奶茶店创业计划书47312word版本
2024年奶茶店创业计划书范本(四篇)
2024年奶茶店创业计划书范本奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。
但是,要注意几点:1、您的经营必须有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。
我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
一、奶茶店设备的选购由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。
由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。
具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。
其他不带计数器的更便宜一点。
封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到____度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。
再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。
从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是____个一箱,不单卖。
杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。
选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。
最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。
还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。
奶茶的创新创业计划书模板(最新20篇).doc
奶茶的创新创业计划书模板(最新20篇)奶茶的创新创业计划书模板篇1一、项目介绍1、项目背景--茶饮20--年诞生于--市--区,秉持用心做好每一杯茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,--茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在--拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。
仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,--茶饮在20--年入驻大陆市场,旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质--茶饮文化。
2、项目介绍“品牌是质量的保证”。
虽然有的人说不迷信品牌,但他们内心还是认同这一说法的。
开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心。
--茶饮坚持始终坚持品质与健康!成就健康饮品第一品牌!的产品开发原则,为消费者带来最为健康的产品是--一直以来的追求。
3、市场前景目前,奶茶现做现卖,是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一,喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。
而且随着奶茶的深入人心,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将更加广阔。
而且奶茶没有淡旺季之分,一年四季都可以做,市场的起伏不会太大,收益有保证。
--茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领,契合奶茶的主流消费群。
其细分市场是中端市场,凸显品质。
随着人们生活水平的提高,他们对品质的要求也越来越高,质量低劣的奶茶必然会被淘汰,奶茶趋向于品质化是必然趋势。
二、行业分析1、行业现状奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。
随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。
奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。
这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。
奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。
奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。
(完整word版)SYB奶茶店创业计划书
创业计划书企业名称XXX奶茶店创业者姓名XXX日期2015.4.10通讯地址威海市环翠区邮政编码264200电话123456789传真电子邮件一、企业概况主要经营范围:奶茶店主要经营的产品,1、奶茶类2、果茶类3、沙冰、刨冰4、鲜榨果蔬汁5、奶盖奶昔6、混合类别。
主要是饮品类,不涉及小吃小食。
企业类型:□生产制造√□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):(创业者)在校期间曾多次有过销售兼职经历,能够与购买者很好的进行交流。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间)2014年毕业于某职业技术学院市场营销专业三、市场评估目标顾客描述:奶茶是近些年才风行起来的一种饮品小店。
主要顾客群体是年轻人,没有具体的年龄段设定,只要是对奶茶系列饮品有需求都是我们的目标客户。
市场容量或本企业预计市场占有率:通过调查我们不难发现,现在的奶茶店各式各样,只有作出自己的特色,有独特风味的饮品才可以占领市场,而且人们都在不断追求新鲜的口感,满足味蕾,所以在这种情况下开一间饮品店还是非常有市场的。
市场容量的变化趋势:随着经济和社会的发展,人们对饮食的要求并不仅仅停留在吃饱上面,现在的人追求享受、追求口感、追求新鲜。
所以许多年轻人会专门去找寻那些特色店,所以市场容量必然是会增长的。
竞争对手的主要优势:1.开设的时间长,在信誉上有一定的优势2.在产品上比较强,对市场需求把握比较准确3.有一批稳定的回头客4.形成了一定的规模竞争对手的主要劣势:1.缺乏上进心,固守原始模式2.固定口感的一饮品会让顾客没有新鲜感3.风格较难转变本企业相对于竞争对手的主要优势:1.员工有较强的工作热情2.饮品花样多,口感独特3.能够根据消费者的口味不断调整产品,最终被市场认可本企业相对于竞争对手的主要劣势:1.在影响力上明显会弱于一些老牌店2.欠缺经验3.规模小四、市场营销计划3. 地点(2)选择该地址的主要原因:靠近商业区,并且靠近市中心,来往人群较多,所以它的消费者就比较多,目标顾客就很集中。
2024年奶茶店创业计划书范本(三篇)
2024年奶茶店创业计划书范本一、计划摘要名称:奶茶连锁店主要产品:各种奶茶饮品及各类杂志经营范围:大学生消费群经营理念:以年轻时尚的口味引领大学生的消费观人员组织:每个连锁店配至少两名工作人员资金需求状况:各种认证、许可证、加盟费、店面装修,购买相关用品,员工招募、房租水电费、人员工资(半年)、广告费(宣传单)、周转资金本项目未来:只要店内饮品能始终符合大学生,年轻一族的消费口味,随着店铺的稳健经营,必能牢牢站稳市场二、市场预测及分析一直以来,大学生都是一支庞大且特殊的消费群体,很多大学都拥有自己的大学城,里面饮食、住宿、娱乐一应俱全,其消费量不容小觑。
所以首先我建议您开店选址在大学城。
虽然大学生不是有钱一族,但消费次数频繁,他们会因为淘到一件价廉物美的衣服欣喜如狂,也会为饱尝到一样可口便宜的美食而心情愉畅。
这其中价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。
在购买商品时,大学生们首先考虑的因素是价格和质量。
这是因为中国的大学生与国外的不同,经济来源主要是父母的资助,自己兼职挣钱的不多,这使我们每月可支配的钱是固定的,大约在____元之间,家境较好的一般也不超过____元,而这笔钱主要是用来支付饮食和日常生活用品开销。
由于消费能力有限,大学生们在花钱时往往十分谨慎,力求“花得值”。
在选择开何种店时需要了解大学生的心态,据我了解,在大学开饮食类的商店比服饰类要赚钱得多。
以古话“民以食为天”为引,但凡大学城最热闹的地方便是食品街。
沙县小吃、兰州拉面、四川麻辣烫、南京灌汤包,全国各方小吃荟萃一地,人头自然爆满。
在看这些小吃店,价格多便宜,一餐基本不超过____块钱,又因客流量多,老板不怕没得赚。
在大学附近开食品店,市场潜力巨大。
首先房租便宜,其次客流量有保证。
至于连锁店,我认为以奶茶连锁经营比较好,便利店通常____小时营业,学校一般都有作息时间规定,夜间便利店经营会浪费。
如果是普通的的超市,大学生会光顾但只存在于买急需物品,至于大的采购他们通常会去大型超市,东西更便宜。
奶茶店创业项目计划书范文(3篇)
奶茶店创业项目计划书范文(3篇)奶茶店创业项目计划书范文(精选3篇)奶茶店创业项目计划书范文篇11、竞争对手目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。
还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。
2、SWOT分析(一)优势分析⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
(二)劣势分析⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
(三)机会分析⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
(四)威胁分析⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。
当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。
《奶茶店创业计划书(通用5篇).doc》奶茶店创业项目计划书范文篇2一、基本情景:1、企业名:2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户主要经营范围:工程学院的商业街,那里是人流的中心集合处4、经营地点:面积:占地大概100平方米选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景十分广阔。
奶茶店创业计划书word版
奶茶店创业计划书
奶茶店创业计划书
奶茶店创业计划书(一)
一、计划摘要
近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。
而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明
对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。
选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架
目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些。
奶茶店创业计划书word文档
奶茶店创业计划书word文档**一、市场分析****1.1消费趋势分析**随着社会生活水平的不断提高和消费观念的变迁,人们对饮品消费的要求也越来越高。
近年来,奶茶作为一种新兴的时尚饮品,备受年轻人的青睐。
无论是在商场、校园、街边还是工作中,奶茶都成为人们休闲时的首选饮品之一。
而且,随着城市化进程的不断推进,奶茶市场的规模也在不断扩大。
**1.2竞争分析**目前,奶茶市场竞争激烈,各大品牌相继涌现。
主要竞争对手包括喜茶、奈雪的茶、雅仕等知名的奶茶品牌。
这些品牌在市场上具有一定的影响力,拥有一定的品牌忠诚度和市场份额。
但随着消费者口味的不断变化和市场竞争的加剧,新的奶茶品牌也有机会获得市场份额。
**1.3目标市场定位**奶茶店主要目标人群为年轻人群体,特别是学生和上班族。
因为他们对于奶茶的消费需求较大,且具有一定的消费能力和消费习惯。
同时,奶茶店也可以以年轻化、时尚化的形象吸引更多年轻人群体。
**二、创业项目背景**随着奶茶市场需求的不断增加和消费者对品质和口味的要求提高,我们决定创办一家以“新鲜、健康、美味”为核心理念的奶茶店。
我们将致力于创造独特的产品口味和个性化的服务体验,以赢得消费者的信赖和支持。
**三、营销策略****3.1产品定位**我们的奶茶产品将注重原料的新鲜和质量,遵循“健康、美味、创新”的原则为消费者提供高品质的奶茶。
我们将推出多样化的口味选择,满足不同消费者的口味需求。
**3.2推广策略**为了吸引消费者,我们将采取多种推广手段,如举办优惠活动、推出会员制度、开展线上线下互动营销等,以提高品牌知名度和市场占有率。
**3.3价格策略**在确定产品价格时,我们将充分考虑成本和市场定位,坚持价格优势,让消费者感受到物有所值。
**四、运营管理****4.1人力资源管理**我们将招聘经验丰富、具有服务意识和团队意识的员工,以保证产品质量和服务水平。
同时,我们将为员工提供良好的培训和发展机会,让他们能够持续提升自身素质和专业能力。
2024年奶茶店创业计划书范文(5篇)
2024年奶茶店创业计划书范文一、计划摘要近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。
而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。
选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。
这样就使得经营有限。
经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。
因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。
当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。
因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。
而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。
二、市场分析1、市场情况介绍本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的____%,而不喜欢的只有总数的____%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目标市场分析进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。
2024年奶茶店的创业计划书范文(3篇)
2024年奶茶店的创业计划书范文奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。
但是,要注意几点:1、您的经营必须有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。
我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
创业机构设置:“奶茶”店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留____个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。
虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。
资深管家婆点评:____年代的人喝开水,____年代的人喝可乐,____年代的人喜欢上了奶茶。
一杯2、____元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在____元至____元。
珍珠奶茶属于现场制作,保质期有____个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。
一年四季都有生意做。
开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。
一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。
但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售____元~____元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是____元。
吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。
一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。
2024年奶茶店的创业计划书范文(2)创业计划书:2024年奶茶店一、背景与市场分析奶茶行业近年来发展迅速,成为中国年轻人最受欢迎的饮品之一。
据统计,中国奶茶市场规模已经超过1000亿元,呈现出持续增长的趋势。
奶茶商业计划书word
奶茶商业计划书word目录一、项目背景二、市场分析三、竞争分析四、产品定位五、营销策略六、运营模式七、财务分析一、项目背景奶茶作为一种受欢迎的饮品,受到广泛的欢迎和喜爱。
近年来,随着生活水平的提高,人们对饮品的需求也越来越高。
因此,开设一家奶茶店成为了一个很有前景的投资项目。
我计划在市中心开设一家以奶茶为主打产品的店铺,旨在满足当地居民的饮品需求。
二、市场分析目前市场上的奶茶店数量在不断增加,但是仍有很大的市场空间。
随着消费者对健康饮食的重视,选择优质原料制作的奶茶受到越来越多消费者的青睐。
因此,我打算在产品的原料选择和制作工艺上下足功夫,确保产品的质量和口感能够吸引更多的消费者。
三、竞争分析在市场上存在着许多知名的奶茶品牌,它们已经建立了一定的消费群体和品牌知名度。
在竞争激烈的市场中,我将注重店铺的特色和服务质量,通过不断提升品质和口碑来吸引更多的消费者。
同时,我也会不断创新产品,满足市场的需求。
四、产品定位我计划在奶茶店的产品定位上注重口味的多样性和原料的新鲜度。
提供经典口味和创新口味的奶茶,采用优质的原料制作,保证产品的口感和品质。
同时,店铺的装修风格也将与产品风格相匹配,打造出舒适、时尚的消费环境。
五、营销策略为了吸引更多的消费者,我将通过线上线下的多种方式进行营销推广。
例如,在社交媒体上开展活动和推广,举行优惠活动吸引顾客,同时提供优质的服务和产品,建立良好的口碑,吸引更多的消费者。
六、运营模式店铺的运营模式将采用线上线下结合的方式,通过线下实体店与线上销售渠道相结合,扩大市场覆盖面,提升销售额。
我也将注重人员培训和管理,确保店铺的运营顺利进行。
七、财务分析在财务方面,我将制定详细的财务预算和计划,包括投资成本、运营成本、收入预期等。
通过对市场需求和潜在收入的分析,制定合理的定价策略,确保店铺的盈利能力和可持续发展。
以上是我对开设奶茶店的商业计划书,我相信通过精心策划和努力经营,这一项目将会取得成功。
(完整word版)奶茶店创业计划书
(完整word版)奶茶店创业计划书创业策划书作品名称:微客奶茶店创业策划团队成员:王璐任冉院系(中心):艺术与设计学院班级:环境设计132主创人:冯沥娇联系方式:183********2021年5月目录一、企业概况二、市场评估三、市场营销计划四、企业组织结构五、固定资产六、流动资金(月)七、销售收预测(12个月)八、销售和成本计划九、现金流量计划十、营销方法十一、经营理念一、企业概况1.主要经营范围:主营各种口味搭配的奶茶,兼营各式甜品和消暑糖水。
可外送上门。
2.企业类型:□生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、市场评估1.目标顾客描述:奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所,主要针对喜欢追求时尚的年轻人,相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所,奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力,特别是学生,不管是小学、中学还是大学的学生,各个不同阶段的学生是奶茶的主要消费群体。
另外一个群体是逛街的行人。
2.市场的容量或本企业预计市场占有率:如今奶茶店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是目前的奶茶店参差不齐,杂乱无章,服务欠缺,奶茶品种无变化,多是千篇一律,没有一家主题鲜明,富有创意的奶茶店存在。
所以要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。
根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计每天能卖150杯左右。
3.市场容量的变化趋势:如今的奶茶店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。
我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。
这两点是吸引顾客最为重要的因素。
4.竞争对手的主要优劣势:竞争对手的主要优势是开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的奶茶店消费,所以对于我们这些新开张的店铺,如何能将顾客吸引过来,这是很大的挑战。
奶茶店创业计划书word版
奶茶店创业计划书word版一、创业背景随着现代生活节奏的加快和人们生活水平的提高,奶茶作为一种集休闲、美味、时尚于一体的饮品,受到越来越多年轻人的喜爱。
奶茶店因其简单的经营模式和较高的利润率吸引着很多创业者的关注。
而我们也正是看中了奶茶行业的发展潜力和市场需求,决定开设一家专注于提供优质奶茶的店铺。
二、市场分析1. 市场需求分析:随着生活水平的提高,人们对美食的要求也越来越高,对品质和口味的追求也有所增加。
奶茶因其鲜香可口、种类多样、价格适中等特点,深受年轻人的喜爱。
特别是在夏季,奶茶作为一种清凉解暑的饮品,更是大受欢迎。
因此,市场对于奶茶的需求还将会持续增加。
2. 竞争分析:奶茶市场是一个竞争激烈的市场,各大品牌纷纷入驻,形成了相对成熟的市场格局。
但值得注意的是,市场上的奶茶品牌同质化现象相对严重,而且一些品牌存在着口味单一、服务不到位等问题,导致消费者对于品牌的忠诚度不高。
因此,只要我们能够提供更好的产品和服务,就有机会在竞争中脱颖而出。
三、产品定位我们将以“新鲜、健康、时尚”为产品定位,力求在原料的选择和制作工艺上做到精益求精。
为了让消费者放心品尝,我们将坚持使用新鲜的水果和优质的茶叶,并不添加任何有害物质。
同时,在外卖包装上也将注重环保和健康,做到绿色环保。
四、经营模式我们将采取加盟模式发展,相对于自营店来说,加盟模式具有风险小、投资低、周期短、回报快的优势。
同时,加盟店的快速发展也能够更好地推动品牌的传播和影响力的扩大。
五、市场推广1. 开业促销:首先,我们将在开业之初进行一系列的促销活动,比如“买一送一”、“折扣优惠”等,吸引更多的顾客前来品尝。
2. 打造品牌形象:我们将注重店面的装修和品牌形象的打造,以吸引更多目光,增加品牌的知名度。
3. 社交媒体推广:我们将通过微博、微信、抖音等社交媒体平台开展宣传,扩大品牌影响力,吸引更多年轻人的关注。
4. 参与活动:我们还将参加一些地方性的活动,比如文艺节、夜市等,以增加品牌曝光度。
奶茶店Word 制作创业计划书
奶茶店Word 制作创业计划书一、项目名称:奶茶店二、前言奶茶是近年来备受消费者喜爱的饮品之一,其口味多样,口感丰富,受到了年轻人的青睐。
现如今,奶茶店遍布各大城市,成为了人们休闲放松的好去处。
本计划书拟建立一家奶茶店,致力于提供优质的奶茶产品和舒适的用餐环境,吸引更多消费者,实现盈利和发展。
三、企业简介1. 企业名称:XX奶茶店2. 经营范围:主营奶茶及相关饮品销售3. 经营理念:品质至上,顾客至上4. 企业定位:幸福奶茶,美味分享四、市场分析1. 奶茶市场概况随着社会的不断发展和人们生活水平的提高,奶茶市场正逐渐壮大。
年轻人对于奶茶的需求不断增加,奶茶店的数量也在逐年增加。
目前,国内奶茶市场规模庞大,市场潜力巨大。
2. 竞争情况奶茶市场竞争激烈,各大品牌层出不穷。
知名的奶茶品牌有喜茶、奈雪的茶、果然、一点点等,它们都占据一定的市场份额。
但是,市场上依然有很多新兴的奶茶品牌,通过创新和差异化经营,也有很大的发展空间。
3. 潜在消费群体目前,消费者对于奶茶的需求呈现出多样化趋势。
不仅是年轻人,中老年群体也开始尝试奶茶,对于口感和健康有更高要求的消费者也更加关注原料的选取和制作工艺。
五、项目建议1. 产品优势XX奶茶店致力于提供口味独特、质量优良的奶茶产品。
奶茶口味多样,搭配丰富,既可以满足甜食爱好者,又可以满足健康追求者。
同时,我们将定期推出新品,引领行业潮流。
2. 服务优势XX奶茶店拥有一支专业的团队,服务意识强,态度亲和。
我们致力于为顾客提供一流的用餐环境和舒适的服务体验,让消费者在舒适愉快的氛围中享受美味的奶茶。
3. 定位策略我们将店铺装修成温馨舒适的氛围,提供wifi、插座等便利设施,吸引消费者长时间停留。
同时,我们还将推出会员制度,定期举办活动,提升顾客粘性。
六、项目投资1. 设备设施投资XX奶茶店需要投资购买奶茶机、冰箱、制冰机、原料等设备设施,预计投资金额约为10万元。
2. 店铺租赁费用XX奶茶店计划在人流量较大的商业区租赁店铺,预计租金每月5000元,年度租金约为6万元。
奶茶店创业计划书范文(精选5篇)
奶茶店创业计划书范文(精选5篇)奶茶店创业计划书范文一1. 创业背景随着社会发展和人们生活水平的提高,奶茶成为了一种越来越受欢迎的饮品,市场需求也日益增长。
而目前市场上的奶茶店数量有限,供不应求。
因此,开设一家奶茶店成为了一项有着巨大商机的创业项目。
2. 企业目标本店的目标是成为一家以品质和口感为核心竞争力的奶茶店。
我们将每天提供最新鲜的原料和最高品质的奶茶产品,以满足顾客对美味的追求。
3. 产品定位本店的产品主要是各种口味独特、口感丰富的奶茶。
我们会提供多种选择,包括经典奶茶、果味奶茶、芝士奶盖奶茶等。
我们将注重创新和独特的奶茶口味,让顾客体验到不一样的奶茶魅力。
4. 目标顾客我们的目标顾客主要是年轻人群体,他们对时尚、品质和口感有较高的要求。
此外,我们也将通过营销策略吸引更多的顾客群体,例如学生、上班族等。
5. 竞争分析目前,奶茶市场竞争激烈,已经有很多品牌在市场上建立了一定的影响力。
我们要通过不断创新和提高产品质量来与竞争对手区分开来,打造属于自己的品牌形象。
6. 营销策略我们将采取多种营销策略来吸引顾客,包括线上推广、线下活动等。
与此同时,我们也会与周边商家进行合作,进行互惠互利的联合营销活动,提高店铺的知名度和影响力。
此外,我们还将通过优惠活动、会员制度等方式培养忠诚度高的顾客。
7. 人力资源管理我们将招募富有激情和创新能力的员工,提供良好的培训和发展机会。
我们将注重员工的团队合作能力和服务意识,以提供更好的服务体验给顾客。
8. 财务预算我们将制定详细的财务预算,包括初始投资、运营成本、预期收入等,以确保经营的可持续性和盈利能力。
9. 风险分析在创业过程中,我们要注意各种风险,例如市场风险、竞争风险等。
我们将密切关注市场动态,及时调整经营策略,以应对各种风险。
10. 创新与发展我们将不断进行创新和发展,以满足顾客的不断变化的需求。
同时,我们也会关注行业的动态和趋势,引入最新的技术和理念,提升竞争力。
奶茶店创业计划书word版本
奶茶店创业计划书word版本一、项目背景随着现代生活节奏的加快,人们开始追求更加便捷、快速和健康的生活方式。
奶茶作为一种在市场上备受欢迎的饮品,与茶饮相结合,深受消费者的喜爱。
奶茶的制作简单、口味多样,受到年轻人的喜爱,成为了他们生活中不可或缺的一部分。
因此,开设一家奶茶店成为了一种创业的热门选择。
二、项目概况1. 项目名称:甜爱奶茶屋2. 项目内容:主要经营奶茶、果茶、咖啡等饮品,以及糕点、甜品等小吃。
3. 项目规模:店面面积约30平米,提供简约现代的装修风格,可容纳15-20人同时就餐。
4. 项目地点:位于商业中心繁华地段,附近有大型商场、写字楼和大学校园。
5. 项目投资:总投资约为20万元,其中装修费约为8万元,设备购置费约为6万元,原材料采购费约为4万元,其余为人工、管理和宣传费用。
三、市场分析1. 竞争分析:目前市场上奶茶店数量庞大,竞争激烈,但随着饮品市场的不断发展和升级,消费者对口味和质量的需求也在不断提高,只有不断创新和提升服务质量,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
2. 消费群体:奶茶的消费群体主要集中在年轻人和上班族,他们注重饮品的口感和品质,也愿意为品质优秀的奶茶付出更高的价格。
3. 发展趋势:随着人们对健康饮品的需求不断增加,未来奶茶市场还有很大的发展空间,尤其是注重原料和制作工艺的优质奶茶店将会受到更多消费者的青睐。
四、经营策略1. 产品策略:甜爱奶茶屋将注重产品的原料选择和制作工艺,采用优质的茶叶、新鲜的奶源和独特的配方制作奶茶,确保口感丰富、品质优秀。
2. 价格策略:合理制定价格,以中档价格定位,确保产品的价格具有竞争力,同时不追求低价,保证产品的品质和口感。
3. 促销策略:定期推出优惠活动、新品试饮活动,通过线上线下联动宣传拉新客户,吸引更多消费者关注和选择。
4. 服务策略:建立良好的顾客关系,提供优质的服务,推出会员制度和积分优惠政策,吸引顾客再次光顾,提升顾客忠诚度。
奶茶店发展创业计划书模板
奶茶店发展创业计划书模板一、商业计划概述奶茶,是一种流行于亚洲国家的饮品,以茶为基础,加上牛奶、糖精、珍珠等原料制成。
随着现代生活节奏的加快和人们对健康饮食的重视,奶茶作为一种美味健康的饮品,受到了越来越多人的喜欢。
我们计划开设一家奶茶店,主要经营各类口味的奶茶及相关产品,为消费者提供更多选择。
我们将注重产品质量和口感,结合创新的营销策略,打造一家具有竞争力的奶茶连锁店。
二、市场分析1.行业发展情况近年来,奶茶行业迅速发展,市场需求不断增加。
消费者对于品质和口味的要求不断提高,对于健康饮食的关注度也在逐渐增加。
因此,奶茶作为一种美味健康的饮品,受到了越来越多人的喜欢。
2.竞争状况随着奶茶市场的火爆,竞争也日益激烈。
市面上已经出现了很多知名的奶茶品牌,它们以优质的产品和服务吸引了大量消费者。
因此,我们需要在产品质量、服务效率、价格定位等方面做出有力的竞争。
3.消费人群奶茶是一种受到年轻人喜爱的饮品,尤其是在学生群体和上班族中非常受欢迎。
他们对于口味创新、健康营养、价格实惠等方面有一定的要求。
三、经营策略1.产品定位我们计划推出多种口味的奶茶,包括经典奶茶、水果奶茶、芝士奶盖茶等。
同时结合季节性特色推出特色奶茶,以吸引更多消费者。
2.服务创新我们将提供自助点餐及外卖服务,并推出会员制度,为消费者提供更便捷、快捷的购物体验。
同时,我们将注重培训员工的服务技能,提高服务质量。
3.宣传推广我们将通过社交媒体、门店广告、线上宣传等多种方式进行推广,增加品牌知名度。
同时,我们计划推出一些促销活动,吸引更多消费者。
四、财务规划1.投资规模我们计划在奶茶店的初始投资为50万元,用于租赁店面、购买设备、购买原材料、装修等。
预计第一年的运营成本为30万元,包括人工成本、材料成本、房租等。
2.收入预测我们预计第一年的销售额为80万元,第二年的销售额为120万元,第三年的销售额为150万元。
收入主要来源于奶茶的销售,同时也会有一部分来自于外卖服务、会员制度等。
关于奶茶店的创新创业计划书(通用3篇)
关于奶茶店的创新创业计划书(通用3篇)关于奶茶店的创新创业计划书篇1一、市场分析:奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金,非常适合小本自主创业。
一般一家奶茶店都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的蜜菓奶茶文化。
近两年,奶茶在我国大江南北遍地开花,不论城市大小,不论男女老少,消费水平高低,奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻找到。
手里拿着一杯奶茶,男女青年的身影,口感新鲜、味美。
都是现做现卖,由多种可口的原料配成。
随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品的质量越来越高。
原材料价格一涨再涨。
加上一些商家为保证利润,不断降低原料品质,导致现在蜜菓奶茶市场一片混乱。
蜜菓奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词,通过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。
口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列,消费者选择广。
现在我们最大的竞争对手就是学校外的奶茶,我们要从价格上与他们竞争。
二、奶茶店的设备选购:由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。
由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源。
具体使用过程中的注意事项:1、封口盖必须与杯口直径大小一致,而且购买时要检查一下封口盖,是否有十字花刀,这样可以给顾客带来方便。
我们会一大包的卖,这样可以节约成本。
2、杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。
3、吸管选购的时候要注意用料的厚薄。
三、设备的维护与优惠计划1、卫生是第一的。
你的东西可以不好吃,但是一定要让人放心。
2、一些学生会问我们有关色素、原料、质量等等方面的为题,我们一定要想好怎样回答。
四、风险分析:创业中的挫折是难免的。
生意好不免会引起同行的竞争。
奶茶店的创业计划书word
奶茶店的创业计划书word一、概况奶茶已经成为了现代年轻人生活中不可或缺的一部分,其口感浓郁,口味多样,深受年轻人的喜爱。
根据市场调查数据显示,奶茶行业目前市场需求量大,消费群体广泛,市场潜力巨大。
因此,我准备创办一家以提供高品质奶茶为主打的奶茶店,旨在满足消费者对美味奶茶的需求。
二、市场分析1.市场需求:随着生活水平的提升,人们对生活品质要求也越来越高,奶茶成为了许多人休闲时光中的不可或缺的一部分。
特别是以年轻人为主要消费群体,他们更加喜爱奶茶的口感以及多样的口味选择。
2.竞争分析:目前奶茶市场竞争激烈,各大品牌相互竞争,其中以喜茶、丸作、一点点等知名品牌居多。
但市场上也存在着一些小型奶茶店,他们通过独特口味、创新宣传等方式来与大品牌竞争。
3.消费习惯:目前消费者对于奶茶店的要求不仅仅停留在口味上,还包括环境、服务等方面。
因此,提供优质的产品和服务是赢得消费者信赖和认可的关键。
三、企划方案1.店面选址:选择人流量较大的商业区或者学校周围,以吸引更多顾客。
2.店面装修:店面装修要简洁大气、舒适温馨,体现出现代年轻人所喜爱的风格。
3.产品策划:主打奶茶的同时,也可以推出一些特色奶茶、水果茶等,以吸引更多消费者。
4.宣传推广:可以通过社交媒体、线下宣传等多种方式进行推广,吸引更多人关注和前来消费。
5.服务体验:提供优质的服务体验,包括服务周到、态度亲和等,吸引更多忠实消费者。
四、财务分析1.投资成本:包括店面租金、装修费用、设备采购、人员费用等,预计总投资约为20万元。
2.运营成本:包括材料成本、人员工资、水电费、广告费等,预计月运营成本约为10万元。
3.利润分析:预计每杯奶茶的成本约为5元,售价为15元,每月销售量5000杯,月销售额约为75000元,预计月净利润约为25万元。
五、风险控制1.市场风险:随着奶茶市场的竞争激烈,可能会面临销量下滑、利润减少等风险,需要及时调整经营策略。
2.人员风险:员工素质和服务态度是关键因素,需要严格培训和管理,以保证服务质量。
奶茶店创业计划书-word例文文档
奶茶店创业计划书-word例文文档奶茶店创业计划书一、行业分析。
要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。
有些东西是不可复制的(某些店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清楚吗?),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。
”就是这个道理。
当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。
二、分析自己。
俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。
这很重要!2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。
);三是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。
三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。
一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗?2、设备能采购到吗?3、原料能采购到并长期方便供求吗?4、是加盟还是自创牌子?上品质的产品,而且能提高速度和效率。
就是我现在的店也会因为设备原因无法做出更多更好的好产品。
遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。
我只能说我不懂了。
店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。
生财设备的配备应该基本和店面装修同步。
十、当装修进行到七七八八时,就可以进原料了(当时设备应该已经全部到位)。
原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。
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奶茶店创业计划书47312奶茶店创业计划书目录一、(一)1.二、一、项目简介小店名称:XX奶茶店主要产品:奶茶业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等营销策略:(1)促销计划和广告策略(2)价格策略店铺战略目标:第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。
尽管在学校周边奶茶店很多,但是我们会提高自我知名度,使市场占有率最大化。
预计本阶段在学校周边的市场占有率达到20%;第三、四年:进一步扩展小店项目,开发新品与规范流程两手抓。
使自我奶茶店拥有一定品牌影响,扩大影响范围,为以后占领更大市场打下基础。
预计本阶段在学校周边的市场占有率达到40%,并可以考虑建立连锁分店,向经济较好的地区扩展。
第五、六年:对奶茶店进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个区域性或地域性知名的奶茶店。
核心竞争力分析:我店推出的奶茶饮品除了结合了市面上各种奶茶的优缺点,不仅注重于产品的质量、口感、包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康、好喝的茶饮料。
这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
消费者特征与习惯1.消费者特征青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
2.消费者需求既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。
当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。
由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。
可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的Y型吸管等等。
可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。
二、奶茶店概述店铺名称:XX奶茶店设立类型: 合伙、股份店铺宗旨:热情·竭诚·质优包含业务:主营业务:奶茶兼营业务:果汁,饮料奶茶店的短期目标:积极发展第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客第二阶段:奶茶店发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。
第三阶段:针对不同的顾客(学生等)的需求,不断的推出新的品种店铺长期发展目标:占领100%的客源市场,为消费群体提供最优质的服务,实现利润的最大化。
店铺经营理念:以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体以优质服务来满足广大消费群体以安全舒适的环境来方便广大消费群体以公益感恩的文化来回报广大消费群体奶茶店文化:全心全意的服务于广大的消费群体,让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。
让奶茶的凉爽驱走你夏日的酷暑!让奶茶的温暖驱走冬日的严寒!店铺的独创性:经过对广大消费群体的调研,对奶茶市场的独立分析,采取和广大消费群体间相互协作的方式,已浪漫的气氛,温馨的环境,选择的多样,营造具有思维和经营上的创新之处奶茶店的设备:封口机,封口膜,杯子,吸管,搅拌机,饮水机,容器三、产品介绍珍珠奶茶发源于台湾省。
于冰奶茶内加入粉圆。
煮熟的粉圆外观乌黑透亮,遂以“珍珠”命名,故称“珍珠奶茶”。
如今已遍布全球,是休闲饮品的品种之一。
深受消费者欢迎。
珍珠奶茶不仅口味鲜美。
而且口感新鲜。
现场制作。
由多种原料配成。
品种多、口味佳。
植物蛋白等营养丰富。
奶茶有红豆奶茶麦香红茶、茉香奶茶等等。
添加物有珍珠、椰果、沙冰、刨冰等,更有各种水果奶茶、西瓜奶茶、木瓜奶茶等等。
我们奶茶店还退出招牌奶茶。
我们自己创制搭配的口味,衬托不同的心情物语。
给消费者不同的味觉感受。
珍珠奶茶市场空间极度宽阔。
需求量大。
作为一家大学生自己创业的奶茶店。
具有独特的优势和劣势。
竞争优势是我们是大学生自己创业。
我们有灵活的头脑,以诚信为本,善于抓住市场的优势。
同时我们的消费主体是学生,价钱便宜合理又美味的奶茶对她们产生的吸引力是特别大的。
大学生自主创业可以免税收,同时学校可以提供相应的优惠条件和支持帮助,可以降低经营成本。
经营过程中,创业学生既能够积极参加社会实践,积累共同创业工作经验,又可以因为公司的赢利赚取工资,分享经营所带来的利润。
竞争劣势也同样存在,学生经营公司,缺乏经营管理经验。
缺乏科学决策能力。
前期资金投入少,缺乏雄厚资金实力。
同时在校内、周边各有几家奶茶经营店,其占有的市场份额对我们的业务开展具有一定的挑战。
但是既然选择了正确的经营方向。
我们将把握我们独特的经营理念,不畏艰苦,坚持经营。
我们将以实事求是的态度,热情周到的服务,积极的开展创业的道路。
四、市场分析市场概况:客源市场描述:①主要以吃饭逛街的学生为主。
②消费者分析:对于大多数学生来说,会经常带着杯奶茶逛街吃饭。
③奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。
产品分析:产品投资小,利润大,可以新增新品种奶茶,可以兼售咖啡果汁等饮料,生产工艺简单,利于投资和创业,我们是以奶茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服务。
行业竞争状况分析:(1)附近主要的竞争品牌有七杯茶,避风塘,立顿。
(2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感,并且周边有三所学校,客源充足,消费潜力大。
(3)经调查,附近虽然也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的珍珠奶茶,因此要扩大市场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可以融入果粒等发展新品种奶茶,从此提升竞争力。
营销策略:(1)促销计划和广告策略①宣销并进,采用优惠销售和赠送礼品等方式,在保证销量的同时,带动品牌的成长。
②对于不适合逛街的冬夏季,我们可以推出购买8杯以上就送货上门,很适合宅寝室的学生。
③为提高奶茶的知名度,进行广告宣传,邀请消费者免费试尝等策略。
(2)价格策略我们的奶茶定价为1.5元一杯-3元不等。
根据不同的口味及配料。
根据我们的批发配料等计算,我们的成本是在0.5一杯,所以我们会有足够的利润。
这个价格也对学生一族具有大的吸引力。
(3)营销队伍和管理提高前后台的有效协同的响应能力,科学规范的管理流程,提高店员的素质和职业习惯。
(4)营销渠道通过租用店铺经营奶茶店。
主要影响因素:(1)市场环境因素选好地段和店面,把握“客流”就是“钱流”原则在人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多。
(2)消费者特点由于主要客源是师生群体,因此在寒暑假期间会出现销售量会锐减的情况。
(3)产品的特性产品的生产受客观因素较小,自由性比较大,投资成本低,但是也有可能会因在经营过程中出现销售低峰导致原材料的挤压,因此在次期间应加大营销部促销与宣传,采取降低价格等方式减少经营损失。
五、生产规划(一)店面本身的情况店面可位于每天人流量相当可观的繁华地段,面积需达到40平米,且除了对外的店面外,还应有两间小房间,一间用来作为员工进行奶茶加工的工作室,另一间就作为卫生间。
(二)店面的装潢店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。
在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。
为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
(三)奶茶的制作和技术:A. 制作原料(由供应商以最优价提供)以奶茶为主要原料,加上珍珠,西米等,可根据不同口味要求选择合适的原料和设备(如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等)。
B.制作奶茶的技术(随着研究的深入和进展不断变化和改进)首先,接受免费技术培训(即如何做出美味的奶茶的技术)。
为了更好的掌握技术,我们决定组织人员进行专门的培训。
其次,自行充分掌握泡制奶茶的技术。
在成功开店以及掌握有原料也有现货之后,我们必须安排至少5天的时间做技术的熟练和产品的制作。
最后,后期技术更新。
鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好,我们要提前预定新样品和材料。
同时提前商定时间进行技术实验。
C. 培养创新能力不断推陈出新,促进产品的更新换代,满足消费需求。
产品投产计划:A. 初期:投入资金进行宣传,保证质量赢取客人的信任及喜爱,确认主要的消费群体,要以良好的服务态度对待每一位顾客。
B. 经营一段时间以后,增加材料预定渠道。
扩招店员(以在校大学生兼职为主)扩大产品生产规模。
增加奶茶的产品种类和数量,同时提高质量。
倘若经营旺盛可在财大其它校区蛟桥,麦卢甚至其它大学附近开设分店。
C. 保证服务质量,提高服务水平。
要求店内工作人员掌握必要的礼仪规范,男女服务员的面容,着装以及与顾客交流时的态度,方法等。
(四)原料果粉,奶精,奶茶粉,茶类,珍珠,椰果、新鲜水果(五)产品制造过程消毒及原料预处理、溶解、定容、封盖、包装(六)质量控制必须保证奶茶的质量,新鲜,卫生,健康。
(七)原料采购周期:一般定为3-4天六、人员及组织结构老板一名收银员一名服务员一名调配师一名封口员一名采购员一名老板:负责管理人员及店里内务,必要时候出面店内的纠纷。
收银员:即负责收钱的人员。
服务员:负责店内的卫生及顾客的部分需求和建议。
调配师:负责调配各式奶茶产品以交给封口员。
封口员:负责用机器给每杯奶茶进行严格封口。
采购员:负责进行奶茶原料及包装等材料的采购工作。
职工薪酬一个收银员800元/月,服务员1000元/月,调配师1000元/月,封口员700元/月,采购员800元/月。
每年总费用为51600元备注:各人员应该充分表现出团结合作的精神,共同经营好该店。
七、财务规划融资战略金融资本主要用于购置原料、租赁门面、专修房屋、发放工资、宣传费用等。
资金来源为了满足本店的正常经营活动,合理配置基金结构,减少公司举债经营中可能发生的经营风险和财务风险。
依据财务报表分析,本店第一年度资金主要来源有:本店处于创业阶段,相当一部分资金依赖自有资本,所以大部分资金通过创业者自筹获得。
第一年成本支出预算计划成本预算表(单位:元)门面租金本店销售地点在南昌市内,初建门面总计为40平方米,按每月2000元算,租金共24000。
装修本店初建期主要要装修门面和室内,需购买吊顶、地砖、吧台、顶灯、店外灯箱、招牌、座椅等,其费用为30000。