现代化规模化猪场生产管理模式
规模化猪场生产管理模式
规模化猪场生产管理模式引言随着人口的增长和经济的发展，猪肉的需求量不断增加，规模化猪场作为生产猪肉的重要载体，承担着巨大的生产任务。
规模化猪场生产管理模式的关键是通过科学的管理手段，提高猪的养殖效率，降低成本，提升猪场的盈利能力。
本文将介绍规模化猪场生产管理的基本原则和常用手段，以及如何实施规模化猪场生产管理模式。
一、规模化猪场生产管理的基本原则规模化猪场生产管理的基本原则包括科学规划、全面预防、合理管理、优化配套和持续创新。
1. 科学规划科学规划是规模化猪场生产管理的基石。
在规划阶段，需要确定养殖规模、养殖种类、养殖设施、饲料配方、疫苗接种计划等因素，并制定详细的生产计划和管理方案。
2. 全面预防全面预防是规模化猪场生产管理的重要原则。
通过加强疫病防控、保持良好的环境卫生和提高饲养水平，可以预防多种疾病的发生，降低病死率，保证猪的健康。
3. 合理管理合理管理是规模化猪场生产管理的关键。
合理管理包括养殖技术、饲料管理、疫苗接种、兽药使用等方面的管理。
通过科学的管理手段，提高养殖效率，降低成本，提升猪场的盈利能力。
4. 优化配套优化配套是规模化猪场生产管理的重要环节。
包括养殖设施的改善、设备的升级、生产工艺的改进等。
通过不断优化配套，提高生产效率，降低能耗，减少环境污染。
5. 持续创新持续创新是规模化猪场生产管理的动力。
通过引进新技术、新设备、新品种等创新手段，提高生产效率，降低生产成本，增加产品附加值。
二、规模化猪场生产管理的常用手段规模化猪场生产管理的常用手段包括猪舍环境控制、饲养管理、疫病防控和兽药使用管理等。
1. 猪舍环境控制猪舍环境控制是规模化猪场生产管理的重要手段之一。
通过控制温度、湿度、通风等因素，提供适宜的生活环境，可以提高猪只的生长速度，减少疾病的发生。
2. 饲养管理饲养管理是规模化猪场生产管理的核心内容。
包括饲料的配制与喂养、饮水管理、定时定量喂养、饲料采购等方面。
通过科学合理的饲养管理，可以提高猪只的饲料利用率，降低饲养成本。
生猪规模养殖场管理制度范本（2篇）
生猪规模养殖场管理制度范本一、引言本制度的目的是规范生猪规模养殖场的管理，确保养殖场的运作安全、有效。
遵守本制度的各项规定是养殖场所有员工的基本义务和责任。
二、安全管理1.严禁吸烟和带火源进入养殖场，特别是生产车间和饲养区。
2.猪舍内照明设备必须固定牢靠，严禁私拉乱接电线。
3.定期检查电线、插座等电器设备，如有损坏及时修复或更换。
4.储备猪饲料的仓库要保持干燥、通风良好，并做好防潮措施。
5.严禁使用过期或变质的饲料，如发现问题要及时报告并予以处理。
6.定期进行猪群体检，确保疫病的早期发现和治疗。
7.猪舍内放置应急灭火器材，并定期进行维护和检查。
三、生产管理1.制定科学合理的饲养计划，确保猪只的合理饲养量和饲养周期。
2.定期对猪只进行体检和疫苗注射，确保猪只的健康状况。
3.做好猪只饲养记录，包括饲料投放量、生长情况等，以便进行数据分析和优化。
4.根据猪只的生长情况，及时调整饲料配方和投放量，以保证猪只的生长速度和健康。
5.进行定期消毒和清洁工作，保持猪舍的卫生环境良好。
6.严格控制猪舍的温度、湿度和通风情况，确保猪只的体温适宜。
四、环境管理1.定期清理猪舍周边的杂草和垃圾，保持场区的清洁整洁。
2.进行科学合理的废物处理，包括猪粪和饲料残渣的处理，确保不对环境造成污染。
3.猪舍周边设有相应的围栏和警示标识，确保场区的安全和秩序。
4.建立健全的环境监测体系，定期对猪舍内外的环境进行监测和分析。
五、人员管理1.对新进员工进行岗位培训，确保其掌握相关的工作技能和安全知识。
2.建立健全员工考核制度，对员工的工作表现进行评价和奖惩。
3.定期组织员工进行安全培训和演练，提高员工的安全意识和应急处理能力。
4.严格落实劳动保护法和相关劳动安全规定，保障员工的人身安全和合法权益。
六、责任追究任何违反本制度的行为都将被严肃处理，包括口头警告、书面警告、劝退以及法律追究等。
七、附则本制度自颁布之日起生效，并适用于全体员工。
规模化猪场的管理措施
现 在 的猪 用 疫 苗很 多 ，不 可 能 像 撒 网般 把疫 苗 打 遍 ，防 疫 的关 键 是 疫 苗使 用 程 序 的 制 定 和疫 苗 的 选用 ， 确保 猪 群 面 对 流行 的疾 病 有较 高 的抗 体 水平 ， 其 次 才是 生 物安 全 的控 制 。
１２ 激 励 机 制 的运 用 ．
工作 才是最 关 键 的 。 致的工 作 ， 要 把人 员 管 只
理 好
广 大员 工 参 与 的程 度 越 高 ，越 有 利 调 动 工 作 积 极性 。员 工 与企 业 的高 层 管 理 者 能够 讨 论 若 干 问题 时 ， 以感 到 上 级 领 导 的信 任 ， 而体 验 出 自己 的利 可 从 益 与 组织 发展 密切 相 关 而 产生 强 烈 的责任 感 。同时 ， 参 与管 理 为员 工 提 供 了取 得 别人 重 视 的机 会 ，从 而
工 的需要 。
保 育 小 猪 ， 易 在早 上 时 出现 温度 过 高 的问 题 ； 母 较 对
猪 来说 解 决 夏 天怀 孕 后期 及 产 房 的 降 温 是令 猪 场 管
理 者 头痛 的 问题 。
２４ 繁 殖 ． 要保证较高 的繁殖性能 ，重要的是做好后备猪 的 饲 养 和母 猪 断奶 前 后 的促 发 情 ，只 有 生殖 系 统发 育 良好 的后 备 母 猪 和做 好 配 种 前 期促 进母 猪 排 卵 的
留和 激励 企 业所 需 的人 力 资 源 。建 立报 酬合 理 的结 构 将 对调 动 员 工 的积 极 性 有 极 其 重 要 的 作 用 。 高 薪
只 是短 期 内人力 资源 市 场 供 求 关 系 的体 现 ，而福 利 则反 映 了企业 对 员工 的长期 承诺 。 情 感激 励 具 有极 大 作 用 ，是 人 的行 为最 直 接 的
规模化猪场主要生产阶段的批次化管理技术要点及效果
332022年39卷第3期 SWINE INDUSTRY SCIENCE 猪业科学主题策划F E A T U R E1980年-2000年，美国用20年走完生猪养殖规模化的历程，养殖场从最初65万家减少到7万家。
在2018年暴发的非洲猪瘟和多种疫病生物安全防控体系的倒逼下，以及农业农村部发布的《关于推进动物疫病净化工作的意见》中明确指出净化猪瘟、猪伪狂犬病、猪繁殖与呼吸综合征等压力下，中国生猪产业的规模化养殖场比例大幅增加，而且单体养殖规模也大幅增加。
基于养殖场规模增加及生物安全需要，猪场开展批次化生产几乎成为必然选择。
猪场批次化生产可以从生产工艺发生改变，极大提高猪群的生产管理效率。
猪场批次化生产依赖于母猪的批次化繁殖，猪场批次化生产管理核心是母猪批次化生产管理。
母猪批次化生产管理是指利用繁殖调控技术，使母猪群发情、排卵、配种和分娩同步化，根据母猪群规模按生产计划分群并分批次组织生产，是一种高效的母猪繁殖管理体系。
该生产方式的优势主要体现在：猪群生物安全防控水平得到极大提高、产能增加、成本降低和生产管理便捷高效。
文章着重阐述猪场主要生产阶段批次化管理要点规模化猪场主要生产阶段的批次化管理技术要点及效果白佳桦 1，黄 正 2，秦玉圣 1，李 智 3，刘 彦 1*（1.北京市农林科学院畜牧兽医研究所，北京 100097；2.北京菲繁生物技术有限公司，北京 100095；3.北京养猪育种中心，北京 100085）资助项目：北京市农林科学院农业科技示范推广项目（2021104）；北京市农林科学院畜牧兽医研究所事业基金（XMSSYJJ202103）作者简介 ：白佳桦（1981-），女，博士，研究方向 ：动物繁殖，*通信作者 ：刘彦（1965-），男，研究员，Email ：及效果。
1 后备母猪入群管理传统连续式生产中，后备母猪自然发情后配种入群，许多后备母猪由于不能自然发情被淘汰，其8月龄利用率仅为70%～80%或更低。
2024年猪场饲养管理制度的
2024年猪场饲养管理制度的发展是基于猪肉需求的增长以及农业科技的发展。
在当前全球人口持续增长、经济不断发展的背景下，猪肉作为主要的肉类产品之一，其需求量也在不断提升。
为了满足人们对健康、安全、高品质的猪肉的需求，猪场饲养管理制度在2024年将进一步优化和完善。
首先，在猪场饲养管理制度中，健康和安全将是第一位的考虑因素。
在2024年，猪场将完全消除使用激素和抗生素的情况。
通过科学合理的饲料配方和优质饲料的使用，猪只的健康状况将得到更好的保障，减少疾病的发生。
同时，猪场将严格控制病毒和细菌的传播，提高猪舍的通风条件，有效控制湿度和温度，保持猪只的舒适度，减少疾病传播的风险。
其次，在2024年的猪场饲养管理制度中，农业科技的应用将更加普及和成熟。
猪场将更广泛地运用自动化技术和智能化设备，提高生产效率和管理水平。
例如，猪舍将安装智能传感器和监控系统，能够实时监测猪只的体温、饮食和活动情况，及时发现异常情况并作出相应调整。
同时，猪场将引入无人机、机器人等高科技设备，提高猪场的生产效率和劳动力利用率，减少劳动强度，提高工作质量和效益。
再次，猪场将更加注重环保和可持续发展。
在2024年的猪场饲养管理制度中，将推行绿色养殖理念，倡导循环农业的发展模式。
猪场将加强废弃物处理和资源利用，将养殖废弃物转化为有机肥料，减少污染物的排放。
同时，猪场将推广水资源的节约利用和排水的净化处理技术，减少对水资源的浪费和污染。
最后，在猪场饲养管理制度中，猪场的标准化和规模化发展将成为主要趋势。
随着农业产业的现代化，猪场将进一步提高标准化管理水平，推行一体化管理模式。
猪场将注重改善员工的素质和技能培训，提高猪场管理和养殖技术的专业化水平。
同时，猪场将加强与农业科研机构、技术企业的合作，共同推动猪场饲养管理技术的创新和进步。
综上所述，2024年的猪场饲养管理制度将更加关注健康和安全、科技智能、环境保护和规模化发展。
这将为人们提供更加健康安全的猪肉产品，提高养殖效益，促进农业产业的可持续发展。
现代化养猪场建设方案
现代化养猪场建设方案猪是我国重要的家畜，是肉类的主要来源，随着养猪技术的发展，现在已经开展了规模化养猪，称为现代化养猪场。
养猪第一步就是建设猪场，下面就给大家介绍现代化养猪场建设方案。
猪是我国重要的家畜，是肉类的主要来源，随着养猪技术的发展，现在已经开展了规模化养猪，称为现代化养猪场。
养猪第一步就是建设猪场，下面就给大家介绍现代化养猪场建设方案。
1、建设环境猪场应远离居民生活区、屠宰场、其他养殖场、等相对安静偏僻的区域。
优先选择有山或者木林作为天然的相隔带。
猪场应在拉电较近的地方，这样可以节约很多输电的费用，电压要稳定，如果电压不稳定的话，猪场需要自备发电系统。
尽可能减少因停电所造成的损失。
2、地势要求猪场要求要有缓坡，缓坡角度最好在20度以内，这样子可以更方便的排水排污。
背风向阳，利于通风，场地开阔整齐，便于施工。
地势要高，这样可以避免洪水威胁，又可以让猪舍内地面干燥，雨季也容易排走积水，减少疾病发生和流行。
不可选择低洼潮湿场地。
3、猪场用水现代化养殖的猪场用水是非常巨大的，如果你的猪场水源不足的话，那就会严重的影响猪场的正常生产和日常生活。
另外要注意水的质量，要符合无公害畜禽饮用水标准(NY5027-2023)要求。
水中微生物是否超标，含氟、砷等各种矿物质离子是否过高，人可不可以饮用等问题都需要了解。
4、取暖设备现代化养猪场，取暖设备必不可少，小型养猪场或散养户可以选择成本低的蜂窝煤炉、煤炉、火墙、火炕等;大型猪场可以选择成本高但稳定的设施，如热风炉、集中供暖等;南方地区取暖时间段，可以选择电取暖设施或柴油热风炉等。
5、猪舍地板猪舍地板的表面状态对生猪健康有重要影响。
如果种猪、后备猪及育肥猪舍的地板表面太滑，要是有水或者是粪尿，容易导致猪滑倒，对身体造成危害。
而要是猪舍地板太粗糙，有尖角的话还会刺伤猪的蹄部，形成蹄炎、化脓、坡行，因此猪舍地板做成蜂窝状最佳。
6、建筑材料木材和石头方便可用作建筑材料，缺乏的可用水泥和钢筋。
生猪规模养殖场管理制度
生猪规模养殖场管理制度生猪规模养殖场是农业领域中一种重要的养殖模式，对于提高养殖效益和保障食品安全具有重要意义。
为了做好生猪规模养殖场的管理工作，需要建立一套完善的管理制度。
本文将从管理机构设置、生产管理、环境保护和疫病防控等方面，介绍生猪规模养殖场管理制度。
一、管理机构设置生猪规模养殖场的管理机构主要包括三级：养殖场负责人、场长和管理团队。
1. 养殖场负责人负责整个养殖场的规划、建设和管理，负责养殖场的经营决策以及与相关部门的对接工作。
2. 场长是养殖场的具体执行者，负责日常的养殖工作，包括猪舍管理、饲养管理、疾病防控等。
3. 管理团队主要由专业人员组成，包括兽医、农艺师等，他们负责监督养殖场的运营情况，提供技术支持和管理指导。
二、生产管理1. 养殖场应制定养殖计划，明确养殖周期和养殖数量，合理安排种猪配种、胎次管理等工作，以保证养殖效益。
2. 在饲料管理方面，养殖场应严格控制饲料的成分和喂养量，确保猪只的营养需求得到满足，同时避免浪费和过度喂养。
3. 猪舍管理是生猪规模养殖的关键环节，养殖场应定期对猪舍进行清洁消毒，保持空气流通和温湿度适宜，预防疾病的发生。
4. 种猪管理是生猪规模养殖的核心内容，养殖场应根据种猪的年龄、健康状况等制定科学的管理措施，保证种猪的生产力和繁殖力。
三、环境保护1. 养殖场应建立维护农田生态的机制，加强对养殖场周边水源、土壤和空气质量的监测，防止养殖废弃物对周边环境的污染。
2. 养殖场应定期清理和处理猪舍粪便和废水，避免其对环境造成污染。
同时，加强对废弃物的资源化利用，减少对环境的影响。
3. 养殖场应推行节约用水和用电，减少资源的浪费，降低对环境的压力。
4. 养殖场应建立严格的防疫制度，防止疫病的传播和流行，保障养殖场周边的农产品质量和食品安全。
四、疫病防控1. 养殖场应建立健全的动物疾病监测和报告制度，定期对养殖场的猪只进行健康检查，发现疑似疫情及时报告相关部门。
规模猪场生产管理手册
规模猪场生产管理手册引言规模猪场生产管理手册是为规模化养猪场设计的指导文件，旨在帮助养猪场主和工作人员规范管理养猪生产流程、提高生产效率、确保猪场生产环节的科学性和合理性。
本手册将涵盖猪场规模化生产管理的各个方面，包括饲养管理、健康管理、环境管理等内容，以指导猪场生产管理工作的实施。
饲养管理饲料配制•规模猪场应根据不同生长阶段的猪只需求，合理配置饲料，确保猪只获得充足的营养。
•饲料配制应严格按照标准操作流程进行，保证饲料质量符合要求。
饲养环境•维护良好的饲养环境是确保猪只健康生长的基础。
•定期清洁饲养环境，保持通风、排水等设施畅通，并确保温度适宜。
健康管理疫病防控•规模猪场应建立健全的疫病防控体系，定期进行疫苗接种、消毒和检疫等措施。
•加强猪只的健康监测，及时发现并处理疫病。
兽医保健•定期请兽医对猪只进行健康检查和治疗，确保猪只健康状况良好。
•建立兽医保健档案，记录猪只的健康信息和治疗情况。
环境管理猪舍设计•确保猪舍布局合理，保证猪只的生长空间和通风条件。
•定期维护猪舍设施，保障其功能正常。
粪污处理•规模猪场应建立科学的粪污处理系统，避免粪污对环境造成污染。
•定期清理、处理猪舍内的粪便，并进行资源化利用。
安全管理动物安全•保障猪只的安全，防止其受到外部伤害。
•规范猪只的饲养和管理操作，避免猪只在生长过程中受到伤害。
人员安全•培训猪场工作人员，使其了解并遵守安全操作规程。
•提供必要的劳动防护用具，确保人员在工作中的安全。
总结规模猪场生产管理手册是规模猪场的重要管理工具，涵盖了饲养管理、健康管理、环境管理和安全管理等方面的内容，对于规范管理猪场生产流程、提高生产效率至关重要。
猪场所有人和工作人员应严格按照本手册的规定执行管理工作，确保猪场生产的正常运转和可持续发展。
猪场生产管理手册(规模化猪场生产管理培训教材)
猪场生产管理手册(规模化猪场生产管理培训教材)/article_56465.html目前，我国养猪业正朝着规模化、集约化的方向发展。
为了满足规模化养猪场的实际需求，提高管理水平及经济效益，中国农产品加工网特约湖南广田生物科技集团根据国内外集约化、规模化猪场的管理特点和要求，在总结了近几年养猪生产实践经验的基础上，编辑了《规模化猪场生产管理手册》，供广大养猪户参考。
(中国农产品加工网)猪场生产管理手册(规模化猪场生产管理培训教材)目录(点击打开相应内容)第一章规模化猪场设计与管理第一节猪场建设第二节猪舍常用设施及维修第三节猪场生产指标、生产计划与生产流程第四节猪场组织架构、岗位定编及责任分工第五节猪场生产例会与技术培训制度第六节猪场物资与报表管理第七节猪场各项规章制度第八节每周工作流程第九节猪场存栏猪结构第十节各类猪喂料标准第十一节种猪淘汰原则与更新计划第二章饲养管理技术操作规程第一节隔离舍（后备猪）饲养管理技术操作规程第二节配种妊娠舍饲养管理技术操作规程附人工授精技术操作规程第三节分娩舍饲养管理技术操作规程第四节保育舍饲养管理技术操作规程第五节生长育肥舍饲养管理技术操作规程第六节种猪代售栏的管理第三章猪病防制第一节总论及摘要第二节兽医临床技术操作规程第三节猪场卫生防疫制度第四节猪场免疫程序第五节猪场驱虫程序第六节猪场消毒制度第七节猪场预防用药及保健第八节猪场常见病防治第九节常见传染病诊断与防制第一章规模化猪场设计与管理第一节猪场建设1.猪场选址原则猪场建设地应远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上，远离屠宰场、化工厂及其它污染源。
向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足（万头猪场日用水量约100-150吨）、水质好、排水方便、交通较方便。
最好配套有渔塘、果林或耕地。
2.猪场布局猪场布局应设置四区，即生活管理区、生产配套区（饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等）、生产区和种猪运动区；生产区应包含繁殖、保育、育肥区，每区应相距10米以上；配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥（或育成）舍、装猪台建设，应按从上风向下风方向排列。
规模化猪场种公猪的管理要点
点2023-11-07•引种•饲养管理•疫病防控目录•繁殖管理•猪场管理•其他注意事项01引种通过引入优秀的种公猪，提高猪群的整体品质和生产性能。
优化种群结构扩大基因库改善生产性能引入新的基因，增加遗传多样性，提高猪群的抗病能力和生产效率。
引入具有优良性状的种公猪，以改良后代的生产性能。
03引种目的0201确保引种的种公猪健康状况良好，无传染病和遗传疾病。
健康状况选择具有优秀生产性能的种公猪，如高瘦肉率、高繁殖性能等。
生产性能了解种公猪的遗传背景，包括血统、系谱等，以确保引入的种公猪符合猪场的需求。
遗传背景引种标准考虑引入的种公猪对当地环境、饲料和饲养条件的适应性，以降低引入后的应激反应。
引种注意事项适应性引入的种公猪应进行隔离观察，以确保其健康状况和适应情况良好。
隔离观察提供适宜的饲养环境和营养，以确保种公猪的健康和生产性能。
饲养管理02饲养管理将公猪饲养在群体中可以增加其活动量，提高其繁殖性能。
群体饲养对于一些繁殖性能低或年龄较大的公猪，可以采取单独饲养的方式以更好地照顾它们。
单独饲养饲养方式优质饲料选择高品质的饲料可以确保公猪获得足够的营养，从而提高其繁殖性能。
合理配比合理搭配饲料中的各种营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，以满足公猪的营养需求。
饲料选择与配比定时饲喂每天定时饲喂公猪，使其形成规律的饮食习惯，有助于保持其健康状态。
定量饲喂根据公猪的年龄、体重和活动量等因素，确定每天的饲喂量，确保其摄入适量的营养。
饲喂方法与时间03疫病防控制定免疫程序定期进行免疫抗体检测，评估免疫效果，及时调整免疫程序。
注意与兽医保持密切联系，及时了解新的疫病信息和防治方法。
根据猪场实际情况和当地疫病流行情况，制定合理的免疫程序，包括疫苗种类、接种时间和接种方法等。
伪狂犬病对种公猪进行伪狂犬病疫苗接种，确保种公猪无伪狂犬病感染。
如发现疑似病例，及时采取隔离、消毒措施，防止疫情扩散。
猪瘟定期检测猪瘟抗体，确保种公猪无猪瘟感染。
规模养殖场管理制度
规模养殖场管理制度养殖场是一个高科技、高效益的农业生产形式，管理制度的规范性对于提升养殖场的经营效益和保障生产安全至关重要。
本文将围绕养殖场规模化管理制度展开论述，分为三个方面进行介绍。
第一方面是养殖场的环境管理制度。
环境管理是养殖场运营的基础，涉及到养殖场的场地选择、厂房建设和环境保护等方面。
首先，养殖场应选择地理位置适宜、交通便利的场地，通风良好、水源充足、土地肥沃、无毒有害物质污染的地区。
其次，养殖场的厂房建设应按照相关规定进行，保证养殖场的基础设施齐全、设备先进、通风良好，为养殖生产创造良好的环境条件。
另外，养殖场应加强环境保护意识，定期清理场地卫生，妥善处理废水、废弃物等产生的副产品，减少对环境的污染。
第二方面是养殖管理制度。
养殖场的管理制度包括养殖技术管理、生产管理和人员管理等方面。
首先，养殖场应建立健全的技术管理制度，明确养殖操作规范，提高养殖技术水平，提升养殖场生产效益。
其次，养殖场应制定完善的生产管理制度，包括饲养管理、疾病防控、生长监测等方面，以确保养殖过程的科学性和高效性。
另外，养殖场应加强人员管理，建立健全的工作制度，相应的员工也应经过专业培训，提高其业务水平和管理能力。
第三方面是养殖场的质量安全管理制度。
养殖场的质量安全管理是农产品质量安全保障的重要环节。
首先，养殖场应建立健全的质量管理制度，对养殖过程进行全面监管，确保养殖场所生产的产品安全、健康。
其次，养殖场应加强饲料管理，选择质量可靠的饲料供应商，建立饲料检测制度，确保饲料的质量安全。
另外，养殖场应加强疫病防控工作，建立健全的疫病监测和报告制度，及时掌握疫情信息，防止疫病的传播和爆发。
总之，养殖场规模化管理制度的建立对于提高养殖场的经营效益、保障产品质量和生产安全起到至关重要的作用。
养殖场需要依据地理环境特点和养殖种类的不同，建立相应的管理制度，合理分配资源，科学管理生产过程，加强质量安全监管，从而推动养殖业的可持续发展。
规模化养猪场经营管理技术五大要点
规模化养猪场经营管理技术五大要点随着畜牧业经济的快速发展和现代化规模化养猪进程不断加快，给养猪行业带来了严峻挑战，同时也给懂技术重管理的规模养猪企业带来了良好的机遇，规模化养猪已成趋势，但是养猪业所面临的许多问题必须得到有效的解决才能实现规模养猪的良性发展。
近年来，猪场的数目越来越多，规模也越来越大，但纵观各地规模猪场的生产经营状况并不理想，特别是一些其他行业的有志之士投入大量资金进行规模养猪，结果以失败告终，究其原因，规模猪场的生产管理不同于个体养猪户，不同猪场因地理位置、运行机制、管理水平、技术力量、基础设施条件、职工素质等千差万别，导致生产水平各不相同。
但通过各场的经营管理方式及生产状况分析，导致生产水平差异的原因仍在于没能科学地把生产和理论有机结合起来，纸上谈兵不行，埋头苦干不行，经验主义也不行，最终要靠管理，只有加强规模猪场的科学管理才能提高生产能力，实现规模养猪的效益最大化。
为此，对规模养猪场经营管理技术要点进行了一些分析。
1 抓好人员的管理是规模养猪场管理的基础人员的管理是猪场管理的根本和关键，也是规模猪场发展和运行的主要动力。
规模养猪场业主只有认识到人是一个企业生产经营活动中最活跃的因素，才会注重把人管理好，才会去重视人的工作，而不是整天想着猪的事情，只要把人的事情解决了很多事情也就做好了一半。
当前很多规模化猪场从业人员(尤其是最基层员工)工资水平较低，因此很多猪场面临着人员流动性大、员工队伍不稳定、积极性不高等诸多问题，严重影响规模化猪场生产水平的提高，从而直接影响到了养猪场的效益。
那么，怎样才能有效管理好养猪场的人员呢?实行分层管理、分工负责的管理制度，人管人管不住，只有以制度管人才能有效管理好。
管理措施主要有：一是规模养猪场应定期对员工进行养猪技术培训与交流讨论，不断提高他们的养猪技术能力，才能为业主创造出更高的效益;二是对员工实行按劳计酬与绩效挂钩的办法，提高员工的养猪积极性，并充分发挥员工自身对养猪方面知识技能的积累，奖罚分明;三是搞好企业文化建设，经常组织职工参加体育或文艺方面的活动，从而凝聚员工，做到精神文明和物质文明两手抓，两手都要硬，有效提高员工的工作积极性;四是要求员工节约每一滴水、每一度电、每一粒粮(饲料)，杜绝浪费，同时可以设立节约奖进行表彰;五是实行定期休假制度，让员工在辛勤劳动一段时间后能与家人团聚，享受家的温暖，也能提高工作的积极性;六是尽量改善生活，做到饭菜卫生干净，经常变化口味和蔬菜种类，让职工有家的温暖和感觉。
规模化养猪场管理重点是做好哪几项工作
规模化养猪场管理重点是做好哪几项工作规模化养猪场管理是养猪场经营者需要重点关注的事项之一。
在规模化养猪场中，为了确保猪群的健康和生产效益，有几项关键工作需要做好。
本文将介绍规模化养猪场管理的重点工作，帮助经营者更好地管理和运营养猪场。
1. 动物饲养管理动物饲养管理是规模化养猪场的基础工作。
以下是几个必须注意的关键点：•饲料供给：需要根据猪群的不同生长阶段提供合适的饲料。
合理的饲料配方可以提高猪的生长速度和健康状况。
同时需要注意饲料的质量和清洁程度，确保饲料无霉变和污染。
•饮水管理：提供清洁的饮水是保证猪群健康的重要因素。
水源和饮水设施应保持清洁，并定期更换水源和清理饮水设施。
•温度调控：猪对温度的适应性较差，需要在不同季节和气候条件下合理调节温度。
合理的温度可以提高猪的舒适度和生产效益。
•病害防控：定期进行疫苗接种，做好常见猪病的防治工作，保持猪群的免疫力。
定期巡查猪群健康状况，发现异常情况及时处理和报告。
2. 猪舍环境管理猪舍环境管理是另一个重要的工作方面，以下是几个需要重点关注的管理点：•猪舍卫生：保持猪舍的清洁和干燥是减少疾病传播的关键。
猪舍需要定期清理、消毒，并及时清理猪群的粪便和废料。
•通风管理：良好的通风系统可以提供新鲜的空气，并减少疾病传播的风险。
猪舍的通风系统需要定期检查和维护，确保其正常运行并满足猪群的需求。
•猪舍温度：合理的温度可以提高猪的生长速度和健康状况。
需要根据不同生长阶段的猪群调整温度，避免过冷或过热对猪的健康造成不利影响。
•猪舍布局：合理的猪舍布局可以提高工作效率和猪群的生产效益。
猪舍的设计应考虑通风、饲料供给、疾病防控等因素，以减少劳动强度和猪群管理的难度。
3. 猪群生产管理猪群生产管理涉及到繁殖、断奶、生长和出栏等各个环节。
以下是几个关键的管理工作：•合理的繁殖管理：为了实现猪群的生产和繁殖目标，需要控制好配种、妊娠和分娩等环节。
合理的繁殖管理可以提高繁殖性能和母猪的生产效率。
现代规模猪场管理要点浅析
的 采 集 ，防疫卫 生 制 度 的 执 行 ，环 境 的
控 制 等 工作 。 精 液制 作 室 的技 术 操 作 规 程 包 括 精
液 品质 的鉴 定 、精 液 的稀 释与 制 作 ，相
鉴 定及 猪 群 转 栏 调 节 等 。
２ ２ 分 娩舍 ＿
成 舍 的成 活 率 、正 品上 市率 、仔 猪 上 市 均 重 等 指 标 ：公猪 舍 及 精 液 制 作 室 提 供 良好 稳 定 的 精 液份 数 、 次 品精 液 发 生 率 等 指 标 ；隔 离 舍 的 后 备 种 母 猪 利 用 率 ， 母 猪 群 膘 情评 分情 况 。各 环 节 的生 产 技
及 护 理 ： １常 防 疫 消 毒 措 施 与 记 录 工 ３
１ 猪 场管理 耍做 到流 程化
现 代 规模 猪场 是 由各 个 相 对 独 立 的 丁 艺 流 程 高 效 分 Ｔ协 作 完 成 的 ，它 体 现 了生 产 的规 模 化 、技 术 化 和 职 能化 。要
管 理 者对 猪 场 生 产 管 理 中的 各个 生产 环
术 指 标 ．管 理 者都 应 了 如指 掌并 且 知 道 影 响它 们 的 主要 因素 。只 有 这 样 才 能在 １常 生 产 中及 时 地 发现 并 解 决存 在 的 问 ３ 题 ． 同时 也 才 能 做 到在 问题 发 生 之 前 采 图 １ 猪 场 生 产 的 工艺 流 程 图
管理 者 在 了解 生 产 流 程 的 同 时 ，要
驱 虫 程 序 、预 防用 药 及 保 健 程 序 也 要 制 定 具 体 的 制度 、规 范 ，下 面 按 生 产 流 程 详 细 说 明 。 每项 操 作 规 程 均 要 有 明确 和 标 准 的 制 度 、规 范 。 ２１ 配 种 怀 孕 舍 ．
规模化猪场的生产经营管理
Ｑ 墨 生箜 墨 期
行业论坛 ． １ ．
规模 化 猪场 的生 产经 营 管理
潘 晚 平 张 红 华
１ ． 湖 北 南郡种 猪有 限公 司 ， 武汉 ４ ３ ０ ０ ６ ４ ；２ ． 湖北省 畜禽 育种 中心 ， 武汉 ４ ３ ０ ０ ７ ０
教科书 中管理的定义为 ： 预测 、 决 策、 计 划、 组 生 活水平 的提高 ， 人 们 对 猪 肉 的需 求 在 很 长 一段 时
猪 场定位 发 展方 向很 重要 。人 们 常说 ： “ 男 怕人 高 质量 ； 工 艺方 面 ， 要 重保 健 、 重方便 、 重 环保 。湖 北 错行 ， 女怕 嫁错 郎 ” 。因此 ， 选 择 行业 需 注意 以 下几 省 原种 猪场 按工 厂化 养 猪 的“ 菠 萝管 理 模 式 ” 设计 ， 个 问题 ： 国家 的经 济政 策 与农业 发展 政 策 ； 企业的 自 采 用干 清粪 技术 实 行 粪 尿分 离 ， 通 过 生 物 发 酵 塔将
织、 指挥、 控制 、 监 督 与协调 。笔 者 阅读 了《 易经 》 ， 并 期将呈现“ 求大于供” 的局 面， 虽然 中途可能会 出现 断章取 义 将 管 理 归结 为“ 三易” ——简易、 不 易 和 变 小小 的波动 ， 但不会影 响养猪这一朝 阳产业长期持
易 。简易 ： 简简单单 ， 不繁琐 ， 不做作 ， 不卖弄， 不夸 续地 向前发展 。
实践 经 验 ， 从 以下 ３个 方 面 浅 谈 规 模 化 猪 场 的 生 产 这一点， 笔者在湖北省原种猪场 １ ０ 多年 的办场实践
经 营管 理 。
也 验证 了这 一 点 。
１ ． Ｉ 猪场 建 设的定 位
１ 定 位 发 展 方 向
规模化育肥猪场的饲养管理技术3篇
规模化育肥猪场的饲养管理技术3篇一、装猪前的准备工作1猪舍准备工作全进全出是现代养猪的核心技术之一，使用全进全出技术有利于提高育肥猪批次成活率，提高饲料转化效率。
全进全出的猪舍要按照严格的空舍消毒程序进行操作，猪舍完全干燥时间至少5天，才能起到全进全出的效果。
清洁干燥的环境，是保证整个饲养阶段猪只健康的前提。
环境温度2.1温度出栏猪适合的温度标准见到表中1。
转猪前将舍内温度升至20℃-22℃，冬季利用炉子或燃气加热器升温，夏季通过水帘降温。
需要注意的是适宜温度不是指控制器温度探头或者普通温度计测量的猪舍内空气温度，而是猪的体感温度，也叫有效环境温度，猪的体感温度与四个因素有关：猪舍空气温度（和猪等高）、猪舍隔热质量（猪舍隔热质量的好坏会直接影响到猪舍环境温度，而不是直接影响有效温度，与猪舍空气温度存在重复）、风速和地板类型。
所以，温度标准仅仅是一个参考，重要的是看猪的表现，让猪来告诉是温度高了还是低了。
2.2通风通风换气在呼吸道疾病的控制上起着重要作用，在与保温发生矛盾时应采取升温采暖措施。
通风必须在舍内保温和改善空气质量上寻找平衡。
不同季节育肥猪的通风量不同（春秋季60m3/h，夏季200m3/h，冬季12m3/h），风机等通风设备的配置和管理要满足育肥猪的通风量需求，需要注意是要实际测量真实通风量，而不是根据公式计算。
风速的多寡可以影响至猪的体感温度，就像是存有台电风扇对着人吹起，如果就是夏季吹起，很难受，如果就是冬季吹起，就可以哮喘。
冬季天气炎热时小猪体处的风速在0.15米/秒以下，小猪则在0.2米/秒以下；夏季高温季节，风速以不能受凉为减半，通常为1.5-2米/秒。
同时必须避免贼风，贼风对刚互连的仔猪影响必须远远大于小体重猪。
观测猪舍门窗与否存有孔洞或缺口，及时复原，保证所有进风口都正常工作，猪舍内空气流动光滑。
3饲料准备工作根据猪只不同生理阶段的需求提供营养物质，从而最大限度地提高饲料转化效率，实施饲料预算是实现节约成本的一种重要途径。
规模化猪场管理模式及成本控制
• 对经营团队的考核通常不应该包括其不能左右的 • 产品（猪）的市场风险， • 某些主要输入品（如饲料）的市场风险 • 通常要负责部分融资、投资、人员决策，主要是 • 猪群表现：注意主要是效率，往往只承担部分成本。
• 收入方式：基本工资+公司福利+绩效考核
• 还是只需关注猪群生产成绩？
• 养猪企业经营：
• 应对主要输入品、产品价格风险，企业总体盈利为目的；
• 猪场管理：
• 部分或不包括输入品，不包括产品价格风险，
• 通过提高养殖效率、降低成本盈利。 • 甚至并不负责所有成本项
规模化猪场的管理模式：责任主体的甄别
• 此稿不涉及养猪企业的
• 资本性投资预算分析：养猪企业投资管理 • 不关注融资管理
• 无论是哪种猪场经营管理的责任主体，都会因养猪企业的业务重点 不同而不同。
• 纯种猪生产商：
• 关键是选育技术+营销技术管理 • 维持高度健康的技术 • 然后是猪群效率与成本
• 父母代母猪生产商：
• 关键是维持高度健康技术+营销技术 • 然后是猪群效率与成本
• 商品大猪生产商：
• 关键是效率与成本、成本、成本
• 可由此，设计经营管理的考核指标。
• 最好考核’结果’类指标，少考核’过程’类指标； • 指标少 比 指标多好！
现代规模猪场的经营与管理模式： 模式
• 母猪场管理
• 1. 周提供合格断奶仔猪的头数 • 2. PSY, 每头生产母猪每年提供合格断奶仔
猪头数
• 可以任意期间来算
• 3. 每头合格断奶仔猪的出栏总成本 • 3.1 每头合格断奶仔猪的出栏饲料成本
• 我们根据对市场现状的判断与预测，在企业内部与关联企业，对 经理人的经营思路与方法，进行了系统培训。
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中国是世界上公认的养猪大国，猪存栏量及出栏量均居世界第一，约占全球的一半。
但是中国养猪生产方式仍以农村散养为主，生产水平低下，虽是养猪大国，但不是养猪强国或养猪发达国家。
随着中国经济的快速发展及养猪科技的不断提高，规模化养猪所占比例会逐渐增多，传统的农村散养猪所占比例会逐渐减少，这将是中国养猪业未来的发展趋势，这也是世界上所有养猪发达国家所走过的路。
近些年，中国规模化猪场发展迅速，目前基础母猪500头、年出栏一万头以上的猪场约有1200个，但是这些规模化猪场相当一部分（至少三分之一以上）管理混乱、生产水平低、有规模无效益！笔者之便，曾走访服务过400余个规模化猪场，对此深有体会。
怎样搞好中国的现代化规模化养猪？笔者认为，探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用！然后，我们的养猪专家及养猪企业家们最重要的任务就是把这个模式进行复制并不断的加以完善。
这比任何的空谈理论都重要。
本人在国内外规模化猪场20余年，并先后成功地主持创立了广东温氏及北京大北农创业初期第一个场的规模化猪场生产管理模式（温氏水台7万头商品猪场生产管理模式及唐山大北农2.6万头种猪场生产管理模式），尤其是水台模式非常成功,目前广东温氏的30多个规模化猪场生产管理就是在这个模式的基础上进行复制的,它们的生产成绩及经济效益也是公认的国内一流。
唐山大北农2.6万头种猪场生产管理模式是在水台猪场模式的基础上进一步完善形成的，并已初见成效。
截止于目前,已有全国200多个猪场的管理人员来参观学习过,反映很好。
现将唐山大北农种猪场生产管理模式介绍给大家，以供规模化猪场管理者参考！不足、不完善之处还望同行专家指教！一．正规化管理1．企业文化管理一个成功企业的发展离不开企业文化，猪场也如此。
我们所依托的大北农文化的核心理念是：科教兴农、争创一流、共同发展。
改良猪的品种、共同养猪致富，是我们的宗旨；我们决心把大北农种猪场办成一流的种猪场，把猪场员工培养为一流的养猪人才；、员工、共同养猪致富并带动广大农民养猪致富；我们有远大的愿景；人是大北农发展唯一资源，培养人才为我们的第一要务；大北农人要认同大北农文化，要有成就自我的使命感；要通过事业感召人,文化凝聚人,培养人,机制激励人,纪律规范人,绩效考核人…建立建全高效的管理机制，改变陈旧观念，改变落后的低效的管理机制；造就一批适应现代化养猪的人才；我们的三大法宝是:企业文化、自主创业的管理体系、资智股份化;使员工树立主人翁精神，充分调动生产积极性；用文化管理企业，要有远大的目标，要有科学的方法；造就优秀,使员工立志大北农养猪事业，在大北农提供的广阔舞台上成就自我！2．生产指标绩效管理建立完善生产激励机制，对生产线员工进行生产指标绩效管理。
规模化猪场最适合的的绩效考核奖罚方案应是以车间为单位的生产指标绩效工资方案。
规模化猪场每条生产线是以车间为单位组织生产的的，如配种妊娠车间、分娩保育车间、生长育肥车间，每个车间里员工之间的是紧密相关的，有时是不可分离的，所以承包到人的方法是不可取的。
生产线员工的任务是搞好养猪生产、把生产成绩搞上去，所以对他们也不适合于搞利润指标承包，只适合于搞生产指标奖罚。
许多猪场搞利润指标承包或承包到人的方法不是兑现不了，就是影响生产，往往都以失败告终。
生产指标绩效工资方案就是在基本工资的基础上增加一个浮动工资即生产指标绩效工资。
生产指标也不要过多过细，以免造成结算困难，再说也突出不了重点，比如我们配种妊娠车间生产指标绩效工资方案中指标只有两个：配种分娩率与胎均活产仔。
3．组织架构、岗位定编及责任分工猪场组织架构要精干明了，岗位定编也要科学合理。
一般来说，一个万头规模猪场定编20人，一条万头生产线生产人员定编16人（其中配种妊娠车间4人、分娩保育车间6人、生长育肥车间6人），后勤及管理人员4人。
责任分工以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。
具体专人负责；既有分工，又有合作；下级服从上级；重点协作进行，重要事情通过场领导班子研究解决。
我们要求每个岗位每个员工都有明确的岗位职责。
4．生产例会与技术培训为了定期检
查、总结生产上存在的问题，及时地研究出解决方案；为了有计划地布置下一阶段的，使生产有条不紊地进行；为了提高饲养人员、管理人员的技术素质，进而提高全场生产的管理水平，要制定并严格执行周生产例会和技术培训制度。
二．制度化管理猪场的日常管理要制度化，要让制度管人，而不是人管人。
要建立建全猪场各项规章制度如：员工守则及奖罚条例、员工休请假考勤制度、会计出纳电脑员岗位责任制度、水电维修工岗位责任制度、机动车司机岗位责任制度、保安员门卫岗位责任制度、仓库管理员岗位责任制度、食堂管理制度、消毒更衣房管理制度等等。
三．流程化管理由于现代化规模化猪场，其周期性和规律性相当强，生产过程环环相联，因此，要求全场员工对自已所做的内容和特点要非常清晰明了，做到每周每日事事清。
每周流程如周二、周五消毒、周三打疫苗等等；每日流程如几点喂料、几点病猪、几点搞卫生等等。
现代化规模化猪场在建场之前，其生产工艺流程就已经确定。
生产线的生产工艺流程至关重要，如哺乳期多少天、保育期多少天、各阶段的转群日龄、全进全出的空栏时间等等都要有节律性，是固定不变的。
只有这样，才能保证猪场满负荷均衡生产。
1-3万头现代化规模化猪场以周为生产节律（或周期）安排生产是最为适宜的。
四．规程化管理在猪场的生产管理中，各个生产环节细化的科学的饲养管理技术操作规程是重中之重，是搞好猪场生产的基础，也是搞好猪病防制的基础。
饲养管理技术操作规程有：隔离舍操作规程、配种妊娠舍操作规程、人工授精操作规程、分娩舍操作规程、保育舍操作规程、生长育肥舍操作规程等猪病防制操作规程有：兽医临床技术操作规程、卫生防疫制度、免疫程序、驱虫程序、消毒制度、预防用药及保健程序等。
五．数字化管理要建立一套完整的科学的生产线报表体系，并用电脑管理软件系统进行统计、汇总及分析。
报表的目的不仅仅是统计，更重要的是分析，及时发现生产上存在的问题并及时解决问题。
报表是反映猪场生产管理情况的有效手段，是上级领导检查的途径之一，也是统计分析、指导生产的依据。
因此，认真填写报表是一项严肃的，应予以高度的重视。
各生产车间要做好各种生产记录，并准确、如实地填写周报表，交到上一级主管，查对核实后，及时送到场办并及时输入电脑。
猪场报表有生产报表：种猪配种情况周报表、分娩母猪及产仔情况周报表、断奶母猪及仔猪生产情况周报表、种猪死亡淘汰情况周报表、肉猪转栏情况周报表、肉猪死亡及上市情况周报表、妊检空怀及流产母猪情况周报表、猪群盘点月报表、猪场生产情况周报表、配种妊娠舍周报表、分娩保育舍周报表、生长育肥舍周报表、公猪配种登记月报表（公猪使用频率月报表）、猪舍内饲料进销存周报表、人工授精周报表等；其他报表：饲料需求计划月报表、药物需求计划月报表、生产工具等物资需求计划月报表、饲料进销存月报表、药物进销存月报表、生产工具等物资进销存月报表、饲料内部领用周报表、药物内部领用周报表、生产工具等物资内部领用周报表、销售计划月报表等。
六．信息化管理规模化猪场的管理者要有掌握并利用市场信息、行业信息、新技术信息的能力。
做为养猪企业的管理者，应对本企业自身因素以及企业外各种政策因素、市场信息和竞争环境进行透彻的了解和分析，及时采取相应的对策，力求做到知已知彼，以求百战不殆，为企业调整战略、为顾客提供满意的高质量产品和做好服务提供依据。
在信息时代，是反应快的企业吃反应慢的企业，而不是规模大的吃规模小的，提高企业的反应能力和运作效率，才能够成为竞争的真正赢家!在信息时代以前，一个企业的成功模式可能是：规模+技术+管理=成功．但是在信息时代，企业管理不是简单的技术开发、产品生产；而是要能够及时掌握市场形势的变化和消费者的新需求，及时作出相应的反应，适应市场需求。
经常参加一些养猪行业会议，积极加入并参与养猪行业的各种组织活动；要走出去，请进来；充分利用现代信息工具如网络等等。
作者简介李俊柱高级畜牧师大北农养猪技术总监兼种猪事业部总经理20年大型规模化猪场经验擅长集约化规模化猪场正规化管理。
曾于日本国板东岛猪场、英国PIC中国第二核心猪场、广东华农温氏猪场、唐山大北农种猪场等。
在省级以上杂志公开发表过学术三十余篇；中国畜牧业协会猪业分会常务理事、中国畜牧兽医学会养猪学分会常务理事、中国机械化养猪协会常务理事、河北省养猪协会副
会长。