食品安全上半年工作总结范文3篇

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2023食品安全工作总结范文(四篇)

2023食品安全工作总结范文(四篇)

2023食品安全工作总结范文食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。

____年,县食品安全协调委员会的领导下,镇党委、政府高度重视食品安全工作,认真组织学习《____加强食品安全工作的决定》,深入宣传贯彻落实《食品安全法》,将食品安全工作列入党委、政府的议事日程,统筹安排、周密部署,制定了食品安全工作要点,健全了食品安全工作机构,落实了专门人员,拟定了工作措施,安排了工作经费,强化了工作保障,进取配合县级相关部门加大食品安全工作力度,扎实开展食品安全监管工作,确保了全镇无食品安全事故发生,杜绝了危害群众生命健康的食品安全违法行为,食品安全监管工作进入规范化、常态化,食品安全形势根本好转。

一、加强组织领导,健全工作机构镇党委、政府高度重视食品安全工作,将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。

根据人员变化情景,及时调整充实了食品安全领导机构和工作机构,建立了以____镇长为组长,党委委员邹学忠为副组长,党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,____兼任办公室主任,办公室配备了____名兼职人员。

各村(社区)设置食品安全协管员____名,村(居)民小组设置食品安全信息员____名。

制定了镇食品安全领导小组工作制度,食品安全办理办公室工作制度,工作人员工作制度,村(社区)协管员工作制度,村(居)民小组信息员工作制度,加强食品安全监管制度化建设。

拟定了《____镇____食品安全工作要点》、《____镇食品安全巡查检查制度》,层层签订了《____镇____年度食品安全目标管理职责书》,加强食品安全监管常态化建设。

二、监管群体性聚餐,确保聚餐安全制定《____镇农村群体性聚餐监督管理办法》,明确农村群体性聚餐的监管主体、职责主体。

建立和完善农村群体性聚餐备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、培训合格“双证”齐全、持证上岗。

食品安全工作半年工作总结(实用3篇)

食品安全工作半年工作总结(实用3篇)

食品安全工作半年工作总结(实用3篇)1.食品安全工作半年工作总结第1篇上半年,在市局和县委、县政府的正确领导下,我局认真贯彻落实省、市食品药品监管工作会议精神,紧紧围绕年度工作目标,牢固树立科学监管理念,充分履行食品安全综合监管职能,从实际出发,充分发挥组织协调作用,积极开展食品,化妆品、保健品的综合监管工作,全县食品市场秩序安全稳定,群众食品安全得到有效保障。

现将主要工作总结如下:一、强化组织领导,稳步实施食品放心工程按照“政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制,根据年度工作计划,充分履行政府“抓手”职能,发挥部门间“桥梁”作用,积极介入,主动作为,食品安全综合监管工作稳妥有序推进,形成全县上下统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理工作格局。

根据食品放心工程三年规划(XX-20xx)要求,认真落实各项措施,进一步整顿和规范食品市场秩序,认真做好食品安全目标管理综合评价各项准备工作。

我县把实施食品放心工程,作为全年食品安全工作的重点,常抓不懈。

及时调整了县食品安全协调委员会组成人员,制定印发了《旌德县关于进一步加强食品药品监管工作的通知》、《旌德县20xx年食品放心工程实施方案》、《旌德县20xx年食品安全专项整治工作方案》、《关于转发〈宣城市农村宴席食品安全监管办法(试行)〉的通知》等文件。

明确要求各乡镇、各部门切实履行职责,将工作任务分解到位。

为有力推进食品安全工作有序开展,上半年,组织召开协调委会议1次、食品安全协调委办公室工作会议6次,并根据工作需要,及时部署食品安全重点工作。

二、认真组织协调,积极开展食品安全专项整治工作为切实保障人民群众的饮食安全,严厉打击制售假冒伪劣食品活动,进一步净化我县食品市场,积极组织开展了“元旦春节”、两会、“五一”黄金周、“中高考”等重点时段食品安全整治工作,开展了对无证生产、经营食品、春季农业投入品的专项执法活动,并积极开展对农村食品市场、学校食堂及校园周边、儿童食品、夏令食品等重点区域、重点品种的专项整治工作。

2024年食品安全工作总结范文(三篇)

2024年食品安全工作总结范文(三篇)

2024年食品安全工作总结范文门负责人需率先垂范,进行学习与宣贯活动,随后各部门需组织全体员工共同参与此过程,确保全员覆盖。

为确保管理无懈可击,必须严把“三关”:一、严格把控原辅料进厂检验关。

我们建立了详尽的原辅材料进货台账,并严格要求奶源供方提供收购许可证。

每批次原料奶均附带生鲜乳交接单,并依据生奶验收标准进行严格检验,对于任何不合格原料奶均坚决拒收。

同时,奶源部会定期对奶源供方进行现场评审,对不合格者限期整改并复审,若复审仍不合格,则解除供奶合同。

辅料供应商方面,我们每年进行合格供应商评价,要求供应商提供三证,并确保每批辅料均附带检验合格报告及第三方检验报告。

辅料入厂后,我们会对其包装、标签、标识、运输条件、资质及检验报告进行全面验证,待品控部全项检测合格后方可接收。

二、强化生产过程监督关。

我们严格遵循并执行《婴儿乳粉优质生产规范》、《乳制品良好生产规范》及《食品企业通用卫生规范》的相关规定与要求。

仓储部对食品添加剂进行备案,并建立台账以记录其使用情况,确保严格依照《食品添加剂使用卫生标准》进行使用。

品控部则负责对车间空气及设备的清洁卫生状况进行检查,并通过空气沉降、涂抹试验等方式记录不合格项,分析原因并采取纠偏措施,由生产部负责整改。

动力车间则定期维护保养设备,确保设备设施的正常运转,并对设备维护故障情况进行统计分析,对易损部件加大维护频次。

此外,生产部与品控部对收奶、配料、杀菌等关键控制点进行严密监控,并保留相关记录,确保可追溯性。

三、严守出厂检验关。

公司投入巨资引进了国内外先进的检验仪器,包括但不限于气质联用仪、液相仪、气相仪、原子荧光仪、原子吸收仪及荧光分光光度计等,确保检验设备设施的完善性。

我们定期对检验设备进行强制计量检定,并安排专人进行手工样比对,以确保检验数据的准确性。

对于出厂产品,我们严格按照出厂检验项目进行全检,确保合格后出具检验合格报告,方可放行。

对于不合格品,我们坚决不允许出厂,并保留相关处理记录。

食品安全个人工作总结参考范本(3篇)

食品安全个人工作总结参考范本(3篇)

食品安全个人工作总结参考范本____上半年,在上级食安委的指导下,在市委、市政府的正确领导和大力支持下,继续深化食品安全治理整顿,加大严惩重处力度,切实解决影响人民群众食品安全的突出问题,坚决遏制食品安全违法行为多发态势;进一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系,努力消除监管盲区、死角,健全食品安全监管长效机制;加强食品安全监管能力,促进食品安全水平不断提高,各项工作取得了实效。

一、食品生产经营单位情况截止目前,全市现有食品生产经营主体____户。

其中食品生产加工企业已获为QS证____家,小作坊____家(均未发放生产许可证);饮食经营服务单位____家,均发放餐饮经营许可证,其中学校、幼儿园及其他集体食堂____家,食品卫生监督量化分级管理____%;注册登记核发食品流通许可证____份,其中大型商场超市____个、集贸市场____个。

二、领导重视食品安全工作把食品工作作为我市的一项重要工作来抓,至今年____月底,召开多次专题会议,研究布置食品安全监管工作;在涉及食品工作的人财物上给予大力支持,为安全监管和工作正常的运转提供了有力保障。

三、逐步完善监管制度和机制建立健全监管职能,卫生监督协管员和信息员能正常发挥作用,市、乡、村三级监管网络通畅;完善了食品安全应急处理机制、监管责任制和责任追究制、卫生监督协管员考核机制、食品安全示范创建实施方案等一系列制度和方案,使监管措施进一步完善,监管效率进一步提升。

四、强化执法检查和专项整治今年上半年,共开展多部门联合执法大检查____次,即元旦春节、米粉米线、东江鱼、东江湖酒业、学校食堂以及“腐竹”、“病死猪”、“水产品”、“罗丹明B”的专项整治行动等,全面排查了小餐饮、小食品、村卫生室、学校、幼儿园等经营户和单位____余批次,监管工作取得了实效。

迎接了省、郴州市对我市食品安全工作的督查检查,通过了我市的绩效考核复评。

得到了领导们的好评,在郴州市食品安全工作会上,我市荣获____度先进集体(第一名)。

2024年上半年食品安全工作总结(3篇)

2024年上半年食品安全工作总结(3篇)

2024年上半年食品安全工作总结2024年上半年,我国食品安全工作取得了重要的进展和成就。

为了确保食品安全,各级政府、相关部门和企事业单位加大了食品安全监管力度,不断完善食品安全监管体系,深化改革,加强监管执法力度,推动了食品安全工作的发展。

下面,我将对2024年上半年的食品安全工作进行总结。

一、食品安全法律法规体系健全在2024年上半年,我国食品安全法律法规体系进一步健全,相关法律法规的制定和修订取得了重要进展。

尤其是《食品安全法》的修订,进一步强调了食品安全的重要性,增加了处罚力度,加大了对食品企业和从业人员的监管力度。

同时,相关部门还制定了一系列配套的食品安全标准、规范和技术规范,为食品安全监管提供了有力的支撑。

二、食品安全监管执法力度加大在2024年上半年,各级食品安全监管部门进一步加大了执法力度。

加强对食品市场的监督检查,对违法经营行为进行严厉查处。

对于存在食品安全隐患的企业,及时采取停产整顿、关停取缔等措施,有效遏制了食品安全事故的发生。

同时,加强了对食品生产企业的监管,建立了食品安全信息公开制度,推动企业自我监管,引导企业加强自身管理,提高食品安全质量。

三、食品安全监测能力提升为了提高食品安全监测能力,各级食品安全监管部门在2024年上半年加大了监测力度。

加强了对食品原材料、加工过程和成品食品的抽检和监测,确保食品安全标准得到严格执行。

建立和完善了食品安全监测网络,加强了对食品安全监测机构的管理,提升了监测能力和水平,有效保障了食品安全。

四、食品安全宣传教育加强在2024年上半年,食品安全宣传教育得到了进一步加强。

各级食品安全监管部门加大了食品安全宣传力度,通过多种形式,向公众普及食品安全知识,提高公众的食品安全意识和素质。

同时,加强了对食品从业人员的培训和教育,提高了从业人员的食品安全意识和素质,为食品安全提供了有力的保障。

五、食品安全风险管控工作取得明显成效在2024年上半年,我国食品安全风险管控工作取得了显著成效。

2024年上半年食品药品安全工作总结(三篇)

2024年上半年食品药品安全工作总结(三篇)

2024年上半年食品药品安全工作总结一、工作概述本年上半年, 食品药品安全工作得到了充分重视和有效推进。

我们按照党中央的安排和要求, 坚持以人民为中心的发展思想, 坚持问题导向, 认真落实各项安全措施, 扎实开展各项工作, 取得了显著的成效。

二、食品安全工作总结1.加强监管力度我单位充分认识到食品安全的重要性, 加强监管力度, 建立健全食品安全责任制。

通过加大巡查频次和力度, 严格落实属地责任, 整治食品安全隐患, 及时处置问题点, 大力保障人民群众的饮食安全。

2.加强食品安全宣传本年上半年, 我单位加大宣传工作力度, 通过组织举办食品安全知识培训班、宣传活动等形式, 广泛传播食品安全知识, 提高公众对食品安全的认识和监管的接受度。

通过微博、微信等新媒体平台进行食品安全宣传, 使更多的人了解食品安全知识, 提高了社会对食品安全问题的关注度。

3.加强食品安全监测我单位建立了完善的食品安全监测系统, 定期开展对市场上的食品进行抽检, 及时发现问题食品并进行处理。

同时, 加强对食品销售企业的监管, 确保市场上流通的食品符合安全标准。

加大对餐饮企业的监测力度, 深入排查食品安全隐患, 及时整改问题, 确保餐饮安全。

4.加强食品安全示范创建我单位积极推动食品安全示范创建工作, 指导企事业单位进行规范化生产, 加强食品安全管理。

通过举办食品安全经验交流会, 推广先进的食品安全管理经验, 提高各单位的食品安全管理水平。

三、药品安全工作总结1.加强药品监管力度我单位按照国家食品药品监管总局的要求, 加强药品监管力度, 纠正药品生产、经营企业违法违规行为, 严防假药、劣药流入市场, 切实保障人民群众的用药安全。

2.加强药品宣传教育本年上半年, 我单位加大对药品的宣传教育力度, 通过举办药品知识讲座、专家义诊等活动, 提高公众对药品安全的认识和监管的接受度。

通过媒体、网络等渠道进行药品宣传, 促进公众科学、合理用药, 保障人民群众的身体健康。

2024年食品安全工作总结参考范文(3篇)

2024年食品安全工作总结参考范文(3篇)

2024年食品安全工作总结参考范文为深入贯彻与宣传《食品安全法》,进一步提升食品安全知识的普及率,强化社会各界的食品安全参与意识,积极动员全社会力量关心、支持与参与食品安全工作,旨在全面提升我县食品安全保障能力。

根据市局的工作要求及县政府的统筹安排,我局紧密围绕“共建诚信家园,同铸食品安全”这一宣传活动主题,协同卫生局、工商局、食药局、农业局等多个部门,精心策划并制定了详尽的工作实施方案,明确了宣传重点,采取了一系列有计划、有步骤的措施,开展了形式多样、内涵丰富的食品安全宣传周活动。

现将活动实施情况总结汇报如下:一、领导高度重视,组织工作严谨细致我局领导层对本次食品安全宣传周活动给予了高度重视,特别召开了党组会议,明确了分管领导及具体执行人员,并成立了专门的食品安全周宣传活动领导小组,为活动的顺利开展奠定了坚实的基础,确保了各项准备工作的充分到位。

二、方案详尽具体,目标明确清晰围绕“共建诚信家园,同铸食品安全”的宣传主题,我们紧密结合实际、密切联系群众、深入贴近生活,制定了周密的宣传周活动执行方案。

通过整合多种宣传资源,采取大型广场宣传咨询、食品安全专题培训、设立宣传站点、组织食品企业法人履责报告会等多种方式,利用悬挂横幅、展示宣传展板、提供现场咨询、开展专题培训、分发宣传资料等手段,实现了全方位、多视角、深层次的宣传效果,有效吸引了广大群众的关注,极大地拓宽了宣传覆盖面,营造了全社会共同关心、重视食品安全的良好氛围。

三、多措并举,成效显著1. **集中宣传活动成效显著**:在特定日期,我局联合多个部门在沂蒙广场成功举办了大型广场宣传咨询活动。

通过悬挂横幅、展示展板、发放宣传资料、提供现场咨询等方式,向过往群众普及了食品安全法律法规、专项整治成果及食品安全科普知识。

此次活动共发放宣传资料数千份,为数千名群众提供了咨询服务,取得了良好的社会反响。

2. **食品安全监督员、信息员培训扎实开展**:在宣传周活动启动后,我局迅速组织了对全县各乡镇食品安全监督员、信息员的专项培训。

2024年社区食品安全工作总结范文(三篇)

2024年社区食品安全工作总结范文(三篇)

2024年社区食品安全工作总结范文今年上半年,____街道在区委、区政府、区食安办的领导下,认真组织开展辖区食品安全各项工作,取得了显著成绩。

现将有关工作总结一、加强领导,落实责任上半年,街道认真____《食品安全法》和上级关于食品安全管理工作文件和会议精神,认真开展食品安全管理工作。

街道成立了食品安全委员会,由杨映玫副书记任街道食安委主任,执法队、____市监所、____派出所领导兼任副主任,街道各部门、社区、股份公司负责人为成员,统筹街道食品安全管理工作的组织、协调、督导等落实。

辖属____个社区工作站、____个股份公司也相应设置了食品安全管理人员,协调开展食品安全工作。

上半年,街道按照市、区政府食品安全工作部署,结合实际,制定了食品安全管理工作计划和一系列的监管措施,真正做到食品安全管理工作组织领导落实、排查整治落实,形成了齐抓共管的长效监督机制,为本辖区食品安全专项整治工作得以顺利开展打下了良好的基础。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务____月份以来,街道认真____市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神,在辖区内加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作。

经过不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务【据统计:①家禽经营档从业人员转岗共____个档;②家禽档口改造共____个档;③家禽档口转营共____个档;④目前正在经营光禽档有2档口(新一佳超市、吉之岛)】。

主要工作举措:一是成立专项工作领导小组,督导统筹组织整个工作的开展。

二是结合辖区的实际,落实切实可行的监管措施;四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。

街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度,深入宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义,做好对经营户、消费者的宣传解释工作,营造更好的食品消费环境和社会氛围。

食品安全上半年工作总结(通用3篇)

食品安全上半年工作总结(通用3篇)

食品安全上半年工作总结(通用3篇)1.食品安全上半年工作总结第1篇一、基本情况xx乡幅员面积20.91亩(平方千米),人口4294人。

辖区内现有食品、药品各类生产经营单位共23家,无证经营有15家,其中:食品加工小作坊1家(茶叶加工)、食品流通经营单位18家(小卖部)、餐饮服务单位4家(学校食堂1家、农家乐1家、餐馆2家等)。

上半年以来,农村自办群体性聚餐登记备案11次。

二、工作开展情况(一)加强领导,落实食品安全工作责任乡党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,采取有效措施,加强食品安全工作的领导。

乡政府建立食品安全工作委员会,乡政府主要领导担任主任,从组织上保证了全乡食品安全工作的有效有序开展。

乡班子会议多次专题部署食品安全工作,并明确食品安全年度工作重点,落实食品安全责任制,年初乡政府与各村签订食品安全监管责任书,落实食品企业安全责任。

完善食品安全监管网络,明确食安办具体负责本乡日常食品安全工作,各村配备食品安全协管员,具体管理本村的食品安全信息上报、备案工作,乡村两级食品安全监管网络得到完善。

制订《突发公共卫生事件应急预案》,指导和规范全乡食品安全事故的应急处置工作。

(二)广泛宣传,提高认知度食品安全监管工作列入乡监管,目前群众意识不强,加大宣传力度,提高广大人民群众的认识,是食品安全工作有效运行,创建食品安全成功与否的关键,也是人民群众对加深食品安全的理解,有效提高自我保护能力的必要。

为此,我乡加大了宣传力度,上半年开展入户宣传20余次,宣传栏更新宣传信息10则,接受群众咨询30人次,有力的提高了广大人民群众对食品安全的意识。

经过广泛的宣传,大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。

(三)加强检查,确保安全1、首先,乡政府将食品药品安全工作纳入了各村年度目标考核。

由各村的协管员负责村组的红白喜事食品安全技术指导,做好相关备案。

2、我乡食品安全工作重点是以粮、肉、蔬菜、茶叶、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种,以学校、街道为重点区域,重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。

食品安全上半年的工作总结(必备7篇)

食品安全上半年的工作总结(必备7篇)

食品安全上半年的工作总结(必备7篇)食品安全上半年的工作总结第1篇上半年,工信局在县委县政府及县食品安全委员会的正确领导下,在各食品企业的密切配合下,开展了扎实有效的食品安全生产工作,确保了食品企业安全生产。

我局全面贯彻落实《食品安全法》和国务院、省、市、县有关食品安全的方针政策,严格落实食品安全管理措实,认真开展安全生产监督检查,努力消除食品安全隐患,进一步规范和促进了全县食品行业健康发展,现将上半年工作情况总结如下:一、主要工作(一)加强组织领导,落实工作责任制。

“民以食为天,食以安为本。

”食品安全生产工作关系到广大人民群众的生命健康。

一直以来,我局高度重视食品安全生产工作,将食品安全当做头等大事来抓。

年初我局召开了专题会议,及时传达了上级有关会议精神,同时就本年度的工作做了专门的安排部署。

本局实行主管领导亲自抓,分管领导具体抓的工作方式,成立了安全生产领导小组,明确了工作分工,设立了办公室,制定了学习计划,制定了工作方案,并及时下发辖区内食品生产企业;确定了由循环经济股具体负责食品安全工作,负责日常检查和督导,通过以上工作进一步靠实了目标责任,为食品安全生产工作的有序开展提供了组织保障。

(二)广泛开展安全宣传,营造良好氛围。

1、向生产企业宣传食品安全。

我局将食品安全宣传教育工作贯穿于企业的日常监管工作之中,积极开展宣传教育活动,利用到企业开展工作的各种机会,向企业宣传了《食品安全法》等法律法规和各级政府打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的相关会议精神,宣传了全县重诚信、重质量、重安全的食品生产经营典型企业、监管部门和个人事迹,要求企业健全食品安全领导机构,完善制度,落实责任制;要求企业通过举办培训班、出板报、宣传栏、悬挂横幅、书写标语等形式,向企业职工广泛开展安全宣传和教育培训,不断提高企业职工食品安全的责任意识。

2、向社会公众宣传食品安全。

我局认真组织开展“安全生产月”活动,并于20xx年6月11日至17日开展“食品安全宣传周”活动。

食安办上半年工作总结8篇

食安办上半年工作总结8篇

食安办上半年工作总结8篇篇1一、引言在过去的半年里,食品安全工作面临着新的挑战和机遇。

我办坚持以人民为中心的发展思想,严格执行食品安全法律法规,确保人民群众的饮食安全。

本报告旨在回顾上半年食品安全工作的成果与不足,并提出下半年工作建议,以推动食品安全工作的持续改进与发展。

二、工作内容概述1. 食品安全监管加强:加强日常巡查和专项整治行动,对食品生产、加工、流通、消费等环节实施全程监管。

2. 宣传教育培训:开展食品安全宣传周活动,普及食品安全知识,提高公众食品安全意识。

3. 突发事件应对:建立健全食品安全事件应急响应机制,及时应对处置各类食品安全事件。

4. 风险评估与监测:加强食品安全风险评估与监测工作,提高食品安全预警能力。

5. 专项任务完成:完成国家及地方布置的食品安全专项整治任务,确保食品安全风险隐患得到有效治理。

三、重点成果1. 成功打击一系列食品安全违法案件,有效遏制了食品领域的违法犯罪行为。

2. 推广食品安全知识进校园、进社区活动取得显著成效,提高了广大市民的食品安全知识水平。

3. 构建完善的食品安全信息追溯平台,实现了食品生产、流通环节的全程可溯。

4. 食品安全应急响应机制得到进一步完善,成功应对多起食品安全突发事件。

5. 专项整治行动取得显著成果,有效消除了部分重点领域的食品安全隐患。

四、遇到的问题及解决方案1. 问题:部分食品生产经营单位安全意识不强,存在违规行为。

解决方案:加大巡查力度,加强宣传教育,依法依规进行严肃处理。

2. 问题:食品安全信息公开透明度有待提高。

解决方案:建立公开透明的食品安全信息发布平台,及时发布食品安全相关信息。

3. 问题:基层监管力量薄弱,监管资源分配不均。

解决方案:优化监管资源配置,加强基层监管力量建设,提高监管效能。

五、自我评估/反思上半年,我们取得了一定的工作成果,但也存在一些不足和需要改进的地方。

在工作中,仍需提高监管效能,加强基层监管力量建设。

2024年食品安全工作总结参考范文(3篇)

2024年食品安全工作总结参考范文(3篇)

2024年食品安全工作总结参考范文为了保障广大人民群众的食品安全,一年以来,在上级有关部门的正确领导和关心支持下,我镇坚持以人为本,深入落实,按照“统一领导,地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,落实工作责任,认真抓好食品安全工作,打好食品安全攻坚战,使全镇居民用上放心的食品。

一、加强领导,抓好食品安全网络建设。

食品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全,关系到社会稳定和发展的大事,镇党委政府以对人民高度负责的精神,切实加强领导,成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组,并在全镇9各社区,____个行政村确定一名食品质量安全协管员和一名信息员,配合做好全镇食品安全的日常监管和信息报送工作。

二、加强宣传,提高食品安全意识。

通过社区干部入户、召开座谈会、出黑板报等形式,加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传,提高群众的食品质量安全意识。

三、特出重点,抓好薄弱环节。

四、做好动物防治工作,从源头上把好食品安全关。

镇党委政府一是把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程,明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人,对本村动物疫病防治工作负总责。

建立疫情报告制度,各社区信息员负责本辖区内重大动物疫病的信息收集、汇报,镇领导小组办公室负责分析疫情及发展态势,及时提出防治计划。

2024年食品安全工作总结参考范文(2)一、工作概述:在过去的一年里,我负责负责食品安全管理工作,主要职责包括制定食品安全管理制度、监督各项食品安全措施、组织食品安全培训和宣传等。

通过与各部门的密切配合和全员参与,有效地提升了企业的食品安全水平。

二、工作内容和成果:1. 制定食品安全管理制度:根据国家食品安全相关法律法规和标准,结合企业实际情况,制定了一系列食品安全管理制度,规范了食品生产、储存、运输和销售的各个环节。

通过制度的实施,有效地提高了食品安全管理水平,减少了食品安全事故的发生。

2. 监督食品安全措施:定期组织对食品生产过程中的各个环节进行检查和监督,包括原料采购、生产加工、包装储存等。

食品安全工作半年工作总结范文怎么写5篇

食品安全工作半年工作总结范文怎么写5篇

食品安全工作半年工作总结范文怎么写5篇食品安全工作半年工作总结范文怎么写【篇1】20__年上半年,我镇在区食安委办的指导下,在镇党委政府的领导下,我镇食品药品监管工作紧紧围绕科学监管理念,加强食品安全综合监管职能,维护市场秩序,严厉打击违法生产、违规经营等行为。

现将主要工作总结如下:一、加强领导,明确责任为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全镇人民的消费安全,我镇及时调整了食品药品安全领导小组,由镇长__任组长,副镇长__任副组长,组员由镇食药安办、镇安办、经发办、镇卫生院、工商所、畜牧站、派出所、农技站等部门组成,构建了一支强有力的安全队伍。

与此同时,各行政村、各社区、学校等部门分别成立了相应的监管小组,充实了镇二级监管责任网络,使食品药品工作形成及时有效的体系。

在构建网络的同时,明确了镇、村、单位等的监管责任,抓好对所属辖区、行业的食品药品安全监管,落实责任,努力加强安全监管执法力度。

在村(居民社区)和镇政府间建立起群众性聚餐申报处理制度,并在此基础上建立责任追究和考核机制,对不履行职能造成重大影响或后果的,追究相关部门和责任人的责任。

二、广泛宣传制造氛围今年上半年以来,我镇以维护群众食品药品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。

1、依托新闻媒体,宣传食品药品安全知识。

我镇在政府大院公告栏开设了“食品药品安全”专题栏目,并在逢场赶集的时候组织流动宣传车在街道上滚动播放关于食品安全的法律法规广播,旨在通过政策宣传和知识普及,全面系统地介绍与群众生活密切相关的食品药品安全知识,达到人人皆知食品药品安全重要意义,做到家喻户晓,使老百姓都能放心消费。

2、组织开展大型食品安全知识讲座,在护国镇中学和护国小学针对1000余名中小学生中开展了一次讲座,传授疾病预防、食品安全知识,同时发放相关知识宣传册子800余份,将学生对家庭的普及宣传延伸作用发挥出来。

街道办事处2024年度上半年食品安全工作总结范文

街道办事处2024年度上半年食品安全工作总结范文

街道办事处2024年度上半年食品安全工作总结范文尊敬的各位领导、同事们:大家好!本文是对街道办事处2024年度上半年食品安全工作的总结报告。

在过去的半年里,我们按照上级文件要求,紧紧围绕食品安全工作中的重点难点问题,加强工作措施,确保食品安全,取得了一些阶段性成果。

现将工作总结如下:一、思想认识到位,工作有力推进我们根据上级食品安全工作会议的精神,把食品安全放在首位,充分认识到食品安全工作的重要性,组织开展大类食品生产企业的排查整治工作,建立起长效工作机制。

同时,积极宣传食品安全意识,提高居民对食品安全的关注度,增强社会责任感,为食品安全工作打下了坚实基础。

二、措施合理并取得成效1. 加强食品生产企业监管。

通过加大食品生产企业的日常检查力度,加强对食品质量的监管,及时发现违规行为并进行处理。

重点关注高风险食品企业,并建立常态化巡查机制,确保生产企业的合规经营。

2. 完善食品安全监测体系。

与相关部门加强沟通协作,提高食品安全监测的科学性和准确性。

及时发布食品安全风险预警信息,并组织开展食品安全知识培训,提高相关人员的专业技能。

3. 强化市场监管力度。

加强对餐饮、食品销售等食品经营环节的监管,严格执行食品安全法律法规,查处食品违法行为,消除食品安全隐患。

同时,加大对市场监管人员的培训力度,提高其监管能力。

4. 推动食品安全宣传教育。

开展食品安全宣传活动,利用多种媒体宣传手段,向社区居民普及食品安全知识和食品安全相关法律法规,提高居民对食品安全的意识和自我保护能力。

三、存在的问题及改进措施1. 部分企业食品安全意识较差。

在食品生产企业排查整治中,我们发现部分企业对食品安全的认识不到位,存在一定的安全隐患。

下半年将进一步加强对企业的指导和培训,开展食品安全知识普及,对企业进行风险评估,并针对性地提出可行的整改措施。

2. 食品安全监管人员数量不足。

食品安全工作的监管人员数量仍然不足,无法完全覆盖每个食品生产企业和市场。

2024年食品安全工作总结(3篇)

2024年食品安全工作总结(3篇)

2024年食品安全工作总结今年以来,在市局的正确领导下,我局紧紧围绕年初工作目标责任安排,切实强化食品安全监管工作,扎实开展各项专项整治行动,确保了全年未发生食品安全事故,食品安全监管各项工作取得了较好的成效,现将有关情况总结如下。

一、____年主要工作开展情况(一)日常监督活动开展情况1、监督抽检情况从乳制品来看,常规抽检____个批次,复原乳风险监测专项抽检____个批次,配合国家抽检____个批次,配合省局风险监测共抽检____个批次,常规抽检共抽检____个批次,配合市局抽检____个批次,经检测全部合格;就其他食品而言,共抽检____个批次,经检测全部合格。

2、监督检查情况1、继续抓好服务提升工作。

在食品职能划转前,针对乳制品生产企业生产许可证集中到期的现状,认真研究国家关于乳制品生产加工的法律法规和最新政策,组织好辖区内乳制品企业提前做好换发生产许可证的各项工作。

2、继续强化监督抽检和检查力度。

进一步积极争取食品抽检经费,保证抽检力度不减,抽检方法更科学,抽检结果运用更有效;继续开展企业落实主体责任全面监督检查,发现问题立即处理,确保不留下安全风险隐患。

3、继续做好各项专项整治行动。

除继续开展乳制品区域专项整治和产品质量提升行动以外,积极按照上级要求扎实开展各项食品安全专项整治行动,确保各项活动切实取得成效。

(三)有关建议主要是两个方面:一是希望进一步加强调查研究工作,确保各项工作能够更加符合基层实际,如食品安全报表的设计应更加科学,不仅要填写各项数字,更重要的是要符合和反应情况;二是希望能够加大对基层食品安全监管的投入力度,在基层局投入的基础上,省市局可考虑争取一定的专项资金,通过奖励(食品安全监管工作先进组织和个人)、专项补贴(食品安全监管人员工作补贴)等形式,加大对基层局的投入力度,以确保各项工作更加顺利开展。

有关食品安全上半年个人工作总结分享____篇听从单位领导的意见,为了帮助我们今后的工作顺利开展,那么需要我们的认真进行总结食品安全工作,写总结时应该包括工作中的遇到的难点与解决问题的方法,优秀的食品安全工作总结是什么样子的?下面是范文资讯网为大家整理的“有关食品安全上半年个人工作总结”,希望能对您有所帮助,请收藏。

2024食品质量安全工作总结范文(通用6篇)

2024食品质量安全工作总结范文(通用6篇)

2024食品质量安全工作总结范文(通用6篇) 2024食品质量安全工作总结范文(篇1)一、引言食品质量安全是关系到人民群众健康和生命安全的重要问题,也是社会稳定和经济发展的重要保障。

近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对食品质量安全的要求也越来越高。

为了保障人民群众的食品安全,各级政府和企业都在加强食品质量安全工作。

本文将从多个方面对食品质量安全工作进行总结和分析。

二、食品质量安全工作总结的方面法律法规和标准体系为了保障食品质量安全,国家制定了一系列法律法规和标准体系,包括《食品安全法》、《农产品质量安全法》等。

这些法律法规和标准体系为食品质量安全提供了法律保障和技术支持。

同时,各级政府和企业也制定了一系列地方性法规和标准,进一步细化了食品质量安全的要求。

监管体系食品质量安全监管体系是保障食品质量安全的重要手段。

各级政府建立了食品安全监管机构,负责食品生产、流通、消费等各个环节的监管工作。

同时,企业也建立了食品安全管理体系,加强内部管理,确保食品安全。

此外,社会监督机构和媒体也发挥了重要作用,对食品安全问题进行监督和曝光。

科技创新科技创新是提高食品质量安全的重要手段。

近年来,随着科技的不断进步,越来越多的新技术、新工艺、新设备被应用到食品生产中,提高了食品的质量和安全性。

例如,采用智能化的生产设备可以减少人工操作,避免污染和交叉感染;采用快速检测技术可以快速检测出食品中的有害物质,保障食品的安全性。

宣传教育宣传教育是提高食品质量安全意识的重要手段。

各级政府和企业通过各种渠道宣传食品安全知识,提高人民群众的食品安全意识。

同时,学校和社区也开展了各种形式的食品安全教育活动,提高了广大群众的食品安全意识和自我保护能力。

国际合作食品质量安全是一个全球性的问题,需要各国加强合作。

我国积极参与国际食品质量安全合作,与世界卫生组织、联合国粮农组织等国际组织建立了合作关系,共同研究和应对食品安全问题。

食品安全上半年工作总结5篇

食品安全上半年工作总结5篇

食品安全上半年工作总结5篇篇1一、背景食品安全是保障公众身体健康和生命安全的重要方面,也是社会稳定和经济发展的基础。

上半年,我国食品安全形势总体稳定,但仍然面临一些挑战和问题。

本文将对我市上半年食品安全工作进行全面总结,分析存在的问题,并提出相应的建议。

二、主要工作及成效1. 加强组织领导,落实责任制度我市各级政府高度重视食品安全工作,加强组织领导,明确责任分工。

市政府成立了食品安全委员会,定期召开会议,研究解决食品安全重大问题。

各部门和单位也建立了相应的食品安全工作机制,确保责任落实到位。

2. 强化风险防控,提高应急能力我市加强了食品安全风险防控体系建设,建立了食品安全信息平台,实现了信息共享和风险预警。

同时,提高了应急处置能力,制定了应急预案,开展了多次应急演练,确保在发生食品安全事件时能够及时有效应对。

3. 加强监管执法,保障食品质量安全我市各级监管部门加强了日常监管执法力度,定期开展专项整治行动,打击各类食品违法行为。

同时,加强了对食品生产、流通、消费等环节的监管,切实保障食品质量安全。

4. 加强宣传教育,提高公众意识我市通过各种渠道加强食品安全宣传教育,普及食品安全知识,提高公众对食品安全的认知和重视程度。

同时,开展了多场食品安全宣传周活动,增强了公众的食品安全意识和自我保护能力。

三、存在的问题1. 食品安全监管力量不足当前,我市食品安全监管力量与日益增长的食品生产、经营规模不相适应,监管人员数量不足、专业素养有待提高等问题依然存在。

这导致监管部门在开展日常监管和专项整治时面临较大压力,难以做到全面覆盖和深入细致。

2. 食品安全信息不畅尽管我市已经建立了食品安全信息平台,但信息共享和风险预警机制仍需进一步完善。

目前,各部门和单位在信息报送、共享和利用方面还存在诸多不足,导致监管部门难以全面掌握食品安全状况和及时应对潜在风险。

3. 食品生产经营者素质参差不齐我市食品生产经营者数量众多,素质参差不齐。

2024年上半年食品安全工作小结范文6篇

2024年上半年食品安全工作小结范文6篇

2024年上半年食品安全工作小结范文6篇篇1一、引言食品安全事关人民群众身体健康和社会稳定大局,上半年,我们始终坚持以人民为中心的发展思想,紧紧围绕食品安全工作总体要求,全面落实各项措施,确保食品安全监管工作取得实效。

本报告旨在对上半年的食品安全工作进行小结,并剖析存在问题及原因,为下半年的工作提供参考与指导。

二、食品安全工作的总体情况(一)加强组织领导,完善工作机制上半年,我们高度重视食品安全工作,成立了食品安全工作领导小组,明确各部门职责和任务分工。

完善工作制度,健全考核评估机制,确保食品安全监管任务落地有声。

(二)深化监督检查,强化风险管理1. 加强食品生产环节的监督检查力度,对生产企业进行定期或不定期抽查,确保生产过程的规范性和产品质量的安全性。

2. 加大对食品流通环节的监管力度,特别是对大型批发市场和连锁超市的监管,确保食品来源的合法性和可追溯性。

3. 强化食品抽检监测工作,对不合格食品及时采取下架、召回等措施,降低食品安全风险。

(三)加大宣传力度,提高公众认知度通过各种宣传途径,普及食品安全知识,提高公众对食品安全的重视程度和自我防护能力。

举办食品安全宣传活动,增强全社会的食品安全意识。

三、主要成果及亮点工作(一)成功开展系列专项整治行动针对食品安全领域存在的突出问题,我们组织开展了系列专项整治行动,重点打击非法添加、假冒伪劣等违法行为,有效净化了市场环境。

(二)建立健全食品安全应急体系完善食品安全应急预案,加强应急队伍建设,提高应对食品安全事件的能力。

上半年成功处置多起食品安全突发事件,保障了人民群众的生命财产安全。

(三)推进食品安全信息化建设利用信息化手段,建立食品安全信息平台,实现信息共享和监管联动。

推进食品生产企业信用体系建设,构建良好的行业环境。

四、存在的问题和原因分析(一)监管力量不足当前食品安全监管任务繁重,监管力量分散且相对薄弱,难以全面覆盖各个领域和环节。

需要加强监管队伍建设,提高监管效能。

食品安全工作总结范文(通用14篇)

食品安全工作总结范文(通用14篇)

食品安全工作总结范文(通用14篇)1. 食品安全工作总结自从我进入食品行业以来,我一直努力致力于确保我们消费的食品是安全的。

在过去的一年里,我与我的团队与厂商和供应商合作,确保他们遵守我们的食品安全准则。

我们的努力取得了很多成功,也碰到了一些挫折。

我们的下一步工作是确保我们继续进步,给我们的客户提供安全、健康的食品。

首先,我们要制定更为严格的食品安全准则。

我们要根据最先进的信息,尽可能保护消费者的健康和利益。

我们也要鼓励供应商朝着这些准则前进。

这样他们就可以提高他们的食品安全水平,并帮助我们保持一个一流的食品安全标准。

其次,我们要向消费者发送我们对食品安全的承诺。

我们要将我们每一步的操作都透明化,以充分证明我们对消费者的承诺。

我们要让消费者知道,我们不仅仅是在进行业务,同时也在为他们健康饮食贡献自己的力量。

最后,我们要在以后的工作中继续学习和成长。

我们要深入了解最新的食品安全技术和行业趋势,以确保我们可以保持在前沿。

我们还要培养更多的团队成员和供应商,教育他们食品安全的重要性,以确保他们在未来做到最好。

总之,食品安全是我们所有人的责任。

我和我的团队非常重视这一点,并会继续努力确保我们的消费者可以信赖我们的产品。

2. 食品安全工作总结我已经工作多年,在此期间,我负责监督食品的制造和销售业务,以确保我们的食品符合国家和地方的食品安全标准。

我的工作职责包括:制定和实施食品安全标准,并确保供应商理解和遵守这些标准。

检查生产设备和生产线,确保它们被正确使用和维护。

监控过期的食品和损坏的产品,并立即采取行动。

处理任何可能影响食品安全的事件,如食品召回和报告政府机构。

与其他部门,如销售和营销,进行协作,以确保我们的产品在全国范围内得到出售和宣传。

通过提高意识和培训,教育员工关于食品安全和使用最佳做法的知识。

整个团队的合作和努力提高了这个行业的水平,使我们成为了一家已经赢得了消费者信赖的食品公司。

我相信,在不断提高我们的品质和食品安全标准方面,我们将继续创造出更多可能。

2024年食品安全上半年工作总结(3篇)

2024年食品安全上半年工作总结(3篇)

2024年食品安全上半年工作总结为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召,我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会13信计1201班____月____日下午在教学楼A107教室展开了一次以食品安全为主题的班会。

为了让同学们进一步了解和熟悉安全知识,以便在日常学习和生活中更好地保护自己‘班会开始,由张栋同学给大家讲解了几个案例,并让我们听一段音乐。

一放音乐,同学们都沉默了,虽然这段音乐大家都听过,但大家却默默的地下了头。

随后大家开始上台讲述自己对安全的理解和认识。

做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益,我们要加强食品安全卫生知识教育,从身边做起,从每一件小事做起,培养良好的卫生习惯,是每一个大学生应具备的素质。

此次的主题班会要求全员参加,先有全班同学找相关资料,汇总后有班委筛选,选出总策划人和负责人,再有这些人制定班会开展流程。

此次的班会开展的有条不紊,班里同学就各个热点问题积极发言,并提出了宝贵意见。

食品安全与我们密不可分,我们要时刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流经验,班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传,今天我们以此话题为契机,增强了我们的安全卫生知识,我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。

同时策划与组织这场班会也训练培养了班委的管理领导能力,为日后的班级工作奠定了一定得基础。

通过本次班会的学习有关食品卫生安全知识,让学生们树立安全意识,学习一些食品安全等知识,使学生懂得安全的重要。

食品卫生安全与我们的生活密不可分,我们要时刻把食品卫生安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流意见和经验,今天我们以此话题为契机,增加了我们大家对食品卫生安全知识的了解,提高了病从口入的防范意识,对食物中毒的突发情况也有了一定的`应对措施,同时策划与组织这次班会也锻炼培养了班委们治理和领导能力,为以后的班级工作奠定了一定的基础。

2024年食品安全上半年工作总结(2)一、工作概况上半年是食品安全工作的关键节点,为确保广大人民群众的食品安全,我单位认真履行职责,积极开展各项工作。

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食品安全上半年工作总结范文 3 篇 随着生活水平的不断提高,人民群众对食品安全更为关注,食以安为先的要求更为迫切,全 面提高食品安全保障水平,仍是一项重大而紧迫的任务。下面是小编为大家整理的食品安全 上半年工作总结范文 3 篇,以供大家参考借鉴! 食品安全上半年工作总结范文一 今年上半年,我乡在县委、县政府的领导下,结合本乡特点,开展了一系列扎实有效的食品 安全工作,并收到了明显的成效。下面就我乡____年上半年食品安全工作总结如下: 一、加强领导,完善食品安全监管网络 根据市、县食品安全工作的要求,杜林乡成立了食品安全工作协调办公室,并明确了专人负 责日常食品安全工作,同时各村也健全了食品安全工作领导小组,配备了食品安全协管员, 从而健全了乡村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。 ____年共和 38 个村签订了食品安全工作目标责任书、 与食品生产经营、销售单位签订了《食品安全承诺书》,同时督促、指导这些企业依法生产 经营、规范经营行为,掌握和了解本乡食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的 基层食品安全监管机制,为全乡的食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈 的工作保证。 二、明确要求,提升食品安全监管意识 今年以来,我们把食品安全作为全乡经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全 为主线,紧紧围绕“履行职责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全乡人民群众用上放心的食品,积极营造放 心消费、安全的食品市场环境。根据乡食品安全工作重点,乡食品安全工作协调办公室通过 对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存 在的各项安全状况,把安全要求落到实处。乡主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到 了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的 安全生产和经营,切实增强了各食品安全专管员的防范意识,从而使全乡上下各级干部,群 众思想认识得到了进一步提升。 三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围 今年,全乡食品安全工作协调办公室精心组织、专门研究制定了对集贸市场等场所进行食品 安全宣传活动,在现场组织人民群众积极参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传单 1000 份。各村也采用广播、宣传板报、横幅、宣传单等形式,在基层宣传食品安全知识。在我乡 大会议室举办了由各村食品安全协管员和各企业安全负责人参加的新食品安全法的培训活 动,营造了全乡食品安全工作的浓厚氛围。 四、狠抓措施,强化食品安全责任落实 按照乡食品安全工作协调办公室____年的工作要求,今年,我们把食品安全专项整治工作作 为工作重点,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前 检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。上半年食安办组织了检查活动 1 次,在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐 一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实。同时,按 照年初的《____年食品安全工作目标责任书》要求,对下发告知承诺书的食品生产经营企业 进行走访,实施了食品安全监管责任的检查,做到食品安全不留空白点,不留死角,同时也 使各食品企业负责同志的责任感更强,工作力度更大,措施落实更扎实。 五、完善机制,推进食品安全不断创新 在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上,力争在工作方法上不断创新。一是网络
健全强机制。今年,乡食品安全工作协调办公室重新健全了乡村食品安全监管网络,建立了 食品安全工作例会制度,由主要领导传达上级精神、强调要求,为工作推进奠定了组织保证。 二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动,乡食品安全工作协调办公室不是单独进行, 而是由乡直各职能部门、文教、派出所和工商所等共同参与,各方配合,拧成一股绳,形成 人人参与的良好局面。三是工作方法的创新。今年,在平时抓好食品安全工作的同时,通过 明查暗访,以严查、严管、严督为手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。 六、存在主要问题 分析今年来食品安全工作存在的主要问题:一是食品安全管理上有盲点、盲区、无证照经营 点屡禁不止,给食品安全带来隐患;二是食品安全监管力度不够到位,应多部门加强配合, 联合监管;三是食品安全装备技术、检测手段,食品安全监管队伍专业水平有待提高。 ____年下半年,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合全乡食 品安全实际情况,从严格管理入手、突出问题着手,做到:围绕目标明任务,突出重点强责 任,落实措施新举措,加强培训强素质,完善体系促提高,以确保我乡经济、社会和谐发展。 食品安全上半年工作总结范文二 今年来,____市工商局紧紧围绕省工商局和市政府食品安全监管工作部署,构建“五位一体” 食品安全监管机制,持续夯实食品安全监管工作基础,创新食品安全监管举措,加大食品违 法案件查办力度,既提升了流通环节食品安全监管效能,又确保了在国务院食品安全监管体 制改革特殊时期全市工商系统食品安全监管队伍思想不散、人员不乱、工作不断、力度不减, 切实维护了流通环节食品市场秩序的稳定、有序。全系统共有 9 篇食品安全监管经验材料被 国家局政务信息和省局业务工作简报刊用推介。 一、上半年工作情况 (一)明确“一个目标”,做到“四好四不一到位”,确保食品市场平稳有序 一是站好岗、管好人,做到思想不散、队伍不乱。3 月底,____市工商局结合全系统食品监 管工作会议,开展了一次食品安全监管岗位人员思想教育集体谈话活动,把大家的思想认识 很好地统一到中央决策上来,强化了队伍大局意识和责任意识,预防了工作“断裂带”、监管 “真空期”、履职“空白点”问题的发生。二是履好职、尽好责,做到工作不断、力度不减。制 定并出台了《____市工商局____年流通环节食品安全监管工作要点》,明确不同时期监管工 作重点,着力加强重点区域、重点行业、重点食品的安全隐患排查与治理,严厉打击食品违 法违规经营行为,为全年工作有序开展打下坚实基础。三是定目标、抓落实,确保衔接准备 到位。突出抓好对辖区所有流通环节食品经营主体的调查摸底、台账建立和档案管理等基础 工作,为监管职责的有序衔接做好了充分准备。 (二)发挥监测室“两大优势”作用,增强食品检验监测能力 ____年 1 月,____市工商局监测室获得上级部门检测资质资格认定后,注重发挥监测室检测 资质优势作用,不断加大食品定量检测力度,为全市流通环节食品安全监管工作提供了有力 支撑和保障。一是充分发挥____监测室师资培训优势。今年来共组织____市中心城区及各县 市集贸市场、生鲜超市食品检测室人员岗前培训 3 场,计 165 人次;其次在全市系统工商所 食品检测岗位开展巡回检测指导、现场观摩等共计培训工商所检测人员 56 人次,有效提高 了全系统在流通环节食品检验监测能力。二是充分发挥监测室资质优势,加强食品抽检工作 力度。进一步强化本地奶制品的市场抽检工作,抽样定量检测大乘、长富等本地奶制品 8 批次,检测黄曲霉毒素 M1、三聚氰胺等存在高风险系数的安全指标项目 64 个次,未发现 问题奶制品。其次对近期发现的涉嫌不合格问题食品开展专项抽检。____监测室重点对市场、 超市等食品经营户销售的注水肉、生姜产品、大米产品、粽子产品、皮蛋产品开展了专项抽 检共 28 个批次,目前未发现不合格产品。上半年,共接收基层县市局送检样品 7 批次,市 局主动抽样 87 批次,出具具有法定效力的检测报告 94 份,定量检测结果不合格的样品 9
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