细胞呼吸的影响因素及相关曲线共30页文档
影响细胞呼吸的因素详解
不同细胞对氧气的需求和耐受 度不同，因此氧气浓度对细胞 呼吸的影响也具有差异性。
底物浓度
01
底物是细胞呼吸的能源物质，其浓度直接影响细胞 呼吸的效率。
02
高底物浓度下，细胞呼吸速率会增加；低底物浓度 下，细胞呼吸速率会降低。
03
底物浓度的变化还会影响细胞对能量的需求和代谢 产物的生成。
温度
温度是影响细胞呼吸的重要环境因素 之一。
酶的活性
酶是细胞呼吸过程中的催化剂，其活性直接影响 细胞呼吸的速率。
酶的活性受到温度、pH值、抑制剂和激活剂等多 种因素的影响。
酶的合成和分解也影响其活性，酶的合成不足或 分解过度都会导致酶活性下降。
氧气浓度
氧气是细胞呼吸的必需品，其 浓度直接影响细胞呼吸的强度。
低氧浓度下，细胞会通过增加 呼吸速率来获取更多的氧气； 高氧浓度下，细胞呼吸可能会 受到抑制。
温度对细胞呼吸的影响还与生物种类和环境条件有关。例如 ，某些耐寒植物在低温条件下仍能保持较高的细胞呼吸速率 。
04 细胞呼吸的调控机制
酶的合成与降解
酶的合成
细胞呼吸过程中需要多种酶的参与，酶的合成水平直接影响细胞呼吸的速率。在 某些情况下，通过增加酶的合成来提高细胞呼吸速率。
酶的降解
当细胞需要降低呼吸速率时，可以通过降解酶来实现。酶的降解可以快速降低细 胞呼吸速率，以适应环境变化。
生长激素可以促进细胞生长和分裂，从而增加细 胞呼吸速率。
胰岛素
胰岛素可以促进葡萄糖的吸收和利用，从而增加 细胞呼吸速率。
肾上腺素
肾上腺素可以刺激细胞呼吸，增加能量供应，以 应对紧急情况。
05 细胞呼吸异常与疾病的关 系
缺氧与疾病
总结词
二轮复习呼吸作用和光合作用的影响因素及曲线分析分析
净光合速率>0
第15页/共20页谢谢您的欣赏。第20 Nhomakorabea/共20页
2、环境因素 ？-----温度、O2、CO2浓度、含水量等
①氧气：氧气是植物正常呼吸的重要
②温度：温度能影响呼吸作 用，主要是影响呼吸酶的活
因子，氧气不足直接影响呼吸速率。 性。一般而言，在一定的温
度范围内，呼吸强度随着温
度的升高而增强。
第2页/共20页
2p01a4r茂t名1一模:细胞呼吸的影响因素
第6页/共20页
part3 :曲线模型 具体分析
光照强度
在下面的四幅图中标出A点、AB段、B点和B点之后的氧气 和二氧化碳转移方向。
第7页/共20页
如何得出实际光合速率？
实际光合速率=净光合速率 + 呼吸速率
呼吸速率？ 将植物置于黑暗中，测定容器中CO2增加量， O2减少量或有机物减少量。
净光合速率？ 将植物置于光下，测定容器中CO2减少量， O2增加量或有机物增加量（干重）。
part1 :细胞呼吸的影响因素
1、内部因素 ？------呼吸酶的数量和活性等 不同植物的呼吸速率不同； 同一植物不同发育时期呼吸速率不同； 同一植物不同器官呼吸速率不同。 一般说，阳生＞阴生，水生＞陆生； 幼苗期＞开花期＞成熟期; 生殖器官＞营养器官。
第1页/共20页
part1 :细胞呼吸的影响因素
影响水的光解 产生［H］，影 响ATP的形成
影响光合作用 酶的活性
影响C3的合成
①P点以前限制光合作用的因素为横坐标所示的因素；P点以后横 坐标所示的因素不再是影响光合作用的唯一因素。
②当到达Q点时，横坐标所示的因素不再是影响光合作用的因素， 要进一步提高光合速率就必须第适5页当/共改20页变图示的其他因素。
影响细胞呼吸的因素及应用
1．温度对细胞呼吸的影响(1)温度通过影响酶的活性影响细胞呼吸速率。
(2)根据曲线模型分析：①最适温度时，细胞呼吸最强。
②超过最适温度时，呼吸酶活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受到抑制。
③低于最适温度呼吸酶活性下降，细胞呼吸受到抑制。
(3)应用：①低温下贮存蔬菜水果。
②温室栽培中增大昼夜温差(降低夜间温度)，以减少夜间呼吸消耗有机物。
2．氧气浓度对细胞呼吸的影响(1)机理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。
(2)根据曲线模型分析：①O2浓度＝0时，只进行无氧呼吸。
②0<O2浓度<10%时，同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。
随O2浓度增大，无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸不断加强。
③O2浓度≥10%时，只进行有氧呼吸。
④O2浓度＝5%时，有机物消耗最少。
3．含水量、CO2浓度对细胞呼吸的影响(1)根据曲线模型分析：甲乙①甲图：在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。
当含水量过多时，呼吸速率减慢，甚至死亡。
②乙图：CO2是细胞呼吸的产物，对细胞呼吸具有抑制作用。
(2)应用：①作物栽培中，合理灌溉。
种子储存前进行晾晒处理，萌发前进行浸泡处理。
②在蔬菜、水果保鲜中，增加CO2浓度(或充入N2)可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。
角度一以曲线模型为信息载体，考查影响细胞呼吸的因素1．(2011·安徽高考)某种蔬菜离体叶片在黑暗中不同温度条件下呼吸速率和乙烯产生量的变化如图所示，t1、t2表示10～30 ℃之间的两个不同温度。
下列分析正确的是()A．与t1相比，t2时呼吸速率高峰出现时间推迟且峰值低，不利于叶片贮藏B．与t2相比，t1时乙烯产生量高峰出现时间提前且峰值高，有利于叶片贮藏C．t1、t2条件下呼吸速率的变化趋势相似，t1>t2，t1时不利于叶片贮藏D．t1、t2条件下乙烯产生量的变化趋势相似，t1<t2，t1时不利于叶片贮藏解析：选C依图示可知，与t2相比，t1温度条件下，叶片的呼吸速率和乙烯产生量的高峰出现时间提前且峰值高，不利于叶片贮藏。
细胞呼吸 研究影响呼吸作用的因素和解决难的曲线图
2.影响细胞呼吸的外界因素
(1)、温度：植物最适30-35℃
应用：贮存水果时，适当降低温度，可降
低与细胞呼吸有关酶的活性，而延长保存
时间
呼吸
速率
温度
(2)、水分
1，亚麻； 2，玉米； 3，小麦。
自由水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。
CO2
细胞呼吸类型的判断（以酵母为例）
CO2的总量
A
有氧呼吸
一、课堂练习
1、葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在—线—粒——体——
2、人在剧烈运动时,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可
以通乳过酸无氧呼吸获取能量,此时葡萄糖被分解为——
————
3、在有氧呼吸过程中,氧气的作用是—与—氢——结—— 合生成水，释放能量。
————————————————
4、生物的细胞呼吸可分为有——氧—呼——吸—
二、影响细胞呼吸的因素
1.影响细胞呼吸的内因 2.影响细胞呼吸的外因
1.影响细胞呼吸的内部因素
①不同种类的植物呼吸吸速率不同。 如旱生植物小于水生植物； 阴生植物小于阳生植物。
②同一植物在不同的生长发育期呼吸速率不同 如幼苗，开花期呼吸速率升高， 成熟期呼吸速率下降。
③同一植物的不同器官呼吸速率不同。 如生殖器官大于营养器官； 幼嫩器官大于衰老器官。
释 放 量
C
1、若只产生CO2，不消耗O2， 则只进行无氧呼吸（如A 点）。
2、若产生的CO2的摩尔数比 吸收O2的摩尔数多，则两种 呼吸同时并存（图中AC段）。
B 无氧呼吸 D
5 10 15
20 25
3、若产生CO2的摩尔数与 吸收O2的摩尔数相等，则 只进行有氧呼吸（图中C点 O2% 以后）。
第2课时 细胞呼吸影响因素及相关曲线
2.外因 （1）温度：通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸速 率。与温度影响酶催化效率的曲线特征一致。 如图所示：
（2）氧气浓度 ①对于无氧呼吸来说：随氧气浓度增加而受抑制， 氧气浓度越高，抑制作用越强，氧气浓度达到一 定值时，被完全抑制。 如图所示：
无氧呼吸
②对有氧呼吸来说：在一定范围内，随着氧气浓度的
C．破伤风杆菌在有氧条件下渐减弱
【解析】A项,种子风干脱水后，细胞中自由水的含 量降低，代谢缓慢，因此呼吸强度降低，而不是增 强;B项,土壤淹水后，土壤中氧气含量降低，根系 发生无氧呼吸产生酒精和CO2；C项,破伤风杆菌是厌
氧生物，在有氧条件下不能繁殖;D项,小麦种子萌
收来的氧气通过气腔运送到根部各细
胞，而且与旱生植物相比，水稻的根
也比较适应无氧呼吸。但是，水稻根
的细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以 稻田需要定期排水。如果稻田中的氧 气不足，水稻根的细胞就会进行酒精 发酵，时间长了，酒精就会对根细胞 产生毒害作用，使根系变黑、腐烂。
较深的伤口里缺少氧气，破
伤风芽孢杆菌适合在这种环境中 生存并大量繁殖。所以，伤口较 深或被锈钉扎伤后，患者应及时 请医生处理。
B.图解中(一)(二)两阶段产生［H］的场所都是线粒体
C.图解中(三)阶段产生的H2O中的氢最终都来自葡萄糖
D.1分子丙酮酸经过(二)(三)两阶段产生的能量一样多
【解题关键】熟知有氧呼吸三个阶段的物质变化及进 行场所，明确图中丙酮酸在第一阶段产生，CO2在第
二阶段产生，H2O在第三阶段产生；对照图示逐项分
有氧运动是指人体细胞在充分获 得氧的情况下所进行的体育锻炼。人 体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的 能量。相反，百米冲刺等无氧运动， 是人体细胞在缺氧条件下进行的高速 运动。
影响细胞呼吸的因素
影响细胞呼吸的因素影响呼吸作用的因素有温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等，其中主要是温度。
现在简单谈谈这些因素的影响及其在生产实践中的应用。
1。
温度呼吸作用在最适温度（25℃~35℃)时最强;超过最适温度，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸作用受抑制；低于最适温度，酶活性下降，呼吸作用受抑制。
生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果。
在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，抑制呼吸作用,减少有机物的消耗，可达到提高产量的目的。
2。
氧气浓度在氧气浓度为零时，只进行无氧呼吸；氧气浓度为10％以下时，既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸;氧气浓度为10%以上时，只进行有氧呼吸。
生活中常利用降低氧气浓度能抑制呼吸作用，减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜水果的保鲜时间。
但是，在完全无氧的情况下，无氧呼吸强，分解的有机物也较多,一样不利于蔬菜水果的保质、保鲜，所以一般采用低氧（5%)保存，此时有氧呼吸较弱,而无氧呼吸又受到抑制。
无土栽培通入空气，农耕松土等都是为了增加氧气的含量,加强根部的有氧呼吸，保证能量供应，促进矿质元素的吸收。
3。
二氧化碳浓度CO2是呼吸作用产生的，从化学平衡角度分析，CO2浓度增加，呼吸速率下降。
在密闭的地窖中，氧气浓度低，CO2浓度较高，抑制细胞的呼吸作用，使整个器官的代谢水平降低，有利于保存蔬菜水果。
4。
含水量呼吸作用的各种化学反应都是在水中进行的，自由水含量增加,代谢加强.粮油种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于风干状态,从而使呼吸作用降至最低,以减少有机物消耗。
如果种子含水量过高,呼吸作用加强，使贮藏的种子堆中温度上升,反过来又进一步促进种子的呼吸作用，使种子的品质变坏。
四、细胞呼吸类型的判断原理：仅以葡萄糖为呼吸底物，二氧化碳的释放量和氧气的吸收量是判断呼吸底物的重要依据。
1、无CO2的释放——_____________________________2、不消耗O2，放CO2—-_________________________________3、放CO2=耗O2-—_________________________________________4、放CO2>耗O2--_________________________________________(1)有氧呼吸=无氧呼吸(消耗葡萄糖相等）——___________________________(2)有氧呼吸〉无氧呼吸——___________________________(3)有氧呼吸〈无氧呼吸——___________________________ 注:如以脂肪为呼吸底物进行有氧呼吸时——______________________________ 五、细胞呼吸速率的测定（一)1、甲不动,乙不动——__产生乳酸的无氧呼吸___________2、甲不动，乙右移——产生酒精的无氧呼吸3、甲左移，乙不动——只进行有氧呼吸4、甲左移，乙右移——二氧化碳释放量大于氧气吸收量5、甲左移,乙左移——氧气吸收量大于二氧化碳释放量【要点四】光合作用与细胞呼吸的比较从反应式看，光合作用与呼吸作用看似是两个简单的逆转，其实它们是两个截然不同的生理过程项目光合作用有氧呼吸区别生物绿色植物大部分生物细胞叶肉细胞所有活细胞场所叶绿体线粒体、细胞质基质条件光、色素、酶氧气、酶物质变化无机物→有机物H2O＋CO2→C6H12O6有机物→无机物C6H12O6→H2O＋CO2能量变化光能→A TP→有机物中化学能有机物中化学能→A TP+热能联系①光合作用为呼吸作用提供物质基础——有机物和氧气。
影响细胞呼吸的因素PPT学习教案
考点4 细胞呼吸的影响因素及应用
1、内部因素——遗传因素 决定酶的种类和数量 不同生物呼吸速率不同，旱生植物＜水生植物，阴生 植物＜阳生植物；
同一生物在不同生长发育时期呼吸速率不同，植物幼 苗期和开花期呼吸速率升高，成熟期降低；
同一生物在不同器官呼吸速率不同，植物的生殖器官 ＞营养器官；
2、外部因素
2．请回答下列有关水果、蔬菜贮
藏的问题。
(1)将广柑贮藏于密闭的土窑中， 贮藏时间可以达到4～5个月；利C
用大窑套小窑的办法，可使黄瓜
贮存期达到3个月，这种方法在生
物学上称为“自体保藏法”。下列
关于“自体保藏法”的说法错误的
是
()
A．自体保第藏21页/共法44页是一种简便的
果蔬贮藏法，但其易44页
细胞呼吸原理的应用实例
（1）粮油种子的储存。 “零上低温、干燥、低氧” （2）果实和蔬菜的保鲜。 “零上低温、湿度适中、低氧” （3）中耕松土，防止土壤板结。
（4）水稻田需要定期排水，否则水稻幼根会 变黑、腐烂
（5）包扎伤口时，需选择透气的消毒纱布或松 软的“创口贴”等敷料 （6）提倡慢跑
第28页/共44页
3、 (2013·山东烟台一模)下图表示绿色植物细胞内 部分物质的转化过程，以下有关叙述正确的是( )
A．用18O标记葡萄糖，则产物水中会检测到 放射性
B．图中产生[H]的场所都是线粒体 C．物质①②依次是H2O和O2 D．图示过程只能在有光的条件下进行
第29页/共44页
4、一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿 肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如 右图。图中P、Q、R三曲线依次代表 A.O2、CO2、乳酸 B.乳酸、CO2、O2 C.CO2、O2、乳酸 D.CO2、乳酸、O2