补气血的药膳汤有那些

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补血补气药材配方大全

补血补气药材配方大全

补血补气药材配方大全补血补气是中医养生理念中的重要组成部分,旨在通过食疗和草药来增强人体的气血,提高机体的抗病能力和整体健康水平。

以下是一些常见的补血补气药材配方,供参考使用。

1. 当归黄芪汤:当归具有补血调经的功效,黄芪则能补气固表。

将当归10克、黄芪20克,加水煎煮,去渣取汁,每日服用。

2. 党参红枣茶:党参能补中益气,红枣则有养血安神的作用。

取党参10克、红枣5枚,加水煮沸后,小火炖煮30分钟,代茶饮用。

3. 枸杞桂圆汤:枸杞子具有滋阴补肾、明目的功效,桂圆则能补心脾、养血安神。

将枸杞15克、桂圆10克,加水煎煮,每日服用。

4. 熟地黄炖鸡:熟地黄能滋阴补血,鸡肉则富含蛋白质,有助于气血生成。

取熟地黄15克、鸡肉200克,加入适量水,炖煮至鸡肉熟透,食用。

5. 白芍山药粥:白芍能养血柔肝,山药则能补脾益肺。

将白芍10克、山药30克,与适量大米一同煮粥,每日食用。

6. 阿胶炖鸡蛋:阿胶是补血止血的佳品,鸡蛋则富含营养。

取阿胶10克、鸡蛋1个,将阿胶烊化后加入打散的鸡蛋,蒸熟食用。

7. 何首乌炖排骨:何首乌能补肝肾、益精血,排骨则富含钙质。

将何首乌15克、排骨200克,加入适量水,炖煮至排骨熟透,食用。

8. 龙眼肉粥:龙眼肉能补心脾、养血安神。

取龙眼肉15克、大米50克,煮粥食用。

9. 山药枸杞炖牛肉:山药能补脾益肺,枸杞滋阴补肾,牛肉则富含蛋白质。

将山药30克、枸杞15克、牛肉200克,加入适量水,炖煮至牛肉熟透,食用。

10. 黄精炖鸡:黄精能补中益气、滋阴润燥。

取黄精15克、鸡肉200克,加入适量水,炖煮至鸡肉熟透,食用。

以上配方应在医师指导下使用,尤其是对于有特殊体质或慢性疾病的人群,更应谨慎选择。

此外,补血补气是一个长期的过程,需要持之以恒,结合健康的生活方式和饮食习惯,才能取得最佳效果。

药膳食材集锦

药膳食材集锦

药膳食材集锦
1.四物汤材料:当归、熟地、白芍、川芎、搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。

功效:补血、养血、活血、调经止痛。

2.八珍汤材料:酒当归、熟地黄、酒川芎、炒白芍、人参、炒白术、茯苓、炙甘草。

搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。

功效:补气养血。

3.十全大补汤材料:党参、熟地黄、酒川芎、炒白芍、炒白术、茯苓、炙甘草、酒当归、黄芪、肉桂、生姜、大枣,搭配鸡鸭猪牛羊、排骨。

功效:温补气血。

常用药膳
1.乌鸡汤材料:乌鸡、当归、黄芪、党参、莲子、山药、百合、薏苡仁、红枣、枸杞功效:补气血,健脾胃。

2.萸肉苁蓉羊肉汤材料:羊肉、草果、山茱萸、肉苁蓉、桂圆肉、姜、当归、肉桂、大茴香。

功效:温补肾阳、固本抗衰、养血暖胃。

3.清补鸭汤材料:鸭子、沙参、玉竹、枸杞、白莲子、山药、芡实、党参、茯苓、黄芪功效:健脾胃、养阴润燥。

4.熟地当归牛肉汤材料:牛肉、熟地、肉苁蓉、当归、黄芪、红枣、炒杜仲、巴戟天、生姜。

功效:滋阴润燥、补血益气。

5.滋补火锅汤材料:草果、甘草、白豆蔻、枸杞、当归、黄芪、党参、川芎、桂枝。

功效:芳香醒脾、理气健脾。

补气补血的十大补汤

补气补血的十大补汤

补气补血的十大补汤1. 黄耆鸡汤配料:•黄耆:30克•鸡肉:250克•姜片:5片•盐:适量做法:1.鸡肉洗净切块,黄耆洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入鸡肉、黄耆和姜片。

3.大火煮沸后,改小火炖煮30分钟。

4.加入适量盐调味,即可食用。

2. 人参鲫鱼汤配料:•人参:10克•鲫鱼:500克•姜片:5片•盐:适量做法:1.鲫鱼去鳞去内脏,撒上适量盐腌制15分钟后洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入人参、鲫鱼和姜片。

3.大火煮沸后,改小火炖煮40分钟。

4.加入适量盐调味,即可食用。

3. 红枣莲子汤配料:•红枣:15颗•莲子:50克•冰糖:适量做法:1.红枣洗净去核,莲子洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入红枣、莲子和冰糖。

3.大火煮沸后,改小火炖煮30分钟。

4.加入适量水,再炖20分钟,即可食用。

4. 当归牛腩汤配料:•当归:10克•牛腩:300克•姜片:5片•盐:适量做法:1.牛腩切块后焯水去腥,洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入牛腩、当归和姜片。

3.大火煮沸后,改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味,即可食用。

5. 黑豆杜仲汤配料:•黑豆:50克•杜仲:15克•姜片:5片•盐:适量做法:1.黑豆洗净,杜仲洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入黑豆、杜仲和姜片。

3.大火煮沸后,改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味,即可食用。

6. 百合银耳汤配料:•百合:15克•银耳:15克•冰糖:适量做法:1.百合泡发后洗净,银耳泡发洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入百合、银耳和冰糖。

3.大火煮沸后,改小火炖煮40分钟。

4.加入适量水,再炖20分钟,即可食用。

7. 党参猪骨汤配料:•党参:10克•猪骨:500克•姜片:5片•盐:适量做法:1.猪骨洗净焯水,党参洗净备用。

2.锅中加入适量清水,放入猪骨、党参和姜片。

3.大火煮沸后,改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味,即可食用。

8. 枸杞猪肝汤配料:•枸杞:10克•猪肝:150克•姜片:5片•盐:适量做法:1.猪肝洗净切片,枸杞洗净备用。

女人补气血吃什么好 5款当归药膳有疗效

女人补气血吃什么好 5款当归药膳有疗效

女人补气血吃什么好5款当归药膳有疗效
气虚血虚是很多女性朋友都有的毛病,那么女人补气血吃什么好呢?其实生活中常见的当归就可以起到补气血的作用,今天就跟着小编来了解下吧。

女人补气血吃什么好
一、当归乌鸡汤
食材:乌骨鸡1000克,女贞子25克,当归50克,桂圆15克,盐5克。

做法:乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净。

女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟,食用时放精盐即可。

二、当归党参炖鸡汤
用料:当归10g、党参10g、鸡2斤、枸杞5g、莲子5g、红枣10枚、盐5g、生姜5g。

做法:鸡洗净,飞水(放入水中沸滚5分钟,然后将水倒掉,鸡冲洗干净。

目的是去除血水浮沫)。

当归、党参、枸杞、莲子、红枣洗净,红枣去核。

切三片生姜,和所有材料一起入锅,加入足量清水,武火煮沸后转文火煲2小时。

出锅前下盐调味即可。

三、当归鸡蛋红糖水
用料:红枣5颗、鸡蛋100g、当归15g、红糖30g。

做法:当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。

切成薄片。

把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15。

补气血的中药煲汤配方

补气血的中药煲汤配方

补气血的中药煲汤配方在中医养生中,补气血是一项重要的保健方法。

通过食材搭配、中药煲汤等方式,可以有效地调养身体,提高免疫力。

下面将介绍几种常见的补气血的中药煲汤配方,供大家参考。

第一款:黄芪枸杞鸡汤黄芪被誉为补气之王,具有增强体力、提高免疫力的作用。

枸杞则是一种滋补肝肾、明目的良药,与黄芪搭配使用,可以提高养血的效果。

制作这款汤,我们需要以下食材:1. 黄芪10克2. 枸杞10克3. 红枣5颗4. 鸡腿1只在准备好以上材料后,可以按照以下步骤制作黄芪枸杞鸡汤:1. 将黄芪、枸杞、红枣洗净备用。

2. 鸡腿洗净后切块,放入煲内。

3. 添加适量的清水,水量约为鸡块的2倍。

4. 放入黄芪、枸杞和红枣。

5. 大火煮沸后转小火慢炖2小时。

6. 加入适量的盐调味后即可食用。

第二款:当归乌鸡汤当归是补血的常用药材,乌鸡具有补气养血、滋阴润燥的功效。

当归和乌鸡搭配使用,可以增强补血的效果。

制作这款汤,我们需要以下食材:1. 当归10克2. 乌鸡1只3. 红枣5颗4. 生姜适量制作当归乌鸡汤的步骤如下:1. 当归洗净切片备用。

2. 乌鸡洗净后切块,放入煲内。

3. 添加适量的清水,水量约为乌鸡的2倍。

4. 放入红枣、生姜和当归。

5. 大火煮沸后转小火慢炖2小时。

6. 加入适量的盐调味后即可食用。

第三款:益气补血汤这款汤的食材丰富多样,包括了多种能补气养血的中药材料。

制作这款汤,我们需要以下食材:1. 党参10克2. 黄芪10克3. 熟地10克4. 当归10克5. 白芍10克6. 红枣5颗7. 火腿骨500克制作益气补血汤的步骤如下:1. 将党参、黄芪、熟地、当归、白芍洗净备用。

2. 火腿骨洗净后放入煲内。

3. 添加适量的清水,水量约为火腿骨的3倍。

4. 放入党参、黄芪、熟地、当归、白芍和红枣。

5. 大火煮沸后转小火慢炖3小时。

6. 加入适量的盐调味后即可食用。

以上是三款常见的补气血的中药煲汤配方,大家可以根据自己的需要进行选择。

气血不足怎么补血?老中医推荐6款药膳

气血不足怎么补血?老中医推荐6款药膳

气血不足怎么补血?老中医推荐6款药膳当身体中气血不足时会出现脸色发黄,身体容易疲倦,失眠头晕,如果想要调节的话应该及时的补血,中医认为补血也就是养血,通过药膳的方法就能够为身体快速补血补气。

补血的药膳有哪些?1、阿胶糯米粥需要150克糯米,30克阿胶,把阿胶捣碎放在锅里面用小火炒至金黄,然后再研磨成细末,糯米煮成粥,七成熟的时候再放入红糖和阿胶粉搅拌均匀,此方法具有滋阴补血、益精养血的功效。

2、玫瑰花猪蹄需要40克山楂,15克玫瑰花,一个猪蹄,30克黄酒,把猪蹄洗干净切成块,和以上所有的材料全部放在锅里面加入水,用小火煮两个小时过滤取汁,最后放入糖拌均匀即可,此方法具有活血化瘀以及理气通经的功效。

3、生地龙骨汤需要30克熟地黄,60克生地黄,一小片生姜以及两颗蜜枣,适量的龙骨,把龙骨洗干净放在开水里面焯一下,然后和以上材料放在锅里面,大火煮开就可以饮用了,此方法具有补气补血的功效,同时也可以防辐射。

4、地黄炒鸡肉需要16克黄精,12克地黄,4克天门冬,300克鸡肉,先把以上中药全部洗干净切成片放在纱布里面包好,鸡肉要洗干净切成块,然后一起放在锅里面,小火煮两个小时过滤渣取汁,最后放入调料味即可,此方法具有补肝肾以及补气血的功效,同时也可以快速解除疲劳。

5、阿胶白肉汤需要七克当归和阿胶,150克瘦猪肉,把当归洗干净切成块放在使用纱布包好,阿胶要放在水里面蒸化,然后把所有的材料全部放在锅里面,最后加入盐来调味,此方法具有滋阴润肺及补血活血的功效。

6、当归乌骨鸡需要60克枸杞子和白酒,40克当归,一只乌骨鸡,把当归和枸杞子全部洗干净,放在纱布袋里面使用50%的白酒浸泡八个小时。

然后再把剩下的白酒和盐搅拌均匀,涂抹在鸡身上,把中药袋和生姜全部放在鸡肚子里面,放在容器里,用大火蒸一个小时,再用小火蒸一个小时,此方法具有养血调经以及滋补肝肾的功效。

温馨提示通过以上六种药膳的方法就能够为身体快速的补气血,平时一日三餐要均衡,多吃一些含铁比较丰富的食物,适当的锻炼身体来促进全身血液循环。

养生食谱汤补气血食谱大全

养生食谱汤补气血食谱大全

养生食谱汤补气血食谱大全1. 红枣桂圆糖水:- 材料:红枣10颗、桂圆干15颗、冰糖适量- 做法:将红枣和桂圆干洗净后放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮20分钟,最后加入冰糖搅拌至溶解即可。

2. 当归鸡汤:- 材料:乌骨鸡1只、当归适量、姜片适量、料酒适量、盐适量- 做法:将乌骨鸡宰杀后放入开水中焯水,撇去浮沫,捞出备用。

用热水将当归洗净后切成小段。

将姜片放入锅中煸炒出香味后,放入乌骨鸡和当归段,加入适量水和料酒,大火煮沸后转小火慢炖2小时,最后加盐调味即可食用。

3. 枸杞莲子粥:- 材料:大米适量、莲子适量、枸杞适量、冰糖适量- 做法:将大米洗净后放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮20分钟,此时加入莲子和冰糖搅拌均匀,继续小火煮10分钟,最后加入枸杞煮沸即可。

4. 黑豆莲子汤:- 材料:黑豆适量、莲子适量、冰糖适量- 做法:将黑豆和莲子洗净后分别放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮1小时,此时加入冰糖搅拌均匀,继续小火煮10分钟即可。

5. 红枣枸杞炖银耳:- 材料:银耳适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量- 做法:将银耳洗净后撕成小块,红枣剥皮去核,枸杞洗净备用。

将银耳、红枣、枸杞放入炖盅中,加入适量水和冰糖,放入蒸锅中用中小火蒸煮1小时即可。

6. 枸杞鸽蛋汤:- 材料:鸽蛋适量、枸杞适量、盐适量- 做法:将鸽蛋煮熟剥壳备用。

将鸽蛋和枸杞放入锅中,加入适量水大火煮沸后转小火煮10分钟,最后加盐调味即可食用。

7. 红豆薏米粥:- 材料:红豆适量、薏米适量、大米适量、冰糖适量- 做法:将红豆、薏米和大米洗净后放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮30分钟,此时加入冰糖搅拌均匀,继续小火煮10分钟即可。

8. 黑芝麻汤圆:- 材料:糯米粉适量、黑芝麻适量、红糖适量- 做法:将糯米粉和黑芝麻放入碗中,加入适量开水搅拌成团状后,揉搓成汤圆状。

将这些汤圆放入开水中煮熟后,捞出放入冷水中漂凉。

4款药膳,轻松改善气血不足

4款药膳,轻松改善气血不足

4款药膳,轻松改善气血不足
气血不足的情况实在再常见不过了,用饮食的方法来调理气血是非常不错的方法,今天我们就一起来了解一下补气血的食物,看看这4款药膳吧!
一、归参山药猪腰
材料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

做法:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。

二、补血四物汤
材料:鸡、当归、白芍、熟地黄、枸杞子、桂皮。

做法:将处理好的鸡洗净,放入开水中烫一分钟取出;桂枝用无纺布袋包好;锅中重新加入冷水,放入鸡,当归,川芎,熟地,白芍,枸杞,桂枝大火煮开后转小火再煮两个小时即可。

提示:如果怀孕,则不要放桂枝。

此汤最好在月经前后喝。

如果不喜欢太浓的中药味道,也可以根据自己喜欢的浓度,在适当的时候取出药材。

喝的时候可以依据自己的口味加少许盐调味。

三、爆人参鸡片
材料:鲜人参15克,鸡脯肉200克,冬笋、黄瓜各25克,鸡蛋清1个,精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水。

补血养气提高免疫力的中医药膳煲汤

补血养气提高免疫力的中医药膳煲汤

补血养气提高免疫力的中医药膳煲汤中医药膳煲汤是一种具有悠久历史的中华传统养生方式。

通过巧妙地搭配药材与食材,以煲炖的方式将药性和食物的营养成分相结合,既能增强人体的免疫力,又能改善体质,提升身体健康水平。

本文将为您介绍几款补血养气提高免疫力的中医药膳煲汤,帮助您更好地养生保健。

一、枸杞煲乌鸡汤材料:乌鸡1只、枸杞15克、红枣10枚、淮山15克、北芪15克、党参10克、当归10克、姜片适量做法:1.乌鸡宰杀后,拔毛、剁块,用开水焯水去腥。

2.淮山、北芪、党参、当归洗净备用。

3.将所有材料加入砂锅中,加入适量清水,大火煲开后转小火慢炖3小时。

4.根据个人口味可适量加入盐和味精调味。

功效:此汤以乌鸡为主要药材,结合枸杞、红枣等草药,具有补气养血,提高免疫力的作用。

适宜于体虚气短、面色萎黄、容易疲劳的人群食用。

二、当归山药红枣汤材料:当归15克、山药30克、红枣10枚、龙眼肉15克、枸杞10克、冰糖适量做法:1.将当归、山药、红枣、龙眼肉洗净、切块备用。

2.将所有材料加入砂锅中,加入适量清水,大火煲开后转小火慢炖2小时。

3.最后加入冰糖调味。

功效:此汤以当归、山药、红枣等药材为主要成分,具有补血养颜、健脾胃、益气补肾的功效。

尤其适合女性在经期后或产后进行食用,能提高身体免疫力,帮助恢复体力。

三、黄芪山药鸡蛋汤材料:黄芪15克、山药30克、鸡蛋2个、枸杞10克、蜂蜜适量做法:1.将黄芪、山药洗净切块。

2.鸡蛋煮熟后剥皮备用。

3.将黄芪、山药放入锅中,加适量清水。

大火煮沸后转小火慢炖30分钟。

4.将鸡蛋加入汤中,再炖10分钟即可。

5.最后加入枸杞和蜂蜜调味。

功效:此汤以黄芪和山药为主要药材,结合枸杞和鸡蛋,具有养气补血,滋阴调理的作用。

适宜于气虚血弱、体质较差的人群食用。

四、猪骨当归阿胶汤材料:猪骨500克、当归20克、阿胶10克、生姜适量做法:1.将猪骨煮沸后捞出,用凉开水冲洗干净。

2.将猪骨、当归、阿胶、姜片放入锅中,加入适量清水。

补气血的五种传统煮汤食谱

补气血的五种传统煮汤食谱

补气血的五种传统煮汤食谱煮汤是中华民族传统饮食文化中最为常见的烹饪方法之一,汤的独特之处在于它能够保留食材的营养成分,为人体提供丰富的营养补给。

尤其是那些富含气血的材料,经过炖煮之后,更能够起到补益脾胃、滋养气血的功效。

本文将介绍五种传统煮汤食谱,帮助您补充气血,保持身体的健康。

一、阿胶煮汤阿胶是一种珍贵的中药材料,具有滋补气血、补肾养血的功效。

制作阿胶煮汤的材料包括阿胶、糯米、红枣、枸杞等。

首先,将糯米洗净煮熟,然后加入适量的阿胶、红枣和枸杞,再煮15-20分钟。

这道汤品具有滋补气血、润肺止咳的作用,特别适合贫血、乏力的人群食用。

二、当归煮汤当归是传统中药中的一味重要药材,以其具有益气血、调经养颜的功效而深受推崇。

制作当归煮汤的材料包括当归、红枣、枸杞和鸡肉。

先将鸡肉焯水去腥,然后将当归、红枣和枸杞一同放入锅中,加入适量的清水,慢火煮1-2小时。

这道汤品能够调理女性月经不调、经痛等问题,同时也适合需要补气血的男性食用。

三、黄芪煮汤黄芪是一种常见的中药材,拥有益气健脾、补充气血的作用。

制作黄芪煮汤的材料包括黄芪、枸杞、红枣和瘦肉。

将黄芪、枸杞、红枣和瘦肉一同放入锅中,加入适量的清水,慢火煮1-2小时。

这道汤品可以提高人体的免疫力,改善抵抗力较弱的人群的体质。

四、龙眼煮汤龙眼是一种常见的水果,在中药中有着滋补益气、补血安神的作用,尤其适合妇女食用。

制作龙眼煮汤的材料包括龙眼肉、红枣和糯米。

将糯米煮熟后,加入适量的龙眼肉和红枣,继续煮15-20分钟。

这道汤品有助于改善失眠、贫血等问题,使人体气血得到有效的补充。

五、四物汤四物汤是一款常见的中式补气血汤品,由当归、川芎、白芍和熟地构成。

将四味中药材均匀地放入煲盅中,加入适量的水,用文火慢炖2-3小时。

四物汤具有补益气血、调经养颜的功效,常被用于调理女性体质虚弱、月经不调等问题。

总结:以上五种传统煮汤食谱分别利用了阿胶、当归、黄芪、龙眼和四物等材料的滋补气血功效,是中华民族悠久历史文化的传承。

补气补血的汤全在这里

补气补血的汤全在这里

补气补血的汤全在这里中国四大补气、补血的名汤今天给大家推荐几种补气、补血名汤,让我们美丽的女同胞们在缓解工作压力之余,可以把身体补的棒棒的。

1、补气名膳——四君子汤(人参、白术、茯苓、甘草)四君子汤是一道补气传统药膳,最早出现于宋朝的“太平惠民和剂局方”里。

因为其使用人参、白术、茯苓及甘草这四种中药材为主材,所以称为四君子汤。

四君子汤具有滋胃健脾、补阳益气的效果,常用于治疗贫血、胃肠虚弱、食欲不振、慢性胃炎、四肢无力症等证属脾胃气虚者。

用量党参9克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克。

服法可研为细末,每服15克,水一盏,通口服;可水煎服。

2、补血名膳——四物汤(当归、川芎、白芍、熟地)四物汤是一道补血传统药膳。

最早出现于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》里,目前应用较为广泛的药方则是取自《太平惠民合剂局方》的记载。

由于其也是以当归、川芎、白芍、熟地四味药材为主要原料熬制,所以称为四物汤。

四物汤药方一般来说,是中医补血、养血的经典药膳,对减缓女性的疼痛具有明显疗效。

用量当归10克、川芎8克、白芍12克、熟地12克。

服法鱼切花刀,抹上盐,放上花椒入味。

葱姜切丝,盖在鱼上,倒上适量料酒,腌制20-30分钟。

3、气血双补名膳——八珍汤(当归、川芎、白芍、熟地、人参、白术、茯苓、炙甘草)八珍汤原名“八珍散”,最早出现于《瑞竹堂经验方》,以其“调畅营卫,滋养气血,能补虚损”受人欢迎,经世人改良,并谓之有“进美饮食,退虚热”之功,又称之为八珍汤。

后世因本方乃四君子汤与四物汤合方,兼具补气与补血作用,既能用于治疗各种慢性虚弱性疾病,又能治疗气血不足症患者,所以一直沿用至今。

用量当归(酒拌)10克、川芎5克、白芍药8克、熟地黄(酒拌)15克、人参3克、白术(炒)10克、茯苓8克、炙甘草5克。

服法清水二盅,加生姜三片,大枣二枚,煎至八分,食前服。

4、终极气血双补名膳——十全大补汤(当归、川芎、白芍、熟地、人参、白术、茯苓、炙甘草、黄芪、肉桂)十全大补汤原名十补汤、十全饮,出自宋代我国第一部由国家颁布的成药方典《太平惠民和剂局方》,是在补气名方“四君子汤”,与补血名方“四物汤”合并而成的“八珍汤”的基础上,再加上补气的黄芪、补阳的肉桂二药而成。

补血补气吃什么好推荐七道补血补气药膳方

补血补气吃什么好推荐七道补血补气药膳方

补血补气吃什么好推荐七道补血补气药膳方补气血很重要,能够让自己的身体更加健康,特别是在冬天的时候,更需要补气血。

那么补血补气吃什么好呢?下面推荐几道补血补气药膳方。

补血补气药膳方一、中药炖羊肉材料:羊肉、当归、生地和葱姜蒜。

做法:将羊肉洗干净然后切块,将所有的中药洗干净;将准备好的中药、葱姜蒜和牛肉一起放入锅中;加入适量的清水进行熬煮;软烂之后小火收汁就可以起锅直接吃了。

功效:这道食谱在古时候就已经出现了。

羊肉是大补的食材,而各种中药则起到了很好的辅助作用。

常吃这道食谱能够很好的起到养血调经的作用,特别适合那些宫寒、虚寒的患者,但是如果是血热的患者最好少吃。

二、萝卜炖牛肉材料:萝卜、牛肉、葱姜蒜。

做法:将萝卜洗干净切块备用,牛肉也洗干净切块备用;将准备好的牛肉放入开水中焯一遍,然后取出沥干水分备用;将准备好的葱姜蒜放入油锅中爆香,随后放入准备好的牛肉一起炖煮;牛肉软烂之后放入萝卜,二十分钟之后就可以起锅了。

功效:萝卜和牛肉都是很好的补血补气的食材,并且这道菜的味道非常的不错,能够很好的促进食欲、调养身体。

三、当归羊肉材料:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克,姜、葱、盐、料酒各适量。

做法:将当归、黄芪、党参和羊肉一起放入炖锅中,慢炖2小时后,加入调味料就可以。

功效:具有养血补虚功效,主治血虚、病后气血不足及各种贫血。

四、豆豉炖黑驴肉材料:黑驴肉、豆豉。

做法:将黑驴肉洗干净之后切成小块备用;将准备好的黑驴肉放入锅中,随后加入豆豉,并且加入适量的食盐;加入适量的清水之后大火烧开,随后改成小火慢炖,直到黑驴都软烂之后就可以了。

功效:主要就是治疗女性气血虚的症状。

驴肉是一种大补的食材,而豆豉能够起到一个很好的辅助作用,特别适合调理身体亏损的情况。

五、清炖排骨材料:排骨、小白菜、葱姜蒜。

做法:将排骨和小白菜洗干净,然后小白菜切断、排骨剁好;将排骨放入开水中焯一遍,然后取出沥干水分;将葱姜蒜放入油锅中爆香;然后放入准备好的排骨进行熬煮;半个小时之后加入切断的小白菜;排骨软烂之后就可以起锅了。

补气血的药膳配方

补气血的药膳配方

补气血的药膳配方咱今天就来唠唠补气血的药膳配方,这可是好东西,尤其是对那些老是感觉自己没劲儿,气色也不好的小伙伴。

气血不足可太折磨人了,整个人看起来病恹恹的。

我有个朋友就是这样,脸色蜡黄,走两步就气喘吁吁的。

后来她开始吃补气血的药膳,那效果,杠杠的。

先说一个经典的,红枣桂圆粥。

红枣啊,那可是补气血的小能手,甜甜的,就像个红色的小太阳。

桂圆呢,也是滋补的好东西,一颗颗圆润饱满。

把它们和大米一起煮成粥,煮得糯糯的。

早上起来喝一碗,热乎乎的,感觉全身都被温暖包围了,气血就像被点燃了一样。

再就是当归生姜羊肉汤。

这可适合冬天的时候吃了。

当归有养血的功效,生姜驱寒,羊肉那可是大补的食材啊。

把它们放在一起炖煮,小火慢炖,炖得满屋子都是香味。

吃的时候,那羊肉嫩嫩的,汤也特别鲜美。

喝上一碗,就感觉从里到外都热乎起来了,气血一下子就充盈起来了。

还有一道简单的,花生红衣汤。

花生大家都熟悉,但是花生的红衣可别扔啊。

把花生带皮煮成汤,那红衣可是有很强的补气血的作用呢。

这汤喝起来有点淡淡的花生香,虽然简单,但是效果可不简单。

对于女孩子来说,气血就更重要了。

每个月的生理期就像一次小考验,如果气血不足,那这个月就过得很艰难了。

这时候来点补气血的药膳,就像给身体注入了活力。

我自己也试过这些药膳呢。

以前总觉得自己没什么精神,试了这些之后,真的感觉不一样了。

现在每天都活力满满,气色也变得红润起来了。

不过呢,在做这些药膳的时候也要注意食材的质量。

比如说红枣,要挑那种饱满的,桂圆也得是新鲜的。

还有啊,药膳虽然好,但也不能一下子吃太多,要循序渐进。

补气血不是一天两天的事儿,得坚持。

就像照顾小树苗一样,要慢慢浇灌,慢慢滋养,这样身体才能越来越健康,整个人也会变得更加有活力,每天都开开心心的,气色好得像朵盛开的花呢。

补血养心缓解心慌心悸的中医药膳煲汤

补血养心缓解心慌心悸的中医药膳煲汤

补血养心缓解心慌心悸的中医药膳煲汤中医药膳煲汤是一种传统的烹饪方法,以药膳的方式炖煮食材,达到药食同源的效果。

对于缓解心慌心悸、补充营养、增强体质具有一定的疗效。

本文介绍几种中医药膳煲汤,通过合理的搭配食材,达到补血养心的效果。

一、枸杞红枣黄耆鸡汤枸杞红枣黄耆鸡汤是一款常见的中医药膳煲汤,主要用于补血养心。

它的配方非常简单,只需要准备好以下的食材:1. 鸡腿:一块2. 枸杞:适量3. 红枣:适量4. 黄耆:适量5. 姜片:适量制作方法:1. 将鸡腿洗净。

2. 锅中加入适量水,放入鸡腿,枸杞,红枣,黄耆和姜片,小火慢炖2-3个小时。

3. 待鸡腿煮熟后,加入适量盐调味即可。

这款汤具有补气血,调养脾胃的作用。

适合于血虚心慌,失眠多梦等症状的人群食用。

二、龙眼红枣桂圆羹龙眼红枣桂圆羹也是一款有助于缓解心慌心悸的中医药膳煲汤,它的制作方法如下:1. 龙眼肉:适量2. 红枣:适量3. 桂圆肉:适量4. 冰糖:适量制作方法:1. 准备一只小砂锅,加入足够的水,放入龙眼肉,红枣和桂圆肉。

2. 将锅置于火上,用小火慢慢煮开,再加入适量的冰糖搅拌至溶解。

3. 继续煮10-15分钟,直至汤汁浓稠。

这款羹具有补血养心、益脾养胃的功效,适用于心慌心悸、贫血等人群食用。

三、当归红豆薏苡仁汤当归红豆薏苡仁汤是一款针对心慌心悸的中医药膳煲汤,它的制作方法如下:1. 红豆:适量2. 当归:适量3. 薏苡仁:适量4. 枸杞:适量制作方法:1. 将红豆、当归、薏苡仁和枸杞混合。

2. 加入适量的水,放入砂锅中,用小火煮沸。

3. 改用中火,持续煮15分钟。

这款汤具有益气养血,调养脾胃,缓解心慌心悸的作用。

总结:中医药膳煲汤是一种利用食材搭配达到药食同源效果的烹饪方式。

补血养心缓解心慌心悸的中医药膳煲汤有很多种,本文介绍了枸杞红枣黄耆鸡汤、龙眼红枣桂圆羹和当归红豆薏苡仁汤。

这些中医药膳以其简单的制作方法和丰富的营养成分在日常食用中受到广大人民群众的喜爱。

补气血养生食谱大全

补气血养生食谱大全

补气血养生食谱大全1. 红枣桂圆粥:取适量的糯米和红枣,一同煮成粥状,再加入适量的桂圆肉,煮至粥熟糯,食用可补血养气。

2. 黑豆煲鸡汤:将黑豆和鸡肉一同煲煮,加入适量的当归、枸杞等药材,煮至鸡肉熟烂,汤汁稠郁,可补养气血。

3. 菠菜炒木耳:将菠菜用开水焯水后,与木耳一同炒至熟烂,最后加入适量的盐和鸡精调味,具有养血、补气的作用。

4. 黑米红枣粥:将黑米和红枣一同煮成粥状,煮至米粒烂熟,加入适量的蜂蜜调味,有补益气血的功效。

5. 红糖姜茶:将适量的红糖和姜片加入开水中搅拌溶解,每天饭前饭后适量饮用,可帮助补血养气。

6. 莲子百合糖水:将莲子和百合一同煮熟,加入适量的冰糖炖煮片刻,具有滋补气血的作用。

7. 红枣山药炖排骨:将红枣、山药和猪排骨一同炖煮,煮至猪排骨熟烂,具有益气补血、养胃的功效。

8. 玉米炒鸡蛋:将玉米粒和鸡蛋一同炒熟,最后加入适量的盐和食用油调味,可提供丰富的营养物质,有助于补气血。

9. 银耳红枣汤:将银耳和红枣一同煲煮,加入适量的冰糖搅拌溶解,具有滋补肺气、养血的作用。

10. 枸杞炖鸽汤:将枸杞、鸽肉和适量的山药一同炖煮,加入适量的盐和胡椒粉调味,具有补气养血、滋阴润燥的功效。

11. 紫薯花生糯米糕:将紫薯、花生和糯米一同蒸熟,最后加入适量的蜂蜜调味,有益气血、滋阴润燥的作用。

12. 红枣核桃粥:将红枣、核桃和糯米一同煮成粥状,煮至米熟糯,可滋阴补肾、补益气血。

13. 鲫鱼豆腐汤:将鲫鱼和豆腐一同炖煮,加入适量的盐和姜片调味,具有补气养血的效果。

14. 紫菜豆腐汤:将紫菜和豆腐一同煮成汤,加入适量的盐和醋调味,有滋阴润燥、益气养血的功效。

15. 玉竹猪心汤:将玉竹和猪心一同炖煮,加入适量的盐和胡椒粉调味,可滋养心脏、补益气血。

注意:以上食谱仅供参考,如有身体不适或特殊情况,请咨询专业医生或营养师的建议。

气血不足的中药方 补血益气的几款药膳方

气血不足的中药方 补血益气的几款药膳方

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢气血不足的中药方补血益气的几款药膳方
导语:现在的人压力都是很大的,工作,生活,学习会压得我们喘不过起来,身体就容易出现这样那样的疾病,女性最常见的就是气血不足,出现头晕眼花
现在的人压力都是很大的,工作,生活,学习会压得我们喘不过起来,身体就容易出现这样那样的疾病,女性最常见的就是气血不足,出现头晕眼花的症状,可以通过中药药膳调理。

1、黄芪鳝鱼汤
原料:黄芪20克,鳝鱼1条,红枣10个,盐、姜、蒜、油适量。

制法:黄芪、红枣洗净,大蒜切片,姜洗净切丝,鳝鱼宰杀后去肠杂,洗净切块备用。

锅内放油烧热,放入鳝鱼块、姜末,炒至鳝鱼半熟,将红枣、黄芪放入锅内,加清水,大火煮沸后,用小火煲1小时,加盐调味即可。

功效:补益气血,养血安神,鳝鱼是补血佳品,红枣可养血安神,黄芪补气,气足则血旺;诸药合用,滋补功效大大加强。

适应于所有气血亏虚的人士。

2、五味枸杞饮
原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。

制法:五味子用小纱布袋装好,枸杞子剪碎,一起放入砂锅内,加净水1500毫升,用文火煎沸,滤出药液,倒入盖杯中,加白糖20克,搅匀,分次饮用。

功效:健脾胃,补肝肾,养心血,生津止渴,五味子酸而性温,有补气生津、止泻安神等多重功效;特别是夏天困乏无力的人,用它与黄芪、人参等一起煎汤服用,能使人精神倍增。

五味子与枸杞子合用,补肝肾作用更加突出。

适用于五脏虚亏,气血不足所导致的疲乏无力、
常识分享,对您有帮助可购买打赏。

补气煲汤药材配方大全

补气煲汤药材配方大全

补气煲汤药材配方大全补气煲汤是中国传统食疗文化中的重要组成部分,它通过选用特定的药材和食材,经过精心烹饪,以达到补充人体气血、增强体质的效果。

以下是一些常见的补气煲汤药材配方,供您参考:1. 四君子汤:这是一道经典的补气汤料,主要成分包括党参、白术、茯苓和甘草。

这四种药材搭配使用,可以健脾益气,适合脾胃虚弱、食欲不振的人群。

2. 八宝鸡汤:八宝鸡汤中通常包含八种不同的药材,如人参、黄芪、当归、熟地黄、白芍、川芎、白术和甘草。

这道汤具有补气养血、调经止痛的功效。

3. 当归黄芪汤:以当归和黄芪为主要药材,辅以红枣、枸杞等食材,具有很好的补气活血作用,适合气血两虚的人群。

4. 灵芝鸡汤:灵芝被誉为“仙草”,具有增强免疫力、抗疲劳的功效。

搭配鸡肉煲汤,可以更好地发挥其补气作用。

5. 枸杞红枣汤:枸杞子和红枣都是常见的补气食材,搭配使用可以补血养颜,适合女性食用。

6. 人参鸡汤:人参是著名的补气药材,与鸡肉一同煲汤,可以大补元气,增强体质。

7. 山药排骨汤:山药具有补脾益肺、补肾固精的功效,与排骨一同煲汤,适合脾胃虚弱、身体乏力的人群。

8. 五味子汤:五味子具有收敛固涩、益气生津的作用,适合心脾两虚、自汗盗汗的人群。

9. 黄精炖瘦肉:黄精是一种很好的补气药材,与瘦肉一同炖煮,可以补中益气,适合体质虚弱的人群。

10. 白果炖猪肚:白果具有收敛肺气、定喘止咳的功效,与猪肚一同炖煮,可以补肺益肾,适合肺肾两虚的人群。

每种药材都有其独特的功效和适用人群,煲汤时应根据个人体质和需求选择合适的药材配方。

同时,煲汤时还应注意火候和时间的控制,以确保药材的有效成分能够充分溶解于汤中。

中医药膳食疗的常见配方

中医药膳食疗的常见配方

中医药膳食疗的常见配方在中华传统文化的宝库中,中医药膳食疗是一颗璀璨的明珠。

它将中医理论与饮食相结合,通过食物的性味、功效来调养身体,达到预防疾病、强身健体的目的。

下面为大家介绍一些常见的中医药膳食疗配方。

一、补气血的膳食配方1、当归生姜羊肉汤这道汤源自《金匮要略》,主要材料有当归、生姜和羊肉。

当归补血活血,调经止痛;生姜温中散寒;羊肉性温,能温中补虚。

三者搭配在一起,特别适合气血两虚、阳虚怕冷的人群。

做法:将羊肉洗净切块,用开水焯去血水;当归、生姜洗净切片。

把所有材料放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 1 2 小时,至羊肉熟烂,调味即可。

2、红枣桂圆八宝粥食材包括红枣、桂圆、莲子、薏米、糯米、红豆、花生等。

红枣补中益气、养血安神;桂圆补益心脾、养血安神;莲子补脾止泻、益肾涩精;薏米健脾祛湿;糯米补中益气;红豆利水消肿、健脾益胃;花生健脾和胃。

做法:将所有食材洗净,浸泡一段时间。

然后放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至粥稠,根据个人口味加入适量冰糖。

二、滋阴润燥的膳食配方1、银耳雪梨汤银耳滋阴润肺、养胃生津;雪梨润肺清燥、止咳化痰。

二者搭配,能有效缓解秋季干燥引起的咽喉不适、干咳等症状。

做法:将银耳泡发,撕成小朵;雪梨去皮去核,切成小块。

将银耳和雪梨放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1 小时左右,至银耳软糯,加入冰糖调味。

2、百合麦冬粥百合润肺止咳、清心安神;麦冬养阴生津、润肺清心。

这款粥适合阴虚火旺、口干咽燥的人群。

做法:将百合、麦冬洗净,浸泡片刻;大米淘洗干净。

将所有材料放入锅中,加入适量清水,煮至粥成。

三、健脾开胃的膳食配方1、山楂麦芽粥山楂消食化积、活血化瘀;麦芽行气消食、健脾开胃。

对于消化不良、食欲不振者有较好的调理作用。

做法:将山楂、麦芽洗净,加水煮30 分钟,取汁备用。

大米煮粥,粥将熟时倒入药汁,煮至粥稠,调味即可。

2、山药猪肚汤山药健脾益胃、滋肾益精;猪肚补虚损、健脾胃。

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补气血的药膳汤有那些
女性的身体中或多或少都有一些气血亏损,而想要补充气血的话,不仅可以使用的药物补充,其实生活中的一些食物也可以达到补充气血的作用。

其中药膳汤就是一种非常不错补充气血的方式,因为在药膳汤中可以加入一些快速补充气血的中药材。

那么可以补充女性气血的药膳汤有哪些种类呢?
补气血的汤有哪些
四物汤
材料:熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐各适量。

做法:将排骨洗净后,切成块,用开水焯一下。

再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后,备用。

在一个锅中,放入适量的清水,将所有食材放入,大火煮开后,用小火煮1个小时左右。

然后放入适量的盐,就可以食用了。

当归红枣排骨汤
材料:排骨1条,当归50克,红枣1把,枸杞、黄芪、龙眼各适量。

做法:排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过。

姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净。

汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5~2小时至排骨酥烂。

馄饨鸭汤
材料:猪肉馄饨20个,鸭1只,芝香油、味精、姜片、葱段、
盐、黄酒各适量。

做法:鸭子清理干净,放沸水里汆烫一下,捞出洗净备用,馄饨煮熟备用。

取竹垫,放在锅底,上面放鸭子,倒水将鸭子淹没,加黄酒、姜、葱,大火烧开,撇去浮沫,然后盖上盖子。

用小火焖2小时,等鸭子酥烂后将鸭子翻身,让鸭子的胸脯朝上,加盐、味精再次煮沸。

将煮熟的馄饨倒入鸭子的锅里,然后淋上香油即可。

气血不足吃什么补气血
甘蔗
甘蔗深受人们的喜爱。

甘蔗虽然其貌不扬,却含有丰富的营养元素,比如铁、钙、锌等微量元素。

其中铁的含量特别多,每公斤甘蔗含有9毫克的铁,居水果之首。

因此,甘蔗也有“补血果”的美誉。

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