教科版三年级上册科学第一单元教案

水到哪里去了

一、教学目标：

科学研究：让学生通过实验观察蒸发现象，并分析蒸发要吸收热量的科学道理。

情感与价值：培养学生乐于探究，能与同学交流自己的研究方法。科学知识：能用自己的话说出什么是蒸发。

二、教学重难点：

通过实验活动切实认识到蒸发要吸收热这一科学现象。

引导学生根据实验现象分析蒸发要吸热这一科学原理。

三、教具：玻璃片若干，烧杯3个，滴管3个，镊子3个，蜡烛3个

四、教学过程：

（一）导入新课：

谈话：你们喜欢猜谜语吗？今天老师就给大家带来一个谜语，你们能猜出来吗？【课件展示谜语】你们猜出来谜底是什么了吗？

师：对，就是水。

【用蘸了水的抹布在黑板上写出一个大大的“水”字】

师：请同学们认真观察这个字，看看会发生什么样的现象，可以随时举手向

老师报告你的发现。

生回答。

老师总结：如果给你足够的时间，“水”字的字迹可能会全部消失。借机发问:在我们的生活中有没有这样水消失不见的例子？

学生例举。

（二）学习新课：

问：刚刚老师写的水迹，以及大家例举的这些现象，里面的水究竟跑去哪里了呢？

生：空气中。

问：你看到它是怎样散发到空中的吗？

生：没有。

问：那么它是以什么物质形态散发到空中的呢?

师：透明的物质。

图片展示湖面蒸发现象，使学生意识到蒸发是水由液体变成气体的过程。得出结论：水在常温下，会慢慢地变成水蒸气飞散到空中，这种现象叫蒸发。

我们周围还有哪些水蒸发的现象？（生讨论）

你能解释洗过的衣服.新收获的玉米为什么会干的？

（三）活动（蒸发的快慢与哪些因素有关系）

学生运用自己的生活经验说明哪些因素可能会影响蒸发的快慢，并大胆的设计实验去证明自己的猜想。

1、把液体分别滴1滴在2片玻璃片上，给其中1个稍加热，这个先蒸发完。结论：在其他条件相同的情况下，温度越高，液体蒸发越快。

2、把液体分别滴1滴在2片玻璃片上，其中1个液滴散开，过一定时间，液滴散开的蒸发完了。结论：在其他条件相同的情况下，液体表面积越大，蒸发越快。

3、把液体分别滴1滴在2片玻璃片上，把2个液滴都散开成面积相同，其中一个用扇子扇，用扇子扇的先蒸发完。结论：在其他条件相同的情况下，液体表面空气流动越快，蒸发越快。

得出结论：液体蒸发的快慢与温度、液体表面积大小、空气流动（有

没有风）等因素有关。

（运用）

师:在生活中有哪些利用这些因素改变水蒸发速度的事例？

（总结）1.这节课所学内容。

2练习。

附：课后习题设计：

一、蒸发：

二、勤于思考善于判断：

1.水蒸发的快慢只与其温度有关（）

2.常温下水是不会蒸发的（）

3.两杯温度相同的水，它们蒸发的快慢也一定相同。（）

4.把手指弄湿，手指会感到凉，是因为水蒸发时吸热（）

5.水蒸发遇冷变成小水球（）

三、认真思考巧填空：

1.（）和（）都是从液体变成气体的现象，在这个变化过程中，都要（）热量。

2.蒸发的快慢与（）（）和

（）有关。

3.水的表面积越（），水蒸发的就越慢。

四、简答：

晒衣服为什么要把衣服弄展了，放在通风处？

水沸腾了

【学习目标】

1．知道水沸腾的现象，水在加热过程中发生的变化。

2．掌握使用温度计测量水温的方法以及酒精灯的使用方法。

3．通过水沸腾的实验，培养细致、认真观察记录的能力，学会运用思辨的方法获得科学概念。

4．经历实验探究，体会水沸腾与温度有密切的关系，认识到自然界的事物是有联系的。

【学习重点】

沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象，沸腾过程中水的温度不再发生变化。

【学习难点】

探究活动中，发现、观察能力、归纳能力和表达能力的培养。

的剧烈的汽化现象，沸腾过程中水的温度不再发生变化。我们正确掌握了测量水温的方法和怎样正确使用酒精灯。

【精炼反馈】

一、判断下列说法是否正确，对的打“√”，错的打“×”。

1．水的沸点是100℃，这是人们规定的。（）

2．在给烧杯里的水加热的实验中，石棉网没什么作用，可以去掉不用。（）

3．和水蒸发一样，水在任何温度下都可以沸腾。（）

4．水沸腾后，如果一直加热，它会一直沸腾，并且温度会越来越高。（）

5．如果不小心把酒精撒在桌面上并烧着了，最好的方式是用水浇灭。（）

二、选择正确答案的序号填在括号里。

1．下图中正确表示了水沸腾时的气泡的是（）。

2．在给烧杯中的水加热的实验中，下列操作错误的是（）。

3．关于水沸腾的实验，下列说法错误的是（）。

A．水沸腾时会有大量气泡上升、变大，到水面时破裂，释放出水蒸气，遇到冷空气后又液化成小水珠，即“白汽”

B．烧杯中的水量会影响把水加热至沸腾时所用的时间

C．水沸腾时，继续吸热，水温会继续升高

4．下列说法正确的是（）。

A．水沸腾时，蒸发现象也在发生

B．水蒸发是汽化现象，水沸腾不是汽化现象

C．蒸发和沸腾都能在任何温度下发生

三、结合“给烧杯里的水加热”的实验，完成下面的填空。

1．在加热过程中，水的温度会（），温度计的液柱会（）；水沸腾后，温度计的液柱会（）。（填“升高”

“降低”或“不变”）

2．套在漏斗上的塑料袋鼓起来了，说明有（）进入塑料袋，也说明水变成水蒸气后体积会（）。

四、综合探究。

1．把水加热到沸腾，并持续沸腾一段时间，然后关掉火源。在这个过程中，我们观察到了哪些现象？

2．星期六的早上，妈妈让小明煮牛奶。小明把牛奶倒进锅里，盖上透明玻璃盖子，用煤气灶的火加热。小明发现，一段时间后，锅里开始冒泡泡，并且泡泡越来越多，同时有“白汽”从锅盖的气孔里冒出来；后来，牛奶沸腾了，把锅盖都冲起来了，牛奶泡泡也溢出来了。

（1）请用所学知识解释小明加热牛奶过程中发生的现象。

（2）牛奶溢出来时，小明应该如何及时采取措施制止牛奶泡泡继续溢出？

《水结冰了》

【教学目标】

科学概念：

1、当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成了固体状态。

2、水在结冰过程中，要向周围放出热量。

过程与方法：

1、观察、记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。

2、观察水结冰过程中的温度及其他变化。