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渡与$I度计专题复习：热现象

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1.物体的冷热程度叫温度。冷热程度是一个比较含糊的说法，因人的感觉不同而有差异，常常是不准确的。要准确地测量温度需要使用温度计。

温度计是利用液体的热胀冷缩性质制成的。液体温度计的主要部分是-根内径很细且均匀的玻璃管，管的下端是一•个玻璃泡，在管和泡里盛适量的液体（水银、酒精或煤油等）O当温度变化时•，由于热胀冷缩，管内液面的位置就随着改变，从液面稳定后到达的刻度就可以读出温度值。

2.摄氏温度是瑞典科学家摄尔•西乌斯首先制定的。他把冰水混合物的温度规定为0度，把-•个标准大气压下沸水的温度规定为100度，0度和100度之间分成100等分，每一等分是摄氏温度的一个单位，叫做1摄氏度，摄氏度用符号°C来表示，在（TC以下和100°C以上的温度用1°C间隔的同样大小向外扩展。摄氏温度用符号t表示。在0°C以下的温度写法、读法要特别注意。东北地区十一月份的平均气温记作“ 一18°C ",应读作“零下18摄氏度”或“负18摄氏度”，而不能读作“摄氏18度”，书写时不要漏掉字母C左上角的小圆圈。

3.摄氏温度与热力学温度的比较

项目摄氏温度热力学温度

规定方法冰水混合物的温度为0

度，沸水的温度为100度绝对零度（一273P）为起点

单位摄氏度（P）开尔文（K）

联系每1分度的大小相等T=t+273K

4.实验用温度计因为在做实验时需要测量的温度变化范围比较大，所以实验用温度计的刻度范围是一20°C到110°0\最小刻度值是1°C。

温度计中红色的液柱是酒精。酒精在一117°C才会凝结，就是在地球上温度最低的南极洲，酒精温度计也能用。

5.体温计玻璃管中装的液体是水银，它的刻度范围是35°C到42°C,最小刻

度值是o. i°Co

从构造上来看，体温计盛水银的玻璃泡上方有一段做得非常细的缩口，测体温时水银膨胀能通过缩口升到上面玻璃管里，读数时体温计离开人体，水银变冷收缩，水银柱来不及退回玻璃泡，就在缩口处断开。

6.实验室温度计与体温计的比较

7.温度计的使用方法

（1）使用温度计前，首先要观察量程和最小刻度值，也就是认清温度计上每一小格表示多少摄氏度；

（2）在测量前要先估计被测物的温度，选择合适的温度计；

（3）测量时应将温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁。可以竖直放置，也可以斜着放置；

（4）记录时应待温度计的示数不再变化，即在液柱停止上升或下降时读数。读数时，玻璃泡不能离开被测液体，同时，视线必须与温度计中液柱的上表面相平；

（5）用温度计测量液体温度时，被测量的液体的数量不能太少，起码要能够全部淹没温度计的玻璃泡为好，而且要用搅拌棒（不可用温度计代替搅拌棒）将液体搅拌搅拌，使整个液体各处的温度均匀后再测量；

（6）有些温度计的横截面制成三角形，相当于一•个凸透镜能起放大作用（如体温计），因此在读数时，要转动温度计到读数最清楚的位置再读。

1.状态变化

常见的物质存在有三种状态：固体、液体、气体。固体有一定的体积和形状; 液体有一定的体积（不易压缩），而没有一定的形状（容易流动）；气体既没有一定的体积也没有一定的形状，能自发地充满整个容器。物质处于何种状态，跟温度有关。温度改变时•，物质可以由一种状态变成另一种状态，这种现象叫做状态变化。

2.焰化和凝固

物质从固态变成液态叫做熔化，从液态变成固态叫做凝固。不同的物质在熔化时，表现出的情况是不一样的。一类物质在熔化时，虽然继续吸热，但温度不变，直到由固态全部熔化为液态，温度才上升，这样固体称之为晶体。另-•类物质在熔化时，没有一•定不变的温度，在吸热后先变软，再变稀，最后全部变为液态，这类物质称之为非晶体。

晶体和非晶体的重要区别在于晶体熔化时有一定的熔化温度，叫做熔点；而非晶体没有一定的熔点。

凝固与熔化是相逆的过程。液态晶体在凝固过程中有一定的凝固温度，叫凝固点。非晶体没有凝固点。同一种物质的焰点和凝固点相同，不同物质的熔点和凝固点一般是不相同的。

（1）晶体的熔化和凝固

温度（C）

时间（min ）

图1

物理学中常用图像来描述物质的熔化和凝固。如图1所示是泰的熔化和凝固图像。由图可知：

A点开始计时，蔡的温度为50°C, AB段蔡吸热升温；B点表示t = 5min时蔡的温度为80°C,此时蔡仍全部处于固态。随着时间的推移，蔡不断吸收热量，蔡吸收的热量全部用于蔡的熔化，温度保持不变，所以蔡的熔点是80°C\ BC段与时间轴平行，到C点金部熔化成液态。此后，蔡继续吸热升温，如CD段所示。从图像看出，B点是80°C固态的票，C点是80°C液态的禁，BC之间是80°C固液共存状态的蔡。如果从D点起停止加热后，液态荼温度不断降低。汽降到E点（80 °C）时，开始凝固，凝固过程中不断放热，但温度仍保持80°C不变，直到F 点全部凝固。以后，因态蔡放热，温度才开始下降，即图线中FG段。

（2）非晶体的熔化和凝固

非晶体熔化和凝固时没有确定的温度，熔化时吸热，温度不断上升（如图2 所示）。凝固时放热，温度不断下降（如图3所示）

温度（附）

图2图3

3.会看焰点表

如在标准大气压-卜，固态水银的熔点是一38. 8°C,即液态水银的凝固点是一

38.8°C,这意味着在低于一38. 8°C的环境中，水银会凝固成固态，水银温度计将不能使用，而酒精的凝固点是一U7°C,所以在很冷的北方测气温不能选择水银温度计，可以选用酒精温度计。

三蒸发

1.汽化与液化

汽化：物质从液态变为气态，汽化需吸热，汽化有蒸发和沸腾两种方式。

液化：物质从气态变为液态，液化时会放热。

2.影响蒸发快慢的因素

（1）液体的温度。液体的温度越高蒸发越快；液体的温度越低蒸发越慢。同样湿的衣服在阳光下干得快，在树阴下干得慢。

（2）液体的表面积。液体的表面积越大蒸发越快；液体的表面积越小蒸发越慢。同样多的水，装在盘子里干得快，装在瓶子里干得慢。

（3）液面上的空气流动。液体表面上的空气流动越快蒸发越快；液体表面上的空气流动越慢蒸发越慢。同样湿的鞋子在通风的地方干得快，在没风的地方干得慢。

3.蒸发吸热（致冷）

液体蒸发时，要从周围的物体（或自身）中吸收热量，使周围物体（或自身）的温度降低，因此蒸发有致冷作用。家用电冰箱，利用进入冷冻室细管中的氟利昂迅速蒸发吸热，从而达到致冷的目的。

%1.沸腾

1.沸腾

沸腾是汽化的一种方式，它是一•定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。在实验中，可以发现沸腾时温度保持不变，这个温度叫沸点。不同液体的沸点不相同。

2.液体沸腾的两个必要条件

一是液体的温度要达到沸点，二是需要吸热。只有同时满足上述两个条件，液体才能沸腾。如果液体温度达到沸点而不能继续吸热，那么液体也不会沸腾。

3.蒸发与沸腾的异同点