综合实践活动饮料与健康 公开课教案优质课教学设计

饮料与健康教案

教学目标：

1.让学生联系生活，谈一谈生活中有哪些饮料。

2.通过实践活动，让学生了解饮料的相关知识，拓宽学生的知识面，了解饮料的配料，明白饮料带给身体的危害。

3.感受饮料带给我们生活的变化，初步培养每个学生形成健康的饮料意识。

教学活动准备:

PPT课件，纸杯，饮料若干瓶。

教学过程：

一．激趣导入

1.同学们，今天老师带来了几张精美的图片，想不想看？（出示图片）

2.老师刚刚出示的都是关于饮料的图片，看着这些精美的图片，真是让人垂涎欲滴。（板书：饮料）

二．调查学生饮料的喜好同学们喜欢喝饮料吗？

随着人们生活水平的不断提高，饮料已成为人们生活中不可缺少的一部分，饮料的消费量也越来越大，各种各样的饮料层出不穷。（出示广告图片）同学们喜不喜欢喝饮料？（喜欢）都是喜欢喝那些饮料?

三．确定探讨主题

大热天里看到不少同学满头大汗之后痛饮各种各样的瓶装饮料，嘴里还直喊：“爽啊！”连我也禁不住想扬脖一试。可是，这些包装精美的饮料，又常常使我直犯嘀咕：它们“来历”清楚吗？它们对小学生的健康有益吗？带着这些疑问，还是让我们走进饮料世界来作一番调查吧。（板书课题）

关于饮料，你最想了解它哪方面的问题？哪些问题值得我们探讨研究？

1..学生交流后，请记录员把同学想探究的问题填如调查表内。

2.全班交流

3.归纳整理，确定研究主题：

同学们真了不起，想到了那么多问题。请同学们仔细观察这些问题，是不是都值得研究，有没有重复的，相似的，我们将不值得研究的删除，将相似的合并，形成研究主题。

四．探讨饮料的种类与成分

1. 今天同学们大都带来了饮料，细心的你请观察一下饮料的配料说明，可根据配料谈谈想法。

2.学生交流

3.归纳整理：饮料的种类与成分。（出示图片）

五．饮料的危害

1.思考：（1）为什么饮料中含有这些物质？

2. 你注意到每瓶饮料的瓶身上的生产日期和保质期了吗？

2.学生说说生产日期和保质期。

3.饮料能这么长时间不变质是为什么？（防腐剂）

5. 饮料中含有这么多有害物质，喝多了对身体好吗？（指名交流）是的，长期饮用饮料会对人体造成很大的危害。饮料对人体会有哪些危害呢？（出示图片）。同学们，探究到这里，你还愿意长期饮用饮料吗？

六．倡导科学合理的饮用饮料

1、播放视频：生活小提示

2、我们身边有健康的饮料吗？

3、水是最好最健康的饮料，

）

七．小结：

通过这次活动，我们已经对饮料有了初步的认识，饮料喝多了对我们的身体反而有害。多喝水，才能保证营养的吸收，才能及时清除我们体内的垃圾，我们才能更加健康快乐的成长。所以，我们应该坚持每天多喝水！

八．作业设计：

写一份“饮料与健康”的调查报告

九、板书设计：

饮料与健康