鱼来了餐饮公司商业计划书

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目录

第一篇项目介绍

公司简介:“鱼来了”餐饮有限责任公司,一个采用线上下单,线下配送的互联网快餐公司,旨在为消费者节省时间和精力,使消费者足不出户即可享受到各种鱼的美味,满足不同人群对鱼的一切享受,让鱼快餐在餐饮行业的前进道路上不断大放光彩!品味巅峰美味!

背景目的:无论身处哪个时代,健康饮食是一个永恒不变的话题。现如今人们的工作和生活愈加忙碌。于是,就催生了一种方便又快捷同时又提升健康的饮食方案——快餐。快餐在饮食行业甚至在其它领域的影响力正以排山倒海之势迅速蔓延开来。

项目介绍:针对现在市场上的快餐品种,快餐的肉类无非就是鸡肉,鸭肉,猪肉,牛肉等。而鱼类快餐在整个快餐行业的市场中存在很大的空缺,所以我们选择鱼这一食材,是因为它具有价格实惠味道鲜美,烹饪方便等极大优势。一个“鲜”字,是鱼和羊,说明鱼羊的美味才是鲜的来源。而且,我们还有安全美观、具有自我品牌特色的餐饮包装,及其快速安全的配送物流团队。从食品的包装到最后餐饮的配送全部都是标准化的优质服务,再结合线上官方网站,微信和客户端等互联网平台让消费者更方便快捷的完成订餐,绝对可以给消费者一种不一样的“鱼味”享受。

项目意义:快餐,讲究的就是质量与速度。在保证这两个的前提之下加入自己的创意,才真正是一个具有发展潜力的品牌。并且能够为大多数的消费群体提供良

好的品质与满意的服务是我们永恒的主题。并且以固定的时间为限,消费者对商家进行评估,与不符合要求的商家拒绝合作。

第二篇公司特色

优质商家的筛选

食品不仅要吃的美味,更要吃得干净放心,所以在平台筛选商家的进入之时,公司就选择派专业的试吃人员进店试吃,同时会对整个餐厅的整洁、美味及人气做出一个公正的裁断。对于进入平台的商家会采用对其证件仔细审核确保不再是无照经营的黑心作坊。

物流的配送

雇佣专业的物流团队,统一配备交通工具,统一着装由公司专门定制的工作服,在一定范围内(例如三公里之内)免费将订单上的食物送到客户家中,保证食物的安全与新鲜。各家餐厅的食品包装不一,同时也可能因为节约成本而使用有毒化学材料来当包装盒,所以公司要提供专业无毒的包装盒来保证食品用户的安全。加工好的食物也是由公司统一定制的餐具进行包装,客户可以在客户端或官网的订单信息中查看自己订餐的实时物流信息,物流人员将会在规定的时间内送到客户手中。客户还可以在订单信息中对物流人员服务情况进行评价,公司会对评价来进行汇总分析,并采取相应的策略来不断完善物流管理,以达到高效率的配送,使客户减少对物流配送环节的忧虑,真正做到让消费者放心消

费,安全享受。消费者下单时间与消费者收到的时间规定在一定范围内,超出配送时间给予消费者一定补偿。

食品包装

一个好的包装通常能更加讨得消费者的欢心,而包装的卫生环保问题更是不能小视。公司独特的“鱼”包装模式也是一个很大的卖点。将采用环保材料作为本公司的产品包装,制作包装的所有原料,绝对对人体无害,均为可降解的材料,并由专业的包装设计团队进行包装的外观设计,让包装看起来简洁美观,具有艺术感,增加消费者对本公司产品包装的印象,同时精巧的包装也会对公司的知名度宣传起到一个很好地效果。

抓人眼球的服装

一个好的配送团队一定会给人留下不可磨灭的印象,俗话说的好“人靠衣装”顾客第一眼会看到的是你的衣服,所以公司配送人员的着装一定是引人入胜的服装或者是颜色鲜亮能够在茫茫人群中可以辨认出来是公司的配送人员。

优质的服务人员

贴心的服务往往会给顾客留下良好的印象,公司将会大力培训服务人员无论是线上解决问题的专员还是配送餐饮的人员,让消费者体验到我公司最优质的服务。

VIP会员制

我们每一个人也都是消费者,我们在消费的时候也希望能得到最好的服务,所以公司制定出“人人VIP”这一概念,通过每一次订餐保留客人的订餐记录,通过第一次的消费记录来分析客人的喜好,再次订餐时,会通过上次的记录来推荐给客人是否预定与上次相同的快餐。且当会员生日时,公司会准备特色“鱼”礼物让客人感到惊喜与快乐。

第三篇核心竞争力

公司的核心竞争力其实就是公司赖以生存和取得发展空间的基本条件。“鱼来了”公司的核心竞争力可分为以下几点:

公司的周边文化

既然选择做鱼快餐平台,所以决定搞一些鱼的周边。例如我们常吃的鱼火锅,烤鱼这一类的东西,我们会通过指定的配送将这些日常所品尝的鱼美味及时送到我们各科的手中。同时随着顾客的不同需求,有好多的鱼干货之类的特产,我们也会选择购买在有活动的时候赠送给消费者。因为我们地处北方,北方的人对于水产之类的并不是特别青睐。但是其中的维生素和各种营养物质非常丰富。同时我么你也会让人爱吃鱼,爱上“鱼来了”。

具有创新能力的人才

公司的发展是不能缺少人才的,更不能缺少创新型人才。在一个公司中,创新人才始终是一个公司能否引领行业潮流最重要的因素,它是公司构建核心竞争力的必要条件。所以公司注重人才的培养,尊重每一个人的对公司的意见,给他们发展的机会与平台。公司重视服务型人才的培养,会招收热线电话接线人员,配送团队管理人员,网站维护人员,门店服务人员,订单处理人员等等。同时吸收更多的人才加入“鱼来了”公司,一起把公司变得更加完善,更好的服务人们。

优秀的公司文化

公司的文化内涵,影响着公司的管理工作,人才队伍建设的水平等较为具体的方面。当前,公司是否具有优秀的文化,已经不只是公司内部人员重视的问题,越来越多的消费者在选择产品时,会考虑到公司的文化。一个有着优秀文化内涵的公司,它会在承担社会责任,食品质量安全等方面获得消费者的信任,这是公司建设重要的软实力。

品牌影响力

品牌是市场竞争加剧的产物,越来越多的企业重视品牌战略的打造。在食品高度趋同的今天,消费者已经很难从食用价值的层面来判断究竟哪一种食品是满足自己需要的,食用价值已经成为一种较低层次的需求。品牌是一个公司的产品区别于其他公司产品的重要标志,它是表示企业文化,价值,特色的符号。在现代社

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