日常食物的含糖量

日常食物含糖量表，糖友必看！

日常食物含糖量表，糖友必看！日常食物含糖量表含糖量食物含糖量食物1％南瓜、紫菜、生菜2% 菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西红柿、冬瓜、黄瓜3% 大白菜、青菜心、韭黄、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐4％绿豆芽、油菜、韭菜、春笋、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆5％小葱、青蒜、辣椒、丝瓜、韭菜花、酱豆腐6% 白罗卜、冬笋、黄豆芽、豆腐干、桃、枇杷、豆牙7－8% 香菜、毛豆、黄胡罗卜、红胡罗卜、葱头、樱桃、柠檬9－10％榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮11－12％柿子、沙果、桔子、梨、橄榄、豌豆14－17％荔枝、山药、苹果、土豆、石榴、西瓜子18－20％香蕉、红果、甘蔗、哈密瓜50－60％切面、烙饼、油饼、巧克力、柿饼70－80％米、面、玉米面、蜜枣85％粉条、粉丝一、蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

二、含糖量5—7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。

水果、蔬菜含糖量列表如下：1%：南瓜紫菜生菜2%：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。

3%：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4%：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。

5%：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。

6%：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽7%：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。

8%：生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬9%：橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗10%：葡萄、杏11%：柿子、沙果12%：梨子、桔子豌豆橄榄13%：柚子、苹果14%：荔枝山药15%：苹果16%：土豆17%：石榴20%：香蕉、藕22%：红果85%：粉条吃水果要有选择性1、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等。

各类食物含糖量排行山药含糖量

12％:梨子、桔子、豌豆、橄榄;
13％:柚子、苹果;14％:荔枝、山药;
15％:苹果;16％:土豆;
17％:石榴;20％:香蕉、藕;
22％:红果;85%:粉条;
日常食品(每100克含糖量特别注明的除外)
米面类
大米76
小米77
馒头49
面条57
玉米面72
富强粉72、9
糯米粉72、9
面包93
馄吞皮56、2
血糯米73、6
蛋类
鸡蛋1、3
鸭蛋1
蛋清1、2
豆制品类
豆腐3、0 295
豆腐丝7、0
百页7、0
豆腐脑1、0
豆腐花1、0
豆腐衣12、1
豆腐干4、1
肉类
猪肉1
猪肝3、0
猪肚2、0
兔肉0、2
鸽子1、8
鹌鹑1、8
鸡肝2、1
鸡翅0、1
鸡爪2、7
百叶5、2
羊肉1、0
鸭舌0、8
鸭肉0、1
鸭肝6、8
水产类
螃蟹1、0
鲫鱼0、1
西兰花3、2
青豆13、9
荷兰豆7、0
豆苗3、0
蚕豆13、8
草头9、6
紫菜36、8
萝卜3、2
豆芽1、8
小红萝卜3、8
鸡毛菜2、5
雪菜4、12
芹菜3、1
黄豆20、8
卷心菜3、6
黄瓜2、0
丝瓜4、3
苦瓜3、4
茄子4、1
冬笋1、2
花生仁15、3
绿豆57、8
调料
15克酱油0、8
10克麻油0
10克植物油0
10克糖10
2、香菇:香菇可以抑制胆固醇的增加,所以可减肥。特别就是香茹的菌柄纤维素含量极高,您可以放在荤菜里一起煮,味道香醇。香菇含有三十多种酶与十八种氨基酸,其中七种就是人体必需氨基酸。香茹还能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,还有抗癌作用。其她菇类,如金针菇、蘑菇、草菇等,都就是减肥者很好的食品。

日常食物的含糖量日常食物的含糖量一、蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

二、含糖量5—7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。

水果、蔬菜含糖量列表如下：1％：南瓜紫菜生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。

3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。

5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。

6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。

8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬9％：橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果12％：梨子、桔子豌豆橄榄13％：柚子、苹果14％：荔枝山药15％：苹果16％：土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：红果85％：粉条吃水果要有选择性1、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等。

2、选择富含果胶的水果，如菠萝、杨梅、樱桃等。

3、尽量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰岛B细胞负担。

4、选吃新鲜水果，不吃含糖分高的水果罐头。

5、尽量少喝或不喝果汁，因为果汁中膳食纤维较少。

糖量在2％左右的水果蔬菜有：黄瓜l.5％、石榴1.68％、西红柿2.1％等。

②含糖量4％-8％的水果有：西瓜4.2％、草莓5.9％、甜瓜(香瓜)6.2％、樱桃7.9％等。

③含糖量8％-13％的水果有：柠檬8.5％、鲜葡萄8.2％、李子8.8％、梨9.0％、菠萝9.3％、桃子10.7%、鲜柿子10.8％、杏儿11.3％、柚子12.2％、橙子12.2％、苹果12.3％、甘蔗12.4％、桔子12.8％等。

食物糖分含量表

食物糖分含量表人们的健康离不开日常的饮食，不同食物含有不同的营养价值，每天要吃出健康才是关键，怎么健康饮食有讲究，要认清各种食物含有的营养价值，对于糖分来说，不同食物含有的糖分量也不同，有的食物含有糖分高，有的食物含有的糖分比较低，很多人还不了解食物的糖分情况，食物糖分含量表是怎样的？接下来我们来看看吧。

一、蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜:大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

二、含糖量5—7%的蔬菜:扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。

三、水果、蔬菜含糖量列表如下:1%:南瓜紫菜生菜2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。

3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。

5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。

6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。

8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬9%:橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗10%:葡萄、杏11%:柿子、沙果12%:梨子、桔子豌豆橄榄13%:柚子、苹果14%:荔枝山药15%:苹果16%:土豆17%:石榴20%:香蕉、藕22%:红果85%:粉条。

各种食物的含糖量

各种食物的含糖量各种食物的含糖量一、蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

二、含糖量5—7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。

水果、蔬菜含糖量列表如下：1％：南瓜紫菜生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。

3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。

5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。

6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。

8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬9％：橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果12％：梨子、桔子豌豆橄榄13％：柚子、苹果14％：荔枝山药15％：苹果16％：土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：红果85％：粉条吃水果要有选择性1、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等。

2、选择富含果胶的水果，如菠萝、杨梅、樱桃等。

3、尽量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰岛B细胞负担。

4、选吃新鲜水果，不吃含糖分高的水果罐头。

5、尽量少喝或不喝果汁，因为果汁中膳食纤维较少。

专用一周食谱一、早餐1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食2、副食：①煮鸡蛋或荷包蛋一个。

②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

酃拌蔬菜?二、午餐1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食2、副食：①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。

(整理)日常食物的含糖量及糖尿病饮食控制

1)饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法，是一切治疗方法的前提，适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，临床很难取得好的效果。
13％：柚子、苹果
14％：荔枝、山药
15％：苹果
16％：土豆
17％：石榴
20％：香蕉、藕
22％：红果
85％：粉条
1)含糖量在2％左右的水果蔬菜：黄瓜l.5％、石榴1.68％、西红柿2.1％等。
2)含糖量4％-8％的水果：西瓜4.2％、草莓5.9％、甜瓜(香瓜)6.2％、樱桃7.9％等。
3)含糖量8％-13％的水果：柠檬8.5％、鲜葡萄8.2％、李子8.8％、梨9.0％、菠萝9.3％、桃子10.7%、鲜柿子10.8％、杏儿11.3％、柚子12.2％、橙子12.2％、苹果12.3％、甘蔗12.4％、桔子12.8％等。
100
11.1
0.4
72.9
1424
面包
100
7.3
5.8
93
1524
馄饨皮
100
7.3
1.4
56.2
1120
血糯米
100
8.3
1.6
73.6
1436
肉类
食品
重量（克）
蛋白质
脂肪
糖
热量
猪肉
（三）环境标准和环境影响评价技术导则100
16.9
29.2
1
四、安全预评价1402
综合性规划（1）土地利用的有关规划；猪心
热量
牛奶
100
3.3
3.6

各类食物含糖量排行

各类食物含糖量食物含糖量一览表（每百克食物含糖量）蔬菜水果1％：南瓜、紫菜、生菜；2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜；3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜；4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白、春笋、油菜、空心菜、臭豆腐；5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花；6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽；7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜；8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬；9％：橙子、波萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗；10％：葡萄、杏；11％：柿子、沙果；12％：梨子、桔子、豌豆、橄榄；13％：柚子、苹果；14％：荔枝、山药；15％：苹果；16％：土豆；17％：石榴；20％：香蕉、藕；22％：红果；85%：粉条；日常食品（每100克含糖量特别注明的除外）米面类大米76 小米77 馒头49面条57玉米面72富强粉72.9糯米粉72.9面包93馄吞皮56.2血糯米73.6蛋类鸡蛋1.3 鸭蛋1蛋清1.2豆制品类豆腐3.0 295 豆腐丝7.0 百页7.0 豆腐脑1.0豆腐花1.0 豆腐衣12.1 豆腐干4.1 肉类猪肉1 猪肝3.0 猪肚2.0 兔肉0.2鸽子1.8鹌鹑1.8鸡肝2.1鸡翅0.1鸡爪2.7百叶5.2羊肉1.0鸭舌0.8鸭肉0.1鸭肝6.8水产类螃蟹1.0 鲫鱼0.1 黄花鱼0.3 带鱼2.1 干贝15.2 青鱼2.3鲜贝3.4尤鱼2.4河虾0蛏肉2.4鲤鱼0.2虾0.1蛤蜊肉21.7对虾0.2鱿鱼2.0虾皮干9.1海蛰4.1海参1.0鳝丝0.6黑鱼0目鱼1.4海带22.4虾仁0螺狮肉1.52甲鱼26.6蔬菜类韭黄2.0 青椒4.5 蘑菇2.4 草菇24 金针菇3.7 香菇59.6 西兰花3.2青豆13.9荷兰豆7.0豆苗3.0蚕豆13.8草头9.6紫菜36.8萝卜3.2豆芽1.8小红萝卜3.8鸡毛菜2.5雪菜4.12芹菜3.1黄豆20.8卷心菜3.6黄瓜2.0丝瓜4.3苦瓜3.4茄子4.1冬笋1.2花生仁15.3绿豆57.8调料15克酱油0.8 10克麻油0 10克植物油010克糖1010克猪油010克色拉油10姜10.8甜食类冰激凌23.8 蛋糕64 巧克力57.2饮料类牛奶6.1 豆浆2.1 麦乳精37.7注：1、芹菜:芹菜大部份为水分及纤维素，含维他命A及C，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。

日常食物的含糖量修订稿

日常食物的含糖量 WEIHUA system office room 【WEIHUA 16H-WEIHUA WEIHUA8Q8-日常食物的含糖量一、蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

二、含糖量5—7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。

水果、蔬菜含糖量列表如下：1％：南瓜紫菜生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。

3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。

5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。

6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。

8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬9％：橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果12％：梨子、桔子豌豆橄榄13％：柚子、苹果14％：荔枝山药15％：苹果16％：土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：红果85％：粉条吃水果要有选择性1、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等。

2、选择富含果胶的水果，如菠萝、杨梅、樱桃等。

3、尽量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰岛B细胞负担。

4、选吃新鲜水果，不吃含糖分高的水果罐头。

5、尽量少喝或不喝果汁，因为果汁中膳食纤维较少。

糖量在2％左右的水果蔬菜有：黄瓜％、石榴％、西红柿％等。

②含糖量4％-8％的水果有：西瓜％、草莓％、甜瓜(香瓜)％、樱桃％等。

各种食物糖分含量表

各类食物糖分含量表
含糖
量
水果种类
4%--
7%
西瓜.白兰瓜.草莓.枇杷
8%--
10%
柠檬.鸭梨.鲜椰肉.李子.樱桃.哈密瓜.葡萄.菠萝.桃
11%--
13%
苹果.喷鼻果.杏.无花果.柚子.橙子.鲜荔枝
14%--
19%
鲜桂圆.柿子.喷鼻蕉.沙果.梅.石榴.甘蔗等
20%--
25%
鲜枣.红果.海棠等
50%--
80%
干果类：荔枝干.杏干.柿干.桂圆干.枣干.蜜枣.葡萄干
10%--
15%
葵花子.核桃等
16%--
25%
西瓜子.花生米等
40%--
45%
板栗等
% 南瓜.紫菜.生菜
2% 小白菜.小油菜.波菜.芹菜.青韭.蒜黄.窝笋.黄瓜.西红柿.西葫芦.冬瓜.菜瓜.茴喷鼻.卷白菜
3% 大白菜.黄韭.鲜雪里红.茄子.小红萝卜.角瓜.瓠子.鲜蘑菇.豌豆苗.酸菜.塌棵菜
4% 洋白菜.韭菜.绿豆芽.豆角.西瓜.甜瓜.菜花.扁豆荚.茭白.春笋.油菜.空心菜.臭豆腐
5% 丝瓜.小葱.金花菜.青椒.青蒜.酱豆腐.韭菜花
6% 白萝卜.青水萝卜.心青.大葱.韭菜苔.冬笋.草莓.桃.枇杷.豆腐干.黄豆芽7% 椿.喷鼻菜.毛豆.黄桃子.黄胡萝卜
8% 姜.洋葱头.红胡萝卜.樱桃.柠檬
9% 橙子.菠萝.李子.莲蓬.榨菜.蒜苗
10% 葡萄.杏
11% 柿子.沙果
12% 梨子.桔子.豌豆.橄榄
13% 柚子.苹果
14% 荔枝.山药
15% 苹果
16% 土豆
17% 石榴
20% 喷鼻蕉.藕
85% 粉条。

各食物含糖量

含糖低的水果中西红柿含糖为2％，西瓜、香瓜含糖4％-5％葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖在12％以内香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14％～16％甘蔗含糖20％～30％蜜枣、葡萄干含糖则高达70％～80％。

蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

含糖量5—7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。

水果、蔬菜含糖量列表如下：1％：南瓜紫菜生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。

3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。

5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。

6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。

8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬9％：橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果12％：梨子、桔子豌豆橄榄13％：柚子、苹果14％：荔枝山药15％：苹果16％：土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：红果85％：粉条。

日常食物的含糖量

日常食物的含糖量一、蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

二、含糖量5—7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。

水果、蔬菜含糖量列表如下：1％：南瓜紫菜生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。

3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。

5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。

6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。

8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬9％：橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果12％：梨子、桔子豌豆橄榄13％：柚子、苹果14％：荔枝山药15％：苹果16％：土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：红果85％：粉条吃水果要有选择性1、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等。

2、选择富含果胶的水果，如菠萝、杨梅、樱桃等。

3、尽量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰岛B细胞负担。

4、选吃新鲜水果，不吃含糖分高的水果罐头。

5、尽量少喝或不喝果汁，因为果汁中膳食纤维较少。

糖量在2％左右的水果蔬菜有：黄瓜l.5％、石榴1.68％、西红柿2.1％等。

②含糖量4％-8％的水果有：西瓜4.2％、草莓5.9％、甜瓜(香瓜)6.2％、樱桃7.9％等。

③含糖量8％-13％的水果有：柠檬8.5％、鲜葡萄8.2％、李子8.8％、梨9.0％、菠萝9.3％、桃子10.7%、鲜柿子10.8％、杏儿11.3％、柚子12.2％、橙子12.2％、苹果12.3％、甘蔗12.4％、桔子12.8％等。

食物含糖量一览表

食物含糖量一览表食物含糖量一览表（每百克食物含糖量）蔬菜水果1％：南瓜、紫菜、生菜；2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜；3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜；4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白、春笋、油菜、空心菜、臭豆腐；5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花；6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽；7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜；8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬；9％：橙子、波萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗；10％：葡萄、杏；11％：柿子、沙果；12％：梨子、桔子、豌豆、橄榄；13％：柚子、苹果；14％：荔枝、山药；15％：苹果；16％：土豆；17％：石榴；20％：香蕉、藕；22％：红果；85%：粉条；日常食品（每100克含糖量特别注明的除外）米面类大米76小米77馒头49面条57玉米面72富强粉72.9糯米粉72.9面包93馄吞皮56.2血糯米73.6蛋类鸡蛋1.3鸭蛋1蛋清1.2豆制品类豆腐3.0 295豆腐丝7.0百页7.0豆腐脑1.0豆腐花1.0豆腐衣12.1豆腐干4.1肉类猪肉1猪肝3.0猪肚2.0兔肉0.2鸽子1.8鸡肝2.1鸡翅0.1鸡爪2.7 百叶5.2羊肉1.0鸭舌0.8鸭肉0.1鸭肝6.8水产类螃蟹1.0鲫鱼0.1黄花鱼0.3 带鱼2.1干贝15.2 青鱼2.3鲜贝3.4尤鱼2.4河虾0蛏肉2.4鲤鱼0.2虾0.1蛤蜊肉21.7 对虾0.2鱿鱼2.0虾皮干9.1 海蛰4.1海参1.0鳝丝0.6黑鱼0海带22.4虾仁0螺狮肉1.52 甲鱼26.6 蔬菜类韭黄2.0青椒4.5蘑菇2.4草菇24金针菇3.7香菇59.6西兰花3.2青豆13.9荷兰豆7.0豆苗3.0蚕豆13.8草头9.6紫菜36.8萝卜3.2豆芽1.8小红萝卜3.8 鸡毛菜2.5雪菜4.12芹菜3.1黄豆20.8卷心菜3.6黄瓜2.0丝瓜4.3苦瓜3.4冬笋1.2花生仁15.3绿豆57.8调料15克酱油0.810克麻油010克植物油010克糖1010克猪油010克色拉油10姜10.8甜食类冰激凌23.8蛋糕64巧克力57.2饮料类牛奶6.1豆浆2.1麦乳精37.7含糖量等值水果折合主食25—30克以下的品种供参考：鸭梨250克、桃250克、橘子200克、苹果200克、葡萄200克、柿子200克、鲜荔枝200克、西瓜750克、鲜枣100克。

有没有日常食物含糖量表？

有没有日常食物含糖量表？日常生活中很多食物都含糖。

而患有糖尿病的人需要严格控制糖的摄入。

下面给大家介绍一些常见的食物的含糖量。

南瓜、生菜、紫菜含糖量为1%；芹菜、菠菜、西红柿、小青菜、小白菜、冬瓜、黄瓜含糖量为2%；青菜心、大白菜、韭黄、豌豆苗、酸菜、茄子、豆腐含糖量为3%；花菜、空心菜、西瓜、韭菜、绿豆芽、油菜、茭白、春笋、扁豆含糖量为4%；小葱、青蒜、辣椒、丝瓜、韭菜花、酱豆腐5％；豆芽、黄豆芽、豆腐干、白萝卜、冬笋、桃、枇杷含糖量为6％；毛豆、黄胡萝卜、红胡萝卜、香菜、葱头、樱桃、柠檬含糖量为7％～8％；杏子、葡萄、柚子、榨菜、蒜苗、豆腐皮含糖量为9％～10％；橘子、梨、柿子、沙果、橄榄、豌豆含糖量为11％～12％；荔枝、山药、苹果、土豆、石榴、西瓜子含糖量为14％～17％；红果、甘蔗、哈密瓜、香蕉含糖量为18％～20％；切面、烙饼、油饼、柿饼、巧克力含糖量为50％～60％；米、面、玉米面、蜜枣70％～80％；粉条、粉丝85％。

饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础。

一些病情轻的患者甚至可以通过饮食治疗来控制血糖水平。

所以日常的总热量要根据自身计算适合的，首先要算出每个人的标准体重，可参照下述公式：标准体重（kg）=身高（cm）-105或标准体重（kg）=[身高（cm）-100]×0.9；女性的标准体重应再减去2kg。

算出标准体重后还要根据每个人的日常体力活动计算出每日所需要的热量，再根据患者的其他情况作相应调整。

处于不同时期的患者所需的热量不同，比如儿童、青春期、哺乳期、营养不良、消瘦以及有慢性消耗性疾病应酌情增加总热量，不可一味控制减少热量。

身材肥胖的患者应该严格控制总热量和摄入的脂肪含量。

一般以每月降低0.5～1.0kg为宜，接近正常体重时，再按上述控制热量。

日常食物的含糖量

日常食物的含糖量一、蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

二、含糖量5—7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。

水果、蔬菜含糖量列表如下：1％：南瓜紫菜生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。

3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。

5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。

6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。

8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬9％：橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果12％：梨子、桔子豌豆橄榄13％：柚子、苹果14％：荔枝山药15％：苹果16％：土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：红果85％：粉条吃水果要有选择性1、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等2、选择富含果胶的水果，如菠萝、杨梅、樱桃等。

3、尽量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰岛B细胞负担。

4、选吃新鲜水果，不吃含糖分高的水果罐头。

5、尽量少喝或不喝果汁，因为果汁中膳食纤维较少。

含糖量在2％左右的水果蔬菜有：黄瓜l.5％、石榴1.68％、西红柿2.1％等。

含糖量4％-8％的水果有：西瓜4.2％、草莓5.9％、甜瓜(香瓜)6.2％、樱桃7.9％等。

含糖量8％-13％的水果有：柠檬8.5％、鲜葡萄8.2％、李子8.8％、梨9.0％、菠萝9.3％、桃子10.7%、鲜柿子10.8％、杏儿11.3％、柚子12.2％、橙子12.2％、苹果12.3％、甘蔗12.4％、桔子12.8％等。

各类食物含糖量排行

黄花鱼0.3
带鱼2.1
干贝15.2
青鱼2.3
鲜贝3.4
尤鱼2.4
河虾0
蛏肉2.4
鲤鱼0.2
虾0.1
蛤蜊肉21.7
对虾0.2
鱿鱼2.0
虾皮干9.1
海蛰4.1
海参1.0
鳝丝0.6
黑鱼0
目鱼1.4
海带22.4
虾仁0
螺狮肉1.52
甲鱼26.6
蔬菜类
韭黄2.0
青椒4.5
蘑菇2.4
草菇24
金针菇3.7
香菇59.6
12％：梨子、桔子、豌豆、橄榄；
13％：柚子、苹果；14％：荔枝、山药；
15％：苹果；16％：土豆；
17％：石榴；20％：香蕉、藕；
22％：红果；85%：粉条；
日常食品（每100克含糖量特别注明的除外）
米面类
大米76
小米77
馒头49
面条57
玉米面72
富强粉72.9
糯米粉72.9
面包93
馄吞皮56.2
2、香菇:香菇可以抑制胆固醇的增加，所以可减肥。特别是香茹的菌柄纤维素含量极高，你可以放在荤菜里一起煮，味道香醇。香菇含有三十多种酶和十八种氨基酸，其中七种是人体必需氨基酸。香茹还能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，还有抗癌作用。其他菇类，如金针菇、蘑菇、草菇等，都是减肥者很好的食品。
3、豆芽:豆芽含脂肪及热量低，含水分和纤维素多，黄豆生成豆芽后，胡萝卜素增加3倍、维生素2增加4倍、维生素C增加4.5倍。常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
西兰花3.2
青豆13.9
荷兰豆7.0
豆苗3.0

食品含糖量由高到低排序表

小黄鱼
1.6
南瓜 1.3
生菜 1
猪排骨 1
豆腐脑 1
海参 1
羊肉 0.8
鸡
0.7
猪肾 0.7
鸭
0.5
黄花鱼 0.3
对虾 0.2
鲤鱼 0.2
鸡翅 0.1
鸭肉 0.1
虾
0.1
牛肚 0
牛肉 0
猪心 0
鲑鱼 0
海米干 0
河虾 0
黑鱼 0
基围虾 0
鲫鱼 0
螃蟹 0
虾仁 0
植物油 0
猪油 0
腐竹 15.3
干贝 15.2
苹果 15
山药 14.4
桂圆 14
青豆 13.9
蚕豆 13.8
荔枝 13.3
柚子 13
柑橘 12.8
甘蔗 12.4
豆腐衣 12.1
杏
11.1
桔子 11
沙果 11 柿子
10.8
核桃
10.7
桃
10.7
葵花子 9.9
蒜苗 9.7
草头 9.6
菠萝 9.3
虾皮干 9.1
榨菜 9
橙子 9
5 豇豆 4.7 辣椒
4.5 丝瓜 4.5 雪菜 4.12 茄子 4.1 海蛰 4.1 豆角 4 空心菜 4 洋白菜 4 油菜
4 甜瓜 4 西瓜 4 柿子椒 3.8
小红萝 3.8 卜金针菇 3.7 绿豆芽 3.7 卷心菜 3.6 苦瓜 3.4 圆白菜 3.4 鲜贝 3.4 韭菜
3.2 萝卜 3.2 西兰花 3.2 菠菜 3.1 芹菜 3.1 菜花 3 大白菜 3 豆苗 3 雪里红 3 猪肝 3 鸡爪 2.7 豆腐 2.7 鸡毛菜 2.5 冬瓜
2.4 蘑菇 2.4 小白菜 2.3 蕃茄 2.2 鸡肝 2.1 豆浆 2.1 带鱼 2.1 菜瓜 2

各类食物含糖量排行(精选课件)

各类食物含糖量排行水果含糖量排名含糖量在4%～7％之间的水果：草莓（5.7％）、白兰瓜、香瓜(６％~7％)、西瓜（4%~5％）、桃子（６％）、枇杷(6%)含糖量在8％~13％之间的水果:樱桃(8％)、柠檬(８.5%）、李子(８．8%）、菠萝(9。

3％）、核桃(10.7%)、桃子（1０.7%）、柚子（12。

2％)、苹果(12.3％~18％）、橙子（１2。

２%)、哈密瓜、鲜葡萄（8％～10%）、杏（11。

１％)、无花果、沙果(１1％）、鲜柿子（１0．８%）、荔枝(14％）、鸭梨（9%）、柑桔（１２。

8％）、甘蔗(１2．3%）、葵花子（9.9%)...文档交流仅供参考...含糖量在14％～１6％之间的水果：桂圆、杨梅、苹果（15％）、荔枝(13．3％)含糖量在16%~20％之间的水果:石榴(1７%）、甜瓜（18％) 、香蕉（20％)含糖量在20％以上的水果：鲜山楂（22。

1％）、海棠(2２。

4％)、鲜红枣（23．2％)、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、黄桃、红果（22。

1%)、红富士苹果（２2%）、花生（２3％)、花生仁(20.2％)、甘蔗（2０％~３0％）、枣（70％～８0％）、葡萄干(70%～80％)、冬枣、干枣(７2.8％）、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果、果脯...文档交流仅供参考...各种食物含糖量列表０％：鲤鱼(0%）、甲鱼（0％)、牛肉(０%)、植物油（0％）、猪油（0%）、对虾（0。

2％）、海螃蟹(0。

７％)、羊肉（０。

8%)、鸭（0。

5%）、鸡(０.7%）、猪肾（０。

7％)...文档交流仅供参考...1%：南瓜(1.3%)、猪肝（１。

４％）、生菜、带鱼（1．6%)、小黄鱼（１.6%)、鸡蛋（1.６%)、黄瓜（1.6%）、莴笋(1．9％）、芥菜（1.9％）、豆浆（1．５%）...文档交流仅供参考...2％：小白菜(2。

３％)、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜（２．4％）、菜瓜、茴香、卷白菜、油菜(2%）、豆腐（2。