六年级作文：长沙臭豆腐作文400字

长沙臭豆腐作文700字六年级下册

长沙臭豆腐作文700字六年级下册全文共9篇示例，供读者参考长沙臭豆腐作文700字六年级下册篇1臭豆腐当我遇到一些不开心的事，我第一件事想起来就是吃，特别是臭豆腐，不管心里有多难受，受多少委屈，假如前面放一碗臭豆腐让我吃，我保证一些不愉快的事统统把他忘掉。

下午我和妈妈一起到去瑞安逛街，经过南大超市旁边一看，呀!我突然闻到一股臭臭的味道，我觉得很惊讶，心里想，这股味道怎么出现在这里呢?那么熟悉，好象在哪里吃过或者是闻过，我仔细想了想，我知道肯定是臭豆腐，我立刻停留脚步，抬起头，眼睛东张张西望望，啊!果然对面路边摊有一间臭豆腐店，我伸出手满怀欣喜向着妈妈说：“妈，你能给我3块钱吗?我想买臭豆腐吃。

”妈笑着说：“傻孩子，这里哪有臭豆腐卖呢。

”我用手指指着前面的小摊说：“瞧，就在这里。

”于是，妈妈从包里掏出了3块钱，递给我手里，我箭步如飞地奔向这间臭豆腐店，说：“老板，你这里臭豆腐买多少钱一碗呢?”这为老板很亲切的对我说：“小朋友，每碗3块，一碗4粒。

”我扬了扬手中的'3块钱，对臭豆腐的老板说我要一碗，这为老板说：“好的。

”他把臭豆腐倒在油锅里。

很熟练的把臭豆腐反来复去，在油锅里炸，我目不转睛的盯着锅里看，一阵阵臭烘烘的气味扑鼻而来，都快要让我流口水了，心里想，我巴不得想拿一双筷子从锅里夹一粒出来放在嘴里尝尝味道，想着想着，不到一会，臭豆腐就出锅了，这为老板把臭豆腐装进一个塑料碗里，上面放过很多麻辣和香菜，就递给了我，我小心翼翼地端着臭豆腐往里面走，先找个位子，然后在坐下。

这时候，妈妈从我的身后也赶了过来，坐在我的身旁对我说：“儿子，慢慢吃，别烫着。

”我轻轻夹起了一块放进嘴里，哎呀，真香啊!虽然有点辣，但是味道真不错啊!有妈妈陪着我吃，我一下子就觉得我是这个世界上最幸福的小孩子了。

长沙臭豆腐作文700字六年级下册篇2我喜欢的长沙臭豆腐大家好，我是一名小学六年级的学生，我想告诉大家我最喜欢的食物——长沙臭豆腐！长沙臭豆腐是湖南特色美食，它的味道独特，让人忍不住多吃几口。

【六年级作文】长沙臭豆腐

【六年级作文】长沙臭豆腐
长沙臭豆腐，长沙人又称“猫乳”，不同于其他地方的臭豆腐。

从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是臭到极致啊！黑乎乎的颜色，难闻的气味。

不过千万不要认为它
难以下咽，品尝后，你一定会对它赞不绝口。

长沙臭豆腐和别的颜色诱人的豆腐比起来，更像是一位颇有内涵的绅士，身着一套普
通的黑色西服。

虽不那么引人注目，但它真正的味道却是令人垂涎三尺。

外面黑黑的外壳
使它给人感觉不那么美味，可当你轻轻咬下第一口，就会被它“外酥里嫩”的口感所折服。

长沙臭豆腐之所以能名扬海外，是因为它的“奇臭”和“奇香”。

臭豆腐初闻臭气扑鼻，可能会让你瞬间没有食欲。

这体现了臭豆腐之“奇臭”。

不过，如果你耐下性子，细
细品尝，就能做到细嗅浓香诱人。

配上它秘制的酱料，那味道更是没的说啊！焦脆而细嫩
的豆腐充溢你的口腔时，你会顿时感到美味无穷。

感谢您的阅读，希望文章能帮助到您。

中国五千年的文明，多么灿烂，留下食谱世界最长。

我要继续探索中国的美食了，你呢？
感谢您的阅读，祝您生活愉快。

臭豆腐优秀作文

臭豆腐优秀作文臭豆腐优秀作文（精选29篇）在平凡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。

那要怎么写好作文呢？下面是小编帮大家整理的臭豆腐优秀作文（精选29篇），欢迎大家分享。

臭豆腐优秀作文篇1“吃饭啦，吃饭啦！”只听爸爸在叫喊着。

我像一只饿坏了的小老鼠，一下从房间里冲了出去。

来到饭桌前，便闻到一种奇怪的臭味，我捂住鼻子，边往后退边问妈妈：“什么东西那么臭呀？”妈妈告诉我“是你爸爸最爱吃的臭豆腐，今天去超市里买东西时看到它在打折，我顺便就买了一盒回来。

”爸爸正在桌上吃着臭豆腐，我也被妈妈硬拉上了桌。

我捂着鼻子看着爸爸，他竟然吃得津津有味。

看着臭豆腐，金灿灿的，还很好看的，爸爸好像已经看出我的心思似的，就故意吃得很香，我说：“我才不想吃臭豆腐呢！”爸爸却来了一句：“你再不吃，我可就要把它吃光了！”我知道这是爸爸的挑衅，但因爸爸吃臭豆腐的声音太诱惑人了，所以我再也忍不住，夹起一块臭豆腐，捏住鼻子吃了一小块，“就是臭了点儿，”心里想，“臭豆腐其实也不怎么难吃嘛。

”于是我就把一块全部都吃了下去，我又夹起一块吃了下去。

啊！太好吃了，臭豆腐果然是一种名不虚传的小吃啊。

虽然它闻着臭，但是吃着香，我已经忘记了臭豆腐的臭味。

当我大口大口的吃臭豆腐时，我已完全陶醉在了臭豆腐的美味之中，我的鼻子已经完全被香味给占领了，隐隐约约的听见爸爸说：“给我留一点。

”臭豆腐优秀作文篇2相传康熙年间，安徽有一位才子进京赶考，却名落孙山，路费也花光了，只好留京下次再考，他小时候曾做过豆腐，为维持生计，就在当时的安徽会馆内做豆腐卖。

有一次正值盛夏，豆腐还剩下好多没卖出去，他一看发愁了，如果倒掉就太可惜了。

这时，他突然想起家乡用它们制成酱豆腐，但怎么做呢？他想试着把豆腐切成小块，加盐巴和花椒封在坛子里。

湖南特色美食作文400字

湖南特色美食作文400字湖南特色美食作文400字（精选5篇）湖南的特色美食就实在太多了，数不尽数。

以下是店铺为大家整理的湖南特色美食作文400字，欢迎阅读。

湖南特色美食作文400字篇1臭豆腐是中国汉族的特色小吃之一，在各地的制作方法以及食用方法均有相当大的差异。

不过在臭豆腐界中最飘“臭”十里的，非长沙臭豆腐莫属。

长沙臭豆腐把所有臭豆腐的精华全集于一身，它的特点就是焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻、细嗅浓香诱人，具有白豆腐的“新鲜爽”，又有油炸臭豆腐的芳香松脆。

臭豆腐外形看起来并不美观，四四方方的，入锅后就披上了黑夹克，身上唯一的色彩只有一小撮香菜。

虽然身上总散发着臭臭的味道，不过味道却是名副其实的地道。

臭豆腐的做法很简单，来了客人店主就马上用筷子夹起几块雪白的豆腐，然后小心翼翼地放入黑得像墨水一样的有油锅了，立马发出了“噼哩啪啦”的演奏声，再用筷子拨几下。

过了一会儿，一股臭味便会迎面扑来，再仔细观察一下臭豆腐，你会发现它的表面上起了一些小泡泡，待外皮变成黑色，就可以大饱“口”福啦!吃臭豆腐时也挺有意思的。

先看着色香味俱全的臭豆腐，闻一闻这奇特的“香味“，打开食欲，这样吃起来才更有味道。

我喜欢先把臭豆腐上的一层甜面酱舔进肚子里，然后把这美味整个放进嘴里，开始细细地咀嚼，细细地品尝它带来的奇妙滋味。

虽然臭豆腐闻起来臭臭的，可味道绝不普通，如果想来一尝究竟，那就快来试一试吧，保证让你口有余“香”，终身难忘。

湖南特色美食作文400字篇2记得去年寒假的一天，我吃了一道菜，从那以后，我就对它“一见钟情”，念念不忘。

它就是我们常德大名鼎鼎的特产美食——酱板鸭。

那道美食是我到常德定点销售店买到的。

那次，我正在go shopping，忽然，一阵香喷喷的气味钻入我的鼻孔。

我立刻身不由己、迫不及待的跟着香味走过去。

我越走越近，然后来到了一个排起长队的地方。

我抬起头一看，原来是“酱板鸭专售店”。

我排队好不容易买了两袋酱板鸭，看着它就让我眼放金光，垂涎三尺，恨不得一口吞下它。

长沙的臭豆腐作文600字

长沙的臭豆腐作文600字第一篇：《长沙的臭豆腐，我的童年味道》小时候，最期待的就是周末跟着爸妈去黄兴路步行街逛逛。

一到那条街上，空气里就弥漫着一股特别的味道，既熟悉又有点刺鼻，没错，这就是长沙的臭豆腐味儿。

那时候的我，总是拉着爸妈的手，眼睛亮晶晶地盯着那些热气腾腾的小摊，口水都要流出来了。

记得第一次吃臭豆腐是在一个下雨天，爸爸带着我去躲雨，正好路过一家小摊。

老板是个中年大叔，手法娴熟，只见他麻利地把一块块黑乎乎的豆腐放进油锅里，那“滋滋”声听着就让人心动。

不一会儿，臭豆腐就被炸得金黄酥脆，香气四溢。

我迫不及待地咬了一口，外皮酥脆，内里软嫩，还带着点汤汁，那个香啊，简直无法用言语形容！长大后，走南闯北吃过不少地方美食，可心里最惦记的还是那股子家乡味。

每次回家，第一件事就是找家老店，点上一份臭豆腐，坐在小桌前慢慢品尝。

那一刻，恍若所有的烦恼都随着热气飘散了，剩下的只有满足和幸福。

有时候，我会想，为什么臭豆腐会有这么大的魔力呢？也许是因为它不仅仅是一种食物，更承载着一段段美好的回忆，以及那份对家乡深深的眷恋吧。

不管走到哪里，只要闻到那熟悉的香味，我的心就会暖暖的，因为那里有我童年的味道，有家的感觉。

第二篇：《臭豆腐，长沙街头的一抹风景》长沙这座城市，除了火辣辣的天气，还有火辣辣的美食。

其中，不得不提的就是那街头巷尾随处可见的臭豆腐摊。

每到夜晚，华灯初上，整个城市都热闹了起来，而臭豆腐的香味就像是一道无形的指引，引领着每一个饥肠辘辘的灵魂。

一次，我和几个朋友深夜出来玩，转悠了半天也没找到合适的地方吃饭。

正当大家垂头丧气准备打道回府的时候，一阵独特的香气扑面而来。

循着香味，我们来到了一个不起眼的小摊前。

老板是个大姐，笑眯眯地招呼我们坐下。

她告诉我们，这臭豆腐是自家做的，每天现炸现卖，保证新鲜。

说着，大姐就忙碌起来，不一会儿，几份热腾腾的臭豆腐就端到了我们面前。

第一次尝试这种夜宵，说实话，心里还是有些忐忑的。

湖南长沙臭豆腐的作文

湖南长沙臭豆腐的作文湖南长沙臭豆腐的作文「篇一」今天，我来到了湖南长沙，顺着导航，我走到了长沙最负盛名的餐馆——火宫殿。

现在，我要品尝一下赫赫有名的长沙臭豆腐，不知道味道怎样？真让人心中期待着。

刚进入火宫殿，我就听到油发出“噼里——啪啦——”的声音，我点了一份臭豆腐，得到老板允许后，我来到了厨房，观看长沙臭豆腐的制作过程。

厨师先把白嫩嫩的豆腐放入油锅中，不一会儿，就被炸得金黄酥脆。

又过了几分钟，豆腐外表已经被炸得焦黑了，这才被捞出来。

随后，炒菜师傅用牙签在豆腐上扎了几个小孔，接着倒上辣椒油，再洒上辣椒沫和葱花。

这时，一股浓郁的香气扑鼻而来。

最后淋上汁水，一盘地道的长沙臭豆腐就做好啦！现在，重头戏来啦！我要开吃啦！我用筷子小心翼翼地夹了一个送进嘴里，天哪，怎么这么好吃，味道妙不可言。

咬开焦黑的表皮，里面白嫩嫩的豆腐，汤汁爆了出来！这中间还夹杂了辣椒的香气？真是太美味啦，我已经想不出比美味更好的形容词了！这时，我想起了长沙是以不怕辣闻名的。

此时，我感觉我的嗓子被烧得通红，就差从口中喷出火来了。

我赶紧拧开一瓶冰水，“咕咚？咕咚？”地喝下去，可是没想到喝了冰水后，竟然更辣了，我像条小狗一样喘着粗气，但我看着盘子里的臭豆腐，还是经不住诱惑，一块一块地往嘴里送，继续品尝着天下闻名的小吃——长沙臭豆腐。

长沙臭豆腐，香飘天下，美味悠长，吸引着无数食客前来品味，大家也快来品尝吧！湖南长沙臭豆腐的作文「篇二」我出生在湖南长沙，这里是一座舌尖上的美食不夜城。

俗话说“民以食为天”，而我们湖南人的特点可谓是无辣不欢，每一道湘菜都是色香味俱全，可我最爱吃的却是长沙小吃臭豆腐。

如果你能来长沙旅游的话，一定不可错过这诱人可口的独特味道。

我和爸爸妈妈去过很多的城市旅行，也品尝过其他城市的臭豆腐，可味道怎么都不如我们长沙的正宗。

长沙臭豆腐，闻起来臭，吃起来却很香，它是经过特制的臭味卤水腌制而成的。

臭豆腐的外观是正方形，外黑内白，那黑不溜秋一块块长了毛的豆腐生坯，摆在摊位上毫不起眼。

长沙臭豆腐作文

长沙臭豆腐作文长沙臭豆腐作文（一）长沙的风味小吃好多，如糕点、锅巴、豆腐丸、臭豆腐等等，但我最喜爱的要数臭豆腐了。

在长沙的街头巷尾时时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又廉价！”提起臭豆腐，我们长沙人谁都会竖起大拇指的。

臭豆腐闻起来臭，吃起来香。

今日和妈妈一同上街，我又恳求妈妈要吃臭豆腐。

只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅里炸。

这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。

大概炸了两分钟左右，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串豆腐放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到臭豆腐上边，于是一串香馥馥的臭豆腐便能够吃了。

我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我不由自主地叫道。

我风卷残云地吃着臭豆腐，仿佛山珍海味也比不上似的。

我不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了。

这时，我才感觉嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。

旁边的妈妈笑哈哈地对我说：“还要不要再来一串呀？”我搔着头，不好心思地回答道：“想是想，惋惜肚子太小了。

”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。

”说完，我们都哈哈大笑起来。

我爱长沙的各样风味小吃，但我更爱长沙的臭豆腐。

长沙臭豆腐作文（二）提及臭豆腐，大家应当不陌生。

由于学习门口就有卖的小贩。

可那不是正宗的臭豆腐，长沙才是臭豆腐的故土。

我固然没吃过长沙的臭豆腐，但是“没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？”臭豆腐是正方形，白里透灰，外黄内白。

第一眼看上去臭豆腐浑身灰不溜秋的，像一个许久没洗过的儿童，发散着浓浓的臭味，让人看着就想吐。

但不行“以名取物”臭豆腐切开后里面白如玉石，水嫩的忧如一戳就破。

将一块块臭豆腐扔进滚热的油锅，只听见一阵噼里啪啦的油溅声，臭豆腐在油锅里上下翻腾，像一条小鱼同样游来游去，不一会儿就炸成金黄色。

再涂上辣椒酱、蒜泥、小葱、香菜等作料，他就完全“面目一新”了，黄黄红红的。

从一个不沐浴的脏孩子，摇身一变为了一位戴着红色纱巾衣服上点缀着翡翠的热忱新疆姑娘。

长沙臭豆腐介绍作文

长沙臭豆腐介绍作文《美味的长沙臭豆腐篇一：臭豆腐的初印象一提到长沙，很多人脑海里立马就会蹦出长沙臭豆腐。

这臭豆腐可真是个神奇的存在，就像臭豆腐界的大明星一样。

初次见长沙臭豆腐，那模样可真是其貌不扬。

一块块方方正正的小黑块，挤在一个小盒子里，上面还盖着满满的酱料，撒着些翠绿的葱花或者香菜。

那味道也是相当的独特，离得老远就能闻到一股味儿，像是发酵过头的脚丫子味混合着一点点奇异的香味。

我记得有一次去长沙旅游，在一个很热闹的小吃街。

小吃街里各种香味交织在一起，但臭豆腐那独特的味道就像突出重围似的在空气中飘荡着。

我本来没想尝试的，因为那味道确实不怎么诱人。

可是走着走着，发现到处都是人围着臭豆腐的小摊，那黑糊糊的小块在锅里被炸得滋滋作响，炸臭豆腐的师傅手法特别熟练。

他拿着夹子不停地翻动着臭豆腐，那臭豆腐在锅里就像调皮的小黑娃，还时不时地冒出几个小泡泡。

看到大家吃的时候那种满足的表情，我心里想着，这玩意儿到底有多好吃呢？犹豫再三，我还是凑到了摊前。

篇二：臭豆腐的品尝之旅站在臭豆腐摊前，我要了一份。

只见摊主先把几块臭豆腐放进油锅里，那油锅里的油像是很欢迎臭豆腐似的，一下子就沸腾起来。

没一会儿，臭豆腐的身子就慢慢鼓起来了，像是被充了气一样，从原本扁平的小黑块变成了圆鼓鼓的小胖子。

摊主然后熟练地把它们夹出来，放在盒子里，先拿小勺浇上一层特制的黑色酱料，那黑色酱料就像黑暗魔法一样包裹着臭豆腐。

接着又加了一勺辣椒酱，再撒上葱花香菜。

我接过这盒臭豆腐，小心翼翼地用竹签叉起一块。

凑近鼻子闻了闻，还是那奇怪的味道，不过现在混合着酱料的香味又多了一丝挑衅我的感觉。

闭着眼睛咬了一小口，哇，这口感完全出乎我的意料。

外面那层炸得酥脆的皮在嘴里嘎吱作响，就像在开一场小型的音乐会。

而里面的豆腐却是嫩得出奇，像是豆腐界的小嫩娃。

那两种口感交织在一起，再加上酱料的浓郁和辣味的刺激，瞬间让我的味蕾欢呼起来。

原本对它的反感完全消失了，我一口接着一口地吃起来，三下五除二就把一盒臭豆腐吃得干干净净，还感觉意犹未尽呢。

臭豆腐作文400字(精选6篇).docx

臭豆腐作文4••字（精选•篇）（4岭字）有一天，我和妈妈一起去鲁迅故里，远远地就闻到了香味，我到处寻找，哪来的香味呢？正巧，有个人正吃着臭豆腐从我身边走过，好就是这味。

我也顺着人群往臭豆腐走去。

走近一看，只见摊主把一块块臭豆腐放入油锅，臭豆腐在油锅里冒着细泡，颜色逐渐变黄，摊主不停地拿着双长筷子翻动着，免得焦掉，等到颜色变黄时便捞起，四周围满了买臭豆腐的人，我也被那股诱人的味道吸引住了，，馋得我直流口水。

于是我也忙掏出来买，老板将一块块臭豆腐穿在一根长长的竹签里，然后我在臭豆腐上抹上红红的辣酱。

哇！酥酥的、嫩嫩的，真好吃。

不一会儿，我像一饿狼似的，把它给吃个精光了。

吃了一份真不过瘾，我又买了一份，细细品尝，边吃边赏风景，从臭豆腐里我尝出了绍兴水乡独特的味道。

每当在别的旅游景点看到臭豆腐时，便于工作会想起故乡那看了让人嘴馋的臭豆腐，它与故乡的臭豆腐虽然看上去差不多，但它不管多么美味，也比不上故乡的臭豆腐香、可口。

在我心中，臭豆腐是我们绍兴的最香。

朋友，如果你到绍兴来，一定要到一到鲁迅故里，一定要尝尝我们绍兴的臭豆腐哦！我爱我的故乡，更爱那香喷喷的臭豆腐。

臭豆腐作文4••字二：我喜爱的小吃一臭豆腐（4・4字）在上海的小吃美食街上，每一种小吃都各具特色，而我最喜欢的还是一一油炸臭豆腐。

臭豆腐是正方形，白里透灰，外黄内白。

第一眼看上去臭豆腐全身灰不溜秋的，像一个好久没洗过的小孩，散发着浓浓的臭味，让人看着就想吐。

切开后里面白如玉石, 水嫩的仿佛一戳就破。

将一块块臭豆腐扔进滚热的油锅，只听见一阵嘛里啪啦的油溅声，臭豆腐在油锅里上下翻滚, 不一会儿就炸成金黄色。

再涂上辣椒酱、蒜泥、小葱、香菜等作料，黄黄红红的，煞是好看。

虽然臭豆腐闻起来很臭，可吃起来的味道是十分好。

用竹签戳起一块臭豆腐，咬上一口，金黄的表皮香脆可口, 雪白的豆腐松柔酥嫩，感觉味道是那么那么的柔嫩，鲜美, 和刚才看到的臭豆腐，简直是天壤之别。

描写长沙臭豆腐的作文

描写长沙臭豆腐的作文作文一四棱八角长方，竹签串成一行，遍洒芝麻辣椒，臭味熏出八里，但是软玉温香。

这就是好者趋之若鹜，恶者如见豺狼的臭豆腐。

记得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的时候，当时夜市里有许多美味可口的小吃，就在这时一股臭味，吸引了我们的前往，走到摊前原本吸引我的臭味变成了香味，令我垂涎三尺、口水直流，迫不及待的想品尝这热呼呼的美食。

豆腐一入口，软玉温香，后来，就变得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满着微妙的臭香，配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁，撒上白芝麻香菜，就令人欲罢不能。

我最爱长寿古镇的长沙臭都腐，走在哪儿，都可以听见嘈杂的叫卖声。

这儿的臭豆腐值得用最高的价钱去品尝，值得排最长的队伍去购买，也值得用最好的心情去享用。

一块块看似平凡的臭豆腐，由于它独特的味道吸引了许多国外游客的青睐，而成为全球着名的小吃。

有的东西也和臭豆腐一样，有好的，也有坏的，不能被事物的表面现象所迷惑。

是呀!有的人虽然丑陋，但他们也有一颗善良的心呀!作文二我家住在美丽的嵊州，这里的小吃特别的有名。

许多游人经常慕名而来，除了欣赏这里特有的美景，还有就是品尝这里的美食了。

我的家乡有很多很多美味小吃，最常见的小吃当然是油炸臭豆腐莫属。

记得一年级的时候，我一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。

虽然还没到买臭豆腐的地方但是远远的就可闻到油炸臭豆腐的香味。

臭豆腐很有特色，从瓮里刚捞出来时黑不溜湫的，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱，黄黄红红，煞是好看。

小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激很入口。

我的家乡嵊州的小吃还有很多很多，如果都让我一一介绍，我恐怕再用上三天三夜也介绍不完。

不信，就来我们嵊州瞧瞧吧!作文三小时候，总是喜欢吃小摊上的食品，最好吃的不过于臭豆腐了，于是一出校门便迫不及待地冲向买臭豆腐摊，默默地看着大爷制作臭豆腐。

本来豆腐一块一块的、小巧玲珑的、洁白无瑕的、。

用说明文写关于臭豆腐小学作文8篇

用说明文写关于臭豆腐小学作文8篇用说明文写关于臭豆腐1以前我曾去过几次长沙，在那儿我见识了许多新奇的事物。

在长沙的动物园，我见到足有碗口粗的巨蛇，在长沙的步行街，我见到了栩栩如生的铜人像，在长沙的桔子洲，我看见了宏伟壮观的毛主席像。

但一直使我念念不忘的还是长沙的臭豆腐。

说到臭豆腐，有人肯定会说我在临湘也吃过，但我相信肯定没有长沙的地道。

臭豆腐不仅是长沙的特色美食，也是最受长沙人喜爱的休闲美食之一。

臭豆腐并是以色香味美而招人喜爱，相反它又黑又臭，怎么也看不出是美食，但是十分了解臭豆腐的长沙人会告诉人我，臭豆腐闻起来臭但吃起来香，它处酥里嫩，香辣味美，别有风味。

保证你吃了第一块，还想吃第二块，第三块，第四块……你别不想念，我就亲自品尝过长沙的臭豆腐。

那天傍晚，爸爸带我到湘江边看烟火，几百支花炮在夜空绽开了绚烂的火花朵。

我捧着臭豆腐边走边看。

，拈起一块往嘴里一塞，哇!真好吃，既保留了鲜豆腐的鲜嫩爽滑，又变得又酥又脆，再加上辛辣酸爽的卤汤汁，真是美味极了。

你是不是也直咽口水呢?如果你有幸来长沙，只要花几角钱就能享受到一串原汁原味的臭豆腐。

长沙人老实敦厚待人十分热情的大方，臭豆腐的价钱公道划算，而且从不缺斤少两。

但是如果你想品尝臭豆腐中的极品，就得到长沙的火宫殿，那是一家家传臭豆腐店，据说乾隆皇帝也在那儿吃过呢!那儿的臭豆腐，你吃上一回，这辈子也忘不了。

用说明文写关于臭豆腐2南京是一座美丽的城市，她拥有的不止是名盛古迹，而小吃特产更是驰名中外。

最居金陵特色的风味小吃之一，就是那夫子庙的臭豆腐啦!走进夫子庙，便被臭豆腐的香味与店门前排着的长队所吸引住了，是什么这么吸引人?引得这么多人去购买。

来到卖臭豆腐的店里，排一会儿队，便可买到一碗。

别看臭豆腐外貌丑陋，可吃到嘴里，才是真是垂涎三尺呢!只见店里的伙计熟练地把一整块又黑又有点臭味的臭豆腐切成小长方体，沿着锅边将臭豆腐放进滚滚烫的油里，再用大概半米长的竹筷夹着臭豆腐上下翻滚着。

臭豆腐的作文

【第一篇】臭豆腐的作文臭豆腐臭豆腐作文400字【第一臭豆腐臭豆腐是我们长沙有名的特色小吃。

说起它，我可是最爱吃了！平时妈妈买来臭豆腐，我就第一个动筷子，而且吃得摇头晃脑。

虽然我喜欢吃，但是我从不知道它到底是怎么做的。

今天，我和妈妈就专门去南门口看看臭豆腐的制作。

我们来到摊前，一位老爷爷正在专心致志地油炸臭豆腐。

老爷爷从卤水中捞出来一块块方形的全身黑不溜秋的豆腐，放进滚烫的油锅里，不停地翻滚着，直到把豆腐的两面都炸焦为止。

老爷爷把一片片的豆腐都钻了两个洞，涂上一层酱油或辣椒水，这样金灿灿、香喷喷的臭豆腐就诞生了！我连忙买了四片，我捧起碗，一阵阵诱人的气味扑鼻而来，我的口水都快掉下来了！我首先小心翼翼咬上一口，外黄内白，外酥内嫩，爽极了！我接着吃第二块，但嘴里还回味着刚刚吃的那块脆脆的，酥酥的，软软的，还有点辣。

真是太好吃了！老爷爷告诉我，臭豆腐的制作工艺是十分讲究的，首先要用上乘的黄豆等制成豆腐坯，再经过加卤、发酵、油炸之后，才会有较好的色泽和味道，然后再配上精调的调料，就可以炸出味道鲜美的臭豆腐了。

哦，原来是这样的！臭豆腐虽然好吃，可就是不能一次吃多了！瞧，我只顾着吃得高兴，舌尖就已经起泡了！【第三在旁边说我等了这么久了，我不买了，再也不买了。

这是老板就会说：“马上就是你的了。

”那知我这招有用，胜利的赢到战利品。

怎么样呀，这就是我抢臭豆腐的绝招。

【第五“什么东西那么臭呀？”妈妈告诉我“是你爸爸最爱吃的臭豆腐，今天去超市里买东西时看到它在打折，我顺便就买了一盒回来。

”爸爸正在桌上吃着臭豆腐，我也被妈妈硬拉上了桌。

我捂着鼻子看着爸爸，他竟然吃得津津有味。

看着臭豆腐，金灿灿的，还很好看的，爸爸好像已经看出我的心思似的，就故意吃得很香，我说：“我才不想吃臭豆腐呢！”爸爸却来了一句：“你再不吃，我可就要把它吃光了！”我知道这是爸爸的挑衅，但因爸爸吃臭豆腐的声音太诱惑人了，所以我再也忍不住，夹起一块臭豆腐，捏住鼻子吃了一小块，“就是臭了点儿，”心里想，“臭豆腐其实也不怎么难吃嘛。

长沙臭豆腐作文

长沙臭豆腐作文各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！篇一:长沙臭豆腐长沙的臭豆腐很有名，我很喜欢吃。

你看，臭豆腐全身乌黑乌黑的，上面还粘着许多红红的辣椒。

臭豆腐闻起来非常臭，可是吃起来味道好极了，很鲜美的。

它的外表乌黑，里面是白色，还有很多细细的小孔。

吃的时候，将筷子插到臭豆腐中间，再到佐料盘的滚一滚，方进口里一吃，哇！真好吃！臭豆腐是长沙有名的小吃，大家都很喜欢吃。

篇二：长沙臭豆腐长沙臭豆腐今天晚上，我和妈妈一起到坡子街的火宫殿去吃臭豆腐。

晚上我们到那里去，那里人山人海，我和妈妈都快喘不过气来了。

我们好不容易才走到人少的地方，这时，我们又正好看到有一家叫“四奶奶臭豆腐”的臭豆腐店，我们就在那里停下来吃啦，我看到一个叔叔在做臭豆腐，我就问他：“叔叔，你怎么做臭豆腐的呀？”叔叔就说：“是怎么做的！“首先用黄豆等制成豆腐片（白豆腐），在酝酿制卤水，用黑豆豉煮沸，冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料，浸泡十五分钟。

炸要炸透，表面炸焦，里面要是白白嫩嫩的。

还要淋辣椒浆吃。

明白了吗?”我说：“明白了！”我们还看了他上面还有一个牌子，上面写着“闻起来臭，吃起来香。

外香内嫩，请君品尝”这些字！开始吃啦！我和妈妈一同吃，我吃的时候，我很辣，就说：“辣辣辣辣辣辣…………妈妈，我好辣的。

”妈妈好像吃的不辣一样，说：“我不辣，要是你吃不下，你给我吃完！”我说：“太辣啦，妈妈，给你吃！”妈妈说：“好的！”说完，我就把臭豆腐给了妈妈。

长沙臭豆腐作文精选（3篇）

长沙臭豆腐作文长沙臭豆腐作文精选(3篇)在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。

相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的长沙臭豆腐作文，希望能够帮助到大家。

长沙臭豆腐作文1俗话说“民以食为天”，我对这句话非常赞成。

我品尝过许多美食，云南的过桥米线，北京的全聚德烤鸭，四川的麻辣火锅，陕西的羊肉泡馍……但是在这么多鲜美可口的美食中，我最喜欢的还是长沙的臭豆腐。

长沙臭豆腐，长沙人又叫臭干子。

不同于其他地方的臭豆腐，其颜色黑乎乎的，闻起来臭气扑鼻。

但千万不要被这些吓到，尝过之后，其“辣、烫、香、酥”的口感保准会让你流连忘返。

臭豆腐的.制作过程很有讲究：准备好嫩白的新鲜豆腐，木箱和稻草。

将新鲜豆腐切成小块，先在木箱的底部铺上一层稻草，把切好的豆腐平铺在稻草上，再铺一层稻草和豆腐，依次不断叠加一直到木箱铺满了为止。

然后盖上盖子，把木箱放在阴凉通风处。

夏季３－５天，冬季７－１０天，豆腐上会长出一层细细的白毛，这样臭豆腐的雏形就完成了。

接下来将长毛的豆腐放进特制的黑色卤水中进行腌制，几个小时后，白色的豆腐变成了黑色的豆腐，此时取出用冷水略洗，沥干水分备用。

架起一锅滚沸的热油，准备一双长长的竹筷，用长筷夹起臭豆腐放进油锅里开始油炸，一待焦黄，即可捞出放入盘中，细嗅浓香诱人。

吃臭豆腐也是很有讲究的。

吃时，先用筷子在它的“黑肚皮”上打一个洞，再加上一点由辣椒、大蒜、麻油秘制的蘸汁，放进嘴中轻轻一咬，一瞬间，蘸汁的辣香伴随着嫩脆的臭豆腐顺喉而下，焦脆而不糊，细嫩而不腻，美味极了！怎么样？听了我的介绍后是不是口水直流啊？那就赶紧来长沙品尝一下吧，保证你吃了以后一辈子都忘不了哦！长沙臭豆腐作文2咦？是哪儿来的一股臭昧？这臭味似曾相识，是什么时候闻到的？哦，我想起来了，这不就是那久违的臭豆腐吗？说到臭豆腐，长沙臭豆腐臭名远扬，是臭豆腐的'上上选，其独特的味道吸引了不少中外游客。

长沙臭豆腐作文（精选69篇）

长沙臭豆腐作文长沙臭豆腐作文（精选69篇）在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。

作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的长沙臭豆腐作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

长沙臭豆腐作文篇1早就听说长沙臭豆腐味道鲜美，已经人尽皆知，几乎每个城市的大街小巷都能看到长沙臭豆腐的身影，它的味道深受大众的喜爱，长沙人一般把臭豆腐称为臭干子，是长沙的特色小吃。

说起这臭豆腐，它还有一个不得不说的传说呢。

传说朱元璋家境贫寒，经常忍饥挨饿，少年时代的他还当过乞丐，当街乞讨，还出了家做了和尚。

有一次，他实在是太饿了，已经饿得前胸贴后背了，于是他因为实在无法忍受住饥饿，看到别人丢弃了一些过期的豆腐，不管三七二十一，就将它捡起来，放在油锅里煎了一会儿，然后一口放进嘴里，没想到，这过期的豆腐竟然味道还不错，那种美妙的味道令他一生都无法忘记，刻骨铭心。

后来，朱元璋当上了军事统帅，在他的率领下，军队一直打胜仗，军心大增，他们一路顺利地打到安徽，为了庆祝胜利的时刻，朱元璋非常高兴，于是命令全军一起吃臭豆腐来庆祝一番。

从此，臭豆腐的美名从此广为流传。

今天，我正好来长沙一次，一定要品味一下这“臭名昭著”的臭豆腐。

我们来到一个名叫“黑色经典”的臭豆腐店，在这里排队买臭豆腐的人很多，听说他们的臭豆腐还上了电视，他们的生意兴隆，慕名而来买臭豆腐的人特别多，所以我们排了很久的队才轮到我们。

只见师傅将臭豆腐从卤水中捞了起来，放入滚烫的油锅里，用筷子不停地翻滚着，直到把臭豆腐的`两面都炸至焦黄色即可。

紧接着用筷子在每块臭豆腐的中间都戳一个小洞，再它们娴熟地夹到碗里，将秘制的汤汁浇到臭豆腐的小洞里，就这样，一碗色，香，味俱全，金灿灿，飘香四溢的臭豆腐就完成了。

我连忙买了十块钱臭豆腐，一共也只有八块，不过贵也是有道理的，毕竟好吃嘛!我端着臭豆腐，仔细端详了一下，长沙臭豆腐跟别的地方的臭豆腐不一样，确实对得起“臭豆腐”三个字，长得黑乎乎的，而且初次闻起来也确实有一股怪怪的味道，不过当你细细闻的话，怪味中也透露着一种诱人的香味，让你垂涎欲滴。

舌尖上的中国之长沙的臭豆腐作文

《舌尖上的中国之长沙的臭豆腐》
哎呀，说起长沙的臭豆腐，那可真是让我“魂牵梦绕”啊！
记得有一回，我和几个好哥们一起去长沙旅游。

刚到那地儿，就被满
大街飘着的臭豆腐味儿给勾得走不动道儿。

“我说，咱要不先尝尝这臭豆腐？”我忍不住提议道。

“行啊，看看这长沙的臭豆腐到底有多绝！”哥们们齐声响应。

我们顺着味儿一路找，来到一家生意火爆的小店前。

好家伙，那队伍
排得老长了。

“这得排到啥时候啊？”有个哥们嘟囔着。

“别急嘛，好吃的东西值得等！”另一个哥们安慰道。

终于轮到我们了，老板热情地招呼着：“几位帅哥，要几份啊？”
“一人先来两份！”我大声说道。

老板麻溜地把臭豆腐放进油锅里，那“滋滋”的声音听着就诱人。

不一会儿，臭豆腐出锅了，老板熟练地在每块上戳个洞，灌上汤汁，撒上调料。

我接过那碗臭豆腐，迫不及待咬了一口。

“哇塞！”那味道，真叫一个绝！外皮酥脆，里面软嫩，汤汁酸辣可口，臭豆腐独特的“臭味”和调料的香味在嘴里交织，别提多美了。

“咋样，好吃不？”一个哥们问我。

“好吃得要命！你们快尝尝！”我嘴里含着臭豆腐，含糊不清地回答。

大家纷纷开吃，边吃边点头称赞。

“老板，再来几份！”有个哥们喊道。

“好嘞！”老板笑着应道。

离开长沙的时候，我们还在念叨着那臭豆腐的味道。

这长沙的臭豆腐啊，真是让人忘不了，以后有机会，一定还得再来吃个够！。

臭豆腐作文10篇

臭豆腐作文臭豆腐作文10篇在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。

你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的臭豆腐作文，欢迎阅读与收藏。

臭豆腐作文1在湖南的省会─“长沙”，长沙有许多美味的小吃，吃下去保证欲罢不能，今天大家就跟着我来拜访在湖南顶顶有名声，非常出名的长沙“臭豆腐”吧。

在这人挤人的夜市里，总是飘着一股又香又臭的味道，很难让人抗拒得了这诱惑，我跟着香味走了过去，竟然大排长龙。

大家都被这迷人的“臭味”给吸引过来了，臭豆腐魅力真大，我跟着人群排队，看着在油锅里，数不清的豆腐块正在滚滚热油里，炸的香喷喷的，手脚俐落的老板，忙不迭的一块一块夹起，那软软脆脆油油亮亮的臭豆腐，配上酸酸的泡菜，令人食指大动，垂涎欲滴了。

终于让我排到了，我立刻吃了一口，那绵密的臭豆腐在嘴里流出了美味的汤汁，咬起来口感酥酥脆脆的，搭配酸酸的泡菜，简直就是最完美的刚组合。

臭豆腐是湖南独特的小吃，很多外国人不敢吃，其实只要吃一次，一定会上瘾的。

而我们土生土长的湖南人，早就心甘情愿的臣服，就算排了很长的队伍这也是值得的。

臭豆腐作文2大路拐弯处的臭豆腐店是人头攒动，屋里屋外弥漫着臭豆腐的味道，吸引路人停下脚步，有的甚至是老远奔它而来。

我要5元钱煮的我买10块钱油炸的，带走。

师傅，给我多放点葱花！人们七嘴八舌地提要求。

我也付了钱，报了白己要买的品种、数量。

店主麻利地忙碌着。

只见他把好多一寸见方的白色豆腐倒入油锅中，吱吱，吱吱，豆腐立即胀开了。

过了一会儿，它们的颜色渐渐变熟，像穿上了褐黄色的外套，在油锅中兴奋地摆动着。

不一会儿店主将它们一一捞出，分到碗里，再另盛一碗漂着葱花的热腾腾的汤，将它们一道放到顾客的桌子上。

我的油炸臭豆腐端上来啦！我狼吞虎咽地嚼着臭豆腐，那种与众不同的臭钻入鼻孔。

臭豆腐作文3臭豆腐是一种像毒气弹的豆腐，可我却喜欢吃。

我第一次吃臭豆腐是在一次午饭。

家乡的美食作文·臭豆腐湖南·400字

家乡的美食作文·臭豆腐湖南·400字全文共9篇示例，供读者参考家乡的美食作文·臭豆腐湖南·400字篇1我奶奶的家乡在湖南，别看湖南是个偏僻的地方，那里的动物可多了，有牛、羊、马、猪等等，可多了，而且湖南那里的饭菜非常香，保证你一闻到就流口水，湖南的景色可美了，到处都是绿树，漫山遍野，仿佛来到了大自然。

湖南有许多植物，有芭蕉树、苹果树、桃子树等等都有，风刚一吹过，大树的叶子在晃动，好像在拍手欢迎我们。

那里有许多蔬菜，有萝卜，有青菜，有白菜，许许多多。

有一天，奶奶看见一个很大的白萝卜，叫我去拔，我费了九牛二虎之力才拔出来，那个萝卜好像一个顽皮的小孩，抓着泥土不放手，怎么样也不出来。

我在湖南喂了山羊，那里的山羊可乖了，浑身都是洁白的，像一个毛茸茸的毯子，我喂他吃草，我刚开始还很害怕，但是后来就不害怕了，我发现它慢慢地熟悉了我。

太阳已经落山了，晚上到了，该吃饭了，我如火箭似的冲向饭桌，哇，一桌子好菜，有鸡、猪肉、萝卜汤等等，特别好吃，我不到5分钟就吃完了。

吃完后我去外面散了散步，哇，湖南的景色真美呀，瞧，山上的牛和羊都被人赶着回自己的圈子里，在地里种菜的人也收工了，湖南真美啊！湖南真美啊！漫山遍野的绿色，笼罩在我面前，有小鸟清脆的叫声，构成了一幅美丽、完整的田园风景画，我爱我美丽的乡村。

家乡的美食作文·臭豆腐湖南·400字篇2我家乡湖南有一种特别有名的小吃,就是臭豆腐。

虽然名字里有"臭"字,但它可丰富的味道令人难以忘怀。

制作臭豆腐需要新鲜的黄豆,先将豆子浸泡、煮熟、捣碎,再加入腐乳、蒜泥等佐料拌匀,放入模具里蒸熟就可以了。

做好的臭豆腐看上去像个豆香馅饼,蒸气腾腾、香味四溢。

吃臭豆腐时,要先把它浸在卤汁锅里涮一涮。

湖南人做卤汁时,会加入红油、花椒、八角、小茴香等香料,味道很独特。

吃的时候,还要蘸上一些辣椒面和香菜,这样吃起来味道才最正宗。

长沙臭豆腐作文

长沙臭豆腐作文《长沙臭豆腐》说起长沙，那可真是一个充满魅力的城市。

但要让我挑一样最能代表长沙特色的美食，那毫无疑问，必须是长沙臭豆腐。

我第一次与长沙臭豆腐相遇，是在长沙一条热闹非凡的小吃街上。

那时候，我刚刚结束了一天疲惫的行程，肚子饿得咕咕叫，正寻思着找点什么特别的东西来满足我的味蕾。

就在我左顾右盼之际，一股浓烈的“异香”钻进了我的鼻子。

这味道，说臭吧，却又带着一种让人难以抗拒的诱惑；说香吧，可那股子臭味又实实在在地冲击着你的感官。

我顺着这股独特的味道一路寻去，便看到了一家排着长队的臭豆腐摊。

摊位前人头攒动，每个人的脸上都写满了期待。

摊主是一位热情豪爽的长沙大叔，他手脚麻利地忙碌着，嘴里还不停地跟顾客们打着招呼，介绍着自家臭豆腐的独到之处。

我站在队伍中，看着那一块块黑色的豆腐在油锅里翻滚，发出“滋滋”的声响，心中的期待愈发强烈。

终于轮到我了，大叔熟练地用漏勺捞起炸得金黄酥脆的臭豆腐，放入碗中，然后用筷子在每一块豆腐上戳一个洞，依次加入辣椒、蒜蓉、香菜、榨菜丁，最后再舀上一勺秘制的汤汁。

那汤汁一浇上去，臭豆腐仿佛瞬间被赋予了灵魂，香气四溢。

我接过这碗臭豆腐，迫不及待地拿起竹签扎起一块放入口中。

刚入口，首先感受到的是那酥脆的外皮，“咔嚓”一声，牙齿突破了那层薄薄的脆壳，紧接着便是嫩滑的豆腐芯。

那豆腐芯吸饱了汤汁，一口咬下去，汤汁在口中爆开，辣味、蒜香味、香菜的清新味瞬间充满了整个口腔。

而那股独特的臭味，此时也已经转化成了一种醇厚的鲜香，让人欲罢不能。

我一边吃着，一边仔细观察着周围的人。

有和我一样的游客，满脸新奇与满足；也有本地的居民，他们神态自若，显然是这臭豆腐的常客。

旁边的一位大妈，吃得那叫一个香，嘴角还沾着汤汁都浑然不觉，她的眼神里透露出的是对这熟悉味道的深深喜爱。

还有一对小情侣，女生起初还有些抗拒这味道，但在男生的鼓励下尝了一口后，便一发不可收拾，两人你一口我一口，吃得不亦乐乎。

再看那摊主大叔，他脸上洋溢着自豪的笑容，仿佛每一碗臭豆腐都是他精心打造的艺术品。