符合性声明(食品接触用)：不锈钢
进口食品接触产品符合性声明
进口食品接触产品符合性声明本单位于年月日从(国家或地区)进口的食品接触产品为、数量为，该批产品符合《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例的有关规定，符合GB 4806.1-2016 《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》及相关标准的有关规定。
上述内容真实无误，如有虚假，愿承担全部责任。
特此声明！法定代表人(签字)：收货人(盖章)：年月日（续下页）一、产品基本信息二、预期使用条件预期与食品接触层（或部件）信息，以及预期使用条件。
三、适用的标准、限制性要求及符合性（一）原料和添加剂使用的符合性该产品中所使用的原料和添加剂符合以下标准的相关规定（在合适的材质处打勾）：□树脂 GB 4806.6-2016 食品接触用塑料树脂□涂层 GB 4806.10-2016 食品接触用涂料及涂层□金属制品 GB 4806.9-2016 食品接触用金属材料及制品□添加剂 GB 9685-2016 食品接触材料及制品用添加剂使用标准□卫计委相关公告（请列明）：（二）产品总迁移限量符合性在预期的使用条件下测试，该产品或相关部件符合相关标准对总迁移量的规定，具体测试数据见附件1的测试报告。
（三）产品受限物质信息和符合性（可选对应的材料和制品）具体产品材质、受限制物质信息、限量指标和符合性见下表所列，受限物质测试数据见附件2的测试报告。
（1）金属材质依据标准：GB 4806.9-2016 食品接触用金属材料及制品填写说明：1. 金属制品可参考我国标准优先填写材料牌号，例如不锈钢S30408；若无牌号，请填写相关材料主要成分比例；2. 牌号参考标准：不锈钢GB/T 20878和GB/T 221，铜合金 GB/T 5231，铝合金 GB/T 3190等；3. 多金属镀层应由外向内填写(镀层成分一般以100%纯材质考虑)，例：镀银/镍。
（2）塑料材质依据标准：GB 4806.6-2016 食品接触用塑料树脂GB 4806.7-2016 食品接触用塑料材料及制品填写说明：1. 树脂名称指的是GB 4806.6-2016附录A列出的中文全称2.有多种中文名称的以CAS号为准，没有CAS号的以中文名称为准。
符合性声明(食品接触用)：不锈钢
符合性声明
产品名称：厨房五件套
产品材质：奥氏体不锈钢（食品接触用）
生产商：XX市XX不锈钢实业有限公司
生产商联系方式：XXXXXXXX
声明方：XX市XX不锈钢实业有限公司
声明方联系方式：XXXXXXXXX
产品使用条件:主体部分可以直接接触食品（食品温度<210度）、头部不能阳火烤烧；使用前后，保持主体表面干净；手柄不能进入消毒柜（环境温度<100度）。
符合法规/标准：产品符合GB4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》GB4806.9《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》，依据GB31603-2015《食品安全国家
标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范》进行生产。
法规符合性说明：产品对上述法规技术指标的符合情况见附件。
责任声明：我司对所提供产品试样、产品信息、测试报告的真实性及配方的变更负法律责任。
产
品使用者对正确使用该产品负有法律责任。
签名：
日期：
附件：产品技术指标法规限量要求及其符合性
二、感官指标符合性
三、理化指标符合性。
不锈钢fda测试标准
不锈钢用于食品接触材料，需要符合美国食品和药物管理局（FDA）的相关规定。
以下是针对不锈钢的一些FDA测试标准和要求：
1. 材料安全性：不锈钢材料应符合FDA的《食品接触材料法规》（21 CFR 179.1）。
该法规要求，所有食品接触材料必须证明其安全无害。
不锈钢因其良好的耐腐蚀性和惰性，被认为是一种安全的食品接触材料。
2. 表面处理：不锈钢表面的处理方法（如抛光、电解抛光等）应符合FDA的要求。
表面处理应能确保以下几点：
- 防止食物粘附和积聚
- 易于清洁和消毒
- 低摩擦系数
3. 检测方法：针对不锈钢食品接触材料的检测方法，FDA建议采用以下几种方法：
- 化学分析：检测不锈钢中的化学成分，确保其不含有害物质。
- 腐蚀试验：评估不锈钢在食品接触环境中的耐腐蚀性能。
- 表面形貌评估：通过光学显微镜、扫描电子显微镜（SEM）等手段，评估不锈钢表面的光滑度和结构。
4. 质量控制：生产不锈钢食品接触产品的企业需要建立完善的质量控制体系，确保产品质量和安全性。
这包括对原材料、生产过程和成品进行严格的检验和检测。
5. 产品标签：不锈钢食品接触产品应标注相关信息，如材料名称、生产厂家、生产日期等。
此外，还需表明产品符合FDA的规定。
欧盟食品接触材料符合性声明DOC(Declaration of compliance
法规规定需制定特定指令的 17类材料和制品为：
活性和智能材料和制品 粘合剂 陶瓷 软木 橡胶 玻璃 离子交换树脂 金属和合金 纸和纸板
塑料、再生塑料 印刷油墨 再生纤维素膜 硅有机化合物 纺织品 油漆涂料 蜡 木材
食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材 料和制品。
决议
着色剂 纸和纸板 涂层 etc.
指南文件
塑料指南 活性智能材料指南 再生塑料指南 etc.
16
华测瑞欧--刘经理 0571-87007037 liuyachen@
塑料法规修订进程
2011
• (EU) No 321/2011 双酚A限制用于婴儿奶瓶 • (EU) No 1282/2011 三聚氰胺的特定迁移量(SML)变更，增加了15种许可使用的物质
RASFF对台湾地区的通报举例
通报时间 通报国 通报产品
编号
通报原因
状态/采取措施
2014/01/27 2013/10/15 2013/03/18
芬兰 意大利 意大利
密胺长柄勺 尼龙汤匙 平底锅
2014.AEJ 2013.BTZ 2013.AQM
甲醛迁移量(91；88 mg/kg-ppm)
总迁移量(41；43；35.2 mg/kg-ppm)
涂层脱落
海关托管 不批准进口 不批准进口
2013/02/28 2012/12/19 2012/03/13 2012/03/09
意大利 意大利 英国 德国
煎锅 搪瓷火锅 密胺盘子 平底锅
2013.AOG 2012.COT 2012.APN 2012.0372
总迁移量高(50.1; 18.4 mg/dm²)
食品接触用不锈钢执行标准
食品接触用不锈钢执行标准不锈钢食品接触材料是指在食品或饮料的生产、加工、储存过程中所使用的不锈钢材料。
不锈钢食品接触材料具有耐腐蚀性、耐高温性、无毒无味、易清洗等优点，被广泛应用于食品行业。
为了确保不锈钢食品接触材料的质量和安全性，各个国家和地区制定了相应的不锈钢食品接触材料执行标准。
一、不锈钢食品接触材料的定义和分类不锈钢食品接触材料是指在食品或饮料的生产、加工、储存过程中需要和食品或饮料有直接接触的金属材料。
根据不锈钢的化学成分、结构和性能区分，一般可分为奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢、奥氏体-铁素体不锈钢和镍基高温合金等四大类。
不同的不锈钢材料在食品接触过程中会发生不同的物理化学反应，因此具体使用的材料及其合格标准也有所不同。
以下是一些常见的不锈钢食品接触材料的执行标准：二、中华人民共和国国家标准1. GB 4806.9-2016 《食品用不锈钢制品卫生要求》：该标准规定了食品行业中不锈钢制品的卫生要求，包括金属材质的要求、表面处理的要求、金属材质的传导能力、食品不锈钢材料的金属杂质限量等。
2. GB 9684-2011 《食品用金属及其氧化物中迁移量的限量规定》：该标准规定了食品与金属材料及其氧化物接触时，各种金属及其化合物迁移量的限量要求，以确保食品的安全性。
三、美国食品药品监管局（FDA）标准1. FDA 21 CFR 175-300 《间接食品添加物》：该标准规定了不锈钢食品接触材料在食品安全方面的要求，包括合金成分、材料的耐腐蚀性、材料的耐磨性、材料的机械性能等。
四、欧洲标准1. EN 10088-1 《不锈钢第1部分：制品标准》：该标准规定了不锈钢制品的化学成分、机械性能、外观要求等，适用于食品接触材料的制造和使用。
五、日本标准1. JIS G 4317 《不锈钢线材》：该标准规定了不锈钢线材的化学成分、机械性能、硬度要求等。
六、相关测试方法为了保证不锈钢食品接触材料符合相应的执行标准，需要进行相应的质量检验和测试。
食品接触用金属材料及制品标准2023年
食品接触用金属材料及制品1 范围本标准适用于食品接触用金属材料及制品。
2 术语和定义2. 1 食品接触用金属材料及制品在正常使用条件下，预期或已经与食品接触的各种金属（包括各种金属镀层及合金）材料及制品。
以下简称“金属材料及制品”。
2. 2 金属镀层通过各种镀覆技术在固体材料或制品接触食品的表面上形成的金属覆盖层。
2. 3 基材构成金属材料及制品基体的材料，不包括表面涂层和金属镀层。
2. 4 合金元素冶炼金属时，为达到某些性能要求（如拉伸强度、硬度、耐磨性、耐腐蚀性、电导率等）而有意添加的一种或多种金属或非金属元素。
金属合金元素如铝、铜、铭、锰、钥、镇、锌、锡、钻等；非金属合金元素如碳、硅等。
2. 5 杂质元素残留在金属中的非有意添加的元素。
3 基本要求金属材料及制品应符合GB4806. 1的规定。
4 技术要求4. 1 原料要求4. 1. 1 金属材料及制品使用的金属基材、金属镀层和焊接材料不应对人体健康造成危害。
4. 1. 2 金属材料及制品生产企业应对金属表面处理（如酸洗、氧化、磷化、抛光、防锈涂油等）过程中使用和残留的物质进行控制，使其迁移到食品中的量符合GB4806. 1的要求。
4. 1. 3 食品接触面使用的金属基材和金属镀层不应使用铅、镐、确、汞、梯、皱和钮作为合金元素，其杂质元素含量应满足表1的要求。
表 1 金属基材和金属镀层中杂质元素含量要求4. 1. 4 金属基材和金属镀层的成分应与产品所标识成分或牌号的相应成分一致 。
4. 1. 5 如需通过检测确定金属材料成分含量或进行牌号鉴定，应采用符合 GB4806. 1相关要求的检验 方法进行测定 。
4. 2感官要求感官要求应符合表 2的规定 。
表 2 感官要求4. 3 理化指标4. 3. 1 杂质元素迁移量指标杂质元素迁移量指标应符合表 3的规定 。
表 3 杂质元素迁移量指标4. 3. 2 合金元素迁移量指标合金元素迁移量指标应符合表4的规定。
进口食品接触产品符合性声明
进口食品接触产品符合性声明本单位于年月日从(国家或地区)进口的食品接触产品为、数量为，该批产品符合《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例的有关规定，符合GB 4806.1-2016 《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》及相关标准的有关规定。
上述货物如被有关监管机构检出不合格或通过其他途径发现其不合格，我单位保证在被告知检验结果或获知相关不合格情况的30日内实施召回或按海关的要求进行不合格处置。
本声明内容真实无误，如有虚假，愿承担全部责任。
特此声明！法定代表人(签字)：收货人(盖章)：年月日（续下页）一、产品基本信息二、预期使用条件预期与食品接触层（或部件）信息，以及预期使用条件。
三、适用的标准、限制性要求及符合性（一）原料和添加剂使用的符合性该产品中所使用的原料和添加剂符合以下标准的相关规定（在合适的材质处打勾）：□树脂GB 4806.6-2016 食品接触用塑料树脂□涂层GB 4806.10-2016 食品接触用涂料及涂层□金属制品GB 4806.9-2016 食品接触用金属材料及制品□添加剂GB 9685-2016 食品接触材料及制品用添加剂使用标准□卫计委相关公告（请列明）：（二）产品总迁移限量符合性在预期的使用条件下测试，该产品或相关部件符合相关标准对总迁移量的规定，具体测试数据见附件1的测试报告。
（三）产品受限物质信息和符合性（可选对应的材料和制品）具体产品材质、受限制物质信息、限量指标和符合性见下表所列，受限物质测试数据见附件2的测试报告。
（1）金属材质依据标准：GB 4806.9-2016 食品接触用金属材料及制品填写说明：1. 如材料成分与我国GB标准完全一致，则按GB标准填写，例如不锈钢S30408；若与国家标准不一致，请填写相关材料成分及其质量分数；2. 牌号参考标准：不锈钢GB/T 20878和GB/T 221，铜合金 GB/T 5231，铝合金 GB/T 3190等；3. 多金属镀层应由外向内填写(镀层成分一般以100%纯材质考虑)，例：镀银/镍。
食品级不锈钢的标准与应用概述
食品级不锈钢的标准与应用概述作者：朱亚伟来源：《科技资讯》2018年第18期摘要：不锈钢材料是生活中常见的金属材料，其为一种含有多种金属元素的合金材料。
材料在与食物和饮料等接触时，不锈钢中的重元素会迁移到食品中去，因而各国都有相应的安全标准来确保不锈钢材料的安全使用。
近年来不锈钢材料的也逐渐应用在电子产品等与人体直接接触的产品中来，本文梳理了各国不锈钢国家标准和目前不锈钢材料的在生活中的应用，并指出各自目前存在的问题，以期为拓宽不锈钢材料的使用范围提供参考。
关键词：不锈钢重金属迁移国家标准应用中图分类号：TS914.213 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2018）06（c）-0104-03不锈钢是我们生活中常见的一种金属材料，因其美观、不锈、耐久性好、耐蚀、易保养，被广泛应用在各类生活器具中，如锅、碗、刀具等。
近年来随着电子科技的发展，越来越多的公司在其新产品上开始使用不锈钢材料，如美国苹果公司就在其iPhone X手机和Apple Watch 智能手表的外框部分使用不锈钢材料，以期带来吸引人的外表，同时提高耐用性。
无论是日常厨具还是随身携带的智能电子设备，它们往往都会与人体或者食物进行直接接触，而不锈钢材料中往往含有铬、镍、镉等金属，这就让人对不锈钢材料的安全性提出了质疑。
1 世界各国的不锈钢安全标准食品接触类材料，指的是与食物或者包装饮料在生产，包装，存储过程中所接触到的材料，它包括用于食品加工机器的部分，甚至覆盖例如咖啡机和饮料机的范畴。
食品接触类不锈钢材料，指的是该定义范畴内的不锈钢金属材料，亦即寻常所说的食品级不锈钢材料。
在与食品或者饮料接触的过程中，与食物或饮料接触的材料的分子将会迁移到食物或者饮料中去。
因此，大多数的国家都有着食品安全监管机构来监督材料的食品安全问题。
以下将分国家介绍世界几个典型的国家对于食品接触类不锈钢的相关标准和规定。
1.1 中国标准中国现行的不锈钢材料牌号和化学成分的国家标准是GB/T 20878-2007《不锈钢和耐热钢牌号及化学成分》。
gb4806
gb4806.9-2016是食品级吗是食品级接触不锈钢材料检测GB4806.9-2016检测标准。
与食品直接接触的不锈钢材料制品，属于食品接触用材料，需要根据国标GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》要求检测，下面带大家了解GB4806.9-2016食品接触用不锈钢材料检测标准。
不锈钢顾名思义是不会生锈的金属钢材，不锈钢具有耐空气，蒸汽，水，酸，碱，盐等化学介质腐蚀的钢材。
不锈钢按照组织状态又分为：马氏体钢，铁素体钢，奥氏体钢，奥氏体-铁素体钢，沉淀硬化不锈钢等等。
GB4806.9检测标准市面上常见的304不锈钢应用较为广泛，304不锈钢是属于奥氏体不锈钢。
特别是在食品接触材料中，304不锈钢使用相对比较多，但是食品接触用不锈钢不仅仅是304，只要是符合国家食品级标准GB 4806.9-2016要求，都是可以作为食品级不锈钢来进行使用的。
所以我们不锈钢如果是201、316、401、420、430等牌号的，只要通过了GB 4806.9-2016的要求，可以作为食品接触材料进行使用。
不锈钢食品级检测的要求，旧国标是根据标准GB 9684-2011《不锈钢食具容器卫生标准》进行约束，新国标出台实施后，不锈钢材料检测必须符合GB 4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》，该标准在2017年4月19日正式开始实施。
食品接触用不锈钢材料检测新标准GB 4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》项目为：因此，对于不锈钢食品级材料制品，检测标准需要根据GB 4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》要求，在有食品接触包装材料检测资质能力的检测机构全面严格检测。
一类食品包装材料备案资料 - 9、符合性声明
一类食品包装材料备案资料 - 9、符合性
声明
符合性声明是一类食品包装材料备案资料的重要部分，用于确保包装材料符合相关法规和标准的要求。
本文档将详细介绍符合性声明的内容和填写要求。
1.符合性声明的目的
符合性声明的目的是确认一类食品包装材料是否符合国家相关法规和标准的要求，以确保食品包装的安全性和卫生性。
符合性声明应基于相关测试和评估结果，以及制造商的确保措施。
2.符合性声明的内容
符合性声明应包含以下内容：
包装材料的名称和规格
包装材料的主要成分和添加物
国家相关法规和标准的引用
相关测试和评估的结果
制造商的确保措施
3.符合性声明的填写要求
符合性声明应由制造商或供应商填写，并确保内容的准确性和
真实性。
填写符合性声明时应遵循以下要求：
使用清晰简洁的语言表达，不使用模糊术语或错误陈述
引用正确的法规和标准，并提供相关文档编号和发布日期
提供详细的测试和评估结果，包括测试方法、结果和分析
描述制造商的确保措施，如质量管理体系和控制措施
4.符合性声明的附件
符合性声明应附带相关的测试报告、评估报告和其他支持文件，以便备案部门核查和审查。
附件的内容应与符合性声明一致，并确
保文件的完整性和可读性。
以上是一类食品包装材料备案资料中关于符合性声明的详细说明。
通过正确填写和提供相关的测试和评估结果，可以确保食品包装材料的合规性。
请在备案时仔细阅读并遵循相关要求，以便顺利完成备案过程。
注意：本文中的内容仅供参考，并不构成法律意见。
备案申请人应在具体操作中遵循实际情况和法律要求，请勿引用未经证实的内容。
食品接触用不锈钢执行标准
食品接触用不锈钢执行标准随着人们对食品安全的关注度不断提高，食品接触材料的质量和安全性也成为了重要的议题。
在食品加工和储存过程中，不锈钢作为一种常用的材料，被广泛应用于食品接触设备和容器中。
然而，不锈钢的质量和性能是否符合标准，直接关系到食品的安全性和质量。
因此，制定和执行食品接触用不锈钢的标准显得尤为重要。
不锈钢是一种具有耐腐蚀性和耐高温性的金属材料，其主要成分是铁、铬和镍。
在食品接触设备和容器中，不锈钢可以有效地防止食品与外界环境的接触，避免了食品受到污染和变质的风险。
然而，不锈钢的质量和性能并不是完全相同的，不同的不锈钢材料可能含有不同的成分和杂质，这就需要制定相应的标准来规范其使用。
目前，国际上对食品接触用不锈钢的标准主要有两个，分别是欧洲标准和美国标准。
欧洲标准主要由欧洲食品安全局（EFSA）制定和执行，其主要目的是确保食品接触用不锈钢材料的质量和安全性。
欧洲标准对不锈钢材料的成分、杂质、耐腐蚀性和耐高温性等方面进行了详细的规定，以确保不锈钢材料在食品接触过程中不会释放有害物质。
美国标准则由美国食品药品监督管理局（FDA）负责制定和执行。
美国标准对不锈钢材料的成分、杂质、耐腐蚀性和耐高温性等方面也进行了详细的规定，与欧洲标准相比，美国标准更加注重对不锈钢材料的生物相容性和毒性的评估。
这是因为美国标准认为，不锈钢材料在食品接触过程中可能会释放微量的金属离子，对人体健康产生潜在的影响。
除了欧洲标准和美国标准，一些国家和地区也制定了自己的食品接触用不锈钢标准。
例如，中国制定了《食品接触材料不锈钢》国家标准，对不锈钢材料的成分、杂质、耐腐蚀性和耐高温性等方面进行了规定。
这些标准的制定和执行，为食品接触用不锈钢材料的选择和使用提供了依据，保障了食品的安全性和质量。
然而，仅仅制定和执行标准还不足以确保食品接触用不锈钢的安全性。
在实际应用中，还需要对不锈钢材料进行严格的检测和监控。
只有通过科学的检测方法和手段，才能准确地评估不锈钢材料的质量和安全性。
欧盟食品接触材料安全法规及巴斯夫食品接触材料解决方案
欧盟食品接触材料(FCM)安全法规及巴斯夫食品接触材料介绍欧盟食品接触材料安全法规(FCM)介绍巴斯夫食品接触新材料介绍产品应用实例欧盟食品接触材料安全法规(FCM)介绍巴斯夫食品接触新材料介绍产品应用实例欧盟层面制定的法规或指令EU 1935/2004/EC GMP欧盟成员国本国的立法德国LFGB 欧洲理事会的决议或技术文件针对纸板的ResAP（2002）出口欧盟的食品接触材料(简称FCM)需要注意那些要求？欧盟FCM的法规体系架构现行1个框架性法规，1个生产管理法规，21个产品或化学物质法规指令■一般性法规：框架法规（EU）1935/2004号和良好操作规范规则（EU）2023/2006a. --（EU）1935/2004确立了适用于所有FCM的总原则和规定<适用范围、安全要求、标签、可追溯性和管理规定条款等内容>b. --（EU）2023/2006是针对“良好操作规范”（GMP）的法规每个企业经营者在食品接触材料生产过程中必须按照良好操作规范的规定运作。
从2008年8月1日起，这些要求已经开始在食品接触塑料的生产全过程和各个部门实施。
特定材料指令：欧盟除制定了框架性法规外，还针对某些具体的材料及制品通过专门的立法来进行监管现行的指令主要针对4类材料和制品：塑料、再生纤维素、陶瓷和橡胶- 塑料: 2002/72/EC指令、82/711/EEC迁移测试条件、85/572/EEC模拟物清单特定化学物质指令：是针对制造食品接触材料的单一物质或一组物质或他们的反应物、降解物的指令如某些涂料中的环氧衍生物（BADGE 、BFDGE和NOGE）等如橡胶奶嘴和橡皮奶头中的亚硝胺框架性法规EC 1935/2004涵盖哪些材料和物品？适用于除古董、市政供水设备以外与食品接触的所有材料和物品 包装材料，食品容器，加工机械，运输管道等欧盟成员国本国的立法德国食品级安全法规LFGB- 欧盟指令中要求测试项目 - 德国规定与食品接触的产品要进行a:感官测试（气味测试和味道测试） b:过氧化值c: 重金属含量和PAHs测试 法国DGCCRF 2004-64a. 对塑料和金属产品有特殊的分类和要求b. 要求镀层和基材要分开测试eg.不粘锅意大利DM 21/3/73不锈钢，搪瓷，玻璃，水晶制品等材质食品安全性受到高度关注FCM安全性测试方法和评定标准塑料Plastics -2002/72/EC◎总迁移量测试Overall migration methods（单体、起始物、添加剂、中间体、副产物等，10mg/dm2 or 60mg/Kg）◎特定物质迁移测试Specific migration methods（尼龙PA-芳香胺, MDA 10ug/kg）产品测试遵循的原则：◎根据终产品的使用环境选择严厉的检测条件◎对于还不能确定使用环境的产品，迁移量的检验在现有实验条件下能达到的极限温度和极限时间进行FCM安全性测试条件FCM质量测试报告欧盟食品安全标志符合食品级安全的产品可在包装或包装表面上显示此标表示“产品可适用于包装食品”欧盟食品级认证标志符合德国LFGB 和欧盟食品安全标准证明不含对人体产生危害的有毒物质表示“产品可在德国及其它欧美市场销售”主要内容欧盟食品接触材料安全法规(FCM)介绍巴斯夫食品接触新材料介绍产品应用实例欧盟关于可直接接触食物的塑料材料的GMP 标准于2008年8月1日开始生效巴斯夫公司已在欧洲推出一系列的新牌号工程塑料专门用于欧洲食品市场Ultramid® PA FC Ultradur® PBT FC* FC – “Food Contact” 代表食品接触产品BASF食品级工程塑料GMP良好操作规范性质：•一种特别注重品质保证，卫生安全和制造管理的体系•新标准需要塑胶产品制造商更加精心的选择材料和生产合格的产品，提高过程控制要求•人员卫生的监督•设备与工具的管理重点内容：•原材料的选择和管理•厂房与设施的结构•生产和加工控制•可追溯的生产管理文件记录（塑料原料-印刷包装-最终产品的生产）宗旨：确保在生产、包装和贮藏等过程中的相关人员、厂房、设施和设备均能符合良好 的生产条件，防止产品在不卫生的条件下，或在可能引起污染的环境中操作，以保证产品安全和质量稳定UltraPlastics – BASF 工程塑料ULTRAMID ®ULTRAFORM ®ULTRASON ®ULTRADUR ®PA66 (A)PA6 (B)PA6/66 (C)PA6/6T (T)POMPBTPBT/ASA PES PSUPBT/PETUltraPlasticsEg. A3EG3: A 代表PA66 ，G 代表玻纤增强级别，3代表玻纤的含量Ultramid® (PA) & Ultradur® (PBT)FC Grade•符合欧盟食品安全法规•符合GMP 良好操作规范•符合德国LFGB 法规•符合美国FDA 法规Standard Grade•符合美国FDA食品安全法规FCStandardUltramid®未增强尼龙A3K FCA3K A3K Q790B3SUltramid®玻纤增强尼龙A3EG6 FC A3EG7 FCA3EG3/6A3EG7/10B3EG6Ultradur®未增强PBT B2550 FC B4520 FC B6550 FC B2550B4500B6550Ultradur®玻纤增强PBTB4300 G2 FC B4300 G4 FC B4300 G6 FC+ 符合该法规要求-不符该合法规求Ultramid® (PA) & Ultradur® (PBT)Ultraform® (POM) & Ultrason® (PES/PSU)Standard Grade•符合欧盟食品安全法规•符合GMP 良好操作规范•符合德国LFGB 法规•符合美国FDA 法规Standard/FCUltraform®未增强聚甲醛W2320 003 高流动N2320 003 标准注塑H2320 003 高粘度Ultramid®玻纤增强聚甲醛N2200 G53 Ultrason®未增强PES/PSUE1010 低粘度E2010 / S2010 中粘度E3010 / S3010 高粘度Ultradur®玻纤增强PES/PSUE2010 G4 / S2010 G4E2010G6 / S2010 G6BASF食品级工程塑料Ultraform® (POM) & Ultrason® (PES/PSU)+ 符合该法规要求- 不符合该法规要求BASF材料食品接触符合性声明您可以通过以下网址查到BASF材料的性能主要内容欧盟食品接触材料安全法规(FCM)介绍巴斯夫食品接触新材料介绍产品应用实例家庭用品•热变形温度HDT 达到220℃(0.45Pa 负荷)•良好的耐油和耐化学性能•良好的硬度和韧性•欧盟食品接触认证•不损坏不粘锅表面涂层材料规格：A3K FC家庭用品•FDA 食品接触认证•热变形温度HDT 达到250℃(0.45Pa 负荷)•良好的耐油和耐化学性能•硬度比纯尼龙更高•不损坏不粘锅表面材料规格：A3EG3 UN （15%玻纤）家用电器•高机械强度和高耐热性能•良好的尺寸稳定性和低吸水率•突出的耐化学药品性•良好的表面光泽•欧盟和FDA 食品认证材料规格：B4500 FC / B4300 G6 FC调料盒牙刷家居用品/玩具材料规格：N2320 003 / N2200 G53•高结晶性塑料，具有很高的机械强度和刚性•良好的耐热水性能- 长期使用温度达100℃- 玻纤增强级可达120℃•优异的耐磨性能•良好的耐化学性•很低的吸水率0.8%(23℃,水中饱和状态)•欧盟和FDA食品认证胡椒器儿童食品玩具咖啡机的灌液装置奶瓶/容器•聚醚砜是一种高强度，高刚性，透明的无定型热塑性塑料•非常好的耐热耐水解能力•长期使用温度达到180℃•多样的消毒可能性- 超高温蒸汽消毒134℃/微波炉/沸水•很好的耐化学性能•美国FDA 和欧洲食品接触认证•不含任何双酚A 成分，替代PC 的理想材料材料规格：Ultrason® E2010容器•聚砜是一种高强度，高刚性，透明的无定型热塑性塑料•非常好的耐热耐水解能力，长期使用温度达到155℃•耐高温蒸汽消毒134℃/微波炉/沸水•良好的耐油脂，耐化学清洗剂性能•良好的尺寸稳定性•美国FDA 和欧洲食品接触认证材料规格：Ultrason® S3010食品容器盖子Ultrason® (PES/PSU)咖啡机电磁阀管件Ultrason® E2010安全阀Ultrason® E2010咖啡容器Ultrason® P3010BASF PlasticsThanks！。
fda食品级304不锈钢的标准
fda食品级304不锈钢的标准
FDA食品级不锈钢是一种符合美国食品药品监管局（FDA）
标准的材料，用于与食品接触的设备和容器制造。
对于不锈钢304而言，其相关FDA标准包括以下几个方面：
1. 材料成分：不锈钢304是一种含有至少18%铬和8%镍的奥
氏体不锈钢。
根据FDA的要求，食品级304不锈钢应满足相
关化学成分要求，不含有对人体有害的物质。
2. 表面光洁度：表面光洁度是衡量不锈钢食品级别的重要指标之一。
FDA要求食品级不锈钢的表面应具有优良的光洁度，
以确保食品与不锈钢表面之间的接触不会受到污染。
3. 耐腐蚀性：FDA要求不锈钢304具有优异的耐腐蚀性，以
确保其在与食品接触的过程中不会释放任何有害物质或对食品产生不良影响。
4. 高温性能：食品级304不锈钢应具有良好的高温性能，能够在食品加工和烹饪过程中承受高温环境而不产生变形或释放有害物质。
5. 食品安全认证：对于食品级304不锈钢材料，通常需要通过第三方食品安全认证机构（如NSF国家卫生基金会）的认证，以确保其符合相关的食品安全标准。
总的来说，FDA食品级304不锈钢的标准要求材料本身具有
良好的化学成分、表面光洁度、耐腐蚀性和高温性能，并通过第三方认证机构的认证，以确保其材料符合食品接触安全要求。
产品符合性声明不锈钢版本
进口食品接触产品符合性声明本单位于 2018 年 1月 17 日从西班牙 (国家或地区)进口的食品接触产品为、贱金属制餐刀、贱金属制餐叉、贱金属制餐匙、贱金属制黄油刀、贱金属制咖啡勺、数量为 24把、12把、12把、12把、84把、6把、54把、48把、12把、12把、30把、6把、30把、12把、，该批产品符合《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例的有关规定，符合GB 4806.1-2016 《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》及相关标准的有关规定。
上述内容真实无误，如有虚假，愿承担全部责任。
特此声明！法定代表人(签字)：收货人(盖章)：2018年 1月24日一、产品基本信息二、预期使用条件预期与食品接触层（或部件）信息，以及预期使用条件。
三、适用的标准、限制性要求及符合性（一）原料和添加剂使用的符合性该产品中所使用的原料和添加剂符合以下标准的相关规定（在合适的材质处打勾）：□树脂 GB 4806.6-2016 食品接触用塑料树脂□涂层 GB 4806.10-2016 食品接触用涂料及涂层□金属制品 GB 4806.9-2016 食品接触用金属材料及制品□添加剂 GB 9685-2016 食品接触材料及制品用添加剂使用标准□卫计委相关公告（请列明）：（二）产品总迁移限量符合性在预期的使用条件下测试，该产品或相关部件符合相关标准对总迁移量的规定，具体测试数据见附件1的测试报告。
（三）产品受限物质信息和符合性（可选对应的材料和制品）具体产品材质、受限制物质信息、限量指标和符合性见下表所列，受限物质测试数据见附件2的测试报告。
（1）金属材质依据标准：GB 4806.9-2016 食品接触用金属材料及制品填写说明：1. 金属制品可参考我国标准优先填写材料牌号，例如不锈钢S30408；若无牌号，请填写相关材料主要成分比例；2. 牌号参考标准：不锈钢GB/T 20878和GB/T 221，铜合金 GB/T 5231，铝合金 GB/T 3190等；3. 多金属镀层应由外向内填写(镀层成分一般以100%纯材质考虑)，例：镀银/镍。
关于食品级不锈钢的定义
食品级不锈钢
定义
食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料，其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。
理化指标
指标规定
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。
因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
具体标准
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。
各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。
具体的理化指标如下。
项目奥氏体型不锈钢马氏体型不锈钢铅(以Pb计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中≤ 1.0 1.0 。
铬(以Cr计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中≤ 0.5 镍(以Ni计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中≤ 3.0 1.0 。
锡(以Cd计)，mg/L 4%乙酸溶液中≤ 0.02 0.02 。
砷(以As计)，mg/L 4%乙酸溶液中≤ 0.04 0.04 。
注：浸泡条件均为煮沸30min，再室温24h。
食品级不锈钢检测标准
食品级不锈钢检测标准
食品级不锈钢是一种符合特定标准，适用于与食品接触的不锈钢产品，以确保其材质对食品安全的影响降到最低。
以下是一些国际上常见的食品级不锈钢检测标准：
1. 美国标准（ASTM）：
- ASTM A240：这是美国ASTM国际组织制定的标准，规定了不锈钢板、钢带和钢圆片的技术要求。
- ASTM A269：用于不锈钢管的标准，适用于食品、制药和其他高纯度应用。
2. 欧洲标准（EN）：
- EN 10088：欧洲标准化组织（European Committee for Standardization，简称CEN）发布的标准，涉及不锈钢的技术交货条件。
- EN 10217：涉及焊接的不锈钢管的标准。
3. 国际标准（ISO）：
- ISO 11806：食品级不锈钢的国际标准，规定了食品和饮料工业中使用的不锈钢材料的要求。
- ISO 9001：对于不锈钢生产商而言，取得ISO 9001认证通常是确保其产品符合质量管理体系标准的一种方式。
4. 中国标准（GB）：
- GB 9684：规定了在食品接触材料中使用的不锈钢的要求，这也是中国国家标准。
- GB/T 14976：对于食品工业中使用的不锈钢无缝管的标准。
在这些标准中，通常会涉及不锈钢的成分、物理性能、表面质量等方面的要求。
在选择食品级不锈钢时，制造商通常需要确保其产品符合上述标准的相关要求，以保证产品对食品的安全性和卫生性。
食品接触材料及制品符合性声明(化学物质)
符合性声明（化学物质）商品名称：化学名称（适用时）：生产商（适用时）：联系方式（适用时）：声明方：联系方式（适用时）：法规符合性：本产品符合GB 9685-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》、GB 4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品的通用安全要求》适用于化学物质的相关要求。
生产过程符合GB31603-2015 《食品接触材料及制品生产通用卫生规范》适用于化学物质生产的相关原则性要求。
法规限制性要求：产品中有限制性要求的物质及其限制性要求见附件（如该类信息较少时，可直接在此处说明，无需采用附件形式）。
使用提醒：除法规/标准要求以外的，需提示下游用户的使用规范和注意事项，如适用的材料、与材料和其他物质的相容性、建议使用量、使用时的良好操作规范要求等责任声明：签名：日期：附件：产品中有限制要求的物质名单及限制性要求(下表中信息仅为几种传递信息方式的示例，不代表任何产品的实际情况)注：a)原则上应披露所有有限制性要求的物质的名单（即中文名称或编号），当有限制性要求物质涉及企业核心商业机密时，与下游客户沟通后，可采用企业唯一且可溯源的代码表示。
但监管机构审查时，配合下游溯源披露所有需要披露的信息。
b)限制性要求包括使用范围、最大使用量、残留量限量、迁移量限量（SML、SML（T））以及法规/标准中给出的其它要求。
（如接触食品类别或使用添加的限制等。
）限制性要求的物质是必须披露的，如上表中残留量限制。
c)当采用代码表示时，应给予类似说明：该组分的物质名称和编号涉及我司内部的商业机密，故采用内部代码表示, 具体代码信息不影响GB4806.1,GB9685和/或GB 4806.6所需的有限制物质信息的传递，如确需相关信息，请联系我司。
当使用代码传递限制性要求时，相关限值性要求可以通过合并或打散来进一步保密原物质。
不锈钢产品质量证明书
不锈钢产品质量证明书
不锈钢产品质量证明书
一、引言
二、产品信息
1. 产品名称：不锈钢产品
2. 产品型号：X
3. 产品规格：X
4. 产品材质：不锈钢
三、质量测试
经过我公司严格的质量测试，该不锈钢产品在以下方面表现出优异的性能：
1. 耐腐蚀性能: 经过盐雾测试，该产品在72小时内未出现任何腐蚀迹象，具有出色的耐腐蚀性能。
2. 强度测试: 使用万能材料测试机对该产品进行强度测试，结果显示该产品具有足够的强度，可满足设计和使用要求。
3. 密封性能: 经过气密性测试，该产品在正常使用压力下表现出优异的密封性能，无渗漏现象。
4. 外观质量: 经过外观检测，该产品表面平整，无明显划痕和变形，符合相关标准要求。
四、质量保证
我公司对该不锈钢产品提供以下质量保证：
1. 保修期限: 该产品享有一年的免费保修期限，保修期限从交付日期开始计算。
2. 技术支持: 我公司将提供长期的技术支持，对产品的使用和维护提供指导和帮助。
五、
根据上述测试结果，本公司认为该不锈钢产品具备出色的质量和可靠性，可以满足客户的需求。
我公司对该产品的质量和持久性给予全力保障。
请您放心选购和使用。
如需更多信息或有任何问题，请随时联系我们。
公司名称：X不锈钢制品
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符合性声明
产品名称：厨房五件套
产品材质：奥氏体不锈钢（食品接触用）
生产商：XX市XX不锈钢实业有限公司
生产商联系方式：XXXXXXXX
声明方：XX市XX不锈钢实业有限公司
声明方联系方式：XXXXXXXXX
产品使用条件:主体部分可以直接接触食品（食品温度<210度）、头部不能阳火烤烧；使用前后，保持主体表面干净；手柄不能进入消毒柜（环境温度<100度）。
符合法规/标准：产品符合GB4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》GB4806.9《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》，依据GB31603-2015《食品安全国家
标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范》进行生产。
法规符合性说明：产品对上述法规技术指标的符合情况见附件。
责任声明：我司对所提供产品试样、产品信息、测试报告的真实性及配方的变更负法律责任。
产
品使用者对正确使用该产品负有法律责任。
签名：
日期：
附件：产品技术指标法规限量要求及其符合性
二、感官指标符合性
三、理化指标符合性。