新课改中化学实验教学初探

新课改中化学实验教学初探

摘要化学新课程将科学探究作为课程改革的突破口，而化学实验是进行科学探究的主要方式，它的功能是其它教学手段无法替代的。在新的课程改革中，我们

要树立全新的化学实验教学理念，充分发挥实验教学的探究功能，实验教学中要

以学生为主体，关注实验探究的过程与方法，促进学生科学素养的发展。本文就

化学实验教学新理念，教材中实验内容的重新构建及加强实验教学改革方面作一

些初步的探讨，以通过实验教学改变学生的学习方式，激发学习兴趣，培养他们

的创新精神和实践能力。

关键词新课程化学实验教学理念改革

基础教育化学新课程“以提高学生的科学素养为主旨”，并从“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”三个维度建立了新的化学课程目标体系；“倡导以科学探究为主的

多样化的学习方式”；重视学生的“亲身经历和体验”；强调“创设生动而有意义的学习情景”。

这些新的课程理念在化学教学中的有效落实，都离不开化学实验。课改中化学新教材的基本

思想是以学生的发展为本，以科学探究为突破口，促使全体学生学习持续发展及有个性的发

展是教科书设计的出发点，把学生终身学习必备的基础知识、基本技能和科学方法的学习，

以及创新精神和实践能力的培养作为教科书设计的重点。而培养学生的科学素养这一新的化

学实验教学思想把实验教学的功能提高到一个新的层面。本文就新课改中化学实验教学作一

些初步的探讨。

1、树立新的化学实验教学理念

1·1、充分发挥实验教学的探究功能

传统的实验教学中，过分重视实验技能的训练，忽视实验的探究功能和培养学生科学素质方

面的作用，只是通过实验，论证某个规律，使实验论为知识灌输的附庸或点缀，因此实验教

学也只是“把实验同教学捆绑在一起”，非常呆板地把实验目的、原理、器材、操作步骤和结

果一一交代给学生，然后学生按部就班地动手“实验”，根本体会不到自己动手后发现问题并

总结出一些实验结论的乐趣，感受不到科学的魅力。化学新课程中把“发展科学探究能力”作

为一个重要目标，而“化学实验是进行科学探究的主要方式”，它既是科学探究的构成要素，

又是科学探究其它要素在化学教学中得以实施的重要活动载体，因而，化学实验是化学教学

中发展学生科学探究能力的一个不可或缺的重要途径，它对于促进学生科学素养目标的实现，具有“其他教学手段无法代替”的特殊重要作用。例如，对于“水和酒精混合后体积变小”的结论，可以设计出以下3种教学方案：

[教学方案1]教师演示实验：将50mL酒精与50mL水混合，观察实验现象。

[教学方案2]学生实验：将50 mL酒精与50mL水混合，观察实验现象。

[教学方案3]学生探究实验：取几支量筒分别进行下面实验，事先预测结果，并与记录值进行比较。

表1 水与酒精混合后的体积变化

探究能力及促进学生科学素养的发展有着极其重要的意义。因此，按照现代教育

的理念与素质教育的要求，在实验教学中要将“科学探究”摆在与“科学知识”并列

的位置，让学生在实验中去经历、感受，领悟科学过程，提高学生科学探究的水平。

1·2、以学生的发展为本

新教材把学生动手实验活动融入到学习内容之中，取消了单独编排学生实验

的做法，淡化了学生实验和教师演示实验的界限。在实验教学中，教师应按照学

生的认知规律，使学生在和谐、宽松、民主的环境中，自主、合作、创造性地学

习和实验，充分体现学生在实验教学中的主体地位。在传统的实验课和新课程理

念下的探究型实验课中，师生行为大有不同，见表2。

表2 两种类型实验课中师生行为的对比

的转变。实验教学中，教师应留给学生足够的自由、空间和时间，让他们去合作、讨论与交流。正如教育家陈鹤琴所说：“凡是儿童能够自己做的，应该让他们自己做，凡是儿童能够自己想的，应该让他们自己去想。”

1·3、关注过程

化学实验的目的，不仅在于获得所谓的“正确”实验结果，更重要的是使学生

经历和体验获得实验结果的探索过程。只有亲身经历了这样的过程，学生才能对

什么是科学，什么是科学实验有较为深刻的理解，才能在这样的过程中受到科学

过程和科学方法的训练，形成科学的态度、情感和价值观。不重视过程的实验等

于把生动活泼的化学现象变成了静止的某个预期的“结论”，何况这个“结论”学生

从教师的演示实验和书本上早已知道，没有悬念，引不起学生的积极思维，感受

不到科学的魅力。同时由于结论和书本所述的或理论所推测所预期的完全一致，

教师无须为解释或探讨学生在实验过程中所发现的或未曾预料的化学现象进行思考，因而失去了许多了解或理解化学的机会。如关于分子不断运动的活动与探究，首先做一个氨水使酚酞试液变红的实验，作为知识铺垫，然后试验分别盛有浓氨

水和酚酞试液的两个烧杯放在一个密闭的空间里，会不会发生变化，并探究其原因——分子是不断运动的。让学生体验科学实验和科学探究的过程与方法，同时

也培养了学生的科学态度。

2、新教材中化学实验内容的重新构建

2·1、实验内容的扩展及呈现方式的多样化。义务教育人教版九年级化学实验

教科书上、下两册除了配合课本内容的实验外，还安排了活动与探究、调查与研究、家庭小实验等活动内容（见表3）。

表3 九年级化学教科书（人教版）活动内容统计

学知识的应用等四个方面设计了80多条活动与探究的实验。这些实验都是从自

然和生活现象，身边常见的物质引入问题，通过探究寻找规律，帮助学生了解它

们对人类生活的影响，体会科学进步对提高人类生活质量所做出的巨大贡献，增

强学生对化学的好奇心和探究的欲望。除此之外，教科书还安排了一些实验习题，如教科书第40页习题4第2小题，请同学们利用所给仪器、药品及其他必要物

品自己设计：（1）寻找新的催化剂，（2）制取氧气，（3）试验氧气性质的实

验方案，提交老师审阅，征得老师同意，进入实验室义，旨在培养学生创新精神

和实践能力。