绩效考核管理的指标体系

蒙牛乳业供应商的绩效考核管理的指标体系

一、供应商绩效考核的背景

随着经济的发展和蒙牛集团的不断扩大，供应商对于蒙牛集团的影响越来越大，供应商的奶源关系到蒙牛奶的质量，关系到蒙牛在消费者心中的形象。而作为乳制品企业，乳品的安全是至关重要的，乳品安全是第一位的，近几年在国内市场发生了多次食品安全问题，不但给人民生命财产安全带来了巨大的损失，而且对于企业的发展也是致命的。究其原因，食品的上游生产就存在着安全隐患，也就是我们所说的供应商。面对于这些出现的种种问题，说明选择供应商的重要性，而要选择供应商就要对供应商进行绩效考核，这就要求企业要采用先进的供应商绩效考核体系。

二．供应商绩效考核的目的

供应商绩效管理的主要目的是确保供应商供应的质量，同时在供应商之间进行比较，以便继续同优秀的供应商进行合作，而淘汰绩效差的供应商。供应商的绩效管理同时也是了解供应存在的不足之处，将不足之处反馈给供应商，可以促进供应商改善其业绩，为日后更好地完成供应活动打下良好的基础。这样即让供应商得到改进，而且对蒙牛的发展也有了新保障。

三．供应商绩效考核的基本原则

(1)供应商绩效考核必须持续进行，要定期地检查目标达成的程度。当供应商知道会定期地被评估时，自然就会致力于改善自身的绩效，从而提高供应质量。

(2)要从供应商和蒙牛自身各自的整体运作方面来进行评估以确立整体的目标。

(3)供应商的绩效总会受到各种外来因素的影响，因此对供应商的绩效进行评估时，要考虑到外在因素带来的影响，不能仅仅衡量绩效。

四．供应商绩效考核的范围

不同的单位针对供应商表现的考评要求不同，相应的考评指标也就不一样，最简单的做法是仅衡量供应商的交货质量。成熟一些的除考核质量外，也跟踪供应商的交货表现；较先进的系统则进一步扩展到供应商的支持与服务、供应商参与本公司产品开发等表现，也就是由考评订单、交单实现过程延伸到产品开发过程。蒙牛作为要走向国际化的企业，必须采用先进的考核体系，建立全面的考核标准，延伸到产品开发过程中，使得自己的发展和国际接轨，不断把企业做大做强，也只有这样才能使得企业立于不败之地。

五、供应商绩效考核的因素

1．质量指标

供应商质量指标是供应商考评的最基本指标，包括鲜奶批次合格率、鲜奶抽检缺陷率、鲜奶在线报废率等。其中，鲜奶批次合格率是最为常用的质量考核指标之一。此外，还有将供应商体系，质量信息，供应商是否使用质量标准。质

量控制等也纳入考核，比如供应商是否通过了IS09000认证或供应商的质量体系审核是否达到一定的水平。以及牧场的环境和奶牛的品种，以及对奶牛采用怎样的放养方式，是否采用绿色饲料喂养。还要求供应商在乳品的同时，要提供相应的质量文件如过程质量检验报告、出货质量检验报告、产品成分性能测试报告等。

2．供应指标

供应指标又称为企业指标，是同供应商的交货表现及供应商企划管理水平相关的考核因素，其中最主要的是准时交货率、交货周期、订单变化接受率等。其中，交货周期是指自订单开出日到收货日的时间长度，常以天为单位；订单变化接受率是衡量供应商对订单变化灵活性反应的一个指标，是指在双方确认的交货周期中可接受的订单增加或减少的比率。以及供应商的信誉度，要和有信誉高的供应商合作，使得自己奶源供应有保障。

3．经济指标

供应商考核的经济指标总是与采购价格、成本相联系的。与质量及供应指标不同的是，质量与供应考核通常每月进行一次，而经济指标则相对稳定，每季度考核一次；此外经济指标往往都是定性的，难以量化。高质量的奶源是好，但是还还得考虑成本，要做到质量和成本合适，性价比要高。具体考核点有以下几个方面。

(1)价格水平：根据蒙牛所掌握的市场行情比较或根据供应商的实际成本结构及利润率进行判断，使得奶源的性价比要高，实现物美价廉。

(2)报价是否及时；报价单是否客观、具体、透明（分解成原材料费用、加工费用、运输费用、税金、利润等，以及相对应的交货与付款条件）。

(3)降低成本的态度及行动：是否真诚地配合蒙牛或主动地开展降低成本活动，制定改进计划，实施改进行动，是否定期与蒙牛商讨价格。

(4)分享降价成果：是否将降低成本的好处也让利给蒙牛。

(5)付款：是否积极配合响应蒙牛提出的付款条件要求与办法，开出付款发票是否准确、及时，是否符合有关财税要求。有些单位还将供应商的财务管理水平与手段、财务状况及对整体成本的认识也纳入考核。

4．支持、配合与服务指标

同经济指标一样，考核供应商在支持、配合与服务方面的表现通常也是定性的考核，每季度一次，相关的指标大致有诸如反应与沟通、表现合作态度、参与蒙牛的改进与开发项目、售后服务等，具体如下所述。

(1)反应表现：对订单、交货、质量投诉等反应是否及时、迅速，答复是否完整，对退货、挑选等是否及时处理。

(2)沟通手段：是否有合适的人员与蒙牛沟通，沟通手段是否符合蒙牛的要求（电话、传真、电子邮件及文件书写所用软件与蒙牛的匹配程度等）。

(3)合作态度：是否将蒙牛看成是重要客户，供应商高层领导或关键人物是否重视蒙牛的要求，供应商内部沟通协

作（如市场、生产、计划、工程、质量等部门）是否能整体配合并满足蒙牛的要求。

(4)共同改进：是否积极参与或主动参与蒙牛相关的质量、供应、成本等改进项目或活动，或推行新的管理做法等，

是否积极组织参与蒙牛共同召开的供应商改进会议，配合蒙牛开展的质量体系审核等。

(5)售后服务：是否主动征询蒙牛的意见，主动访问蒙牛，主动解决或与预防问题。

(6)参与开发：是否参与蒙牛的各种相关开发项目，如何参与本公司的产品或业务开发过程。

(7)其他支持：是否积极接纳蒙牛提出的有关参观、访问事宜，是否积极提供本公司要求的新产品报价与送样，是

否妥善保存与蒙牛相关的文件等不予泄露，是否保证不与影响到蒙牛切身利益的相关企业或单位进行合作等。

六、供应商筛选的基本流程

1、分析市场竞争及企业需求

建立供应商长期合作关系，必须首先分析市场竞争环境，确认蒙牛是否有与供应商建立合作伙伴关系的必要，应对那一类物资建立供应商合作伙伴关系，如果已建立伙伴关系则应根据需求的变化确认合作关系变化的必要性，从而确认是否有对供应商进行重新评价选择的必要性。把市场的竞争和蒙牛的需求结合起来。

2 建立供应商选择目标

蒙牛在进行供应商筛选前，必须制订一个可行的筛选流程，确定供应商评价程序如何实施，信息流程如何，谁负责，必须建立实质性的目标。其中降低成本降低供应风险，保证供应是主要目标。供应商评价和选择不仅仅是一个简单的评价。选择过程。它本身也是企业自身和企业与企业之间的一次业务流程重组。

3 建立供应商评价标准

供应商综合评价指标体系是蒙牛对供应商进行综合评价的依据和标准，是反映蒙牛本身和环境所构成的复杂系统的不同属性的指标。蒙牛应根据系统全面性，简单科学性，灵活可操作性的原则，建立供应商的综合评价指标体系。不同环境下供应商评价应是不一样的，但都涉及到企业基础状况，质量管理能力，人力资源管理，购管理水平，生产能力，物流管理水平，市场销售能力，服务与支持等可能影响供应商合作关系的方面。

4 建立评价小组

蒙牛必须建立一个小组以控制和实施供应商评价，组员以来自采购，质量，生产等与供应商合作关系密切的部门为主，组员必须有团队合作精神，具有一定的专业能力。评价小组必须同时得到蒙牛和供应商企业最高领导层的支持

5 供应商参与