苹果营销策划书

苹果营销策划书

第一章项目背景

1.1苹果质量优，价格低

地处甘肃省东南部，秦岭之北，为古丝绸之路的必经地。夏无酷暑，冬无严寒，四季分明，昼夜温差适宜，特别有利于桃、梨、苹果等果树的生长，为北方地区优质果品的主产区与集散地之一。生产基地初具规模，面积已达30多万亩，年产果品总量1亿多公斤。果品产地批发市场，被列入农业部农产品信息采集点，全国重点果品产地批发市场之一。

苹果基地，由于地理优势，盛产“红富士苹果”，主要为商家提供“红富士”，以红元帅以及黄元帅苹果、世界一等为辅，该产地苹果色泽好、个大、汁多，饱满、均匀，由于没有做大规模的宣传,苹果没有形成一定的品牌，所以，该基地苹果一直是靠原有的几家客户来收购苹果，就是供附近商户批发和零售，尽管产品质优，但相对于同等质量的苹果来说，价位一直是偏低的。

1.2面对市场逐渐扩大，有契机

随着人们生活水平的提高，人们对以苹果为主的水果对于人体健康的重要性认识逐渐深刻，这也就造就了以苹果为主的水果面对的市场逐渐扩大。

由于陕西洛川等地苹果长期占据市场，消费者效益正在递减，正是不同口味和品质的苹果进入该地的较佳时机。

各省生产苹果调研：

1.3交通、网络的飞速发展，为销售保驾护航

近年来，国家大力发展交通业。高速铁路、航空、高速公路等多种多样的快捷交通方式，为苹果这类保质期不是很长的水果打上了一道保险。

21世纪是信息的时代，要想在如同战场的商场中夺得胜利，就要利用网络（网

站）为“武器”，尽快甩脱传统的销售模式，跟上时代步伐。

第二章创业团队概况

2.1 团队简介

“繁星”队是一支富于创业激情、勇于开拓创新的团队，团队的成员都是12级电子商务专业的学生，有坚实的计算机开发技术、精通C语言，并且有很好的组织能力，执行能力强，经验丰富。

2.2 成员分工

项目整体执行，产品进度推进

西安翻译学院电子商务2012级本科生，是本团队的队长，是此次项目的策划人，是甘肃省天水市县人，有好的计算机运用能力，学习刻苦，在学校积极参与各项活动，对于本次创业有很多研究和思考。

市场和营销战略规划

西安翻译学院2012级电子商务专业本科生，是本次大赛的参赛成员，有好的计算机基础，能熟练地运用计算机，担任本产品

的市场和营销战略规划。

市场运营和商业模式分析

西安翻译学院2012级电子商务专业本科生，擅长市场运营和商业模式分析，是本团队团员，对于创新创业有很多研究和思考。

市场运营和商业模式分析

西安翻译学院2012级电子商务专业本科生，擅长市场运营和商业模式分析，是本团队团员，对于创新创业有很多研究和思考。

应用开发和运营

西安翻译学院2012级电子商务专业本科生，擅长应用开发和运营模式，是本团队的队员，对于此次策划有很大的创新和思考。

2.3.团队口号

第三章产品包装设计

3.1设计理念

3.1.1设计理念要求

水果中的包装设计，是水果保鲜重要一环，不同水果，有不同的包装要求，包装，对苹果包装设计来说至少有三方面作用，一是保护作用，防止压挤碰、损伤苹果，这是最基本的；二是美观大方；三是方便运输。良好、科学的包装，可以大大地提高苹果的附加值。在各种苹果流通过程中都需要某种形式的运输，因为产地、市场和消费者之间总存在有一定的距离。理想的运输系统是将苹果用最快的、经济合理的方式运走，而对苹果质量又无不利影响。

3.1.2苹果包装材料的选择

最早的包装容器多半是用植物材料制成，如用叶、芦苇和草秆经过编织而成，并设计成便于让人们携带的形式。但是现在，人们都使用的是泡沫做成的包装材料，所以，随着社会的进步，包装所使用的材料也趋于多样化。

（一）外包装

目前，我国水果采用的外包装材料很多，主要可分为以下五种类型：

筐：用竹子、荆条等天然植物材料编制成的筐是我国的传统包装容器。这种材料的主要优点是便宜、轻便，就地取材，几乎可以编成任意形状和大小的容器。缺点是形状不规则，往往不很坚实。因而不足以防止损伤的发生；尺寸较大，用人工装卸易疲劳；形状通常是上大下小，虽然能减少下层果实承受的压力，但在运输和贮藏中难以有交地堆码。

木箱：木箱比其他天然植物材料制成的容器要好，订优点是结实，可以制作成各种规格统一的形状，比其他材料防止物理损伤的能力要强。但是，木箱本身较重，操作和运输比较吃力。

纸板箱：瓦楞纸板箱是西方技术的产物，它轻便、便宜，因而作为木箱的替代物，大量出现在水果流通领域。纸板箱的另一个优点是它的外观更光滑便于使用印刷的标签和宣传品，纸板箱的缺点是不能重复使用，一经水浸湿或加工粗糙就容易受到损伤。

塑料箱：塑料箱可以用多种合成材料制成，但主要是由以下两种材料制成的：较硬的高密度聚乙烯型、较软的低密度聚苯乙烯型。

高密度聚乙烯箱，结实，强度高，很容易经受得起运输中在一般情况下所能遇到的各种压力，并且能堆码一定高度；同时，由于这种箱子能较容易地制造成统一的规格，因而能最大的利用贮藏空间；强度大，在设计上有较大的灵活性，还可以在箱壁上增加拉手和通风孔等，而不会削弱钉子的机械强度。此外，易于清洗，外表光滑，可以制成多种明亮的颜色。如果设计时使箱子能相互套起来，那么空箱子所占空间就只有满箱子的三分之一左右或更少。人们认为这些塑料箱在满足新鲜苹果运输要求方面具有较理想的技术特性，所以在任何一个包装开发项目中都被当作传统包装容器的替代物。但是，聚乙烯材料很贵，只有在能有效地组织回收并使之多次利用的情况下，使用这种箱子在经济上才是可行的。

聚苯乙烯箱，既结实，密度又低，重量也轻，隔热性能好，可以用来在日常气温下运送预冷商品。此外，这种材料平缓撞击的能力很好。它的主要缺点是如果用过大的突发力，会使之破裂或压碎。同时，由于不便清洗、初次使用会使表面变形等原因，使这种材料制成的容器不能二次使用，造成使用成本过高。

以上五种苹果包装材料主要用来制作包装容器，以抵抗来自外界的损害，属于商品外包装。在包装容器内，各个容器之间还可能会造成相互碰撞或商品与容器碰撞，这种运动也会给产品带来物理损伤。在包装容器内加内包装，可以防止这种碰撞带来的损伤。

（二）内包装

用于内包装的材料主要有：

植物材料：像叶子这类植物材料是农村地区最便宜的内包装。它们主要是用于衬垫，在保护商品方面十分有效。我国很多地方用叶子来作为筐装产品的内包装。但是，植物材料是生物组织，因而就要呼吸，它们的呼吸能影响商品，提高包装容器中的聚热程度，扩大微生物的传染。有时，这类植物材料内包装也有损于商品的外观视觉.

纸：纸作为内包装材料应用得很普遍，最便宜的是旧报纸。纸与植物叶子所起的作用基本是一样的，但纸衬垫以外还可用于包装商品。与植物材料相比，