汽化和液化PPT
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第6节汽化与液化(PPT课件(初中科学)20张)
CD
丙
（1）从图中可知实验测得水的沸点是____9_7_________℃ （2）水沸腾后，继续加热，水的温度将___不___变_________（选填“升高”、“降低”或“不变”）。 （3）水加热过程中小新视察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中___C_______图（选填“C”或“D”）。
1.下列现象中不属于汽化的是（ A ）
游泳结束上岸，风吹来会感觉比在水中冷， 为什么？
液体蒸发时，从外界吸热。
怎样使一杯水在短 时间内完成汽化？
探究实践
1.按图 所示方法加热烧杯中的水。 2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出
温度-时间曲线图 3.画出水沸腾前和沸腾时的气泡变化。
4.水沸腾之后，撤掉酒精灯，水温如何变化。
2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出 温度-时间曲线图 沸腾的特点： 沸腾时温度保持不变，吸取热量。
校服脏了明天要穿，洗后置于脸盆，怎样 才能使校服快速变干（？让衣服里的水快速蒸发）
1.通风
水的表面空气流速
2.置于 阳光下 水的温度
3.晾在衣架摊开晒 水表面接触空气的 面积
1、提出问题：
水蒸发快慢与哪些因素有关？
2、建立猜想与假设：
1）可能与水温度的高低有关
2）可能与水表面积大小有关
3）可能与水表面空气流动快慢 有关
物质由液态变为气态的过程叫做 汽化； 物质由气态变为液态的过程叫做 液化
蒸发：在任何温度下都能进行的一种汽化现象。
以分子运动的观点看，组成液体的大量分子 总在不 停地运动着，其中有些分子运动的速度较 大。当这些分子处于液体表面时，就容易克服其 他分子对它的引力，离开液面进入空气 中，这个 过程就是蒸发。
液体沸腾时的温度叫沸点。
丙
（1）从图中可知实验测得水的沸点是____9_7_________℃ （2）水沸腾后，继续加热，水的温度将___不___变_________（选填“升高”、“降低”或“不变”）。 （3）水加热过程中小新视察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中___C_______图（选填“C”或“D”）。
1.下列现象中不属于汽化的是（ A ）
游泳结束上岸，风吹来会感觉比在水中冷， 为什么？
液体蒸发时，从外界吸热。
怎样使一杯水在短 时间内完成汽化？
探究实践
1.按图 所示方法加热烧杯中的水。 2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出
温度-时间曲线图 3.画出水沸腾前和沸腾时的气泡变化。
4.水沸腾之后，撤掉酒精灯，水温如何变化。
2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出 温度-时间曲线图 沸腾的特点： 沸腾时温度保持不变，吸取热量。
校服脏了明天要穿，洗后置于脸盆，怎样 才能使校服快速变干（？让衣服里的水快速蒸发）
1.通风
水的表面空气流速
2.置于 阳光下 水的温度
3.晾在衣架摊开晒 水表面接触空气的 面积
1、提出问题：
水蒸发快慢与哪些因素有关？
2、建立猜想与假设：
1）可能与水温度的高低有关
2）可能与水表面积大小有关
3）可能与水表面空气流动快慢 有关
物质由液态变为气态的过程叫做 汽化； 物质由气态变为液态的过程叫做 液化
蒸发：在任何温度下都能进行的一种汽化现象。
以分子运动的观点看，组成液体的大量分子 总在不 停地运动着，其中有些分子运动的速度较 大。当这些分子处于液体表面时，就容易克服其 他分子对它的引力，离开液面进入空气 中，这个 过程就是蒸发。
液体沸腾时的温度叫沸点。
汽化和液化ppt课件
生的剧烈汽化现象。
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。
物理八年级上册3.3汽化和液化课件(40张PPT)
3. 蒸发和沸腾是汽化的两种形式。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
新苏科版八年级物理上册2.2《汽化和液化》课件(共69张PPT)
液体蒸发时会吸热,致使液体和它依附的物体温度下降。
蒸发 吸热
蒸发 吸热
练一练
1.（07梅州）当室内温度为20℃时，用浸有少量酒精的 棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图 1中哪幅图能反映了温度计的读数随时间的变化
练一练
2.(2004•无锡)小明为了研究液体蒸发快慢与哪些因素 有关，将体积相同的水和酒精分别装入两相同的烧杯中， 然后将它们放置在同一房间(相同环境)里.过了一段时 间，他观察到酒精液面低于水的液面、根据这个蒸发快 慢的现象，提出相关的问题.
温度／℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98 98 98 98
沸腾总结 概念
根据实验现象分析及数据处理，你认为沸腾是怎样的汽化现象？ 沸腾的概念是什么？
沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时 发生的剧烈的汽化现象。
温度/℃
105
95
90
0 1 2 3 4 5 6 时间/min
蒸发快慢影响因素：
液体温度的高低 液体表面积的大小 液体表面空气流动速度大小 液体的种类 液体在空气中的饱和度（湿度）
冷水
热水
蒸发 快慢影响因素
生活中有哪些加快或减慢蒸发快慢的例子？方法是什么？
蒸发 快慢影响因素
生活中有哪些加快或减慢蒸发快慢的例子？方法是什么？
蒸发 吸热
在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背涂酒精处有何感觉？ 在温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数有什么变化？具体 点呢？两个活动说明了什么道理？对着手背吹气有什么感觉？你 明白吹电风扇为什么凉快吗？能降温吗？生活中还有哪些实例？
蒸发 现象
人间蒸发 白板水实验 笔水 汽油挥发 香水味 等
蒸发是怎样的汽化现象？生活中有哪些例子？
蒸发 吸热
蒸发 吸热
练一练
1.（07梅州）当室内温度为20℃时，用浸有少量酒精的 棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图 1中哪幅图能反映了温度计的读数随时间的变化
练一练
2.(2004•无锡)小明为了研究液体蒸发快慢与哪些因素 有关，将体积相同的水和酒精分别装入两相同的烧杯中， 然后将它们放置在同一房间(相同环境)里.过了一段时 间，他观察到酒精液面低于水的液面、根据这个蒸发快 慢的现象，提出相关的问题.
温度／℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98 98 98 98
沸腾总结 概念
根据实验现象分析及数据处理，你认为沸腾是怎样的汽化现象？ 沸腾的概念是什么？
沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时 发生的剧烈的汽化现象。
温度/℃
105
95
90
0 1 2 3 4 5 6 时间/min
蒸发快慢影响因素：
液体温度的高低 液体表面积的大小 液体表面空气流动速度大小 液体的种类 液体在空气中的饱和度（湿度）
冷水
热水
蒸发 快慢影响因素
生活中有哪些加快或减慢蒸发快慢的例子？方法是什么？
蒸发 快慢影响因素
生活中有哪些加快或减慢蒸发快慢的例子？方法是什么？
蒸发 吸热
在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背涂酒精处有何感觉？ 在温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数有什么变化？具体 点呢？两个活动说明了什么道理？对着手背吹气有什么感觉？你 明白吹电风扇为什么凉快吗？能降温吗？生活中还有哪些实例？
蒸发 现象
人间蒸发 白板水实验 笔水 汽油挥发 香水味 等
蒸发是怎样的汽化现象？生活中有哪些例子？
2.2汽化和液化 课件(27张ppt)
3.剧烈程度是缓慢的.
酒精擦在手背上有什么变化？有什么感觉？ 温度计的玻璃泡上包上醮有酒精的棉花,温度计示数有何变化？
酒精很快变干了,手背处变凉了. 示数下降. 液体蒸发时会吸热.
影响蒸发快慢的因素 怎样让衣服干的更快（水蒸发更快）？ ①摊开(表面积更大);②晒在太阳下(温度更高);③晾在风大 处(液体表面空气流动更快).
反馈练习： 11.一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后,它的示数( D )
A.一直升高
B.一直降低
C.先升高后降低 D.先降低后升高
12.如图所示,甲乙两个房间里相同的电炉上,相同的两壶水都
已烧开,根据所观察的现象判断出： 乙 房间温度较高.
反馈练习： 13.仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近壶嘴的地方反而不出 现“白气”,为什么？
汽化：物质由液态变为气态.
汽化的两种方式：蒸发和沸腾.
影响蒸发快慢的因素：液体的温度,液体表面积,液面
上方空气的流动速度. 液化：物质从气态变为液态.
液态
汽化（吸热）
气态
液化（放热）
气体液化的两种方式：降低温度和压缩体积.
作业：完成课时作业本相应习题. 要求：字迹工整，表述科学.
分析：因为靠近壶嘴的地方温度较高,壶内 水汽化后的水蒸气在壶嘴附近不会液化,所 以在靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”.
反馈练习： 14.医生给病人检查口腔时,常将一把带柄的小镜子在酒精灯 上烧一烧,然后再放入病人的口腔,这样做的目的是什么? 分析：小镜子在酒精灯上烧一烧,表面温度高,口中的水蒸气 遇到其表面不易液化.
反馈练习：
3.北方的冬天,可以看到户外的人不断地呼出“白气”,这是呼出 的 热的水蒸汽 遇到冷空气 液化 形成的“雾状物”. 4.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片会蒙上一层小 水珠,这是室内的 热的水蒸汽 遇到冷镜片_放__出__热量 液化 成的. 5.医学上利用液态氨等物质汽化时 吸收 大量的热,使局部组织 冷冻后切除.
酒精擦在手背上有什么变化？有什么感觉？ 温度计的玻璃泡上包上醮有酒精的棉花,温度计示数有何变化？
酒精很快变干了,手背处变凉了. 示数下降. 液体蒸发时会吸热.
影响蒸发快慢的因素 怎样让衣服干的更快（水蒸发更快）？ ①摊开(表面积更大);②晒在太阳下(温度更高);③晾在风大 处(液体表面空气流动更快).
反馈练习： 11.一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后,它的示数( D )
A.一直升高
B.一直降低
C.先升高后降低 D.先降低后升高
12.如图所示,甲乙两个房间里相同的电炉上,相同的两壶水都
已烧开,根据所观察的现象判断出： 乙 房间温度较高.
反馈练习： 13.仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近壶嘴的地方反而不出 现“白气”,为什么？
汽化：物质由液态变为气态.
汽化的两种方式：蒸发和沸腾.
影响蒸发快慢的因素：液体的温度,液体表面积,液面
上方空气的流动速度. 液化：物质从气态变为液态.
液态
汽化（吸热）
气态
液化（放热）
气体液化的两种方式：降低温度和压缩体积.
作业：完成课时作业本相应习题. 要求：字迹工整，表述科学.
分析：因为靠近壶嘴的地方温度较高,壶内 水汽化后的水蒸气在壶嘴附近不会液化,所 以在靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”.
反馈练习： 14.医生给病人检查口腔时,常将一把带柄的小镜子在酒精灯 上烧一烧,然后再放入病人的口腔,这样做的目的是什么? 分析：小镜子在酒精灯上烧一烧,表面温度高,口中的水蒸气 遇到其表面不易液化.
反馈练习：
3.北方的冬天,可以看到户外的人不断地呼出“白气”,这是呼出 的 热的水蒸汽 遇到冷空气 液化 形成的“雾状物”. 4.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片会蒙上一层小 水珠,这是室内的 热的水蒸汽 遇到冷镜片_放__出__热量 液化 成的. 5.医学上利用液态氨等物质汽化时 吸收 大量的热,使局部组织 冷冻后切除.
人教版八年级物理上册汽化和液化(共26张PPT)
人教版八年级物理上册 汽化和液化(共26张PPT)
2020/8/26
（吸热） 汽化
液态
（放热） 液化
气态
（水） （水蒸气）
汽化：物质由液 态变为气态的过
程叫汽化。
汽化有两种方式 ：
⑴沸腾，⑵ 蒸发
。
给水加热，水会变成蒸气
一 观察水的Байду номын сангаас腾
观察沸腾前 后的气泡
观察要求
观察水的沸腾
由大变小 由小到大
时，雾就形成了。 另外，过大的风速和强烈的扰动不利于雾的生成。 因此，凡是在有利于空气低层冷却的地区，如果水汽 充分，风力微和，大气层结稳定，并有大量的凝结核存在 ，便最容易生成雾。一般在工业区和城市中心形成雾的机
会更多，因为那里有丰富的凝结核存在。
4、露的形成
在温暖季节的清晨，人们在路边的草，树叶及农作物上经常可以看到 的露珠，露也不是从天空中降下来的。露的形成原因和过程与霜一样，只 不过它形成时的温度在0°C以上罢了。
6、雨的形成
我们已经知道，云是由许多小水滴和小冰晶组成的，雨滴和雪花就是 由它们增长变大而成的。那么，小水滴和小冰晶在云内是怎样增长变大的 呢?
在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和互相碰撞并合 而增大的。因此，在水云里，云滴要增大到雨滴的大小，首先需要云很厚 ，云滴浓密，含水量多，这样，它才能继续凝结增长；其次，在水云内还 需要存在较强的垂直运动，这样才能增加多次碰撞并合的机会。而在比较 薄的和比较稳定的水云中，云滴没有足够的凝结和并合增长的机会，只能 引起多云、阴天，不大会下雨。
2、我国火箭技术已经进入世界的先进行列 ，长征三号运载火箭的燃料仓里就是贮存液 态的氢作燃料
3、学生阅读STS：电冰箱
2020/8/26
（吸热） 汽化
液态
（放热） 液化
气态
（水） （水蒸气）
汽化：物质由液 态变为气态的过
程叫汽化。
汽化有两种方式 ：
⑴沸腾，⑵ 蒸发
。
给水加热，水会变成蒸气
一 观察水的Байду номын сангаас腾
观察沸腾前 后的气泡
观察要求
观察水的沸腾
由大变小 由小到大
时，雾就形成了。 另外，过大的风速和强烈的扰动不利于雾的生成。 因此，凡是在有利于空气低层冷却的地区，如果水汽 充分，风力微和，大气层结稳定，并有大量的凝结核存在 ，便最容易生成雾。一般在工业区和城市中心形成雾的机
会更多，因为那里有丰富的凝结核存在。
4、露的形成
在温暖季节的清晨，人们在路边的草，树叶及农作物上经常可以看到 的露珠，露也不是从天空中降下来的。露的形成原因和过程与霜一样，只 不过它形成时的温度在0°C以上罢了。
6、雨的形成
我们已经知道，云是由许多小水滴和小冰晶组成的，雨滴和雪花就是 由它们增长变大而成的。那么，小水滴和小冰晶在云内是怎样增长变大的 呢?
在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和互相碰撞并合 而增大的。因此，在水云里，云滴要增大到雨滴的大小，首先需要云很厚 ，云滴浓密，含水量多，这样，它才能继续凝结增长；其次，在水云内还 需要存在较强的垂直运动，这样才能增加多次碰撞并合的机会。而在比较 薄的和比较稳定的水云中，云滴没有足够的凝结和并合增长的机会，只能 引起多云、阴天，不大会下雨。
2、我国火箭技术已经进入世界的先进行列 ，长征三号运载火箭的燃料仓里就是贮存液 态的氢作燃料
3、学生阅读STS：电冰箱
汽化和液化PPT课件
一、沸腾 视频《纸锅烧水》
一、沸腾
为什么纸不会被点燃？
小知识：在空气中，当纸的温 度达到其燃烧点（130~250 ℃） 时，纸就会发生燃烧。
【提出问题】 水在沸腾时温度的变化情况是怎样的？ 【猜想与假设】 水在沸腾时温度保持不变……
一、沸腾
实验：探究水沸腾时温度变化的特点 【设计实验】 （1）实验过程中需要记录哪些数据？
一、沸腾
实验：探究水沸腾时温度变化的特点 【评估与交流】 （3）沸腾前后气泡怎样变化？
① 沸腾前，容器壁出现许多小气泡并逐渐变大，之后 脱离器壁上升，在上升过程中逐渐变小；
② 沸腾时，出现大量气泡，气泡在上升过程中逐渐变大。
常温水中气泡上升时怎样变化？用吸管向水中吐气泡进行观察。
一、沸腾 常温水中气泡在上升过程中逐渐变小（程度较小）
绘制出温度与时间的关系图象 实验结论： 水沸腾时温度保持不变。
一、沸腾ห้องสมุดไป่ตู้
各种液体沸腾时都有确定的温度， 这个温度叫做沸点。
一、沸腾
实验：探究水沸腾时温度变化的特点 【评估与交流】 （1）若温度计碰到烧杯底，测得温度偏__大__； （2）除防止热量散失外，纸板还有什么作用？
① 防止沸腾时热水溅出； ② 防止对温度计读数时水汽的干扰； ③ 固定温度计。
在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 蒸发只发生在液体的表面。
二、蒸发 生活中的蒸发现象有哪些？ —— 蒸发吸热
大汗淋漓时吹风扇更凉爽
向道路洒水可以降温
二、蒸发
蒸发和沸腾是汽化的两种形式（不是物态变化的名称）
沸腾
蒸发
相同点
都是汽化现象，都需要吸热
发生部位 液体表面和内部 不
同 剧烈程度
第三节《汽化和液化》PPT课件
液 汽化 气
态
态
汽化:物质由液态变为气态。
汽化的方式有蒸发和沸腾两种。
蒸发是液体在任何温度下都能发 生、并且只在液体表面发生的缓 慢汽化现象。
第三节《汽化和液化》PPT课件
第三节《汽化和液化》PPT课件
比较这三幅图，你发现了什么？ 风
影响蒸发快慢的因素： 第一幅图：液体的温度越高，蒸发得越快。
1、液体沸腾时的温度叫沸点。
沸点与气压：
2、气压减小，沸腾时的温度降低；气压增大， 沸腾时的温度升高。
三、蒸 发与沸 腾的比 较：
相同点：在任何温度下、只在液体表面、缓慢。 沸腾 达到沸点时、表面和内部同时、剧烈。
液化：物质由气态变成液态。
1.气体液化的两种方法： 1）降低温度 （任何气体） 2）压缩体积 （某些气体）
第二幅图：液体的表面积越大，蒸发得越快。
第三幅图：液体表面上方的空气流动得越快,蒸发得越快。
第三节《汽化和液化》PPT课件
返回
结论：
影响蒸发快慢的因素
1.液体的温度
2.液体的表面积
3.液体表面上方的 空气流动
第三节《汽化和液化》PPT课件
小结：
要加快液体的蒸发，可以提高 液体的温度，增大液体的表面积和 加快液体表面上方的空气流动；
第三节《汽化和液化》PPT课件
3．大量事实表明，液体蒸发时要 _吸__收___热，所以蒸发有_致__冷___作用。 4．物质由液态变成__气____态的现象 叫做汽化，汽化有_蒸__发___和__沸_腾___ 两种形式。
第三节《汽化和液化》PPT课件
5．下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系 的是[ B ] A．液体的温度越高，蒸发得越快 B液体的质量越多，蒸发得越快 C．液体的表面积越大，蒸发得越快 D．液体表面上的空气流动越快，蒸发得越 快
汽化和液化课件(共20张PPT)
课后作业：
比较蒸发和沸腾
蒸 发 沸 腾
相同点 发生部位 不 同 点 剧烈程度 温度条件
谢 谢大家
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1、快乐总和宽厚的人相伴，财富总与诚信的人相伴，聪明总与高尚的人相伴，魅力总与幽默的人相伴，健康总与阔达的人相伴。 2、人生就有许多这样的奇迹，看似比登天还难的事，有时轻而易举就可以做到，其中的差别就在于非凡的信念。 3、影响我们人生的绝不仅仅是环境，其实是心态在控制个人的行动和思想。同时，心态也决定了一个人的视野和成就，甚至一生。 4、无论你觉得自己多么了不起，也永远有人比更强;无论你觉得自己多么不幸，永远有人比你更不幸。 5、也许有些路好走是条捷径，也许有些路可以让你风光无限，也许有些路安稳又有后路，可是那些路的主角，都不是我。至少我会觉得，那些路不是自己想要的。 6、在别人肆意说你的时候，问问自己，到底怕不怕，输不输的起。不必害怕，不要后退，不须犹豫，难过的时候就一个人去看看这世界。多问问自己，你是不是已经为了梦 想而竭尽全力了? 7、人往往有时候为了争夺名利，有时驱车去争，有时驱马去夺，想方设法，不遗余力。压力挑战，这一切消极的东西都是我进取成功的催化剂。 8、真想干总会有办法，不想干总会有理由;面对困难，智者想尽千方百计，愚者说尽千言万语;老实人不一定可靠，但可靠的必定是老实人;时间，抓起来是黄金，抓不起来是 流水。 9、成功的道路上，肯定会有失败;对于失败，我们要正确地看待和对待，不怕失败者，则必成功;怕失败者，则一无是处，会更失败。 10、一句简单的问候，是不简单的牵挂;一声平常的祝福，是不平常的感动;条消息送去的是无声的支持与鼓励，愿你永远坚强应对未来，胜利属于你! 11、时间只是过客，自己才是主人，人生的路无需苛求，只要你迈步，路就在你的脚下延伸，只要你扬帆，便会有八面来风，启程了，人的生命才真正开始。 12、不管做什么都不要急于回报，因为播种和收获不在同一个季节，中间隔着的一段时间，我们叫它为坚持。 13、你想过普通的生活，就会遇到普通的挫折。你想过最好的生活，就一定会遇上最强的伤害。这个世界很公平，想要最好，就一定会给你最痛。 14、成长是一场和自己的比赛，不要担心别人会做得比你好，你只需要每天都做得比前一天好就可以了。 15、最终你相信什么就能成为什么。因为世界上最可怕的二个词，一个叫执着，一个叫认真，认真的人改变自己，执着的人改变命运。只要在路上，就没有到不了的地方。 16、你若坚持，定会发光，时间是所向披靡的武器，它能集腋成裘，也能聚沙成塔，将人生的不可能都变成可能。 17、人生，就要活得漂亮，走得铿锵。自己不奋斗，终归是摆设。无论你是谁，宁可做拼搏的失败者，也不要做安于现状的平凡人。 18、过自己喜欢的生活，成为自己喜欢的样子，其实很简单，就是把无数个"今天"过好，这就意味着不辜负不蹉跎时光，以饱满的热情迎接每一件事，让生命的每一天都有 滋有味。 19、上天不会亏待努力的人，也不会同情假勤奋的人，你有多努力时光它知道。 20、成长这一路就是懂得闭嘴努力，知道低调谦逊，学会强大自己，在每一个值得珍惜的日子里，拼命去成为自己想成为的人。
初中物理《汽化和液化》(共52张)43PPT课件
(2)特点：
。
(3)液化方法：
。
参考答案： 1.物质从液态变为气态的过程 2.(1)①在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 ②液体沸 腾时的温度 (2)①在任何温度下都发生的汽化现象 ②液体 表面 3.(1)从气态变为液态的过程 (2)放热 (3)降低温度、压缩体 积
探究1 水沸腾时温度变化的特点
【备选例题】(2012·黔东南中考)戴眼镜的李强同学冬天从
室外进入温暖的教室,发现眼镜的镜片上“呵气”,过一会
儿,“呵气”逐渐从中间消失,“呵气”是空气中的水蒸气
形成的,“呵气”消失是由于发生了
现
象。
【解析】冬天教室内的温度很高,周围空气中的水蒸气遇到温度 较低的玻璃镜片时,热的水蒸气发生液化现象变成小水珠附着在 镜片上,所以镜片上出现“呵气”;经过一段时间,镜片上的小水 珠会吸热又变成水蒸气消散在空气中,镜片上的“呵气”消失, 这是发生了汽化现象。 答案：液化 汽化
小水珠,气泡的质量变小了,所以气泡的体积也相应变小了。但 是,在气泡上升过程中,由于所处的深度变小了,所以外界的压强 变小了,导致气泡的体积变大。相对而言,前者对气泡体积变化 的影响要比后者大,所以在气泡上升过程中,实际表现出的现象 是其体积变小。
而在水沸腾以后,由于对流,水的上下部分的温度都达到沸点, 继续加热,与水沸腾前一样,有水汽化成水蒸气形成气泡上升。 在上升的过程中,也不断有水汽化成水蒸气,于是许多气泡聚在 一起,越积越多,从而其体积变大。另一方面,与沸腾前相似,在 上升的过程中,气泡所处的深度变小了,也会使其体积变大。这 两方面的影响是一致的,最终的现象也是气泡的体积变得越来
4.实验分析： (1)根据实验数据,绘制温度—时间图像。
参考答案：如图所示
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放 视
发得越快。
频
3.液体表面上的空气流动 得越快，蒸发得越快。
➢医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人
生 身上擦酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一 活 过程包含的物理原理是： 中 的 （1）通风处能加快酒精的蒸发。 应 用 （2）酒精蒸发时吸热使病人的
体温降低。
（1）坎儿井是一个地__下__灌__溉____工 程，输水过程中可以减少水的 _蒸__发__和__渗__漏_______。
基础巩固题
4. 小李同学观看表演“沸腾的油锅中取铁球”后，得知锅中的“油” 是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287℃，醋的沸点为 60℃，当温度达到___6_0___℃时锅中的“油”就沸腾了：继续加热， “油”和放入其中的铁球的温度__不__会___（选填“会”或“不会”）升 高，当___醋__汽__化___后，继续加热，就不可能赤手从油锅中取铁球 了。
大家有没有注意火箭升空的瞬间，火箭喷出的高温火 焰，足以将发射塔底部熔化。为了攻克这一技术难题，航 天工程师设计了一个大水池，这个大水池有什么作用呢?
素养目标
2. 能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的 变化情况。知道沸腾图像的物理含义。
1. 知道物体的液态和气态之间是可以相互转化的， 了解汽化和液化；观察水的沸腾现象，了解沸点 的概念；能区别沸腾和蒸发。
“等量”或“不等量”）的酒精； ②使玻璃板A上的酒精表面积变大，玻璃板B不作处理，并
保持其他条件不变； ③观察两块玻璃板上酒精蒸发的快慢。
能力提升题
（2）上述活动是为了探究蒸发快慢与__液__体__表__面__积___（选填 “液体温度”或“液体表面积”）的关系。会观察到玻璃板 ___A___（选填“A”或“B”）上的酒精蒸发得快些。 （3）小熊在进行实验时不小心将温度计的玻璃泡浸入了酒精 中，将其拿出后，温度计的示数会暂时___变__小___（选填“变大” 或“变小”），这是酒精蒸发___吸__热____（选填“吸热”或 “放热”）造成的。
知识点 3 液 化
点 击 图 片 播 放 实 验 视 频
将气体液化的最大好
处是体积缩小，便于
储存和运输。
玻璃上的小水珠是如何形成的？
水蒸气 遇冷液化 小水珠 液化条件
液化是放热的过程。
所有的气体温度降低到足够时， 都可以液化。
在一定的温度下，压缩气体的 体积也可以使气体液化。
生活中的“白气”
生活中大家见到人呼出的“白气”，打开冰箱冷冻室的门， 门口出现的“白气”，打开热水瓶盖子，瓶内冒出的“白气”， 夏天打开冰棒的包装纸，冰棒周围的“白气”等等，都是水蒸气 液化成的小水珠弥散在空气中，形成的雾状“白气”。
基础巩固题
5. 如图所示，“武江烟雨”是难得 一见的美丽景色，江面上环绕的雾 是由水蒸气___液_化___（填写物态变化名称）形成的，在 这个过程中水蒸气会__放__出__（ 选填“吸收”或“放 出”）热量。
能力提升题
一天，小熊在实验室里进行了探究“影响蒸发快慢的因素” 的活动。
（1）如下是部分操作过程； ①在两块相同的玻璃板A、B上，同时滴上___等__量___（选填
人教版 物理 八年级 上册
第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
北京时间2018年10月29日上午8点 43分，天仪研究院自主研制的潇湘一号 02星TY1-02 、星河号TY1-03、长沙高 新号TY4-01、铜川一号TY4-02等四颗 卫星搭载长征二号丙型运载火箭在酒泉 卫星发射中心成功发射(如图所示)。
探究实验：探究水沸腾时温度变化的特点
液体沸腾的特点：吸热但温度保持不变。 液体沸腾的条件： 点 击 图 片 播 放 实 验 视 频 （1）达到沸点； （2）继续加热。
缺一不可
水在沸腾前
水在沸腾时
水在沸腾前，容器底的水先受热， 当水沸腾时，水中产生大量气泡，
其中部分水变成水蒸气形成气泡 由于容器中的温度都升至沸点温
（3）实验时，老师要求向烧杯中倒入热水 而不是冷水，这样做的好处是_缩__短_加__热__时__间__；
（4）水沸腾时，大量气泡不断上升到水面 破裂，其中气泡中的“气”指的是_水__蒸__气___
（选填“水蒸气”或“空气”）；
（5）分析图乙所示图像可知水的沸点是___9_8__℃；水沸腾时温 度随时间的变化规律是____吸__热__温_度__保__持__不_变_____； （6）烧杯中的水长时间持续沸腾过程中，试管中水的温度 __等__于___（填“大于”“等于”或“小于”）烧杯中水的沸点， 试管中的水____不__会____（填“会”或“不会”）沸腾，这说明 液体沸腾必须满足的条件是_温__度__达__到_沸__点__，__不_断__吸__热____。
基础巩固题
2. 下列措施中，能使蒸发减慢的是（ B ） A．给头发吹热风 B．把盛有酒精的瓶口盖严 C．将玻璃板上的水滴向周围摊开 D．把湿衣服晾在通风向阳处
基础巩固题
3.如图所示是小明探究水沸腾时的装置以及实验中不同时刻气泡 的情形，下列有关分析正确的是（ B ） A．他可以选用量程为-80～60℃的酒精温度计 B．图甲是水沸腾前的现象 C．水沸腾时，烧杯中不停地冒出 “白气”，这些“白气”是水蒸气 D．小明撤去酒精灯后发现水继续 沸腾了一段时间，所以水的沸腾有时候不需要吸收热量
喷灌
农业生产中减少水分蒸发的措施
滴
地
灌
膜
覆
盖
蒸发和沸腾的异同点
项目
蒸发
沸腾
不 发生部位
液体的表面
液体的内部和表面
同 温度条件
任何温度
一定温度(沸点)
点 剧烈程度
缓慢
剧烈
液温变化 不加热时液温降低(不需加热) 不变(需加热)
相同点
都是汽化现象，都要吸热
关系
沸腾的过程中，一定同时伴有蒸发发生，而蒸发进 行的同时却不一定有沸腾现象发生
火”煮可节能
知知识识点 点2 2 蒸 发
蒸发是在任何温度下都能发生
点
的汽化现象。蒸发只发生在液体的
击
表面。
图
片 播
放 视
干湿温度计
频
实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以 液体蒸发有制冷作用。
探究实验：影响蒸发快慢的因素
加快蒸发的措施
点
1.液体的温度越高，蒸发
击
得越快。
图
片
播
2.液体的表面积越大，蒸
连接中考 例 在一些洗手间装有热风干手器，洗手后用它可以很快把手烘 干，如图所示。关于图中利用了哪几种方法加快水的蒸发，以 下选项中正确、全面的是（ D ） ①提高液体的温度 ②增大液体的表面积 ③加快液体表面空气流动速度 A．①② B．①③ C．②③ D．①②③
连接中考 例 某年盛夏，在巴尔干地区，一位在野外考察的植物学家将盛牛 奶的瓦罐用湿毛巾包严实后，放在太阳底下晒了一会儿再喝，这样 做的目的是（ A ） A．湿毛巾上的水在太阳光暴晒下迅速蒸发吸热，使牛奶温度降低 B．这是为了给牛奶加热 C．牛奶蒸发吸热，温度降低 D．这是利用太阳光杀毒
雨
雾
露
课堂小结
连接中考
例 将一瓶饮料在冰箱中冷藏一段时间后，取出放一 会儿，表面会变湿，用毛巾擦干后过一会儿又会变 湿，这是____液__化___（填物态变化名称）现象，该 现象需要___放__热___（选填“吸热”或”放热”）。
连接中考
例 异丁烷和甲基丙烷作为新的制冷剂，已经代替氟利昂成为电冰
自然界里的液化现象
①雨：温度降低，大气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，形成降水。 ②露：白天温度较高，地球表面的水大量蒸发，空气中含有较多 的水蒸气，夜间气温降低，空气中的水蒸气由于遇到冷空气就在 草木石块等上面液化成小水珠。
③雾：如果空气中有较多的浮尘，空气中的水蒸气遇冷液化成小 水珠依附在浮尘上，就形成了雾。
当温度升高时，首先汽化分离出来的是哪种气体？氦
探究实验：纸锅烧水
水沸腾了，但纸锅并
点
击
没有燃烧。是因为水沸腾
图
片 播
时仍要继续吸热，温度不
放 实
变且低于纸的着火点，所
验
视
以纸锅不会燃烧。
频
连接中考
例 利用如图所示装置，用酒精灯对盖有纸板 （带有小孔）的烧杯进行加热，每隔一段时间 记录一次温度，进行“观察水的沸腾”实验。 （1）本实验装置的安装过程中，调整放置石棉 网的铁圈位置和调整悬挂温度计的铁杆位置都 很重要，在组装该实验装置时，应先调整固定 ___铁__圈____（选填“铁圈”或“铁杆”）的位置； （2）为了顺利完成实验，除图中所示的器材之 外，还需要补充的测量工具是__秒__表__（_或__钟__表__）__；
汽化和液化
点 击 图 片 播 放 视 频
物质从液态变成 气态叫做汽化。
蒸发 沸腾
（水）
汽化 液化
（水蒸气）
物质从气态变成液 态叫做液化。
知识点 1 沸 腾
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所谓“烧开”就是将冷水加热 到有大量的气泡冒出来。水“开” 了这一生活用语在物理学中叫做沸 腾。
沸腾是液体内部和表面同时发 生的剧烈的汽化现象。
连接中考
例 端午节是我国的传统节日，吃粽子也成为人们过节的重要习 俗。小彤看见妈妈在家煮粽子时，锅中水沸腾后改用“小火”继 续煮。针对这种做法，下列说法正确的是（ D ） A．改用“小火”可以提高水的沸点，能更快地将粽子煮熟 B．用“大火”可使水沸腾更剧烈，沸点升高，不应该改用“小
火” C．水沸腾后，改用“小火”水温升高较慢，锅中水不易被烧干 D．水沸腾后，用“大火”或“小火”煮，水温都不变，用“小
气泡 向上升，上层水的温度比下层低， 度，蒸汽泡上升过程中不发生收
因而气泡到上层就遇冷收缩，体 缩现象，会上升变大，到水面破