包粽子心得日记精选

合集下载

包粽子心得400字精选(精选10篇)

包粽子心得400字精选(精选10篇)

包粽子心得400字精选(精选10篇)篇1:包粽子心得日记精选今天晚上,我和妈妈一起包粽子,包粽子可好玩了。

开始包粽子了,妈妈把米泡好,又把泡米的水倒掉,又往米中加了大红枣。

我跟着妈妈学习包粽子,我先弄好了竹叶,把糯米放入竹叶中,又放上大红枣,然后把它包起来用线捆好。

等我包好一个的时候,妈妈已经包好了好几个。

我们把糯米用水洗了几遍,再放点小苏打,搅拌均匀,然后,把干粽叶放在高压锅里用开水煮软后,我们就开始包粽子了。

我把粽叶卷起来,把里面放上糯米馅,然后把它包紧,用绳子捆好,以免馅露出来,这样就算是一个粽子成功包好了。

我包了许多“迷你”粽,我的“迷你”粽只有几厘米甚至几毫米大小,我觉得“迷你”粽挺好玩的。

可惜呀,我们最后都把粽叶包完了,可是糯米馅还有很多,我想米也是粮食,不能让它发霉,该怎么办呢?妈妈说用它做八宝饭吧,吔!我有八宝饭吃了!最后,妈妈把包好的粽子放到高压锅里煮,我帮妈妈把地扫干净。

篇2:关于包粽子心得感悟初四下午,我就跟妈妈学包粽子。

妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。

我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。

妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。

”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。

接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。

我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。

可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。

妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。

你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。

然后是捆绳。

只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。

我也照着捆好了第一个粽子。

随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。

再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。

关于端午节包粽子的心得体会范文(三篇)

关于端午节包粽子的心得体会范文(三篇)

关于端午节包粽子的心得体会范文端午节是中国传统的重要节日之一,也是我国的非物质文化遗产。

在端午节这一天,人们有许多不同的习俗,其中包粽子是最具代表性的习俗之一。

我在今年的端午节也亲自体验了包粽子的过程,并从中获得了很多乐趣和收获。

包粽子的第一步是准备粽子的材料,主要有糯米、粽叶和配料。

在购买材料的时候,我特意选择了优质的糯米和新鲜的粽叶,以确保做出口感好、味道美的粽子。

此外,配料的选择也很重要,我选了五花肉、红枣和鲜贝,这些配料可以给粽子带来不同的口感和味道。

包粽子的第二步是将糯米浸泡一段时间,这样可以使得糯米更加饱满和粘性。

经过浸泡后,我将糯米放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟的糯米会散发出香气,令人垂涎欲滴。

包粽子的第三步是将粽叶清洗干净,并用开水烫软。

烫软的粽叶更容易包裹糯米和配料,同时也可以保持粽子的形状。

在包粽子的时候,我将一片粽叶叠成三角形,然后放入一些糯米和配料,再用双手将粽叶包裹起来,最后用细绳系紧。

包粽子的最后一步是蒸煮粽子。

我将包好的粽子放入蒸锅中蒸煮一段时间,让粽子的味道和香气充分融合。

待粽子蒸煮熟透后,我将它们取出晾凉,就可以品尝到一口香甜可口的粽子了。

通过亲身体验包粽子的过程,我深深地感受到了传统文化的魅力和价值。

包粽子不仅是一种食物的制作过程,更是一种文化的传承和延续。

粽子作为中华传统美食的代表,通过包粽子这样的习俗,将传统的美食文化传播给更多的人。

包粽子的过程也教会了我许多值得珍惜的品质,例如耐心、细致和团结。

包粽子需要耐心地准备材料,细致地包裹粽子,并且需要团结合作来完成。

在这个过程中,我感受到了与家人的共同努力和团结合作的重要性,也体会到了耐心和细致所带来的成就感。

除了习俗的体验,包粽子还给了我一个机会通过亲手制作食物来表达我的关爱和问候。

在端午节这一天,我给亲朋好友送上我包的粽子,表达我的祝福和思念之情。

这份亲手制作的礼物意义非凡,既有传统文化的特色,又有我对亲朋好友的关心和爱意。

端午节做粽子的心得感受(实用14篇)

端午节做粽子的心得感受(实用14篇)

端午节做粽子的心得感受(实用14篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如职场文书、公文写作、党团资料、总结报告、演讲致辞、合同协议、条据书信、心得体会、教学资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, this store provides various types of classic sample essays for everyone, such as workplace documents, official document writing, party and youth information, summary reports, speeches, contract agreements, documentary letters, experiences, teaching materials, other sample essays, etc. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!端午节做粽子的心得感受(实用14篇)通过写心得体会可以帮助自己更好地理解、巩固和运用所学的知识和技能。

端午包粽子心得体会(精选5篇)

端午包粽子心得体会(精选5篇)

端午包粽子心得体会(精选5篇)端午包粽子心得体会(精选5篇)心中有不少心得体会时,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,如此就可以提升我们写作能力了。

那么写心得体会要注意的内容有什么呢?下面是小编为大家整理的端午包粽子心得体会(精选5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

端午包粽子心得体会1转眼又到了端午节,它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子。

我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了。

自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。

因此,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没办法,只好同意了。

一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准备好的调料炒出香味,才将猪肉捞起。

接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。

接下来,该我妈妈上场了,我静静地站在一旁看。

只见,妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。

这时,只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。

一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。

接着,妈妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱有角的小东西。

包好后,我爸把粽子放在锅中去煮,并告诉我说:“这叫炕肉粽,炕肉粽的时间,一般是8小时,这样肉粽才能出胶,香味四溢。

”我一听晕了,还要这么久,我都快垂涎三尺,但也无可奈何,等吧,真是等到花儿也谢了……等待中,我觉得粽子真是个有意思的小东西,只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来,蒸煮一番,糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。

端午节包粽子日记(精选6篇)

端午节包粽子日记(精选6篇)

端午节包粽子日记(精选6篇)端午节包粽子日记(精选6篇)忙碌而充实的一天结束了,相信你一定有很多值得分享的经验,不妨坐下来好好写写日记吧。

日记怎么写才合适呢?下面是小编整理的端午节包粽子日记(精选6篇),希望对大家有所帮助。

端午节包粽子日记1端午节马上就要到了,每年一到这时候婆婆就会包粽子,煮茶叶蛋,都是我爱吃的。

可是我只会吃,却不会做。

今年我也想学习包粽子,于是就和婆婆约好了今年我要跟她学包粽子。

放了学,我就飞奔似得跑回婆婆家,婆婆已经准备好了需要包粽子的食材:粽叶,泡好的糯米,腌好的瘦肉,还有蜜枣和花生,旁边还放好了一团绑粽子的棉线和一把剪刀。

我连忙放下书包洗好手,搬来小凳子坐在了婆婆的身旁,准备着好好学习。

婆婆拿起粽叶告诉我:“首先粽叶要洗干净在开水里烫一下,第一,干净杀毒,第二粽叶烫过以后不那么容易开裂,有韧性,包出来的粽子不容易烂叶露馅。

你看着我先包一个,是怎么包的,你再包。

”我点点头。

只见婆婆熟练地拿起两片粽叶并列坐落排开,大拇指按着棕叶一边旋转了一下,就扭成了一个漏斗的形状,然后抓一把泡好的糯米进去,再捏了几块腌好的肉进去,然后再抓把糯米盖在肉的上面,再浇上水,米就变得瓷实多了,然后婆婆把上面多余的粽叶像盖小被子似得一窝,就把糯米严严实实的抱在了粽叶里。

婆婆笑着问我:“麦子,你知道端午节的来历吗?春秋战国时期有个叫屈原的人,他非常受民众的爱戴。

所以屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。

渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。

有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,”扑通、扑通“地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。

人们见后纷纷仿效。

,就成了今天的端午节。

”看到婆婆包好了一个,也没有那么难,我就迫不及待的也拿起粽叶开始学着婆婆的动作包了起来,可是不是一不小心撕裂了粽叶,就是米漏在了外面散了架。

哎!原来这粽子吃着香看别人包很容易,可轮到自己却是这么难啊!算了,我还是等煮好了吃吧!坐在旁边看着婆婆包着粽子,汗水从婆婆的额头鬓角滑落,我开始感觉到惭愧,总吃不劳而获的食物多不好呀!再说向困难低头也不是我的风格!于是我重新拿起粽叶学着婆婆的动作小心翼翼的旋转成漏斗,不是总露馅吗,这次我少装一点馅,慢慢地盖上盖子,喊来妈妈帮我捏紧粽子,拿着棉线,学着婆婆一头咬住绳头,一边在粽子上使劲的缠来绕去,结紧绳结,只见粽子被我五花大绑的像变成了一个木乃伊一样,看到粽子的可怜像,我和婆婆,妈妈开心的笑起来,尽管第一个作品不是尽善尽美,但是我很开心,因为这是我自己的劳动成果!有了经验,在妈妈的帮助下,我又成功地包出了第二个,第三个……肥肥的大肚子,碧绿的外衣躺在锅里,一个比一个漂亮!端午节包粽子日记2随着端午节的来到,家家户户都做好了包粽子的准备。

端午节包粽子心得体会300字(通用13篇)

端午节包粽子心得体会300字(通用13篇)

端午节包粽子心得体会300字(通用13篇)端午节包粽子心得体会300字(通用13篇)端午节包粽子心得体会篇1今天我跟着行文教育的老师们来到了万江,体验了许多端午节的习俗。

今天就让我带领着你们走进端午节吧!众所周知,端午节最不能少的就是粽子,而今天我们包了三个属于我们自己的粽子!一开始,先是专业的包粽子的老师给我们示范,一先拿两片粽叶把有茎的那一片放下面,再卷成一个漏斗形。

二把一些洗干净的糯米,放在刚刚卷好的漏斗形的粽叶里,三在上面放多点剥掉皮的绿豆。

四把一块鲜嫩的五花肉放上去,旁边放半块金黄色的咸蛋黄!五再放一些湿润的糯米。

六拿两片粽叶把它放在两边,然后把它折起来,接着把多余的部分也折起来!七这一步就更重要了,不然前面的功夫都功亏一篑了,最重要的事就是把线一圈一圈的卷在粽子上!包粽子的步骤就是这样了!我学着老师的样子一下子做了四个可爱的粽子!今天,我非常开心,因为我学会了包粽子!端午节包粽子心得体会篇2一年一度的端午节又来了,今年老师让我们学习包粽子。

我心想不就是包粽子么,太简单了,不用学都会啊!到了星期六,我就让姥姥给我买包粽子用的粽叶和糯米。

等姥姥把粽叶和糯米买回来,我便抢了过来拿起粽叶就要包。

姥姥急忙和我说:“小傻瓜,粽叶要先洗干净了,再在热水中泡软了以后才能包。

”接着姥姥就开始洗粽叶、泡粽叶。

等全都准备好了,我就开始包了。

我先按照自己的方法包,可是怎么也包不好。

后来我急中生智,到电脑里一通搜索终于找到了一个包粽子的秘方。

我边看边学,先把长长粽叶做成一个小窝窝,然后在中间放上白白的糯米,再包出棱角,最后用绳子扎好,粽子就包好了。

姥姥看到我的杰作高兴地说:“笑笑真聪明啊,一学就会。

”中午,桌子上摆出了我包的粽子,一阵阵的清香,那是粽叶发出来的,咬一口下去,甜甜的可好吃啦!我明白,一种是粽子的味道,还有一种是苦尽甘来的味道!今年的端午节过得真有意义,我学会了包粽子。

端午节包粽子心得体会篇3端午节,最开心的事莫过于吃粽子。

关于包粽子的日记(精选25篇)

关于包粽子的日记(精选25篇)

关于包粽子的日记(精选25篇)关于包粽子的日记(精选25篇)一天就要结束了,相信你会领悟到不少东西,这时候,最关键的日记怎么能落下。

快来参考日记是怎么写的吧,下面是小编精心整理的关于包粽子的日记,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

关于包粽子的日记篇1周末,我们一家人坐在一起包粽子。

外婆拌好了肉,然后把板栗和米也摆了出来。

只见外婆把米、板栗、肉利落地放在粽叶上,包成了一个四角形的粽子。

外婆包了一个又一个,好象很简单的样子。

我也吵着要一展身手,外婆抵不住我的软磨硬泡,答应让我试试。

我学着外婆的样子,把米、板栗、肉放在粽叶上,就开始折粽叶了。

可是这粽叶到了我手上就象一个顽皮的小孩子,一点也不听使唤,米撒了一地,我也没包出粽子的形状。

虽然最后没有包出漂亮的粽子,但是爱面子的我还是对全家人说:“高手是不会随便让人看见他的技艺的。

”关于包粽子的日记篇2今天,妈妈教我包粽子。

我们买来粽叶和糯米,开始包了,我们把粽叶和糯米洗干净了之后,先将粽叶卷成圆三角将米添进去,中间还可以放一点馅,放核桃仁,杏仁,蜜枣……添满了之后,用上面长的叶子把上面盖住,如果那两个角露馅就可以用一个小竹叶再三角型周围围上一圈,注意;要包紧。

再用一根棉线再上面围上几圈,一个小小的粽子就完成了。

关于包粽子的日记篇3端午节为什么要吃粽子呢,是因为要纪念屈原。

今天我到奶奶家去玩,因为是端午节所以要包粽子。

今天的雨好大啊。

我和妈妈趁着下着小雨的时候才走到我奶奶的诊所里,我包粽子的方法是从电视里学来的。

所以我一到就开始包粽子,包完粽子以后,我们没等到粽子烧熟就要去外婆家了,爷爷说明天叫姑姑给我们带来,我真想明天尝尝自己包的粽子啊。

关于包粽子的日记篇4今天,我们家和我弟弟家一起包粽子首先,把棕叶洗干净,再放到锅里闷一下五分钟左右,拿出来,再放到盆子里去用冷水泡。

米了面可以加肉,也可以加豆子。

只不过加肉会比较好吃一点,吃起来又香又好吃。

最后把生米放在棕叶上扎成那样的三角包就行了。

包粽子周记(通用24篇)

包粽子周记(通用24篇)

包粽子周记包粽子周记(通用24篇)包粽子周记篇1又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,周末这天便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。

再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。

先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。

然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。

我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”原来粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。

因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。

放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

包粽子周记篇2周末是端午节,早上妈妈刚把我叫醒,我就吵上了:“妈妈,别忘了今天是端午节,我要吃粽子!”妈妈回答说:“小馋虫,妈妈忘不了,早就给你准备好了,在厨房里呢。

”我一听就快速地起了床,跑进厨房,看见粽子伸手就要抓,妈妈打了我的手一下说:“先洗手去!粽子还得先蒸一蒸呢。

”这可把我给急坏了,迫不及待的洗完手就缠在妈妈跟前,一个劲儿问:“好了吗?好了吗?粽子我都忘了什么味了,肯定很好吃吧?快点快点呀!”过了好大一会,妈妈才把粽子端了出来:“好喽,吃粽子喽。

”我学着妈妈的样子,小心de把外面的皮剥了下来,还真是烫手呢!粽子剥开了,里面是三角形的,我用牙一咬,怎么这么黏糊啊?一边吃,我还在一边想:这是怎么包的啊,我可不会包。

关于端午节包粽子的心得体会范文精选(13篇)

关于端午节包粽子的心得体会范文精选(13篇)

关于端午节包粽子的心得体会范文精选(13篇)关于端午节包粽子的心得体会范文精选篇1梅子熟透以后,端午的脚步款步而来。

“她从花明柳暗细雨如丝的江南走来,从绿阴如盖柳树含烟的梦中走来,从我深深地凝眸中走来了。

”这是当代词作家丰桦对端午节的赞美。

农历五月初五,是家乡最有特色的日子——端午节。

虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。

但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色。

端午节是个非常热闹的节日,家家包粽子、吃粽子,这是端午节必定的习俗,各式各样的粽子都有形状多多,在农村,我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃。

味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至连苦的都有。

不过好像因为地方不一样,包出来的粽子各味不相同,每个地方的人基本上只习惯于自家包的,对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。

比如说我就不习惯,因为馅料不一样,我还是喜欢吃自家包的粽子。

在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟。

在宽广的江面上,放下三四条龙舟,十几个人奋力划动船桨,一人坐龙首敲锣,一人坐舟中打鼓,众人齐喊“一、二”“一、二”,其阵势可与惊涛骇浪相媲美。

岸边围观的群众顶着热辣的阳光,还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。

再观向江中,几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。

外国来的友人纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面,生怕以后再也见不到如此的伟观。

家乡也要泡端午酒。

再下过春天的第一场雨后,家家户户就已经将端午酒放入地下深埋发酵。

里面放6样东西,那就是:北枣,荔枝,枸杞,橄榄,桂圆和杏仁。

端午酒入嘴清香,可谓“泉香而酒洌。

”端午酒还可以让人长生不老呢!看,这就是我家乡的端午节!关于端午节包粽子的心得体会范文精选篇2我喜欢春节,喜欢九月九日的重阳节,喜欢元宵节,但是我最喜欢的还是端午节。

端午节有很多的习俗,要吃粽子、驴打滚、鸡蛋等等。

端午节包粽子日记范文(精选8篇)

端午节包粽子日记范文(精选8篇)

端午节包粽子日记范文(精选8篇)端午节包粽子日记范文(精选8篇)一天即将完结,相信大家一定感触颇深吧,请好好地记录下在日记里。

那如何写一篇漂亮的日记呢?以下是小编收集整理的端午节包粽子日记范文(精选8篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

端午节包粽子日记1端午节快要到了,家家户户都忙着包粽子,我家当然也不例外了。

今天一大早,奶奶就准备了糯米、蜜枣和绳子,还采来了新鲜的芦叶作粽叶。

奶奶把粽叶放进水里煮透,据说煮透的粽叶包起来更柔软。

开始包粽子了,只见奶奶拿起四片粽叶搭在一起,然后用手指熟练地把它卷成一个圆锥形,并往里添上糯米、蜜枣,再放一些米盖住,最后把翘起来的粽叶按下,并用绳子扎紧。

就这样,一只小巧的粽子在奶奶的手里轻轻松松地诞生了。

原来包粽子这么简单,我有点跃跃欲试了。

于是,我学着奶奶的样子也包了起来。

真没想到,看起来容易,做起来难。

仅仅是卷一个圆锥形就费了我好大的劲。

放糯米和蜜枣也不简单,糯米像调皮的小孩似的一点儿也不听我的话,接二连三地蹦出来。

我一着急,手一松,糯米撒了一地。

奶奶见了,有点不耐烦了,让我一边玩去。

一向不服输的我哪肯低头,扫好米粒后接着包。

终于在奶奶的指点下,我费了九牛二虎之力,总算包成了一个奇形怪状的粽子。

一回生,二回熟,后来我又成功地包了几个粽子。

奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小时后,整个屋子都弥漫着粽叶的清香,真让人垂涎三尺。

终于熟了,我迫不及待地品尝自己的劳动成果,白白胖胖的糯米中间包着甜甜的蜜枣,吃入口中不仅有嚼劲,而且回味无穷。

通过这次学包粽子,我又懂得了一个道理:学一样本领,一定要有恒心,有毅力,这样才能成功。

端午节包粽子日记2今天是端午节,每一家都要包粽子,吃粽子。

在这天,我不仅包了粽子,还领会了一个道理。

端午节是为了纪念屈原而设定的节日,为了不让屈原的尸体被鱼吃掉,人们会向河里扔粽子。

包粽子需要用新鲜的芦苇叶,洁白的糯米,还有一些红枣、葡萄干之类的配料。

有关端午节包粽子作文心得体会范文10篇

有关端午节包粽子作文心得体会范文10篇

有关端午节包粽子作文心得体会范文10篇端午节包粽子心得体会作文(精选篇1)“五月五,是端阳。

门插艾,香满堂。

吃粽子,洒白糖。

龙舟下水喜洋洋。

”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。

每年五月初五,吃粽子的节日——端午节。

我和我的妈妈准备好糯米、粽叶和线等,开始包粽子。

我目不转睛地看着,只见妈妈拿一张粽叶卷成漏斗型,再往里面加上参有红豆的糯米,然后用粽叶包成三角形,最后用线把它拴好。

看着妈妈包粽子,我不解地问妈妈:“端午节为什么要吃粽子呢?”妈妈耐心地给我讲到:“端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年的历史了。

当时,由一个著名的诗人叫屈原,他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。

后来,秦军攻破楚国京都。

屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国。

在阴历5月5日这天,他写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

”“真是太可惜了!”听完妈妈讲的故事,我不由自主地叹息道。

妈妈继续说道:传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。

渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。

有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了,人们见后纷纷仿效。

一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。

后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。

”妈妈停下手中的活,抬头问我:“你看见过赛龙舟吧。

”“我们去年在新津看见过啊”我不解地问。

“其实,赛龙舟也与端午节有关。

每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。

”“哦,是这样的。

想不到一个节日还有这么多的故事”,我恍然大悟道,想不到我们经常过的节日,竟然有这么多的文化。

2023端午节包粽子的心得体会范文6篇

2023端午节包粽子的心得体会范文6篇

2023端午节包粽子的心得体会范文6篇2023端午节包粽子的心得体会(篇1)做什么事情都有第一次,它们像散落在沙滩的贝壳,每个贝壳,都有独特的光芒。

端午节前一天的下午,妈妈说,她要教我包粽子,我高兴坏了,刚放学,就迫不及待地跑回家,放下书包就朝厨房奔过去。

妈妈说要先把手洗干净,我迅速洗完了手,我们就开始包粽子了。

妈妈先用粽叶,折成一个类似漏斗的三角形,又放入事先泡好的糯米。

妈妈说,不能多也不能少,在漏斗的中心放置一颗枣和两粒花生。

妈妈说着,用剩余的粽叶把漏斗的口给遮盖住,再把包好的三角形用绳线捆起来,最后打一个结,一个粽子就包好了。

我看了看妈妈说:“这么简单,我学会了,妈妈我可以包了吗?”妈妈说:“可以呀,你先包吧,妈妈先去打扫卫生。

”我拿起粽叶,学着妈妈的样子,把它折成类似漏斗的三角形,又放入一大把糯米,放入一颗枣两粒花生,用剩下的粽叶把漏斗的口遮住。

可是,无论我怎么折都挡不住空隙,糯米总是露出来,这怎么包呀?妈妈为什么还没有过来呀?我一着急,用力有些大,把粽叶也扯烂了。

我生气了,把粽叶撕碎,扔在地上。

大叫道:“我讨厌包粽子,妈妈,我不包了!”妈妈听到我的叫声,连忙赶过来说:“怎么回事儿?”我眼里噙着泪,委屈地说:“我不包粽子了,太难了。

”妈妈说:“你再包一个,让我看看问题出在哪里?”我按照刚才的方法包了一遍,还是包不成。

妈妈说:“我知道你哪里错了。

我讲的时候你肯定没有认真听,糯米放的太满了,再加上红枣花生,都把粽叶给撑破了。

”妈妈说着又给我演示一遍。

我抬起头说:“是吗?我看看,我再试试。

”妈妈说:“你要想做好一件事儿,首先得认真学习,然后再动手做。

遇到困难不要后退,不要放弃,要总结经验,不断尝试,不断练习,战胜困难。

相信你一定可以成功的。

”我按照妈妈说的,又重新做了一遍,果然包好了。

虽然,这个粽子又小又瘦不成样子,但那总是我包出来的第一个完整的粽子。

后来我越包越好,甚至有几个包的和妈妈包的一模一样。

端午节包粽子心得体会(通用35篇)

端午节包粽子心得体会(通用35篇)

端午节包粽子心得体会(通用35篇)端午节包粽子心得体会(通用35篇)从某件事情上得到收获以后,不妨将其写成一篇心得体会,让自己铭记于心,这样就可以通过不断总结,丰富我们的思想。

那么心得体会到底应该怎么写呢?下面是小编精心整理的端午节包粽子心得体会,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

端午节包粽子心得体会篇1盼星星,盼月亮,终于盼到了等待已久的端午节。

下午,我刚回到家,就见妈妈与奶奶专心致志地包着粽子,只见奶奶手中拿着粽叶,卷成陀螺形,放入米和蜜枣,之后就包成四角形。

我看了之后觉得又有趣,有简单。

于是就走上前去说道:“我也来包粽子好吗?”奶奶和妈妈爽口地答应了。

我也学着妈妈和奶奶的样子,拿来粽叶卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起来的就是没有妈妈和奶奶的好。

我不灰心,一连卷了好几次,终于卷出了一个令我自己比较满意的形状,可拿来与奶奶和妈妈的一对比,哎呀,还是别有差距。

我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所当然的了。

”当我放上米时,米好似一个个顽皮小孩从上面倒下去,下面漏出来,我倒了半天见米还不满,才发现我的棕叶有一个很微小的洞,又看了看奶奶和妈妈放米的时候,米好像一个个乖娃娃,随妈妈奶奶任意摆布,妈妈见了,说:“这样的粽叶不“合格”。

我又做了一次,这一次我做得很精细,很细心,尽量满足妈妈对我的要求,几分钟后,我欢呼起来:“哦,成功咯!”我终于做出了一个最好的粽叶。

再一次放上米,米也不再像顽皮娃娃那样,而是乖乖的躺在它们的“小疽园”里。

要把米全部包裹起来了,我左一片叶子,右一片叶子,把米遮拢,尽量不撒到外面,可是还有一些米像娃娃还没有玩够似的,又跑了出来,无奈,我只好不管撒出来的米了,继续包我的粽子。

为了不在让米再次撒出来,我又多用了一片粽叶当做“外衣”捆上线,一个怪怪的粽子出现在我的眼前,虽然不太好,但是我是进我最大的努力包出来的,我也非常满意,奶奶和妈妈见了还夸我做地不错呢,我听了美滋滋的。

端午节包粽子心得体会

端午节包粽子心得体会

端午节包粽子心得体会端午节包粽子心得体会1盼星星,盼月亮,端午节最终到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。

前一天早上,妈妈和奶奶将泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,预备开头包粽子。

我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开头包很困难,你得耐烦点儿。

首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗样子。

留意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。

”我跟着妈妈做,将粽子叶叠成一个漏斗。

“然后放入糯米,但是不要放得太满。

假如喜爱吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。

”“在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,如今粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。

最终用绳子或马兰叶将粽子绑紧。

”这一步特别关键,说着简洁,做起来难。

小小的粽子叶很“淘气”,就是不听我的话,“戏弄”我好半天。

在我想将粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最终在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,最终包好了一个粽子。

尽管样子看起来不是很美观,但是这是我包的的一个了。

下一步,开头煮粽子了。

先将粽子整齐地摆在锅里,将锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。

最终将水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。

到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还叮嘱我不要任凭折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。

妈妈还告知我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。

我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里布满了节日的气氛。

早上忙完这些以后,今日的主角——粽子,最终登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。

五月五,是端阳,门插艾,香满堂。

吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……端午节包粽子心得体会2说起端午节,我的话匣子就关不住了。

由于去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。

别急,你听我渐渐说吧!去年的五月初五,是一年一度的端午节。

端午节包粽子活动心得体会(精选15篇)

端午节包粽子活动心得体会(精选15篇)

端午节包粽子活动心得体会(精选15篇)端午节包粽子活动心得体会(精选15篇)当我们对人生或者事物有了新的思考时,应该马上记录下来,写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。

是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编为大家整理的端午节包粽子活动心得体会,欢迎阅读与收藏。

端午节包粽子活动心得体会篇1农历五月初五是端午节。

是为了纪念伟大的诗人屈原,这一天主要吃粽子和鸡蛋。

今年的端午节我也要包粽子。

包粽子首先需要先泡米和粽子叶。

最好泡两天一夜,那样泡出来的粽叶好包,不容易碎。

妈妈开始教我包粽子,妈妈给我做了一个示范。

先用粽叶做一个三角形的碗,把里面装上米,用手按压,按的结实一点。

再包一层粽叶,缠一些线,把他绑结实。

我也包了一个。

结果我刚要缠线,可是米从三角缝里漏了出来,哗哗的流,妈妈差点笑岔了气。

我包了几个丑丑的粽子,像一个个萝卜,我想我得好好包,包好看一点。

我看妈妈的也掉米了,我也笑了,原来妈妈也不会包呀!妈妈一下子羞红了脸。

我们哈哈大笑起来。

粽子包好了,我们把粽子放在高压锅里,不一会儿,粽子熟了,我闻了闻呀,好香啊,我们拿出来看了看。

妈呀,这粽子像一个五花大绑的螃蟹一样。

线太乱了,打不开了,我急得满头大汗,最后还是用剪刀剪开了。

因为我们都不会包,所以我们不分上下,就分不出是谁包的。

这真想分出谁包的好啊,太不甘心了,包下一个的时候,我要慢慢包,不着急,包的漂亮一点儿。

包粽子可真不是一件简单的事啊,我和妈妈一定要学习包粽子。

在下一个端午节包一个好粽子。

跟妈妈比比谁包的更漂亮。

端午节包粽子活动心得体会篇2端午节要到了,我打算让妈妈教我包粽子,因为我喜欢吃粽子。

妈妈爽快的答应了,说:“包粽子不能着急,要先把材料备好。

糯米、粽叶泡好,把肉料调好味,还要准备线绳”。

准备工作做好了,我们要开始包粽子啦!只见妈妈把两片粽叶卷成三角形,又把泡好的米装进去,再放上调好味的肉,然后把粽叶用力卷起来,用线绳把粽子来个五花大绑,粽子就好了。

包粽子的感想作文(精选34篇)

包粽子的感想作文(精选34篇)

包粽子的感想作文包粽子的感想作文(精选34篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。

你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的包粽子的感想作文(精选34篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

包粽子的感想作文篇1端午节,粽飘香!从来不知道端午节在人们的心中可以过得如此地隆重。

在小时候的记忆里,端午节就是家里的长者去采几枝杏叶和蒲草叶等五毒的东西拿来泡酒,洒遍屋里屋外。

然后在每个门口插上一把五毒叶子,最后用五毒酒来擦肚脐眼儿。

长者们说是要驱邪避区。

其他的就没有什么了,端午节包粽子,在我们的家乡是没有的。

所以我并不太在意这个节日。

今年,不知为什么,很多学校或者用人单位都给端午节放了三天的小长假。

有的公司还给员工们加餐、发粽子。

各个电视台的新闻都一而再再而三的报道着关于端午节的一些活动与福利。

这几天东莞的大街小巷随处可见摆卖的粽子。

看到那仰贵的价格让我觉得不可思议。

赛龙舟的活动07年在石龙观看,去年因为大暴雨我躲在家里睡懒觉。

今年早几天朋友们都在问我有没有什么安排。

我不但没有什么安排而且一点过节的感觉也没有。

所以,对包粽子一事毫不在意。

今天跟小龙虾在家里呆得闷得慌,看着大街小巷的粽子卖得那么火,感觉端午节不吃个粽子还真对不起屈原老前辈了,可是这么有空,何必去买呢?再说了,我向来讨厌吃买来的熟食。

所以想想,还是自己动手吧!不想搞得那么麻烦,所以只想包肉粽和甜粽。

因为在我们老家,只有过年才会包粽子。

而且我们的粽子叶很大一张,包出来的粽子没有半斤以下的。

看着超市里高价买来的所谓的小得可怜的粽子叶,让我发愁。

因为我从来没有包过粽子。

更何况现在要我用这么小的叶子来包想想一定会给搞砸的,本来就嫌麻烦的。

想不包嘛又买好了东西怕浪费,所以只好硬着头皮上阵了。

细细地回想着小时候妈妈包粽子时的每一个步骤和动作。

做好一切准备后我便开始包粽子了。

端午节校园包粽子心得体会(精选9篇)

端午节校园包粽子心得体会(精选9篇)

端午节校园包粽子心得体会端午节校园包粽子心得体会(精选9篇)心中有不少心得体会时,就很有必要写一篇心得体会,这样能够让人头脑更加清醒,目标更加明确。

那么心得体会到底应该怎么写呢?下面是小编收集整理的端午节校园包粽子心得体会,希望对大家有所帮助。

端午节校园包粽子心得体会篇120xx年端午节到了,又是龙舟飞渡的时候,虎一小学生已经将传统节日作为自己学习、生活中一项喜爱的活动,为了引导学生更好地了解、喜爱传统节日,进而提升学生对民族文化的认识,培养他们的民族自豪感,我校开展了形式多样以"我们的节日·端午"为主题的手抄报评比活动。

端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。

端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开,传播至华夏各地,民俗文化共享,屈原之名人尽皆知,追怀华夏民族的高洁情怀。

端午节有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。

“端午节”为国家法定节假日之一,并被列入世界非物质文化遗产名录。

本次手抄报的题目:1、屈原的故事。

2、端午节赛龙舟。

3、记忆中的端午节。

4、我国的传统节日端午节。

5、端午节的习俗吃粽子。

在此次作品评比中学生的作品各有特色,并为优秀作品进行展演。

此次活动中学生积极参与活动,传播优秀传统文化,提高个人传统文化素质。

让学生进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日,增强爱国情感,提高文明素质,做名副其实的文明城市文明人。

在本次活动中,我校充分利用"端午节"这一传统节日对全体学生进行传统文化教育,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,培养了学生的爱国热情。

端午节校园包粽子心得体会篇2当我们迎来端午节的时候自然会因为这个美好的节日感到高兴,无论是各式各样的活动还是端午节的美食都是令人心生向往的,所以当我参加了这次走进端午节的活动以后才会对此感到十分难忘,毕竟活动的参与让我学到了不少关于端午节的常识可谓是收获颇丰,当活动迎来结束时刻以后也应该能够感受到自己收获的心得体会。

端午节包粽子心得体会范文五篇

端午节包粽子心得体会范文五篇

端午节包粽子心得体会我们在一些事情上受到启发后,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,这样可以记录我们的思想活动。

应该怎么写才合适呢?以下是小编为大家整理的端午节包粽子心得体会范文五篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

端午节包粽子心得体会范文五篇1端午节,是我国的传统节日。

据说这个节日是在古代流传下来的,当时是为了纪念大诗人屈原,屈原因忠国爱民投河自尽了,当地的人们为了不让河里的鱼毁了屈原的容貌,所以大家就动手包起了棕子,再把粽子丢进河里让那些鱼来吃粽子,而不损害屈原的身体。

因此人们为了纪念这一天都会包美味的粽子,也有的地方赛龙舟,有的举行粽子比赛……端午节这天,按照我们这里的习俗就是杀鸡、包粽子、拜神。

这天早上,我们全家人都早早起来开始准备包粽子的材料,等各种准备工作做好,我们就洗好手开始包粽子了。

奶奶是包粽子的高手,很多人都请奶奶到他们家帮忙包粽子呢,做完后,自然也会送几个给奶奶。

而我呢,可是最喜欢吃粽子的,一见到粽子就忍不住嘴馋起来。

于是,我丢下手边的粽叶,吃起美味的粽子。

这个瘦肉拌小葱馅的粽子是吃的,我大口大口地吃着,不一会儿就解决了好几个粽子了。

“嘻嘻……”大家都捂着嘴巴笑了起来,我不知所措地难为情起来了,可自己又很疑惑,他们为什么都要在偷笑我呢?终于有个人肯要告诉我原因了:“看你这个大花猫,吃得满脸都是。

”说着把纸巾给我,我一擦,结果纸巾上全是米饭粒,我也不禁笑了起来。

终于把粽子做好了,这个时候已是中午了,我们赶紧拿上鸡和自己包的粽子去拜神。

只见奶奶和妈妈双手合上,跪着,嘴里还在叽哩咕噜地说一大堆话,说完以后便烧起了纸钱,然后回家吃粽子去了。

这一天,我过得非常开心,因为既有美味棕子吃,还可以听到古老的传说故事——包棕子的来源。

端午节包粽子心得体会范文五篇2“五月天,是端阳。

插艾叶呀,戴香囊。

吃粽子,撒白糖。

龙舟下水喜洋洋!”这首儿歌说的就是过端午节的情景。

端午节是我国传统的节日,又称端阳节、重午节。

2024年小学生第一次包粽子心得样本(三篇)

2024年小学生第一次包粽子心得样本(三篇)

2024年小学生第一次包粽子心得样本人生中出现过许多第一次,第一次走夜路,第一次做饭,第一次拖地,我印象中最深的是第一次包粽子。

包粽子需要许多材料:粽叶,糯米,瘦肉或肥肉,酱油,棉线。

糯米和酱油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。

当然,这都是按自己口味来进行选择的。

如果喜欢吃甜的话,可以不需要酱油,可以加一些赤豆或糖。

粽叶要尽量绿一些,光滑面和粗糙面分的明显一些了。

要有韧性的,不能太碎的粽叶,这样包的时候容易裂开,包的时候米粒会漏出来,粽子的香味也会大大减少。

材料准备后,就可以做了。

先把粽叶的1/2卷成无底的圆锥,然后兜2到3勺子,拌好的糯米和酱油加到圆锥里,加一块肥肉和瘦肉,用勺子挤一挤,在兜三到四勺的糯米,兜满为止。

可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不满,像个无底洞一般怎么装都装不满,可是我始终都不知道为什么。

后来我把粽子检查个遍,才恍然大悟,原来我卷的时候,没卷好,“圆锥”的头上有个洞,只要我轻轻一捏,下面就会像个没关紧的水龙头一样,时不时漏下一些糯米下来。

拆掉,重包!这一回,我可小心多了,为了防止它再露出来,我甚至提前用了棉线。

在尖角上面先捆了几圈,粽子倒是兜满了,总该盖盖子了吧。

我把剩下的1/2的粽叶包上去,盖住,再扯下来,将棉线捆上去,一个粽子就这样做好了。

后来我渐渐学到了技巧,竟然包的比妈妈和奶奶还要多。

2024年小学生第一次包粽子心得样本(二)端午节,作为中华民族的传统节日,其丰富的活动如赛龙舟、挂艾草、品尝粽子等,充分展示了人们对这一庆祝活动的深厚情感。

我居住在北方,尽管我们不举办龙舟比赛,但每家每户都会在端午节到来之际制作粽子,挂艾草。

今天,我选择陪伴母亲一同包粽子。

我们对粽叶进行热水烫洗,随后浸泡糯米、黑米、红豆、绿豆以及花生等配料,同时将蜜枣切割成小块以备使用。

至此,所有的准备工作就绪。

我们开始包粽子。

起初,我天真地认为这是一项易如反掌的任务,只需将粽叶折成三角形的容器,填充米、豆、枣等材料,封口并用绳子捆扎即可。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

包粽子心得日记精选
包粽子心得1
今天晚上,我和妈妈一起包粽子,包粽子可好玩了。

开始包粽子了,妈妈把米泡好,又把泡米的水倒掉,又往米中加了大红枣。

我跟着妈妈学习包粽子,我先弄好了竹叶,把糯米放入竹叶中,又放上大红枣,然后把它包起来用线捆好。

等我包好一个的时候,妈妈已经包好了好几个。

我们把糯米用水洗了几遍,再放点小苏打,搅拌均匀,然后,把干粽叶放在高压锅里用开水煮软后,我们就开始包粽子了。

我把粽叶卷起来,把里面放上糯米馅,然后把它包紧,用绳子捆好,以免馅露出来,这样就算是一个粽子成功包好了。

我包了许多“迷你”粽,我的“迷你”粽只有几厘米甚至几毫米大小,我觉得“迷你”粽挺好玩的。

可惜呀,我们最后都把粽叶包完了,可是糯米馅还有很多,我想米也是粮食,不能让它发霉,该怎么办呢?妈妈说用它做八宝饭吧,吔!我有八宝饭吃了!
最后,妈妈把包好的粽子放到高压锅里煮,我帮妈妈把地扫干净。

包粽子心得2
春节快到了,听奶奶说,老家过年家家户户都要包粽子。

往年奶奶和妈妈包粽子时,我在一旁看着觉得很有趣,也想学一学!今年妈妈被我缠得没办法,终于答应了。

想想心里还有些小激动呢!
包粽子前,妈妈领着我去菜市场购买食材。

开壳绿豆排在购物清单的第一位,绿豆开壳后是什么样的?到了绿豆摊前,我一下子懵了。

为了不让妈妈小瞧我,我故作老练地走近摊边,翻翻这个,挑挑那个。

妈妈似乎猜透了我的心思,凑到我耳边说:“开壳的绿豆是分成两半的,颜色是黄色的。

”根据妈妈的提示,我终于买到了开壳的绿豆。

接下来,我们买齐了粽叶、糯米、稻草、猪肉和香草,可以回家包粽子啰!
我本以为包粽子既简单又好玩,没想到光是准备工作就很复杂。

首先要把粽叶洗净,洗粽叶的工序很多,先把粽叶放进一个大盆里过水,再把粽叶拿出来用湿毛巾擦洗粽叶的正反两面,最后把擦好的粽叶过一遍水,再放到另一个干净的盆里沥干。

洗粽叶只是包粽子准备工作的第一步,还要把绿豆洗干净,用水泡软。

利用泡绿豆的间隙,妈妈麻利地把猪肉切成小块,用配料腌制好。

我在一旁看得手痒痒的,真想早点大显身手。

万事俱备,接下来就可以包粽子了。

我照着妈妈的样子,拿两张大小基本一样的粽叶叠放在一起,剪掉两头的叶柄,然后舀半杯糯米倒在叶子的中间,用食指在糯米上划出一道凹槽,在凹槽内放上一块肉,再铺上绿豆和糯米,糯米还得把肉和绿豆全部覆盖才行。

然后抓住右边的叶子往左边裹,这时可要当心,别把粽叶弄破了。

我牢牢摁住粽叶,再把左边的叶子翻过来,盖住刚才裹过来的叶子。

做到这我有些小得意,包粽子也太容易了吧!都说“大意失荆州”,这不,好不容易才把糯米包紧,正准备把上下两端长出来的粽叶往后
折,关键时刻,我没有把粽叶卡紧,一大把糯米漏出叶子外边。

这下粽子鼓囊囊的肚子瘪了不少。

妈妈在一旁指点我:“别灰心,等会儿用稻草把粽子捆牢就行了。

”妈妈给我示范了一遍捆粽子,我依样画葫芦,把稻草绕着粽子转两圈,用牙咬住没有稻穗的那一头,再把两头稻穗拧在一起拉紧。

大半天才拧好,我忙出了一头汗。

在妈妈的帮助下,我终于绕完剩下的几根稻草,捆好了粽子。

唉,看着自己包的第一个粽子,卖相真不敢恭维。

不过没关系,万事开头难嘛,以后多加练习就会熟练的。

在我和妈妈的共同努力下,一锅热气腾腾的年粽终于出炉了!吃着自己包的粽子,甜在嘴里,美在心里。

包粽子心得3
今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心----粽子,这粽子是迎接端午,我们年级组织学包的,我包的粽子在别的同学碗里。

其实包粽子是一门技术活。

首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。

首先把芦苇用开水烫一下,这样就不容易破裂。

把叶子摆好三片,从中间折成螺状,用勺子盛一些米进去,再放一个大大的红枣,接着再次倒米盖住红枣。

完成后把卷在后面的叶子往前一折,盖住螺形口,把长出来的叶子向右折一下,用棉线扎紧。

为了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多绕了几圈,线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。

说得容易,做起来就不一样了,在包的过程中,我遇到了挫折。

我把叶子从中间卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了几次,终于好看了,可是刚要倒入米时,发现芦叶上破了一条缝,我换了一片,卷一下,又有一片叶子裂了一条缝,我无可奈何,等换了四片叶子后,才勉强卷成了一个螺形,灌入米,放入枣包好,线绳扎好。

才扎好,发现叶子又裂开,我花了九牛二虎之力,包了个开口粽子。

我叹了口气,气愤地将米和枣从缝中挤出来,说:“这真是个粽子开口钱包”!
还有一次,包的时候还算顺利,可到了后面扎线时,这粽子原来应是锥形的粽子,变成了平面三角形,被我压扁了,搞得我哭笑不得。

我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人,为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到,我包了十几个。

其中有几个是我独创的袖珍型粽子:用一片叶子包成的,因为蜜枣太大了,只能改成赤豆做包心了。

品尝着同学们的粽子,觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍,这是我永远忘不掉的美好的记忆。

包粽子心得4
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子,迎接新年。

包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。

包粽子的前一天,我们早早的`就洗好了粽叶,第二天一大早就来到酒楼了。

就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好了米,放在一个大盆里。

那米可不是一般煮
饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯。

我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为什么呢?这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,可以闻到清新的香味。

当我们小孩已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成了黑色时候,香料就做好了。

接下来,我们还要去准备竹绳。

这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。

做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。

选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。

当一切的材料都准备好了以后,我们坐在沙发上,开始包粽子了。

姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。

我呢,在旁边观察,帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子,叠在一起,用碗舀起一碗米放在叶子的中央,再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把多余出来的叶子折起来,交给负责绑的人。

绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,接着重复上面的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。

接下来,在大家的努力下,粽子已经放满了箱子,桌子。

我大概的数了一下,竟然有一百多个粽子!
今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙,但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红了。

但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一起团结合作的结果!
包粽子心得5
今天是星期六,我正在奶奶家里兴致勃勃打着游戏。

突然,我听见一种奇怪的声音,一直沙沙作响,便一下子警惕起来。

我偷偷溜进了厨房,左看看,右看看。

哦,原来是奶奶在包粽子。

嘿,有好玩的事做了!我立即飞奔过去,扑上前,一把抓过一张粽叶,一板一眼的学起包粽子来。

包粽子真是难啊!第一步:对折粽叶都把我难得团团转。

奶奶说,粽叶对折也要留着少许,要不然米粒就会掉出来。

我算好角度,三番两次地卷呀卷,折呀折,终于做出了理想的形状。

第二步是最简单的装糯米。

说简单,其实它也要注意平、满、多;说难,也没有第一步的准确要求。

我在叠好的圆锥形里放入些许米,夹入用酱油浸透的鲜肉,再撒上些米,直到把肉全部盖住。

奶奶又包好了一个,便来教导我:哎呦,你看你!都把糯米撒到缝里去了。

我仔细看看,还真有一两粒掉到了外面的粽叶里。

我急忙用细小的小拇指帮忙抠出米粒,继续包粽子。

开始最后一步了!我把握好手的力度,嗖的一下,来了
个粽叶翻身。

哎呀,米粒啪啪啪地都争先恐后地掉出来了。

幸亏奶奶眼疾手快,拿起大盆,接住了的米粒。

哎~我前功尽弃了。

没关系!我耐心地再从头包起来,过了好久,我终于基本地掌握包粽子的方法了,还有许多技巧呢!真是功夫不负有心人,包粽子真有趣啊!。

相关文档
最新文档