酒店服务技能大赛

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服务技能大赛实施方案

为了展示酒店各部门近年来的工作成效,酒店决定举办第二届服务技能大赛,作为提升酒店服务质量的重点活动之一。为使本次大赛各项工作落实到位,特制订如下实施方案:

一、大赛宗旨

本次大赛以“展风采、树形象、促服务”为宗旨,按照酒店各岗位服务质量标准的要求,全面展示鹿鸣人爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,加强人才培养,树立各岗位服务质量标杆和榜样,促进各部门的服务技能交流与学习,全面提升酒店员工的业务素质和服务水平,以适应酒店再发展需要。

二、组织方式

本次大赛由办公室主持,各部门负责具体培训组织工作,培训部负责相关培训及协调工作。

三、比赛项目

四、参赛选手

酒店各部门已转正员工均可参加,各部门要先进行预选赛,通过预选赛的选手方可参加本次比赛。

五、赛事安排

时间:8月上旬(具体时间另行通知)

地点:多功能厅

六、比赛细则及评分标准

要求各部门在7月31日前交办公室。

注:一线部门比赛内容另加酒店服务才艺展示一项(10分),要求必须与酒店服务相关,如:叠衣服、熨衣服、英语口语、端托、口布折花、服务礼仪秀、插花等,才艺表演时间不超过5分钟。

七、奖项设置

一等奖300元

二等奖200元

三等奖100元

获奖名额根据各部门参赛选手报名情况而定

八、工作要求

酒店第二届服务技能大赛是酒店服务质量提升的一项重点工作,也是各

部门展示近年来接待服务及培训工作窗口,各部门要统一思想、高度重视、积极发动、精心准备、踊跃参加。要以本次技能大赛为契机,切实推动酒店的各项岗位练兵、技能比武和业务培训,全面提升酒店的服务质量与水平。

培训部

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