酒店培训礼仪十二项
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规
![酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规](https://img.taocdn.com/s3/m/c7f2b9a2162ded630b1c59eef8c75fbfc77d942f.png)
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规
酒店员工在工作场所需要遵守一定的礼仪礼貌及仪容仪表规范,以展现出专业的形象和服务态度。
以下是一些常见的规范:
1. 穿着规范:员工应穿着整洁、干净的工作服,同时要注意服装款式和颜色应与酒店的形象相符合。
衣服应保持整洁,无污渍、起球或破损。
女性员工应避免过度的化妆和夸张的发型,男性员工的头发应保持整洁修剪。
2. 笑容和姿势:员工应面带微笑,展现友好和热情的态度。
同时要注意站立和走动的姿势,保持挺拔和自信的形象。
3. 语言和口音:员工应使用礼貌和恰当的语言,尊重客人并能够清晰地和客人沟通。
如果员工有口音,应尽量加强语言训练,以确保客人能够理解。
4. 礼貌待客:员工应以礼貌和友好的态度对待客人,回答客人的问题,提供所需的帮助。
尊重客人的隐私和个人空间,不侵入或打扰客人。
5. 手势和动作:员工的手势和动作应得体且谨慎,不应过于夸张或冷淡。
避免过度动作或过度接触客人。
6. 卫生和清洁:员工应保持个人卫生和清洁,包括洁净的指甲、整洁的牙齿、清爽的体味等,并要保持工作环境的整洁和卫生。
7.尊重和礼节:员工应尊重客人的需求和要求,遵循职业道德和行为准则,处理投诉和纠纷时要保持冷静和客观。
总之,酒店员工应通过仪容仪表和礼仪礼貌来展示酒店的形象和服务质量,同时也为客人提供舒适和愉快的入住体验。
酒桌的礼仪培训完整PPT
![酒桌的礼仪培训完整PPT](https://img.taocdn.com/s3/m/c71d84cea8114431b90dd8e3.png)
课程回顾
? 唱敬酒词,谈笑风生 ? 瞄准宾主,把握大局 ? 语言得当,诙谐幽默 ? 劝酒适度,切莫强求 ? 敬酒有序,主次分明 ? 察言观色,了解人心 ? 锋芒渐射,稳坐泰山
酒诗
月下独酌 李白
花间一壶酒, 独酌无相亲。 举杯邀明月, 对影成三人。 月既不解饮, 影徒随我身。 暂伴月将影, 行乐须及春。 我歌月徘徊, 我舞影零乱。 醒时同交欢, 醉后各分散。 永结无情游, 相期邈云汉。
其他礼仪
瞄准宾主,把握大局; 劝酒适度,切莫强求; 中途离席,低声告别。
3.饮酒之后的安排
回程安排 娱乐安排
饮酒之后的安排
回程安排
1、饮酒者不能开车,应安排人员负责开车 2、醉酒很严重的人应该派人护送回家,避免安全问题 3、尽量保证所有人回程都有安排 4、没有车需要打车的应叮嘱的士并预支费用
饮酒之后的安排
喝酒礼仪
领导和你喝酒,无论领导怎么喝,你先干为敬; 最后一定还有一个闷杯酒, 不要让杯子空着;
劝酒词
敬酒喝酒都必须有劝酒词,否则索然无味,中国传统 积累了不少优秀的劝酒词,在关键时刻可以使用
感情深,一口闷;感情浅,舔一点;感情薄,喝不着;感 情厚,喝不够;感情铁,喝出血 !
要求对方一口喝一半,可说:祝你一步到中央; 能喝八两喝一斤,这样的干部党放心;能喝一斤喝八两, 对不起人民对不起党;能喝半斤喝八两,这样的干部值得培养; 能喝白酒喝啤酒,这样的干部得调走;能喝啤酒喝饮料,这样 的干部就不能要 。
? 6、不要几种酒混着喝,特别容易醉; ? 7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜
你转盘是酒桌上大忌; 8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服 务员添上; ? 9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅, 尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少; 10、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,赶紧拿起茶 杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了,管 用的!
酒店服务礼貌礼节规范
![酒店服务礼貌礼节规范](https://img.taocdn.com/s3/m/579f59c0bdeb19e8b8f67c1cfad6195f312be8c1.png)
酒店服务礼貌礼节规范
酒店服务礼貌礼节规范包括以下几个方面:
1. 问候礼节:员工应主动向客人问好,使用礼貌的语言和客人交流,例如称客人为“先生”、“女士”或使用尊称。
2. 微笑服务:员工应常常微笑并表现出友好的态度,给客人一种受欢迎和尊重的感觉。
3. 尊重客人隐私:员工应尊重客人的隐私和个人空间,不擅自进入客人房间或透露客
人个人信息。
4. 适时问询:员工应适时向客人询问需求和要求,以便更好地满足客人的需求,但也
要注意不过于打扰客人。
5. 精心安排客房:员工应在客人入住前将客房打扫干净,并确保所有设施和用品完好。
6. 提供专业服务:员工应熟知酒店的设施和服务,能够为客人提供准确和专业的信息
和建议。
7. 主动帮助客人:员工应主动为客人提供帮助和服务,如搬运行李、指引方向等。
8. 知识礼貌:员工应保持良好的仪容仪表,穿戴整洁的工作服,戴上标识牌,能正确
使用礼貌用语和礼仪规范。
9. 处理投诉:员工应善于处理客人的投诉和问题,耐心倾听并及时采取行动来解决问题,保证客人的满意度。
10. 遵守职业道德:员工应遵守职业道德,保持诚信和保密,不从事贪污腐败行为,对客人和公司负责。
酒店礼节礼貌培训资料和规范【6篇】
![酒店礼节礼貌培训资料和规范【6篇】](https://img.taocdn.com/s3/m/b10b34757f21af45b307e87101f69e314332fa38.png)
酒店礼节礼貌培训资料和规范【6篇】篇一:微笑、形体强化培训方案篇一一、培训目的灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想。
培养良好的精神面貌,树立良好的仪容仪表形象,使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求,以达到优化服务质量为目的,美化提升企业整体形象。
在员工懂得如何“礼貌待人”前提下强化员工的“礼貌意识”。
二、培训内容以实际练习为主,综合礼貌用语,规范仪容、仪表、仪态。
分别讲授站姿要求、行姿要求、综合动作等内容,按照“迎宾、微笑、问候。
让路”四步曲为基础,让员工体现“主动、热情、礼貌、周到”的服务风格,采取如员工排成几队,对面站,相互问好[礼貌用语]、点头、鞠躬,面带微笑。
重复训练,配合音乐进行微笑表情训练等方式。
重点讲授下列几项内容。
一、微笑表情训练1、笑容练习操2、笑容保持操3、诱导法表情姿态训练4、诱导动作配合练习5、音乐诱导练习6、忆情诱导练习7、服务员的神姿标准如何切忌什么神态二、服务综合动作1、站姿2、坐姿3、行姿4、走姿5、请姿6、让路及指引方向7、服务手势等。
三、期间拟穿插安排进行的理论培训根据时间涉及下列内容1、服务员的主要职责是什么2、什么是礼节什么是礼仪什么是礼貌3、西装礼仪。
4、顶尖销售代表的仪容女性职业淡装示范。
5、社交礼仪中的细节提示。
6、礼貌语言在营销中的应用。
7、培训良好的工作习惯。
8、行为举止的礼仪。
9、施鞠躬礼的正确方法10、介绍的方法及注意事项11、握手礼的方法是什么是怎样产生的12、握手一般情况下应由谁先伸手13、握手时应注意哪些问题14、握手主要有哪几种礼节表现形式15、名片、笔纸递送方法。
16、电话接听规范如何打好销售电话。
17、上下楼梯规范18、服务员的工作准则是什么19、礼貌服务主要表现在哪些方面20、礼貌服务的基本要求是什么21、待客服务“主动”要求标准是什么22、待客服务“热情”要求标准是什么23、待客服务“耐心”要求标准是什么24、待客服务“周到”要求标准是什么25、服务员应具备什么样的精神面貌26、服务员应具备什么样的道德感27、怎样做到对顾客一视同仁28、怎样做到对顾客诚信无欺29、商业服务业人员14字礼貌用语是什么30、服务人员应具备什么样的仪表举止31、礼貌待客服务应做到哪“五声”32、礼貌待客应做到哪几个一样33、礼貌服务的“五先”原则是什么34、对不同类型的顾客服务员应做到哪“五心”35、语言文明的“八要、八不要”内容是什么36、服务员应该做到哪几勤这几勤的基本要求是什么37、与客人交谈时应注意什么38、迎送宾客服务员应掌握哪些礼貌规矩39、服务员为什么要“迎客走在前送客走在后”40、服务员应怎样礼貌回答客人问话41、接待、洽淡时注意事项42、宾客对服务的十二种不满意43、宾客的十二种忌讳44、服务语言的“六要”与“六不要”45、服务行业的十把金钥匙。
酒店礼仪标准
![酒店礼仪标准](https://img.taocdn.com/s3/m/72998a525e0e7cd184254b35eefdc8d376ee149f.png)
酒店礼仪标准概述本文档旨在定义酒店礼仪标准,以确保酒店员工在与客人互动时表现得专业、友善和有礼貌。
酒店礼仪的遵守对于提供卓越的客户服务至关重要。
礼貌与友好1. 酒店员工应以微笑和友好的态度对待客人,给予他们热烈的欢迎和问候。
2. 对待客人时要尊重他们的隐私和个人空间。
3. 员工应尽量主动提供帮助和解答客人的问题,确保其需求得到及时满足。
外表与仪容仪表1. 员工应穿着整洁、干净的制服,并保持个人仪容仪表的整洁。
2. 卫生惯要良好,如保持干净的手指甲、整齐的发型等。
3. 不得佩戴过多的个人饰品,以免干扰工作并给客人留下不良印象。
语言与交流1. 员工应使用规范的语言和专业术语与客人交流,尽量避免使用不合适的词汇和口头禅。
2. 用语应简明清晰,避免使用复杂的行业术语,以确保客人能够充分理解。
3. 在与客人交流时,尽量保持适度的眼神接触和体态语言,展示专业和自信的形象。
沟通与沟通技巧1. 员工应积极倾听客人的需求和意见,提供有效的解决方案。
2. 在处理客人投诉或纠纷时,员工应保持冷静和耐心,并寻求合理的解决方式。
3. 在与同事之间沟通时,要尊重对方的意见,协调合作,提高团队效率。
客房服务礼仪1. 员工应及时送达客人的要求,确保客房内的设施和用品不缺失。
2. 进入客房时应敲门并宣布自己的身份,以尊重客人的私人空间。
3. 清理客房时,应注意保护客人的隐私并保持良好的卫生环境。
结束语以上是酒店礼仪标准的概述,希望通过这些准则能够帮助酒店员工提供卓越的客户服务,为客人创造愉快和难忘的入住体验。
通过遵守这些标准,酒店将树立良好的声誉并增加客人的满意度。
酒店礼貌礼节培训内容
![酒店礼貌礼节培训内容](https://img.taocdn.com/s3/m/c2372fc685868762caaedd3383c4bb4cf7ecb7cc.png)
酒店礼貌礼节培训内容
酒店礼貌礼节培训内容有:
•酒店员工仪容仪表:酒店员工上班期间需穿着工作制服,服装干净、整洁、笔挺。
不得穿拖鞋、异型鞋,男员工穿深色袜子,女员工穿肉色丝袜。
发型美观大方,经常梳理,并按公司规定统一发型。
•迎来送往:客人来到酒店前台,应主动招呼客人,对客人的到来表示欢迎,并为客人办理相关手续。
若客人离开酒店,也要礼貌道别,欢迎客人下次光临。
•互相尊重:礼貌是互相的,服务员对客人要讲究礼貌,管理人员对服务员也要礼貌相待,上下级之间、同事之间也要讲究礼貌。
1。
前厅服务员服务培训
![前厅服务员服务培训](https://img.taocdn.com/s3/m/931455a2162ded630b1c59eef8c75fbfc67d944c.png)
前厅服务员服务培训二、礼仪仪容培训酒店是一个服务行业,前厅服务员的仪容仪表是他们对客人第一印象的直接体现。
因此,礼仪仪容培训对于前厅服务员来说尤为重要。
培训内容包括:仪表规范、着装要求、发型、化妆、言谈举止等。
通过培训,使前厅服务员能够展现出专业、友好、热情、大方的形象。
三、沟通技巧培训前厅服务员需要经常与客人进行沟通,因此良好的沟通技巧是必备的。
培训内容包括:了解不同类型客人的需求,掌握倾听、表达、问询、解答问题等沟通技巧;学习如何与客人保持良好的沟通,包括姿态、声音、眼神等方面;培养处理客人投诉、纠纷的能力。
四、服务意识培训前厅服务员在工作中需要时刻保持服务意识,迅速响应客人需求,提供高效、周到的服务。
培训内容包括:了解酒店的服务理念和文化,使前厅服务员始终保持积极的工作态度;学习如何提供个性化的服务,以满足客人的需求;强调服务细节,使前厅服务员要关注细节,提升服务质量。
五、团队协作培训前厅服务员需要与酒店其他部门密切合作,共同为客人提供一站式服务。
培训内容包括:了解酒店各个部门之间的关系和合作方式;学习如何与同事进行有效沟通与合作;培养良好的团队合作精神和责任心。
六、安全培训前厅服务员在工作中需要注意安全问题,培训内容包括:了解酒店的安全管理制度和安全预案;学习如何正确使用安全设施和设备;了解处理紧急情况的方法和技巧;掌握急救知识,以应对突发事件。
七、系统操作培训前厅服务员需要熟练掌握酒店前台操作系统,以便能够快速、准确地处理客人的需求。
培训内容包括:酒店前台操作系统的功能和使用方法;各类信息查询、修改和登记等系统操作;熟悉电脑办公软件的使用。
八、专业知识培训除了通用的业务知识外,前厅服务员还需要对一些专业的知识有所了解,以便能够更好地为客人提供服务。
培训内容可以包括:了解客房设施的维护和清洁方法;掌握酒店基本设备的使用和维护;了解常见的旅游景点、交通情况和购物场所等。
以上是对前厅服务员服务培训的详细介绍。
礼仪培训师的十二点注意事项
![礼仪培训师的十二点注意事项](https://img.taocdn.com/s3/m/86e2dd21dd36a32d73758158.png)
北京未来之舟文化发展有限公司
BEIJING FUTUREBOAT CULTURE DEVELOPMENT CO.,LTD
礼仪培训师的十二点注意事项
1. 注意开场白;
2. 表情自然;
3. 注意和学员的眼神交流;
4. 杜绝多余的零碎手势;
5. 形体动作严谨、标准(含自身站、坐、走的自然、流畅和不拘束);
6. 注意培训学员的行业特点;
7. 所举案例精确性和所讲内容的衔接自然;
8. 内容详略得当;
9. 注意邀请学员时的语言得体,邀请完毕时的适当总结;
10. 注意控制语言表达的节奏与语调的抑扬顿挫;
11. 注意异外场面的处理(如有人手机突然响起或对礼仪内容提出异议等);
12. 注意结束语。
1。
酒店餐饮行业礼仪
![酒店餐饮行业礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/3e80e5201fb91a37f111f18583d049649a660e5e.png)
酒店餐饮行业礼仪1.引言酒店餐饮行业作为服务业的一种重要形式,与顾客接触直接、频繁,因而在礼仪方面的要求尤为重要。
良好的餐饮礼仪不仅可以提升酒店形象,还可以给顾客带来舒适的用餐体验,从而增强顾客的满意度和忠诚度。
本文将介绍酒店餐饮行业中常见的礼仪要点与技巧,以帮助从业人员提升服务质量。
2. 服装礼仪服装是餐饮服务人员形象的重要组成部分,合适、整洁的服装可以为餐饮环境增添专业与亲和力。
•衣着整洁:服务人员应保持衣着整洁,衣物要干净、修整,避免出现褶皱、污渍等不良状况。
•统一着装:服务人员应统一着装,酒店可以制定统一的服装规范,如颜色、款式等。
•佩戴工作牌:服务人员应佩戴有效的工作牌,方便顾客识别和交流。
3. 桌面礼仪桌面礼仪是指餐桌上的礼仪规范,包括摆放餐具、使用方式等。
•餐具摆放:服务人员应根据菜肴种类和用餐顺序,将餐具摆放整齐。
例如,刀放在右手边,叉放在左手边。
•用餐姿势:服务人员应示范正确的用餐姿势,例如擦嘴时使用餐巾,保持优雅的仪态。
•用餐礼仪:服务人员应在用餐过程中注意礼貌待客,不随意大声喧哗,不在顾客面前嚼口香糖等不得体的行为。
4. 用语礼仪用语礼仪是指服务人员在与顾客交流时应遵循的语言规范与方式。
•礼貌用语:服务人员应使用礼貌用语,如“请”、“谢谢”等。
在与顾客交流时要注意声音的亲和而不失礼貌。
•主动询问:服务人员应主动询问顾客的需求,如饮品偏好、菜肴口味等,以便更好地为顾客提供个性化服务。
•回答问题:服务人员应耐心、清晰地回答顾客的问题,如果不知道答案,应诚实地表示,并及时寻找相关人员提供帮助。
5. 服务态度良好的服务态度是顾客满意度的关键,服务人员应具备积极、耐心、亲和的服务态度。
•热情接待:服务人员应热情地迎接顾客,并适时向顾客介绍酒店和餐饮环境。
•耐心倾听:服务人员应耐心倾听顾客的需求,并根据顾客的要求提供专业的建议和帮助。
•解决问题:服务人员在遇到问题时,应积极主动地寻找解决办法,并将解决情况及时告知顾客,以增加顾客对服务满意度。
酒店悬挂十二项规章制度
![酒店悬挂十二项规章制度](https://img.taocdn.com/s3/m/47999850640e52ea551810a6f524ccbff021ca76.png)
酒店悬挂十二项规章制度为了提升酒店的管理水平,确保顾客的入住体验,我们制定了以下十二项规章制度,要求全体员工和顾客严格遵守。
任何违反规定的行为都将受到严厉的处罚。
一、入住登记制度1. 顾客入住前必须做好身份证登记,确保身份真实可靠。
2. 未经登记的人员不得进入客房,违者立即处理。
二、客房清洁制度1. 客房保洁人员必须按照规定的时间和标准进行清洁,确保房间的整洁和卫生。
2. 顾客不得私自更换客房内的设备和物品,如有损坏需赔偿。
三、安全管理制度1. 酒店必须配备消防设施,并定期进行检查和维护。
2. 顾客在房间内禁止使用明火,如需使用电器设备,必须正确安装并避免长时间开启。
四、食品安全制度1. 酒店所有的食品必须符合国家食品安全标准,厨房必须保持整洁。
2. 顾客在用餐时要注意饮食卫生,不得随意带入外来食品。
五、服务礼仪制度1. 酒店员工在与顾客接触时必须保持礼貌和微笑,不得擅自更改规定。
2. 顾客有任何需求和意见都可以向前台服务员反映,我们将尽快处理。
六、环境保护制度1. 酒店鼓励顾客减少使用一次性塑料制品,共同保护环境。
2. 酒店员工必须保持公共区域的整洁,不得随意乱扔垃圾。
七、电子设备使用制度1. 顾客在使用酒店提供的电子设备时必须爱护,如有故障需立即通知工作人员。
2. 不得在酒店内私自使用大功率电器,避免造成火灾和电力消耗。
八、停车管理制度1. 酒店提供停车位供顾客停放车辆,但不承担车辆的安全责任。
2. 顾客停车时不得占用他人停车位,如有违规行为将被清理。
九、节约用水用电制度1. 顾客在使用水电时要注意节约,不得滥用。
2. 不得私自更改房间内的用电设备,避免造成安全隐患。
十、禁止吸烟制度1. 酒店内全面禁止吸烟,顾客如有吸烟需求可在指定区域吸烟。
2. 严禁在床上或公共场所吸烟,违者将被罚款。
十一、打扰他人制度1. 顾客在酒店内要注意自己的言行举止,不得扰乱他人休息。
2. 如有打扰他人的行为将受到警告处理,情节严重者将被请离酒店。
酒店仪容仪表的规范要求
![酒店仪容仪表的规范要求](https://img.taocdn.com/s3/m/e4746099763231126fdb114e.png)
酒店仪容仪表的规范要求酒店仪容仪表的规范要求容仪表规范的具体要求表就是人的外表,包括容貌、姿态、个人卫生和服饰,是人的精神面貌的外在表现,良好的仪表体现了公司的气氛、档次、规格、员工必须讲究仪表。
仪表的要求如下:A、着装要清洁整齐,上班要穿工衣,工衣要干净速齐,钮扣要齐全,并扣好,不可敞胸露怀,衣冠不正,工牌要佩带于左胸前,不能将衣袖、裤子卷起,女工作人员穿裙子,不可露袜口,应穿肉色袜子,系领带时,要将衣服下摆扎在裤腰内,穿黑色皮鞋并要保持光亮。
B、仪容要大方,指甲要常修剪,不留长指甲,不涂有色的指甲油,发式要按公司规定要求,男士不留长发,发脚以不盖耳部及后衣领为宜,女士不留怪异发型,头发要梳洗正齐,不披头散发,前发不遮眼,后发不过肩,使用统一的发夹。
C、注意个人卫生,爱护牙齿,男士坚持每天剃刮胡须,鼻毛不准出鼻孔,手要保持清洁,早晚要刷牙,饭后要漱口,勤洗澡防汗臭,上班前不吃异味食品及不喝含酒精的饮料。
D、注意休息好,充足睡眠、常做运动,保持良好的精神状态,不要上班时面带倦容。
E、女士上班要淡妆打扮,但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰,戴项链不外露,男女不准戴有色眼镜,化妆要干净、清爽,非油腻外貌。
每日上班前要检查自己的外表,在公共场所需正理仪表时,要到卫生间或工作间,到客人看不到的地方,不要当着客人的面或在公共场所正理,上班之前,前后台工作人员都要检查自己的仪表,做到着装正洁后方可上岗。
F、自我测试:礼仪方面:主动与客人打招呼,微笑热情地接待客人,使用敬语,使用普通话、粤语、英语。
仪表方面:衣装正洁,没有开线、带钮扣等。
仪容方面:脸部清洁、头发清爽无异味、勤剪指甲。
仪态方面:工作中行、走、站、坐、蹲、姿势要规范、美观。
表情方面:精神饱满振作愉快,面带笑容,热情适度,自然大方,不可有倦态情绪或冷面孔待人,语言准确,声音柔和,不许大声说话等。
你做到了吗?仪容:仪容指人的容貌:是指人的容貌、形体和体态谐调美;*是指内在美的外表体现,内在美是本质。
酒店礼貌礼节
![酒店礼貌礼节](https://img.taocdn.com/s3/m/2c151dc185868762caaedd3383c4bb4cf7ecb7e4.png)
酒店礼貌礼节
酒店礼貌礼节是指在酒店行业中,员工和客人之间相互尊重和友好的一系列行为和规范。
以下是一些常见的酒店礼貌礼节:
1.问候与微笑:酒店员工应该始终保持微笑,并在客人抵达时用友好的语言问候。
这为客人营造了欢迎和舒适的氛围。
2.称呼客人:酒店员工应该使用尊称(如先生、女士等)来称呼客人,除非客人明确表示愿意以其他方式称呼。
这有助于提高客户体验。
3.主动服务:酒店员工应该主动提供服务,帮助客人解决问题或提供所需的信息。
主动关心客人的需求可以提高客户满意度。
4.礼貌的语言:使用礼貌、尊重的语言对待客人是非常重要的。
员工应该避免使用冷漠或不礼貌的措辞,保持专业而友好的沟通。
5.专业外表:酒店员工应该保持整洁、专业的外表。
穿着整齐干净的制服,梳理得体,给客人留下良好的印象。
6.解决问题的能力:当客人遇到问题或有特殊要求时,酒店员工应该迅速、有效地解决问题,并确保客人感到满意。
7.保护客人隐私:保护客人的隐私是酒店礼节的一部分。
员工不应该泄露客人的个人信息或行为。
8.送别礼节:当客人离开酒店时,员工应该提供适当的送别礼节,表达感谢并希望客人有一个愉快的下一站。
这些礼貌礼节有助于建立良好的客户关系,提高酒店服务的品
质,也有助于客人在酒店的停留期间感到愉快和舒适。
酒店礼仪规范和服务标准
![酒店礼仪规范和服务标准](https://img.taocdn.com/s3/m/dc4a16faaa00b52acfc7cac6.png)
酒店礼仪规范和服务标准一、仪容、礼节标准1、职业道德标准①热爱本职工作,具有献身精神;②坚持宾客至上,服务第一;③做到克己奉公,不谋私利;④爱护企业和客人财物,珍惜职业道德;⑤坚持一视同仁,童叟无欺;⑥遵守商业道德,开展公平竞争。
2、服务态度标准:对客服务,主动热情;耐心周到,体贴入微;礼貌服务,热情大方;认真负责,实事求实。
3、着装仪表标准①酒店服装。
员工服装、外衣、衬衣、鞋袜配套;②员工着装。
员工每天上岗前换好本岗位工作服;③员工仪表。
各级、各部门、各岗位员工均注重仪容仪表,做到面部卫生,皮肤清洁,发型美观大方;④服务标牌。
每天上岗前戴好服务标牌,并且统一戴在工衣的左上方。
4、礼节礼貌标准①礼貌修养。
酒店员工具有良好的礼貌修养,正确运用问候礼节、称呼礼节、迎送礼节,体现酒店服务的精神文明;②接待客人。
接待客人谦虚有礼,朴实大方,表情自然,不卑不亢,既不低三下四,也不过分拘谨,见到客人,主动问好,用词准确、说话得体,语言亲切,态度和蔼,面带微笑;③日常服务尊重客人风俗习惯和宗教信仰;④见面说话。
同客人见面或接触,主动问好,根据需要运用握手礼、点头礼、问候礼。
礼节运用准确、规范、约束。
同客人谈话,两眼注视客人,不东张西望,精力集中,回答客人问题,语气温和、婉转,声调准确,打扰客人先说对不起、请原谅,路遇客人,主动打招呼,主动礼让,不随意超越抢行,不在客人中间穿行,客人谈话,不随意打断客人;⑤严守时间;⑥尊重老弱妇女;⑦个人礼貌习惯。
员工有良好的礼貌习惯,不在客人面前吃东西、吸烟、打喷嚏、挖耳、瘙痒、脱鞋,上班前不吃葱、蒜等有异味食品,不饮酒,以防引起客人不舒服的感觉;⑧需要忌讳的不礼貌行为。
不打听外国客人的年龄,不打听客人志向和饮食,不在西方客人面前用数字13,不说西方客人忌讳颜色和花卉。
5、服务语言标准①说好每一句话;②使用语言准确;③讲究语法结构;④注意语音语调和语气,注意面部表情。
6、形体动作标准①站立姿态式。
酒店服务员礼仪培训内容
![酒店服务员礼仪培训内容](https://img.taocdn.com/s3/m/66a52b00e55c3b3567ec102de2bd960591c6d944.png)
酒店服务员礼仪培训内容在酒店行业中,优质的服务是吸引顾客的关键。
作为酒店服务员,良好的礼仪是至关重要的,它不仅仅体现了酒店的专业形象,更可以提升客户体验。
因此,酒店对服务员进行礼仪培训是非常必要的。
仪容仪表首先,一个服务员的仪容仪表是影响第一印象的重要因素。
身体干净整洁,穿着整齐规范是基本要求。
穿着工作制服,保持整洁是服务员的基本素质。
同时,不管男女,发型要整齐,须要整洁,不宜过长,面部干净,不要有胡须。
注意言行举止在与客户接触时,服务员的言行举止也至关重要。
礼貌用语是服务员的基本要求,如“您好”、“谢谢”,要用语气温和、微笑。
在服务中,要尽量避免使用过于亲昵或口头禅的语言,保持专业性。
在帮助客人时,要注意态度和表情要亲切,热情,换位思考,设身处地的为客人着想。
沟通技巧服务员与客人是直接接触的环节,因此沟通技巧也是非常重要的一环。
要能够倾听客人的需求,有耐心,及时回应客人问题。
在交流中,要避免使用太过模糊或含糊的语言,要表达得明确、准确。
要尽量避免过于直接的眼神接触,同时要注意用语要得体得体。
不要对客人进行质疑和过多的解释,保持耐心和礼貌。
团队合作酒店是一个团队合作的环境,作为服务员也要具备团队合作的精神。
要能够与同事和其他部门协作,互相支持,共同完成任务。
要尊重同事,避免出现内部矛盾,要学会倾听和尊重他人的意见。
在工作中,要乐于分享经验,与团队一道不断进步。
综上所述,酒店服务员礼仪培训内容不仅包括仪容仪表,还包括注意言行举止、沟通技巧和团队合作。
通过培训,帮助服务员提升综合素质,提供更优质的服务,为客人营造愉快的入住体验。
酒店培训礼仪十二项
![酒店培训礼仪十二项](https://img.taocdn.com/s3/m/3835dde07e192279168884868762caaedd33ba39.png)
酒店培训礼仪十二项在酒店行业,礼仪培训是提升服务质量的关键环节。
本文介绍了酒店培训礼仪十二项,旨在为酒店从业人员提供全面的礼仪指导。
下面是本店铺为大家精心编写的4篇《酒店培训礼仪十二项》,供大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
《酒店培训礼仪十二项》篇1一、礼貌待客酒店从业人员应该对客人礼貌待客,无论客人的身份、性别、年龄如何。
礼貌用语、微笑和关注是礼貌待客的关键。
二、迎接客人当客人到来时,酒店从业人员应该主动迎接客人,询问客人需求,并提供及时、周到的服务。
三、称呼客人酒店从业人员应该正确称呼客人,例如先生、女士、先生和太太等。
如果不确定如何称呼客人,应该礼貌地询问客人。
四、着装得体酒店从业人员应该着装得体,整洁干净,符合酒店规定。
着装应该与客人的期望和酒店形象相符。
五、语言规范酒店从业人员应该使用规范的语言,避免使用粗话、脏话和口头禅。
语言应该礼貌、专业、清晰。
六、待客态度酒店从业人员应该保持积极、热情、耐心的待客态度,即使在繁忙或疲劳时也不能下降服务质量。
七、介绍酒店酒店从业人员应该熟悉酒店的设施、服务和政策,并能够向客人介绍酒店的特点和优势。
八、处理投诉酒店从业人员应该及时、有效地处理客人的投诉,以保护酒店形象和客人满意度。
九、送客离开当客人离开时,酒店从业人员应该礼貌地送客离开,并感谢客人的选择和信任。
十、关注细节酒店从业人员应该关注细节,例如客人的需求、客人的感受和客人的安全等,以提高服务质量。
十一、团队合作酒店从业人员应该具备团队合作精神,互相帮助、互相支持,以实现酒店整体服务质量的提高。
《酒店培训礼仪十二项》篇2酒店培训礼仪十二项:1. 员工形象规范:要求员工保持清洁整齐的衣着,头发梳理整齐,皮鞋擦亮,手部干净,指甲修剪整齐,女员工要化淡妆。
2. 礼貌用语:要求员工使用礼貌用语,例如问候客人、回答客人问题等。
3. 接待客人:要求员工热情接待客人,主动问候客人,并帮助客人解决问题。
4. 态度端正:要求员工在工作时间内保持良好的态度,不聊天、不玩游戏,不吃东西,不斜靠在墙上或桌子上。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
酒店培训礼仪十二项
在酒店行业,礼仪培训是提升服务质量的关键之一。
本文将介绍酒店培训礼
仪的十二个关键项,以帮助酒店员工提高服务水平。
下面是本店铺为大家精心编
写的5篇《酒店培训礼仪十二项》,供大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
《酒店培训礼仪十二项》篇1
一、礼貌待客
酒店员工应该礼貌地接待客人,并用热情的态度为他们提供服务。
这包括使用礼貌的语言,如“请”、“谢谢”等,以及礼貌的举止,如微笑、眼神交流等。
二、仪态端正
酒店员工应该保持端正的仪态,包括站姿、坐姿、行走等。
在接待客人时,应该保持微笑、自信、积极的态度,以体现酒店的专业形象。
三、着装得体
酒店员工应该穿着整洁、得体的制服,以符合酒店的形象和标准。
制服应该干净、整洁,尺寸合适,不得有破洞或磨损。
四、语言规范
酒店员工应该使用规范的语言,包括使用正确的语法、用词得当、发音准确等。
在接待客人时,应该使用清晰、流畅的语言,以确保客人能够理解。
五、礼节周到
酒店员工应该周到地为客人提供服务,包括为客人开门、拉椅子、递送物品等。
在服务过程中,应该注意客人的需求和感受,及时满足客人的要求。
六、态度积极
酒店员工应该保持积极的态度,包括对客人的热情、耐心、细心等。
在服务过程中,应该积极主动地为客人提供帮助,以满足客人的需求。
七、尊重客人
酒店员工应该尊重客人,包括尊重客人的意见、习惯、信仰等。
在服务过程中,应该避免使用歧视性语言或行为,以确保客人感受到尊重和关爱。
八、关注细节
酒店员工应该关注细节,包括对客人的称呼、喜好、意见等。
在服务过程中,应该仔细观察客人的需求和习惯,以便更好地为客人提供服务。
九、保密客人信息
酒店员工应该保密客人的信息,包括客人的个人信息、入住记录等。
在服务过程中,应该严格遵守保密原则,以确保客人的信息安全。
十、团队合作
酒店员工应该具备团队合作的精神,包括相互协作、相互支持等。
在服务过程中,应该积极与其他部门合作,以提高服务质量。
十一、持续学习
酒店员工应该持续学习,包括学习新的服务技能、了解新的酒店产品等。
在服务过程中,应该不断提升自己的专业素养,以提高服务质量。
十二、诚实守信
酒店员工应该诚实守信,包括遵守酒店规章制度、不违规操作等。
《酒店培训礼仪十二项》篇2
酒店培训礼仪十二项如下:
1. 员工穿着整洁干净,符合酒店规定,彰显企业形象。
2. 头发梳理整齐,皮鞋擦亮,手部干净,指甲修剪整齐,女员工化妆淡妆。
3. 工作时间内不聊天,站姿、走姿端正,双手不交叉在胸前或口袋里。
4. 待人接物礼貌周到,微笑服务,使用礼貌用语。
5. 客人进入餐厅,迎客问候:“您好,欢迎光临!”
6. 拉椅请座,礼貌地说:“先生/小姐,请坐!”
7. 开位问茶,礼貌地询问:“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢?”
8. 派餐巾,礼貌地说:“先生/小姐,请用毛巾。
”
9. 斟茶,礼貌地说:“先生/小姐,请用茶。
”
10. 问酒水,礼貌地询问:“先生/小姐,请问喜欢喝些什么酒水呢?”
11. 斟酒水,帮助客人斟上酒水,并礼貌地说:“先生/小姐,帮你斟上酒水好吗?”
12. 送客,礼貌地道别:“多谢光临,欢迎下次再来,拜拜!”
此外,员工还需要注意在服务过程中保持三轻:走路轻、说话轻、动作轻。
在服务中,员工应做到客人至上,时刻关注客人的需求,及时满足客人的要求,以确保客人在酒店内得到优质的服务。
《酒店培训礼仪十二项》篇3
酒店培训礼仪十二项是指酒店员工在日常工作中需要遵循的一系列礼仪规范,旨在提升服务质量和企业形象。
这些礼仪包括:
1. 员工的穿着打扮要整洁干净,符合酒店规定,体现企业的形象和员工的精神面貌。
2. 头发要梳理整齐,皮鞋要擦亮,手要干净,指甲要修剪整齐,女员工要化淡妆,不得浓妆艳抹或佩戴过多首饰。
3. 员工在工作时间不得随便聊天,站立和走路姿态要挺直,两
手不得交叉放在胸前或插在口袋里。
4. 员工需要保持礼貌待客,使用礼貌用语,例如问候客人、帮
助客人拉椅子、递送菜单等。
5. 员工在服务过程中需要做到“三轻”,即走路轻、说话轻、动作轻。
6. 员工需要遵守服务规范礼貌用语,例如问候客人、帮助客人
拉椅子、递送菜单等。
7. 员工在递送物品时要用托盘,并遵循一定的服务顺序,例如
先送上毛巾、茶水等。
8. 员工在服务过程中要注意客人的需求和感受,及时满足客人
的请求,例如帮助客人点菜、倒酒水等。
9. 员工在服务过程中要遵守一定的时间规范,例如上菜、上汤、送客等。
10. 员工在服务过程中要注意语言规范,不得使用粗话、脏话或歧视性语言。
11. 员工在服务过程中要注意行为规范,不得在客人面前吸烟、嚼口香糖或做不雅动作。
12. 员工在服务过程中要遵守酒店规定,例如不得泄露客人隐私、不得擅自离开岗位等。
这些酒店培训礼仪十二项是酒店员工日常工作中必须遵守的基
本规范,也是酒店服务质量的重要保障。
《酒店培训礼仪十二项》篇4
酒店培训礼仪十二项如下:
1. 员工着装:要求员工穿着整洁、干净、整齐的工作服,以强化酒店形象。
员工的穿着应该符合酒店的规定,以体现酒店的服务宗旨。
2. 个人卫生:员工应该保持良好的个人卫生习惯,包括勤洗澡、换衣服、理发等。
此外,员工应该注意修剪指甲、保持手部清洁等。
3. 礼貌用语:员工应该使用礼貌用语,例如问候客人、回答客人问题等。
礼貌用语应该符合酒店的规范,以使客人感到受到尊重。
4. 微笑服务:员工应该对客人微笑,表现出亲切、友好的态度。
微笑服务可以提高客人的满意度,增强酒店的口碑。
5. 仪态举止:员工应该保持端正的仪态,例如站姿、坐姿、行走等。
此外,员工应该避免在工作场合吸烟、喝酒等不良行为。
6. 接待客人:员工应该热情接待客人,帮助客人解决问题,提供必要的服务。
在接待客人时,员工应该使用礼貌用语,表现出亲切、友好的态度。
7. 客房服务:员工应该按照客人的要求提供客房服务,例如打扫房间、更换毛巾等。
在提供客房服务时,员工应该尊重客人的隐私,遵守酒店的规定。
8. 餐饮服务:员工应该提供优质的餐饮服务,例如为客人点餐、上菜、倒酒等。
在提供餐饮服务时,员工应该注意食品卫生,确保客人的健康。
9. 会议服务:员工应该提供专业的会议服务,例如布置会议场地、提供音响设备等。
在提供会议服务时,员工应该确保会议的顺利进行,遵守酒店的规定。
10. 礼品赠送:员工应该按照客人的要求提供礼品赠送服务,例如送花、送水果等。
在提供礼品赠送服务时,员工应该注意礼品的质量,确保客人的满意。
11. 结账服务:员工应该提供专业的结账服务,例如计算账单、收银等。
在提供结账服务时,员工应该注意账单的准确性,避免出现错误。
12. 送客服务:员工应该热情送客,帮助客人解决问题,提供必要的服务。