“四要三不要” 远离夏季肠道传染病
夏季肠道传染病的防治(1)
夏季肠道传染病的防治(1)
夏季是肠道传染病高发季节,这类疾病主要通过口腔摄入病原体而引起。
因此,防治夏季肠道传染病需要采取多种预防措施。
一、保持个人卫生
夏季气温高,人体排汗增多,容易滋生病菌。
因此,保持个人卫生是
防止肠道传染病的重要前提。
应经常洗手,特别是进食前、接触动物后、外出回家后等时刻,彻底清洁双手。
另外,要保持身体清洁,避
免病菌滋生。
如洗澡、勤换衣服、勤换床单等。
二、注意饮食卫生
饮食是肠道传染病传播的重要途径,因此要注意饮食卫生。
在外就餐时,尽量选择比较干净的食堂或餐厅,避免食用生冷食品,多吃沸水
煮沸熟的食品。
在家中,要彻底清洗水果、蔬菜等食材,避免生吃垃
圾食品和过期食品,方可保证食品的安全性。
三、消毒饮用水
水是生命之源,但饮用不干净的水会给健康带来危害。
饮用自来水前,应先煮沸消毒,再进行饮用。
如无法饮用自来水,应购买瓶装水或安
全饮水设备来保障自己的饮水安全。
四、注意儿童卫生
夏季幼儿容易在游泳、接触动物等活动中接触到病菌,因此要特别注
意儿童的卫生保健。
幼儿患肠道传染病后,很少出现明显的症状,因
此家长要密切关注幼儿的身体情况,如有异常情况要尽早送医治疗。
总之,防止夏季肠道传染病,关键在于做好个人卫生、注意饮食卫生和消毒饮用水,特别是家有婴幼儿的家庭,更应该加倍注意。
只有人人有责,才能够有一个健康的夏天。
夏季肠道传染病防治知识宣传内容
夏季肠道传染病防治知识宣传内容夏季肠道传染病防治知识宣传内容一、引言夏季是肠道传染病高发季节,肠道传染病在我国属于常见的传染病之一,给人们的健康带来了很大的威胁。
为了更好地控制和预防夏季肠道传染病的发生,提高大众的健康意识和自我保护能力,本文将介绍一些与夏季肠道传染病相关的知识,希望通过这些宣传内容的传播能够提高大众对夏季肠道传染病的认识和预防能力。
二、夏季肠道传染病的病因夏季肠道传染病主要由细菌、病毒和寄生虫等微生物引起。
其中,细菌感染最常见的病因为大肠杆菌、沙门菌、副溶血性弧菌等,病毒感染主要有诺如病毒、轮状病毒,寄生虫感染常见的有阿米巴和肠道原虫。
这些病原体主要通过消化道途径进入人体,一旦进入肠道,就会引起一系列不同程度的肠道炎症反应,从而导致腹泻、腹痛、呕吐等症状。
三、夏季肠道传染病的传播途径夏季肠道传染病主要通过食物、水和接触传播途径进行传播。
其中,食物是最主要的传播途径之一,尤其是那些经过不洁处理或加工的食物,如生食海鲜、未熟透的肉类等。
不洁的饮用水也是导致传染病传播的重要因素。
夏季肠道传染病还可以通过接触传播,比如接触到感染病人的排泄物或经过感染者传播的物品表面。
四、夏季肠道传染病的预防控制措施1. 掌握正确的个人卫生习惯:保持良好的手卫生习惯是预防夏季肠道传染病的关键,特别是在处理食物和接触传染源后,一定要及时洗手。
要注意饮食卫生,避免食用不洁食物,尤其是生食海鲜和未熟透的肉类。
2. 饮用安全水源:尽可能选择煮沸后冷却的水源,这样可以有效地杀灭水中的细菌和病毒,减少感染的风险。
避免饮用未经处理或不洁的水,以免引发肠道感染。
3. 打破传播链:对于有腹泻症状的患者,应尽早就医并进行相应的治疗,避免将感染传播给他人。
要注意更换和清洁个人卫生用品,如手帕、毛巾等,减少交叉感染的风险。
4. 疫苗预防:根据个人的风险情况,可适当接种相应的疫苗,如轮状病毒疫苗等。
疫苗接种能够提高人体免疫力,减少感染的发生。
夏季肠道传染病防控知识
夏季肠道传染病防控知识1. 什么是肠道传染病?说到肠道传染病,大家可能会觉得有点陌生,但其实它们可不是“过客”,而是夏季的一大“麻烦”。
这些病主要是通过不洁的水源和食物传播的,像是细菌、病毒、寄生虫等等。
你知道吗?在夏天,特别是热的时候,这些“坏家伙”特别活跃,简直就像是给我们“送上门”的小礼物。
想象一下,在海边吃着冰淇淋,结果却不小心把肚子搞得“咕咕叫”,那滋味可就难受了!所以,了解一些肠道传染病的基本知识,真的是让我们在这个炎热季节里少遭点罪。
2. 肠道传染病的常见类型2.1 食源性疾病我们常说“病从口入”,这句话一点都不假。
夏天,很多人喜欢外出聚餐,海边烧烤,或者是去大排档。
这时候,食物的卫生就显得特别重要。
比如说,像沙门氏菌和大肠杆菌这些“小霸王”,它们可在不干净的食物中肆虐,导致腹泻、呕吐,简直让人不堪重负!要是你吃了不新鲜的海鲜,结果可就惨了,肚子痛得像被火烧一样,真心疼。
2.2 病毒性肠炎除了细菌,病毒也是肠道传染病的“常客”。
诺如病毒、轮状病毒这些小家伙,简直像是夏季的“飞贼”,一旦你不小心接触到受污染的食物或水,立马就会给你带来一场“肠道风暴”。
这时,可能会伴随高烧、呕吐和腹泻,简直就是“进了鬼门关”,所以说,咱们在夏天出门的时候,一定要多加留意啊!3. 如何防控肠道传染病?3.1 注意饮食卫生饮食卫生,听起来很简单,但真做起来可得花点心思。
首先,买食材的时候,记得要去正规市场,看看那些摊贩是不是干干净净的;其次,吃生食的时候,尽量选择新鲜的,最好还是避免生海鲜,这样的风险实在是太高了。
而且,饭前便后一定要洗手,想象一下,手上带着细菌,吃进去的不是美味,而是“噩梦”!3.2 保持良好的生活习惯除了饮食,生活习惯也是重中之重。
夏天炎热,大家都喜欢喝冷饮,但记得水一定要干净,最好喝瓶装水或煮开的水,不要贪图一时的凉快,给自己带来长久的麻烦。
另外,定期清洁家里的厨房和餐具,保持干爽,防止细菌滋生。
夏季肠道传染病的防治知识
夏季肠道传染病的防治知识
夏季肠道传染病的防治知识包括以下几点:
1. 饮食卫生:保持饭菜的新鲜和卫生,尽量避免生食,尤其是生肉、海鲜和生蔬菜。
吃熟透的食物,切勿食用过期食品。
2. 手部卫生:经常洗手,尤其是在饭前、饭后、使用洗手间后。
使用肥皂和流动的清水洗手,尽量避免直接触摸口鼻眼等部位。
3. 饮用安全水源:确保饮用的水源安全,如果不确定水质,请将水进行煮沸或使用过滤消毒的方法处理。
4. 避免食品交叉污染:生熟食物分开存放,避免交叉污染。
使用清洁的切菜板和刀具。
5. 慎选餐馆和食品摊点:选择可信赖的餐馆和食品摊点,确保他们有良好的卫生习惯。
6. 避免露天食品:尽量避免在露天环境下食用食物,尤其是在夏季高温天气下。
7. 不携带肠道传染病的人群:尽量避免与肠道传染病患者或带菌者接触,特别是在病情恶化期间。
8. 做好个人卫生:保持个人卫生,每天使用清洁的毛巾和肥皂盆洗澡,保持身体清洁。
9. 增强免疫力:合理饮食,作息规律,增加体育锻炼,增强免疫力,减少患病的风险。
10. 及时就诊和隔离:如果出现肠道传染病症状,如腹泻、呕吐等,及时就医并积极配合医生的治疗和隔离要求,以避免传染给他人。
健康教育预防肠道传染病,记住这些要点
健康教育|预防肠道传染病,记住这些要点肠道传染病传染性强,容易在家庭成员之间传播,公众在日常生活中应该多注意食物和饮用水的卫生,一旦出现恶心、呕吐、腹痛等症状的时候,及时到医院肠道门诊就诊。
特别是在气温高,湿度大的夏季,肠道疾病高发。
肠道传染病是人们生活中非常常见的症状,如果长期不愈的话会引起营养不良、贫血以及抵抗力下降,严重的时候甚至会导致脱水,极个别的病例甚至会出现生命危险。
1、如何预防肠道传染疾病?1.1注意用水卫生高温能够杀灭病原微生物,所以日常生活中尽量不要喝生水,饮用水需要煮沸之后才能够饮用。
1.2讲究食品卫生食物一定要生熟分开,避免发生交叉感染;吃剩的食物应该及时储存到冰箱中,并且储存的时间不能够过长,因为冰箱低温只能延缓细菌的生长,并不能够灭菌,所以食物需要热透后才能够食用;尽量少食用或者是不要食用容易带致病菌的食物,比如说螺蛳、贝壳或者是螃蟹等水产品,尤其是尽量少吃路边摊上的海鲜产品,水产品不要生吃或者是半生吃,建议尽量熟吃;各种酱制品或者是熟肉制品在食用之前应该重新加热;凉拌菜中可以适当添加醋和蒜,这样能够起到一定的杀毒效果。
1.3培养自己形成良好的饮食卫生习惯在食用食物之前需要先洗手,在上完卫生间之后也需要注意洗手;吃东西的时候要细嚼慢咽不要暴饮暴食,不能够吃一些腐败变质的食物,生吃的食物一定要清洗干净,尽量避免吃一些生冷的食物;对于养宠物的家庭来说,一定要做好宠物的卫生工作,避免宠物身上携带的病菌传染到人体身上。
与此同时,需要告诫孩子不能够一边吃东西一边喂宠物,要保持良好的饮食卫生习惯。
1.4尽量避免与肠道传染病患者接触尽量减少与肠道传染病患者的接触,患者使用过的水杯、餐具等都需要进行消毒,这样才能够避免疾病的传播。
1.5调节饮食结构平衡膳食日常生活中要多注意调整自己的饮食结构,合理分配饮食营养,提升机体的免疫力。
此外在日常生活中还需要多加强锻炼,注意增强自身抵抗疾病的能力,注意做到劳逸结合。
夏季肠道传染病防治知识
夏天肠道传得病防治知识夏天气温高,各样细菌生殖活跃,伤寒、副伤寒、细菌性痢疾和细菌性食物中毒等肠道传得病多了起来。
为此,要特别注意饮食、饮水卫生,紧紧把住“病从口入”关,防治肠道传得病发生。
肠道传得病是一组经消化道流传的疾病。
常有的主要有伤寒、副伤寒、细菌性痢疾、霍乱、甲型肝炎等,患者常常会出现不一样程度的腹泻,表现为水样便、米泔水样便或粘液脓血便,多伴有恶心、呕吐,体现上吐下泻的典型症状,有些还伴有腹痛、发热、头痛、食欲不振、肢体酸痛、浑身中毒症状。
若治疗不实时,可快速出现脱水,并惹起并发症,甚至致使死亡。
因为肠道传得病传染性强、传播门路广,危害性大,所以,一定予以重视,提早防治。
急性胃肠炎多由被细菌及其毒素或病毒污染的食品惹起,致病菌主要为致病性大肠杆菌群、空肠曲折菌、沙门氏菌等。
其媒介食品主要为肉类、蛋类、水产品、凉拌菜等。
患者可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状。
细菌性痢疾是由痢疾杆菌惹起的肠道传得病。
其传染源是病人和带菌者,病菌经过平时生活接触、食品、水、蝇流传。
因为极少的菌量即可感染本病,所以人与人接触流传最为常有。
发病后患者出现畏寒发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、脓血便、里急后重感等。
有的病情凶险,特别是小孩,可出现高热、惊厥、休克和呼吸衰竭,而此时肠道症状常不显然,但生理盐水灌肠液可见大批红、白细胞,称之为中毒型菌痢。
细菌性痢疾的表现轻重不一,易形成慢性化,故要实时就诊。
霍乱由霍乱弧菌所致,经饮用水流传是其重要的门路。
河水、井水、池塘水、泉水与自来水均可经地面或地下受人或动物的粪便污染而成为流传媒介。
病人可出现无痛性腹泻、呕吐、“淘米水” 样大便、脱水等。
如不治疗,快速出现休克、甚至死亡。
治疗成功的重点是初期诊疗,纠正水、电解质杂乱、抗休克等。
伤寒和副伤寒主要由饮用水受污染所惹起,也可经食品流传。
此种发散病例主要由接触流传惹起。
可出现发热、腹痛、腹泻、肝、脾肿大、皮疹、血白细胞减少等,血液及大即可见沙门氏菌生长。
夏季肠道传染病防控知识
夏季肠道传染病防控知识
夏天来了,气温高了,人们容易出汗,肠道传染病也多了起来。
今天咱们聊聊这个事儿,说说怎么预防和处理。
首先得知道,肠道传染病主要就是那些细菌、病毒之类的东西搞的鬼。
它们喜欢在人身上待着,然后通过食物或者水传播给别人。
比如霍乱、痢疾什么的,这些病可不像感冒那样能靠多喝水就能好,它会让肚子疼得像要命,还可能拉肚子、脱水,搞不好还会死人呢。
那咱们夏天咋预防这些病呢?其实很简单,就是注意个人卫生和饮食安全。
记得勤洗手,别随便摸眼睛、鼻子和嘴巴。
吃东西前要洗干净,别吃没洗过的水果和蔬菜,尤其是生食的。
还有啊,喝的水也得干净,别喝那些脏水或者不干净的水。
再说说环境问题。
夏天蚊子多,它们会传播很多疾病,所以咱们得穿长袖长裤,把皮肤遮起来,这样蚊子就不容易叮你了。
家里也得打扫干净,特别是厨房和卫生间,这些地方最容易藏污纳垢了。
如果已经得了肠道传染病,那就要及时去医院看医生。
医生会给你开药,帮你治疗。
治疗期间,你可得好好休息,别乱跑乱动,免得传染给别人。
夏天虽然热,但只要我们注意个人卫生和饮食安全,再加上良好的生活习惯,就能很好地预防肠道传染病。
希望大家都能健健康康地度过这个夏天!。
夏季谨防肠道传染病
3 . 忌 刺激 类 食 物。 如煎 、 炸 及 可 酌 情使 用颠 茄片 等解 痉药 。 ? 肖 化, 会 加 重消化 道 负担 。 另外 , 恢 复 期由于 肠 胃功能 较 弱, 仍 应 禁 食 生冷 、 坚硬、 寒凉、 滑
腻 之 物, 如 凉 拌 蔬 菜、 豆 类、 冷饮、 酒类 、 瓜 果 等。
起 局 部 地 区流 行 , 故名“ 流 行 性 腹
泻 ; 因其 由感染 病 毒所 致, 又 病 毒 性 肠 炎” 。 夏 秋 季 是 该 病 的易发
时节 , 必须 引起大 家 的高 度重 视 。 此 病 的潜 伏 期 平 均 为 2 ~ 4
食具 和便 器 , 防止 水源 被 污染 。
般 预 后较 好 。
等 肠道 传 染病 。
预防肠道 传染病, 首 先 要 严 把 “ 病 从 口入 这 一 关。 生 吃 的瓜
尽 管 流 行 性 腹 泻 来 势 凶、 蔓 延 快, 但 是可 以预 防的。 首先 , 发现 腹 泻 病 人 要 早 治疗 、 早 隔离 , 病 人
粪 便 要 加 入 漂 白粉 , 保护好水源, 不 在河 塘 里、 井 边 洗 刷病 人 衣 物、
淘米 和 洗涤 碗 筷: 没有 自来 水 的地 区, 饮 用水 需用漂 白粉消 毒。
上 海 中医药 大 学附 属 曙 光 医院 治末 病 中心 主 任 张晓 天
二、 饮 食应 注意什 么
痢 疾 及 肠 炎 患 者 忌 肉类 、 肉
汤 及 动 物 内脏 。 痢 疾 病 人 肠 道 有
2 - 3叶, 捣 烂取 汁内服, 一日2次 ; 或 用藿香 正气 片, 一日2次 , 每 次2片; 还 可 注 射 板 蓝 根 针 剂 等, 若 治 疗 及 时, 腹 泻 可 在 数 日内得 到 控 制,
夏季肠道传染病预防知识
夏季肠道传染病预防知识
夏季是肠道传染病高发季节,因为高温潮湿的环境容易滋生细菌和病毒,而人们在夏季也更容易因为饮食和生活习惯而感染肠道传染病。
因此,预防夏季肠道传染病非常重要。
保持个人卫生是预防肠道传染病的基本措施。
在夏季,人们出汗多,容易滋生细菌,因此要勤洗手,尤其是在接触食物、厕所等场所后,一定要用肥皂和流动水彻底洗手。
此外,要保持身体清洁,勤换衣服,勤洗澡,避免穿着过于紧身的衣服,以免影响身体的正常排泄。
饮食卫生也是预防肠道传染病的重要措施。
夏季气温高,食物容易变质,因此要选择新鲜、干净、熟透的食物,避免食用过期、变质的食品。
在外就餐时,要选择卫生条件好的餐厅,避免食用路边摊等不卫生的食品。
此外,要注意饮食搭配,避免生冷、油腻、辛辣等食物过多摄入,以免刺激肠胃,引发肠道传染病。
加强环境卫生也是预防肠道传染病的重要措施。
夏季气温高,环境容易滋生细菌和病毒,因此要保持室内外环境的清洁卫生,勤通风换气,避免积水、垃圾等脏乱差的环境,以免滋生细菌和病毒,引发肠道传染病。
预防夏季肠道传染病需要从个人卫生、饮食卫生和环境卫生三个方面入手,加强预防意识,做好预防措施,才能有效避免肠道传染病的发生。
夏季肠道传染病防控知识
夏季肠道传染病防控知识夏季肠道传染病防控知识,让我们一起来看看吧!1.1 肠道传染病的危害夏天,天气炎热,大家都喜欢吃凉爽的食物,比如冰淇淋、冰镇饮料等。
但是,这些食物很容易滋生细菌和病毒,导致肠道传染病的发生。
肠道传染病会让我们拉肚子、呕吐、腹痛等症状,严重的话还会导致脱水、电解质紊乱等问题。
所以,我们要学会预防肠道传染病,保护好自己的身体。
1.2 如何预防肠道传染病?我们要注意饮食卫生。
不要吃生的、没煮熟的食物,尽量选择热腾腾的食物。
我们要养成良好的生活习惯。
勤洗手、勤换洗衣物、勤晒被褥等。
我们还可以多吃一些有益于肠道健康的食物,比如蔬菜、水果、粗粮等。
这些食物富含纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助排出体内的毒素。
2.1 肠道传染病的症状肠道传染病有很多种,症状也各不相同。
一般来说,我们会出现腹泻、呕吐、腹痛等症状。
腹泻时,大便呈水样或泥样,次数较多;呕吐时,会感到恶心想吐;腹痛时,会感到腹部不适。
如果出现这些症状,我们就要注意了,可能是肠道传染病找上门来了。
2.2 肠道传染病的传播途径肠道传染病的传播途径主要有三种:空气传播、食物传播和接触传播。
空气传播是指病原体通过空气中的飞沫传播给别人;食物传播是指病原体通过食物传播给别人;接触传播是指病原体通过直接接触传播给别人。
所以,我们在日常生活中要注意避免这三种传播途径,才能有效地预防肠道传染病的发生。
3.1 肠道传染病的治疗方法如果不幸感染了肠道传染病,我们也不要慌张。
一般来说,轻度的肠道传染病可以通过休息、饮食调整等方式自愈;重度的肠道传染病则需要及时就医治疗。
在治疗过程中,我们要遵医嘱用药,不要随意使用抗生素等药物。
我们还要注意休息,保持良好的心态,才能更快地康复。
3.2 肠道传染病的预防措施为了防止肠道传染病的发生,我们在日常生活中要做到以下几点:一是注意饮食卫生;二是养成良好的生活习惯;三是加强锻炼,提高身体素质;四是及时接种疫苗;五是定期进行体检,发现问题及时处理。
健康意识:夏季肠道传染病防护知识
标题:健康意识:夏季肠道传染病防护知识一、引言夏季是肠道传染病的高发季节,由于气温升高、湿度增大,细菌、病毒等病原体易于繁殖和传播。
肠道传染病主要包括细菌性痢疾、病毒性肝炎、霍乱、感染性腹泻等,这些疾病严重威胁着人们的身体健康。
因此,了解夏季肠道传染病的防护知识,提高健康意识,对于保障公众健康具有重要意义。
二、夏季肠道传染病的特点1. 高发性:夏季气温适宜,病原体繁殖速度快,导致肠道传染病发病率明显升高。
2. 传染性:肠道传染病主要通过粪-口途径传播,具有较强的人际传播能力。
3. 多样性:夏季肠道传染病病原体种类繁多,包括细菌、病毒、寄生虫等。
4. 流行性:肠道传染病容易在人群密集地区发生流行,尤其是水源污染、食物中毒等事件。
三、夏季肠道传染病的预防措施1. 个人卫生(1)勤洗手:饭前便后、外出回家、接触脏物后,应及时用流动水和肥皂洗手,必要时使用免洗手消毒液。
(2)注意饮食卫生:不喝生水、不吃生冷食物,食物要煮熟煮透,生熟食品分开存放。
(3)保持良好的生活习惯:规律作息,适量运动,增强免疫力。
2. 环境卫生(1)保持家庭卫生:定期打扫卫生,保持室内空气流通,垃圾日产日清。
(2)粪便管理:人畜粪便要妥善处理,避免污染水源和食物。
(3)灭蝇灭蟑:定期开展灭蝇灭蟑活动,减少传播途径。
3. 饮食安全(1)选择正规场所就餐:尽量到卫生条件好、信誉度高的餐饮场所就餐。
(2)避免暴饮暴食:合理搭配饮食,保持良好的饮食习惯。
(3)食物储存:剩菜剩饭要及时冷藏,食用前彻底加热。
4. 水源保护(1)加强水源监管:定期检测水源,确保水质安全。
(2)饮用安全水:尽量饮用开水或符合卫生标准的瓶装水。
(3)防止水污染:避免将生活垃圾、化学物品等排放到水源。
四、夏季肠道传染病的应急处置1. 发病初期:出现腹泻、呕吐等症状时,应及时就医,进行病原学检查。
2. 隔离治疗:确诊为肠道传染病后,应按照医生建议进行隔离治疗,避免传播给他人。
夏季肠道传染病预防知识
夏季肠道传染病预防知识
六中
夏季气温很高,是肠道传染病的好发季节。
肠道传染病有很多种,常见的有:霍乱(俗称二号病)、伤寒、痢疾、甲型肝炎、感
染性腹泻等,这些传染病都可以通过水、食物、日常生活接触和苍
蝇等进行传播,极易发生暴发流行。
怎样才能预防肠道传染病的发生呢?
1、大家平时一定要养成饭前、便后洗手和勤剪指甲的好习惯。
2、喝开水,不喝生水。
3、注意饮食卫生,千万要抛弃“不干不净,吃了没病”的想法,不吃腐败变质的食物,不生食海产品或半生食海产品、水产品,食
物要煮熟、煮透。
4、剩饭、剩菜在未变质的前提下,煮透后再食用。
5、尽量少吃或不吃凉拌菜。
6、购买卤制熟食时,要到具有资质的店里买,不要到路边小摊点购买或就餐。
7、家庭冰箱内食物要生熟分开,不要造成交叉污染,另外食物不能储存太长的时间,不能把冰箱当成食品保险箱。
8、安好纱门纱窗,保持环境清洁,做好食物的储存,消灭苍蝇,防止苍蝇叮爬。
9、有条件的居民还可以接种霍乱疫苗、甲肝疫苗、伤寒疫苗、口服轮状疫苗等进行预防,因接种疫苗是预防传染病最经济、最有
效的手段。
10、发生腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道症状时,要及时到正规的
医疗机构就诊,不能延误病情或造成疫情的扩散。
夏季肠道传染病
健康教育讲稿夏季肠道传染病预防夏季天气炎热,食物容易腐烂变质,加之苍蝇多,传播渠道增多,各种肠道传染病在夏季频发。
夏季易发的肠道传染病主要有细菌性痢疾、食物中毒、水中毒等。
为避免这些疾病,应采取以下措施加以预防:一、隔餐隔夜的饭菜,食用前要回锅加热烧开,保证食用安全,不过最好是少吃隔夜隔餐的饭菜。
二、制作食品时应生熟分开,生菜、生肉、生鱼虾、生蛋等,特别是动物的内脏,可能带有病菌,都要与熟食分开。
已经烹调好的食品,不要再放回盛过生食品的碗内。
三、餐具、食物等要防苍蝇、蟑螂叮咬,做好洗涤消毒工作;保持室内外环境卫生,消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等。
四、不喝生水,防止水污染。
五、注意个人卫生,常洗手洗澡。
夏季防暑防病常识中暑的防治1.避开烈日。
2.多喝水。
3.喝稀释的电解质饮料。
4.避免以盐锭剂补充盐分。
5.避免酒精。
6.避免咖啡因。
7.勿抽烟。
8.慢慢适应气温的转变。
9.从事户外活动应放慢速度。
10.过于炎热时可以冷水冲淋头部及颈部,当水分蒸散时可帮助散热。
11.中暑可能在连续几天内逐渐地虚脱,如有体重在数天内直线下降的情况,应加以留意。
12.戴帽子可减缓头颈吸热的速度,特别是秃头或逐渐秃头的人。
13.勿打赤膊,以免吸收更多的辐射热,通风的汗衫反而有消暑的作用。
14.选择浅色的衣服,棉花及聚酯合成的衣物最为透气。
15.一旦中暑,请为患者泼水,将患者移到有冷气的地方,如果患者意识清楚,则给予补充水分,再以冷毛巾湿敷患者健康教育讲稿夏季预防食物中毒八注意细菌性食物中毒具有明显的季节性,多发生在气候潮热的季节。
这是由于气温高、湿度大,适合细菌生长繁殖。
细菌在被污染的食物中大量繁殖,产生大量毒素,包括肠毒素和细菌裂解后释放出的内毒素,是发生食物中毒的基本条件。
其主要临床表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状,常在进食数小时后发病,常见致病菌有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌类、能产生肠毒素的金黄色葡萄球菌等。
预防细菌性食物中毒关键是抑制细菌繁殖,大致要注意8 条:一、挑选食品,要选择新鲜、无变质的。
夏季怎样预防肠道传染病
夏季怎样预防肠道传染病
肠道传染病主要是通过食用了被肠道致病菌污染的食物或饮用被污染的水源而造成的,所以预防肠道传染病的重点就是做好以“三管一灭”(即管水、管粪、管饮食和消灭苍蝇)为主要内容的爱国卫生运动,防止“病从口入”。
要严把“病从口入”关,重点要做到以下几点:
第一,不喝生水,要做到勤洗手,饭前便后要洗手,吃零食前也要记得洗手。
第二,尽量少吃冷饮,包括雪糕、冰激凌和冰水等,更不要一次吃太多,暴饮暴食会损害肠胃的防御系统,这时候肠道致病原就有机可乘了。
第三,消灭苍蝇、蟑螂,清洁环境,防止致病微生物污染食物和餐具。
第四,要选择新鲜食品,不食用腐败变质的食品,加工时要生熟分开,生吃的瓜果蔬菜应该用流动水洗净。
另外,冰箱不是保险箱,吃剩的食物即使放在冰箱内,时间也不能过长,再次食用前一定要充分加热。
第五,尽量少在外面就餐,如果外出就餐要到卫生条件好、具备卫生许可证的正规餐饮点,并且尽量少吃或不吃凉菜,千万不要在路边小摊上胡乱的买东西吃。
夏季肠道传染病如何预防
夏季如何预防肠道传染病常见的肠道传染病有细菌性痢疾、阿米巴痢疾、霍乱、甲型肝炎与戊型肝炎、伤寒与副伤寒等,其传染源是病人与带菌者,细菌或病毒通过大便排出后,可污染水源,还可借助于苍蝇、蟑螂污染食物和用具,当健康人食入被污染的水或食物后就可以发病,病后又可能传给其他的人。
肠道传染病的预防应采取以切断传播途径为主的综合措施。
一、治疗疾病消灭传染源:有病及时治疗,患了肠道传染病的人不得从事饮食工作,以免将自己的病传给他人。
在肠道传染病的治疗中,隔离具有重要意义。
二、切断传播途径,搞好“三管一灭一增强”,防止病从口入。
1、管好水源,保证饮用水不被污染,特别是不被粪便污染。
2、管好饮食,预防夏季肠道传染病的关键首先是做好饮食卫生。
肠道传染病的首要病因是吃了不清洁的食物,因此预防的关键是注意饮食卫生,防止“病从口入”。
做到生吃瓜果要洗净,不喝生水,不吃变质食物,隔夜饭菜要加热后再食用,养成良好的饮食卫生习惯。
其次,按照我国《食品卫生法》的要求,对于饮食从业人员要进行体检,凡是患肠道传染病或是伤寒、痢疾的携带者均不能从事饮食行业,食品从业人员必须注意在食品的制作、运送过程中不能被污染;烹调时,餐具应该严格消毒,生熟食品用的炊具要分开。
3、管好粪便。
平时养成饭前便后洗手的好习惯,在农村应特别注意,不要让厕所的粪便流出来污染水源。
4、“一灭”指消灭苍蝇。
苍蝇携带大量的病源,在其取食的过程中会污染我们的食物,人吃了被污染的食物后就可能发病。
消灭苍蝇与蟑螂也是预防夏季肠道传染病的重要措施之一。
5、“一增强”指我们应多注意锻炼身体,增强体质,提高对疾病的抵抗能力。
充足的睡眠和丰富的营养有助于增强体力,也有助于预防夏季肠道传染病。
吴窑镇卫生所二0一二年八月十日。
夏季肠道传染病防控知识
夏季肠道传染病防控知识夏日炎炎,肠道小警钟夏天到了,太阳像个大火球,烤得人们汗流浃背。
这个时候,我们可得注意了,因为肠道传染病可是个大问题!别以为只有冬天才需要防寒保暖,夏天的肠道健康同样不能马虎。
今天,就让我这个“健康小能手”来给你上一课,让你在炎炎夏日里也能吃得开心、玩得痛快,同时守护好自己的小肚肚。
咱们得知道什么是肠道传染病。
简单来说,就是那些喜欢在咱们肚子里捣乱的家伙,比如细菌、病毒什么的。
它们可能会让我们肚子疼、拉稀,严重的话甚至会闹出肠胃炎这样的大新闻。
所以啊,预防肠道传染病就像是给身体穿上一件保护衣,让我们远离那些讨厌的小麻烦。
那么,怎样才能做到既享受夏天的乐趣又不让肠道“生病”呢?这就得靠日常的小习惯啦!记得多喝水,保持身体水分充足,这样就能帮我们的身体更好地抵抗那些讨厌的病菌。
还有啊,多吃蔬菜水果,让它们的营养和纤维成为我们肠道的好帮手,让那些坏家伙没有藏身之地。
当然啦,饭前便后要洗手,这可是防止疾病传播的第一道防线哦!说到吃饭,夏天吃凉菜、喝冷饮是再正常不过的事情了。
但是,这些看似清凉的食物可不能随便吃。
你知道吗,有些食物可能会刺激我们的肠道,比如辣椒、油腻的大餐,还有那些生冷不熟的水果和蔬菜。
为了我们的小肚肚着想,还是悠着点儿吧!除了饮食,我们还可以通过一些简单的运动来增强免疫力。
比如散步、慢跑或者游泳,这些活动不仅能让我们的身体动起来,还能帮助我们的肠道更好地消化食物,排出废物。
而且,运动过后别忘了补充水分哦,让身体和肠道都得到充分的休息。
我想说的是,虽然我们不能控制天气的变化,但我们可以控制自己的态度和行为。
只要我们用心呵护自己的身体,无论是炎热的夏天还是寒冷的冬天,都能健健康康地度过每一天。
所以啊,让我们一起努力,做一个健康快乐的夏日达人吧!。
夏季肠道传染病防控知识内容
夏季肠道传染病防控知识内容1. 什么是肠道传染病说到夏天,大家脑海里总是浮现出阳光、沙滩,还有那一杯清凉的饮料。
但嘿,夏天可不仅仅是享受阳光,肠道传染病这个小家伙也趁机来捣乱。
肠道传染病呢,简单来说就是那些通过水、食物传播,侵扰我们肚子的“坏蛋”。
它们可能会让你拉肚子、呕吐,甚至发烧,真是让人心烦意乱!想象一下,你正悠哉悠哉地在海滩上晒太阳,突然肚子一阵不适,简直就是晴天霹雳。
肠道传染病的种类可不少,有诺如病毒、轮状病毒等,各个都是不速之客,来了就想在你体内开party。
哎,真是想想都让人头疼!2. 如何预防肠道传染病2.1 保持良好的卫生习惯首先,预防肠道传染病,最重要的就是洗手。
你有没有听过“饭前洗手,病菌走光”?这可不是空话,真心是个好习惯。
每次吃东西之前,记得把手洗干净,尤其是外面吃的东西,别想着“只要不脏就行”,那可就大错特错了。
随身带个洗手液,也许是个不错的选择,尤其是在外面,随时随地想洗就能洗。
然后,咱们再来聊聊食物。
吃的东西一定要搞清楚来源,别盲目相信“看上去不错”的外表。
尽量选择新鲜、熟透的食物,尤其是海鲜,那东西可得多加小心,不然吃下去,你的肚子可就要罢工了。
2.2 饮水安全再说说饮水的问题。
大家都知道,夏天喝水是多么的重要!可要注意的是,水的安全性可得跟上。
最好饮用经过消毒的水,尤其是外出的时候,水瓶一定要保持干净。
别想着“这水看着没问题”,有时候眼睛可骗不了你,喝水要谨慎哦!3. 发现症状要及时处理3.1 及时就医如果你不幸中招了,感觉肚子不舒服,那可千万别掉以轻心。
拉肚子、呕吐这种事情可大可小,有时候一时半会儿没事,但如果症状严重,还是得赶紧去医院看看。
医生可比网上的偏方靠谱多了,听医生的话,才能让你早日康复,重返阳光下。
3.2 注意休息和补水还有哦,得好好休息,给自己的身体一点时间去恢复。
喝水可不能停,尤其是拉肚子的时候,水分流失可快着呢。
可以试试喝点淡盐水,给身体补充电解质,咱可不能让自己“虚脱”了。
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“四要三不要” 远离夏季肠道传染病!
预防脱水纠正脱水继续饮食合理用药16字原则治疗夏季肠道传染病
常见夏季肠道传染病种类:
1、细菌性食物中毒:由细菌或细菌的毒素引起。
常常有共同进餐的人一齐发病的情况,且有严重呕吐的症状。
2、细菌性痢疾:由痢疾杆菌引起,病人有排便不尽的感觉,粪便可呈黏液脓血状,常伴有发热,儿童患者可能会休克。
3、阿米巴痢疾:由阿米巴原虫引起,粪便呈果酱样。
4、病毒性肠炎:也叫做流行性腹泻。
病人常伴有感冒等症状。
5、伤寒:由伤寒杆菌引起。
以发热为初始症状,全身不适、乏力,没有食欲,可有咳嗽和咽炎。
病情逐渐加重时,体温呈阶梯状升高,可在5—7天内升到39℃—40℃,此种发热出汗不多,也不伴有寒战。
部分病人有轻微腹泻,血常规检查时,白细胞有减少。
6、病毒性肝炎:主要指甲肝与戊肝。
病人觉得浑身无力,厌食,特别不愿吃油腻的东西,常感恶心、腹泻,右上腹痛,随着病程的发展,有的患者出现发烧,眼球发黄,小便也发黄。
夏季肠道传染病如何传播?
该类疾病主要的传播途径为粪口传播,即经食物、饮用水、日常生活接触等。
经水传播是最主要的传播途径。
夏季,天气炎热,雨水多,有利于细菌大量繁殖,再加上夏季苍蝇等害虫的大量繁殖,促进了细菌的传播。
经食物传播肠道传染病的作用一般次于水。
经食物传播的可能性常与烹调、制作及食用的方法有很大关系,生食、半生食、盐腌生食等和熟食冷吃者也可能受染。
经生活接触传播是指接触了被肠道传染病菌污染的物品而构成的传播,特别是经手的污染最突出。
夏秋季节苍蝇活动频繁,易将病菌带到食物上,起一定的传播作用,这也是肠道疾病传播的一种方式。
哪些人易得夏季肠道传染病?
儿童、中青年患者较多。
这些病人大部分有在外就餐的经历,多是由于不洁饮食引起。
有些病人是在就餐时大量饮用啤酒或者饮料,冲淡了胃酸,破坏了对付细菌的第一道屏障,再食用不干净的食物,感染上肠道传染病。
因此,会出现同一个饭桌吃饭,有的人生病,有的人无事的现象。
如何治疗夏季肠道传染病?
治疗腹泻16字诀:预防脱水、纠正脱水、继续饮食、合理用药。
1、如何防治脱水?
腹泻的最大反应是脱水,如果不能及时到医院就诊,就要在家中及时口服补液盐。
发生腹泻后人体损失最多的主要是身体里的液体和电解质。
人体一旦脱水,很可能引发肾功能衰竭,这是腹泻导致死亡的主要原因。
而静脉输液仅适用于不到10%的重度脱水者。
2、发生腹泻还要继续进食吗?
有人觉得既然已经拉肚子,就要再减轻些肠道负担,所以
腹泻后采用饥饿疗法。
但科学的治疗并不提倡这种做法。
腹泻导致身体营养损失,所以即使腹泻也要进行营养补充,可以吃一些稀、软、易消化、有营养的食物,如粥、面条、鸡蛋羹等。
3、腹泻时应该服用哪些药物呢?
腹泻就用止泻药?其实这种做法是不正确的。
因为许多肠道传染病发病初期多有程度不同的腹泻,排泄物能将体内的致病菌与细菌产生的毒素排出体外,可减少对人体的毒害作用。
当然,如果腹泻次数频繁、持续时间过长,出现了脱水症状,就应该在应用抗生素和纠正脱水的前提下,酌情使用止泻剂。
伴有发热就使用抗生素?这种做法不妥。
因肠道传染病多由大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌等引起,故在选用抗生素时,最好先做大便细菌培养,明确致病菌种类,再选用对细菌最敏感的抗生素治疗。
伴有腹痛就使用止痛剂?有些患者习惯用解痉剂如阿托品、颠茄片等止痛剂,殊不知这种做法非常不安全,尤其是患有青光眼的老年人,可使青光眼进一步恶化。
对轻度腹痛者可热敷腹部;对腹痛较剧者,最好是在医生的指导下选用止痛剂。
稍有好转就停药?不少肠道传染病患者常以症状为服药依
据,即腹泻重时就多服,腹泻轻时就少服,稍有好转就停药。
这很容易造成复发,严重者转为慢性腹泻,给治疗带来很多困难。
正确的服药方法是:症状全部消失后,继续用药两三天,有条件者应做大便细菌培养,待转为阴性后方可停药。
腹泻不止就更换药物?有些肠道传染病患者用药一两天不见好转,就急于更换别的药物。
其实任何药物治疗都需要一个疗程,至少3-5天,随便换药,会适得其反。
所以,一旦家中出现有腹泻、呕吐的病人,首先要及时到医院的肠道门诊就诊,以便得到及时正确的治疗和处理。