咖啡厅 创业计划书

咖啡厅创业计划书

据我们对长清大学城调查显示，目前商业街上尚没有一家以休闲

为目的的特色咖啡厅，因此这是一个巨大的商机。咖啡――世界三大

饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远

的历时背景和现实意义。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改

变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

（一）成立公司必要的资料

1.成立公司的名称：情聚咖啡厅

2.所属行业：服务业

3.公司类型：有限责任公司

4.注册资本：二十万元

5.注册地:山东省济南市长清区大学城商业街

6.公司章程

第一条根据《中华人民共和国公司法》和有关法律法规，制定本章

第二条本公司（以下简称公司）的一切活动必须遵守国家的律法规，并受国家法律法规的保护。

第三条公司在济南市工商行政管理局登记注册。

名称：情聚咖啡厅。

住所：济南市长清区大学路3000号。

第四条公司的经营范围为休闲服务业，主要为顾客提供各种类型的咖啡。公司应当在登记机关核准登内从事活动。

第五条公司根据业务需要，可以对外投资，设立子公司和分公司

第六条公司的营业时间为十年，自公司批准设立登记起算

第七条公司股东共1个：

股东姓名或名称：xx

股东住所：齐鲁工业大学

股东身份证号码或执照号码：37 (12)

第八条股东享有下列权利：（一）有选举和被选举为公司董事、监事的权利；（二）根据法律法规和本章程的规定要求召开股东会；（三）对公司的经营活动

和日常管理进行监督；（四）有权查阅公司章程、股东会会议记录和公

司财务会计报告，对公司的经营提出建议和质询；（五）按出资比例分取

红利，公司新增资本时，有优先认缴权；（六）公司清盘解散后，按出资

比例分享剩余资产；（七）公司侵害其合法权益时，有权向有管辖权的人

民法院提出要求，纠正该行为，造成经济损失的，可要求公司予以赔偿。

第九条股东履行下列义务：（一）按规定缴纳所认出资；（二）以认缴的出资额对公司承担责任；（三）公司经核准登记注册后，不得抽回出资；（四）遵

守公司章程，保守公司秘密；（五）支持公司的经营管理，提出合理化建

议，促进公司业务发展。公司成立后，应当向股东签发出资证明书，出

资证明书载明下列事项：（一）公司名称；（二）公司登记日期；（三）公

司注册资本；（四）股东的姓名或名称，缴纳的出资；（五）出资证明

书的编号和核发日期。出资证明书应当由公司法定代表人签名并由公司

盖章。

第十条公司置备股东名册，记载下列事项：（一）股东的姓名或名称及住所；（二）股东的出资额、出资比例；（三）出资证明书编号

第十一条公司设立经营管理机构，经营管理机构设经理一人，并根据公司情况设若干管理部门。公司经营管理机构经理由董事会（或者执行董事）聘任

或解聘，任期3年。经理对董事会（或者执行董事）负责，行使下列职

权：（一）主持公司的生产经营管理工作、组织实施股东会或者董事会

决议或者执行董事决定；（二）组织实施公司年度经营计划和投资方案；

（三）拟定公司内部管理机构设置方案；（四）拟定公司的基本管理制

度；（五）制定公司的具体规章；（六）提请聘任或者解聘公司副经理、财务负责人；（七）聘任或者解聘除应由董事会（或者执行董事或者解

聘以外的负责管理人员；

第十二条公司应当依照法律法规、行政法规和国务院财政部门的规定建立本公司的财务、会计制度。公司应当在每一会计年度终了时制作财务会计报告，并依法经会计师事务所审记。财务会计报告应当依照法律、行政法规和

国务院财政部门的规定制作公司应当于财务会计报告审计

完成之日起三十日内将会计报告送交股东第三十七条公司分

配当年税后利润时，应当提取利润的百分之十列入公司法定公积金，公

司法定公积金累计额超过了公司注册资本的百分之五十后，可不再提取。

第十三条条股东通过的章程修正或者新章程，应当报公司登记机关备案。第五十二条本章程与国家法律法规相抵触的，以国家法律法规的规定为准。

第十四条公司股东会通过的有关公司章程的补充决议，均为本章程的组成部分，应当报公司登记关备案。

第十五条本章程的解释权归公司股东会，本章程于公司核准登记注册后生效

（二）公司的战略制定

1.企业远景

咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18％，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47％，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28％。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。而大学生消费超前，所以企业前景良好。

2. 企业使命：本公司致力于为顾客提供优质服务，为顾客提供优良咖啡，同时也提供一种新型服务方式。

3.公司定位：公司主营咖啡同时提供各种酒水饮品。咖啡类：蓝山，拿铁，摩

卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地，各式啤酒等。奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹,巧克力,芒果等。下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶,几种花草茶等。甜点：各式精致甜点，如慕斯,饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

4.公司核心竞争力：本公司产品价格低廉，同时地理位置较好，在同类产品中

具有较大优势。咖啡厅所有产品都将严格挑选，通过投资人的人际关系，与知名咖啡厅和酒吧合作，保证我们的产品的新鲜程度和品质优良让每一个客户都能够以较低的价格体验到高端的品味享受。和知名咖啡厅的合作能保证本咖啡厅产品始终走在行列的前列，咖啡厅将根据校园内追求性价比高的特点，每半个月会推出一款新产品（根据操作后的具体情况实施），保证我们的产品能够始终符合学生消费者的潮流。在里，既有咖啡也有茶类。管理者意识到学生市场的消费特点，适时做出调整和改变，要对西点进行改良。咖啡厅将聘请有丰富制作咖啡以及小餐点的学生，通过培训，保证咖啡厅的食品精致可口，以此来吸引和稳定我们的客户群。在同等材料和条件下，可以有足够调配的经验和方式，在不降低质量和口感的情况下，最大限度的降低成本、比同类产品价格低、竞争力强。学习能力和自主创新能力强，在深知大学生消费意向的前提下，大胆的创新新产品，制作出最符合大学生口感的产品。严格遵守原料保质周期，及时更换过期原料。

5.近三年战略目标及战术安排

本公司在三年内要抢占商业街市场，在同种行业中达到领军地位，在第一年时，公司主要做好宣传工作，定期推出新产品，在行业中打好知名度。第二年是高速