八年级上册生物《细菌和真菌的分布》
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八年级生物学上册第五单元第四章细菌和真菌《第一节细菌和真菌的分布》
教学设计2024秋季八年级生物学上册第五单元第四章细菌和真菌《第一节细菌和真菌的分布》一、教学目标（核心素养）1.生命观念：学生能够认识到细菌和真菌在自然界中的广泛分布，理解它们作为生物多样性的重要组成部分。
2.科学思维：通过观察、实验和推理，培养学生分析数据和得出结论的能力，理解科学探究的过程。
3.科学探究：引导学生设计并实施简单的实验，探究不同环境中细菌和真菌的分布情况，体验科学探究的乐趣。
4.社会责任：增强学生对环境和公共卫生的意识，理解保持环境清洁和防止病菌传播的重要性。
二、教学重点•细菌和真菌在自然界中的广泛分布及其影响因素。
•掌握探究细菌和真菌分布的基本方法和步骤。
三、教学难点•理解细菌和真菌在不同环境中的适应性和生存策略。
•设计并实施有效的实验方案来探究细菌和真菌的分布。
四、教学资源•教材及配套教辅资料。
•多媒体课件（包含细菌和真菌分布的示意图、实验视频等）。
•实验材料：培养基、无菌棉签、标签纸、培养皿、显微镜（可选）等。
•课外读物或网络资源，介绍不同环境中细菌和真菌的分布特点。
五、教学方法•讲授法结合多媒体展示：通过图片、动画等直观展示细菌和真菌的分布情况。
•实验探究法：引导学生设计并实施实验，探究不同环境中细菌和真菌的分布。
•讨论交流法：组织学生分组讨论实验结果，分享探究过程中的发现和感悟。
六、教学过程1. 导入新课•生活实例导入：展示一些日常生活中的物品（如面包、牛奶、土壤、空气等），提问：“这些物品中可能含有哪些微生物？它们是如何分布的？”引出细菌和真菌分布的话题。
•揭示课题：介绍本节课的学习目标，即了解细菌和真菌在自然界中的分布情况及探究方法。
2. 新课教学•细菌和真菌的广泛分布：•使用多媒体课件展示细菌和真菌在自然界中的广泛分布示意图，包括水体、土壤、空气、动植物体内外等环境。
•讲解细菌和真菌在不同环境中的生存条件和适应性特征。
•探究细菌和真菌分布的实验设计：•引导学生思考如何设计实验来探究不同环境中细菌和真菌的分布。
人教版生物八年级上册5.4.1《细菌和真菌的分布》课件 (共55张PPT)
第五步：观察，记录实验结果
空白
空气
空白
草坪
空白
操场
空白
水池
空白
土壤
空白
手心
● 探究讨论 P69
1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接
种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？
◎因为经高温处理后，可以将培养皿上、
培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死，这样就
排除了实验外其他环境的污染。
◎实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防
动动脑:
利用人工培养的菌落来观察细菌和
真菌是不是很方便，请你想一想这 是怎么制作出来的？
看一看：
同学们观察一下，你们手中培养皿中的 细菌和真菌是直接着生在培养皿上的吗？
培养皿
培养基
菌落
想一想：
培养基有什么作用呢？它应该包含什 么物质呢？
作用
培 养 基 提供细菌或真 菌着生的介质 为细菌或真菌提供 生长所需的营养
3.接种时只需抬起培养皿盖子一侧,动作要迅 速,尽量使培养基与空气接触的时间短.
4.在操作中,无菌棉棒只需在物体表面轻轻的 擦过，不能过于用力，更不能把培养基戳破。
的集合体）
细菌 真菌
适于细菌、真菌生长的物质 培养基：
分布： 广泛分布于生物圈
水分 适宜的温度 有机物质 有的需要特殊条件
生存的基本条件
1、古细菌适应环境的能力强，细菌的分布很广泛。
2、夏天空气湿度大，温度高，适合细菌和真菌的繁殖。 干净衣服缺少营养物质。 3、A细菌能在有盐水的环境中生存，B细菌不能。说明不 同细菌需要的生存条件不同。 4、造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵。
3、接种 4、培养：恒温培养
培养细菌或真菌的一般方法
空白
空气
空白
草坪
空白
操场
空白
水池
空白
土壤
空白
手心
● 探究讨论 P69
1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接
种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？
◎因为经高温处理后，可以将培养皿上、
培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死，这样就
排除了实验外其他环境的污染。
◎实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防
动动脑:
利用人工培养的菌落来观察细菌和
真菌是不是很方便，请你想一想这 是怎么制作出来的？
看一看：
同学们观察一下，你们手中培养皿中的 细菌和真菌是直接着生在培养皿上的吗？
培养皿
培养基
菌落
想一想：
培养基有什么作用呢？它应该包含什 么物质呢？
作用
培 养 基 提供细菌或真 菌着生的介质 为细菌或真菌提供 生长所需的营养
3.接种时只需抬起培养皿盖子一侧,动作要迅 速,尽量使培养基与空气接触的时间短.
4.在操作中,无菌棉棒只需在物体表面轻轻的 擦过，不能过于用力，更不能把培养基戳破。
的集合体）
细菌 真菌
适于细菌、真菌生长的物质 培养基：
分布： 广泛分布于生物圈
水分 适宜的温度 有机物质 有的需要特殊条件
生存的基本条件
1、古细菌适应环境的能力强，细菌的分布很广泛。
2、夏天空气湿度大，温度高，适合细菌和真菌的繁殖。 干净衣服缺少营养物质。 3、A细菌能在有盐水的环境中生存，B细菌不能。说明不 同细菌需要的生存条件不同。 4、造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵。
3、接种 4、培养：恒温培养
培养细菌或真菌的一般方法
第一节 细菌和真菌的分布课件2024-2025学年人教版生物八年级上册
第三章 动物在生物圈中的作用
1.动物在维持 生态平衡 中有重要作用； （1）生态平衡：在生态系统中,生物的种类 、各种生物的 数量 和所占的比例 总 是维持在 相对稳定 的状态的现象。 （2）在生态系统中，各种生物之间、生物与环境之间存在相互依存、相互制约 的关系 2.促进生态系统的 物质循环 ； （1）动物作为 消费者 ，直接或间接地以 植物 为食，通过消化和吸收，将摄取 的有机物转变成自身能够利用的物质，同时也产生二氧化碳、 尿素 等物质。 （2）动物排出的粪便或其遗体经过分解者—— 细菌和真菌 的分解，也能释放出二氧 化碳、含氮的无机盐等物质，这些物质又可以被 生产者 利用，制造有机物。 3.帮助植物 传粉 、传播种子；有利于植物的 繁殖 ，同时也有利于扩大植物分布范。围
真
菌
菌
菌
菌
落
落
菌落就是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的 集合体。
红曲从霉 菌落的形黄曲态霉、大小和颜青色霉 ，可以大致毛霉 区分细菌和真菌，以及他们的种类。
肺炎链球菌
葡萄球菌
粘质沙雷氏菌
沙门氏菌
大肠杆菌菌落 葡萄球菌菌落
细菌
大小 形态 颜色
菌落小
表面光滑黏稠或粗糙干燥
白色或无色
青霉菌菌落
曲霉菌菌落
灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜。 2.制定实验步骤
制定计划
防止环境中的细菌或真菌的孢子落在培养基上
实验中使用的培养皿要放在恒温箱中培养，或者在室内温暖的地方培养。两套培养皿需要
没有想再好同如一环何境工下作培养之，前因，为此不次能进行打的开对培照实养验皿需要。控想制一变量想，，除检为测什环么境不要同有外，两其他实
③什么环境条件下不可能有细菌和真菌？ 在这个探究中，有这样的情况
1.动物在维持 生态平衡 中有重要作用； （1）生态平衡：在生态系统中,生物的种类 、各种生物的 数量 和所占的比例 总 是维持在 相对稳定 的状态的现象。 （2）在生态系统中，各种生物之间、生物与环境之间存在相互依存、相互制约 的关系 2.促进生态系统的 物质循环 ； （1）动物作为 消费者 ，直接或间接地以 植物 为食，通过消化和吸收，将摄取 的有机物转变成自身能够利用的物质，同时也产生二氧化碳、 尿素 等物质。 （2）动物排出的粪便或其遗体经过分解者—— 细菌和真菌 的分解，也能释放出二氧 化碳、含氮的无机盐等物质，这些物质又可以被 生产者 利用，制造有机物。 3.帮助植物 传粉 、传播种子；有利于植物的 繁殖 ，同时也有利于扩大植物分布范。围
真
菌
菌
菌
菌
落
落
菌落就是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的 集合体。
红曲从霉 菌落的形黄曲态霉、大小和颜青色霉 ，可以大致毛霉 区分细菌和真菌，以及他们的种类。
肺炎链球菌
葡萄球菌
粘质沙雷氏菌
沙门氏菌
大肠杆菌菌落 葡萄球菌菌落
细菌
大小 形态 颜色
菌落小
表面光滑黏稠或粗糙干燥
白色或无色
青霉菌菌落
曲霉菌菌落
灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜。 2.制定实验步骤
制定计划
防止环境中的细菌或真菌的孢子落在培养基上
实验中使用的培养皿要放在恒温箱中培养，或者在室内温暖的地方培养。两套培养皿需要
没有想再好同如一环何境工下作培养之，前因，为此不次能进行打的开对培照实养验皿需要。控想制一变量想，，除检为测什环么境不要同有外，两其他实
③什么环境条件下不可能有细菌和真菌？ 在这个探究中，有这样的情况
八年级上册生物课件第一节细菌和真菌的分布
03
细菌和真菌的分布
分布范围
细菌分布广泛
细菌在自然界中分布极为广泛，几乎无处不在，从土壤、水域、空气、动植物体 表和体内，甚至极端环境如高山、极地和温泉等都有细菌的存在。
真菌分布广泛
真菌在地球上分布广泛，从热带雨林到极地冰川，从土壤、水域到空气，几乎所 有环境中都有真菌的存在。真菌常与植物共生，形成菌根和菌丝。
分布特点
细菌分布无规律
细菌的分布通常是无规律的，它们可 以在各种环境中自由扩散和传播，通 过风、水、动物和人类活动等方式进 行传播。
真菌分布有规律
真菌的分布通常具有一定的规律性，它们 通常在特定的生态环境中生长和繁殖，如 森林、草地、沙漠等。此外，真菌的繁殖 方式也使其分布具有一定的规律性。
分布环境
自养生存的细菌和真菌通常存在于水体、土壤、岩石等环境 中，通过光合作用或化学合成来获取能量和合成有机物质。
腐生生存
腐生生存是指细菌和真菌分解死亡的生物体或其他有机物质，从中获取能量和合 成自身所需的有机物质。
腐生生存的细菌和真菌广泛存在于自然界中，它们在生态系统中扮演着重要的角 色，能够将死亡的有机物质分解成简单的无机物质，促进生态系统的物质循环。
总结与思考
学习重点回顾
细菌和真菌的分布特点
细菌和真菌的生存条件
细菌和真菌广泛分布于自然界，包括土壤 、水体、空气等，对环境条件有一定的适 应性。
细菌和真菌的生存需要一定的营养物质、 水分、温度和酸碱度等条件，不同种类有 不同的适应范围。
细菌和真菌的繁殖方式
细菌和真菌在生态系统等方 式进行繁殖，繁殖速度较快。
八年级上册生物课件：细菌和真 菌的分布
目录
• 引言 • 细菌和真菌的概述 • 细菌和真菌的分布 • 细菌和真菌的生存方式 • 细菌和真菌的作用 • 总结与思考
八年级生物上册4.1细菌和真菌的分布
感谢您的观看
汇报人：
系
细菌和真菌对环境的适应和影响
细菌和真菌是生态系统的重要组成部分对环境有重要影响 细菌和真菌能够分解有机物质促进物质循环 细菌和真菌能够参与氮循环对生态系统的稳定有重要作用 细菌和真菌能够产生抗生素对疾病的防治有重要作用 细菌和真菌能够产生毒素对生态系统和人类健康有负面影响
细菌和真菌的防治与利用
第五章
细菌和真菌的防治方法
消毒：使用消毒剂、紫外线等方法进行消毒 隔离：将感染源与健康个体隔离防止传播 抗生素：使用抗生素等药物进行治疗 免疫：提高机体免疫力增强对细菌和真菌的抵抗力
细菌和真菌的利用价值
食品工业：用于发酵、酿造等食品生产过程 医药工业：用于生产抗生素、疫苗等药物 环境保护：用于污水处理、土壤修复等环保领域 生物技术：用于基因工程、生物合成等生物技术研究
细菌和真菌在食品中的分布
食品种类：细菌和真菌广泛存在于各种食品中如肉类、蔬菜、水果等
生长条件：细菌和真菌在食品中的生长需要适宜的温度、湿度和氧气等条件
危害：细菌和真菌在食品中的生长可能导致食品腐败、变质甚至引发食物中毒
控制措施：通过保持食品清洁、低温保存、添加防腐剂等措施可以控制细菌和真菌在 食品中的生长
细菌和真菌的分布
,
汇报人：
目录
CONTENTS
01 添加目录标题 02 细菌和真菌的概述 03 细菌和真菌的分布特点 04 细菌和真菌的生态作用
05 细菌和真菌的防治与利用
单击添加章节标题
第一章
细菌和真菌的概述
第二章
细菌和真菌的定义
真菌：多细胞微生物有核膜 细胞壁主要由纤维素和葡聚 糖组成
细菌：单细胞微生物无核膜 细胞壁主要由肽聚糖组成
5.4.1细菌和真菌的分布 课件人教版生物八年级上册
3.在“检测不同环境中的细菌和真菌”的实验中，
对培养基的叙述正确的是（ D ）
A．培养基中可以不加入有机物 B．培养基最好采用液态培养基有利于观察 C．接种后的培养基应再次进行灭菌处理 D．培养基在接种前应进行高温灭菌处理
4.一位同学在牛奶琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌， 同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片。在恒温培养箱中 培养几天后，盐水浸过的纸片周围只有乙细菌生长，
白或黄
大
真菌菌落
绒毛状,絮状 或蜘蛛网状
红、褐、绿、 黑、黄等不同 的颜色
在培养细菌的过程中，天天同学发现培养基上 出现了几种不同类型的菌落．下列为细菌菌落
的是（ A ）
A．菌落小，表面光滑黏稠 B．菌落小，呈绒毛状，絮状 C．菌落大，呈现出红、褐等颜色 D．菌落大，呈现蜘蛛网状
二、培养细菌真菌的一般方法：
1.配制培养基
培养基成分
牛肉汁——提供营养物质 琼脂 ——煮沸冷却后胶化为固态物质
水
牛肉汁 琼脂
培养皿
冷却 胶化
配制好的培养基
菌落培养的一般方法：一配二灭三接四培
1.配制培养基 ——提供有机物和水 2.高温灭菌 ——避免杂菌干扰 3.冷却接种 冷却：为细菌和真菌的生长提供适宜的温度 4.恒温培养 为细菌真菌生活提供适应的温度
甲细菌没有生长。下列有关解释，正确的是（ A）
A.不同的细菌需要的生存条件是不一样的 B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的 C.甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存 D.甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存
5.在探究硬币上是否有细菌的实验中，将硬 币在细菌培养基表面轻轻一按，这一做法 在培养细菌的一般方法中叫（ B ） A．配制培养基 B．接种 C．高温灭菌 D．恒温培养
人教版八年级生物上册课件：第五单元第四章第一节 细菌和真菌的分布(共42张PPT)
片面包分别放入密闭的容器内，两个容器都放置在温暖的环境
中。一段时间发现浸水的面包长出了霉菌，而干燥的面包没有
长出霉菌。请问：
（1）这个实验中，浸水的面包为霉菌提供了干面包不能提供
的 水分
；两种面包都能提供 有机物
。
（2）本实验说明霉菌生长繁殖的外界条件之一是 水分 。
பைடு நூலகம்
谢 谢
面轻轻一接，这一做法在细菌的一般培养方法中叫（ A ）
c A．接种 B ．种植 C ．培养 D ．接合
8、下列哪一组环境中不可能存在细菌或真菌（ ） A、火山口与熔岩 B、皮肤与体内 C、超高温及超真空 D、土壤与湖泊
9、下列不是所有细菌生活中不可缺少的是（ A）
A、氧气 B、有机物 C、水 D、适宜的温度
10、下列与细菌和真菌的存在无关的是（ D）
A、饭前饭后洗手 B、便后洗手冲厕 C、经常进行家居消毒 D、经常给花草浇水
11、在检测不同环境中细菌和真 菌的探究实验中，一组同学的实 验B是过_程_接_如_种_右过图程所，示完：成实步验骤步C需骤要中， 在适宜的_温__度__下进行。
12、准备两片干面包，在其中一片面包上浸少许无菌水，将两
自主学习
细菌、真菌与 教学 菌落的区别？ 过程
形成
细菌、真菌——菌落
细菌菌落、真菌菌落
形成
细菌、真菌——菌落
细菌菌落、真菌菌落
霉菌菌落
细菌菌落
什么是菌落?
• 一个细菌或真菌繁殖后 形成的肉眼可见的集合 体
微小的细菌和真菌在哪里？
各种细菌、真菌几乎无处不在，无孔不入，我们日
常（鼻生袋腔活）中、内接门的触帘细的、菌许门许把多手多、的案环板境、和钱物币品、口，公腔如 用内抹电布话的、、细垃书菌圾报筐、
5.4.1+细菌和真菌的分布+课件-2023--2024学年人教版生物八年级上册
A . 农村养鸡的地方没有细菌真菌 B . 农户的衣服上没有细菌真菌 C . 养鸡场的细菌真菌比农户家多 D . 养鸡场、农户家的细菌真菌一样多
3、通过学习了细菌真菌培养的一般方法后，小慧从培养流程中可以看出细菌真菌 需要的基本条件是( )
A . 水分 B . 有机物 C . 适宜温度 D . 以上三项
如何检测不同环境中的细菌和真菌？
提示：参考细菌和真菌的培养步骤
XX牌
在生物圈中广泛分布
土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境
细菌和真菌的生活需哪些基本条件：
为什么在夏天面包容易发霉？ 为什么塑料不会发霉？ 晒干的蘑菇为什么不容易发霉？
1.水分 2.适宜的温度 3.有机物 4.有的还需要特殊条件
细菌和真菌的分布
有些细菌和 真菌十分微小， 往往需要用电子 显微镜才能观察 到。有没有更直 观的方法证明周 围环境中细菌和 真菌的存在呢？
菌落 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体
细菌菌落
细菌菌落和真菌菌落有什么不同？
真菌菌落
我们可以利用菌落进行计数
1、制作培养基
材料：琼脂（凝固剂）；牛肉汁、土壤浸出液、牛奶等 （提供水、无机盐、蛋白质、糖类、脂肪等营养物质）
4、小毛在琼脂培养基上接种了A、B两种细菌进行培养，同时，他还在培养基上 放了盐水浸过的无菌纸片。经过恒温培养一天后，盐纸片周围只有A细菌生长，你 对此的解释是 ( )
A . A 细菌以纸片为食
B . A 细菌生长速度快
C . A 细菌消灭了B 细菌
D . A 细菌更适应盐度大的环境
本节小结
细菌真菌在生物圈中广泛分布
巩固练习
妈妈说常吃大蒜可预防肠道传染病，大蒜可以杀菌吗？小曼决定 和同学一起就这个问题开展探究活动，步骤如下：
3、通过学习了细菌真菌培养的一般方法后，小慧从培养流程中可以看出细菌真菌 需要的基本条件是( )
A . 水分 B . 有机物 C . 适宜温度 D . 以上三项
如何检测不同环境中的细菌和真菌？
提示：参考细菌和真菌的培养步骤
XX牌
在生物圈中广泛分布
土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境
细菌和真菌的生活需哪些基本条件：
为什么在夏天面包容易发霉？ 为什么塑料不会发霉？ 晒干的蘑菇为什么不容易发霉？
1.水分 2.适宜的温度 3.有机物 4.有的还需要特殊条件
细菌和真菌的分布
有些细菌和 真菌十分微小， 往往需要用电子 显微镜才能观察 到。有没有更直 观的方法证明周 围环境中细菌和 真菌的存在呢？
菌落 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体
细菌菌落
细菌菌落和真菌菌落有什么不同？
真菌菌落
我们可以利用菌落进行计数
1、制作培养基
材料：琼脂（凝固剂）；牛肉汁、土壤浸出液、牛奶等 （提供水、无机盐、蛋白质、糖类、脂肪等营养物质）
4、小毛在琼脂培养基上接种了A、B两种细菌进行培养，同时，他还在培养基上 放了盐水浸过的无菌纸片。经过恒温培养一天后，盐纸片周围只有A细菌生长，你 对此的解释是 ( )
A . A 细菌以纸片为食
B . A 细菌生长速度快
C . A 细菌消灭了B 细菌
D . A 细菌更适应盐度大的环境
本节小结
细菌真菌在生物圈中广泛分布
巩固练习
妈妈说常吃大蒜可预防肠道传染病，大蒜可以杀菌吗？小曼决定 和同学一起就这个问题开展探究活动，步骤如下：
八级上册生物课件 第一节 细菌和真菌的分布(共56张PPT)
6、下列现象与细菌和真菌的分布无关的是： （
）A
A、买回的新鲜蔬菜要用水浸泡
B、饼干长霉
C、医生给病人做手术前要先消毒 D、香蕉腐烂
7、下列那一项不是细菌和真菌生存的必需条件：（ ）A
A、阳光 B、水分 C、适宜的温度 D、有机物
8、下列那项是一些细菌必需，而另一些细菌可以不需要的生存
条件： （ ） A
A、一种植物
B、细菌
实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。
C、真菌
D 、一种动物
2、培养细菌和真菌的方法分为几个步骤？
B、密封很严，细菌无法呼吸而死亡
路上每立方米空气中有44050个细菌，绿化后只有24480个。
接种
B.
氧化亚铁硫杆菌
肺炎球菌
一、观察菌落
• 菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的
放大33倍
扫描电子显0倍
放大500倍
放大1000倍
大肠杆菌
双歧杆菌
螺旋杆菌
乙培养皿
因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质。
B、在寒冷的北极不可能有细菌和真菌
D、经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌
假单胞杆菌，放线菌，真菌，原生动物及藻类等。
较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥
组织培养 D.
A、细菌菌落和真菌菌落的形态不同
北极冰层中 D.
1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？
氧化亚铁硫杆菌
B、密封很严，细菌无法呼吸而死亡
探究
1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接种 前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？
人教版八年级生物 上册 第五单元 第四章 第一节 细菌和真菌的分布 课件
想一想
1、馒头存放时间久了为什么会长“毛”？存放久了的馒头会长出“毛”，这是真菌中的霉菌繁育的结果。2、腐烂的树枝怎么会长有木耳呢？腐烂树上长出的木耳实际是真菌。3、营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质？牛奶和米饭变质了，是我们肉眼看不见的细菌在作怪。
第四章 细菌和真菌
细菌和真菌的散布
真菌
发霉的：
细菌和真菌的生活需要哪些基本条件？
水、有机物、适宜的温度、一定的生存空间
某些细菌和真菌还要特定生活条件
如乳酸（杆）菌生活在无氧的条件，
有氧条件下生命活动受到抑制
1.炎热的夏天，食物容易腐败，冬天却不会容易腐败,为什么？ 细菌真菌的生活需要适宜的温度，低温能抑制细菌生长繁育2.夏天，受潮的食粮、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ？ 细菌真菌的生活需要有机物3.晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？ 潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分
橘子
花生
面包
生 活
是我们肉眼看不见的细菌在作怪！
营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质？
空气中有许多细菌和真菌，那请同学们帮忙“抓”100个细菌过来给我，这个任务可能完成吗？为什么呢？
不能，因为细菌太小了。
一、视察菌落 一个细菌或真菌繁育后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
红曲霉
黄曲霉
毛霉
青霉
葡萄球霉
不同形态的菌落
细菌菌落
霉菌菌落
形态大小颜色
细菌菌落和真菌菌落有什么不同？
细菌菌落 真菌菌落
比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。
细菌菌落
真菌菌落
一般比细菌菌落大几倍到几十倍。 霉菌的菌丝较粗而长，形成的菌落较疏松，常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，霉菌形成的孢子有不同的颜色，所以霉菌菌落能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。
八年级生物上册第5单元第4章第1节《细菌和真菌的分布》教案(新版)新人教版
- 监控预习进度：通过在线平台或微信群收集学生的预习笔记和疑问。
学生活动：
- 自主阅读预习资料：学生在家阅读资料，了解细菌和真菌的基本概念。
- 思考预习问题：学生针对问题进行思考，记录自己的理解和解题思路。
- 提交预习成果：学生将预习笔记和疑问提交给教师，以便教师了解学生的准备情况。
教学方法/手段/资源：
3. 课后作业：检查学生对课堂知识的掌握程度。
二、核心素养目标
本节课的核心素养目标主要包括科学探究、生命观念和科学思维。通过学习细菌和真菌的分布及作用，学生应培养观察、思考、分析和解决问题的能力，逐步形成科学探究的精神。同时，让学生认识到细菌和真菌在自然界中的重要性，树立生态平衡的生命观念。在教学过程中，引导学生运用比较、分类、归纳等科学思维方法，提高思维品质。
⑧细菌和真菌的研究方法和进展不断更新，为我们提供了更深入的了解微生物的机会。
②细菌和真菌的分布范围：土壤、水、空气、动植物体内。
③细菌和真菌在自然界中的作用：氮循环、分解有机物、食品制作、环境保护。
④细菌和真菌与人类生活的关系：健康影响、医药应用、农业应用、工业应用。
⑤细菌和真菌的实验方法：显微镜观察、培养方法、鉴定方法、操作技巧。
⑥细菌和真菌的分类和鉴定：细菌的分类和鉴定方法、真菌的分类和鉴定方法、遗传变异、物种多样性。
- 真菌的分类和鉴定方法
- 细菌和真菌的遗传变异
- 细菌和真菌的物种多样性
7. 细菌和真菌的研究方法和进展
- 细菌和真菌的遗传学研究方法
- 细菌和真菌的生态学研究方法
- 细菌和真菌的分子生物学研究方法
- 细菌和真菌的研究进展和应用
七、课后拓展
1. 拓展内容：
- 阅读材料：《微生物的世界》、《微生物学原理》、《微生物与人类健康》等书籍，以深入了解细菌和真菌的更多知识。
学生活动：
- 自主阅读预习资料：学生在家阅读资料，了解细菌和真菌的基本概念。
- 思考预习问题：学生针对问题进行思考，记录自己的理解和解题思路。
- 提交预习成果：学生将预习笔记和疑问提交给教师，以便教师了解学生的准备情况。
教学方法/手段/资源：
3. 课后作业：检查学生对课堂知识的掌握程度。
二、核心素养目标
本节课的核心素养目标主要包括科学探究、生命观念和科学思维。通过学习细菌和真菌的分布及作用，学生应培养观察、思考、分析和解决问题的能力，逐步形成科学探究的精神。同时，让学生认识到细菌和真菌在自然界中的重要性，树立生态平衡的生命观念。在教学过程中，引导学生运用比较、分类、归纳等科学思维方法，提高思维品质。
⑧细菌和真菌的研究方法和进展不断更新，为我们提供了更深入的了解微生物的机会。
②细菌和真菌的分布范围：土壤、水、空气、动植物体内。
③细菌和真菌在自然界中的作用：氮循环、分解有机物、食品制作、环境保护。
④细菌和真菌与人类生活的关系：健康影响、医药应用、农业应用、工业应用。
⑤细菌和真菌的实验方法：显微镜观察、培养方法、鉴定方法、操作技巧。
⑥细菌和真菌的分类和鉴定：细菌的分类和鉴定方法、真菌的分类和鉴定方法、遗传变异、物种多样性。
- 真菌的分类和鉴定方法
- 细菌和真菌的遗传变异
- 细菌和真菌的物种多样性
7. 细菌和真菌的研究方法和进展
- 细菌和真菌的遗传学研究方法
- 细菌和真菌的生态学研究方法
- 细菌和真菌的分子生物学研究方法
- 细菌和真菌的研究进展和应用
七、课后拓展
1. 拓展内容：
- 阅读材料：《微生物的世界》、《微生物学原理》、《微生物与人类健康》等书籍，以深入了解细菌和真菌的更多知识。
4.1细菌和真菌的分布课件2023--2024学年人教版生物八年级上册
第四章 细菌和真菌
第一节 细菌和真菌的分布
鼻腔内的细菌
口腔内的细菌
细菌、真菌的分布简介
各种细菌、真菌几乎无处无在、无孔不入，我们日常生活中 接触的各种环境和物品，甚至食物都常被一些细菌、真菌所污 染。
据调查：一根筷子上可能有700种细菌；一只脏手可携带40 万细菌；刚洗过的手，每平方厘米也可检出3200个细菌；在抽 检的700张人民币上，有440张检出代表肠道细菌污染的大肠杆 菌；人每1cm2的皮肤表面约有1-10万个细菌！！！。
探究：检测不同环境中的细菌和真菌
问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种 环境中更多一些？哪种环境中少一些？哪种 环境中根本没有？
探究不同物体上细菌真菌的分布 探究不同年代的硬币上细菌真菌的分布 探究探寻白菜叶上的细菌 探究苹果皮在不同液体清洗后细菌的残留多少 探究厨房用品上的细菌数量 探究手机不同部位的细菌分布情况 探究教学环境不同地点中的细菌真菌分布 探究饮用后矿泉水不同时间下的细菌 同一冰箱不同温层（保鲜、冷藏、冷冻层）的细 菌繁殖情况
4、实施计划 5、得出结论的分布
为什么没有想好如何工作之前，不能打开培养皿？ • 防止空气中的细菌和真菌孢子等落在培养基上。 为什么要有两套装培养基的培养皿，各有什么作用？ • 设置对照。一套培养皿不做处理，为对照组；另一套培养皿在选定的环境中处理，为实验组。 • 在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签纸贴在培养皿的底面。 • 在各自选定的环境中采集细菌和真菌。 放在什么环境条件下培养？两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？ • 要在恒温箱或室内温暖的地方培养。两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养。 设计好观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。
夏季温度高，空气湿度大, 适宜细菌、真菌的生长和繁殖，食物保存不当或时间过长，易被细菌、 真菌污染而变质。人吃了变质的食品，就容易患肠胃炎。 洗净晾干的衣服干燥且缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖，所以不会长霉；反之，脏衣脏 鞋给真菌提供了适宜的生长环境，容易长霉。
第一节 细菌和真菌的分布
鼻腔内的细菌
口腔内的细菌
细菌、真菌的分布简介
各种细菌、真菌几乎无处无在、无孔不入，我们日常生活中 接触的各种环境和物品，甚至食物都常被一些细菌、真菌所污 染。
据调查：一根筷子上可能有700种细菌；一只脏手可携带40 万细菌；刚洗过的手，每平方厘米也可检出3200个细菌；在抽 检的700张人民币上，有440张检出代表肠道细菌污染的大肠杆 菌；人每1cm2的皮肤表面约有1-10万个细菌！！！。
探究：检测不同环境中的细菌和真菌
问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种 环境中更多一些？哪种环境中少一些？哪种 环境中根本没有？
探究不同物体上细菌真菌的分布 探究不同年代的硬币上细菌真菌的分布 探究探寻白菜叶上的细菌 探究苹果皮在不同液体清洗后细菌的残留多少 探究厨房用品上的细菌数量 探究手机不同部位的细菌分布情况 探究教学环境不同地点中的细菌真菌分布 探究饮用后矿泉水不同时间下的细菌 同一冰箱不同温层（保鲜、冷藏、冷冻层）的细 菌繁殖情况
4、实施计划 5、得出结论的分布
为什么没有想好如何工作之前，不能打开培养皿？ • 防止空气中的细菌和真菌孢子等落在培养基上。 为什么要有两套装培养基的培养皿，各有什么作用？ • 设置对照。一套培养皿不做处理，为对照组；另一套培养皿在选定的环境中处理，为实验组。 • 在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签纸贴在培养皿的底面。 • 在各自选定的环境中采集细菌和真菌。 放在什么环境条件下培养？两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？ • 要在恒温箱或室内温暖的地方培养。两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养。 设计好观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。
夏季温度高，空气湿度大, 适宜细菌、真菌的生长和繁殖，食物保存不当或时间过长，易被细菌、 真菌污染而变质。人吃了变质的食品，就容易患肠胃炎。 洗净晾干的衣服干燥且缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖，所以不会长霉；反之，脏衣脏 鞋给真菌提供了适宜的生长环境，容易长霉。
人教版 生物 八年级上册 细菌和真菌的分布
4.你见过泡菜坛吗？制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜 中的有机物生成乳酸。利用泡菜坛制作泡菜时，既要给泡菜 坛加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？ 泡菜坛加盖后用水封口，目的是防止外界的空气进入坛内， 造成坛内缺氧的环境，泡菜发酵所需的乳酸菌能够在缺少氧 的环境下生存，把蔬菜中的有机物转变为乳酸。
菌落：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体
观察菌落 细菌菌落：较小， 表面或光滑黏稠，或粗糙干燥
真菌菌落：较大，颜色多样，常呈绒毛状、絮状或蛛网状
细菌和真菌 的分布
培养方法：配制培养基 高温灭菌 接种 恒温培养
探究：检测不同环境中的细菌和真菌
分布：广泛分布于生物圈中 细菌和真菌生存所需条件
水分
适宜的温度 有机物 有的需要特殊条件
1.判断下列说法是否正确。正确的画“√”，错误的画“×”。 (1)高温灭菌的培养皿中一般没有细菌和真菌存在。( √ ) (2)由于细菌和真菌都能够形成菌落，所以无法从菌落上区分 细菌和真菌。( × )
2.在下列哪种环境中，霉菌最容易生长？( C )
A.干燥的皮鞋
2.怎样检测环境中的细菌和真菌？ 制作培养基进行培养、观察和检测
1.配置培养基
盖 底面
培养皿
培养基
牛肉汁 琼脂
牛肉汁（牛奶等）：含营养物质 琼脂：煮沸冷却后胶化为固态物质
冷却
胶化
培养皿
配制好的培养基
2.高温灭菌
配制好的培养基
高温高压 灭菌锅
高温灭菌目的
高温灭菌
①杀死培养基上原有的细菌和真菌
②排除其他生物干扰
3.冷却接种 冷却目的：防止高温将接种的细菌或真菌杀死 接种：在无菌条件下，将少量细菌或真菌转移到培养基上
人教版八年级生物上册 5.4.1 细菌真菌的分布(共32张PPT)
4、提示3相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪个步骤？
接种
探究实验：检测不同环境中的细菌和真菌
土壤
窗台
口腔
硬币
对照
不做处理
土壤
硬币
窗台
卧室
口腔手机
衣服 手心 对照
细菌和真菌的分布特点
细菌真菌几乎无处不在 在生物圈中 分布广泛
土土壤壤
空空气气
水水里里
人人体体
温温泉泉
细细菌菌真真菌菌
南南极极
【中考连接】
小结：培养细菌和真菌的方法步骤
①配制培养基 ②高温灭菌、冷却 ③接种 ④恒温培养
学习任务2：菌落 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体
细菌菌落 真菌菌落
小结：菌落的特点
大小
形状
表面光滑粘稠 细菌菌落 小 或干燥粗糙
颜色 白、
真菌菌落
大
绒毛状,絮状 或蜘蛛网状
红,褐,绿, 黑,黄
1.在培养细菌的过程中，天天同学发现培养基 上出现了几种不同类型的菌落。下列为细菌菌 落的是（ A ） A．菌落小，表面光滑黏稠 B．菌落小，呈绒毛状，絮状 C．菌落大，呈现出红、褐等颜色 D．菌落大，呈现蜘蛛网状
2、下面关于菌落的叙述中，错误的是（ A ） A.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落
• B.菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的 • C.细菌的菌落一般比真菌的小 • D.只要有合适的条件，不需要人工的培养，在自
然条件下也可以形成菌落
学习任务3：细菌和真菌的分布特点
1.探究思路：如何让同学们知道手上有细菌或真菌？
学习难点：
检测环境中的细菌和真菌。
学习任务1：菌落培养的一般方法
牛肉汁 琼脂
接种
探究实验：检测不同环境中的细菌和真菌
土壤
窗台
口腔
硬币
对照
不做处理
土壤
硬币
窗台
卧室
口腔手机
衣服 手心 对照
细菌和真菌的分布特点
细菌真菌几乎无处不在 在生物圈中 分布广泛
土土壤壤
空空气气
水水里里
人人体体
温温泉泉
细细菌菌真真菌菌
南南极极
【中考连接】
小结：培养细菌和真菌的方法步骤
①配制培养基 ②高温灭菌、冷却 ③接种 ④恒温培养
学习任务2：菌落 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体
细菌菌落 真菌菌落
小结：菌落的特点
大小
形状
表面光滑粘稠 细菌菌落 小 或干燥粗糙
颜色 白、
真菌菌落
大
绒毛状,絮状 或蜘蛛网状
红,褐,绿, 黑,黄
1.在培养细菌的过程中，天天同学发现培养基 上出现了几种不同类型的菌落。下列为细菌菌 落的是（ A ） A．菌落小，表面光滑黏稠 B．菌落小，呈绒毛状，絮状 C．菌落大，呈现出红、褐等颜色 D．菌落大，呈现蜘蛛网状
2、下面关于菌落的叙述中，错误的是（ A ） A.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落
• B.菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的 • C.细菌的菌落一般比真菌的小 • D.只要有合适的条件，不需要人工的培养，在自
然条件下也可以形成菌落
学习任务3：细菌和真菌的分布特点
1.探究思路：如何让同学们知道手上有细菌或真菌？
学习难点：
检测环境中的细菌和真菌。
学习任务1：菌落培养的一般方法
牛肉汁 琼脂
细菌和真菌的分布ppt课件
★ 防止空气中的细菌或真菌掉落培养基上，污染培养基 ★ 设置对照。一套培养皿不做处理，为对照组；另一套培养皿 在选定的环境中处理，为实验组。
知识讲解
2. 在标签纸上标出组别、实验日期、编号（1号或2号），将标签贴在培养皿 的底面。
3. 在各自选定的环境中采集细菌和真菌。例如，在教师或草地、林中、汽车 站等地方，打开培养皿、暴露在空气中5-10分钟，再盖上，封好。又如，用 无菌棉棒蘸取池水、土壤或擦取口腔内部、手心等处，在培养基上轻轻涂抹。 如果你想检测硬币上有没有细菌，只需将硬币放在培养基上轻轻按一下。
探究细菌和真菌的分布 2 细菌和真菌的分布 科学家在深海底部的火山口等极端特殊的环境中，
发现了大量的古细菌（硫细菌）、管状蠕虫等。古细菌 的存在说明了什么问题？
说明古细菌适应环境的能力 非常强。细菌的分布很广泛。
课堂小结
菌落：
由一个细菌或真菌形成的肉眼可见的集合体
细菌菌落
细 菌
观察菌落
真菌菌落
和
知识讲解
答： 经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在。
生存空间。
水、营养物质、适宜的温度和一定的
探究细菌和真菌的分布 2 细菌和真菌的分布
细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少 不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。
1.水分
生存基本条件
2.适宜的温度 3.有机物质
4.有的还需要特殊条件 （例如有些细菌必须在无氧条件下生存）
的生长。下列有关解释中，正确的是（ A ）
A.不同的细菌需要的生存条件是不一样的 B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的 C.甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存 D.甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存
知识讲解
2. 在标签纸上标出组别、实验日期、编号（1号或2号），将标签贴在培养皿 的底面。
3. 在各自选定的环境中采集细菌和真菌。例如，在教师或草地、林中、汽车 站等地方，打开培养皿、暴露在空气中5-10分钟，再盖上，封好。又如，用 无菌棉棒蘸取池水、土壤或擦取口腔内部、手心等处，在培养基上轻轻涂抹。 如果你想检测硬币上有没有细菌，只需将硬币放在培养基上轻轻按一下。
探究细菌和真菌的分布 2 细菌和真菌的分布 科学家在深海底部的火山口等极端特殊的环境中，
发现了大量的古细菌（硫细菌）、管状蠕虫等。古细菌 的存在说明了什么问题？
说明古细菌适应环境的能力 非常强。细菌的分布很广泛。
课堂小结
菌落：
由一个细菌或真菌形成的肉眼可见的集合体
细菌菌落
细 菌
观察菌落
真菌菌落
和
知识讲解
答： 经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在。
生存空间。
水、营养物质、适宜的温度和一定的
探究细菌和真菌的分布 2 细菌和真菌的分布
细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少 不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。
1.水分
生存基本条件
2.适宜的温度 3.有机物质
4.有的还需要特殊条件 （例如有些细菌必须在无氧条件下生存）
的生长。下列有关解释中，正确的是（ A ）
A.不同的细菌需要的生存条件是不一样的 B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的 C.甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存 D.甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存
第一节细菌和真菌的分布课件-2023-2024学年人教版生物八年级上册
人教版生物八年级上册
第一节 细菌和真菌的分布
在日常生活中，你见过细菌或真菌吗？
夏天存放太久的水果会腐烂、馒头面包会长毛。
一、什么是菌落
如何才能一睹细菌和真菌 的“庐山真面目”呢？
1.通过电子显微镜或高倍显微镜；
2.我们是通过观察 菌落 来研究细菌和真菌。
一、什么是菌落
• 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体
三、培养细菌、真菌的一般方法 4、恒温培养 把接种后的培养皿放在温度适宜的地方。
恒温培养箱
观察菌落
三、培养细菌、真菌的一般方法 课堂小测：
1、培养细菌和真菌的一般步骤是（ D）
①高温灭菌 ②接种 ③配置培养基 ④恒温培养 A. ①②④③ B. ②①④③ C. ①③②④ D. ③①②④
2、“打开培养皿，暴露在空气中5-10分钟，再盖上，封好。”这个
三、培养细菌、真菌的一般方法
2、高温灭菌Leabharlann 杀灭培养基上原有的 3、接种 细菌和真菌的孢子
把少量的细菌或真菌放到 培养基上的过程。 (见教材p69提示第3点)。
配制好的培养基
（注：一定要冷却之后再接种，以避免高 温杀死接种的细菌或真菌。）
培养基 用无菌棉棒擦取手心后 在培养基上轻轻涂抹
（注：无菌条件下接种防止环境中的细 菌侵入培养基。 ）
①、晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？ 潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分
② 、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，为什么？ 细菌真菌的生活需要适宜的温度、湿度
③ 、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮 的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ？
细菌真菌的生活需要有机物
1.水分
2.适宜的温度
第一节 细菌和真菌的分布
在日常生活中，你见过细菌或真菌吗？
夏天存放太久的水果会腐烂、馒头面包会长毛。
一、什么是菌落
如何才能一睹细菌和真菌 的“庐山真面目”呢？
1.通过电子显微镜或高倍显微镜；
2.我们是通过观察 菌落 来研究细菌和真菌。
一、什么是菌落
• 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体
三、培养细菌、真菌的一般方法 4、恒温培养 把接种后的培养皿放在温度适宜的地方。
恒温培养箱
观察菌落
三、培养细菌、真菌的一般方法 课堂小测：
1、培养细菌和真菌的一般步骤是（ D）
①高温灭菌 ②接种 ③配置培养基 ④恒温培养 A. ①②④③ B. ②①④③ C. ①③②④ D. ③①②④
2、“打开培养皿，暴露在空气中5-10分钟，再盖上，封好。”这个
三、培养细菌、真菌的一般方法
2、高温灭菌Leabharlann 杀灭培养基上原有的 3、接种 细菌和真菌的孢子
把少量的细菌或真菌放到 培养基上的过程。 (见教材p69提示第3点)。
配制好的培养基
（注：一定要冷却之后再接种，以避免高 温杀死接种的细菌或真菌。）
培养基 用无菌棉棒擦取手心后 在培养基上轻轻涂抹
（注：无菌条件下接种防止环境中的细 菌侵入培养基。 ）
①、晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易发霉，为什么？ 潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水分
② 、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，为什么？ 细菌真菌的生活需要适宜的温度、湿度
③ 、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，为什么受潮 的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ？
细菌真菌的生活需要有机物
1.水分
2.适宜的温度
5-4-1细菌和真菌的分布 课件-人教版生物八年级上册
培养皿
冷却 胶化 配制好的培养基
高温高压 灭菌锅
高温灭菌
接种
恒
观察菌落
温
箱
恒温培养
探究新知 4.细菌和真菌的生活需要具备哪些条件？ 细菌和真菌的生存需要一定的条件：
基本条件：水分、适宜的温度、有机物等。
特殊条件：有存些。细如乳菌必酸须菌在无氧条件下生
二、探究细菌和真菌的分布
哪一个细菌更多呢？
探究新知 实验探究：检测不同环境中的细菌和真菌
C.菌落大，呈蛛网状
D.颜色呈褐色、红色
3.培养细菌、真菌的一般方法有哪些？
① 配制含有营养物质的培养基： 牛肉汁+琼脂 ② 高温灭菌：杀灭杂菌 ③ 冷却接种：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程 ④ 恒温培养： 把接种后的培养皿放在保持恒定温度的
培养箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养.
牛肉汁 琼脂
B 2.下列有关菌落的叙述正确的是（ ）
A.每个菌落由大量不同种细菌组成
B.从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真
菌，以及它们的种类
C.细菌的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的
A 3.在培养基上看见的哪种菌落是细菌的菌落（ ）
A.菌落小，表面光滑
B.菌落大，呈绒毛状
泡菜坛
提出问题： 洗手前后手上的细菌数量是否一样呢？ 作出假设： _洗__手__前___手__上__细__菌___的__数__量__比___洗__手__后__的___多____________。
制定计划： （1）取三个装有__等__量___牛肉汁培养基的培养皿， 分别标记为①、②、③号。将两个培养皿 ___高__温__灭__菌___，冷却至___常__温_____。
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八年级上册生物《细菌和真 菌的分布》
坏了的馒头
发霉桔子
课题：细菌和真菌的分布
一.观察菌落 1，菌落：一个细菌或真菌繁殖
后形成的肉眼可见的 集合体。 2、细菌菌落的特点:比较小、 表面光滑粘稠或粗糙干燥
3.细菌和真菌菌落的区别
①大小不同：真菌菌落大几倍到几十倍 ②形状不同：真菌呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状 ③颜色不同：真菌呈红、褐、黑、绿色
3.培养细菌和真菌菌落的方法
制作培养基；牛肉汁＋? ↓高温菌;将原有的菌类杀死↓
接种：将少量细菌和真菌放到培养基上
↓
恒温培养：在什么条件下培养？
二.探究：脏手和洗净的手谁的细菌多？ 1提出问题： 脏手上细菌比洗净的手 上细菌多吗？ 2作出假设： 脏手上细菌多些。
三、实验计划
1.培养皿（装有牛肉汁）
2.无菌棉棒
3.透明胶带
4.标签纸
5.放大镜
实验步骤： 第一步：配制培养基。取两套培养皿，贴上标 签，编上序号，注明日期。
第二步： 接种。打开培养皿，先用无菌棉棒在 脏手心处擦取，然后，在1号培养基上轻轻涂抹 几下，盖好，设为实验组、用另一支无菌棉棒在 洗静的手心擦取，然后在2号培养基、上涂抹几 下，盖好，设为对照组。
第三步：恒温培养。把两套培养皿一起放到恒温 箱或者室内温暖处培养3~4天。
第四步：观察，记录。
只要思想不滑坡、 办法总比困难多。
谢谢观赏！
2020/11/5
18
坏了的馒头
发霉桔子
课题：细菌和真菌的分布
一.观察菌落 1，菌落：一个细菌或真菌繁殖
后形成的肉眼可见的 集合体。 2、细菌菌落的特点:比较小、 表面光滑粘稠或粗糙干燥
3.细菌和真菌菌落的区别
①大小不同：真菌菌落大几倍到几十倍 ②形状不同：真菌呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状 ③颜色不同：真菌呈红、褐、黑、绿色
3.培养细菌和真菌菌落的方法
制作培养基；牛肉汁＋? ↓高温菌;将原有的菌类杀死↓
接种：将少量细菌和真菌放到培养基上
↓
恒温培养：在什么条件下培养？
二.探究：脏手和洗净的手谁的细菌多？ 1提出问题： 脏手上细菌比洗净的手 上细菌多吗？ 2作出假设： 脏手上细菌多些。
三、实验计划
1.培养皿（装有牛肉汁）
2.无菌棉棒
3.透明胶带
4.标签纸
5.放大镜
实验步骤： 第一步：配制培养基。取两套培养皿，贴上标 签，编上序号，注明日期。
第二步： 接种。打开培养皿，先用无菌棉棒在 脏手心处擦取，然后，在1号培养基上轻轻涂抹 几下，盖好，设为实验组、用另一支无菌棉棒在 洗静的手心擦取，然后在2号培养基、上涂抹几 下，盖好，设为对照组。
第三步：恒温培养。把两套培养皿一起放到恒温 箱或者室内温暖处培养3~4天。
第四步：观察，记录。
只要思想不滑坡、 办法总比困难多。
谢谢观赏！
2020/11/5
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