医学生物化学ppt课件
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医用生物化学课件
医用生物化学课件
contents
目录
• 生物化学基础 • 医用生物化学应用 • 实验室技术与方法 • 常见医用生物化学案例分析 • 前沿进展与未来趋势
01 生物化学基础
生物大分子结构与功能
01
02
03
蛋白质结构与功能
阐述蛋白质的四级结构、 理化性质以及蛋白质在生 命活动中的重要作用。
核酸结构与功能
医学与生物化学的紧密结合将推动精准医疗和个性化治疗的发展。
多学科交叉融合
医学、生物化学、物理学、数学等多学科的交叉融合将为解决医用 生物化学领域的难题提供新思路和新方法。
产学研一体化发展
通过产学研一体化发展，可促进医用生物化学领域的技术转化和产 业化进程，造福更多患者。
THANKS FOR WATCHING
介绍药物作用机制的研究方法，如细胞实验、动物实验、临床试验等，以及这些方法在药 物研发中的应用。
药物设计与作用机制研究案例
通过具体案例，如抗癌药物、抗病毒药物等，说明药物设计与作用机制研究在药物研发中 的应用价值。
营养与健康关系探讨
1 2 3
营养素的生理功能与需要量
阐述各种营养素的生理功能及其在人体内的代谢 过程，以及不同人群对营养素的需要量。
量。
核磁共振法
利用核磁共振现象，研究物质分 子结构中的氢原子、碳原子等核 的自旋和磁矩，进而推断出分子
的结构信息。
X射线晶体学
通过X射线照射晶体样品，获得 晶体的衍射图谱，从而解析出晶
体中分子的三维结构。
功能研究方法
酶活性测定
通过测定酶催化底物反应的速率和程度，研究酶的活性、催化机 制和动力学参数等。
组学技术能够从基因、蛋白质、代谢物等多个维度解析生命现象， 为精准医疗提供全面信息。
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目录
• 生物化学基础 • 医用生物化学应用 • 实验室技术与方法 • 常见医用生物化学案例分析 • 前沿进展与未来趋势
01 生物化学基础
生物大分子结构与功能
01
02
03
蛋白质结构与功能
阐述蛋白质的四级结构、 理化性质以及蛋白质在生 命活动中的重要作用。
核酸结构与功能
医学与生物化学的紧密结合将推动精准医疗和个性化治疗的发展。
多学科交叉融合
医学、生物化学、物理学、数学等多学科的交叉融合将为解决医用 生物化学领域的难题提供新思路和新方法。
产学研一体化发展
通过产学研一体化发展，可促进医用生物化学领域的技术转化和产 业化进程，造福更多患者。
THANKS FOR WATCHING
介绍药物作用机制的研究方法，如细胞实验、动物实验、临床试验等，以及这些方法在药 物研发中的应用。
药物设计与作用机制研究案例
通过具体案例，如抗癌药物、抗病毒药物等，说明药物设计与作用机制研究在药物研发中 的应用价值。
营养与健康关系探讨
1 2 3
营养素的生理功能与需要量
阐述各种营养素的生理功能及其在人体内的代谢 过程，以及不同人群对营养素的需要量。
量。
核磁共振法
利用核磁共振现象，研究物质分 子结构中的氢原子、碳原子等核 的自旋和磁矩，进而推断出分子
的结构信息。
X射线晶体学
通过X射线照射晶体样品，获得 晶体的衍射图谱，从而解析出晶
体中分子的三维结构。
功能研究方法
酶活性测定
通过测定酶催化底物反应的速率和程度，研究酶的活性、催化机 制和动力学参数等。
组学技术能够从基因、蛋白质、代谢物等多个维度解析生命现象， 为精准医疗提供全面信息。
生物化学(安医)全套PPT课件
下公式推算出蛋白质的大致含量：
100克样品中蛋白质的含量 ( g % )
= 每克样品含氮克数× 6.25×100 1/16%
一、氨基酸
—— 组成蛋白质的基本单位
存在自然界中的氨基酸有 300 余种，但
组成人体蛋白质的基本氨基酸仅有20种
COO
+
CH 3 R H
H
C
NH3
甘氨酸 丙氨酸 L-氨基酸的通式
1. 非极性疏水性氨基酸 甘氨酸 丙氨酸 缬氨酸 亮氨酸 异亮氨酸 glycine alanine valine leucine isoleucine Gly Ala Val Leu Ile G A V L I F P
5.97 6.00 5.96 5.98 6.02 5.48
苯丙氨酸 phenylalanine Phe 脯氨酸 proline Pro
——侧链基团在中性溶液中解离后带正电荷。
赖氨酸 Lys（K）
9.74
精氨酸 Arg （R） 10.76
组氨酸 His （H） 7.59
另外：
1、蛋白质中的很多氨基酸是经过加工修 饰的——修饰氨基酸 如：脯氨酸 羟基化 成 羟脯氨酸 赖氨酸 羟基化 成 羟赖氨酸
2、半胱氨酸Cys常以胱氨酸的形式存在
第一章
蛋白质的结构与功能
Structure and Function of Protein
Protein —— 来自希腊字母，意思是‚头等 重要的，原始的‛ 蛋白质 —— 来源于对蛋清（清蛋白）的研究 分布广：所有器官、组织都含有蛋白质；
细胞的各个部分都含有蛋白质。
含量高：蛋白质是细胞内最丰富的有机分
半胱氨酸
-SH HS-CH -CH-COO + 2 2
临床生物化学检验基本知识 ppt课件
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第二章 临床生物化学检验基本知识
全国高等医药院校医学检验专业规划教材 临床生物化学检验 （第二版）
第二章 临床生物化学检验基本知识
全国高等医药院校医学检验专业规划教材 临床生物化学检验 （第二版）
第二章 临床生物化学检验基本知识
二、检验工作流程
全国高等医药院校医学检验专业规划教材
5
临床生物化学检验 （第二版）
标准物质是一种特殊试剂，检验人员必须熟悉各种标准物质的 组成、性质、用途以及与患者标本的区别。
全国高等医药院校医学检验专业规划教材
15
临床生物化学检验 （第二版）
第二章 临床生物化学检验基本知识
(四)实验室检测系统
一般认为，完成一个检验项目的测定所涉及的 仪器、试剂、校准品、质控品、消耗品、操作程序、 质量控制程序等的组合称为检测系统。
全国高等医药院校医学检验专业规划教材
9
临床生物化学检验 （第二版）
第二章 临床生物化学检验基本知识
实验室的设施与环境必须满足工作人员健康和安 全防护的需要，应按照本实验室要求最严格的仪器建 立环境控制限，使照明、能源、水质、通风、灰尘、 电磁干扰、辐射、温度、湿度、消毒、网络、声级和 震级等完全符合检验质量要求。
p 校准 p 标识
全国高等医药院校医学检验专业规划教材
11
临床生物化学检验 （第二版）
第二章 临床生物化学检验基本知识
仪器和设备的标识
u“绿色”标识：经过校准、检定、厂家验收合格或检查功能 正常的仪器，表明该仪器设备为合格状态或正常状态。 u“黄色”标识：有部分缺陷，但不影响检测所需的某项功能， 经过校准、检定或质控仍然合格，表明该仪器设备为准用或 降级使用。 u“红色”标识：仪器设备处于维修状态或损坏、性能无法确 定或经检定／校准不合格，表明该仪器设备为停用状态。
生物化学检验ppt课件
酶类CK-MB,α-AMY等。
底物/代谢产物类：包括TG，TC，HDL-C，LDL-C，UA， UREA，Cr，Glu，TP，Alb，T-Bil，D-Bil，NH4+,CO2 等。
无机离子类：包括Ca，P，Mg，Cl 等。
认识到了贫困户贫困的根本原因，才 能开始 对症下 药，然 后药到 病除。 近年来 国家对 扶贫工 作高度 重视， 已经展 开了“ 精准扶 贫”项 目
吸收曲线
波长从200nm-400nm 的电磁波，称为紫外光，波长从400nm-760nm 的电磁波，称为可见光。以波长(λ)为横坐标，以吸光度为纵坐标而绘 制出的一条曲线称为吸收曲线，在一段波长范围内，有最大吸收波长 λmax 和最小吸收波长λmin，在最大吸收波长处测定可获得最大的测 定灵敏度。
认识到了贫困户贫困的根本原因，才 能开始 对症下 药，然 后药到 病除。 近年来 国家对 扶贫工 作高度 重视， 已经展 开了“ 精准扶 贫”项 目
二、连续监测法
连续监测法属于动态法检测的一种，适用于酶活性测 定和代谢物检测，多有酶的参与。该法是通过适当的 仪器，连续测定酶促反应过程中某一反应产物或底物 的浓度随时间变化的情况。原理是：在酶反应的最适 条件下，用物理、化学或酶促反应的分析方法，在反 应速度恒定期（零级反应期）来连续观察和记录一定 时间内底物或产物量的变化，以单位时间酶反应初速 度计算出酶活力大小代谢物的浓度。计算方法有：1） 绝对法：酶活力（U/L）=△A×（反应液体积/样品体 积）×（1000/消光系数）；2）相对法：酶活力 （U/L）=〔 △A （测定）/ △A （标准） 〕标准物的 活力或浓度。
两点终点法
两点终点法也称因定时间法，它可以用一种试剂或两 种试剂。这种方法是近年来，可加双试剂的生化分析 仪问世后，才被广泛应用。优点是可以消除样品、试 剂的颜色、浊度，以及一些干扰物对测定的干扰。原 理是：加入样品→试剂1 →读取A1 →试剂2 →读取 A2，其中要读取两次吸光度值，第一次相当于读出样 品空白的值，加入试剂2至第二次读数才是实际呈色 反应，因此A=A1-A2。比浊法也是一种终点法，不过 是一种浊度测定，而不是比色测定。比浊法可分为化 学比浊法与免疫比浊法，免疫比浊法又分为透射比浊 法和散射比浊法。免疫比浊法目前主要用于血清特种 蛋白的测定，如载脂蛋白(apoAI,apoB 等)、补体类(C3、
底物/代谢产物类：包括TG，TC，HDL-C，LDL-C，UA， UREA，Cr，Glu，TP，Alb，T-Bil，D-Bil，NH4+,CO2 等。
无机离子类：包括Ca，P，Mg，Cl 等。
认识到了贫困户贫困的根本原因，才 能开始 对症下 药，然 后药到 病除。 近年来 国家对 扶贫工 作高度 重视， 已经展 开了“ 精准扶 贫”项 目
吸收曲线
波长从200nm-400nm 的电磁波，称为紫外光，波长从400nm-760nm 的电磁波，称为可见光。以波长(λ)为横坐标，以吸光度为纵坐标而绘 制出的一条曲线称为吸收曲线，在一段波长范围内，有最大吸收波长 λmax 和最小吸收波长λmin，在最大吸收波长处测定可获得最大的测 定灵敏度。
认识到了贫困户贫困的根本原因，才 能开始 对症下 药，然 后药到 病除。 近年来 国家对 扶贫工 作高度 重视， 已经展 开了“ 精准扶 贫”项 目
二、连续监测法
连续监测法属于动态法检测的一种，适用于酶活性测 定和代谢物检测，多有酶的参与。该法是通过适当的 仪器，连续测定酶促反应过程中某一反应产物或底物 的浓度随时间变化的情况。原理是：在酶反应的最适 条件下，用物理、化学或酶促反应的分析方法，在反 应速度恒定期（零级反应期）来连续观察和记录一定 时间内底物或产物量的变化，以单位时间酶反应初速 度计算出酶活力大小代谢物的浓度。计算方法有：1） 绝对法：酶活力（U/L）=△A×（反应液体积/样品体 积）×（1000/消光系数）；2）相对法：酶活力 （U/L）=〔 △A （测定）/ △A （标准） 〕标准物的 活力或浓度。
两点终点法
两点终点法也称因定时间法，它可以用一种试剂或两 种试剂。这种方法是近年来，可加双试剂的生化分析 仪问世后，才被广泛应用。优点是可以消除样品、试 剂的颜色、浊度，以及一些干扰物对测定的干扰。原 理是：加入样品→试剂1 →读取A1 →试剂2 →读取 A2，其中要读取两次吸光度值，第一次相当于读出样 品空白的值，加入试剂2至第二次读数才是实际呈色 反应，因此A=A1-A2。比浊法也是一种终点法，不过 是一种浊度测定，而不是比色测定。比浊法可分为化 学比浊法与免疫比浊法，免疫比浊法又分为透射比浊 法和散射比浊法。免疫比浊法目前主要用于血清特种 蛋白的测定，如载脂蛋白(apoAI,apoB 等)、补体类(C3、
生物化学ppt课件
05
生物化学实验技术
Chapter
分光光度法
总结词
基于物质对光的选择性吸收而建立的方法
详细描述
分光光度法是利用物质对光的吸收特性来测定物质浓度的一种方法。通过测量物质在特定波长下的吸光度值，可 以计算出物质的浓度。该方法具有操作简便、准确度高、适用范围广等优点，是生物化学实验中常用的定量分析 方法之一。
分子性质
分子的性质由其组成原子的性质 和分子结构决定，包括极性、溶 解度、挥发性等。
化学键与分子间作用力
化学键
化学键是原子间力的一种表现，主要有共价键、离子键和金 属键。
分子间作用力
分子间作用力是影响物质物理性质的重要因素，包括范德华 力、氢键等。
化学反应与能量转化
化学反应
化学反应是分子间的转化，遵循质量 守恒和能量守恒定律。
生物化学的应用领域
医学
生物化学在医学领域的应用广泛 ，如疾病诊断、治疗和药物研发
等。
农业
通过研究植物的生理生化过程，改 良作物品种，提高农业生产效率。
工业
生物化学在食品、制药、环保等领 域有广泛应用，如发酵工程、酶工 程等。
02
生物化学基础知识
Chapter
分子结构与性质
分子结构
分子由原子组成，通过共价键连 接，具有固定的空间排列。
蛋白质的结构
蛋白质具有一级、二级、 三级和四级结构，这些结 构决定了蛋白质的功能。
蛋白质的功能
蛋白质在生物体内发挥着 多种功能，如酶、运输、 结构等。
核酸的结构与功能
核酸的组成
核酸的功能
核酸由核苷酸组成，包括脱氧核糖核 酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。
DNA携带遗传信息，RNA在转录和翻 译过程中起关键作用。
《大学医学生物化学课件》
细胞信号传导途径的组成
细胞信号传导途径主要由信号分子、受体、信号转导蛋白 和效应蛋白等组成。
受体介导细胞内信号转导过程剖析
01
受体的定义和分类
受体是一类位于细胞表面或细胞内的蛋白质，能够与特定的信号分子结
合并传递信号。根据受体的位置和性质，可分为膜受体和胞内受体两大
类。
02
受体介导的信号转导过程
当信号分子与受体结合后，受体会发生构象变化并激活与之相关联的信
针对特定抗原表位设计单克隆抗体， 通过特异性结合抗原发挥治疗作用， 如用于治疗肿瘤、感染性疾病等。
激酶抑制剂
针对激酶靶点设计药物，通过抑制激 酶活性阻断信号传导通路，用于治疗 肿瘤、自身免疫性疾病等。
细胞凋亡调节剂
针对细胞凋亡相关蛋白设计药物，通 过促进或抑制细胞凋亡达到治疗目的， 如用于治疗神经退行性疾病、心血管 疾病等。
02
生物大分子结构与功能
蛋白质结构与功能
1 2
蛋白质的基本组成单位 氨基酸的种类、结构和性质
蛋白质的分子结构 一级、二级、三级和四级结构的定义和特点
3
蛋白质的功能 酶、激素、抗体、转运蛋白等的功能和作用机制
核酸结构与功能
01
02
03
04
核酸的基本组成单位： 核苷酸的结构和种类
DNA的双螺旋结构：碱 基配对、DNA的超螺旋 和拓扑异构
氮代谢及调控机制
蛋白质的消化吸收
食物中的蛋白质在消化道内被分解为氨基酸，被小肠吸收进 入血液。
氨基酸的转运和储存
血液中的氨基酸通过特定的转运蛋白转运至肝脏和肌肉等组 织储存。
氨基酸的分解代谢
在细胞内，氨基酸经过脱氨基作用分解为氨和相应的α-酮 酸。氨在肝脏中转化为尿素排出体外，α-酮酸可进一步氧 化分解供能。
细胞信号传导途径主要由信号分子、受体、信号转导蛋白 和效应蛋白等组成。
受体介导细胞内信号转导过程剖析
01
受体的定义和分类
受体是一类位于细胞表面或细胞内的蛋白质，能够与特定的信号分子结
合并传递信号。根据受体的位置和性质，可分为膜受体和胞内受体两大
类。
02
受体介导的信号转导过程
当信号分子与受体结合后，受体会发生构象变化并激活与之相关联的信
针对特定抗原表位设计单克隆抗体， 通过特异性结合抗原发挥治疗作用， 如用于治疗肿瘤、感染性疾病等。
激酶抑制剂
针对激酶靶点设计药物，通过抑制激 酶活性阻断信号传导通路，用于治疗 肿瘤、自身免疫性疾病等。
细胞凋亡调节剂
针对细胞凋亡相关蛋白设计药物，通 过促进或抑制细胞凋亡达到治疗目的， 如用于治疗神经退行性疾病、心血管 疾病等。
02
生物大分子结构与功能
蛋白质结构与功能
1 2
蛋白质的基本组成单位 氨基酸的种类、结构和性质
蛋白质的分子结构 一级、二级、三级和四级结构的定义和特点
3
蛋白质的功能 酶、激素、抗体、转运蛋白等的功能和作用机制
核酸结构与功能
01
02
03
04
核酸的基本组成单位： 核苷酸的结构和种类
DNA的双螺旋结构：碱 基配对、DNA的超螺旋 和拓扑异构
氮代谢及调控机制
蛋白质的消化吸收
食物中的蛋白质在消化道内被分解为氨基酸，被小肠吸收进 入血液。
氨基酸的转运和储存
血液中的氨基酸通过特定的转运蛋白转运至肝脏和肌肉等组 织储存。
氨基酸的分解代谢
在细胞内，氨基酸经过脱氨基作用分解为氨和相应的α-酮 酸。氨在肝脏中转化为尿素排出体外，α-酮酸可进一步氧 化分解供能。
《医学生物化学》PPT课件
葡萄糖在有氧条件下彻底氧化为水和二氧化碳，并释放大量能量的 过程，关键酶包括丙酮酸脱氢酶复合体、柠檬酸合酶等。
磷酸戊糖途径
葡萄糖在磷酸戊糖途径中生成磷酸核糖和NADPH，关键酶包括6磷酸葡萄糖脱氢酶、6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶等。
糖异生过程及其生理意义
糖异生定义
非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程。
糖异生主要器官
酶抑制剂的分类与作用机制
02
竞争性抑制剂、非竞争性抑制剂、反竞争性抑制剂等。
酶激活剂的研究与应用
03
提高酶活性，增强生物体代谢功能；在生物工程领域的应用。
04
糖代谢与糖异生作用
糖代谢途径及关键酶介绍
糖酵解途径
葡萄糖在无氧条件下分解为乳酸的过程，关键酶包括己糖激酶、 磷酸果糖激酶等。
糖有氧氧化途径
疾病诊断
利用表观遗传学标记物进行疾病早期诊断和预后评估。
药物研发
针对表观遗传学靶点开发新的药物，提高治疗效果和降低副作用。
个性化医疗
根据患者的表观遗传学特征制定个性化治疗方案，提高治疗效果。
基因诊断技术发展现状与挑战
发展现状
基因诊断技术不断发展和完善， 包括基因突变筛查、单基因遗传 病诊断、肿瘤基因检测等。
挑战
基因诊断技术的敏感性和特异性 仍需提高，同时面临着伦理、法 律和社会等方面的挑战。
精准医疗时代下个性化治疗方案设计
基因突变与疾病关系解析
个性化药物选择
根据患者的基因型信息，选择最适合的药物进行治 疗，提高治疗效果和降低副作用。
通过分析患者的基因突变与疾病发生发展的 关系，为个性化治疗方案提供依据。
饮食调整
减少饱和脂肪酸和胆固 醇的摄入，增加不饱和 脂肪酸、膳食纤维等的
磷酸戊糖途径
葡萄糖在磷酸戊糖途径中生成磷酸核糖和NADPH，关键酶包括6磷酸葡萄糖脱氢酶、6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶等。
糖异生过程及其生理意义
糖异生定义
非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程。
糖异生主要器官
酶抑制剂的分类与作用机制
02
竞争性抑制剂、非竞争性抑制剂、反竞争性抑制剂等。
酶激活剂的研究与应用
03
提高酶活性，增强生物体代谢功能；在生物工程领域的应用。
04
糖代谢与糖异生作用
糖代谢途径及关键酶介绍
糖酵解途径
葡萄糖在无氧条件下分解为乳酸的过程，关键酶包括己糖激酶、 磷酸果糖激酶等。
糖有氧氧化途径
疾病诊断
利用表观遗传学标记物进行疾病早期诊断和预后评估。
药物研发
针对表观遗传学靶点开发新的药物，提高治疗效果和降低副作用。
个性化医疗
根据患者的表观遗传学特征制定个性化治疗方案，提高治疗效果。
基因诊断技术发展现状与挑战
发展现状
基因诊断技术不断发展和完善， 包括基因突变筛查、单基因遗传 病诊断、肿瘤基因检测等。
挑战
基因诊断技术的敏感性和特异性 仍需提高，同时面临着伦理、法 律和社会等方面的挑战。
精准医疗时代下个性化治疗方案设计
基因突变与疾病关系解析
个性化药物选择
根据患者的基因型信息，选择最适合的药物进行治 疗，提高治疗效果和降低副作用。
通过分析患者的基因突变与疾病发生发展的 关系，为个性化治疗方案提供依据。
饮食调整
减少饱和脂肪酸和胆固 醇的摄入，增加不饱和 脂肪酸、膳食纤维等的
《医学生化》课件
源自2心血管疾病的风险因素
探讨高胆固醇、高血压等因素对心血管健康的影响。
3
预防和治疗心血管疾病
了解健康饮食、体育锻炼和药物治疗等预防和治疗措施。
DNA、RNA和基因组学
1 遗传信息的携带者
研究DNA和RNA如何携带 细胞的遗传信息。
2 基因组学的重要性
探索基因组学在医学研究 和个性化医学中的应用。
3 基因表达的调控
了解基因表达的调控机制 以及它们在细胞功能中的 作用。
基因表达和蛋白质合成
研究基因表达的过程，从DNA转录为RNA，再翻译为蛋白质，揭示蛋白质合成 的机制。
探索不同类型的生化反应，了解它们的速率调控机制以及在生物体内的功能。
蛋白质、酶和代谢途径
深入研究蛋白质的结构和功能，了解酶的作用以及代谢途径中的关键步骤。
糖、脂质和核酸的结构和功能
糖的结构和功能
了解不同类型的糖分子的结构以 及它们在生物体内的功能。
脂质的结构和功能
核酸的结构和功能
探索脂质分子的结构和生理学功 能，包括细胞膜组成和能量储存。
《医学生化》PPT课件
我们的医学生化学课程将带您深入了解生化学的概念、作用以及其在医学领 域中的重要性和前景。
生化分子结构和生命起源
探索生命起源和生物分子的结构，从DNA到蛋白质，了解它们如何构建和维持生命。
生物化学基础知识
了解原子、元素和化学键等基础概念，揭示它们在生化过程中的关键作用。
生化反应类型和速率
研究DNA和RNA的结构以及它们 在遗传信息传递中的重要作用。
糖代谢和糖尿病
糖的代谢途径
探索糖在身体内被分解和利用的过程。
糖尿病的发生机制
了解糖尿病的原因以及与代谢紊乱相关的风险因素。
探讨高胆固醇、高血压等因素对心血管健康的影响。
3
预防和治疗心血管疾病
了解健康饮食、体育锻炼和药物治疗等预防和治疗措施。
DNA、RNA和基因组学
1 遗传信息的携带者
研究DNA和RNA如何携带 细胞的遗传信息。
2 基因组学的重要性
探索基因组学在医学研究 和个性化医学中的应用。
3 基因表达的调控
了解基因表达的调控机制 以及它们在细胞功能中的 作用。
基因表达和蛋白质合成
研究基因表达的过程，从DNA转录为RNA，再翻译为蛋白质，揭示蛋白质合成 的机制。
探索不同类型的生化反应，了解它们的速率调控机制以及在生物体内的功能。
蛋白质、酶和代谢途径
深入研究蛋白质的结构和功能，了解酶的作用以及代谢途径中的关键步骤。
糖、脂质和核酸的结构和功能
糖的结构和功能
了解不同类型的糖分子的结构以 及它们在生物体内的功能。
脂质的结构和功能
核酸的结构和功能
探索脂质分子的结构和生理学功 能，包括细胞膜组成和能量储存。
《医学生化》PPT课件
我们的医学生化学课程将带您深入了解生化学的概念、作用以及其在医学领 域中的重要性和前景。
生化分子结构和生命起源
探索生命起源和生物分子的结构，从DNA到蛋白质，了解它们如何构建和维持生命。
生物化学基础知识
了解原子、元素和化学键等基础概念，揭示它们在生化过程中的关键作用。
生化反应类型和速率
研究DNA和RNA的结构以及它们 在遗传信息传递中的重要作用。
糖代谢和糖尿病
糖的代谢途径
探索糖在身体内被分解和利用的过程。
糖尿病的发生机制
了解糖尿病的原因以及与代谢紊乱相关的风险因素。
生物化学PPT课件
生物化学PPT课件contents •生物化学概述•蛋白质结构与功能•酶学原理及应用•糖类代谢与疾病关系•脂质代谢与疾病关系•基因表达调控与疾病关系目录生物化学概述生物化学定义与研究对象生物化学定义研究对象生物大分子（蛋白质、核酸、多糖等）及其相互作用；生物小分子（氨基酸、脂肪酸、糖类等）的代谢和调控；生物体内的能量转化与传递等。
生物化学发展历史及现状发展历史现状生物化学在医学领域重要性疾病诊断药物研发营养与健康遗传性疾病研究蛋白质结构与功能氨基酸种类与性质常见氨基酸种类甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸等20种常见氨基酸。
氨基酸性质包括酸碱性质、极性、亲疏水性等。
氨基酸在生物体内的作用合成蛋白质、多肽、激素等生物活性物质。
蛋白质一级结构的定义01蛋白质一级结构的测定方法02蛋白质一级结构与功能的关系03蛋白质二级结构的定义蛋白质二级结构的类型蛋白质二级结构的预测方法蛋白质三级和四级结构蛋白质三级结构的定义01蛋白质四级结构的定义02蛋白质三级和四级结构与功能的关系03酶学原理及应用酶的定义和特性酶的分类酶的命名030201酶概述及分类方法1 2 3酶活性的可逆性调节酶原的激活酶的抑制剂和激活剂酶活性调节机制生物工程利用酶的催化作用，在生物工程领域进行大规模的物质转化和合成。
例如，利用酶法制备高纯度药物、生产功能性食品等。
疾病诊断利用酶的特异性催化作用，可以检测体液中特定成分的含量，从而辅助疾病的诊断。
例如，利用酶活性测定法检测血液中葡萄糖含量以诊断糖尿病。
疾病治疗通过抑制或激活特定酶的活性来治疗疾病。
例如，利用酶抑制剂治疗高血压、癌症等疾病；利用酶激活剂治疗肝炎、帕金森病等疾病。
药物研发基于酶的结构和功能特性，设计和开发新的药物。
例如，针对特定酶的抑制剂或激活剂可以作为候选药物进行研发。
酶在医学诊断和治疗中应用糖类代谢与疾病关系糖类概述及分类方法糖类定义糖类分类糖类生物学作用葡萄糖代谢途径糖代谢异常引发疾病糖尿病低血糖症糖代谢相关遗传性疾病其他疾病脂质代谢与疾病关系脂质概述及分类方法脂质定义脂质分类脂质功能甘油三酯代谢途径甘油三酯分解甘油三酯合成在脂肪酶的作用下分解为甘油和脂肪酸，供机体利用。
临床生物化学讲讲义义完整版PPT课件
高血压与钠代谢
高血压与钾代谢
高血压与血脂代谢
钾离子对维持血压稳定具有重要作用，低钾血症可导致血压升高。
血脂异常与高血压的发生和发展密切相关，控制血脂水平有助于降低高血压风险。
03
02
01
心血管疾病与胆固醇
高胆固醇血症是心血管疾病的重要危险因素，降低胆固醇水平有助于预防心血管疾病。
肿瘤标志物检测有助于肿瘤的早期发现和诊断。
肿瘤标志物
如肌钙蛋白、B型钠尿肽等，用于心梗、心衰等疾病的诊断和预后评估。
心脑血管疾病标志物
如C反应蛋白、降钙素原等，用于感染性疾病的诊断和治疗效果评估。
感染性疾病标志物
如胰岛素、血糖等，用于糖尿病、甲状腺疾病等内分泌疾病的诊断和监测。
内分泌疾病标志物
临床生物化学与疾病
04
高盐饮食是高血压的重要危险因素，钠离子在高血压发病中起重要作用。
02
03
04
能够自动完成多项生化指标的检测，具有快速、准确、高效等特点。
能够自动完成血常规检测，包括白细胞计数、红细胞计数等。
能够自动完成免疫学指标的检测，如乙肝两对半、肿瘤标志物等。
能够自动完成尿液常规检测，包括尿蛋白、尿糖等。
如癌胚抗原（CEA）、甲胎蛋白（AFP）等，用于肿瘤的早期诊断、病情监测和预后评估。
临床生物化学检测可以为医生提供关于患者健康状况的客观数据，帮助医生准确诊断疾病。
诊断疾病
通过定期进行临床生物化学检测，可以监测患者的病情变化，为医生制定治疗方案提供依据。
监测病情
根据临床生物化学检测结果，医生可以制定针对性的治疗方案，并评估治疗效果。
指导治疗
通过了解疾病的生物化学机制，可以开发出有效的预防措施，降低疾病的发生率。
高血压与钾代谢
高血压与血脂代谢
钾离子对维持血压稳定具有重要作用，低钾血症可导致血压升高。
血脂异常与高血压的发生和发展密切相关，控制血脂水平有助于降低高血压风险。
03
02
01
心血管疾病与胆固醇
高胆固醇血症是心血管疾病的重要危险因素，降低胆固醇水平有助于预防心血管疾病。
肿瘤标志物检测有助于肿瘤的早期发现和诊断。
肿瘤标志物
如肌钙蛋白、B型钠尿肽等，用于心梗、心衰等疾病的诊断和预后评估。
心脑血管疾病标志物
如C反应蛋白、降钙素原等，用于感染性疾病的诊断和治疗效果评估。
感染性疾病标志物
如胰岛素、血糖等，用于糖尿病、甲状腺疾病等内分泌疾病的诊断和监测。
内分泌疾病标志物
临床生物化学与疾病
04
高盐饮食是高血压的重要危险因素，钠离子在高血压发病中起重要作用。
02
03
04
能够自动完成多项生化指标的检测，具有快速、准确、高效等特点。
能够自动完成血常规检测，包括白细胞计数、红细胞计数等。
能够自动完成免疫学指标的检测，如乙肝两对半、肿瘤标志物等。
能够自动完成尿液常规检测，包括尿蛋白、尿糖等。
如癌胚抗原（CEA）、甲胎蛋白（AFP）等，用于肿瘤的早期诊断、病情监测和预后评估。
临床生物化学检测可以为医生提供关于患者健康状况的客观数据，帮助医生准确诊断疾病。
诊断疾病
通过定期进行临床生物化学检测，可以监测患者的病情变化，为医生制定治疗方案提供依据。
监测病情
根据临床生物化学检测结果，医生可以制定针对性的治疗方案，并评估治疗效果。
指导治疗
通过了解疾病的生物化学机制，可以开发出有效的预防措施，降低疾病的发生率。
《医学生物化学课件》：医学卫生类专业必修课程详细课件
动脉粥样硬化
胆固醇沉积在动脉壁上，导 致血管狭窄和血液循环问题。
染色体的结构和功能
染色体是细胞内遗传信息的载体，由DNA和蛋白质组成。染色体的不正常结 构和功能可能导致遗传病和癌症。
DNA的结构和功能
DNA是双螺旋结构，由四种碱基组成。它存储了生物体的遗传信息，通过复制和转录过程传递给 后代。
RNA的结构和功能
3 细胞代谢
细胞中的化学反应组 成了细胞代谢网络， 维持生物体的正常功 能。
生物分子的结构
蛋白质
由氨基酸组成的聚合物，具 有多样的结构和功能。
糖类
包括单糖、双糖和多糖，是 细胞能量的重要来源。
脂质
包括脂肪、磷脂和类固醇， 构成细胞膜和储存能量。
生物膜的结构和功能
Байду номын сангаас
1 细胞膜
2 信号传导
由磷脂双层和蛋白质组成， 控制物质在细胞内外的交换。
RNA是单链分子，有多种类型，包括mRNA、tRNA和rRNA。它在蛋白质合成过程中起着重要角色。
蛋白质合成的过程
1
翻译
2
通过核糖体将mRNA转译成多肽链，
形成蛋白质。
3
转录
将DNA转录成mRNA，将遗传信息 转移到RNA分子上。
折叠
新合成的多肽链经过折叠和修饰， 形成特定的蛋白质结构。
糖代谢和糖尿病的关系
1
糖原
多糖的形式储存在肝脏和肌肉中，
糖酵解
2
作为能量的来源。
将葡萄糖分解为乳酸或酒精，产生
能量。
3
葡萄糖酮症
糖代谢异常导致血液中酮体水平升 高，可能出现酮症酸中毒。
脂质代谢和心血管疾病的关系
胆固醇
【医学ppt课件】生物化学(Biochemistry)
2003年版； 3. Hames B et al., Instant notes in biochemistry(影印版)，
1999年版。
10
物质代谢变化与生理机能的关系——机能生物化学。
5
（三） 基因表达及其调控
转录
翻译
DNA
RNA
Pr
基因： 携带一定遗传信息的特定DNA片断以及相关的 调控序列；
（四） 专题生化
肝胆生化、水盐代谢和酸碱平衡等。
6
四. 生 物 化 学 与 医 药 学 的 关 系
与医学关系 2. 与药学关系 3. 与其他学科关系
【医学ppt课件】生物化学 (Biochemistry)
第一章 绪 论 （introduction)
2
一. 生物化学
主要是运用化学的理论和方法，从分子水平研究生 物体的化学组成及其在生命活动过程中化学变化规律 的一门学科，从而揭示生命现象的化学本质。
又称生命的化学(chemistry of life)。
3
二. 研 究 对 象
（主要针对组成生物体的六大营养素）： 糖、脂、蛋白质、核酸、水和无机盐等
4
三. 主要内容
（一）生物体的物质组成及其结构和功能
蛋白质、核酸和多糖 —— 生物大分子 / 生物信息分子 物质的组成、结构与化学性质等 —— 静态生物化学；
（二） 物质代谢及其代谢调节
物质在体内的代谢变化规律、能量代谢及其代谢调节是生 物化学的中心内容——动态生物化学；
7
五. 学 习 生 化 的 目 的
1. 了解生物体内物质的化学变化过程； 2. 从分子水平阐明疾病发生、发展的机制； 3. 更科学、有效地诊断与防治疾病，并帮助阐明中医
药的作用机理； 4. 指导新药的研制、提高对重大疾病的防治水平； 5. 为其他医药学基础课及临床医学打下扎实的基础。
1999年版。
10
物质代谢变化与生理机能的关系——机能生物化学。
5
（三） 基因表达及其调控
转录
翻译
DNA
RNA
Pr
基因： 携带一定遗传信息的特定DNA片断以及相关的 调控序列；
（四） 专题生化
肝胆生化、水盐代谢和酸碱平衡等。
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四. 生 物 化 学 与 医 药 学 的 关 系
与医学关系 2. 与药学关系 3. 与其他学科关系
【医学ppt课件】生物化学 (Biochemistry)
第一章 绪 论 （introduction)
2
一. 生物化学
主要是运用化学的理论和方法，从分子水平研究生 物体的化学组成及其在生命活动过程中化学变化规律 的一门学科，从而揭示生命现象的化学本质。
又称生命的化学(chemistry of life)。
3
二. 研 究 对 象
（主要针对组成生物体的六大营养素）： 糖、脂、蛋白质、核酸、水和无机盐等
4
三. 主要内容
（一）生物体的物质组成及其结构和功能
蛋白质、核酸和多糖 —— 生物大分子 / 生物信息分子 物质的组成、结构与化学性质等 —— 静态生物化学；
（二） 物质代谢及其代谢调节
物质在体内的代谢变化规律、能量代谢及其代谢调节是生 物化学的中心内容——动态生物化学；
7
五. 学 习 生 化 的 目 的
1. 了解生物体内物质的化学变化过程； 2. 从分子水平阐明疾病发生、发展的机制； 3. 更科学、有效地诊断与防治疾病，并帮助阐明中医
药的作用机理； 4. 指导新药的研制、提高对重大疾病的防治水平； 5. 为其他医药学基础课及临床医学打下扎实的基础。
医学生物化学全套课件
七、有机化学与医学的关系
生化 生理学
有机化学
药理学
微生物学 卫生学
免疫学 遗传学
第二章 饱和烃
第一节 烷烃
一、烷烃的结构 二、烷烃的命名法 三、饱和碳原子的类型 四、烷烃的化学性质
第二节 环烷烃
一、单环环烷烃的分类与命名 二、单环环烷烃的结构与稳定性 三、环己烷和取代环己烷的构象
第一节 烷烃
一、烷烃的结构
诱导效应 诱导效应的表示方法： 电负性 X>H X—吸电子基 -Ⅰ效应 五、烯烃的化学反应 电负性 Y<H Y—斥电子基 +Ⅰ效应
（一）加成反应：
加H2、X2、HX、H2SO4等。
加成反应机理：离子型亲电加成反应 中间体：碳正离子 碳正离子的稳定性：3°> 2°> 1 °>
+
CH3 马氏规则：当不对称烯烃与不对称试剂 进行加成时，试剂中带正电荷部分总是加
Байду номын сангаас
丁烷的构象
稳定性：对位交叉式＞邻位交叉式 ＞部分重叠式＞全重叠式
四、烷烃的化学性质
1、稳定性；2、卤代反应
卤代反应机理（自由基反应机理） ： 链引发 链增长 链终止
自由基的构型：C原子为SP2杂化 自由基稳定性：
叔烷基自由基＞仲烷基自由基＞伯烷基自由基
第二节 环烷烃（CnH2n）
一、单环环烷烃的分类与命名
二、有机化合物的一般特点
1、多数可以燃烧；
2、熔点低（一般在300℃以下），易挥发；
3、水中溶解度很小；
4、反应速度慢，常伴有副反应，
产物复杂。
5、同分异构现象
三、有机化合物的结构
有机化合物中C原子
共价键 方式成键
生物化学PPT课件
生物化学的应用领域
01
02
03
04
医学研究
生物化学在医学领域中发挥着 重要作用，如疾病诊断、药物
研发和生理机制研究等。
农业生产
通过生物化学手段改良作物品 质、提高产量，以及研发新型
肥料和农药。
环境保护
利用生物化学方法处理环境污 染问题，如水体净化、土壤修
复等。
生物技术产业
生物化学在生物技术产业中具 有广泛应用，如基因工程、蛋
合成生物学
合成生物学是新兴的交叉学科，旨在设计和构建人工生物系统，实现新功能或 优化现有功能。通过合成生物学，科学家可以创建定制化的微生物，用于生产 燃料、药物和其他有用物质。
纳米技术与生物医学应用
纳米药物
纳米药物利用纳米技术将药物包裹在 纳米载体中，以提高药物的靶向性、 稳定性和生物利用度，降低副作用。 纳米药物在癌症治疗、疫苗开发等领 域具有广泛应用前景。
生物合成与分解代谢
生物合成
生物合成是指生物体利用简单无机物和单糖等合成复杂有机 物的过程。生物合成包括脂肪酸、蛋白质、核酸等物质的合 成。这些合成过程需要经过一系列酶促反应的完成。
分解代谢
分解代谢是指生物体将大分子有机物分解成小分子有机物和 无机物的过程。这些分解过程包括糖酵解、柠檬酸循环和氧 化磷酸化等。分解代谢是生物体获取能量和合成物质的重要 途径。
结论总结
根据实验结果和讨论，总结实验的结论，指 出研究的局限性和未来研究方向。
结果讨论
对实验结果进行深入分析和讨论，探讨结果 的合理性和科学性。
结论应用
探讨实验结论在实际生产和科研中的应用价 值和意义。
05
生物化学前沿研究
基因编辑与合成生物学
第二章--生物化学检验基本知识PPT课件
2024/10/16
12
二、生物化学检验报告单的发放
即使是临床医护人员能够通过“医院信息系统（HIS）”在医生 工作站直接读取检验结果的临床科室或医疗单位，实验室也 应该用电话向临床报告，这是考虑到临床一线医护人员可能 会忙于抢救而不能及时观察到检测结果需要提醒的缘故。
“危急值”报告不同于“急诊检验”报告，是两个完全不同
4．技术要求高的检测项目 检测系统本身的不稳定因素，影响检验结果可靠性的检
验项目，或者检测系统本身存在着影响检验质量的诸多人
为环节，对检验人员的理论和技能要求较高的检验项目。
（三）急诊生化检验
急诊检验是实验室为了配合临床对危、急、重症患者的诊 断和抢救而实施的一种特需检验。如血气分析、电解质、 淀粉酶、心肌标志物、血糖等。
2．标本难以获得的检测项目
某些检验项目的标本获得比较困难，或者因为标本数 量极少，对标本的处理和保存都不能按规定要求和程序 进行，甚至不能进行复检的检验项目。
2024/10/16
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一、生物化学检验的项目
3．发病率低或成本高的检测项目 由于某疾病的发病率很低造成标本数量过少或检验成 本过高的检验项目。
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第二节 生物化学检验的标本
一、标本的采集
生物化学检验最常用的标本是血液，其次是尿液，此外还有 脑脊液、浆膜腔积液、羊水等各种体液。 正确采集标本是获得准确、可靠检验结果的关键。
标本采集时应尽可能避免一切干扰因素，选择最佳的采集时 间，减少饮食和药物影响，减少昼夜节律带来的干扰。对于 有创伤性的操作，操作前应先与患者沟通建立互信，消除患 者的恐惧和紧张情绪。
剂及抗凝原理；尿液标本的采集方法；标本收检、分离、储存和转运；生物 化学检验项目类型；危急值、危急值报告的概念；检验报告单的发放方式。
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医学生物化学
Medical Biochemistry
Outline
课程内容 教学安排 教师队伍 参考书 成绩评定
教学安排
生物化学课程（讲授） 学时：36 学时 开课时间： 2010年9月10日 － 2011年1月 考试时间：第 19/20 周
为什么？
• 医学生物化学课？
教师队伍
任课教师： 郑熙隆 李 董 谢志平 王利凤 王悦冰
教师队伍
李
董
办公室：2-302 实验室：2-306 23501649 lidong@ 绪论及其他章节
教师队伍
郑熙隆 教授 思源堂2-218 23509842 xlzheng@
分两部分， 1. 报告，要求按正规文章来写，应有题目， 作者，摘要，关键词，正文，图表（如需 要），参考文献等。但不要求参考文献的 具体引用。 2．陈述，要求制作课程幻灯片，选取组 内成员1人上台讲演，时间15~20分钟， 其他小组成员准备回答问题。剩余课程时 间为自由讨论时间，要求全体同学踊跃发 言提问。
• 生命科学学院：生物化学 • 医学院：医学分子遗传学
哈佛大学教学计划
“……every Harvard graduate should be broadly educated as well as trained in a particular academic specialty or concentration.”
简单回答几个问题：
你对于蛋白质几个结构级别了解多少？这些结构和蛋 白质功能的关系如何？ 如何看待酶与疾病的关系？ 关于糖代谢中的糖酵解和三羧酸循环，还记得多少？ 中心法则的内容，和各种疾病有何关系？
每一个哈佛毕业生应该受到 广博教育并且还应在专门的学科方面得到一定的 培训.”
本课程内容
第一章：绪 论 第二章：血液的生物化学 第三章：肝的生物化学 第四章：细胞信息传导（4课时） 第五章：细胞增值调控与肿瘤的分子基础 第六章：无机物代谢 第七章：代谢调节 第八章：骨骼肌和平滑肌的化学 第九章：胰岛素功能和糖尿病 第十章：心脑血管生物化学 第十一章：感觉系统生物化学 第十二章：结缔组织的化学 第十三章：基因组学与医学 第十四章：基因诊断与基因治疗 第十五章：生物化学药物
成绩评定
• 课堂提问、讨论作业 • 期末考试
30％ 70％
讨论部分？
ห้องสมุดไป่ตู้
6人一组。分组要求：自愿分组，随机抽取 顺序 33个专题题目，任选1个 每周五上课时，下午5~6节为生物化学讲课 时间，第7节为讨论时间 内容： 从疾病的发病开始，探讨此疾病的发生、发 展以及治疗过程中的生化机制。
作业
学 习
• • • • • • 授课和自学 讲解和讨论 教材/课本？参考书 参考书和参考文献 纵向学习和横向学习 师生共同学习的过程
Internet Resource
/ / / http://www.nobel.se/ 丁香园，生物谷 …………
胰岛素功能和糖尿病
Reference Book
SM Raju, Bindu Madala: Illustrated Medical Biochemistry, Jaypee Brother publishers & Anshan Ltd.，UK. 2005 Nelson DL, Cox MM：Lehninger Principles of Biochemistry，Worth Publishers，New York， 2000 Murray RK, Granner DK, Mayes PA, Rodwell VW: Harper’s Biochemistry. (25th ed).北京:科学出版 社.2000
参考书
• 贾弘褆、屈伸，《生物化学》，供8年制及7年制临床医学专业用， 人民卫生出版社，2005年。 • 王镜岩 朱圣庚 徐长法 ，《生物化学》第三版，高等教育出版社 出版，2002年。 • 周爱儒，《生物化学》 (第5、6版)，人民卫生出版社。 • 于自然，黄熙泰，李翠凤，《现代生物化学》，化学工业出版社， 2004年。 • 国外医学 临床生物化学与检验学分册，分子生物学分册，生物医 学工程分册
Medical Biochemistry
Outline
课程内容 教学安排 教师队伍 参考书 成绩评定
教学安排
生物化学课程（讲授） 学时：36 学时 开课时间： 2010年9月10日 － 2011年1月 考试时间：第 19/20 周
为什么？
• 医学生物化学课？
教师队伍
任课教师： 郑熙隆 李 董 谢志平 王利凤 王悦冰
教师队伍
李
董
办公室：2-302 实验室：2-306 23501649 lidong@ 绪论及其他章节
教师队伍
郑熙隆 教授 思源堂2-218 23509842 xlzheng@
分两部分， 1. 报告，要求按正规文章来写，应有题目， 作者，摘要，关键词，正文，图表（如需 要），参考文献等。但不要求参考文献的 具体引用。 2．陈述，要求制作课程幻灯片，选取组 内成员1人上台讲演，时间15~20分钟， 其他小组成员准备回答问题。剩余课程时 间为自由讨论时间，要求全体同学踊跃发 言提问。
• 生命科学学院：生物化学 • 医学院：医学分子遗传学
哈佛大学教学计划
“……every Harvard graduate should be broadly educated as well as trained in a particular academic specialty or concentration.”
简单回答几个问题：
你对于蛋白质几个结构级别了解多少？这些结构和蛋 白质功能的关系如何？ 如何看待酶与疾病的关系？ 关于糖代谢中的糖酵解和三羧酸循环，还记得多少？ 中心法则的内容，和各种疾病有何关系？
每一个哈佛毕业生应该受到 广博教育并且还应在专门的学科方面得到一定的 培训.”
本课程内容
第一章：绪 论 第二章：血液的生物化学 第三章：肝的生物化学 第四章：细胞信息传导（4课时） 第五章：细胞增值调控与肿瘤的分子基础 第六章：无机物代谢 第七章：代谢调节 第八章：骨骼肌和平滑肌的化学 第九章：胰岛素功能和糖尿病 第十章：心脑血管生物化学 第十一章：感觉系统生物化学 第十二章：结缔组织的化学 第十三章：基因组学与医学 第十四章：基因诊断与基因治疗 第十五章：生物化学药物
成绩评定
• 课堂提问、讨论作业 • 期末考试
30％ 70％
讨论部分？
ห้องสมุดไป่ตู้
6人一组。分组要求：自愿分组，随机抽取 顺序 33个专题题目，任选1个 每周五上课时，下午5~6节为生物化学讲课 时间，第7节为讨论时间 内容： 从疾病的发病开始，探讨此疾病的发生、发 展以及治疗过程中的生化机制。
作业
学 习
• • • • • • 授课和自学 讲解和讨论 教材/课本？参考书 参考书和参考文献 纵向学习和横向学习 师生共同学习的过程
Internet Resource
/ / / http://www.nobel.se/ 丁香园，生物谷 …………
胰岛素功能和糖尿病
Reference Book
SM Raju, Bindu Madala: Illustrated Medical Biochemistry, Jaypee Brother publishers & Anshan Ltd.，UK. 2005 Nelson DL, Cox MM：Lehninger Principles of Biochemistry，Worth Publishers，New York， 2000 Murray RK, Granner DK, Mayes PA, Rodwell VW: Harper’s Biochemistry. (25th ed).北京:科学出版 社.2000
参考书
• 贾弘褆、屈伸，《生物化学》，供8年制及7年制临床医学专业用， 人民卫生出版社，2005年。 • 王镜岩 朱圣庚 徐长法 ，《生物化学》第三版，高等教育出版社 出版，2002年。 • 周爱儒，《生物化学》 (第5、6版)，人民卫生出版社。 • 于自然，黄熙泰，李翠凤，《现代生物化学》，化学工业出版社， 2004年。 • 国外医学 临床生物化学与检验学分册，分子生物学分册，生物医 学工程分册