怎么做紫菜蛋花汤_紫菜蛋花汤的做法教程
紫菜的食疗效果及日常做法详解
紫菜的食疗效果及日常做法详解紫菜是我每天做汤时必不可少的原材料之一。
紫菜虽不是什么名贵的材料，但却不容小瞧，在寒冷的冬日里喝下一碗暖暖的紫菜汤，它可是我冬季护肤，瘦身，增强免疫力，延缓大脑衰老的秘密法宝。
滋养防衰老：紫菜含有丰富的维生素A，每百克紫菜干里含有维生素A高达228毫克，约为牛奶的67倍。
很多人听到维生素A就会想到对视力的效果，其实维生素A还是强效的抗氧化剂，可减轻自由基的危害;有助保持皮肤柔软和丰满，改进皮肤的锁水功能、防止皮肤干燥粗糙、明显的抗角质化效果，延缓皮肤老化、有助粉刺的局部治疗、增强新陈代谢，使皮肤保持年轻的状态。
同时还含有丰富的维生素C、铁等，对皮肤都非常的有好处。
瘦身又健脑：紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数，约为20%;肉豆葱酸，硬脂酸含量较少，分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多，为10%——30%，且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。
更重要的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。
紫菜含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。
紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高，以干物计，维生素B12的含量与鱼肉相近。
维生素B12有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效。
此外紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，另外紫菜中含有多达21%的食用纤维，让你清除体内垃圾和优质的同时，帮助延缓大脑的衰老，补充大脑动力，热量又极低。
今天为大家介绍一道紫菜蛋花汤的做法，这个汤看起来做法相当容易，但是制作过程中还是多小细节的，后面的几个紫菜/hjmgl/20130803259.html蛋花汤的做法小技巧多看一下，对你做好这个汤很有帮助的哟。
紫菜蛋花汤的做法教程：1、锅内水开下入紫菜。
2、锅内水开下入紫菜。
3、在开了放入蛋液。
4、然后关火后放入盐、胡椒粉和鸡精，淋香油撒葱花出锅即可。
紫菜鸡蛋汤
紫菜鸡蛋汤产后是能够吃紫菜汤的，紫菜汤里面含有丰富的碘质，并且能够促进肠蠕动，减少便秘的发生。
产后正常饮食后就可以搭配一些紫菜汤，饮食尽量做到荤素搭配、品种多样、少食多餐。
并且尽量多喝一些富含营养的肉汤之类，来促进乳汁的分泌，保证宝宝生长发育的需要。
小米粥和虾米紫菜汤那个有营养？前言紫菜，是在海中互生藻类的统称。
紫菜属海产红藻。
叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。
同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
紫菜、虾米、小米可以一起煮粥吃，因为这几样食材互相不相克，口感清香、鲜美且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质、矿物质等，容易消化吸收，特别适合老人、妇女食用紫菜蛋花汤放黑胡椒还是白胡椒？紫菜蛋花汤是放白胡椒，白胡椒粉味道比黑胡椒粉更出味，做出来的汤味道更为出众。
紫菜蛋花汤有丰富的营养物质，比如碘、铁、钙、大量蛋白质、氨基端、维生素等多种营养成分。
起到软坚散结、补肾养心等功效。
还有改善记忆力、预防甲状腺肿大、以及贫血的作用。
这个是需要根据个人口味来放的，紫菜蛋花汤好喝，在于它有紫菜来使鸡蛋汤鲜美。
一般来讲应该是放白胡椒粉，白胡椒粉有辛辣之味，在紫菜蛋花汤中可提味，让让更好喝。
黑胡椒粉有辛香之味，如果放到紫菜蛋花汤中会遮住紫菜的鲜，变成了黑胡椒的味道了。
口味不同，见解也不同。
仅供参考紫菜蛋花汤什么时候放调料1、紫菜洗净用手撕成小片。
2、鸡蛋搅碎，放入少许盐和味精。
紫菜蛋汤的营养价值及功效与作用（紫菜鸡蛋汤的营养与功效）3、锅烧开水后放入紫菜。
4、煮沸后，紫菜差不多熟了，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈。
紫菜蛋汤的营养价值及功效与作用（紫菜鸡蛋汤的营养与功效）5、然后关火后放入盐、胡椒粉和鸡精，淋香油撒葱花出锅即可。
是的，它是辣的。
我觉得要看你个人口味选择放多少。
可以放的呀，这只是个人口味不同而已，有的人喜欢放葱花，有的人放虾米。
紫菜鸡蛋汤怎么做
紫菜鸡蛋汤怎么做
每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
你想看看紫菜鸡蛋汤怎么做好吃吗?接下来店铺为你分享紫菜鸡蛋汤的做法。
紫菜鸡蛋汤的做法1
食材准备
紫菜，鸡蛋，葱姜，香菜，盐，味精，油适量。
方法步骤
1、葱花炝锅，开水放入锅中;
2、紫菜放入锅中，鸡蛋打入碗中搅匀待用;
3、锅中水开后，转圈式的倒入蛋液，开锅后煮2分钟即可;
4、最后加入香菜，盐，味精，淋点香油出锅即可。
紫菜鸡蛋汤的做法2
食材准备
紫菜适量，虾皮，鸡蛋，酱油适量，醋，盐少许。
方法步骤
1、将紫菜放入水中浸泡，清洗几次;
2、虾皮也需要浸泡清洗干净待用;
3、锅中少许油倒入蛋液炒成蛋皮，出锅后切成条状待用;
4、锅中少许油倒入酱油加入水，烧开后放入紫菜和虾皮;
5、然后放入蛋皮，煮5分钟左右加盐调味出锅即可。
紫菜鸡蛋汤的做法3
食材准备
紫菜50克，鸡蛋5个，虾皮40克，黄瓜半根，番茄1个，葱盐少许，花生油适量，酱油，鸡精少许。
方法步骤
1、将虾皮和紫菜放入盘中，番茄切丁，葱切花;
2、鸡蛋打入碗中，黄瓜切丝待用，锅中油烧热放入葱花爆香;
3、然后放入番茄丁翻炒，加入虾皮，少许水，然后放入黄瓜;
4、接着再放入紫菜，锅中再加适量水，放盐调味，倒入蛋液搅匀，沸腾加鸡精调味出锅即可。
紫菜的营养价值
紫菜中含有较多的食物纤维，能够保持肠道健康，紫菜中含有较多的粗蛋白，含有多种氨基酸，维生素能够促进人体的生长发育，能够提高免疫能力，预防肿瘤，补充碘预防甲状腺肿大。
酸辣紫菜蛋花汤的功效是什么？
酸辣紫菜蛋花汤的功效是什么？
紫菜作为海中的一种蔬菜，因为其营养含量极高，并且当中的碘含量也是异常丰富，所以被越来越多的人所喜爱。
而鸡蛋更是不用说，除了大量的蛋白质，更具有抗皱美白的功效。
那么，紫菜蛋花汤究竟有哪些功效呢?在日常生活中我们又该怎么样制作这道简单而又健康的美食呢?
紫菜蛋花汤饭前喝一些，对消化有好处，产生一定的饱腹感，不会吃太多。
紫菜性味甘咸、寒，入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
但是《本草拾遗》中说：“多食令人腹痛，发气，吐白沫，饮热醋少许即消。
”故本品非久服之物。
紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。
鸡蛋含蛋白质，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸。
卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
宜食人群
1、产妇食用后可滋补身体，加快体质恢复的速度，对老年人也相当的适合。
2、甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;
忌食人群
1.胃肠消化功能不好的人应少量食用。
2.腹痛便溏的人不宜食用。
有句古话说得好，饭前一口汤，肠胃不受伤。
肠胃不好的朋友在饭前喝上几口浓浓的香汤，可以有效的保护我们的胃黏膜。
与此同时，也温馨提醒，有高血压高血脂的朋友要少吃鸡蛋，防止胆固醇过高现象的出现。
肠胃正常的人一天也不要吃太多鸡蛋。
紫菜的做法大全
紫菜的做法大全【紫菜包饭】【材料】蒸米饭200克，紫菜干50克，鸡蛋150克，胡萝卜100克，火腿肠100克，菠菜100克，猪肉松50克，盐5克，白芝麻20克，香油10克。
【做法】①首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着。
②蛋打散后加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。
③火腿、胡萝卜切成长条，入热油锅，炒至变软，盛出备用。
④拿出两张紫菜铺好，米饭倒在上面，用手弄散，铺满紫菜的四分之三的每个角落。
⑤然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等。
⑥把紫菜卷起来，一定要卷紧，最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5厘米的小片就可以了。
【虾皮紫菜汤】【材料】紫菜20克，虾米50克，葱3克，姜3克，盐4克，香油4克。
【做法】①紫菜撕小块，清水略泡，沥干。
虾米用温水浸泡片刻，捞出。
姜切片，葱切好。
②锅内放水，烧开后放虾米，再放紫菜、姜。
③最后放葱、盐，出锅前点香油即可。
【紫菜蛋花汤】【材料】紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油。
【做法】①将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。
②在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
③等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2、3滴香油即可。
【紫菜粥】【材料】粳米100克，干紫菜15克，瘦猪肉50克，盐5克，味精1克，大葱5克，胡椒粉2克，香油15克。
【做法】①先将紫菜洗净，再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水上火，煮粥。
②将猪肉切细末，倒入粳米粥内加入紫菜和精盐、味精、葱（切花）花、香油等，稍煮片刻，撒上胡椒粉即成。
【紫菜汤】【材料】干紫菜25克，盐2克，味精2克，酱油3克，胡椒粉2克，香油5克。
【做法】①将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分。
②把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸。
③将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。
【紫菜烧卖】【材料】糯米，老抽，肉馅，姜末葱末，洋葱，紫菜。
菠菜和紫菜蛋花汤的家常简单做法
菠菜和紫菜蛋花汤的家常简单做法这道菠菜鸡蛋汤吃起来清润鲜美可口，并且具有补益明目的功效，食疗价值很高，搭配紫菜的做法，更加健康美味。
下面一起来看看菠菜和紫菜蛋花汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作菠菜和紫菜蛋花汤的食材菠菜和紫菜蛋花汤的简单做法1.先将菠菜焯水。
然后取出备用2.在锅中加入清水等到水沸，下菠菜，改中火直到菠菜熟3.打好的鸡蛋均匀倒入，过一会儿鸡蛋成蛋花4.最后放入紫菜、盐、味精和香油可以出锅了。
菠菜和鸡蛋能一起吃吗菠菜和鸡蛋当然可以一起吃。
只是菠菜中的草酸会影响人体对蛋类食品中钙质的吸收，要解决这个问题，其实很简单，只需把菠菜焯水。
因为草酸极易溶于水，所以当菠菜焯水后，其中55%的草酸就已经没了，基本不会影响人体对钙质的吸收。
那么含有丰富营养的鸡蛋又不能与什么同吃?1、鸡蛋不能与兔肉同吃，兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。
同吃容易引起腹泻。
2、鸡蛋不能与地瓜同食，易引起腹痛。
3、鸡蛋不应与豆浆同食。
菠菜和鸡蛋好吃的做法做法1：菠菜鸡蛋瘦肉汤制作原料主料：瘦肉50g、菠菜50g、鸡蛋两个辅料：盐2g、鸡精1g、油适量、蒜3瓣烹饪方法：1、瘦肉洗净剁成末，备用。
2、菠菜洗净去头，切成段，备用。
3、蒜剥好，剁成末，备用。
4、热锅放油，加适量生粉、盐，煎荷包蛋备用。
5、热锅放油，放入蒜末爆香。
6、倒入瘦肉末，加盐，炒至变色。
7、往锅中倒入水，煮开。
8、放入菠菜和油，菠菜煮至变软。
9、放入煎好的荷包蛋，滚煮1分钟。
10、按个人口味倒入盐和鸡精，搅匀即可出锅。
做法2：菠菜炒鸡蛋制作原料：主料：菠菜50g、鸡蛋2个辅料：盐3g、鸡精1g、油适量、葱适量、姜适量制作方法：1、菠菜洗净切段，焯水，沥干备用。
2、鸡蛋加入盐和2茶匙水打散。
3、葱姜洗净剁成末备用。
4、热锅倒油，爆香葱姜。
5、倒入鸡蛋翻炒至四五成熟。
6、放入菠菜翻炒2分钟。
7、按个人口味加入盐、鸡精调味，即可出锅。
紫菜蛋花汤的做法步骤作文
紫菜蛋花汤的做法步骤作文
哎呀，看看这紫菜，真是漂亮！一片一片的，像海洋里的波浪。
这紫菜蛋花汤，得用这好紫菜才能做得香。
哈哈，鸡蛋打好了！金黄的蛋液在碗里晃悠，看着就让人流口水。
加点盐，再撒点胡椒粉，这味道，绝了！
锅里水开了，咕嘟咕嘟的。
这水开得真旺，蛋花一倒进去，立
马就飘起来了。
就像一朵朵小黄花，在锅里跳舞。
紫菜也下锅了，这紫菜吸汤可真快，一下子就软了。
再用筷子
搅和搅和，这汤就更有味儿了。
哎呀，别忘了撒点葱花！翠绿的葱花撒在汤上，看着就让人心
情好。
这紫菜蛋花汤，看着就香，喝着更美！
端起碗来，吹一吹，呼噜呼噜地喝一口。
哇，这味道，真是绝了！紫菜香，蛋花嫩，汤汁鲜，这一碗汤，真是喝得人心满意足！。
紫菜蛋花汤的功效与作用有什么
紫菜蛋花汤的功效与作用有什么紫菜蛋花汤，是我们日常生活中非常常见的汤类。
这因为他有非常多的功效，所以人们才，时常使用，紫菜和鸡蛋也是非常容易买到的食物，相信大家一定都会做紫菜鸡蛋汤。
下面由店铺为大家介绍紫菜蛋花汤的功效与作用，希望能帮到你。
紫菜蛋花汤的功效与作用紫菜是一种常见的海底植物，紫菜含有多种对人体健康有好处的营养元素，日常常吃紫菜的话，还可以补充身体所需的营养成份，由其是紫菜中含有的多糖就可以提高身体的免疫力，对促时淋巴细胞的转化，提高身体的健康也都是会有很大的帮助的。
其实紫菜还具有促进生长发育，预防肿瘤的作用，同时还可以提高免疫功能，对于预防各种疾病也都是会有很大的帮助的，因此日常生活中可以多吃一点紫菜才能更好的促进身体健康。
紫菜性味甘咸、寒，入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
第一：预防甲状腺肿大可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
第二：促进生长发育富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
第三：预防肿瘤紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
第四：提高免疫功能紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。
可以说吃紫菜对人体的健康会有很大的帮助的，最后想提醒大家一下日常在吃紫菜的时候，一定要注意吃法，一口不要吃太多了，如果吃得太多的话，也是会引起便秘的问题的，再者对于爱美容的朋友来说，紫菜还是天然的美容佳品呢。
紫菜蛋花汤的做法紫菜蛋花汤是一种非常简单的汤饮，在众多的汤类食物中也算是制作最简单的了，但是一点都会影响人们对它的喜爱，可即使是这么简单的一道汤也会有很多不同的做法，每个人对食物的口感都不会是一样的，所以在制作各类美食的时候都有多少有些差异，这也成就了中华美食的多样性的特点。
冻干紫菜蛋花汤工艺流程
冻干紫菜蛋花汤工艺流程嘿，朋友们！今天咱来唠唠冻干紫菜蛋花汤的工艺流程，这可有意思啦！你想想看，那小小的一块冻干紫菜蛋花汤，泡出来却是一碗美味无比的汤羹。
这就像是变魔术一样神奇呢！先来说说这紫菜吧，那可是大海的馈赠呀！得精心挑选出品质上乘的紫菜，就好像是在一堆宝贝里找出最闪亮的那颗宝石。
然后把紫菜清洗干净，可不能有一点杂质哦，不然可就影响口感啦。
接着就是处理鸡蛋啦，把鸡蛋轻轻敲开，哎呀，就像是打开一个小世界的大门。
把蛋清和蛋黄搅拌均匀，看着那黄澄澄的蛋液，是不是感觉特别治愈呀？然后呢，把紫菜和蛋液按照一定的比例混合在一起，这可得有讲究呢，多了少了都不行，就跟做饭放调料一样，得恰到好处。
再加入一些其他的调料，让味道更加丰富。
接下来就是最关键的一步啦，冻干！把混合好的紫菜蛋花汤放进专门的设备里，让它们在低温环境下慢慢变成冻干的状态。
这就好像是让它们进入了一个神奇的冬眠状态，等待着被唤醒的那一刻。
等它们变成了冻干的样子，就可以包装起来啦。
这些小小的包装，就像是一个个充满期待的小包裹，等待着人们去开启。
当你想喝一碗热乎乎的紫菜蛋花汤时，只需要把冻干块拿出来，放进热水里。
看着它慢慢散开，紫菜舒展开来，鸡蛋液也变成了漂亮的蛋花，哇，那感觉真的太棒啦！就像是看着一朵花在水中绽放一样。
这冻干紫菜蛋花汤工艺流程虽然说起来不复杂，但是每一个环节都需要精心对待呀，不然怎么能做出那么美味的汤呢？你说是不是？这就好比盖房子，每一块砖都要砌得稳稳当当，才能盖出坚固又漂亮的房子呀。
所以呀，可别小看这小小的冻干紫菜蛋花汤，它里面可蕴含着好多人的心血和努力呢！当你喝到那美味的汤时，是不是也能感受到那份用心呢？我觉得呀，这就是美食的魅力所在，它能带给我们快乐和满足，让我们的生活变得更加有滋有味！怎么样，朋友们，是不是对冻干紫菜蛋花汤有了更深的了解呢？以后再喝的时候，可别忘了这背后的故事哦！。
孕妇紫菜蛋花汤的做法是什么？
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享孕妇紫菜蛋花汤的做法是什么？
导语：紫菜蛋花汤是很家常的一道菜，紫菜的碘含量很高，鸡蛋的蛋白质的含量很高，而且含有很多的钙质和维生素以及氨基酸的成分。
虽然孕妇的饮食健
紫菜蛋花汤是很家常的一道菜，紫菜的碘含量很高，鸡蛋的蛋白质的含量很高，而且含有很多的钙质和维生素以及氨基酸的成分。
虽然孕妇的饮食健康很重要，但是紫菜蛋花汤对孕妇和胎儿都是很好的。
下面我们就给大家介绍一下紫菜蛋花汤的做法，大家可以尝试试验一下。
1.紫菜虾皮汤，补碘又补钙
紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。
虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
2.香油紫菜汤，治便秘
将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。
做法虽然简单，但缓解便秘的效果很好。
紫菜中1/5是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。
香油亦有润肠通便的作用。
3.紫菜海带汤，去脂减肥
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。
因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。
4.紫菜瘦肉汤，延年益寿
紫菜素有“长寿菜”之称，每100克干紫菜含蛋白质25-30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。
紫菜中的蛋白质和其。
雪冬寻味鲜美好喝的——紫菜蛋花汤课件高中劳动技术_2
总结
• 教学总结 • 这节课我们已经学习了紫菜蛋花汤的做法步骤和有关食材的知识。 • 希望劳动创造美好生活的理念能深入人心，大家都能养成良好的劳动习惯，用自己的双手打造舒适
美好生活的意识。
• 营养分析 • 1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散
结功能，对其他郁结积块也有用途；
• 2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健； 含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；
• 3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提 高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量；
天门冬氨酸等）、碘、钙、磷、铁等成分。 • [用途]用于瘿瘤，瘰疬；咳嗽痰稠；饮酒过多，烦热不安；脚气，水肿，小便不利。 • [用法]煎汤，煮食，研末等。 • [注意]《本草拾遗》说：“多食令人腹痛，发气，吐白沫，饮热醋少许即消。”故本品非久服之物。
[附方]
• [附方]
• 1，紫菜汤：紫菜15g，加水煎服；或用猪肉与紫菜煮汤，略加油、盐调味食。
教学目标
• 1、了解紫菜蛋花汤的食品烹饪实践，初步掌握基本的烹饪方法。 • 2、体会烹饪过程，分享烹饪成果，感受劳动使生活更美好！
重点
• 认真学习紫菜蛋花汤的做法步骤，理解烹饪是一种调和的艺术。它不只为完美调和自然 的食材、精确调出酸甜苦辣咸之五味，更可调和出人间无以伦比的美味关系。
• 培养良好的劳动习惯，用自己的双手打造舒适美好生活的意识。 • 让同学们懂得劳动创造了美好生活，劳动让生活变得更有意义！
• 4、增强体质
• 老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一 些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
食道说：6种鸡蛋汤的做法大全,香喷喷很好喝
食道说：6种鸡蛋汤的做法大全，香喷喷很好喝1.紫菜蛋花汤原料：出生蛋、葱花、盐、酱油、麻油。
紫菜蛋花汤的做法1、备齐所有原料；2、出生蛋去壳打散，葱花切碎；3、菜加上3饭碗水，煮开后，将蛋液边搅边慢慢倒入水内，形成蛋花，立刻关火；4、再加少量盐和酱油，淋上麻油，撒上葱花即可。
特别提示：做汤时，水开后滚入蛋花后即可关火，以免蛋花煮老。
紫菜紫菜别名紫英、子菜、索菜、紫葜、乌菜、坛紫菜、甘紫菜、条斑紫菜、海苔等，为红毛菜科植物甘紫菜和条斑紫菜等的叶状体。
紫菜在我国从黄海到珠江口的海域都有出产，主要盛产紫菜的有福建、浙江、广东、江苏、山东、..小提示柿子和紫菜不能一起吃:紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物，道理同海带与柿子的关系，所以也不能同食。
海带和紫菜能一起吃:紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。
主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。
食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用；吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止2.番茄出生蛋汤材料：出生蛋2个，番茄150克，菠菜100克，高汤、盐各适量。
番茄出生蛋汤的做法1、出生蛋磕入碗中打散成蛋液；番茄用沸水稍烫，去皮、子，切片备用。
2、菠菜洗净，入沸水锅中稍焯，捞出用凉水过凉，切段。
3、锅置火上，加入高汤大火煮沸，放入番茄片煮3分钟，下入菠菜段，淋入出生蛋液搅匀，加盐调味即可。
如何选购番茄番茄又名西番柿、番茄、火柿子等，其含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质等营养成分，具有增加皮肤弹性，推迟细胞衰老，美白肌肤的作用。
小提示出生蛋和红薯不能一起吃:出生蛋与红薯同食，会产生对人体健康不利的物质，容易使人腹痛。
出生蛋和橘子不能一起吃:出生蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。
3.白玉菇出生蛋汤食材：白玉菇、出生蛋、大蒜仔、香葱、生姜；白玉菇出生蛋汤的做法1、白玉菇去根须，撕成小朵，洗净；大蒜仔、香葱、生姜分别切碎末；2、平底不粘锅加少量油，油热后，打入两个出生蛋，两面煎熟后，用锅铲铲成小块，盛出备用；3、再次坐锅热油，爆香蒜末、姜末，加入白玉菇，略翻炒，倒入适量清水，水开后，加入煎好的出生蛋块，加适量盐、生抽，略焖煮，关火，撒上葱花即可。
厨房美食菜谱：紫菜蛋花汤的做法_1
厨房美食菜谱：紫菜蛋花汤的做法
上班啦，时间没有以前那幺充裕，无法天天煲汤啦，所以啊，只能做些滚烫喝喝。
秋天，总觉得吃鸭蛋比鸡蛋好，毕竟鸭蛋滋阴，不易上火，再说起营养成分与鸡蛋一样，多吃有益身体。
食材
主料：
紫菜15g
鸭蛋
猪骨汤1500g
橄榄油适量
鱼露适量
味椒盐适量
步骤
1.食材：潮汕南澳紫菜和鸭蛋。
2.将鸭蛋打入碗中，加入适量的鱼露，拌匀。
3.预先煲好的猪骨汤，倒入适量的橄榄油。
4.放入洗净的紫菜，煮滚。
5.倒入蛋液。
6.用筷子轻轻拌匀。
7.倒入适量的味椒盐，煮滚，即可关火。
小贴士：如果觉得鸭蛋有腥味，可以加入鱼露调味。
食道说：6种鸡蛋汤的做法大全,香喷喷很好喝
食道说：6种鸡蛋汤的做法大全，香喷喷很好喝1.紫菜蛋花汤原料：出生蛋、葱花、盐、酱油、麻油。
紫菜蛋花汤的做法1、备齐所有原料；2、出生蛋去壳打散，葱花切碎；3、菜加上3饭碗水，煮开后，将蛋液边搅边慢慢倒入水内，形成蛋花，立刻关火；4、再加少量盐和酱油，淋上麻油，撒上葱花即可。
特别提示：做汤时，水开后滚入蛋花后即可关火，以免蛋花煮老。
紫菜紫菜别名紫英、子菜、索菜、紫葜、乌菜、坛紫菜、甘紫菜、条斑紫菜、海苔等，为红毛菜科植物甘紫菜和条斑紫菜等的叶状体。
紫菜在我国从黄海到珠江口的海域都有出产，主要盛产紫菜的有福建、浙江、广东、江苏、山东、..小提示柿子和紫菜不能一起吃:紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物，道理同海带与柿子的关系，所以也不能同食。
海带和紫菜能一起吃:紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。
主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。
食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用；吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止2.番茄出生蛋汤材料：出生蛋2个，番茄150克，菠菜100克，高汤、盐各适量。
番茄出生蛋汤的做法1、出生蛋磕入碗中打散成蛋液；番茄用沸水稍烫，去皮、子，切片备用。
2、菠菜洗净，入沸水锅中稍焯，捞出用凉水过凉，切段。
3、锅置火上，加入高汤大火煮沸，放入番茄片煮3分钟，下入菠菜段，淋入出生蛋液搅匀，加盐调味即可。
如何选购番茄番茄又名西番柿、番茄、火柿子等，其含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质等营养成分，具有增加皮肤弹性，推迟细胞衰老，美白肌肤的作用。
小提示出生蛋和红薯不能一起吃:出生蛋与红薯同食，会产生对人体健康不利的物质，容易使人腹痛。
出生蛋和橘子不能一起吃:出生蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。
3.白玉菇出生蛋汤食材：白玉菇、出生蛋、大蒜仔、香葱、生姜；白玉菇出生蛋汤的做法1、白玉菇去根须，撕成小朵，洗净；大蒜仔、香葱、生姜分别切碎末；2、平底不粘锅加少量油，油热后，打入两个出生蛋，两面煎熟后，用锅铲铲成小块，盛出备用；3、再次坐锅热油，爆香蒜末、姜末，加入白玉菇，略翻炒，倒入适量清水，水开后，加入煎好的出生蛋块，加适量盐、生抽，略焖煮，关火，撒上葱花即可。
瑶柱紫菜蛋花汤提高免疫力增强抵抗力
瑶柱紫菜蛋花汤提高免疫力增强抵抗力近年来，人们越来越关注健康问题，尤其是强调提高免疫力和增强抵抗力。
而一种简单而美味的汤品——瑶柱紫菜蛋花汤，被众多人认为是一道能够提高免疫力的佳品。
本文将从配料的选择、做法的介绍以及它对身体的益处等方面来探讨瑶柱紫菜蛋花汤如何提高免疫力和增强抵抗力。
首先，让我们来了解一下瑶柱紫菜蛋花汤的制作。
瑶柱紫菜蛋花汤的主要配料有瑶柱、紫菜和蛋花。
瑶柱，是一种取自鱼类的干贝制品，口感鲜美，富含丰富的蛋白质、无机盐和多种维生素。
紫菜是一种海藻，含有丰富的蛋白质、纤维素和维生素C，对身体健康大有裨益。
而蛋花则是蛋类中的黄金搭档，富含蛋白质和多种矿物质。
这些优质的食材相结合，使得瑶柱紫菜蛋花汤成为一道既美味又充满营养的汤品。
其次，让我们来探讨瑶柱紫菜蛋花汤如何提高免疫力和增强抵抗力。
1. 富含营养物质：瑶柱紫菜蛋花汤中富含的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，能够满足身体的营养需求，增强免疫力。
2. 增强肠道健康：瑶柱紫菜蛋花汤中的纤维素有助于改善肠道环境，促进益生菌的生长，维持肠道菌群平衡，从而增强免疫力。
3. 提供抗氧化物质：紫菜中含有丰富的抗氧化物质，如β-胡萝卜素和叶黄素等，能够清除自由基，减少氧化反应对身体造成的伤害，增强抵抗力。
4. 增加抗炎效果：瑶柱中的一种特殊成分称为牛磺酸，具有抗炎作用，可以缓解身体炎症反应，提高免疫力。
瑶柱紫菜蛋花汤的制作方法较为简单。
首先，将瑶柱用温水浸泡片刻，使其变软备用。
然后，将紫菜用清水洗净。
接着，将瑶柱放入锅中，加入适量的清水，用中小火煮约20分钟至瑶柱汤变浓。
随后，将紫菜撕成小片，加入煮好的瑶柱汤中，继续煮1分钟。
最后，将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，待蛋花熟透即可。
此时的瑶柱紫菜蛋花汤已经完成，可根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味。
总之，瑶柱紫菜蛋花汤作为一道美味的汤品，不仅口感鲜美，还可以提高免疫力和增强抵抗力。
它所含的丰富营养物质以及对肠道健康的益处，都为身体的健康保驾护航。
紫菜蛋汤写作文
紫菜蛋汤写作文今天晚上，我自告奋勇的说：“我来烧紫菜蛋汤。
”我先在锅子里放了点水，用烧水的时间调蛋，妈妈说：“如果蛋上面全是泡泡了，那就说明调的差不多了。
还要在里面放一点虾米（虾米可以补钙哦），就可以倒进去了。
”我调啊调啊，调了很久，终于调出了很多小泡泡，我一看锅里的水都快没了，我又往锅子里倒了一点点水，把调好的蛋倒进锅里，用铲子在蛋的周围不停地铲（是为了不让蛋烧焦），我从冰箱里拿出了紫菜撕了一点放进锅里，放了点盐，又放了一小块荤油，过了一会儿，美味的紫菜蛋汤就出锅了！我先给妈妈夹了一块蛋，妈妈吃了说：“很好吃，仔细地尝尝还有香香脆脆的味道。
”妈妈又吃此资料转贴于贵-州.学，习_网了一点点紫菜说：“紫菜太烂了。
”我把紫菜蛋汤喝个精光。
连饭都剩饭剩菜了，这记住了我喝茶快的坏习惯，妈妈期望我每天都烧菜。
偷偷地说你哦：我也非常讨厌烧菜。
寒假里，我有时会看书学点知识，有时会看电视娱乐一下，有时觉得少一点什么，可我总想不起来到底少了什么。
有一天，我正在看电视，妈妈叫做我和她一起回去买菜。
路上，妈妈反问我﹕“儿子，中午想要喝点什么？”我说道﹕“妈妈，我想要喝大米。
”妈妈接着又说﹕“那吃大米配什么菜？”我说﹕“配5元的豆腐串和鸡肉块，再买一包紫菜汤。
”妈妈夸我真聪明，我十分高兴。
返回家，我对妈妈说：“妈妈，你教导我搞紫菜汤吧！”妈妈说：不好吧！你先把紫菜放在碗里，然后把调料库边紫菜上，摆一点油，好像半碗热水，再砌上盖子就行了。
”我按照妈妈说的回去搞，果然搞好了。
我看着都眼馋，心里美滋滋的。
过了5分钟了，爸爸下班了。
爸爸一进屋，就刺鼻了午饭的香味。
我迫不及待地对妈妈说：“妈妈！赶紧中午饭吧！爸爸已经回去了。
”妈妈笑着对我说：“看把你给馋的，好吧！开饭了。
”我和爸爸迅速拿起碗筷，各人挖了一碗大米，狼吞虎咽地吃了起来，只有妈妈一个人细嚼慢咽。
妈妈一直偷窥我和爸爸喝茶的样子，一边苦笑，一边喝。
剩饭剩菜大米之后，我们又啜饮了我搞的美味的紫菜汤，喝出来很爽口，喝出来存有烫劲。
如何做紫菜蛋花汤
如何做紫菜蛋花汤紫菜蛋花汤是一种非常简单的汤饮，在众多的汤类食物中也算是制作最简单的了，但是一点都会影响人们对它的喜爱，可即使是这么简单的一道汤也会有很多不同的做法，每个人对食物的口感都不会是一样的，所以在制作各类美食的时候都有多少有些差异，这也成就了中华美食的多样性的特点。
很多朋友在吃饭之前都要喝点汤，不仅能够增加营养，和能够给身体补充足够的水分，紫菜蛋花汤中含有大量的碘，另外铁，钙，钾，磷以及维生素含量也是很丰富的，比较适合现在的年轻人和碘元素缺乏的朋友，今天我们就来学习几种紫菜蛋花汤的做法，看看哪一种做法是你所喜爱的，也希望能够使您的身体更加的健康。
★方法一主料紫菜10g 鸡蛋1个辅料油适量盐适量肉末30g 姜片2片★步骤1.准备的材料2.姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。
鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜3.锅里下少许油煸炒肉末至变色4.加入适量的水煮开5.水开后下紫菜6.下适量的盐7.最后加入蛋液，边倒边搅拌均匀8.搅拌均匀即可关火9.可撒上一些木鱼花味道更鲜★方法二原料：紫菜一块、鸡蛋3个。
做法：1：鸡蛋加点盐，划散。
步骤2：紫菜洗一下步骤3：水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入步骤4：为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
.步骤5：加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。
★方法三材料鸡蛋1个，紫菜2张，葱1支、盐、香油各1匙。
★所需配料主料：紫菜、鸡蛋、虾米辅料：精盐、味精、葱花、香油★具体做法第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
★方法四1 虾皮用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜摘洗干净，切成小段;葱切成葱花;紫菜撕碎，2 放入汤碗内。
3 炒锅上火，放油烧热，下葱花炝锅，加入适量清水和虾皮，用小火煮片刻，放精盐，淋入鸡蛋液，放香菜，冲入汤碗内即成一碗美味营养快捷的紫菜蛋花汤。
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怎么做紫菜蛋花汤_紫菜蛋花汤的做法教程
紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。
紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。
那么，紫菜蛋花汤要怎么做才好吃呢？下面小编将为大家推荐几个紫菜蛋花汤的做法，一起来学习学习。
紫菜蛋花汤
原料：紫菜250克，鸡蛋2个，姜5克，葱2克.调味料盐5克，味精3克.
做法：
1.将紫菜用清水泡发后，捞出洗净;葱洗净，切花;姜去皮，切末.
2.锅上火，加入水煮沸后，下入紫菜.
3.待紫菜再沸时，打入鸡蛋，至鸡蛋成形后，下入姜末、葱花，调入调味料即可.
特色介绍：汤色美观，味道出众.
功效：滋补身体、加快体质恢复的速度。
番茄紫菜蛋花汤
原料：紫菜10克，番茄1个，鸡蛋1个，虾米15克，史云生原汁上汤，香葱、生姜适量。
做法：
1.紫菜用水泡开，淘洗干净;虾米用水泡软后沥干水分;番茄底部切十字花刀，放进热水中煮一下，剥皮后切小块;鸡蛋打散成蛋液;生姜切片、葱切花。
2.热油锅，爆香姜片。
3.放进虾米爆香。
4.放进番茄，翻炒几下。
5.倒入适量的史云生原汁上汤。
6.煮开后，放入紫菜。
7.煮开，淋入蛋液，划散成蛋花;
8.撒入葱花即可。
紫菜蛋花疙瘩汤
材料：紫菜+调料包一包，鸡蛋一个，面粉适量，水适量，香油
做法：
1、锅中加水适量(孩子和她奶奶两人吃，我放了两大碗水)，烧开。
加入紫菜包，加入其中的调料
2、面粉放入碗中，加入少量的水搅拌，直到干面粉没有了，继续搅拌，搅碎如豆粒大小的均匀
3、锅开，加入搅拌好的面疙瘩，筷子划开
4、开锅后，淋入鸡蛋液，出锅淋入香油
特别提示
1、可以加入胡椒，这样微辣也是很好喝的口味。
2、如果不放入疙瘩，那就是一碗好喝的紫菜蛋花汤啦! [怎么做紫菜蛋花汤_紫菜蛋花汤的做法教程]。