新店开业计划推进表.doc

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新店开业计划表

1、交房之日起40天内开业；2、在交房前，拓展部所有手续必须齐全（包括房屋租凭合同，房产证复印件
物流部行政中心门店店长采购部门店店长工程部工程部工程部零售质管部零售质管部门店店长采购部市场部财务部信息部门店店长行政中心区域经理行政中心区域经理区域经理门店店长营运中心门店店长营运中心财务部信息部营运中心行政中心财务部
进度表
交房时间开业时间流程规定时间计划完成时间责任人备注
括房屋租凭合同，房产证复印件证明，地理位置图）

首次商品配送时间随货装商品标价签打印完毕物流部完成首次配货、价签打印后当天守铖到店首次商品送货物流部配齐首次商品及价签后，新店组织员工按商品部提供《新店分类货架分配表》进行摆放；店长组织核对价签，5天内完成首次配送后5天，物流部首次配送完毕后，检查是否配齐所有商品，如无货，及时引进并通知物流部配送开业前15天，全部员工到位，新店店长组织实施社区宣传，店长发放名片2000张，办理会员卡（1000张）同时发放代金券交房后25天内完成牌匾制作、安装牌匾安装完毕后2天内，完成音响设施安装牌匾安装完毕后2天内，完成LED显示屏安装（需求门店）交房后，药品经营许可证30天内完理完毕交房后，医疗器械许可证30天内办理完毕开业前10天，新店店长根据周边市场动态及主要竞争对手安排门店员工进行采价并将采价结果上报采购部开业前7天，采购部负责与厂商洽谈确定活动支持（包括条幅、花蓝、等促销活动）开业前7天，做出新店开业活动方案及开业后8周活动计划试营业前1天验钞机、保险柜、零售、发票、一卡通、银联到位试营业前完成门店监控安装试营业前，新店负责将所有员工及会员的基础信息录入完成交房后35天内，完成营业执照的办理、门店试营业新店开业前5天，与新让店长及公司机关领导协调处理外围关系交房后35天内，所有开业用物资采购到位，各种印章制作完毕新店开业前5天，负责根据新店开业期间所需帮忙人员调度开业前5天，与营运中心及新店店长拟定开业邀请贵宾名单，并请示公司领导开业前5天，新店店长联系员工及厂商人员就餐饭店（必要时安装就餐酒店）开业前5天与区域经理，新店店开共同拟定开业邀请开业前4天组织门店人员发放DM单开业前4天，营运中心组织相关部门，人员召开开业准备会开业前3天，开立门店银行账户开业前1天，信息部维护所有活动商品的信息新店开业营业执照办理完比后8天内完成组织机构代码证的办理营业执照办理完毕后，25在内完成税务登记证办理

商场开业推进表

38 38 38 38 38 38 5 5 5 6 10 10 6 5 7
企开业庆典活开业庆典流程确定动礼仪及物主持人串词确定料主持人前期对接席卡制作邀请函设计邀请函的发放开业庆典场地跟踪布置庆典物料到位外场布置活动前一天彩排媒体、主持人礼金准备媒体、主持人礼金发放媒体名单确定及接待商家名单确定及接待重要关联单位名单确定及接待酒宴联系酒宴布置及表演节目安排开业庆典活庆典现场现场接待动签名处、签到物料到位新闻通稿领导发言稿拍照留档嘉宾休息区布置休息区茶水、水果准备车辆调度提前与政府部门做好沟通提前与城管做好审批工作庆典现场安全维护车辆流向引导确定庆典现场用电维护活动现场的支援人气活动方案
7 2 1 17 17 17 1 2 1 2 5 2 4 1 1 1 1 1 1 1 1 2
开业活动
备注：开业各类手册的设计与制作*：可选择性地策划、设计、制作四类手册，《参观指南》以新商场为主体导入为主、《品牌全集》以商场入驻品牌为主体导入为主、《开业手册》开业营销活为主体导入、《导购手册》以楼层分布为主体导入两图一表*：具体为《外场庆典落位图》、《内场促销布置图》、《竞争对手调研表》新开业商场，在营销企划上要明确分工： 1、商场成立2支队伍，一支队伍来负责庆典活动，一支队伍来负责开业活动和定向营销，确保开业整体做精做透。 2、商场开业活动宣传和总体策划案要统一。 3、商场开业前最后二天，举办闭店模拟开业演练。
8.25-8.31 9.25-9.26 9.26 9.14-9.30 9.14-9.30 9.14-9.30 9.15 9.29-9.30 9.30 9.22-9.23 9.26-9.30 9.29-9.30 9.27-9.30 9.30 9.30 9.30 9.30 10.1 10.1 10.1 10.1 9.28-9.29

超市开业筹备推进计划表

********** （实施时间： 2012年3月22日至2012年4月28日，共计 37天）、设定的条件是（会议安排： 3月26号布局讨论会）1、 2012年3月23日完成******** 原有的超市清理工作。

2、 2012年4月20日完成门头装修及其他室外装修工承（门头形象，灯带）。

3、 2012年4月22日所有超市设备、货架安装完毕。

4、 2012年3月25日完成市场调研工作。

同时，出具市调报告。

5、 2012年4月16日完成所有订单的下达工作并通知4月23日开始送货。

4月25日截止收货。

联营商 4月25日上货。

直送供应商 23日送货。

6、 2012年4月23日一26日超市上货。

7、 2012年4月28日开业庆典（阴历为初八，同时兼顾 5.1节的活动）。

工承部工作任务工作重点：室内改造，室内装修，室内粉刷，室内布线，户外广告等工承方面。

1、2012年4月14日完成门头装修及其他室外装修工承（地面砖、砸墙、粉刷、空调安装）。

灯带方面信息岀图（注意间距），企划负责岀形象图，负责审批手续的进行。

2、 2012年4月16日之前完成综合布线的规范走线工作。

3、 2012年4月18日完成照明灯具的安装。

包含生鲜灯。

5、 2012年4月20日完成立风柜（规格）。

6、现有货架设备的利用。

必须结合好。

避免重复投资, 情况下，再考虑定制新货架。

7、立风柜的规格。

8、生鲜灯方面。

结合生鲜胡波。

企划部工作任务（I 、 2012年3月23日。

完成******** 店布局图的讨论稿，当天定稿。

3、 2012年3月27日。

完成******** 店布局图的后期测量工作。

4、 2012年3月30日，在肥城主流媒体开始投放招商、招聘、开业方面的宣传5、 2012年3月30日，完成在********店的户外招聘、招商等户外的宣传项目。

6、 2012年4月13日。

确定开业的主题 DM （注意选品）。

7、 2012年4月20日。

开业筹备时间进度表.

10、申购计时器
1、悬挂各类装饰物。
2、清洁卫生的工作完毕。
3、厨房原材料进入门店。
7
开业前3天
4、前厅原材料进入门店。
5、寻找当地蔬菜供应商
6、健全精细化表格
1、组织员工进行实操演练。
2、调试烤炉的温度。
8
开业前2天 3、员工聚餐
4、所有桌面上餐具归位。
5、培训员工
如何接待美
9
试营业
1、员工健康证
2、缴纳员工意外险。
负责人
备注
。
1、申购前厅、后厨用品。（餐具）
2、定做五常法量化标准的相关物品。
4
开业前10天
3、制定试营业时间
4、定做试除。
2、后厨员工进店进行卫生大扫除
3、申购军训服装、进行军训。
5
开业前7天 4、厨房设备进店，保证可以制作员工餐。
5、制定试营业营销方案
6、申购员工工衣、水杯、饭缸、床单、被套等。
开业筹备时间进度表
序号开业倒计时天数
计划实施项目
1、招聘广告的制作及报纸和室外喷绘的宣传
1
开业前25天 2、对装修进度跟进督导，保证工期。
3、准备招聘相应的文件（招聘登记表、薪资标准、
入职须知、劳动合同）
2
开业前20天 1、联系员工宿舍等相关事宜。
1、在门店所在的当地购买所需物品。
3
开业前15天 2、安排已经招聘到位的员工到包头门店学习、培训
7、根据公司精细化手册培训员工。
1、安装收银软件并进行调试（点菜机、菜谱）
2、安装调试监控设备。
3、安装调试互联网设备。
4、墙壁张贴五常量化标识。
5、制定区域张贴员工出勤展板，制作员工卡、员工

店铺开业计划表

4月10日
接待纸杯采购
接待客户用
4月10日
店铺上、下班打卡机
店铺管理用
4月10日
三、开业物料及促销物料
物料名称
用途说明
负责人ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
完成时间
花兰及嘉宾鲜花
装饰店铺、开业剪彩仪式
4月20日
其它庆典道具
装饰店铺，增加气氛
4月20日
开业记念品
答谢嘉宾及首批消费客户、增加生活馆印象
4月15日
开业饮品及食物
礼仪物品
4月20日
嘉宾签到薄（板）
礼仪物品
4月15日
促销宣传单
广告宣传用，邀请客户光临
4月15日
促销广告画
店铺促销信息介绍
4月15日
店铺文具及清洁用品
店铺用
4月15日
其它物料
配合宣传用
4月15日
开业前1个月
二、店铺形象标识系统物料清单
物料名称
用途说明
负责人
完成时间
会员卡（VIP）设计
分为两个级别：一个为普通会员，（生活卡）
一个为大客户（团购）会员（事业卡）
3月5日
会员卡制作及采购
具体操作请参见《会员管理条例》
3月20日
价格标签（吊牌）设计
大物件用标签，小物件用吊牌
用于粘贴产品价格及条码信息
人员招聘、到位
开业前十天内
7
人员培训
开业前7天内
8
形象标识物料采集到位
（具体物料参见下表）
开业前15天内
9
促销方案设计
开业前10天内
10
促销物料制作到位
（具体参见下表）
开业前5天内
11

茶馆新店开业筹备工作进度标准表

茶馆新店开业筹备工作进度标准表
目标
新店开业筹备工作的目标是确保茶馆顺利开业并提供高质量的茶馆体验。

以下是茶馆新店开业筹备工作进度标准表。

时间安排
- 第1周：确定茶馆位置和租约
- 第2周：装修和布置茶馆内部
- 第3周：采购茶具、茶叶和其他必需品
- 第4周：培训员工
- 第5周：测试茶品和菜单，进行调整
- 第6周：进行软开业和宣传活动
- 第7周：正式开业
任务分配
第1周：
- 茶馆所有者：确定茶馆位置和租约，确保选址合适并与房东签订租约合同
第2周：
- 茶馆所有者和装修公司：根据茶馆主题进行装修和布置，确定装修风格和颜色搭配
第3周：
- 茶馆所有者和采购团队：采购茶具、茶叶和其他必需品，确保货物的质量和到达时间
第4周：
- 茶馆经理：组织培训讲师，培训员工关于茶品知识、服务技巧和卫生标准
第5周：
- 茶馆经理和厨师：测试茶品和菜单，根据顾客反馈进行调整和改进
第6周：
- 茶馆经理和市场营销团队：策划软开业和宣传活动，制定宣传计划和预算
第7周：
- 所有员工：准备正式开业，确保茶馆各项准备工作完成并为顾客提供优质服务
评估和调整
在每个阶段结束后，茶馆管理团队应对进度进行评估并根据评估结果做出必要的调整。

及时进行问题解决和工作协调，以确保计划顺利执行。

结论
通过按照这个标准表进行茶馆新店开业筹备工作，我们可以更好地组织和管理工作进度，提高开店准备的效率和质量。

请严格按照时间安排和任务分配执行，并及时进行评估和调整。

开业筹备计划表

要求：停车场可以正常使用。
10
参加各项工程验收
要求：必须有相关工程项目的人一起参加验收，否则不予配合验收。
项目
NO
筹备项目
负责
协助
完成时间
项目进度（天）
备注
11
要求：
12
要求：
二、采购
1
厨房各项材料供应商登记在册
要求：厨房设备类，厨杂类，肉类，冻货类，调料类，干货类，海鲜类，蔬菜类，特产类，粮油类，办公用品类，酒水类等。
2
厨房试菜清单的申购
要求：一是试菜厨杂类，二是调料类，三是粮油类，四是干货类，五是原料类，六是餐具等
3
对厨房设备的验收
要求：分三个阶段，一是全到后验收，二是试菜后验收，三是使用一段时间后验收。按质量要求进行
4
对厨房工程的验收
项目
NO
筹备项目
负责
协助
完成时间
项目进度（天）
备注
要求：分三个阶段，一是完工后，二是使用一段时间后，三是开业使用一段时后。水，电，气，墙，地面，地沟等
4
对周边区域市场发宣传单
要求：根据周边区域划公的块进行宣传单的发放。
5
顾客档案登记，输入电脑档案
项目
NO
筹备项目
负责
协助
完成时间
项目进度（天）
备注
要求：分类记录，一类客户，二类客户，三类客户等。输入电脑明确手机号发本店的经营信息（可与短信平台信息商联系，批量发送）。
6
要求：
7
要求：
六、人事
1
餐厅人员招聘到位
项目
NO
筹备项目
负责
协助
完成时间
项目进度（天）

开店推进表

服饰课长百货经理百货专员
百货部开店准备工作
序号 49、纸箱收集车的定位 50、百货部POS机位置 51、平板车(电器区)暂存区 52、 Railcard、POP、holder的定位 53、 3C商品陈列用压克架进场 54、货架灯的安装 55、电视机尺寸即时贴 56、冰箱、洗衣机腰带 57、端架椭圆牌内容的确认三、人员部分 1、课员训练 2、摇摇牌、大招手、POP吊牌使用规范的培训 3、驻场人员需求、报到训练 4、开幕人力安排 5、测试人员招募、培训 6、衣服修改的人员招募及培训 7、面销训练 8、上磁扣的标准 9、孤儿小组编组训练四、仓库部分 1、库存区Layout确认 2、电器库存区确定 3、 3C高单价商品库存区的确认 4、服饰、鞋、库存区的确认五、其它 1、自行车上牌申请 2 3 电动车上牌申请文具用品的领用前60天前61天前30天接待课长百货经理店总经理接待课长百货经理店总经理人资总务百货经理店总经理前50天前50天前50天前50天各课课长百货经理店总经理电器课长百货经理店总经理电器课长百货经理店总经理各课课长百货经理店总经理前30天前30天前15天前30天前15天前30天前30天前30天前7天人资百货经理百货专员工作内容预定完成时间前30天前20天前10天前7天前15天前10天前6天前6天前6天完成时间执行人检查人核准人备注
百货经理百货专员百货经理百货专员
设备专员百货专员服饰课长百货经理百货专员设备专员百货专员服饰课长百货经理店总经理服饰课长百货经理店总经理服饰课长百货经理店总经理各课课长百货经理店总经理行销百货专员

餐饮企业餐厅开业筹备推进表

负责人
协助人
9月
10月
完成情况 28日 29日 30日 1日 2日 3日 4日 5日 6日 7日 8日 9日 10日 11日 12日 13日 14日 15日
部门项目组
人事组
分类项目组ห้องสมุดไป่ตู้建人员招聘
入离职手续办理宿舍签约归档
入职培训工程
人员
物料
营运组
设备制度
出品组
训练
试营业其他项菜单产品标准技术培训原材料
小品牌
VI设计
品牌策划组财务组
4D设计
开业庆典方案策划宣传物料
甲方结算方式确定项目经营预算评估
IT组
配送组
安全组法务组
餐饮企业餐厅开业筹备推进表
序号
事项
1 餐厅项目组架构组建 2 制定人员招聘方案 3 核心管理层招聘到位 4 经营骨干、核心技术层招聘岗位 5 基层管理者招聘到位 6 普通员工招聘到位 7 员工入离职手续办理 8 员工档案归档 9 办理员工社保、公积金及工资卡 10 找员工宿舍、签约并归档 11 宿舍硬件匹配 12 员工入职前培训（企业文化、规章制度） 13 现场施工跟进（项目工程、小品牌工程） 14 工程验收 15 开场前的拓荒、卫生 16 人力架构图及人员编制确定 17 人员五定表 18 员工入场证件办理 19 员工健康症办理 20 办公用品、药品 21 工衣、劳保用品 22 清洁用品下单、收货跟进 23 餐具（品种数量规格色彩LOGO）确认落实 24 厨房器具确认及收货（品种数量规格） 25 原材料品牌、规格确认 26 档口设备布局图的确认 27 档口设备确认购买（品种规格功率数量） 28 厨房、餐线设备安装 29 厨房、餐线设备调试 30 厨房、餐线设备验收 31 阿米巴绩效考核制定完成 32 岗位SOP制定完成 33 产品SOP制定完成 34 安全考评制度宣导 35 清洁卫生要求制度 36 设备维护保养制度 37 宿舍管理条例宣导 38 例会制度（例会、周会、员工大会等） 39 员工手册 40 设备操作使用、保养训练 41 岗位技能训练 42 服务礼仪训练 43 清洁卫生技巧训练 44 客诉处理技巧训练 45 餐厅规章制度训练 46 收货储存培训训练 47 开市与收市培训 48 应急事处理标准流程训练 49 试营业及改进 50 复盘及改进 51 产品运输（传送）动线设定 52 档口操作动线设定 53 自有品牌菜单制定 54 外招品牌菜单审核 55 菜单编排标准及注意事项完成 56 产品作业指导培训 57 产品BOM 分析表 58 生产指令单制定 59 产品试吃打磨 60 切配要求标准培训 61 产品腌制标准培训 62 产品预处理标准培训 63 产品制作标准培训 64 原材料需求清单确认（品名规格数量） 65 开业单批原材料下单采购 66 招商品牌资料库建立 67 招商品牌引进与打磨 68 自营品牌的自我提升优化 69 小品牌新品上市流程 70 小品牌人员配置、岗位职责及工作流程 71 小品牌服务用语及仪容仪表 72 小品牌设备工具器具制定 73 小品牌开市收市流程 74 小品牌项目突发事件应急处理流程 75 小品牌VI系统 76 产品呈现效果图 77 档口效果图 78 大厅VI软装标识设计 79 档口VI软装标识设计 80 后厨VI软装标识设计 81 测量制作尺寸 82 4D标识设计 83 4D标识上墙 84 工衣设计及定样 85 完成开业庆典方案 86 开业庆典活动软文推广 87 宣传物料设计 88 宣传物料上墙跟进 89 同甲方的结算方式确定 90 项目经营预算的评估 91 收银系统导入及培训 92 订货系统导入培训使用 93 仓库4D整理 94 监控系统调控安装 95 明厨亮灶调试安装 96 餐厅网络安装 97 办公设备安装调试 98 餐厅公众号的开发与落地 99 断网/设备损坏应急预案 100 供应商资质的提交与备案 101 车牌、人员办理入场证 102 物料供应路线的确定 103 物料供应时间确定 104 配送专用车辆的准备 105 开车前物资的供应准备 106 塞车车辆坏恶劣天气送货应急预案 107 安全标准与制度制作 108 安全标准与制度现场导入张贴 109 团队人员安全及操作培训 110 厨房4D导入 111 供应商资质的审核 112 食品安全架构的建立、公示 113 消防器材的评估与审核 114 安全事件处理的标准流程 115 操作动线评估（食品安全） 116 食品药监局检查跟进 117 合同审核（小品牌、供应商）

店铺开业筹备进度表

3、与客户核对货品金额与数量
4、确定货品后，打包发货
5、
6、
营销部
1、根据效果图，做好陈列设计
2、根据客人情况，制订开业活动方案
3、确定开业活动姓名
性别
手机
合作方式
店铺类型
面积
地址
签约日期
开业日期
店开业筹备进度表
部门
负责事项
交付时间
完成时间
负责人
市场拓展部
1、与客户签订专卖加盟合同
2、把店铺开业各项工作转交给相关部门
3、
4、
5、
工程设计部
1、店铺平面图
2、店铺效果图及施工图
3、货架报价
4、安排货架生产
5、
6、
商品部
1、协助客户订购货品
2、统计货品金额与数量

店面开业计划进度表

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
销售准备（泛微中下载单页、协议等店面宣 23 传品模板，根据店内实际情况进行修改印刷） 24 市场调研、定位、定价、制定营销计划、定价依据全员销售培训（例如：店内人员以协议签订 25 为主；其他主要以单页发放、微信朋友圈、各大网站、店内特色宣传等） 26 制定销售16方格图（在图内标注每个区域内的目标客源）全员销售工作安排计划、分解到每日、每周 27 、每月。并定点定员。 28 联系落实广告宣传，如指路牌、横幅等市场开发，全员销售（例如：店内人员以协 29 议签订为主；其他主要以单页发放、微信朋编制店面开业后二个月预算，按照营业额 30 20%40%60%的递增进行制定物资进场安排（建立物资进出台账，仓库进 31 出物质管理规范）物资到货组织铁五角和员工进行入库、验 32 收，并建立起原始台帐物资到货后拍照提交采购部审核，此为会签 33 项目之一工程验收（店面董事会及工程部自查，验 34 收）工程整改，根据验收时发现的问题进行整 35 改，并要有整改期限不得延误试营业时间 36 店开荒（第一次粗卫生） 37 店开荒（第二次卫生），家具到位后 38 店开荒（第三次卫生），用品摆放布置店开荒（第四次卫生），开业前细卫生。此 39 次要保证够达到接待按照硬件手册、员工手册对房间进行布置， 40 成干净状态，可以接待客人 41 IT设备到位（电脑、服务器、UPS等） 42 43 44 45 系统安装开业质检开业质检整改会签启动（店信息录入）
店开业计划进度表预计开业日期序号工作项目店长到位，办公场所确定（网络、传真、电 1 话）根据店内情况制订组织架构、人员编制、工资预算，计划招聘事宜了解工程进度，根据工程指导发现的问题跟 2 进整改进度, 3 了解店面布局结构，用调研后的实际情况与加盟商沟通确认人员 4 架构及薪资框架，准备招聘 5 招聘前准备（面试地点，招聘资料） 6 每日工作总结做好店面招聘简介，招聘前准备（当地招聘 7 会、报纸发布招聘信息）了解物资生产周期提前进行采购准备，计划 8 物品清单周边同行薪资调查、同行门市价及实际消费 9 价调查制定店面开业物品清单并与董事会沟通确认 10 物资及物资具体到店的时间周期，不得延误工程协调会：5天一次，每周不少于1次 11 对发现的问题及时与董事沟通，对工程指导发现的问题跟进整改进度周边情况了解（店面周边环境、交通路线、 12 商圈、竞争对手情况） 13 店内的行政人事制度出台与老板沟通工程进度及开业计划，并制定店 14 面开业计划进度表 15 根据开业进度跟进采购物资订货、打款理论培训准备（场地、计划、各部门手册资 16 料） 17 人员招聘/面试入职准备（合同表单、员工宿舍、工装、用 18 餐等）员工理论培训（根据手册培训各岗位工作职 19 责，工作流程）员工至城区内前一店内进行实操培训，由城 20 区经理协调实习门店，并安排酒店内铁五角根据理论和实操培训后，对员工进行上岗前 21 考核 22 采购物资到货跟进，设置物称核准手续） 47 协助董事进行证照办理（资料准备、送审） 48 模拟营业,试营业

悦泰美新店开业推进表

广州创壹企业策划广州创壹企业策划佛山悦泰美3月21日开业盛宴时间推进表序号日期内容负责完成时间备注1 12月14-16日新店分析1、周边市场环境与资源分析2、会所基本组织架构3、确定试营业时间点4、店内基本物品清单5、开业宴会场所确定，大约人数(或定开放日形式) 创壹贾总进行中可先行预订场地，暂不交定金，待确定邀请人员后在定（此项针对宴会模式）2 12月20-22日1、外部关系活动礼品准备2、广告资源联系悦泰美进行中用于开拓外部资源广州创壹企业策划广州创壹企业策划3 12月20-22日1、宣传单张的设计定稿2、门脸海报设计定稿3、试业前宣传物料基本确定创壹未完成宣传文件设计好，美容师到各社区单位派发，提前夹报宣传4 12月25-27日1、试营业活动方案确定2、电脑系统安装、短信平台微信平台确定3、店内基本物料采购全部到位4、试营业广告确定5、试营业场所硬装软装基本完工（此项装修公司）创壹悦泰美5 12月27日各供应商安排部分项目到店培训，指导悦泰美未完成6 12月25-1月20日1、外联单位洽谈，重点找银行和商会资源2、广告媒体的联系，报价，确定落实投放周期悦泰美创壹未完成悦泰美借助社会关系跟进7 12月30-1月15日广告第一期投放悦泰美建议公交车、佛山交通音乐电台、社区墙报、附近楼盘电梯广告8 1月1-31日试业客户短信息发送悦泰美可找短信平台，社区发送一万条广州创壹企业策划广州创壹企业策划9 12月30日1、试营业推动会2、试业优惠售卖创壹海天10 1月1-3月试营业悦泰美未完成11 1月20-22日1、开业策划（详见策划案）2、开业平面设计及清单，设计定案3、开业形式最终确认4、开业邀请人数确认5、开业剪彩嘉宾确认6、广告公司勘查场地及布置细节落实创壹海天悦泰美悦泰美负责找家专业的广告公司12 1月22-24日1、试业小结动会2、会所岗位系统培训加强3、开业主推特色项目、有关优惠政策培训4、开业礼仪培训5、邀请函售卖讲解培训创壹悦泰美未完成2月1日女神盛宴开业推动大会广州创壹企业策划广州创壹企业策划12 2月1日-3月18日1、邀请函的售卖2、开业优惠政策的售卖悦泰美社会各资源、商圈、试业期间顾客2月12日舞台节目预选悦泰美未进行创壹协助跟进13 3月10日前所有开业物料采购齐全悦泰美未进行创壹协助跟进143月10日前开业广告布置物料舞台节目及技术展示组物料确定悦泰美未进行创壹协助跟进15 3月10日广告公司两个场地，确定布置细节、电路、时间等悦泰美广告公司未完成16 3月10日1、各职能小组有关工作人员沟通会仪2、确定开业剪彩嘉宾到会情况3、确定嘉宾主持4、确定节目时间、流程、彩排悦泰美创壹跟进未进行学习活动执行方案17 3月2-20日（分6次发送）开业客户短信息发送（可选择电信群发短信方式）客服部店美容师未进行按照时间执行统一发送信息内容19 3月19日已经持邀请函嘉宾电话确认具体参会时间悦泰美未进行广州创壹企业策划广州创壹企业策划20 3月20日上午部分节目的彩排创壹21 3月19-20日1、广告公司到酒店提前布场2、广告公司到分店门口布置场地3、店将物资分别送往酒店4、开业全体工作人员会议创壹全场指挥未进行提前做好背景版等职场布置22 3月20日开业盛宴（19:00-21:00）全体工作人员各就各位检查布置场地情况，音响试麦创壹/悦泰美未进行23开业当天活动结束各嘉宾和悦泰美合影留念悦泰美未进行25 3月~4月会后跟踪（分三条短信）悦泰美未进行分批发送短信给客户（指定信息内容）。

开业方案表

开业方案表一、项目背景为了顺利开展新的业务，需要制定一份开业方案，以确保开业工作的顺利进行。

本方案将涵盖开业前的准备工作、开业期间的工作安排以及开业后的运营计划。

二、开业前准备工作1.场地选择与租赁–需要根据业务需求选择合适的场地，并与房东协商租赁事宜。

–确保场地符合相关法律法规，具备消防和安全设施。

2.资金准备–统计开业前所需的资金，包括租金、装修费用、设备购置费用等。

–寻找合适的融资途径，如银行贷款、投资合作等。

3.人员招聘与培训–根据业务需求招聘合适的员工，包括店长、销售人员、服务人员等。

–制定培训计划，提高员工的专业素质和服务意识。

4.供应链建设–确定供应商，建立稳定的采购渠道。

–确保供应商能够及时提供所需产品，并具备良好的品质控制。

5.市场调研与竞争分析–进行市场调研，了解目标客户需求和消费习惯。

–分析竞争对手，寻找自身的差异化竞争优势。

三、开业期间工作安排1.装修与布置–根据店铺定位和品牌形象，进行装修设计。

–确保装修符合相关法律法规，具备人性化布局和舒适的体验环境。

2.设备采购与安装–根据业务需求购买所需设备，如收款机、展示柜等。

–安排专业人员进行设备的安装和调试工作。

3.宣传推广–制定宣传推广策略，包括线上和线下渠道的选择。

–准备宣传资料，如海报、小册子等，以提高品牌知名度。

4.开业活动策划–策划开业活动，吸引目标客户前来参与。

–安排相关的活动物资和人员，确保活动的顺利进行。

四、开业后的运营计划1.产品管理–建立产品档案，定期更新产品信息和价格。

–根据市场需求，调整产品组合和定价策略。

2.销售管理–设定销售目标，制定销售计划。

–培训销售人员，提高销售技巧和服务水平。

–定期进行销售数据分析，及时调整销售策略。

3.服务管理–建立良好的客户关系管理制度，提供优质的售后服务。

–关注客户反馈，及时处理投诉和问题。

4.品牌推广–继续进行线上和线下的宣传推广活动，提高品牌知名度。

–加强与合作伙伴的合作，进行联合推广活动。

店面筹备及开业计划时间推进表

店面筹备及开业计划时间推进表
（初稿）
序号时限工作内容备注
1 餐厅组织及岗位架构的设定（框架性）
2 平面图的出图
3 每天确定店面装修事宜，跟进装修进度（每天微信群汇报）
4 确定好餐厅设施/设备（包括盘碗餐具）及台位/布局清单
拟定餐厅具体岗位及人员，确定餐厅各部门的管辖区域及责任范
5
围，明确岗位分工及基本职责
6 餐厅人员薪酬方案设定(先对瓯北同行工资进行摸底)
7 确定店里各项物品采购清单及采购落实点及时限
8 确定餐厅各岗位人员的工服制式及制作时限
9 餐厅员工行动指南的制作（员工手册）
10 餐厅日常检查表的拟定
11 开展员工的招聘
12 餐厅员工进行实操式培训
13 印刷品的制作
14 灯箱片内容的制作
15 建立餐厅财产档案
16 跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收
17 全店的清洁整理工作验收合格后
18 餐厅的模拟运转（实操演习式）
19 餐厅营运菜单的制作及核定（周为单位）
20 价格定位及业绩预估分析核算
21 菜肴利润分析（每出新品均进行此项操作）
22 开业促销方案（重点开业一个礼拜）及促销物料的采购准备。

新开门店开业筹备进度表

一．新店开业筹备步骤
第一步：初步确定开店位置，并通过市场调查，提出可行性报告（市场、区域特点、基础设施、地形地貌特点等内容，同时也应该包括销售收入预测和成本分析等）；
第二步：可行性报告通过后，确定开店
地址，租赁房屋，构写租赁合同；
第三步：
●提出具体的设计、装修装潢方案，通过后开始装潢施工；
●凭租赁合同到所在地区地工商局登记，办理相关手续，如报建（水，电等报建）；
第四步：
●施工队伍进场施工，并设定专人负责工程质量、进度；
●开业促销活动的制定；
第五步：
●凭租赁合同到所在地工商局登记（核准企业名称；注册资金、验资报告；卫生许可证；环保合格证；消防方案；税务登记等）；
●外墙招牌，广告许可证；
●人员定岗、定编、招聘、培训工作；
●店内货柜的准备、摆放规划等；
●店内装潢用品的设计、准备；
第六步：装修完工，验收（消防验收、卫生验收、环保验收）；
第七步：货柜进店，按设计图纸摆放，并随即整理店铺卫生；
第八步：
●进行店内的装潢工作；
●货品到位，进行店铺摆货；
第九步：
●按照开业促销计划实施准备工作；
●一周的试营业；
第十步：当天开业典礼。

二、新店开业工作细分表（各部门进度表）
四、新店筹备流程表
7.第六次会议（开业后的第一个经理会) 会议重点：对于开店全过程进行总结。

新开门店开业筹备进度表格模板

● 人员定岗、定编、招聘、培训工作；
● 店内货柜的准备、摆放规划等；
● 店内装潢用品的设计、准备；
第六步：装修完工，验收（消防验收、卫生验收、环保验收）；
第七步：货柜进店，按设计图纸摆放，并随即整理店铺卫生；
第八步：
● 进行店内的装潢工作；
● 货品到位，进行店铺摆货；
第九步：
● 按照开业促销计划实施准备工作；
受理单位所需证件所需时间责任人交件日起完成日期备注
开店管理表现场整理作业
工作内容
受理单位
商品储位规划
商品目录完成
商品进店入库
条理配件准备
发票收银纸卷
DIM 书面咨询准备
海报、POP 张贴挂
所需证件
所需时间
责任人交件日起
完成日期
备注
开店管理表促销作业工作内容开店促销案申请开店广告案申请对外活动接洽广告内容设计 DIM 发包印刷 POP 印刷赠品、招待券印刷媒体订购及宣传执行书面咨询印刷
● 凭租赁合同到所在地区地工商局登记，办理相关手续，如报建（水，电等报建）；
第四步：
● 施工队伍进场施工，并设定专人负责工程质量、进度；
● 开业促销活动的制定；
第五步：
● 凭租赁合同到所在地工商局登记（核准企业名称；注册资金、验资报告；卫生许可证；环保合
格证；消防方案；税务登记等）；
● 外墙招牌，广告许可证；
7.第六次会议（开业后的第一个经理会)会议重点：对于开店全过程进行总结
精心整理
财务定货柜布局
前 35 天制作货柜摆放后的平面图
前 30 天按照图纸要求，确定好货柜准备工作
前 25 天给各个厂家出宣传超标函

超市新开门店筹备推进进度表

开业后3个月）来自（苏皖鲁）购物筹1001号
备注财务人员需要培训3个月方可上岗成立子公司的，由子公司财务负责国家规定必须在一月内办理具体时间根据三方来货时间定
新开门店筹备推进进度表（开业前3个月至开业后3个月）
序列推进时间 1 2 3 4 5 6 7 开业前3月取得营业执照一周内取得营业执照一月内开业前15-20天开业前一周开业前3、4天开业前3、4天推进内容财务人员招聘根据营业执照办理银行开户办理税务登记及申请一般纳税人财务人员进场协调开户行上门收款，签定协议零钞准备到位发票领用到位负责部门财务中心、人力资源部财务中心财务中心财务中心财务中心财务中心财务中心

开业倒排计划表

开业倒排计划表
编号
阶段
工作内容
2015年
2016年
07
08
09
10
11
12
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
1
动工建设前
前期策划规划
市场调研论证
2
初拟业态组合及分布
3
规划设计方案讨论、修改
4
初拟主力商户、次主力商户名单
5
初拟商务条件
8
确定规划设计方案
9
确定商业运营管理模式
11
确定开发节奏
22
招商二阶段（商户跟进）
招商说明会
主力商户签约仪式
23
招商三阶段（正式签约）
合同报批反馈、区位调整及确定
24
招商四阶段（收官、补位）
27
项目装修期
商家装修期
发图（商铺平面图）
28
商家设计稿收取
29
商业运营公司工程部审稿
30
商家修改
31
装修方案审定
32
进场装修手续办理
33
进场装修
34
装修监管
35
装修验收
36
试营业
39
开业前
开业促销方案提出及确定
40
商家促销优惠条件谈判及报批
41
开业宣传
42
正式开业（或试业）
12
项目建设中
全面招商开展
招商团队进场
招商团队培训、制度规范等
13
具体业态及品牌落位
项目卖点、招商说辞
14
相关契约、文本拟定

新店开业计划推进表

店铺运营管理系统培训支持：
《日常运营工作流程》□
《专卖店工作制度和要求》□
店铺形象维护支持类：
促销活动组织与实施
海报、POP制作更新
达成效果
人员编制:
周边竞品:
客户建议:
2、制定当月服务跟踪进度评估计划；
3、货品运转流程工作跟进与辅导计划；
4、卖场陈列调整；
5、店铺员工具体分工和综合提升计划；
6、当月促销活动进度计划；
当天完成
附加说明:店铺装修进度可能会影响到各个部门的工作进度和流程.若出现此情况,企划部,商品部和客服需要继续跟进手头工作,营销部店铺督导必须每天跟进与老板沟通店铺进度与实时情况.
由进度而定
营销部
与店铺沟通人员配置情况以和前期部署情况
当天完成
5天
客服
与店铺进行货品沟通(哪些是未能满足的货品,并提供替代款和建议),将货品情况达成共识
三天内双方达成共识
商品部
与营销部共同制定针对货品结构的促销方案.
当天完成
企划部
与店铺沟通基础装修进度以和货架发放进度
由进度而定
营销部
与商品部共同制订针对货品结构的促销方案,并与老板沟通和落实开业活动.
第一时间发至客户店铺
营销部
店铺督导对店铺货品进行熟悉以和陈列学习,并跟进店铺周边品牌分布.
当天完成
6天
客服
与店铺进行货品沟通(哪些是未能满足的货品,并提供替代款和建议),将货品情况达成共识
三天内双方发成共识
商品部
完成客服提交的首批订单(调货,配货.)
一周内提交至物流部
.
企划部
与店铺沟通基础装修进度以和货架发放进度
当天完成
4天

新店开业计划推进表

开业前部门跟进事宜跟进,完成时间跟进情况与结果10天客服要求并辅助客户选货,订货,下单. 三天内提交至商品部商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交物流部企划部加盟店铺平面设计图以及效果图两天内提交至客户营销部将店铺进行分区并收集店铺资料当天完成9天客服协助商品部完成客户订单一周内提交至物流部商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交至物流部企划部加盟店铺平面设计图以及效果图两天内提交至客户营销部店铺督导对店铺情况进行跟进.(地理位置,周边商圈,消费体量,人口,)当天完成8天客服协助商品部完成客户订单一周内提交至物流部商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交至物流部企划部与客户共同沟通,审核图纸. 当天完成营销部店铺督导对店铺货品进行熟悉以及陈列学习当天完成7天客服与店铺进行货品沟通(哪些是未能满足的货品,并提供替代款和建议),将货品情况达成共识三天内双方发成共识商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交至物流部企划部下单并开始跟进装修物料以及货架发货. 第一时间发至客户店铺营销部店铺督导对店铺货品进行熟悉以及陈列学习,并跟进店铺周边品牌分布.当天完成6天客服与店铺进行货品沟通(哪些是未能满足的货品,并提供替代款和建议),将货品情况达成共识三天内双方发成共识商品部完成客服提交的首批订单(调货,配货.) 一周内提交至物流部. 企划部与店铺沟通基础装修进度以及货架发放进度由进度而定营销部与店铺沟通人员配置情况以及前期部署情况当天完成5天客服与店铺进行货品沟通(哪些是未能满足的货品,并提供替代款和建议),将货品情况达成共识三天内双方达成共识商品部与营销部共同制定针对货品结构的促销方案.当天完成企划部与店铺沟通基础装修进度以及货架发放进度由进度而定营销部与商品部共同制订针对货品结构的促销方案,并与老板沟通及落实开业活动.当天完成4天企划部与店铺沟通基础装修进度以及货架发放进度,并开始制作开业POP由进度而定营销部制定开业前店铺培训计划并落实培训内容.(详情见附件:新店培训计划跟进表格)当天完成3天企划部下店对货架安装以及店铺装修进行指导与审核由进度而定营销部开业前物料沟通与准备.如需采购则当天采购完成当天完成.2天企划部下店对货架安装以及店铺装修进行指导与审核由进度而定营销部下店对店铺进行培训以及开业前期准备落实(陈列调整,人员培训,货品整理,周边竞品等.详情见巡店工作指导)开业前完成1天企划部完成店铺装修并验收,收集相片,统计物料,返回公司.当天完成营销部1.下店对店铺进行培训以及开业前期准备落实(陈列调整,人员培训,货品整理,周边竞品等.详情见巡店工作指导).2.进行店铺开业气氛布置.3.令所有同事,清楚明日生意目标，并鼓舞士气;清楚推广服务注意事项；清楚陈列细节跟进工作事项；清楚货品熟悉程度和跟进事项；当天完成当天营销部检查店铺所有工作，并时刻做相关安排；2、跟进各员工工作进度；3、不断总结阶段工作完成情况，并提出新的方案；当天跟进后续营销部根据开业当天业绩效应与市场反应情况做评估，及时提出调整新的解决措施；2、制定当月服务跟踪进度评估计划；3、货品运转流程工作跟进与辅导计划；4、卖场陈列调整；5、店铺员工具体分工及综合提升计划；6、当月促销活动进度计划；当天完成附加说明:店铺装修进度可能会影响到各个部门的工作进度和流程.若出现此情况,企划部,商品部和客服需要继续跟进手头工作,营销部店铺督导必须每天跟进与老板沟通店铺进度与实时情况.新开店培训计划跟进表格基本资料店铺名称开业日期店铺地址联系电话店铺性质店主面积联系方式支持项目达成效果培训类支持：店铺基础管理类：《企业文化》《产品知识》□《服务基本标准》《陈列原则及常识》□店铺专业技能提升类：《销售技巧》□《陈列技巧》□《加盟商心态》□《处理顾客投诉》□《零售标准岗位人员职责》□《王牌店长培训》□店铺运营管理系统培训支持：《日常运营工作流程》□《专卖店工作制度及要求》□店铺形象维护支持类：促销活动组织与实施海报、POP制作更新人员编制:周边竞品:客户建议:。