中国国民健康与营养大数据报告
国民健康调研报告
国民健康调研报告
根据国民健康调研报告显示，当前中国国民健康状况存在一些突出问题。
下面将从三个方面进行分析，并提出一些对策来改善国民健康。
首先，营养不良是一个主要问题。
调研显示，很多国民在日常饮食中缺乏均衡营养，特别是富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。
这可能导致免疫力下降，易感染疾病。
为了解决这个问题，我们应加强营养教育，提高国民对健康饮食的认识。
同时，政府应加大对农业的投入，提高农产品质量和供应量，以保证人们能够获得新鲜、营养丰富的食物。
其次，缺乏运动是另一个主要问题。
随着科技的发展，人们的生活方式发生了很大变化，很多人长时间坐在办公室或家里，缺乏运动。
调研表明，缺乏运动与肥胖、心血管疾病等健康问题密切相关。
因此，我们需要鼓励国民积极参与体育运动，定期进行身体锻炼。
此外，在城市建设中应注重公共运动设施的建设，为民众提供便利的运动场所。
最后，心理健康问题也需要引起关注。
中国的现代化进程加快，人们的生活节奏加快，压力也越来越大。
调研显示，越来越多的人面临压力和焦虑问题。
为了解决这个问题，我们需要加强心理健康教育，提高人们应对压力和焦虑的能力。
此外，政府还应加强相关机构和专业人员的培训，提供心理咨询和治疗服务，帮助那些面临心理问题的人群。
总结起来，根据国民健康调研报告，为了改善国民健康状况，我们需要加强营养教育、鼓励国民积极参与体育运动、加强心理健康教育和提供相应服务。
当然，这些措施需要政府、社会机构和个人共同努力，通过多方合作来促进国民健康水平的提升。
中国国民健康与营养大数据报告
国家卫生计生委，《中国居民营养与慢性病 状况报告（2017年）》，人民卫生出版社 ，2017年。
THANKS
开展针对性研究
针对不同人群和不同地区的特点，开展更具针对性的健康 与营养研究，为制定更加科学的政策和措施提供依据。
07
参考文献
参考文献
参考文献1
中国疾病预防控制中心营养与健康所，《中 国国民营养与慢性病状况报告（2015年） 》，人民卫生出版社，2015年。
参考文献2
中国营养学会，《中国居民膳食指南（2016）》， 人民卫生出版社，2016年。
行协调和优化。
政策建议与展望
加大投入 创新政策 跨部门合作 监测与评估
建议政府进一步加大对健康与营养领域的投入，特别是针对弱 势群体和欠发达地区的支持。
鼓励政策制定者引入创新理念和方法，如大数据、人工智能等 新技术，提升政策实施的效果和效率。
加强卫生、教育、农业等部门之间的合作，形成政策合力，共 同推进健康与营养事业的发展。
营养不足与过剩并存
虽然饮食结构有所改善，但营养不足与过剩的问 题仍然存在。一方面，贫困地区和部分人群的营 养摄入不足，另一方面，城市居民和部分富裕地 区的营养过剩现象较为普遍。
心理健康问题突出
近年来，中国国民的心理健康问题日益突出，如 焦虑、抑郁等心理疾病发病率增加，需要引起重 视。
研究不足与展望
。
05
健康与营养相关政策与建 议
现有政策与措施评价
政策覆盖面
01
评价现有政策是否覆盖到了各个年龄段和不同地区的
人群，以及覆盖程度是否充分。
实施效果
02 对现有政策的实施效果进行全面评估，包括是否达到
了预期目标，以及在实施过程中遇到的问题和挑战。
中国大健康产业分析报告顶级版2篇
中国大健康产业分析报告顶级版2篇中国大健康产业分析报告顶级版2篇为题第一篇中国大健康产业分析报告顶级版（一）近年来，随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，中国大健康产业迅猛发展，成为国民经济的重要支柱之一。
本文将就中国大健康产业的发展现状、未来趋势以及存在的挑战进行分析。
首先，中国大健康产业已经形成了庞大的市场规模。
根据统计数据显示，截至2020年，中国大健康产业的市场规模已超过5万亿元，占国内生产总值的比重也逐年提升。
特别是在当前全球疫情的影响下，中国大健康产业迎来了空前的发展机遇，各类医疗器械、保健品、健身器材等产品热销。
其次，中国大健康产业的发展受益于政策的支持。
中国政府在大力推进健康中国战略的同时，也加大了对大健康产业的支持力度。
例如，政府加强了对大健康企业的金融支持，鼓励创新技术的研发和产业转型升级。
此外，政府还出台了一系列的优惠政策，包括减免税费、降低融资成本等，为大健康产业的发展提供了良好的政策环境。
然而，中国大健康产业也面临着一些挑战。
首先，行业标准和规范的制定和监管还存在一定的不足，这给市场带来了一定的混乱。
其次，技术和创新水平相对滞后，与发达国家相比还存在一定的差距。
此外，消费者的健康素养和信息获取渠道也需要进一步提高，以提高对大健康产品的认知度和信任度。
展望未来，中国大健康产业有望实现高质量发展。
首先，政府应进一步加大对大健康产业的支持力度，提供更好的政策环境和资源保障。
其次，行业协会和企业应加强健康中国战略的宣传和培训，提高消费者的健康意识和科学素养。
同时，加强与科研机构和高等院校的合作，加快技术和创新的研发，提高产品的质量和竞争力。
综上所述，中国大健康产业在市场规模和政策支持方面取得了显著的成绩，但仍面临一定的挑战。
只有加强行业标准和规范的制定和监管，提高技术和创新能力，提高消费者的健康素养，才能实现中国大健康产业的可持续发展。
第二篇中国大健康产业分析报告顶级版（二）中国大健康产业是国民经济的重要支柱产业，未来发展前景广阔。
中国人健康大数据
结构化数据
如医疗记录、健康检查数 据等，可以通过数据库进 行存储和分析。
非结构化数据
如医疗影像、电子病历等 ，需要利用自然语言处理 和机器学习等技术进行数 据挖掘和分析。
分析方法
包括描述性统计、因素分 析、聚类分析、关联规则 挖掘等，以揭示数据背后 的规律和趋势。
数据分析与解读
指标分析
通过计算发病率、死亡率等指标， 评估人群健康状况。
医疗服务业
中国医疗服务业市场规模逐年增长，其中公立医 院占据主导地位，但民营医院增长迅速。
保健品市场
中国保健品市场总体规模逐年增长，其中营养食 品和功能性食品市场规模较大。未来，保健品市 场将挑战与机遇
数据隐私和安全问题
隐私泄露风险
健康大数据涉及个人隐私信息，如病史、家族史、生活习惯 等，数据泄露风险较高。
中国人健康大数据
xx年xx月xx日
目录
• 引言 • 中国人健康状况总体概述 • 健康大数据的收集与分析 • 健康大数据的应用 • 大健康产业的现状与未来趋势 • 健康大数据面临的挑战与机遇
01
引言
目的和背景
研究目的
探讨中国人口的健康现状和影响因素，为政策制定提供科学 依据。
研究背景
随着经济发展和生活方式的变化，中国面临着多种健康挑战 ，如慢性病、传染病和非传染性疾病等。
健康产业分类
根据国家卫计委等部门的分类标准，健康产业可分为医疗、医药、保健品、健康 管理、健康保险、健康文化等六大门类。
全球健康产业发展现状
市场规模
根据公开资料显示，全球健康 产业市场规模逐年增长，其中
2019年市场规模达到10.6万 亿美元。
医药市场
全球医药市场是健康产业的重要 组成部分，其中生物药市场增长 迅速，2019年全球生物药市场规 模达到1.6万亿美元。
健康中国战略下国民健康与经济增长的联动关系研究——基于人力、技术和产业视角
袁雪丹 1，4，王 溪 2，毛宗福 3，毛振华 4
（1. 中国人民大学 经济学院，北京 100872；2. 中国医学科学院 医学信息研究所，北京 100020； 3. 武汉大学 健康学院，湖北 武汉 430072；4. 武汉大学 董辅礽经济社会发展研究院，北京 100010）
摘 要：在宏观经济下行承压的背景下，卫生健康领域将成为我国经Байду номын сангаас社会转型过程中的新发展亮点。文章梳理了
2022 年 5 月 （第 36 卷第 5 期）
健康中国战略下国民健康与经济增长的联动关系研究
May，2022
（Vol.36，No.5）
正向的促进作用的结论，其中，我国健康管理服务 产业对经济增长溢出效应的影响是最大的，其次 是健康医疗产业和保健品产业，最后是医药产业 和健康养老产业［11］。
过往文献对国民健康与宏观经济之间关系的 研究主要局限在人力资本素质这一中间变量上， 对健康产业这一中观维度对国民健康与宏观经济 联 动 关 系 的 影 响 研 究 较 少 。“ 将 健 康 融 入 所 有 政 策”的“大健康”理念是《“健康中国 2030”规划纲 要》战略的主体精神，国民健康与宏观经济之间的 关系层次更为丰富，健康产业的组织机理、健康投 资资源的配置等中观环节问题对微观和宏观环节 的影响值得进行更深入的研究。此外，《健康中国 2030 规划纲要》提出了“将健康融入所有政策”的 大健康理念，健康和社会各方面各环节融合形成 的对宏观经济的影响也有待进一步探讨。
3. School of Health，Wuhan University，Wuhan 430072，China； 4. Dong Furen Economics & Social Development School，Wuhan University，Beijing 100010，China） Abstract：Under the pressure of macroeconomic downturn，the field of health will become a new development highlight in the
营养健康与全民营养周综述
营养健康与全民营养周综述1. 引言1.1 什么是全民营养周全民营养周是由政府或相关部门每年组织举办的一个宣传营养健康、提升民众营养意识的活动。
全民营养周通常会包括营养健康知识宣传、营养饮食指导、健康体检和营养品发放等活动。
其目的是通过提升全民的营养水平，预防各类营养性疾病的发生，促进全民健康和国家经济的发展。
全民营养周的举办不仅可以增强公众对营养健康的认识，也可以引导人们改善饮食习惯，提高健康素质。
通过全民营养周这样的宣传活动，可以让更多的人意识到营养健康的重要性，从而形成良好的生活方式，预防营养相关疾病的发生。
1.2 为什么营养健康如此重要营养健康对于每个人来说都是至关重要的。
良好的营养健康可以帮助我们保持身体健康和精力充沛。
合理的饮食结构和营养摄入可以提供给身体所需的各种营养物质，确保身体各个器官和系统正常运转，提高免疫力，减少生病的可能性，延缓衰老。
营养健康也对心理健康有着深远影响。
许多研究表明，营养不良往往会导致情绪低落、抑郁等心理问题，而良好的营养健康则可以帮助维持良好的心理状态。
营养健康还与预防疾病密切相关。
科学的饮食结构可以降低患心血管疾病、糖尿病、高血压等慢性疾病的风险。
合理的饮食习惯还可以降低患肥胖、癌症等疾病的可能性。
保持良好的营养健康对于预防疾病、延长寿命具有重要意义。
营养健康对于每个人来说都至关重要，不仅关系到身体健康，还关系到心理健康和疾病预防。
我们应该重视并努力保持良好的营养健康，为自己的健康和幸福着想。
2. 正文2.1 全民营养周的目的和意义全民营养周的意义在于推动全社会形成尊重食品、关爱健康的良好氛围，促进广大群众树立正确的饮食观念，增强健康保健意识，培养健康生活方式。
通过开展各种形式的宣传活动，可以引导人们选择多样化、均衡搭配的饮食，减少高糖、高脂、高盐食物的摄入，降低肥胖率、高血压、糖尿病等慢性疾病的发病率，减轻疾病的负担，提升国民健康水平。
全民营养周还有助于加强政府和社会组织的合作，形成多方共同参与的良好氛围，充分发挥各方的力量，共同推动全民营养事业的发展，促进全民营养工作的深入开展，为建设健康中国、实现全民健康目标作出积极贡献。
中国国民健康与营养大数据报告
中国国民健康与营养大数据报告1. 背景介绍1.1 健康与营养的重要性健康和营养是一个国家和社会发展的重要组成部分。
中国作为世界上人口最多的国家之一，国民的健康和营养状况一直备受关注。
国民健康与营养大数据报告是通过收集和分析大量健康和营养相关的数据，以了解中国国民的健康和营养状况，并为相关政策制定和健康干预提供科学依据。
1.2 大数据在健康与营养领域的应用随着信息技术的迅速发展，大数据在健康与营养领域的应用也逐渐走进人们的视野。
通过收集和分析大量的健康和营养数据，可以发现潜在的健康问题和营养失衡，并为公众提供个性化的健康建议和营养指导。
同时，大数据还可以为政府和决策者提供决策支持，制定更加科学合理的健康政策和营养标准。
2. 数据收集与分析2.1 数据来源国民健康与营养大数据报告的数据来源主要包括以下几个方面：•健康档案：通过医院和社区的健康档案系统收集个人的健康信息，包括身高、体重、血压、血脂等指标。
•营养调查：通过问卷调查或者营养监测系统收集个人的饮食习惯、膳食结构以及营养素摄入情况。
•运动监测：通过运动手环、智能手机等设备监测个人的运动量和运动习惯。
•社交媒体数据：通过分析社交媒体平台上的用户行为和言论，了解公众对健康和营养的关注度和态度。
2.2 数据分析方法国民健康与营养大数据报告采用了多种数据分析方法，包括统计分析、机器学习和数据挖掘等。
通过这些方法，可以从海量数据中发现规律和趋势，提取有效信息，为决策者提供科学依据。
3. 报告结果与分析3.1 健康状况分析通过国民健康与营养大数据报告的分析，我们可以得到中国国民的整体健康状况。
报告显示，中国国民的肥胖率呈上升趋势，而高血压、糖尿病等慢性病的发病率也在逐年增加。
同时，报告还分析了不同地区、不同年龄段和不同性别的健康状况差异，为相关政策制定提供参考依据。
3.2 营养状况分析国民健康与营养大数据报告还对中国国民的营养状况进行了详细分析。
报告显示，中国国民的膳食结构存在不平衡的问题，蔬菜和水果摄入量不足，而过量摄入盐和油脂。
中国营养素参考值表
中国营养素参考值表
中国营养素参考值表是一份重要的指南，旨在帮助人们了解并满足他们日常所需的营养素摄入量。
这个参考值表是根据中国人的饮食习惯和营养需求制定的，因此对于中国人来说具有很高的参考价值。
中国营养素参考值表包含了各种营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
它提供了每种营养素的建议摄入量，以及不同年龄、性别和生理状态下的具体需求。
这些数据是通过大量的研究和实验得出的，可以帮助人们制定合理的饮食计划，以满足身体的营养需求。
中国营养素参考值表的制定是基于中国人的饮食结构和营养需求的特点。
例如，中国人的主食以米饭为主，因此碳水化合物的摄入量相对较高。
此外，中国人的饮食中通常包含大量的蔬菜和豆制品，因此蛋白质和纤维素的需求也相对较高。
通过参考中国营养素参考值表，人们可以更好地了解自己的营养需求，并根据自身情况进行合理的膳食安排。
例如，对于需要控制体重的人来说，可以根据参考值表中的能量需求数据，合理控制摄入量，以达到减肥的目的。
对于孕妇和儿童来说，可以根据参考值表中的维生素和矿物质需求数据，选择富含这些营养素的食物，以促进健康的生长发育。
总之，中国营养素参考值表是一份非常有用的工具，可以帮助人们了解自己的营养需求，并制定合理的饮食计划。
通过合理摄入各种营养素，人们可以保持健康的身体状况，预防疾病，并提高生活质量。
因此，我们应该重视并遵循中国营养素参考值表的指导，以保持健康的生活方式。
中国健康大数据、慢性病数据及防治慢性病中长期规划-资料整理版
中国健康大数据、慢性病数据及防治慢性病中长期规划-资料整理慢性病是指不构成传染、具有长期积累形成疾病形态损害的疾病的总称。
一旦防治不及，会造成经济、生命等方面的危害。
慢性病的危害主要是造成脑、心、肾等重要脏器的损害，易造成伤残，影响劳动能力和生活质量，且医疗费用极其昂贵，增加了社会和家庭的经济负担。
随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，人们的饮食结构和生活方式发生了很大的改变，这也给居民健康带来了很多问题，其中慢性病患病率及死亡率呈现明显上升趋势。
健康大数据不容乐观随着我国工业化、城镇化、人口老龄化进程不断加快，居民生活方式、生态环境、食品安全状况等对健康的影响逐步显现，慢病发病、患病和死亡人数不断增多，群众疾病负担日益沉重。
慢病已成为严重威胁我国居民健康、影响国家经济社会发展的重大公共卫生问题(据报道，国内慢病约占疾病死亡率的86%、占疾病负担的76%)。
中国巨大的慢病市场也引来药企巨头加速布局。
我国老年人口已达2.49亿人，随着老龄化的加剧，由慢性疾病所带来的经济负担将进一步加重。
数据显示，我国慢病导致的死亡已经占到总死亡的85%，导致的疾病负担已占总疾病负担的70%。
全国约有2.4亿成人高血压患者，其中血压控制达标的仅有3740万人，占比约15.3%，而这一比例在美国为51.9%。
智研咨询发布的《2020-2026年中国慢性病用药行业市场全景调研及发展前景分析报告》显示：目前国内慢病人数达两三亿，仅高血压一项人数高达2.66亿，还有五六个亿的后备军。
《中国国民健康与营养大数据报告》（以下简称“报告”）显示，70%国人有过劳死危险，76%的白领处于亚健康状态，20%国人患慢性病，慢性病死亡率占86%。
中国国民健康与营养大数据数据来源：公开资料整理据统计，我国国民患疾病呈现年轻化趋势。
22%中年人死于心脑血管病，七成人有过劳死危险。
中青年女性易得妇科疾病，中青年男性面临猝死，过劳等问题。
心脑血管病和肿瘤是影响中国人寿命的两大“杀手”。
中国大健康数据分析报告(10篇)
中国大健康数据分析报告中国大健康数据分析报告是一份关于中国医疗健康的数据分析报告。
该报告利用大数据银行、智能算法和人工智能等先进技术进行数据分析，包括医疗健康状况、疾病高发情况、互联网医疗市场等多方面内容，并提出相关建议。
首先，该报告分析了当前中国的医疗健康状况。
据统计，中国的疾病负担已经高于发达国家，常见疾病如糖尿病、肥胖、高血压等在人口中的发病率也在逐年上升。
人口老龄化、环境污染等因素都是导致疾病高发的原因之一。
因此，报告提出了应加强公共卫生意识，推广健康生活方式，提高国民素质等建议，以有效降低疾病负担。
其次，报告分析了互联网医疗市场的发展现状。
近年来，互联网医疗市场飞速发展，很多医疗机构和企业都纷纷涉足这个领域。
然而，互联网医疗市场发展的同时也存在一系列问题，如医疗信息安全、医疗服务质量等问题。
因此，报告建议这个市场应该加强管理，完善法律法规，提高行业标准，保障患者的合法权益。
最后，报告提出了关于医疗数据的管理建议。
作为一份数据分析报告，该报告提出了“医疗数据开放、共享、安全”三大原则。
医疗数据的开放和共享，可以为医疗机构和企业提供更多的数据资源，推动医疗服务的优化和升级。
安全是保障医疗数据合法权益的重要保障，应该建立完善的医疗数据安全保障制度，确保数据的合法使用和保护。
总之，中国大健康数据分析报告是一份全面分析中国医疗健康领域状况的报告，并提出了相应的建议和解决方案。
通过对疾病高发情况、互联网医疗市场、医疗数据等方面的分析和建议，可以为中国医疗健康领域的发展提供有价值和实用性的参考。
中国大健康数据分析报告随着医疗技术和大数据技术的不断发展，大健康产业已成为一种新的经济增长点。
2017年5月19日，商务部召开的一场新闻发布会中，公布了《中国大健康产业发展报告（2016）》。
这份报告对中国大健康领域的市场发展、政策引导、技术创新、经济效益进行全面分析。
其中，数据分析成为了大健康产业发展的重要方向之一。
央视终于发话：营养治疗是解决慢性病的关键!
央视终于发话：营养治疗是解决慢性病的关键！震惊中国的健康大数据世界银行发出警告：“慢病在中国已进入高增长状态。
”10年10倍！慢性病是中国国民健康头号杀手现有确诊慢性病患者：近3亿人每年增加1000万人，高血压患者超2亿超重和肥胖患者3.5亿10个人中就有1个糖尿病4个人中就有1个高血压在我国，慢性病死亡人数占总死亡人数的86.6%，中国正进入慢性病的高发期，也是慢性病的重灾区，未来10年将有8000万中国人将死于慢性病。
央视沉痛发声：慢性病，要快治！70年代，我国慢性病死亡率只占50%，如今增至80%，病人越治越多，说明医学已入误区，这是医生的悲哀，也是医学的失败。
正如央视主持白岩松所说：天天抱怨看病难、看病贵，指的都是有了病之后去看，但是为什么没有对自己多抱怨，能不能防好病，比如说不得病、少得病、得小病，然后得病晚，同时得完病之后能够快速控制呢？营养治疗是解决慢性病的关键中国现在仍然存在医防脱节的情况，医师预防知识不足，重治疗轻预防。
西医对待疾病，在于症状的控制；中医对待疾病，在于疾病的调理；而营养的目的是修复细胞，将疾病扼杀在萌芽中。
心脑血管专家洪昭光教授说“如果一个人能活80岁，却有30年躺在病床上，简直就是受罪。
在保健方面1元钱的投入，可以节省8.59元的医疗费，同时节省100元的急救费。
”智者保健，聪明人锻炼，傻乎乎的人才靠医院！慢性病需要的不是药，而是细胞营养！医学研究表明，70%的慢性病是吃出来的，世界上绝大多数健康问题度可以通过营养保健来解决！疾病治疗讲究的是“三分治，七分养”，因此，营养才是康复环节的关键因素。
世界卫生组织很早之前就提出，合理、科学、健康的营养干预一定是预防慢性病的一个必由之路。
因此，营养治疗是解决慢性病的关键！健康中国营养康宇康宇医疗倾力打造一个健康跟踪、管理、监测、指导的管理平台，实现“手机端+云端+医院端”的互联，为医院打造一条以“营养”为主线，集健康数据检查和营养改善为一体的建设路线。
国民营养计划(2017—2030年)
2018年中国国民健康与营养大数据报告
13
消费大数据中心
疾病年轻化
14
70后、80后已经成为癌症青睐的对象了。一项保险行业的 数据显示，重大疾病平均索赔年龄是42岁！
消费大数据中心
医疗大数据
1/3：有三分之一的病人死于 药物的不良反应。 40%：普通疾病的误诊率高达 27%左右；重大疾病的误诊率 高达40%左右。 85%：英国研究证实：有85% 的药品是无效的，对病人最好 的措施就是尽量减少医疗干 预。
中国7个城市中小学生早餐行为调查显示： 我国超过80%学生早餐营养质量较差，均没有达到国家标准！ 中国青少年青春期贫血的发病率达38%。
消费大数据中心
青少年健康数据
18
中国预防医学科学院调查显示： 目前中国2.7亿在校生蛋白摄入量， 仅为标准的65%。 铁、钙、锌严重不足，维生素A的摄 入量仅为标准的15%。 青春期贫血的发病率达38%。
慢性病患病率已达23%，死亡数已占总死亡 数的86%。
过去十年，平均每年新增慢性病例接近了2 倍。心脏病和恶性肿瘤病例增加了近1倍！
消费大数据中心
肥胖人口将达到3.25亿
肥胖人口将达到3.25亿，未来20 年将会增长一倍，腰围只要增长 一英寸（2.54厘米），血管就会 增长4英里，患癌风险高8倍！
２０１８年中国国民健康与营养大数据报告
目录/Contents
01 02 03 04 05 06
中国人健康大数据不容乐观 中国人寿命的三大“杀手” 中国国民营养状况堪忧！ 营养食品产业发展方向 互联网+大健康产业 大健康产业品牌战略思维
01
健康大数据不容乐观
疾病总人口和发病率数据超乎你的想象
中国国民营养现状分析报告
来源：联合国儿基会、世界卫生组织、联合国粮农组织。
6.7%1.7%1.9%5.7%7.9%6.2%6.0%2020年5岁以下儿童消瘦与肥胖情况各地区发生率2016年18岁及以上成年人肥胖情况各地区发生率全球（%）东亚（%）中国（%）1全球范围营养不良情况全球范围内仍存在各式各样的营养不良问题，体现在各种人群上，包括5岁以下儿童常见的消瘦、肥胖问题，及成人的肥胖问题等。
2与东亚对比，中国营养不良情况在某些营养指标上，中国已经远远低于全球平均发生率。
但是与东亚地区平均水平相比，中国部分指标仍然不及东亚平均水平，如5岁以下儿童消瘦及肥胖问题、成人肥胖率问题等。
全球各种形式的营养不良依然存在，中国在某些指标上表现仍低于东亚平均水平根据联合国粮农组织《2021年世界粮食安全和营养状况》，全球范围内，各种形式营养不良依然是一项挑战，2020年，估计五岁以下儿童中有6.7%消瘦，5.7%超重。
2016年18岁及以上成人肥胖率约为13.2%。
与东亚平均水平相比，中国某些营养指标仍达不到东亚平均水平，中国5岁以下儿童消瘦发生率为1.9%、肥胖发生率为8.3%，18岁及以上成人肥胖发生率为6.2%，均与东亚平均水平有差距。
4肥胖（18岁及以上）全球（%）东亚（%）中国（%）来源：联合国儿基会、世界卫生组织、联合国粮农组织。
68.1%66.0%70.8%2018年中国城镇居民亚健康状况亚健康检出率（%）•消费结构变化，保证蔬果与蛋白质摄入比例•居民膳食质量普遍提高，优质蛋白的摄入量增加•烹饪方式改变，平均盐摄入量下降•部分居民日常有服用营养品习惯，进行营养补充行动•国民健康意识逐渐增强•国民关注膳食营养概念，注重健康养生方面知识积累•定期测量体重、血压、血糖、血脂等健康指标的人群比例显著增加，健康体检消费支出逐年上升意识我国国民营养健康状况明显改善，但亚健康情况仍普遍存在近年来，我国人民生活水平不断提高，营养供给能力显著增强，且国民营养意识逐渐增强，国民营养健康状况明显改善。
中国人的饮食结构调研
中国人的饮食与健康调研中国白领阶层的饮食现状一、饮食结构在当今中国，生活工作节奏越来越快，好好的安静的吃个午餐都成了很多上班族难以做到的事情，“工作太忙了，没时间”、“我也想坐下来好好享受一顿健康的午餐，工作太忙，只能凑合对付了”，这种情况在中国普遍存在。
《2022年关于白领美食调研报告》七成白领对午餐现状不满意，在公司食堂吃午餐的人不足四成，20.04%的人在附近拼餐吃，16.1%的人点外卖，其他则是带饭或便利店买点吃的充饥。
调查还发现，六成人关心食品口感，一成人关心食品原材料，其他人则关心价格，对午餐营养的关注度几乎为零。
34.6 %的白领对于午餐的评价为比较满意，不满意的原因主要集中在价格较贵(20%)、饭菜油腻、口味过重(17.8%)。
同时，商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰，8%的白领抱怨吃饭场所距离公司比较远、选择就餐场所的卫生条件较差的人群也占到了7%。
价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。
在各职业白领中，对于午餐要求最高的是事业机关单位人员，他们当中有29.1%选择了非常重视，既要吃饱又要营养搭配。
而外企白领中对营养搭配有要求的比例最小，仅占20.6%，还有27.9%的外企白领选择了只要吃饱就可以。
午餐问题不仅困扰工作繁忙的年轻人，退休在家的老年人也很苦恼。
比如家里只有老两口儿，饭菜一做就多，种类也很单一，剩菜剩饭倒了可惜，于是往往做一顿吃两天。
“周末孩子们来，做一大桌菜，剩下的也够我们吃几天的。
”国人午餐存在四大问题：一是长期摄入高油高盐食物，导致患上慢性病的几率增加；二是缺乏营养知识，膳食搭配不科学，营养配比不合理；三是上班族工作任务重、时间紧，选择快餐、外卖作为午餐的人越来越多；四是爱美人士为保持身材，不吃午餐或用水果零食打发午餐。
【2022年职场人饮食现状调查满族饮食现状及发展情况调查】有61.81%的白领表示，食品平安问题会减少自己在外就餐的次数。
早餐青睐知名西式快餐在外就餐，对就餐地点的偏好反映了白领在就餐上的一种综合考量。
大数据在旅游保险中的应用
产业经济大数据在旅游保险中的应用赵一帆(大连市育明高级中学，辽宁大连116000)摘要：在中国经济快速发展的浪潮中，旅游业的地位也大幅提升。
但当前我国人民尚未建立起对保险的信任和通过保险产品保障个人利益的意识，并且旅游保险行业仍存在着不可忽视的问题，可以说，旅游保险并未跟上旅游业发展的脚步。
对此本文通过分析大数据在旅游保险中的应用，从保险产品的研发、营销方式的变化以及保险服务水平变化三方面进行创新发展的探究。
关键词：大数据；旅游保险；产品定价；营销方式；服务水平中图分类号:F842.3；F842.6文献识别码:A文章编号：2096#3157(2020)03#0117#03在习总书记新时代思想的引领下，中国经济正快速发展。
在这样的大潮之中，更多人选择旅游这种娱乐方式，旅游业的地位也随之逐步提升(图1)。
2018年，全年全国旅游业对GDP综合贡献为9.94万亿元，占GDP总量的11.04%，俨然成为国民经济支柱产业。
而人们旅游的出行方式和目的又多种多样，人们对于出行财产安全和人身安全的保证的需求越来越强烈。
然而，旅游保险却并未跟上旅游业发展的脚步，以2016年为例，中国旅游保险人均保费仅为1.8元人民币，不到美国的1/25。
此外，中国游客主动购买旅游保险的概率不到日本的1/4(由此可见，旅游保险亟待改变与发展。
本文通过对大数据的分析，具体应用到旅游保险当中，对于保险产品定价、营销方式的变化、保险服务水平变化等几方面进行创新发展的探究，使旅游保险真正保障国民出行安全，成为旅游产业中不可或缺的一环。
图1中国2014年〜2018年全年旅游人次趋势图一、旅游保险产品定价".大数据与行大数据(1)健康大数据。
健康大数据是包括电子健康档案和电子病历等数据的集合。
未来可以通过手环、手表、眼镜等可穿戴设备获取人们的健康信息。
打造健康大数据可以通过医生端工作站共享健康数据，开展专业的健康数据分析，还可以帮助制定专业而精准的个人健康指导方案，其特点是涵盖人群广，涉及的健康数据全面，能形成实时动态的健康数据((2)行为大数据。
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消费大数据中心
发展食物营养健康产业
推进营养型优质食用农产品生产 规范指导食物营养健康产业发展 开展健康烹饪模式与营养均衡配餐 强化营养主食、双蛋白工程等重大项目 加快食品加工营养化转型
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人口数量及结构是保健食品消费的基础
• 我国人口红利基本结束， 2015年劳动人口达到峰值。
• 我国15-60岁人口占比从 2010年起开始下降，进入老 龄化社会。
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消费者变了：八零九零后和中产阶级的崛起
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• 八零九零后，泛指出生在1980-2000年的人群，在国内我们称之为“80后”、“90后” 以及“00后”。目前这一群体处于17岁-37岁的年龄阶段，随着他们陆续开始工作、组建 家庭、生儿育女，购买力逐步增强，已经成为我国主力消费人群，直接影响着我们消费行 业的模式发展。我们将分析这部分主力消费人群消费习惯的改变，以求总结出发生在食品 饮料、餐饮旅游和商贸零售行业等领域的爆品共性，和未来行业的发展趋势。
• 预计到2050年，15-60岁人 口及占比仅略高于50%，人 口红利逐渐消失。
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我国中老年人口占比上升
• 我国50-59岁、60-69岁和 70岁以上人口占比出现上 升，我国人口老龄化趋势 开始显现。
• 年龄达到50岁以上，更注 重健康饮食的观念。可借 鉴日本、美国发达国家的 市场趋势。
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主力八零九零后群体具有以下成长环境的特性
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五零六零 七零后
八零九零后
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我国保健品市场规模持续上升
• 新的保健食品监管 条例出台。
• 产业开始整合，品 牌化趋势明显。
• 消费者更理性，质 量和安全性的要求 更高。
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中国保健食品市场领导品牌不乏本土品牌
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• 近20年来，中国保健食品市场涌现出不少品牌，其中不乏大量中国本土品 牌。2015年，在中国相对分散的保健食品市场中，中国知名本土品牌市场 占比约25%，未来发展仍有巨大潜力。前十的品牌中有六家是直销企业。 由于目前消费者对保健食品的认知较低，直销企业凭借其庞大紧密的销售 网络在消费者教育和产品宣传上具有优势，占据较大的市场份额。但是非 直销企业例如汤臣倍健凭借其优质的产品、品牌建设及渠道扩张，近年来 发展迅速。
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2020年五个总目标
营养法规标准体系基本完善 营养工作制度基本健全
食物营养健康产业快速发展，传统食养服务日益丰富
营养健康信息化水平逐步提高 吃动平衡的健康生活方式进一步普及
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2030年六个总目标
营养法规标准体系更加健全 营养工作体系更加完善 食物营养健康产业持续健康发展 传统食养服务更加丰富 互联网+营养健康智能化应用普遍推广 居民营养健康素养进一步提高
• 意识环境健康意识增强，食 品安全深入人心，运动健身、 减肥美容、两性健康、休闲 养生等愈发受关注。
• 政策环境国务院印发《“健康 中国2030”规划纲要》等重要 文件，健康医疗改革核心因 素推动。
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吃点好的很有必要：食品消费升级趋势延续
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健康
何为好：
原料选取健康；功能诉求健康
一好：选材健康
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混战期
整顿期
发展期
1990-2000
• 1990年起，营养保 健品概念开始萌芽。
• 市场混乱，产品同 质化，假冒伪劣严 重。
2000-2015
• 2003年，国家食药监 局加强行业监督管理。 监管逐渐规范。
• 部分品牌伴随着行业 整顿不断壮大。
• 为解决食品安全问题， 监管更加规范。
2015-未来
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品牌
食品安全问题层出不穷 消费者渴望“安全、生态、健康、营养”的食品
品牌成为重要保证！
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医药品牌升级为日常消费品
品牌 升级
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中产阶级的崛起是保健品消费的拐点
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• 欧美发达国家证明：中产阶级的崛起 是保健品消费的拐点
• 中产阶级：
– 收入：恩格尔系数降低，更多的收入用 于改变生活质量
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发达国家大健康产业所属比重
制造业
服务业 金融保险 房地产 大健康产业 其他产业
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美国第五大行业，也是近十年增速 最 快 的 产 业 ， 产 值 高 达 3.5 万 亿 美 元，占GDP的比重为8.8%
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中美健康产业结构对比
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美国大健康产业结构图
中国大健康产业结构图
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大健康·大数据
中国国民营养食品产业发展方向
根据互联网权威数据来源整理分析 消费大数据中心
营养食品产业发展方向
大健康行业商机无限
政策利好发展
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营养是人类维持生命、生长发育 和健康的重要物质基础，国民营 养事关国民素质提高和经济社会 发展。近年来，我国人民生活水 平不断提高，营养供给能力显著 增强，国民营养健康状况明显改 善。但仍面临居民营养不足与过 剩并存、营养相关疾病多发、营 养健康生活方式尚未普及等问题， 成为影响国民健康的重要因素。 为 贯 彻 落 实 《“ 健 康 中 国 2030” 规划纲要》，提高国民营养健康 水平，制定本计划。
• 美国是全球最大的有机食品消费国家。
• 伴随着消费升级，中国有机食品逐步 兴起。
• 预计，2018年我国有机食品销售额将 达到407亿元，未来几年（20172021）年均复合增长率约为13.17%， 2021年销售额将达到565亿元。
有机食品销售额（亿元）
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品牌成为健康食品的重要保证
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我国第三产业占比提升
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2017年中国全年人均GDP为8836美元
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当人均GDP超过8000美元后，迈入消费升级的时代
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参照日本及美国的历史经验来看，当人均GDP超过8000美元后，居民消费 率快速提升，迈入消费升级的时代。美国1976年人均GDP突破8,000美元， 日本1978年人均GDP达到8,675美元。经历了人均GDP拐点后，美国的居民 消费率从1978年76.3%提升到2015年82.55%，日本居民消费率从1978年 67.35%提升到2015年75.68%。
健康产业驱动因素
• 人口结构“二胎”人口增长， 人口“老龄化”进程加剧， 对健康需求进一步增加。
• 技术环境信息化技术发展， 智能硬件应用逐步趋于成熟， 推进产业升级调整。
• 经济环境居民人均可支配收 入增加，医疗保健比重支出 亦增加明显，消费需求转变。
驱动 因素
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• 社会环境全球环境污染加剧， 工作生存压力大，亚健康范 围扩大。
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我国人口的年龄结构
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年青一代越来越注重养生保健
“健身”“美体”“美 容”，为颜值，为自我的 健康投资。这是90后95后， 学业有成，初入职场后提 高自身的内在需求。
9 线上需求细分占比情况
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大健康产业市场空间
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• 健康产业是世界上增长最快的产业之一，与发达国家相比我国健康产 业仍处于初创阶段。在发达国家，比重超过15%，而我国健康产业仅 占国民生产总值的4%-5%，发展空间巨大。同时在产业结构方面，发 达国家已经形成较全面均衡的产业细分，而我国健康产业细分严重失 衡，除医疗及医疗用品外其他细分产业均尚处开发初期，巨大潜力尚 待全面发掘。我们预测，健康产业将以势不可挡的速度加速发展，在 2020年将达到10万亿规模，成为推动经济发展的新引擎。
有的吃——原料型
首先解决了温饱的问题
吃品质——品牌型
营养健康成为新的追求。
吃的好——结构型
然后解决了吃肉的问题
3.0时代
2.0时代
1.0时代
有关“吃的”消费进入3.0时代
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中国居民消费结构发生巨大变化
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中国居民消费结构发生巨大变化，消费需求更加多元化，更细分和互联网化，视野更开放， 且不满足于本土市场。
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营养健康成为主题
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• 一项调查表明，在上海新贵的饮食消费结构中，零食类占比逐年减少，更加健康的水产 肉类及蔬果持续增长。
• 健康相关概念食品比重持续提升，由4.7%升至6.5%。
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中国有机农业：种植面积快速扩大，年均增速13.17%
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• 2000年以来，全球有机农业种植面积 快速上升。
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中国保健食品市场领先品牌格局
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“中国资本+国外品牌”模式收购案例
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合生元
复星医药 西王食品
消费大数Байду номын сангаас中心
经济基础决定上层建筑，收入提升是消费升级的前提条件 30
人均GDP到达8000美元拐点， 收入增长带动经济结构转变：根 据钱纳里的工业化阶段理论来划 分发展阶段：当人均在6,00012,000美元时，进入到工业化后 期，工业占比逐步回落，服务业 迎来快速发展，消费逐渐成为三 大需求的主力。2015年中国的人 均GDP 已超过8,000美元，2016 年国内第三产业产值比例达到 51.6%，远远超过第一产业及第 二产业的比重。
高端奶，无添加酱油
二好：功能性诉求
从碳酸饮料到植物蛋白饮料； 酒类消费健康化：洋河微分子酒，低度预制酒
• 选材健康在消费购买意愿中作用越来越大 • 健康功能诉求越来越强烈
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消费观念升级，聚焦营养健康
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2014年，我国人均国民生产总值约7485 美元。根据世界经济发展经验，人均国 民生产总值达到3000美元以后，公众对 食品营养、健康的追求会有一个跨越式 的发展。表现在食品上，对品质、安全、 营养要求越来越高。