生物工程专业英语课件1科技英语基础知识及词汇

1 2Course Property

⏹生物工程专业英语属于科技英语的范畴。既

不同于普通英语，也不同于专业课的英语教

学。专业英语是本科生在完成两年的基础英

语学习后开设的一门后继课程。

⏹

普通英语是专业英语的基础，专业知识是其

背景，专业英语在词汇、语法、句法等方面

都有专业的特色。

3Teaching Aims

⏹一方面了解科技英语在词汇、语法和句式等方面的特点，掌握科技英语的阅读、翻译及写作等基本技能

⏹

另一方面通过指导阅读一些有关生物工程专业的英语文摘和文献，使学生掌握一定的阅读和翻译科技文献的方法，提高以英语为工具获取本专业的信息和资料的能力。4

⏹

English for Science and Technology （EST ）➢

The features of EST ➢

The vocabulary of EST ➢

The translation of EST ➢

The writing of EST ⏹围绕科技英语本身，就一些科技英语在词汇、语法、阅读、翻译的特点，以及一些简单的摘要写作和惯用表达方法等进行讲解，使大家对科技英语的有关知识有一定的了解和掌握。

Teaching Contents (One)

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⏹

Specialized English in Biotechnology ➢

Chapter 1Introduction ➢

Chapter 2Biochemistry of Growth and Metabolism ➢

Chapter 3Applied Genetics ➢

Chapter 4Fermentation Technology ➢

Chapter 5Enzyme and Immobilized Cell Technology ➢

Chapter 6Downstream Processing in Biotechnology ➢

Chapter 7Instrumentation ➢

Chapter 8Processes and Products Dependent on Cultured Animal Cells ➢Chapter 9

Products from Plant Cells Teaching Contents (Two)

⏹对生物工程的有关材料进行阅读，掌握一定量的专业词汇，提高大家阅读专业英语文献的能力。6⏹指定教材：

邬行彦，《生物工程/生物技术专业英语》，化学工业出版社⏹参考教材：

➢任胜利，《英语科技论文撰写与投稿》，科学出版社

➢宋天锡、任英，《英语应用文写作》，中国书籍出版社

➢秦荻辉，《实用科技英语写作技巧》，上海外语教育出版社➢范武邱，《实用科技英语翻译讲评》，外文出版社

⏹

考试方式：

期末考试成绩*60%+平时成绩*40%

Illustration

English for Science and

Technology

（EST）

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One The features of EST

第一部分科技英语的特点

⏹1.1、体会、比较不同的英文文体

⏹1.2、科技英语的特点

⏹1.3、科技英语的常用句式

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（Two）

She was of a helpless, fleshy build, with a frank, open countenance and an innocent, diffident manner. Her eyes were large and patient, and in them dwelt such a shadow of distress as only those who have looked sympathetically into the countenances of the distraught and helpless poor know anything about.

那妇人生着一副绵软多肉的体格，一张坦率开诚的面容，一种天真羞怯的神气。一双大落落的柔顺眼睛，里边隐藏着无穷的心事，只有那些对于凄惶无告的穷苦人面目作过同情观察的人才看得出来。

这是一段非常优美生动的文学片段。五十一个词的片段，就运用了十个形容词，占五分之一。

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1.1、体会、比较不同文体特点

（One）

A: "It appears that you've got the offer of a very good job."

B: "A wonderful job."

A: "Are you going to take it ?"

B: "I don't think so."

A: "Why not?'

B: "I don't want to."

A: “听说有个很好的工作要你去干。”B：“挺好的工作。”

A: “打算干吗？”B: “不。”

A: “为什么不干？”B：“不想干。”

这是小说中的一段对说，属于口语文体。其特点是：用词自由，句法结构简单，短句与省略句多，自然朴素，生活气息浓厚。

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（Three）

Enzyme technology.Isolated enzymes have long been a part of many biotechnological processes and their catalytic properties are being further utilized with the development of suitable immobilization techniques allowing reuse of the biocatalyst. A further development is the immobilization of whole cells for biocatalytic purposes.

酶技术. 分离酶长久以来都用在生物生产中，它们的催化能力也在进一步被开发利用，固定化技术迅速发展得以使酶能够重复使用。将整个细胞固定化作为生物催化剂是下一步的发展方向。

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1.2、科技英语的特点

➢科技英语是指科技文体，包括英语科技论文、

科技报告、科普文章、科技新闻和科研产品说明书等，它有别于一般英语和文学英语。

➢科技文体崇尚结构严谨、概念准确、逻辑性强、行文简练、推理周密、重点突出、句式严整、段落章节分明。

➢比起非科技英语, 科技英语有以下特点:

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