1岁宝宝虾的做法大全
11月宝宝吃虾的做法_11月大宝宝吃虾要怎么做
11月宝宝吃虾的做法_11月大宝宝吃虾要怎么做11月宝宝吃虾的做法_11月大宝宝吃虾要怎么做宝宝吃虾要慎重,要确保买到的虾是野生的,千万不要给宝宝吃养殖虾。
除了这些你知道宝宝吃的虾该怎么做吗?下面是店铺精心收集的11月宝宝吃虾的做法 ,供大家学习参考,希望对你有帮助。
11月宝宝吃虾的做法1用料:虾6只、猪肉馅150克、鹌鹑蛋6个、火腿1大匙、油菜6棵、食盐1小匙、姜适量、生抽1匙、蚝油1匙、香油1匙、水淀粉适量、香菜少许、小葱适量、胡椒粉1小勺、高汤适量。
做法:1、虾去除虾线,剥去头、虾壳(留虾尾部分),再从背部将虾剖开,加葱姜、胡椒粉、盐腌渍20分钟入味。
将虾分别贴放于挞模内。
2、猪肉馅里加入葱姜末、胡椒粉、盐、生抽、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。
3、铺上猪肉馅,中间用手指按一个小凹印。
4、打上鹌鹑蛋,蛋黄位于凹印内,再撒上火腿末。
5、放入蒸笼内,大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟,然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中,用香菜叶装饰一下。
高汤加水淀粉勾薄芡,淋少许香油。
开水中加少许盐、油,将上海青烫熟摆盘,最后浇上薄芡汤汁即可。
小贴士:1、肉馅肥瘦比例建议3:7或者2:8,太瘦了口感会柴。
2、铺好肉馅后用手指蘸水按压平,再按一个凹印,这样可以固定蛋黄的位置,造型更美观。
3、如果没有蛋挞模,也可以用普通的饭碗来代替。
4、模具内不需要刷油,蒸好后用勺子轻轻一挑即可脱模。
5、火腿末增加口感,不加也没关系,或者用胡萝卜末点缀也很漂亮。
功效:虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,为人体补充丰富营养,提高机体抵抗力。
11月宝宝吃虾的做法2用料:虾仁(红)500克、红毛丹适量,橙子一个、色拉油适量、食盐适量、淀粉适量、白酒适量、沙拉酱适量。
做法:1、虾仁用刀划开虾背,去掉纱线,清洗干净后加入少许酒、加入一勺盐拌匀后,腌制15分钟。
2、橙子剥皮,切成小块。
3、锅中倒入适量油,油六七成热的时候,将虾仁一只只滑入锅中,转中火,炸一分钟,等到虾仁金黄酥脆即可捞出。
1岁半宝宝24款营养食谱
1岁半宝宝24款营养食谱1岁半宝宝食谱:豆腐鱼头汤材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。
做法:1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。
2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。
轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。
温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。
吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。
1岁半宝宝食谱:鸡蓉豆腐汤材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许做法:1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。
2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。
温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。
豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。
#p#副标题#e#1岁半宝宝食谱:丝瓜豆腐羹材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许做法:1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。
2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。
3、水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。
温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。
1岁半宝宝食谱:混合果蔬汁材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克,牛奶100克做法:1、将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎。
1岁宝宝食谱大全
1岁宝宝食谱大全目录·编辑推荐·1岁宝宝食谱大全·关注婴幼儿饮食健康·12个月宝宝的饮食问题1岁宝宝的饮食原则1岁的宝宝基本上已经断奶了,断奶后的婴幼儿必须完全靠自己尚未发育成熟的消化器官来摄取食物的营养。
由于他们的消化机能尚未成熟,因而容易引起代谢功能紊乱,故断乳后婴幼儿的营养与膳食,要注意适应该时期机体的特点。
下面是1岁宝宝的饮食原则及建议:1、可以给1岁以上的宝宝吃接近正常的食品,如软饭、烂菜(指煮得烂一些的菜)、水果、小肉肠、碎肉、面条、馄饨、小饺子、小蛋糕、蔬菜薄饼、燕麦片粥等。
除三餐外,早晚还要各吃一次牛奶。
2、蔬菜要多样化,逐步取代母乳或牛奶,使辅助食品变为主食。
主食可以吃粥、软米饭、面条(片)、馄饨、饺子、包子、小花卷、面包、馒头、鸡蛋软饼等。
副食可以吃各种蛋、肉、鸡、鱼、动物内脏及豆制品。
稍硬一些的饼干及应时水果可作为零食给宝宝吃。
3、每天三餐应变换花样,让宝宝有食欲,避免饮食单一化。
多种食物的合理搭配,才能满足宝宝身体健壮。
另外记住,重要的是吃好每日三餐,不要给宝宝过多的零食。
1岁宝宝食谱大全1.汤汁类(1)米团汤【原料】面粉2大匙,米饭1/4碗,胡萝卜1/10个,柿子椒1/5个,清汤,盐少量。
【做法】①将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿:②将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿;③清汤放人蔬菜同煮,煮熟后加入米团儿、盐煮沸。
【特点】此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素c及胡萝卜素。
适宜12个月或以上的宝宝食用。
(2)香菇鸡肉球汤【原料】鸡腿肉、胡萝卜各30克,香菇1朵,鸡汤1杯,盐适量。
【做法】①鸡腿肉、胡萝卜、香菇剁碎,加盐,搅拌均匀至黏稠状,捏成小球;②鸡汤煮滚,放入鸡肉球煮熟。
【特点】鸡肉富含氨基酸,可增强宝宝的体力;香菇所含多糖体可加强淋巴细胞的功能,增强免疫力,提升宝宝的抗病能力。
适合11个月或以上的宝宝食用。
(3)白玉金银汤【原料】清汤80毫升,香菇丝1/3朵,豆腐20克,小鸡丁块20克,花椰菜10克,蛋汁1/4个,盐、酱油少许。
1岁婴儿辅食一周食谱大全
1岁婴儿辅食一周食谱大全最适合一岁前婴儿的辅食食谱包括三文鱼菜粥、三文鱼芋头饼、蔬菜肉粥、虾泥粥等。
以下是店铺为你推荐1岁婴儿辅食一周食谱的内容,希望大家喜欢。
1岁婴儿辅食一周食谱星期一红豆沙粥、点心、牛奶、烂饭肉末、碎菜胡萝卜、茄汁虾仁、点心、蛋丝面汤、烂饭、鱼圆烧豆腐、鳝丝、点心、牛奶、水果。
星期二白粥、成蛋、牛奶、番茄葱丝面、红烧牛肉末、鲜豆腐、酸奶、烂饭、葱油炒蛋、碎豆腐干、酱爆土豆丁、牛奶、饼干、水果。
1岁三个月宝宝一周食谱安排星期三牛奶、菜肉包子、小面包、鲜果汁、鸡蛋饼、烂饭、鸡蛋青菜虾皮汤、天鹅豆腐、红烧带鱼、菜面、酿西红柿、牛奶、饼干、水果。
星期四蛋花粥、牛奶、烂饭、炒肝耒豆腐、豆沙酥饼、木犀菜花、鸡汤肉末煨饭、炒蘑菇、酸奶、水果。
星期五山药红枣粥、点心、牛奶、肉末豆芽煨面、蒸鲜豆腐、糖醋圆白菜、烩水果、烂饭、鲜肉末胡萝卜、奶油烧菜花、酸奶、水果、饼干。
星期六馄饨、鲜果汁、饼干、虾仁菜面、土豆泥、水果、饼干、烂饭、藕圆、红烧平鱼、蛋皮豆腐、牛奶。
星期日白扁豆粥、小肉菜包、煎面包盒、饺子、猪肝泥、酸奶、蛋糕、烂饭、番茄虾仁、水果。
1岁婴儿推荐辅食食谱虾泥粥营养提示:虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等,有补肾益气等作用,有利于婴儿健康成长。
这道菜适宜7个月以上的婴儿食用。
原料:鲜虾肉,香油,大米(或龙须面),米汤做法:1. 取鲜虾,将皮剥干净,洗净虾肉,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟,一般在5分钟左右。
2. 将虾肉用勺捣烂,或放搅拌机打成泥。
3. 加适量的香油、米汤搅拌备用。
4. 将调好的虾泥加入熬好的烂粥或烂面条中搅匀即可。
芝麻粥营养提示:黑芝麻富含维生素、矿物质和不饱和脂肪酸,有润肺补肾,利肠通便的功效。
原料:黑芝麻,大米做法:1. 黑芝麻炒熟后研碎。
2. 大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠。
3. 加入黑芝麻粉,继续稍煮片刻,即成。
厨房美食菜谱:河虾虾粉的做法
厨房美食菜谱:河虾虾粉的做法
宝宝一周岁去查体,医生说宝宝长得比同龄宝宝稍稍偏高,长的太快,有点缺钙,但是钙片不是随便吃的,还是要通过食补,冬天很少晒到太阳,每天吃AD来促进钙吸收,虾皮是很好的补钙食品,医生还说了句其实小虾比大虾更有营养。
我家这边的水库放水,集市上很多卖活河虾的,买来弄成虾粉,为宝宝吃粥,喝面条,加上勺,美味又营养。
食材
主料:
河虾500g
盐少许
步骤
1.将河虾用流动水洗干净
2.在汤锅里加入少许盐,烧开水后,把河虾倒进锅里,水再次滚开后,捞出控水
3.电饼铛预热好后,将河虾分次放入电饼铛,摊平,进一步将河虾去湿
4.电饼铛烙到河虾比较干,但虾肉很难烙干,把河虾倒入烤盘,放进烤箱中层,100度烘烤80分钟
5.取出放凉,把虾头,鳌去掉,放入料理机,打成粉,尽可能的打细,因为我是给宝宝吃,又过了次筛,筛是我妈妈平时用来筛粮食的,比平时烘焙用的面粉筛孔要大点,不是宝宝吃就不用过筛了,虾头也可以放进去一起打成粉小贴士:十一月到今天,一共有五个晴天,这几天都阴雨绵绵的,所以我用烤箱烘干,如果天气好,也可以晒干再打成粉。
宝宝一岁食谱
黄鱼小馅 饼
净黄鱼肉50克,鸡蛋1 个,牛奶50克,葱头25 克,植物油、淀粉各适 量,精盐少许
含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、 铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、 维生素C、维生素E和尼克酸等多种营养 素,是婴儿可口的营养佳品。
鱼肉水饺
红小豆泥
1、将鱼肉、肥肉洗净,一同切碎,剁成末, 加鸡汤搅成糊状,再加入精盐、酱油、味精,继 续搅拌成 鲜净鱼肉50克,面粉50 糊状时,加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒, 克,肥猪肉7克,韭菜15 拌匀成馅。 2、将面粉用温水和匀,揉成面团,揪成10 克,香油、酱油、精盐 个小面剂,擀成小圆皮,加入馅包成小饺子。 、味精、料酒各少许, 3、锅置火上,倒入清水,开后下入饺子, 鸡汤25克。 边下边用勺在锅内慢慢推转,待水饺浮起后,见 皮鼓起,捞 出即成。 4、鱼肉一定要剔净鱼刺,面皮要薄,馅要 剁烂,水饺多煮一会儿,以利消化。 1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水 用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。 2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒 红小豆50克,红糖、清 至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。 3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地 水适量,植物油少许 擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。 特点: 香甜细软,可口,可同粥一起食用 。 1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软。 2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀 混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。 3、制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。 特点:软烂,香甜,适合婴儿食用。
此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质 、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生 素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维 生素E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体 大有裨益
珍珠汤
此汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、 铁质,还含有多种维生素及其他矿物质。 菠菜有补血作用。婴儿常食用此汤,能促 进生长发育,预防贫血
1-2岁宝宝食谱大全
1-2岁宝宝食谱大全1-2岁的宝宝,身体虽不如婴儿时期长得快,但相比之下,此时也正处于快速生长阶段。
由于1-2岁的宝宝已能独立行走,所以活动范围增大,运动量也不断扩大。
鱼肉酸奶沙拉原料:鱼肉--1/4块,豌豆--3个,酸奶--2大匙,白糖--若干制法(1)将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺,将肉捣碎。
(2)将豌豆煮熟,用饭匙捣碎。
(3)将(2)同酸奶白糖拌好。
(4)将鱼肉放在(3)上。
南瓜拌饭原料:(准备)南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
制作:1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。
三文鱼粒炒甜豌豆用料甜豌豆一包三文鱼适量(按需要搭配比例)料酒适量嫩肉粉适量三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法甜豌豆备用三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法步骤1三文鱼切丁备用三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法步骤2用嫩肉粉,料酒,少许盐腌制,待用三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法步骤3少许葱花煸炒三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法步骤4煸炒三文鱼了粒三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法步骤5倒入甜豌豆煸炒,加入盐(如果喜欢偏甜可再加入少许糖)三文鱼粒炒甜豌豆宝宝食谱的做法步骤6炒透出锅虾仁蛋卷用料新鲜的基围虾25只(中等大小)鸡蛋1个胡萝卜一小截盐2克生粉2克虾仁蛋卷2岁+的做法新鲜基围虾去掉虾头虾尾,挑出虾线,剁成虾泥,胡萝卜去皮切成丁,放入剁好的虾泥,加入盐,搅拌均匀,放在一旁备用鸡蛋打入碗中,加入生粉,搅打均匀,蛋液用滤网过滤一遍去掉小泡泡热锅后倒入油,倒入蛋液,摊成蛋饼。
鸡蛋开始凝固时熄火,稍微冷却后把鸡蛋饼摊在干净的砧板,把搅拌好的虾泥均匀的摊在蛋饼上将蛋饼轻轻卷起放入盘中,水烧开后蒸8分钟左右,最后把蒸好的虾卷切成2厘米左右的厚度倡导健康的喂养方式,陪伴孩子们快乐成长香菇胡萝卜肉肠粥用料双汇肉花肠一根胡萝卜半根香菇6个大米一杯香菇胡萝卜肉肠粥(宝宝食谱)的做法米洗好备用,火腿肠切丁,因为晚上去超市没买到新鲜肉就用肉肠代替。
一岁半宝宝食谱大全
一岁半宝宝食谱大全豆腐鱼头汤:适用宝宝:1.5岁起,生病时遵医嘱,不能随便吃材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许做法:1.鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。
2.起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。
轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。
温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。
吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。
鸡蓉豆腐汤:适用宝宝:1.5岁起材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许做法:1.鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。
2.豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。
温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。
豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。
丝瓜豆腐羹;适用宝宝:1.5岁起材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许做法:1.丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。
2.起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。
3.水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。
温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。
混合果蔬汁:适用宝宝:1.5岁起材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克,牛奶100克做法:1.将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎。
1岁婴儿辅食食谱
1岁婴儿辅食食谱大全1岁婴儿辅食食谱大全一:一岁宝宝食谱之辅食及养分餐一岁宝宝食谱之辅食一岁宝宝食谱之辅食1:虾仁豆腐豌豆泥粥材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油做法:1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一岁宝宝食谱之辅食2:五彩冬瓜盅材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油做法:1)将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;2)把葱末以外的全部原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,最终撒上葱末即可。
1岁宝宝养分餐一岁宝宝养分餐1:香煎土豆片材料:土豆、原味沙拉、植物油做法:1)将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片;2)把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。
一岁宝宝养分餐2:鸡肝芝麻粥材料:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻做法:1)将鸡肝放水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗内研碎;2)将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状; 3)把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。
1岁婴儿辅食食谱大全二:1岁宝宝的辅食食谱有哪些1岁宝宝的发育已经渐渐的开头完善,所以准妈妈在给宝宝辅食的时候,需要留意的事项有许多。
下面就让百分网我给大家整理一些1岁宝宝辅食的食谱,盼望对你有所关心!1岁宝宝的辅食食谱推举一、西兰花土豆泥材料:西兰花10g,土豆20g做法:1、将土豆洗净然后去皮切片,在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。
2、西兰花洗净,取嫩的骨朵,然后焯水。
3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下,分别出汁和西兰花茸,西兰花茸用锅也蒸一下,蒸熟放凉。
4、将蒸好的土豆碾成泥状。
5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。
二、蔬菜肝泥糊材料:动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜做法:1、将动物肝脏洗净去除筋膜,剁碎成泥状待用。
一岁半宝宝食谱大全
一岁半宝宝食谱大全宝宝食谱总体搭配原则一岁半的宝宝已经长了漂亮的小牙齿,有一定的咀嚼功能,可以吃小片的水果,软烂的米饭和菜肴。
举措建议:1、平时将米饭,面条,米糊等食物搭配的吃,不要天天给宝宝吃米饭;2、蔬菜水果都要摄入;3、米饭,菜肴要煮的软烂一些,尽量做到清淡;4、每天应喝400毫升以上的配方奶避免缺钙。
注意事项:1、鱼肉和水果不能同时给宝宝食用;2、猪肝和番茄不能同时食用;3、胡萝卜不能和富含维生素C的食物同时食用。
香煎土豆片材料:土豆、原味沙拉、植物油做法:1)将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片;2)把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。
虾肉肝菜什锦软面条材料面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋,植物油,适量高汤做法1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用;2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末;4、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内;5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻;6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成鲜肉小馄炖需要的食材:馄饨皮150克,猪肉100克,鸡蛋1个,虾皮10克,胡萝卜50克,卷心菜100克,洋葱25克,黑木耳5克,腐竹10克。
需要的调味品:盐、鸡精和香油适量,香油、盐、鸡精各少许。
制作步骤(1)将卷心菜洗净剁成碎菜,并用纱布包着挤掉水分;(2)我们将胡萝卜洗干净,并且切成碎末放在一边备用;(3)将泡发的木耳和腐竹也切碎备用;(4)猪肉剁成肉末备用;(5)将猪肉末、卷心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐竹放入一盆中,加入盐、香油、鸡精一起拌匀成馅料;(6)将调好的馅料包成小馄炖,注意馄炖的个头别太大,要想想宝宝的胃口哦;(7)将馅料包入馄饨皮中,包成馄饨,入烧沸的锅中大火煮至浮起,加适量冷水,续煮至熟即成。
1岁宝宝虾的做法大全
1岁宝宝虾的做法大全关于《1岁宝宝虾的做法大全》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
小宝宝能吃宝宝辅食刚开始宝妈妈们每日所感的便是要学好大量的宝宝辅食作法,让小宝宝可以吃到大量的食材,给宝宝补充营养成分提高抵抗力。
许多宝妈妈都是选应季的食材来给宝宝做宝宝辅食,在海货收获的季节宝妈妈们就想干些海鲜产品的宝宝辅食给孩子吃。
下边是1岁小宝宝虾的做法全集,宝妈妈们能够学一下哦~一、六个月到八个月岁孩子吃虾的做法——小宝宝虾仁豆腐扁豆泥粥原材料:鲜虾、鲜扁豆、水豆腐、大骨汤、厚粥、食用油作法:1、将鲜虾用沸水焯熟,捞出,切碎成很小块的鲜虾粒,便捷小宝宝服用、咽下;2、将扁豆自来水煮开,削皮,碾成扁豆泥预留;3、将水豆腐清理干净,剁碎,预留;4、将厚粥倒进锅中,再把鲜虾碎、扁豆泥、水豆腐碎通通倒进粥中,煮到略微烧开,再倒进大骨汤拌和;5、待全部食物均炖烂,添加适量的食用油和盐,就可以熄火,盛至碗中,分摊繁花落尽,喂小宝宝服用。
二、八个月到十个月的孩子吃虾的做法——玉子鲜虾原材料:500g日本豆腐、100g新鲜虾、30g青豌豆、盐、生抽、芝麻油、木薯淀粉、水作法:1、日本豆腐2袋,新鲜虾15只上下、清理后挑出来沙线除去手表表壳表带,青豌豆少量2、用刀子水豆腐从正中间割开(包裝外界有虚线提醒,按提醒实际操作),分为每段后,拎起包裝底端,轻轻地把水豆腐放进砧板上,切割成1公分薄厚的块状。
3、把切完的日本豆腐匀称摆入盘里,水豆腐表层各放置一只鲜虾4、点缀青豌豆,撒少量盐,提前准备入蒸屉5、上锅蒸,锅开后三、五分钟就可以,维持水豆腐与虾细嫩的口味6、把蒸出去的水份倒进碗中,加少量木薯淀粉调匀称。
7、把芡粉倒进锅中,添加少量一品鲜(生抽),待产生薄薄料汁以后熄火就可以8、把料汁倒进小盘子,浇在蒸熟的玉子鲜虾上9、有点儿小造型设计的玉子鲜虾就可以上桌接待客人了三、十个月到一岁宝宝吃虾的做法——小宝宝鲜虾菜汁面原材料:鲜虾、龙须面、菜心、食用油、大骨汤作法:1、将鲜虾用沸水焯熟,捞出,切碎成很小块的鲜虾粒,便捷小宝宝服用、咽下;2、将菜心用沸水焯熟,捞出,剁碎,放一旁预留;3、将水少开,把龙须面切割成匀称简短的面段,再放进沸水中煮开、炖烂,捞出;4、把大骨汤倒进锅中,略微煮沸,再将剁碎的鲜虾、菜心、鲜面条通通放入大骨汤中,滴进少量食用油,一起烹制,先用火灾烧开,再换文火煮一会儿,就可以熄火,盛至碗中,分摊繁花落尽,就可以喂养。
虾的十种做法,在家自己做,好吃又简单(附教程)
虾的十种做法,在家自己做,好吃又简单(附教程)展开全文1. 白灼虾食材鲜虾200g / 姜片1片 / 香葱2根 / 料酒2勺步骤1.锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2.水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾3.虾放入后,用中火煮1分钟即熄火。
4.将虾捞出沥净水5.准备好喜爱的调味料蘸来食即可2. 红酒洋葱烩虾步骤1.将虾洗净后去壳去虾线,控干水分。
2.洋葱对半切开,剖面向下,切成细丝。
3.黄油块下锅,中火,融化后将虾下锅,分别将两面煎至变色,盛出备用,不要煎太久,一面变色就翻面,另一面变色之后就出锅。
最好用黄油做,味道会比较香,将虾提前煎一下,一来是吸收了黄油的味道比较香,二来是虾比较大,提前煎一下,后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老。
4.同一口锅,再放入一些黄油,大火,等黄油融化后,下洋葱丝。
5.翻炒至洋葱略微变蔫,边缘有点透明。
6.放入之前煎好的虾,翻炒几下,沿着锅边倒入(不要直接倒在菜上)一大勺、约15ml红葡萄酒,根据自己口味加盐调味,翻炒几下,至汤汁全部收干即可出锅。
3. 油焖虾食材虾 / 葱 / 番茄酱 / 白糖 / 料酒 / 食盐 / 耗油 / 蒜末 / 植物油 / 香菜步骤1.虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可2.锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色3.虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味4.然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1—2分钟即可5.然后摆盘就可以吃啦4. 黄金凤尾虾食材500g基围虾 / 油 / 盐 / 面包糠 / 玉米淀粉 / 1颗鸡蛋 / 黑胡椒粉/ 少许白醋步骤1.虾清洗干净开始处理,用剪刀剪去虾线2.去虾头,用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线3.去虾壳4.再次清洗干净,用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟5.一颗鸡蛋打散6.腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉7.放入蛋液中,裹一层蛋液8.滚上面包糠9.锅中烧热油,八成热时把虾丢进去10.炸至金黄即可出控油出锅。
海虾与河虾的区别
海虾与河虾的区别10个月宝宝大虾的吃法1、虾米花蛤蒸蛋羹虾米,花蛤蜊(新鲜的最好),鸡蛋2个,葱花。
黄酒、盐、葱适量。
虾米洗净切碎,有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。
花蛤洗净,用开水烫后使花蛤壳打开。
鸡蛋磕入碗中,打散,加少许盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火急蒸,蒸至结膏后即可。
2、芝士虾球虾仁100克,芝士1片,面包糠、鸡蛋清、淀粉、盐、黑胡椒适量。
虾去壳,去虾线洗干净,然后剁成虾泥,并加入盐、黑胡椒、淀粉、色拉油,顺着同一方向搅拌上劲;芝士片切成小片。
手上抹点油,取一大勺虾泥,在手心摊开,然后包上芝士搓成虾球。
虾球沾满蛋液,再放入面包糠中滚一圈,让它表明均匀的蘸上面包糠。
锅中放油,烧至6成热时,下入虾球炸制,虾球定型后滚动锅防止粘锅,等炸制金黄后捞出控油即可。
3、虾仁豆腐嫩豆腐1块,小虾仁75克,鸡蛋1个,鸡汤或肉汤或水半杯、盐、糖、鲜酱油、淀粉适量。
虾清理干净,尤其是虾线要抽掉,然后洗净沥干水。
豆腐放入滚水锅中煮3分钟,然后捞起,片掉地面和表面的皮不要,再将豆腐切成小粒。
锅烧热,放入一汤匙油,然后下入调味料,再下入虾仁煮熟,勾芡,再加入鸡蛋拌匀即可。
宝宝补钙的食物补钙的食物可谓是五花八门,但对于宝宝来说,因为其肠胃还处于发育阶段,消化吸收能力还不强,因此要选择易于吸收的食物给宝宝补钙。
1、说到补钙,妈妈们第一反应几乎都是鱼肝油。
这是因为鱼肝油含有丰富的维生素A和D,而维生素D能促进钙的吸收,因此鱼肝油对补钙有显着作用。
但要注意的是,鱼肝油含有较多维A,而维A是可以在体内蓄积的,超过一定剂量就可能引起维A中毒,所以鱼肝油不能天天吃2、大多数豆类都含有丰富的钙,且大豆容易被人体吸收。
但值得注意的是,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,而且一次不能喝得过多,以免蛋白质过敏。
3、多种绿叶菜都富含钙,而且青菜有助于宝宝肠道蠕动促进消化。
所以宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜等。
1岁宝宝食谱大全
1岁宝宝食谱大全1岁宝宝食谱大全1.汤汁类(1)米团汤【原料】面粉2大匙,米饭1/4碗,胡萝卜1/10个,柿子椒1/5个,清汤,盐少量。
【做法】①将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿:②将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿;③清汤放人蔬菜同煮,煮熟后加入米团儿、盐煮沸。
【特点】此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素c 及胡萝卜素。
适宜12个月或以上的宝宝食用。
(2)香菇鸡肉球汤【原料】鸡腿肉、胡萝卜各30克,香菇1朵,鸡汤1杯,盐适量。
【做法】①鸡腿肉、胡萝卜、香菇剁碎,加盐,搅拌均匀至黏稠状,捏成小球;②鸡汤煮滚,放入鸡肉球煮熟。
【特点】鸡肉富含氨基酸,可增强宝宝的体力;香菇所含多糖体可加强淋巴细胞的功能,增强免疫力,提升宝宝的抗病能力。
适合11个月或以上的宝宝食用。
(3)白玉金银汤【原料】清汤80毫升,香菇丝1/3朵,豆腐20克,小鸡丁块20克,花椰菜10克,蛋汁1/4个,盐、酱油少许。
【做法】①清汤煮开后,倒人小鸡丁块、香菇丝煮至熟;②豆腐切丁,倒入①中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状;③花椰菜烫熟,倒入②内,淋上蛋汁,熄火,盖上锅盖焖到蛋熟。
【特点】本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素B.、维生素B2.维生素C和胡萝卜素、尼克酸等多种营养素。
适宜1岁宝宝食用。
(4)番茄面包鸡蛋汤【原料】番茄1/2个,面包2/3片,鸡蛋1个,盐适量。
【做法】①将番茄用开水烫,去皮,并切成小三角形,备用;②鸡蛋磕开,打入碗中,加盐,调匀备用;③在小锅里加入水(或高汤)和备用的番茄,水开后,将面包撕成小粒加入小锅中,煮3分钟;④将鸡蛋加入锅中,甩出漂亮的鸡蛋花,再煮2分钟,面包片软烂即可。
【特点】味咸甜。
此汤适宜1岁宝宝食用。
2.果泥、肉泥类(1)鱼泥【原料】净鲜鱼肉60克,香油2克,酱油、精盐各少许。
【做法】将鱼洗净后,去刺,放在菜板上剁成泥状,放入碗内,加入少许精盐、酱油、香油,调匀后蒸熟即可喂食。
一岁半宝宝营养食谱
一岁半宝宝营养食谱混合果蔬汁材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克,牛奶100克做法:1、将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎。
2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀,即可。
温馨小提示:这款果蔬汁,营养很齐全,含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素,很适合宝宝经常喝。
鸡蛋炒番茄材料:鸡蛋1个,番茄半个,大豆油、盐各少许,香菜末1小匙做法:1、鸡蛋打到碗里,搅成蛋液;番茄去皮,切小块。
2、起油锅,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油,下入番茄块,炒出汁液后,放入炒熟的鸡蛋,加盐和香菜末即可。
温馨小提示:番茄含有丰富的营养素,它所富含的维生素A原,能在人体内转化为维生素A。
而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用。
加入鸡蛋后,鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜融合在一起,味道非常好。
油菜豆腐材料:猪肉或海米10克,豆腐50克,油菜1棵,大豆油、盐各少许,葱末和姜末1小匙做法:1、海米或猪肉洗净后,在热水中烫一下。
猪肉切小薄片。
2、油菜洗净,切成小段;豆腐洗净后,切成厚片,用油煎黄。
3、再取油锅,烧热后,放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒,随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后,放盐调味,即可。
温馨小提示:这道菜低脂肪、高蛋白质,很适合正在成长发育的宝宝。
油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间,促进新陈代谢。
豆腐还可以补脾胃,改善宝宝食欲不振。
东坡豆腐材料:豆腐100克,火腿、香菇各10克,大豆油适量,葱末、姜末各少许,老抽2小匙,料酒1小匙,盐少许做法:1、豆腐洗净后,切块;火腿切丝,香菇洗净,切末。
2、锅内放油,烧热后,放入豆腐略煎后,盛出。
3、锅内再倒一点油,烧热后,下入葱末、姜末爆香,接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟,随后加入料酒、老抽,放入煎好的豆腐焖烧一会儿,加盐调味即可。
家常炒虾的做法大全
家常炒虾的做法大全【家常爆炒虾】的做法去虾头.虾线.配菜切好.热油爆香家常爆炒虾 的做法步骤1倒入虾翻炒变色.加生抽.老抽.料酒家常爆炒虾 的做法步骤2蚝油.少许盐.加水翻炒3分钟.家常爆炒虾 的做法步骤3开吃了家常爆炒虾 的做法步骤4小贴士如果觉得虾线难取.可以给它背面切开去虾线.家里有宝宝不会吃辣的可以换成青红 哦搭配更营养【蒜蓉炒虾】的做法做法简单,小白也能轻易上手,蒜香扑鼻,好吃到跳脚从市场买了一斤的虾,回家剥一头蒜,一起炒了吃,又美味又营养,喜欢的小伙伴可以试下哦准备食材:一斤虾一根葱3颗辣椒一头蒜做法:1:先处理虾,把虾须剪掉,虾开背,挑出虾线。
2:倒入一勺盐,些许料酒,放一旁腌制15分钟左右3:蒜切成沫,葱切成段,放一旁备用4:锅内放油,油温8成热,放入蒜末和辣椒炒香。
5:蒜炒到微微焦黄后,放入准备好的虾一起翻炒,炒到虾变色,倒入少许生抽,继续翻炒6:倒一小碗清水,盖上锅盖焖煮2-3分钟就可以啦小贴士:腌制的时候已经放盐了,后期就不用放盐了哦水不用放多,要不然等水干了,虾肉就老了,等锅内水收差不多了就可以出锅【避风塘炒虾】的做法剪去虾的须脚,用牙签将虾线挑出。
避风塘炒虾的做法步骤1用腌料将虾拌匀,腌制30分钟以上。
避风塘炒虾的做法步骤2生姜、大蒜、香蒜、红椒分别剁碎。
避风塘炒虾的做法步骤3鸡蛋打散,仅放1/3颗的量,让虾均匀的裹上蛋液。
避风塘炒虾的做法步骤4 放入玉米淀粉,让虾均匀的裹上玉米淀粉。
避风塘炒虾的做法步骤5炒锅放2大匙油,加热至160度,放入虾中火炸约1分钟至表面酥脆。
避风塘炒虾的做法步骤6捞起虾,转大火放入炸好的虾再复炸20秒,捞起沥净油。
避风塘炒虾的做法步骤7炒锅的油倒出,剩下少许底油,放入姜、葱、蒜、红椒碎、所有调味料炒至水干。
避风塘炒虾的做法步骤8加入面包糠用小火炒至酥脆。
避风塘炒虾的做法步骤9加入炸好的虾,快速翻炒均匀即可。
避风塘炒虾的做法步骤10成品。
避风塘炒虾的做法步骤11小贴士1.避风塘炒虾的特色是外皮酥脆、蒜香浓郁、连虾壳也可以直接吃。
0-6岁宝宝健康食谱大全
0-6岁宝宝健康食谱大全许多菜鸟宝妈经验不足,面临0-6岁宝宝啥时间段增加辅食,增加啥辅食,增加准则是啥?以下是店铺为大家整理0-6岁宝宝健康食谱大全的内容,希望大家喜欢。
0-6岁宝宝健康食谱一琵琶虾的做法关键字:宝宝补钙食谱虾的做法鸡蛋的做法面包糠的做法面粉的做法1周岁3个月宝宝更新时间:2010-12-16 虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。
还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。
虾皮的营养……双耳雪梨甜汤的做法关键字:宝宝冬季养生食谱银耳的做法雪梨的做法2周岁宝宝2-3岁冬至吃什么好更新时间:2010-12-16 雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋冬季食用。
……虾肉蛋羹的做法关键字:小儿补钙食谱小儿补蛋白质食谱小儿补维生素食谱10个月宝宝食谱虾的做法鸡蛋的做法更新时间:2010-12-16 为了给宝宝补充蛋白质,妈妈整天都给他们做鸡蛋吃,终于,挑剔的小宝宝们吃鸡蛋吃腻了,想尝尝肉的鲜味。
小小的他们,能吃什么肉呢?就给他们尝尝海鲜吧!例如虾肉,还可以把虾肉混在鸡蛋里,让他们重新爱上吃鸡蛋!……清蒸基围虾的做法关键字:小儿补钙食谱小儿补蛋白质食谱小儿补维生素食谱12个月宝宝食谱基围虾的做法1-2岁更新时间:2010-12-16 虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,而且,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合儿童食用。
为了保全虾的营养成分,还是选择蒸煮的吧。
下面就来介绍这……芝麻酱拌木耳菜的做法关键字:小儿补钙食谱小儿补维生素食谱9个月宝宝食谱芝麻酱的做法木耳菜的做法更新时间:2010-12-16 你还在选择用钙片来给宝宝补钙吗?药补不如食补,补钙的菜谱多种多样,总能找到一款能够讨好你的宝宝欢心的佳肴,而且,这营养的佳肴也并不难做,例如这一款芝麻酱拌木耳菜。
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1岁宝宝虾的做法大全
宝宝能吃辅食开始宝妈们每天所想的就是要学会更多的辅食做法,让宝宝可以吃到更多的食物,给宝宝补充营养提高抵抗力。
很多宝妈都会选应季的食物来给宝宝做辅食,在海鲜丰收的季节宝妈们就想做些海鲜类的辅食给宝宝吃。
下面是1岁宝宝虾的做法大全,宝妈们可以学一下哦~
一、六个月到八个月岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
原料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;
3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;
4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;
5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
二、八个月到十个月的宝宝吃虾的做法——玉子虾仁
原料:500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水
做法:
1、日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许
2、用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片状。
3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中,豆腐表面各摆放一只虾仁
4、装点青豆,撒少许盐,准备入蒸屉
5、上锅蒸,锅开后三、五分钟即可,保持豆腐与虾鲜嫩的口感
6、把蒸出来的水分倒入碗中,加少许淀粉调均匀。
7、把水淀粉倒入锅中,加入少许一品鲜(酱油),待形成薄薄的芡汁之后关火即可
8、把芡汁倒入小碗,浇在蒸好的玉子虾仁上
9、有点小造型的玉子虾仁就可以上桌待客了
三、十个月到一岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁菜汤面
原料:虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将菜心用开水焯熟,捞起,切碎,放一旁备用;
3、将水少开,把龙须面切成均匀短小的面段,再放入开水中煮熟、煮烂,捞起来;
4、把高汤倒进锅里,微微烧开,再将切碎的虾仁、菜心、面
条统统放进高汤中,滴入少许植物油,一起烹煮,先用大火煮沸,再换小火煮一会儿,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,即可喂食。