不吃早餐的14大危害

不吃早餐的14大危害

早上要吃好！记住了！

许多人种种原因有不吃早餐的坏毛病，尤其是年轻人可不知道不吃早餐会对人体的害处，到了疾病上身后才知道，那时已晚。饭菜网（）为大家介绍不吃早餐的14大危害：

1、反应迟钝

早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。特别是年轻的学生要早锻炼，消耗体能，如果不吃早餐、吃好早餐，上课就没有精神，甚至打瞌睡，影响学习成绩。

2、记忆力减退

大脑的能量来源于葡萄糖，这种糖只能聚集在肝脏和肾脏中，而且只能贮存8小时。早晨如不进餐，会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。

3、情绪低落

国外的研究还证实，不吃早餐会让你情绪低落，脾气也比平时急躁。难怪有些白领丽人在办公室会莫名其妙地发点小脾气，闹得大家都以为出现了什么状况，大大影响了工作效率和人际关系。

4、甲状腺疾病

不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。

5、肠胃疾病

正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

6、胆结石

人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。英国学者对患胆结石的妇女的调查，发现患胆结石者与长期不食早餐有关。

7、便秘

在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

8、肥胖

人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。

9、高胆固醇

不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33％，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。

10、心脑血管病

人在一夜的睡眠中，由于呼吸、排尿等显性或非显性发汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不饮水，可导致血容量减少，血液粘稠、血小板聚集性增加，微小血栓形成，容易阻塞心脑血管而致病，中老年人尤应注意。

11、容易衰老

不吃早餐，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体的衰老。同时，早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位。国外相关的实验证明，早餐摄入营养的不足很难在其他餐次中得到补充，不吃早餐或早餐质量不好是引起全天能量和营养素摄入不足的主要原因之一。

12、营养缺乏

有证据表明，不吃早餐，全天的能量和营养素摄入不足，导致蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等营养素不足，出现营养缺乏症、缺铁性贫血等，甚至导致严重的营养不良。

13、糖尿病

研究人员对1198名黑人和1633名白人进行了长达8年的研究，随访其早餐习惯，评估其糖尿病和心血管病的危险因素。这些被研究对象均为年轻人，1992年在25～37岁之间。结果发现，与经常不吃早餐的人相比，每天吃早餐的人肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35％～50％。长期不吃早餐容的人易患糖尿病。

14、影响寿命

国外某大学最近一次在接受研究的7000个男女对象中，发现习惯不吃早餐的人死亡率高达40%。美国加利福尼亚州一些营养学家甚至提出，习惯吃早餐的人比不习惯于吃早餐的人寿命会更长。早在1965年，他们在对6984名年逾六旬的男女老人的早餐及其生活方式进行过调查，在之后的20年中，他们对这些老人进行的追踪调查结果表明，坚持吃正常早餐的老人，长寿的可能性要比不吃早餐的老人高20％。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。人体的健康长寿是靠人体生物钟的支配，而不吃早餐就打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理功能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病，都在影响人的健康长寿。

俗话说“像皇帝一样吃早餐，像王子一样吃午餐，像乞丐一样吃晚餐”，是很有道理的。有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。即早餐要丰盛，午餐要精致，晚餐要少，这才符合健康饮食的原则。不过，因为现在人们生活的节奏很快，早晨时间紧张，加之刚睡醒后食欲不振，所以人们早餐通常不吃正餐，而是多选择方便早餐。方便早餐更要讲究搭配，才能既有利于营养平衡，又有利于提高上午的工作效率。

1月24日晴星期二

我呆呆地望着窗外，心想：还有几天就是春节了，面对新年的到来，我应该说新年是好还是不好呢？

说它不好，是时间过去，又一年开始啦！我的寿命也和时间一起短去了一年，而我在飞逝的时光中还有许多事情没有做完。今年推明年，明年放到后年，这样的话，我何时才可以把这些事做完呢？

说它好，是随着时间的增长，我终于又长大一岁了。再过几年我就不是小孩子了，而是一个小大人了。我可以不再被爸爸妈妈数落：大人的事小孩不要凑热闹……而且，今年我又进步了许多，我会打羽毛球了，而且打得还不错；我的英语水平又进步了不少……

我想：好和坏是两种心态。好是乐观，坏是悲观，在人生的选择中我为什么不选择乐观呢

生日礼物

2011年2月1日雪

明天是除夕，是我的生日。前几天爸爸、妈妈都在抗雪，没空给我买礼物。今天雨雪仍在不停地下，妈妈陪我来到玩具店里选生日礼物。

店里的玩具真是琳琅满目，有遥控赛车、陀螺、溜溜球、车模……哇，我终于在一堆玩具中发现了梦寐以求的变形金刚，变形金刚的种类有很多，我都快挑花眼了，挑啊挑，我最后选中了一个叫“雷震天”的变形金刚，它的外壳是黄色的，保险杠和车框是黑色的，一会儿能变成一辆悍马H2，一会儿又能变成一个变形金刚，简直酷毙了！

我非常喜欢它，但我更喜爱送我礼物的爸妈！

新年登高 2月17日晴

今天阳光灿烂，有了一丝春的气息。按照少先队寒假计划，我提议乘着天气好全家去登北高峰，这也是我家一次"家庭总动员，喜迎xx年"活动。

听爸爸说北高峰是杭州市城区最高的一座山峰，也是一处风景优美的景点。之前我已经登过吴山天峰、玉皇飞云、宝石流霞等杭州市有名的山峰，登北高峰我还是第一次，所以这次我一定要登上山顶。

新年来登高的人很多。一开始我走得很快，走到半山腰，我感到脚有点痛，妈妈劝我休息一会儿下山算了，我说："不行，我一定要登上山顶。"爸爸说："好！三三好好锻炼，长大争取做一名奥运火炬手！"

一路上，我一边欣赏风景，一边听爸爸讲奥运知识，不知不觉中我们就登上了山顶。望着山下变小的房屋、汽车，我感到我真得长大员了，能够坚持一气呵成地做一件事情了。