4-第四章+葡萄建园
吐鲁番酿酒葡萄建园技术要点
吐鲁番酿酒葡萄建园技术要点作者：魏登攀来源：《西北园艺·果树》2020年第05期近年来，新疆吐鲁番产区酿酒葡萄新建园较多。
针对生产中存在的问题，笔者总结了酿酒葡萄建园管理相关要点，希望能够为生产者提供一些帮助和指导。
1 建园规划1）土样检验。
土壤酸碱度和可溶性盐含量对土壤肥力以及葡萄生长影响很大。
土壤pH 值大于8.5或小于4.5、土壤溶液EC值大于 1 mS/cm不适合栽植葡萄。
因此，建园前须对拟栽植地块土壤进行检测，以确保土壤适宜葡萄生长。
2）行距行向确定。
确定行距、行向是非常重要的一个环节。
确定行距要考虑后期机械化作业要求，确定行向要考虑当地主风向以及后期酿酒葡萄果实着色等因素，尽量保证上午的弱光和下午的强光均匀分配。
吐鲁番产区酿酒葡萄栽植行距一般为3.5～4 m，这个行距可满足大型机械各项农事活动;行向一般为南北向，南偏东20°左右。
3）确定灌溉方式，规划灌溉管线。
建园前要确保园区有足够的灌溉用水（不管是地下水还是地表水），同时规划好灌溉方式。
为方便机械化操作以及水肥一体化，目前灌溉方式一般为滴灌，依据确定好的行距、行向以及滴灌压力，确保每条葡萄渠有出水口。
2 栽前准备以上各方面因素确定好，就可以进行栽植前准备工作——平整地块，打点放线，开沟回填。
1）确保地块平整，一方面可以避免灌溉淹苗或旱苗，保证水分均匀吸收;另一方面便于机械化操作。
2）打点放线的精确度一定要高，可借助测量仪器设备。
3）依据打点放线的轨迹机械开沟，一般开沟深度100 cm，宽度80 cm。
开沟完毕后最底层铺20～30 cm厚的麦秆、玉米芯、豆粕、麸皮等有机质（该过程中也可混合一些发酵劑以及微量元素肥），然后以10 m3/亩的量将腐熟好的羊粪和熟土混合均匀后回填。
3 苗木选择目前吐鲁番产区大部分土壤都存在或轻或重的盐碱化，而且每年5—7月份高温天气非常普遍，很容易造成新栽苗木死亡，建园成活率低。
根据生产实践，首先要选抗性较好的砧木，如3309、5BB等，这些砧木扎根能力较强;其次盐碱度轻的地块也可以选择2年生根系较发达、健壮的自根苗。
葡萄种植生产基地建设项目实施方案
下载后可任意编辑，修改昌都地区**县葡萄种植生产基地建设项目实施方案**县人民政府二〇一二年四月目录项目摘要第一节项目摘要……………………………………………………4-6 第二章项目建设背景、意义和条件第一节项目建设的背景 (6)第二节项目建设的意义 (7)第三节项目建设的条件……………………………………………8-10 第三章市场供求分析及预测第一节项目的市场需求分析 (11)第四章项目建设单位基本情况第一节项目建设单位基本情况 (12)第二节项目建设依托单位基本情况 (12)第五章项目地点选择分析 (13)第六章项目建设方案第一节葡萄种植技术…………………………………………13-18第二节葡萄酒生产工艺………………………………………18-20 第七章项目建设内容和规模第一节项目建设内容与规模 (20)第八章投资概算与资金筹措第一节项目概算依据 (20)第二节项目投资概算 (21)第三节资金筹措 (22)第九章项目建设期限和进度第一节项目建设期限 (22)第二节项目建设进度 (22)第十章项目环评分析第一节环境影响评价依据 (22)第二节环境影响分析及措施 (23)第三节环境影响评价 (24)第十一章项目组织管理与运行第一节项目的领导组织机构 (24)第二节项目技术措施 (25)第三节项目管理措施 (25)第四节项目财务管理措施 (26)第五节运行管理措施 (26)第十二章效益分析第一节经济效益 (26)第一节社会效益 (27)第二节生态效益 (27)第十三章招投标方案第一节招投标方案...................................................28-29 第十四章项目节能减排措施 (30)第十五章项目水土保持方案 (31)相关附件：1、项目法人文件2、建设单位组织机构代码证3、建设用地预审请示4、建设用地初审意见5、环境影响评价6、项目选址初审意见7、项目建设布局图8、建设项目户名单9、项目投资概算表项目摘要一、项目名称昌都地区**县葡萄种植生产基地建设项目二、项目性质新建三、项目主管单位农牧厅农牧局四、项目实施单位、项目法人代表项目实施单位：项目法人代表：五、项目技术支撑单位地区农业技术推广服务中心六、建设地点、建设内容及规模1、建设地点：**县乡**村2、建设内容及规模：建设葡萄种植基地800亩，包含水泥支架、土地平整、培土、捡石、增施氮磷肥和农家有机底肥、园区围栏、田间管理；修建机耕道3千米。
葡萄园区计划书
葡萄园区计划书1. 引言葡萄是一种古老而珍贵的果实，具有浓郁的香气和独特的口感，深受人们的喜爱。
为了推动当地农业发展，我们计划建设一个葡萄园区，以种植葡萄为主要业务。
本计划书旨在详细介绍葡萄园区的规划和实施方案。
2. 目标与背景2.1 目标我们的目标是建设一个现代化、高效率的葡萄园区，通过种植优质葡萄，提供高品质的葡萄产品，满足市场需求，并促进当地农业经济的快速发展。
2.2 背景所选址的葡萄园区土壤肥沃，气候条件适宜，独特的地理位置使得该地成为种植葡萄的理想区域。
同时，附近观光旅游资源丰富，可以吸引来自各地的游客，促进旅游业的发展。
3. 项目规划3.1 园区面积葡萄园区总面积为500亩，其中200亩用于种植高品质葡萄，100亩建设葡萄采摘园，200亩用于旅游设施建设。
3.2 种植葡萄品种选择根据市场需求和环境条件，选择耐旱、抗病虫害且口感独特的葡萄品种进行种植。
具体品种包括长相思、赤霞珠、黑品脱等。
3.3 种植技术引进先进的温室种植技术，以增加葡萄产量和质量。
同时，采用无土栽培技术，减少土壤传播病虫害的风险。
3.4 采摘园建设在葡萄园区内建设一个葡萄采摘园，提供给游客自行采摘葡萄的机会，以增加游客的参与度和园区的吸引力。
3.5 旅游设施建设在园区内建设观光小路、休闲广场和咖啡馆等设施，为游客提供更好的游览和休息体验。
同时，规划一处专门用于举办葡萄品鉴活动的场地，吸引葡萄爱好者和专业人士。
4. 经营模式4.1 种植销售生产的葡萄将通过电商平台、批发市场和门店销售渠道进行销售，以满足不同客户的需求。
4.2 采摘体验葡萄采摘园将收取入园门票，游客可以自行采摘葡萄，并享受自助品尝新鲜葡萄的乐趣。
此外，还将开展有偿的葡萄采摘培训，提供采摘工具和指导，增加园区的收入。
4.3 旅游服务园区内的旅游设施将提供餐饮、住宿和导游等服务，为游客提供全方位的旅游体验，进一步增加经济效益和知名度。
5. 项目实施5.1 土地准备对园区内的土地进行清理和平整，确保准备工作的顺利进行。
葡萄现代农业园区建设规划方案
葡萄现代农业园区建设规划方案1. 简介本规划方案旨在为葡萄现代农业园区的建设提供指导和指标，以实现现代化、可持续化和高效化的农业生产。
2. 规划目标2.1 确定葡萄现代农业园区的总体规划思路和定位，致力于打造示范性、创新性和可复制的现代农业园区。
2.2 促进农业生产与生态环境保护的协调发展，实现农业可持续发展的目标。
2.3 提升农业生产效率和产品质量，提供可靠的农产品供应。
3. 建设内容3.1 建设现代化的农业生产设施，包括温室大棚、智能灌溉系统和农业机械设备等，以提升农业生产效率。
3.2 发展科技创新与研发，应用先进的种植技术和管理手段，提高葡萄品种的适应性和产量。
3.3 构建农产品加工与储运体系，提高产品附加值和延长货架周期。
3.4 建设良好的基础设施和生活保障设施，包括道路、供水、供电等，为农业生产和居民提供便利。
4. 环境保护措施4.1 实行精细化管理，减少农药和化肥的使用量，提倡有机农业和生态农业的发展。
4.2 建设污水处理设施，确保农业生产过程中的废水得到有效处理，不对环境造成污染。
4.3 加强农业废弃物处理与利用，实现资源的循环利用和减少环境负荷。
5. 组织与管理5.1 成立葡萄现代农业园区管理机构，负责对园区建设和运营进行统一管理和监督。
5.2 加强与农民合作组织和科研机构的合作，共同推进园区的发展。
5.3 制定相关政策和法规，为园区建设和发展提供政策支持和法律保障。
6. 风险与风险应对措施6.1 风险：自然灾害如干旱、洪水以及疫病等可能影响葡萄产量和园区的正常生产运营。
6.2 风险应对措施：制定应急预案，建设防灾设施，加强监测和预警能力，提高应对灾害的能力。
7. 实施计划7.1 制定详细的园区建设时间表和里程碑计划，确保规划的逐步实施。
7.2 制定资金筹措和投资安排，确保园区建设的资金可行性和经济可持续性。
7.3 加强宣传推广，吸引投资者和农业专业人才参与园区建设。
8. 预期效益8.1 提高葡萄产量和农产品质量，满足市场需求。
葡萄园建设方案
葡萄园建设方案1. 引言葡萄园是一种重要的农业资源，被广泛用于葡萄酒和葡萄干的生产，同时也是一种美味的水果。
本文档旨在提供一个完整的葡萄园建设方案，包括选址、土壤准备、葡萄品种选择、播种/移植、管理以及收获等方面的内容。
2. 选址葡萄的生长需要充足的阳光照射和适度的水分供应。
因此，在选址时需要考虑以下因素：•光照条件：选择能够接受充足阳光照射的地方，可以最大程度地促进葡萄生长发育。
•土壤质地：葡萄适宜生长的土壤质地为疏松、排水良好的壤土。
避免选择沉积层较重的重壤土地。
•水源条件：葡萄生长所需的水分较大，因此选址时需要考虑附近是否有可靠的水源供应。
3. 土壤准备在选址确定后，需要对土壤进行准备，以为葡萄的生长创造良好的土壤环境。
土壤准备包括以下几个步骤：•松土：使用耕作机械进行松土，将土壤松散，有利于葡萄根系生长。
•施肥：根据土壤的质地和营养状况，适度施用有机或无机肥料，增加土壤养分供应。
•pH调节：葡萄适宜生长的土壤pH值为6-7，如有必要，可进行土壤酸碱调节。
•土壤消毒：采用化学或物理方法对土壤进行消毒，减少土壤中的病虫害。
4. 葡萄品种选择根据当地的气候条件、市场需求以及种植目的，选择适合种植的葡萄品种至关重要。
以下是一些常见的葡萄品种：•海洋葡萄：果实呈蓝紫色，酸甜可口，适合直接食用或制作葡萄酒。
•麝香葡萄：果实呈金黄色，皮薄肉厚，香气浓郁，适合制作干葡萄酒。
•葡萄香槟：果实呈淡黄色，气泡丰富，适合制作香槟酒。
选择葡萄品种时，还需要考虑其对病虫害的抵抗力和适应能力。
5. 播种/移植在准备好土壤并选择好葡萄品种后，可以进行播种或移植工作。
以下是具体步骤：•播种：将种子按照一定的行列间距撒在预先准备好的土壤上，然后覆盖一层薄土。
•移植：购买健康的葡萄苗，根据预先规划好的行列间距，在准备好的土壤中挖好相应大小的坑，将葡萄苗移植入坑中，并用土壤填埋。
播种/移植时需要注意控制适当的水分和温度，确保葡萄苗的生长。
葡萄新建园如何改良土壤
葡萄新建园如何改良土壤
由河北省林业局举办的全省果品生产技术网上培训月活动开始以来，众多基层技术人员和果树种植大户纷纷通过河北林业网，提出了自己关心的管理技术问题。
省林业局及时邀请有关专家进行了解答。
我们从中选择了部分热点问题刊登出来，供广大读者参考。
如果大家还有其他问题，可通过此次活动开通的专家咨询热线电话（*************）咨询。
葡萄是多年生果树，根深叶茂才能达到早果、稳产、优质。
因此，在栽培前要挖好栽植沟，施好栽植肥。
1、挖好栽植沟按确定的行向和行距，挖栽植沟。
采取南北方向，宽80～100厘米，深60～80厘米的条状栽植沟，注意表土和心土分开堆放“栽植沟要与畦沟两头的排水沟相通，以便地下排水。
2、施好栽植肥栽植肥施于栽植沟内，亩施腐熟农家肥5000～8000公斤，掺入过磷酸钙1000公斤。
回填时，沟底可填入树枝或秸秆，厚度约20厘米；表土和肥料均匀混合后填入中层，厚度约40厘米；上层20厘米左右填入表土。
然后灌足底水，使沟里土壤沉实，以备栽植。
如沉实后栽植沟面不平时，应用行间表土填平后再行栽植。
- 1 -。
葡萄的种植技术
一、葡萄园地选择杨碧富选地。
葡萄对土壤有很广的适应性，对各种类型的土壤(除过酸或过碱的土壤外)都能生长。
最适宜的是以排水良好，土层深厚，含有石灰质的砂质土或砂砾质壤土。
同时，葡萄喜光，以丘陵山坡地栽培效果好，原因是通风透光好，这对果实着色有利，促进含糖量高，品质优。
二、葡萄的建园建园。
葡萄的建园。
（1）设立园区：山地和平地是有所不同,对于山地地形复杂,可以依据自然的梯田划分大、小区，大的区可50—100亩，小的区可10—20亩。
至于平坦地可100—200亩划为一个大区，20—50亩划一小区。
以南北行向为好，行长在100米以内为宜，如若超过100米的，中间要置设横行作业道。
（2）道路没置：主道宽6米，支道宽3米，区内小道以2米为宜。
（3）渠道设置。
无论是山地、平地都要修建排灌水系统。
使多雨季节能顺利排水，旱天又有水喷灌或滴灌。
(4)种植防风林:建园于海滩、河滩风沙游动大的葡萄园，一定要营造防风林带，以防风害和沙土飞移的为害，以确保葡萄丰收。
（5）植地整理：种植前要做好修整梯田和分段平整植地，并在种植行内挖一道宽100厘米、深宽70厘米栽植沟。
挖时，表土、底土要放于沟的两侧。
挖好后，将经过粉碎禾杆杂草等有机肥与表土混合和后填入沟内3/4,土杂肥每亩施3000公斤也要与表土混和施入,最后再将底土填在植沟上面,待肥土下沉后,才进行种植。
三、葡萄的种植种植。
葡萄的种植:(1)种植时期：葡萄种植在春季。
(2)种植品种安排:要做到生食品种、酿造品种和制干品种适当搭配。
生食品种:莎芭珍珠、玫瑰香、龙眼、巨峰、牛奶等。
酿造品种:意斯林、白羽、白雅、佳里酿、玫瑰露等。
制干品种:无核白。
(3)种植苗挑选：对于葡萄出圃供种植苗，要选择合格的葡萄苗。
(4)种植密度:对于小棚架的，山地每亩种110株;平地每亩种67株。
至于单篱架的，山地每亩种410株;而平地则每亩种220株即可。
(5)种植深度：一般苗是按原苗床时深度种植，单芽苗适当深种，嫁接苗不可种太深，接口略高于地表面。
葡萄园建园步骤
葡萄园建园步骤葡萄园建园是一个复杂而又耗时费力的过程，需要精心制订具体的计划并严格按照步骤逐步实施，下面是葡萄园建园的具体步骤：一、选址选址是葡萄园建设的第一步，需要考虑以下因素：1、气候和土壤条件：葡萄需要温暖湿润的气候和良好的土壤条件，所以选址时需要考虑气温、降雨量、土壤肥力等因素。
2、日照条件：葡萄需要充足的阳光照射才能生长繁殖，所以选址时需要考虑日照时间和方向。
3、地形地势：葡萄需要坡地种植，因为这样可以有效排水，避免积水导致根部腐烂，同时也有利于阳光的照射。
4、水源条件：葡萄生长需要充足的水源，所以选址时需要考虑地下水和水库等水源条件，以便设置灌溉设施。
二、设计规划1、葡萄品种选择：根据不同的需求选择合适的葡萄品种，例如葡萄酒生产、葡萄干生产等。
2、种植系统设计：根据品种特点和种植要求设计种植系统，例如行距、株距、土壤深度等，以保证葡萄的舒适生长。
3、建筑设计：根据葡萄园的规模和用途设计需要的建筑物，例如葡萄酒生产厂房、商业用房等。
4、灌溉系统设计：根据地形、土壤类型和水源条件设计灌溉系统，以确保葡萄的正常生长。
5、防治系统设计：根据不同的气候和地理条件设计防治系统，以保证葡萄不受虫害、病害等影响。
三、土地准备1、清理草木：清除园区内的杂草和病虫木，在园区内开荒地。
2、施肥：根据土壤类型和葡萄品种的营养需求，进行有机肥和无机肥的施用，以为葡萄提供充足的营养。
3、翻耕：将园区内的土壤进行翻耕，以松软土壤并提高土壤含氧量。
4、开沟：开设灌溉沟和排水沟以保证葡萄的正常生长和防治病虫害。
5、围栏设置：设置围栏以保护葡萄不受动物的侵害。
四、种植1、清洗根系：将葡萄苗翻出根系，清除残留土壤并进行修剪。
2、控制深度：在开沟的地方将葡萄苗植入土壤中，不要将根系埋太深。
3、密度控制：根据品种特点和种植要求控制葡萄苗的密度，以保证每株葡萄都能得到充足的阳光和营养。
4、固定葡萄苗：带领葡萄苗支架，使用绑带和木桩固定。
葡萄园建设规划方案
葡萄园建设实施方案（一）一、土地平整前期葡萄园整地，整地要求：沿主干道路整地，呈缓坡型，推高 填低，不能出现低洼积水地块，地面整齐呈流线型。
再按种植间行距 开沟埋肥起垄。
■毎隔4米立1根2.6米 的/K 泥柱，地下埋 0.6米，地上部分为 2米，并在水泥柱距 地面仁E 厘米、200 厘米处分别固定一 横梁，方向与行向 垂宜，长度分别为 60厘米、130厘米。
三、葡萄园架式材料1、水泥柱、铁丝、其他材料2、架势结构根据丫型架栽培模式的特点设计新的 丫型支架。
沿葡萄定植沟的中 心线，每隔4米立1根2.6米的水泥柱，地下埋60米，地上部分为 2米，并在水泥柱距地面125厘米、200厘米处分别固定一横梁，方向与行向垂直，长度分别为 60 厘米、 130 厘米、葡萄园架式选择单位*n 眾3 、操作方法：(1) 按每3*2m开长宽深100cm*100cm*60cm t勺定植点。
内填有机肥和矿物质肥料，之后将有机肥回填并起垄状，垄长控制在100 米左右，垄高20—40 厘米。
( 2)埋立柱每垄隔4 米埋1 根水泥柱，每亩可埋66 根(包括尽头固桩)。
(3)架横梁在离表土125 厘米处勺立柱上架设短横梁，在第1 根横梁上端距离第1 根横梁75 厘米处架设长横梁，横梁最好从立柱中穿过。
( 4)拉铁丝在立柱距地50 厘米处拉第一层铁丝，铁丝要绕过柱子，形成一左一右2 道铁丝，再以同样方法在立柱距地1 25厘米处拉第2 层铁丝，最后在距地200厘米勺横梁上拉第3 层铁丝，总共形成3层共6 道铁丝。
4、拉线使用最多勺拉线是镀锌铁丝。
第一道拉线用于固定和支撑主干或主蔓，应该用直2.4〜2.7毫米的粗线(每百米重2.5〜4.2kg);固定新梢的拉线承重力减少，可用2.0〜2.2毫米的细线(每百米重2.4〜2.9kg) 。
如用于支撑主干的钢丝粗度只有1.4 毫米，每百米重1.14kg 。
不锈钢丝特别适用于游动拉线和机械采收。
设施葡萄建园实施方案
设施葡萄建园实施方案一、前言。
葡萄是一种重要的经济作物，其栽培对设施条件要求较高。
为了提高葡萄的产量和质量，我们制定了设施葡萄建园实施方案，以指导葡萄园的建设和管理工作。
二、选址和规划。
1. 选址，选择土层深厚、排水良好、阳光充足、气候适宜的地块作为葡萄园的选址。
2. 规划，根据土地面积和葡萄品种特点，合理规划葡萄园的布局和种植密度，确保葡萄植株之间的通风和采光。
三、设施建设。
1. 土壤改良，对土壤进行深翻和施肥，保证土壤肥力和通气性。
2. 架搭建，根据葡萄品种的生长习性，建立合适的支撑架结构，以便葡萄植株的生长和采摘管理。
3. 遮阳网和温室，在需要遮阳和保温的地区，搭建遮阳网和温室，为葡萄提供良好的生长环境。
四、品种选取和栽培。
1. 品种选取，根据当地气候和市场需求，选择适合的葡萄品种进行栽培。
2. 耕作管理，合理安排施肥、浇水、疏果、修剪等管理措施，促进葡萄植株的生长和结果。
3. 病虫害防治，加强病虫害监测和防治工作，保证葡萄的健康生长。
五、采摘和贮藏。
1. 采摘时机，根据不同品种的成熟期，合理安排采摘时间，保证葡萄的口感和品质。
2. 贮藏处理，采摘后及时进行清洗、包装和贮藏，确保葡萄的新鲜和保质期。
六、经济效益和市场营销。
1. 成本核算，对葡萄园建设和管理的成本进行核算，评估经济效益。
2. 市场营销，根据葡萄的产量和品质，制定合理的市场营销策略，促进葡萄销售。
七、结语。
设施葡萄建园实施方案的制定，旨在提高葡萄的产量和质量，促进葡萄产业的发展。
希望各地葡萄园管理者能够根据本方案的指导，科学合理地进行葡萄园的建设和管理工作，取得良好的经济效益和社会效益。
葡萄建园之酿酒葡萄园地的选择与整治
(一)建园土地的选择与规划1、选择原则从国情考虑，我国人多地少，耕地不足。
因此，葡萄应上山下滩，不争占良田；从葡萄生物学习性考虑，欧亚种的葡萄怕湿惧寒，应避免选择涝洼地、黏重土壤或风口寒地；从葡萄产品的质量考虑，温暖向阳的丘陵坡地、砾质砂质壤土最有利于果实糖酸物质的积累和色素、芳香物质的形成。
因此丘陵坡地是建设酿酒葡萄园的首选土地。
例如德国，有17%葡萄园建于坡度20°～70°的山地上，有40%的园子位于坡度5°～20°的坡地上，有43%的园子位于坡度5°以下的缓坡或冲积平原上。
2、必要的土壤考查工作在葡萄基地的土地确定之后，需要进行下列考查工作：(1)考查原先的作物如果是已经种植多年农作物的土地。
需要在生长季节了解作物生长结实情况是否正常，产量水平，各地块生长是否一致，尤其是花生、大豆、地瓜之类，要看根系有无根结(线虫)，根腐或烂斑，如果有则必须进行土壤消毒，或利用抗砧木种植嫁接苗；如果是种过多年的果园如苹果、桃或葡萄，土壤内往往积累较多的病虫和有毒物质，造成新栽苗木的再生障碍。
因此，除了进行土壤消毒，最好先种2年豆科作物；如果周围植有树木或灌木，必须挖掘根系看看有无腐烂或细菌性根癌，因为葡萄对根腐、线虫和根癌菌都十分敏感。
(2)了解土壤结构挖掘一个或几个80～100cm深的土壤剖面，观察土层结构，了解母岩，可耕层深度，有无黏板层、沙层或石层，地下水位深浅或盐水可上及位置等等，用于指导今后的耕作。
(3)分析土壤营养状况分别在不同地块、不同方位、分土层(0～30cm、30～60cm)多点取样。
相同地块、土层的样品混合取约500g，装入事先准备好的塑料袋中，标明地块、土层及前作情况，送当地土肥站或有关研究单位检测土壤肥力、氮磷钾元素含量及根据土壤调查自己希望了解的情况如pH、含盐量、某种微量元素如铁含量等等。
如果无条件进行这项工作至少也要请有经验的老农和当地专业工作者共同讨论，评价该园地的营养状况，制定出适宜的改土施肥计划。
葡萄露地生产的建园修剪与常规管理(PPT74张)
• 三、适时定植：一般情况下，在春季萌芽期定植为最好时 期，先在定植沟的中心线，按株距挖深宽为０．４米的栽 植穴，于穴底施入少量磷肥、氮肥，并与土混合均匀。放 入苗木后，开始填土，填土时轻微提动苗木，然后踏实， 浇透水，封好土堆。 • 四、常用架式：架式单篱架，篱架架面与地面垂直，沿行 向每隔５－６米设立一根支柱，架高１．５－２．０米， 在支柱上每隔４０－５０米拉一道横线（一般用８＃或１ ０＃铅丝）。一般共拉４道，供绑缚支架用，适于机械化 栽培，由于通风透光好，易获得高品质果品。多适用于干 旱地区以及生长架较弱的品种。小棚架：一般架长６米左 右，棚架架面与地面平行形成棚面，适合在冬季寒冷需要 埋土的地区和庭院内使用。 • 五、合理密植：以单臂篱架多主蔓扇形栽培为例予以说明 ，株行距为１×２米，密度３３３株／亩。
枝。
结果母枝抹芽定梢
• 2、疏枝
• 新梢萌发后，应根据长势的强弱与花序好坏，将多余
无果穗的发育枝、隐芽柱，以及过弱过密的嫩枝及时 摘除； • 疏枝分两次进行，第一次疏除后，留少量多余枝，第 二次再将多余枝疏除干净。
疏枝（1）——细弱枝
疏枝（2）——过密枝
疏枝（3）——萌蘖枝
（二）摘心
• 葡萄摘心要看生长相，当年新梢长到6~7片叶时留3~4 片叶摘心。葡萄延长枝一般在12~18芽摘心。结果中 庸枝应在开花前3~5天，在花序上留3~5片叶摘心。 • 摘心目的就是对新梢和副梢严格控制，调节叶片合理 留量，利于通风透光，有目的控制营养分配和流向， 使营养生长和生殖生长协调一致，以求优质丰产。 • 通过摘心，人为中止新梢延长生长，便营养集中供给 花序，保证开花座果，以期提高座果率
• （五）除卷须与新梢引缚
（一）抹芽和疏枝
1、抹芽
葡萄园建设规划方案
葡萄园建设规划方案背景介绍随着社会经济的发展，人们生活水平和文化素质都得到了提高，对于饮食等方面的要求也随之提高。
传统的农产品销售模式已经难以满足现代人的需求，因此，农业产业化也成为了当前极为关注的问题。
葡萄作为一种高档水果，其养分丰富，口感独特，深受大众喜爱。
因此，葡萄种植业的发展有着广阔的前景。
目标与任务目标该葡萄园建设规划方案旨在推动农业发展，促进农业较快而可持续的发展。
旨在成为一个集研究、栽培、酿造、销售等多功能于一体的先进葡萄产业园区。
任务1.确定合理的葡萄品种选择2.提高葡萄园的种植技术，从而提高市场竞争力3.加强管理，统计资料，提高葡萄产量4.拓展市场，制定合理销售策划和销售渠道建设内容及规划规模本规划方案拟区域分期建设，初始规模为 100 亩，基本建设完毕后将逐步扩大至 500 亩左右。
基础设施•采用光伏发电，打造环保型生产线•新建自动化卷闸门，简化园区管理•建设冷库、物流配送园区、果汁加工车间等品种选择•选用沿海山区、沿海平原或中亚热带河谷地区适应的葡萄品种，以分散风险。
•主要选择糖度高、品质优良的品种。
种植技术•采用苗圃播种、水土保持、土地改良、精细化管理等模式•常规施肥，增善土地肥力•严格控制病虫害管理•全程监管，确保品质安全•对土壤、水质、空气质量进行严格监管•不断推广高效，安全、环保的种植技术和管理方法销售•制定合理销售策略和销售计划•定期开展市场调研，了解客户需求•探索新的销售渠道经济效益分析葡萄园可以带来显着的经济效益，情况如下：•预计第一年的收入为 300 万元•预计第五年的收入为 800 万元•预计第十年的收入为 1.5 亿元建设成本分析：一期基础建设总投资为 500 万元，其中：•土地费用 300 万元•光伏发电 100 万元•基础设施 100 万元总结本文对葡萄园建设规划方案进行了详细阐述，包括目标与任务、基础设施、品种选择、种植技术、管理、销售以及经济效益等方面。
建葡萄园规划方案
整形维护
定期对葡萄树进行整形维护，保持树形美观 和通风透光良好。
CHAPTER 06
市场营销策略及品牌建设
目标市场定位
高端葡萄酒市场
针对高消费人群，提供高品质、高附加值的葡萄酒产品。
中端葡萄酒市场
面向广大消费者，提供性价比较高的葡萄酒产品。
水源充足
选择靠近水源、灌溉便利的地 块，确保葡萄生长所需的水分
供应。
交通便利
选择交通便利、运输方便的地 块，有利于葡萄的采摘和销售
。
土地条件调查与评估
地质地貌调查
了解地块的地质构造、地形地貌 、土壤类型等信息，评估其对葡 萄生长的影响。
土壤质量评估
对土壤进行化验分析，了解其养 分含量、pH值、有机质含量等指 标，评估土壤肥力和改良潜力。
抗病性
选择抗病性强的葡萄品种，减少病虫害防治 成本，提高经济效益。
气候适应性
选择适应当地气候条件的葡萄品种，确保葡 萄生长良好，产量稳定。
推荐品种
夏黑、巨峰、阳光玫瑰等。
品种配置方案
主栽品种与授粉品种搭配
根据葡萄自花授粉能力，合理配置主栽品种与授粉品种，提高坐 果率。
早熟、中熟、晚熟品种搭配
根据市场需求和气候条件，合理配置早熟、中熟、晚熟品种，延长 鲜果供应期。
投资估算及资金筹措方案
投资估算
根据葡萄园规模、品种选择、基础设 施建设、农业机械设备购置、人工成 本等因素，进行详细的投资估算，编 制完整的投资预算表。
资金筹措
通过银行贷款、政府农业补贴、企业 自筹等多种渠道筹措所需资金，确保 项目的顺利实施。
成本费用预测
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葡萄园建园的流程及主要内容
葡萄园建园的流程及主要内容下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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和硕酿酒葡萄新建园规划及管理技术
扭 酿 葡 新 园 划 硕 酒 萄 建 规 及
（） 梢 ： ５绑 当新 梢 长 到 ０３ｍ ～０４ｍ 时 － ． ． （ ） 心 、 副梢 ： ６摘 打 营养 枝 长 度 达 ０６ｍ ．
不 绑 （） ２ 滴灌 施肥 ： 采取 随水 追施 。 随水 追施 均 匀 绑 缚 于架 面上 ， 能交 叉 重 叠 ， 缚 松
不 可种植 间作 物 。
１ 水 １次 ， ０ｄ滴 ６月份 ～８月份 每 ４ｄ一５ｄ 滴 水 １次 ， 水 渗透 深度 不低 于 Ｏ７ｍ。 滴 ． 采收 前 ７ｄ～１ 止灌 水 。果实 采摘 后 ，及时 ０ｄ停
成龄 园 ： 间 使用清 耕法 。 行
２２ 基 肥 ．
科技推广
１ 酿酒葡萄建园规划
园址选 定后 对 土地 、 带 、 路 、 林 道 灌溉设 施 等进 行规 划 。对 坡度 较大 、 高低 不 平 的大 块 地 ， 分 片平 整 ， 清 除较 大 的石 块 。新 应 并 建 园 的条 田 以 ６ｈ ～１ ｍ 长方 形 为宜 ， ｍ ０ｈ 其 长 边 与 主 风 向垂 直 。主林 带 与 主风 向垂
（） １修剪时间： 下架埋土前进行 。
（） ２修剪方法 ： 结果母枝实行长梢（ １ 个芽 ） ８ ２ 、 拍实 ， 留空 隙 。埋土 厚度 ： 龄 树 ５ 以上 ， 龄 不 幼 ０ｃ ｍ 成 中梢 （ — ５ ７个芽 ） 短梢 （ ２个芽 ） 、 １ 相结 合的混 合 树 ４ （１ ０３ 以上 。冬季防止牲畜进入园内践踏 ， １ １ 定时检 修剪法 ， 以第 ３道至第 ４道铁丝 中间为界 ， 以上 的 查埋 土层 ， 现空 隙要及 时填埋 。 发
１ 个。 ～２ 副梢 留 ３～４片叶摘 心 。 结果枝 于花
前 最后一 个花 序上方 留７～８片叶摘 心 ； 最上
请简述葡萄标准园的建园流程
请简述葡萄标准园的建园流程那咱就开始唠唠葡萄标准园的建园流程哈。
一、园址选择。
咱得找个合适的地儿建园子呀。
这地儿呢，最好是光照充足的，葡萄可是个喜光的小宝贝呢。
要是整天阴沉沉的，葡萄可长不好。
土壤也很关键哦，疏松肥沃的土壤就像给葡萄宝宝准备的柔软小床，排水也要好，要是积水了，葡萄的根会被泡得难受，就像人老泡在水里脚会烂一样呢。
而且呀，最好选在交通方便的地方，这样葡萄成熟了运出去卖也方便，不然都烂在路上可就糟心了。
二、规划设计。
园子的规划也不能马虎。
咱得先确定种多少葡萄吧。
要留出足够的空间来种葡萄，不能种得太密，就像人住房子，挤在一起多不舒服呀。
还要规划好道路，方便咱们在园子里走动、施肥、浇水、采摘啥的。
灌溉设施也要想好放在哪，是用滴灌呢还是喷灌呢？滴灌就像给葡萄宝宝用吸管喝水，一滴一滴的很精准；喷灌就像给葡萄宝宝洗淋浴，各有各的好。
另外，还要考虑防风林的设置，要是刮大风了，葡萄架被吹倒了，葡萄也会受伤的，防风林就像给葡萄园子的小卫士。
三、土壤改良。
如果土壤条件不是特别好，那咱就得改良改良。
可以施有机肥，这就像是给土壤吃营养餐呢。
有机肥可以让土壤变得更肥沃，更有活力。
像动物的粪便、秸秆啥的都是很好的有机肥原料。
把它们埋到土里，土壤里的小生物就会变得很活跃，它们会把土壤变得松松软软的，这样葡萄的根就能在土里自由伸展啦。
四、葡萄品种选择。
选葡萄品种也是个技术活。
要根据当地的气候条件来选。
如果是比较冷的地方，就选耐寒的品种；要是热的地方呢，就得选耐热的品种。
而且呀，还要考虑市场需求，要是种出来的葡萄没人要，那不就白忙活了吗？比如巨峰葡萄就很受欢迎，又大又甜，好多人都爱吃。
五、葡萄苗定植。
到了定植的时候啦。
定植的时间要选好，一般春秋季比较合适。
在定植前呢，要把葡萄苗整理一下，就像给小朋友整理衣服一样。
定植的时候，要注意深度，不能太深也不能太浅，太深了葡萄苗不好透气，太浅了又容易倒。
种好之后，要浇透水，这就像是给葡萄苗喝个饱饱的水，让它在新家里舒舒服服的。
2024年中班教案《葡萄熟了》
2024年中班教案《葡萄熟了》一、教学内容本节课选自幼儿中班教材《快乐的农场》第四章《丰收的季节》，详细内容围绕“葡萄熟了”这一主题，通过故事、观察、体验、制作等多种形式，使幼儿了解葡萄的生长过程、种类以及营养价值。
二、教学目标1. 了解葡萄的生长过程、种类以及营养价值，培养幼儿对农作物的认识。
2. 培养幼儿的观察、表达、动手能力，提高幼儿的综合素质。
3. 培养幼儿团结合作、互相帮助的品质，增强幼儿的集体意识。
三、教学难点与重点重点：葡萄的生长过程、种类及营养价值。
难点：如何让幼儿通过实践体验，深入了解葡萄的生长过程，提高观察、表达、动手能力。
四、教具与学具准备教具：葡萄植株、各种葡萄图片、PPT、葡萄生长记录表、葡萄品尝盒。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水、葡萄生长记录表。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观葡萄园，让幼儿亲自观察葡萄的生长情况，引导幼儿描述葡萄的颜色、形状、大小等特征。
2. 故事分享（5分钟）教师讲述《葡萄熟了》的故事，让幼儿了解葡萄的生长过程、种类以及营养价值。
3. 例题讲解（5分钟）教师通过PPT展示不同种类的葡萄，让幼儿进行观察、比较，并引导幼儿说出各种葡萄的特点。
4. 随堂练习（10分钟）1）幼儿根据观察，填写葡萄生长记录表。
2）幼儿分组讨论，每组挑选一种葡萄，介绍其特点。
5. 制作葡萄挂饰（10分钟）教师指导幼儿用彩纸、剪刀、胶水等材料制作葡萄挂饰，培养幼儿的动手能力。
6. 葡萄品尝（5分钟）教师组织幼儿品尝不同种类的葡萄，让幼儿感受葡萄的口感、味道。
六、板书设计1. 葡萄生长过程：发芽、开花、结果、成熟。
2. 葡萄种类：红提、青提、玫瑰香、巨峰等。
3. 葡萄营养价值：富含维生素C、钙、铁等元素。
七、作业设计1. 作业题目：葡萄生长记录表。
答案：根据课堂观察，完成葡萄生长记录表。
2. 作业题目：介绍一种你最喜欢的葡萄种类。
答案：例如：我最喜欢红提，因为它颜色鲜艳、口感好、营养丰富。
葡萄庄园建设方案
葡萄庄园建设方案摘要本文旨在提出一份综合性的葡萄庄园建设方案，该方案主要涉及葡萄品种的选择、种植技术的指导、设施的选用、营销策略的规划等方面。
该方案可供各大葡萄种植园或家庭园林参考，以期提高葡萄果实的质量和品质，促进葡萄产业的发展。
引言葡萄作为一种重要的经济作物，其含有丰富的营养成分和糖类，同时具有很高的药用价值，深受人们的欢迎。
但是，在葡萄的种植和管理等方面，却存在着一些瓶颈问题，如品种选择不当、肥料施用不当、水分管理不当等问题。
因此，本文的目的在于提出一份综合性的葡萄庄园建设方案，以期优化种植产业。
葡萄品种的选择在葡萄庄园建设中，选择适宜的葡萄品种是非常重要的。
应该根据当地的气候、土壤和水分环境进行选择。
常见的葡萄品种有歌海娜、夏黑葡萄、匹诺葡萄、霞多丽等。
歌海娜适合在温暖、乾燥的气候中种植，夏黑葡萄在湿润的气候中生长比较良好，匹诺和霞多丽适合在较寒冷的气候中种植。
种植技术的指导葡萄种植需要注意以下技术指导：1.土地选择：葡萄宜在稍微倾斜的阳面土地上种植，土地应该有足够的水分和排水能力。
应该避免选择长年累月盛雨的梅雨期进行种植。
2.基础土壤处理：在种植前应当将土地进行凹陷处理，并在土地附近挖一个大洞。
在大洞中加入足够的茸肥和新鲜有机肥，将肥料和土壤拌匀，随后在大洞上再淋上石棉标准水。
3.葡萄架的安装和维护：葡萄架的搭建非常重要，葡萄架的材料应该是高强度的钢管或木材，在搭建时要注意架子的高度和宽度问题，同时也应该注意维护。
设施的选用葡萄庄园的设施包括土地基础设施和生产设施两类。
1.土地基础设施：葡萄庄园的土壤、水源设施以及道路和管道等基建设施都应该得到正确的规划和选择。
2.生产设施：包括葡萄园的防风、防雨、防虫、防霜等方面。
要根据当地的气候、土壤等情况进行选择。
营销策略的规划营销策略的规划也非常重要，营销策略的规划包括以下几个方面：1.市场调研和分析：了解目标市场的需求和趋势，分析竞争环境和主要市场。
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专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
4、交通条件 葡萄鲜果不耐长期储藏和长途运输，因此园地要建立在交通
便利、距市场较近（且有销售能力）的地方。对于酿酒葡萄而 言，一般要求葡萄采摘以后4h内完成破碎入罐。
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
5、水源条件 葡萄既喜水又抗旱。 不同的生长发育时期对水分的需求差异很大。 我国大陆性季风气候条件下，雨热同季，降雨非常集中，春旱严重。 建园：选择有排灌条件，以减轻降水不足或过多对葡萄生长造成的影响。
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
3、排灌系统 水源：河、湖、水库、井、蓄水池等
。 灌溉系统包括干渠、支渠和毛渠。 灌溉方式：漫灌、滴灌。尤其是结合
水肥一体化工程，可显著提高水分利 用率，降低种植成本。 灌溉系统可与道路、防护林带建设相 结合。主路一侧修主渠道，另一侧修 排水沟，支路修支渠道。 地下水位高、雨季可能发生涝灾的低 洼地、盐碱地须规划设计排水系统。
2、土壤条件 生产上针对不同的葡萄园地进行土壤改良的方法如下：
（1）沙荒、河滩沙地：土质瘠薄，结构不良，有机质含量很低，不能满足 葡萄生长发育需要，采用深翻熟化、压土掺沙。 （2）盐碱地：影响葡萄根系的吸收活动，降低土壤有效养分含量，造成土 壤板结，透性差。采用引淡洗盐、深耕施有机肥、地面覆盖、种植绿肥作 物、施用化学改良剂如石膏、磷石膏、过磷酸钙等。 （3）酸性土壤：可通过施石灰，增施有机肥，种植绿肥等进行改良。 （4）山地果园：立地条件较差，土层较薄，不保水肥。修筑梯田，采用滴 灌工程、地面覆盖、种植绿肥、增施有机肥等。
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
3、地形条件 （1）山地葡萄园（坡度≥25°）
优点：光照充足，空气流通，昼夜温差大，凉爽的山地非常有利于浆果中酚类物 质、芳香物质的积累，能生产优质酿酒原料。
缺点：土层薄，地下水位低，易干旱，根系分布浅，土壤易冲刷，植株长势弱， 产量低。
建园：注意海拔、坡向等对光、温、水、气的影响。另外，要注意修筑梯田，通 过增加栽培密度提高土地利用率。
比如江、湖、水库、机井等。旱能灌水，涝能排水。
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
园区规划设计原则（24字原则）： 因地制宜，节约用地，合理利用，便 于管理，园貌美观，持续发展。
在实地勘测的基础上绘制出葡萄园总体规划图，根据图、地配合做出具 体规划。
1、栽植区 大小视葡萄园地形、坡向、坡度等具体情况而定。 山地：根据梯田自然地形划区和确定大小，以15~30亩为一个小区，小区
课程目录
第九章 成熟与 采收
第一章 绪论
第二章 葡萄器官 的形态结 构与功能
第八章 特殊栽培
技术
葡萄 栽培
第三章 苗Leabharlann 繁殖第七章 生长期植 株管理
第六章 土肥水 管理
第四章 建园
第五章 整形修剪
College of Enology, NWAFU
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
第四章葡萄建园
专题二：葡萄品种和砧木的选择（第2讲）
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
3、地形条件 （3）丘陵葡萄园（介于山地和平地之间）
优点：水土保持工程和灌溉设备投资较少；交通较为方便，便于实施先进的农业 技术，是较为理想的建园地点。
缺点：地势起伏较大，土层深浅和地下水的分布很不一致。 建园：主要考虑土壤类型、土层厚度、母质层性质、植被及小气候等，注意选择
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
2、道路设置 根据葡萄园面积大小和地形，既有利于栽培管理和交通运输，又有利于
节省土地，确定道路等级。 主道贯穿全园，宽5~8米；分区设支道，宽3~4米；栽植区内设作业道，
宽2米。小型葡萄园可不设支道。 主道和支道两旁可设棚架，建设葡萄长廊，美化葡萄园、提供游玩。
2、土壤条件 鲜食和酿酒葡萄的生产目标不同，其对土壤条件的要求也不同。
鲜食葡萄在土壤肥沃、土层深厚、含有机质丰富的地块上生长良好，粒大果甜， 产量较高。优质的酿酒葡萄园应该具有较低的持水能力，且不宜肥沃。
确定园址前，需要对土壤样品进行详细的理化分析，制定科学的土壤改 良和栽培方案。
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
4、防护林及建筑物 作用：防风沙和改善园内小气候。 设立主、副林带，主林带与主风向垂直，副林带与主林带垂直。主林带
长边与等高线平行，有利于排灌和机械作业。 平地：以15～45亩为一个小区，4-6个小区为一个大区。机械化程度高的
栽植区可大一些，以100~200亩为宜。小区长边与葡萄行向一致。 海滩、河滩葡萄园，风沙较大，小区面积不宜过大，以30亩左右为宜。
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
1、气候条件 从大范围讲，暖湿和热湿地区是葡萄生态的次适宜区或特殊种植区，适
宜于发展欧美杂交种葡萄；从小范围考虑，在一个地区选择适宜的小气 候至关重要。 在具体选择园地时应充分考虑当地的热量条件适合哪些葡萄品种的生长 发育。 对世界上产区来说，能否得到高质量的有效灌溉是选址的重要因素。
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
3、地形条件 （2）平地葡萄园（坡度≤5°）
优点：土地平整，地形变化小，适宜机械化管理，交通运输方便。土层、水分等 条件较山地好，葡萄植株生长旺盛、寿命长，产量高。
缺点：光照、通风、排水等条件较山地差，果实色、香、味和耐贮性较差。 建园：以缓坡地建园最好，排水良好、空气流通、病虫害轻，浆果质量最优。
专题三：苗木定植（第3讲）
College of Enology, NWAFU
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
能否正确选择葡萄园的建园地址（视频），是决定葡萄栽培 成败的关键因素之一。 葡萄园地与葡萄酒风土密切相关。
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
专题一：葡萄园选址与规划（第1讲）
露地栽培模式下建园必须以我国葡萄种植生态气候区划为依据，在葡萄 栽培的适宜区、次适宜区进行选择，以获得事半功倍的效果。 具体而言，葡萄园选址需要综合考虑当地气候、土壤等条件。