高中生物-酶的特性说课教案(新)

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5.1.2酶的特性教学设计-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

5.1.2酶的特性教学设计-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

第一节降低化学反应活化能的酶一酶的特性第一课时【教学目标】1.通过实践探究,理解酶具有高效性、专一性。

2.学会分析实验得出结论,以及分析曲线坐标图得出结论。

【教学重难点】1.教学重点:酶的高效性、专一性。

2.教学难点:实验探究的设计。

【教学流程】一、导入新课,板书课题同学们,在这节课上课之前我们先来回忆上节课所学内容。

①酶的作用②活化能的概念③酶的本质,这节课我们接着来学习酶的特性。

二、出示目标,明确任务1.通过实践探究,理解酶具有高效性、专一性。

2.学会分析实验得出结论,以及分析曲线坐标图得出结论。

三、科学设计,自学指导阅读课本P81-82探究实践之前,回答下列问题(4min)1.酶的高效性是指什么?2.P81探究实践的实验目的、原理(需要借助糖类相关的知识)、具体操作步骤?3.分析P81实验,你可以得出什么结论?4.怎样选择其中的实验材料设计实验?自变量是什么?因变量是什么?5.用什么检测或观察因变量?四、学生自学,独立思考五、展示交流,精讲点拨(一)学生展示(二)点拨1.酶的高效性:与无机催化剂相比,酶降低化学反应活化能的作用更显著,催化效率更高。

①与未加催化剂相比,说明酶具有_________;与无机催化剂相比,说明酶具有___________。

②酶只能缩短达到化学反应平衡所需时间,不改变化学反应的平衡点。

③酶只能催化已存在的化学反应。

2.实验:验证酶的专一性方案一:酶相同,底物不同方案二:底物相同,酶不同3.(1)实验原理:淀粉和蔗糖都是非还原糖。

它们在酶的催化作用下都能水解成还原糖。

在淀粉溶液和蔗糖溶液中分别加入淀粉酶,再用斐林试剂鉴定溶液中有无还原糖,就可以看出淀粉酶是否只能催化特定的化学反应。

(2)实验步骤一取两支试管,编号1、2二三2支试管均加入______________2mL,振荡,试管下半部浸到60℃的热水中,反应5min。

四各加入_____________→振荡→60℃水浴加热2min(或水浴煮沸1min)(3)实验现象(4)实验结论六、课堂小结,构建体系同学们,本节课我们总结了酶的高效性,还用实验验证了酶的专一性,共学习了两种方案,分别对应的实验现象不同。

高中生物酶的特性教学设计(通用9篇)

高中生物酶的特性教学设计(通用9篇)

高中生物酶的特性教学设计高中生物酶的特性教学设计(通用9篇)作为一名教职工,总归要编写教学设计,借助教学设计可以更好地组织教学活动。

那么应当如何写教学设计呢?以下是小编精心整理的高中生物酶的特性教学设计,仅供参考,欢迎大家阅读。

高中生物酶的特性教学设计篇1一、酶的作用和本质1、概念:酶通常是指由活细胞产生的、具有催化活性的一类特殊的蛋白质,又称为生物催化剂。

(少数核酸也具有生物催化作用,它们被称为“核酶”)。

2、控制变量:①人为改变的变量称作自变量。

②随自变量变化而变化的变量叫因变量3、同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。

4、大多数酶是蛋白质,少数是RNA。

二、酶的特性酶的特性主要四点:1、酶具有高效率的催化能力;其效率是一般无机催化剂的10的7次幂~~10的13次幂。

2、酶具有专一性;(每一种酶只能催化一种或一类化学反应。

)3、酶在生物体内参与每一次反应后,它本身的性质和数量都不会发生改变(与催化剂相似);4、酶的作用条件较温和。

(1)酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。

(2)在最适宜的温度和PH条件下,酶的活性最高。

温度和PH偏高或偏低,酶活性都会明显降低。

一般来说,动物体内的酶最适温度在35~40℃之间;植物体内的酶最适温度在40~50℃之间;动物体内的酶最适PH大多在6.5~8.0之间,但也有例外,如胃蛋白酶的最适PH为1.5;植物体内的酶最适PH大多在4.5~6.5之间。

(3)过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。

0℃左右时,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定,在适宜的温度下酶的活性可以升高。

酶对化学反应的催化效率称为酶活性。

5、活性可调节性。

6、有些酶的催化性与辅因子有关。

7、易变性:大多数酶都是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏。

高中生物酶的特性教学设计篇2一、教材地位和作用本节课主要讲述酶在生物新陈代谢中的重要作用及其生理特性,教材对酶的本质和特性作了重点介绍。

人教版高中生物必修1《酶的特性》教案.doc

人教版高中生物必修1《酶的特性》教案.doc

《酶的特性》教案设计1课前分析1.1教材分析本节教材内容包括“酶具有高效性”、“酶具有专一性”、“影响酶活性条件的探究与分析”三大内容。

其中“酶具有高效性”的内容,在前一课的“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中学生已自我构建。

有关“酶具有专一性”的内容,隐含着同一种酶对不同底物的作用和不同的酶对同一种底物的作用的内容, 对于这一内容,只要引导学生对前一节所学实验就底物和酶进行改变,通过亲自实验及分析,很容易突破。

因此,“影响酶活性的条件”的探究实验是本节课的重心所在,而这一内容所包含的实验方案设计、实验操作过程及实验结果分析,既是前面所学的“酶的作用与本质”知识的延续和进一步理解,又是学生以后学习影响光合作用和呼吸作用因素知识与技能的基础,同时又是培养学生生物科学研究素养非常好的内容,对学生学习与研究生命科学的兴趣将产生较大的影响。

1.2学情分析本节课之前,学生已具备了以下与本节学习相关的知识和技能:①科学探究的一般程序“提出问题一作出假设一设计实验一进行实验一分析结果,得出结论一表达和交流一进一步探究”。

②探究H2O2酶对H2O2分解的实验技能,即对照实验的设计与操作方法、自变量和无关变量的分析与控制方法。

然而,有关影响酶条件的实验方案设计,对学生而言,要求较高,存在相当大的困难,加上课时限制,因此课堂只要求引导学生形成设计思路,然后自主完成实验。

1.3课时分配:1课时。

2教学设计思路新课前先对学生所熟悉的实验进行更改探究,用以在复杂的实验设计与活动之前,给学生一个思考与设计的启示,以便循序渐进,逐层深入。

在“pH、温度对酶活性影响”的实验设计与探究的过程中,利用预设的一些思考性问题辅助学生建立实验思路,对学生的活动过程予以引导与控制。

同时, 学生实验过程中,述可能会因诸如试剂的用量、量筒与试管的洗涤、滴管的混用等许多原因,导致实验岀现误差,对此,教师课前一定要进行充分的预设,以便在教师巡查学生实验过程中针对性的发现问题并及时帮助学生更止或者当实验结果岀现误差时能迅速合理地找岀原因。

《酶的特性》教案

《酶的特性》教案

《酶的特性》教案一、教学目标:1. 让学生了解酶的概念和特性。

2. 掌握酶的作用机理和影响酶活性的因素。

3. 能够运用酶的特性解释生活中的实际问题。

二、教学重点与难点:重点:酶的概念、酶的特性、影响酶活性的因素。

难点:酶的作用机理、酶活性与温度的关系。

三、教学方法:1. 采用问题驱动法,引导学生探究酶的特性。

2. 利用案例分析法,让学生通过实际例子理解酶的应用。

3. 采用小组讨论法,培养学生的团队合作能力。

四、教学准备:1. 课件和教学素材。

2. 实验器材和试剂。

3. 相关案例和问题。

五、教学过程:1. 导入:通过介绍酶在生活中的应用,引发学生对酶的兴趣,导入新课。

2. 讲解酶的概念:讲解酶的定义、酶的化学本质及酶的特点。

3. 探究酶的特性:引导学生思考酶的专一性、高效性和作用条件温和的特性。

4. 分析影响酶活性的因素:讲解温度、pH、酶浓度和底物浓度对酶活性的影响。

5. 案例分析:通过具体案例,让学生了解酶在生产和生活中的应用。

6. 实验演示:进行酶活性与温度的关系实验,让学生直观地了解酶活性与温度的关系。

7. 总结与评价:对本节课的内容进行总结,并对学生的学习情况进行评价。

8. 作业布置:布置相关思考题和练习题,巩固所学知识。

9. 课后反思:对本节课的教学效果进行反思,为下一步的教学做好准备。

六、教学内容与活动设计:6.1 酶的作用机理:通过动画或图片展示酶与底物的结合过程,解释酶如何降低化学反应的活化能。

6.2 酶活性与温度的关系:设计实验,让学生通过观察不同温度下酶活性的变化,理解酶活性与温度的关系。

6.3 酶活性与pH的关系:设计实验,让学生通过观察不同pH值下酶活性的变化,理解酶活性与pH的关系。

七、教学内容与活动设计:7.1 酶的浓度与酶活性的关系:通过实验,让学生观察不同酶浓度下反应速率的变化,讨论酶浓度对酶活性的影响。

7.2 底物浓度与酶活性的关系:通过实验,让学生观察不同底物浓度下反应速率的变化,讨论底物浓度对酶活性的影响。

高一生物《酶的特性》教案

高一生物《酶的特性》教案

高一生物《酶的特性》教案知识点•酶的定义和分类•酶的特性:酶活性受环境因素影响、酶的底物和酶浓度的关系、酶活性受酶抑制剂影响•酶在生物体内的作用教学目标1.理解酶的定义和分类;2.掌握酶的特性:酶活性受环境因素影响、酶的底物和酶浓度的关系、酶活性受酶抑制剂影响;3.了解酶在生物体内的作用。

教学重点•酶的特性:酶活性受环境因素影响、酶的底物和酶浓度的关系、酶活性受酶抑制剂影响教学难点•理解和掌握酶活性受环境因素影响的原因和机制教学过程一、导入(5分钟)讲师可以从以下方面入手,引发学生的兴趣和思考:•了解一下酶在生物体内的作用;•酵素有什么特点和优势?二、讲解(25分钟)1. 酶的定义和分类酶是一类高分子催化剂,能促进生物反应的进行。

根据酶所催化的反应类型,可以将酶分为氧化还原酶、水解酶、环化酶、加合酶、乙酰化酶等。

2. 酶的特性•酶活性受环境因素影响:适宜的温度、pH值、离子浓度等有利于酶活性的发挥,而过高或过低的温度、pH值、离子浓度等则会影响酶的活性;•酶的底物和酶浓度的关系:酶活性受底物浓度的影响,当底物非常丰富时,它们会竞争酶的活性中心,抑制一些底物的反应速率;•酶活性受酶抑制剂影响:酶抑制剂能结合到酶分子上,抑制酶活性的发挥。

3. 酶在生物体内的作用酶在生物体内发挥着非常重要的作用:•可以使化学反应迅速快速进行;•可以将食物分解为可利用的能量;•可以帮助维持生物体内部的平衡。

三、实验(30分钟)实验材料:•烤盘、淀粉、I2-KI溶液、酶液、试管、滴管、加热器等。

实验步骤:1.将一定量的淀粉溶液放在试管中;2.加入适量的酶液并混合均匀,然后将试管放入加热器中加热;3.将一个干净的烤盘放在试管下方,当测得一定反应时间后,加入适量的I2-KI溶液;4.观察I2-KI溶液的变化。

实验结果:当酶浓度增加、温度适中、pH值适宜时,淀粉能更快地分解,I2-KI的变化会更加显著。

四、讲解(15分钟)根据实验结果,讲师可以与学生讨论以下问题:•为什么酶浓度增加后,淀粉的分解速度会增加?•为什么当温度过高或过低,pH值过强或过弱时,酶的活性会受影响?五、课堂练习(10分钟)1.酶是一类高分子催化剂,能促进生物反应的进行,其特性包括__________。

《酶的特性》教案

《酶的特性》教案

1. 知识与技能:(1)了解酶的定义、分类及作用;(2)掌握酶的特性,包括高效性、专一性和作用条件的温和性;(3)了解影响酶活性的因素,如温度、pH等。

2. 过程与方法:(1)通过实验探究酶的特性;(2)运用对比分析法,探讨影响酶活性的因素。

3. 情感态度与价值观:培养学生对生物科学的热情,激发学生探究酶的兴趣,培养学生的创新思维和团队合作精神。

二、教学重点与难点1. 教学重点:(1)酶的定义、分类及作用;(2)酶的特性:高效性、专一性和作用条件的温和性;(3)影响酶活性的因素。

2. 教学难点:(1)酶的作用机理;(2)影响酶活性的因素及其作用机理。

三、教学准备1. 实验材料:酶制剂、底物、缓冲溶液、仪器设备等;2. 教学资源:多媒体课件、实验指导书、参考资料等。

1. 导入新课:通过播放酶的动画视频,引导学生了解酶的概念,激发学生学习兴趣。

2. 知识讲解:(1)介绍酶的定义、分类及作用;(2)讲解酶的特性:高效性、专一性和作用条件的温和性;(3)讲解影响酶活性的因素,如温度、pH等。

3. 实验探究:分组进行实验,引导学生动手操作,观察实验现象,记录数据。

4. 数据分析:(1)对比实验组与对照组的数据,探讨酶的高效性和专一性;(2)分析不同温度、pH条件下酶活性的变化,探讨影响酶活性的因素。

五、教学反思本节课通过实验探究和数据分析,使学生了解了酶的特性及影响酶活性的因素。

在教学过程中,注意引导学生动手操作,培养学生的实验技能。

通过对比分析,帮助学生更好地理解酶的特性。

在今后的教学中,将继续关注学生的学习反馈,调整教学方法,提高教学质量。

六、教学评价1. 课堂表现评价:观察学生在课堂上的参与程度、提问回答情况,以及实验操作的认真程度等,评价学生的学习态度和课堂表现。

2. 作业评价:通过学生完成的课后作业,评估学生对课堂所学知识的理解和掌握程度。

4. 小组讨论评价:评价学生在小组讨论中的合作态度、交流能力和创新思维。

酶的特性微课教案高中生物

酶的特性微课教案高中生物

酶的特性微课教案高中生物教学目标:1. 了解酶的定义及其作用;2. 掌握酶的特性和分类;3. 能够通过实验观察酶在不同条件下的活性变化;4. 培养学生的实验设计和数据分析能力。

教学重点:1. 酶的特性和作用;2. 酶的分类和结构;3. 酶的活性受到物理和化学条件的影响。

教学难点:1. 理解酶的特性和分类;2. 掌握实验操作技巧。

教学准备:1. 实验材料:酶、底物、试管、试剂、显色试剂等;2. 实验仪器:恒温水浴、离心机、分光光度计等;3. PPT课件和实验操作指导。

教学过程:一、导入(5分钟)1. 简要介绍酶的概念和作用;2. 引入实验题目,激发学生的兴趣。

二、讲解酶的特性和分类(15分钟)1. 酶的特性:催化作用、底物特异性、酶-底物复合物等;2. 酶的分类:氧化还原酶、水解酶、缺失酶等。

三、实验操作(30分钟)1. 实验设计:选取不同条件下观察酶活性的变化,如温度、pH值等;2. 实验步骤:制备底物和酶的混合液,观察反应过程,测定活性的变化;3. 数据记录:记录实验结果并进行数据分析。

四、总结与讨论(10分钟)1. 总结本次实验的结果;2. 讨论酶活性受到什么因素的影响;3. 提出学生的疑问并解答。

五、作业布置(5分钟)1. 总结本节课重点知识;2. 设计一个关于酶特性的实验方案。

教学反思:通过本节课的教学,学生能够深入了解酶的特性和分类,掌握实验技巧和数据分析能力,提高了学生的实验设计能力和思维能力。

教师在教学过程中需要引导学生发现问题、分析问题、解决问题,培养学生的实验精神和创新意识。

酶的特性教案设计

酶的特性教案设计

酶的特性-教案设计.doc一、教学目标1. 知识与技能:了解酶的定义、分类和作用机理。

掌握酶的特性,包括高效性、专一性和温度、pH对酶活性的影响。

能够运用酶的特性解释生活中的实际问题。

2. 过程与方法:通过实验探究酶的特性。

学会使用相关仪器和实验技能,如滴定管、pH计等。

培养观察、记录和分析实验结果的能力。

3. 情感态度价值观:增强对生物科学兴趣的认识,培养探索精神。

意识到酶在生活中的应用,提高对科学知识的实际运用能力。

二、教学重点与难点1. 教学重点:酶的定义、分类和作用机理。

酶的特性,包括高效性、专一性和温度、pH对酶活性的影响。

实验操作技能和实验结果的分析。

2. 教学难点:酶的作用机理和酶活性的调控机制。

实验设计和对实验结果的解读。

三、教学方法1. 讲授法:讲解酶的定义、分类和作用机理,引导学生理解酶的概念。

2. 实验法:组织学生进行实验,观察和记录实验结果,培养学生的实验技能和观察分析能力。

3. 讨论法:引导学生运用所学知识,对实验结果进行分析和讨论,提高学生的思考和表达能力。

四、教学准备1. 实验器材:酶试剂、底物、仪器设备等。

2. 教学课件:酶的特性相关图片、视频等。

3. 教学资源:相关论文、书籍等。

五、教学内容1. 酶的定义、分类和作用机理:介绍酶的概念,解释酶的分类和作用机理。

2. 酶的特性:讲解酶的高效性、专一性和温度、pH对酶活性的影响。

3. 实验一:酶的高效性实验。

设计实验步骤,观察和记录实验结果,引导学生分析实验现象。

4. 实验二:酶的专一性实验。

设计实验步骤,观察和记录实验结果,引导学生分析实验现象。

5. 实验三:温度对酶活性的影响实验。

设计实验步骤,观察和记录实验结果,引导学生分析实验现象。

6. 实验四:pH对酶活性的影响实验。

设计实验步骤,观察和记录实验结果,引导学生分析实验现象。

7. 实验结果分析与讨论:引导学生运用所学知识,对实验结果进行分析和讨论,提高学生的思考和表达能力。

《酶的特性》教案(5篇)

《酶的特性》教案(5篇)

《酶的特性》教案(5篇)《酶的特性》教案 1一、教材分析本节课主要讲述酶在生物新陈代谢中的重要作用及其生理特性,教材对酶的本质和特性作了重点介绍。

本章本节课内容是高二生物教材的重难点内容。

自然界中的一切生命现象皆与酶的活动有关。

在本章节中通过探索验证酶的特性的教学过程,培养学生建立科学的思维方法和研究精神。

二、教学目标:1、知识目标:学会控制自变量,观察和检测因变量的变化及设置对照组和实验组。

2、能力目标:学会用准确的语言阐明实验探究的结果。

概述温度和pH影响酶的活性。

4、情感态度价值观:体验科学探究过程,领悟科学探究方法,体现团队合作精神。

三、教学难点:确定和控制对照实验中的自变量和无关变量,观察和检测因变量的变化。

四、学情分析学生通过上一节课的学习已经有了实验操作基础,这节课的三个实验是在前面的基础上完成的,所以学生对此并不陌生。

五、教学方法1.实验法:比较过氧化氢在不同条件下的分解。

2.学案导学:见后面的学案。

3.新授课教学基本环节:预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备实验材料用具的准备、课件制作、学生预习有关内容七、课时安排:1课时八、教学过程(一)预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑,使教学具有了针对性。

(二)情景导入、展示目标。

教师:通过复习上节课的内容---酶的高效性的实验,导入新课。

提问:酶的催化效率如此高效,酶能否催化任意一个化学反应?(三)合作探究、精讲点拨。

探究一:酶的专一性教师演示“淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用”实验,学生边看边做此实验,仔细观察根据现象可知:淀粉酶只能催化淀粉水解,而不能催化蔗糖水解。

说明生物体内某些酶只能催化某些分子结构相近的物质,而不能催化所有物质。

如二肽酶能水解任意两种氨基酸组成的二肽。

所以,每一种酶只能催化一种或一类化合物。

通过实验可以得出这样的结论:酶的催化作用具有专一性。

5.1.2酶的特性(第2课时)教学设计-2024-2025学年高一上学期生物人教版必修一

5.1.2酶的特性(第2课时)教学设计-2024-2025学年高一上学期生物人教版必修一
教学目标:
1. 了解酶的本质及特性;
2. 掌握影响酶活性的因素;
3. 能运用所学知识解释生活中的生物学问题。
教学重点:
1. 酶的本质及特性;
2. 影响酶活性的因素。
教学难点:
1. 酶的本质及其与蛋白质的关系;
2. 影响酶活性的因素及其实际应用。
核心素养目标
本节课旨在培养学生的生命观念、科学思维、科学探究和科学态度。通过学习酶的本质、特性以及影响酶活性的因素,学生能够建立生物学结构与功能的关系,提升生命观念;通过探究酶的活性与温度、pH等的关系,培养学生的科学思维和科学探究能力;同时,通过将所学知识应用于解释生活中的生物学问题,培养学生的科学态度和社会责任感。
3.成果分享:每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上,以便全班都能看到。
五、总结回顾(用时5分钟)
今天的学习,我们了解了酶的基本概念、重要性和应用。同时,我们也通过实践活动和小组讨论加深了对酶的理解。我希望大家能够掌握这些知识点,并在日常生活中灵活运用。最后,如果有任何疑问或不明白的地方,请随时向我提问。
3.重点难点解析:在讲授过程中,我会特别强调酶的本质及其与蛋白质的关系,以及影响酶活性的因素这两个重点。对于难点部分,我会通过举例和比较来帮助大家理解。
三、实践活动(用时10分钟)
1.分组讨论:学生们将分成若干小组,每组讨论一个与酶的特性相关的实际问题。
2.实验操作:为了加深理解,我们将进行一个简单的实验操作。这个操作将演示酶的基本原理。
讲授法
课时
第一课时
步骤
师生互动设计
二次备课
教学资源准备
1. 教材:确保每位学生都有本节课所需的教材或学习资料。教材包括人教版必修一第五章第一节“酶的特性”的相关内容,为学生提供酶的本质、特性以及影响酶活性的因素的基础知识。

《酶的特性》教案

《酶的特性》教案

《酶的特性》教案一、教学目标1. 让学生了解酶的概念和特性。

2. 掌握酶的作用机理和影响酶活性的因素。

3. 能够运用酶的知识解释生活中的现象。

二、教学内容1. 酶的概念:酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA。

2. 酶的特性:高效性、专一性和作用条件温和。

3. 酶的作用机理:降低化学反应的活化能。

4. 影响酶活性的因素:温度、pH、酶浓度和底物浓度等。

三、教学重点与难点重点:酶的概念、特性和作用机理。

难点:影响酶活性的因素及酶作用的应用。

四、教学方法采用讲授法、案例分析法和小组讨论法相结合,引导学生主动探究、积极思考。

五、教学过程1. 导入:通过生活中的实例,如消化酶、发酵酶等,引出酶的概念和作用。

2. 讲解:详细讲解酶的特性、作用机理和影响酶活性的因素。

3. 案例分析:分析生活中的实例,如酶洗剂、酶制剂等,让学生了解酶的应用。

4. 小组讨论:分组讨论酶在生产、生活中的应用,以及如何利用酶的特性解决问题。

5. 总结:回顾本节课的内容,强调酶的重要性和应用价值。

6. 作业:布置相关习题,巩固所学知识。

六、教学评估1. 课堂提问:通过提问了解学生对酶的概念、特性和作用机理的掌握情况。

2. 案例分析:评估学生在案例分析中的表现,检验其对酶应用的理解。

3. 作业批改:检查学生作业,了解其对课堂所学知识的巩固程度。

七、教学反思1. 课堂氛围:观察学生在课堂上的参与程度,互动情况,判断教学方法是否适合学生。

2. 教学内容:评估教学内容的难易程度,是否符合学生的认知水平。

3. 教学效果:总结本节课的教学成果,分析存在的问题,为改进教学提供依据。

八、拓展与延伸1. 酶的发现与发展:介绍酶的发现历程,让学生了解酶研究的重要进展。

2. 酶的产业化应用:介绍酶在工业、农业、医药等领域的应用,展示酶的实际价值。

3. 酶的未来展望:探讨酶在科学技术发展中的潜在应用,激发学生的学习兴趣。

九、教学资源1. 教材:推荐学生阅读的教材,如《生物化学》、《酶学原理》等。

高中生物 酶的特性 说课教案 新人教版必修1

高中生物  酶的特性 说课教案 新人教版必修1

第2节酶的特性一、说教学设计(一)说教学目标1、知识方面:能说出酶的概念、酶的本质、总结出酶的特性及影响因素,并能分析应用。

2、能力方面:重点在于培养学生发现问题、提出假设、设计实验的能力。

3、情感态度与价值观:通过实验探究和网络探究,让学生体验酶发现的艰辛,让学生关注有关酶研究的最新发展及应用,培养科学精神和科学态度。

(二)说教学内容1、教材内容的地位、作用与意义:本说课内容是在第1课时“酶的作用和本质”的基础上结合探究“影响酶活性的条件”实验,进一步理解酶的特性,特别是反应条件的温和性,为后面学习“人体内环境与稳态”知识打下坚实的基础。

2、教材的编排特点、重点和难点(1)教材的编排特点:本章节的教材编排充分体现了新课标的特性,如新教材将酶的高效性、专一性等实验编排在教材正文内容之前,这样更有利于学生主动探究;而在影响酶活性的探究性课题中也布置了不少讨论题,有利于培养学生的表达能力和思维能力;再次,本章节的教材与日常生活联系得更紧密,这也有利于培养学生学以致用的能力。

(2)教学重点:酶的催化作用受温度、pH影响;(3)教学难点:对照性实验设计中的几个主要原则。

(三)说教学对象1、学生已有知识和经验:学生通过上一节课酶的作用和本质的学习,对酶有了初步的认识;学生具备了一定的发现问题、提出假设、设计实验以及进行探究活动的一般方法,具有利用网络进行搜集、处理及表达、展示信息的能力。

2、学生学习方法和技巧:在教师的引导下学生主动参与和自主探究。

3、学生个性发展和群体提高:培养学生的创造能力,初步提高全体学生发现、提出、解决问题的能力。

(四)说教学策略1、教学设计思路(本内容计划用两课时完成)1) 网络查找感性认识收集有关酶的发现历程资料;有关酶研究的最新发展成果和应用;了解酶在日常生活中的应用。

2)贴近生活激趣导入:课前让同学们找寻生活中与酶有关的产品,现在我们来交流一下?(各小组派代表将所找到的物品展示及介绍)3)设计实验探索问题(1)如何证明酶的活性受温度、PH值等外界因素的影响:教师给予以下实验材料,学生根据实验的可操作性进行实验设计可溶性淀粉、过氧化氢、NaOH (5%)、Hcl (5%)、碘液、α-淀粉酶(最适温度50℃—75℃)、过氧化氢酶(新鲜的设计方案。

高中生物酶的特性教学设计

高中生物酶的特性教学设计

高中生物酶的特性教学设计高中生物酶的特性教学设计篇一【教学目标】1.知识目标:说明酶在细胞代谢中的特性。

2.能力目标:进行有关实验和探究,学会控制自变量,观察和检测因变量变化以及设置对照组。

3.情感态度价值观:养成勇于质疑、自主探究、合作学习的科学探究精神;培养学生关注社会科技发展和学以致用的意识。

【教学重点和难点】1. 教学重点:说明酶的特性。

2.难点:酶的`特性探究、实验中控制变量的科学方法。

【教学方法】探究式教学法,讲授法,演示法。

【课时安排】1课时【教学过程】【导入】让学生观看视频:“生物酶牙膏”的广告,并展示课前找到的生活中所用的加酶产品。

教师总结导入新课:酶已悄悄融入到我们的日常生活中,它的应用如此广泛肯定跟其特性有密切联系。

那么它究竟有什么特性呢?让我们来一起研究吧。

(一)酶具有高效性教师:引导学生回忆“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验,从这个实验你可以得出什么结论?学生:过氧化氢酶的催化效率比Fe3+高许多,说明酶具有高效性。

教师:大量的实验数据表明,酶的催化效率是无机催化剂的107-10一叁倍;正是因为酶的这一特性才使其在生产中得到广泛应用:如在洗衣粉中加入0.2%-0.5%的酶制成合成洗涤剂——加酶洗衣粉,其去污能力大大增强。

设疑:酶还有什么特点呢?(二)酶具有专一性教师出示资料:无机催化剂催化的化学反应的范围比较广,比如酸既能催化蛋白质的水解,也能催化脂肪水解,还能催化淀粉的水解;多酶片是消化酶制剂,常用于治疗消化不良症,每片含胃蛋白酶不得少于48单位,含胰蛋白酶不得少于160单位,含胰淀粉酶不得少于1900单位,含胰脂肪酶不得少于200单位。

学生阅读后,讨论回答:为什么许多加酶产品中的酶有多种类型?这说明酶还有什么特性?学生:酶还具有专一性。

教师:专一性的具体含义是什么?学生:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。

教师肯定学生的回答,并举例解释酶的专一性。

知识应用:小方早晨起来发现昨晚塞进牙缝里的瘦肉丝依然存在,为什么瘦肉丝还没被分解呢?学生:……。

2024最新-高中生物酶的特性教学设计(精选5篇)

2024最新-高中生物酶的特性教学设计(精选5篇)

高中生物酶的特性教学设计(精选5篇)作为一名教职工,总归要编写教学设计,借助教学设计可以更好地组织教学活动。

那么应当如何写教学设计呢?这里是可爱的编辑为家人们收集整理的高中生物酶的特性教学设计(精选5篇),希望可以帮助到有需要的朋友。

高中生物酶的特性教学设计篇一教学目的1、新陈代谢的概念(A:知道)。

2、酶的发现过程(A:知道)和酶的概念(D:应用)。

3、酶的特性(D:应用)。

教学重点1、酶的概念。

2、酶的特性。

教学难点探索酶的专一性和高效性的实验。

教学方法自学与实验探索相结合。

教学用具实验五、实验六所需用具和药品(见课本),光合作用反应式、有氧呼吸和氨基酸缩合形成多肽反应式的投影片,酶的活性受温度影响的示意图投影片,胃蛋白酶、胰蛋白酶的活性受pH影响的示意图投影片。

课时安排2课时。

教学过程引言:第二章中我们已经学习了有关细胞的一些知识。

在第三章中,我们将学习生物新陈代谢的知识。

新陈代谢是生物体进行生命活动的基础,只有在新陈代谢的基础上,生物体才会表现出其他生命活动。

因此,新陈代谢是生物最基本的特征,那么,新陈代谢究竟是指什么呢?提问:请一位同学说出叶绿体、线粒体、核糖体的生理功能是什么?(回答:略。

)讲述:上面几种细胞器的生理功能我们都可以用化学反应式表示出来。

(教师放投影片:光合作用的反应式,有氧呼吸及氨基酸缩合形成多肽的反应式。

)讲述:上述反应都是在活细胞中进行的,这些化学反应发生的过程。

就是生物体内进行新陈代谢的过程。

因此,我们可以说,新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称。

讲述:生物体内这些化学反应,在生物体内温和的条件下(常温、常压)很快就能完成,这全靠生物体内的催化剂——酶的作用。

那么,酶的本质是什么?又有哪些特征?这些都是本节课重点探讨的问题。

下面,首先请同学们阅读课本中“酶的发现”。

阅读后,教师要求学生提出不懂的问题。

讨论后学生回答:1、1783年,意大利科学家斯巴兰让尼设计的实验,其巧妙之处在哪里?从这个实验中你能得出什么结论?2、20世纪30年代以来。

酶的特性高中生物教案

酶的特性高中生物教案

酶的特性高中生物教案教学目标:1. 了解酶的定义和作用;2. 掌握酶的特性和影响因素;3. 能够运用所学知识解释生物体内化学反应的机制。

教学重点:1. 酶的定义和作用;2. 酶的特性;3. 酶活性受影响的因素。

教学难点:1. 深入理解酶的特性及其在生物体内的重要性;2. 探究酶活性受影响的机制。

教学准备:1. 课件、教科书及其他相关教学资料;2. 实验室设备和材料,如酶制剂、底物等。

教学过程:一、导入(5分钟)1. 引入酶的概念,让学生思考生物体内的化学反应是如何进行的;2. 提出问题:生物体内的化学反应为什么能够在体温下迅速进行?二、探究酶的定义和作用(15分钟)1. 介绍酶的定义和作用,引导学生了解酶是一种生物催化剂,能够加速化学反应的进行;2. 分析酶的作用机理,让学生理解酶如何与底物结合并催化反应。

三、讨论酶的特性(20分钟)1. 探究酶的特性,如专一性、效率高、受温度和pH影响等;2. 通过示范实验和案例分析,让学生理解酶的特性对于反应速率的影响。

四、演示实验(15分钟)1. 设计一个简单的酶活性实验,让学生亲自操作并观察实验结果;2. 分析实验结果,讨论酶活性受温度和pH值影响的机制。

五、总结与小结(10分钟)1. 总结酶的特性及其在生物体内的作用;2. 强调酶活性受影响的因素,培养学生分析问题和解决问题的能力。

六、作业布置(5分钟)1. 布置作业:请学生通过查阅资料、探究酶活性受影响的因素,并撰写实验报告;2. 提醒学生准备下节课相关知识。

教学反思:本节课通过讲授酶的特性和作用,让学生深入了解酶在生物体内的重要性和机制,提高了学生分析问题和解决问题的能力。

同时,通过演示实验,让学生亲自操作,加强了他们对酶活性受影响因素的理解。

在以后的教学中,应该注重师生互动,让学生更加积极地参与讨论和实验操作,提高他们的学习兴趣和能力。

《酶的特性》说课稿_高级中学生物教案.doc

《酶的特性》说课稿_高级中学生物教案.doc

《酶的特性》说课稿_高中生物教案引导学生比较温度与酶活性的曲线,引导学生交流讨论:有没有需要进一步探究的问题?以小组为单位相互讨论,将问题写在纸上,然后大家一起来交流,并在原有实验的基础上对实验设计加以改进,完成对“低温、高温下的酶恢复到正常温度,酶的活性是否能够恢复?”结论:低温抑制酶的活性,高温会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失去活性。

总结:酶的活性受温度影响。

在最适宜的温度下,酶的活性最高。

温度偏高或偏低,酶的活性都会明显降低。

即“酶的作用条件—温度比较温和”。

⑧联系实际,推广应用因此,在使用加酶洗衣粉时,应该用温水浸泡而不应该在冷水中或沸水中使用。

接着可以提出新问题:“嫩肉粉应如何使用?是先将嫩肉粉与肉片拌匀放置一段时间再下锅还是直接将其放入到热锅内烹饪?”,学生自然会给出合适的答案。

⑨课堂小结依据以上实验,总结:酶的作用条件—温度比较温和。

7课后练习安排学生课后分组讨论、设计并相互修正“探究PH值对酶活性的影响”的实验设计方案,尝试提出类似于“探究温度对酶活性的影响”实验延伸的问题,找出解决问题的方法并画出相应曲线。

8板书设计(2)科学探究的一般方法:提出问题——作出假设——设计实验——实施实验——预测结果——得出结论9教学反思9.1教学设计需要全组教师的共同策划。

由于实验课学生的活动及所需的时间非常难以控制,为了有效控制学生的活动和准确控制活动的时间,对教师的教学设计要求极高,要能充分预计到学生活动的各种可能方面,而仅凭上课教师一人的经验,往往是不能全面的,需要集全组教师的集体经验,方能周全。

9.2课前对所有学生实验要亲自做一边。

学生实验过程,可能会由于各种原因,导致实验结果与预期的有所不同,而针对这些不同的结果,教师要做到心中有数,方可在课堂上随机应变,要做到这一点,上课教师课前一定要对所要探究的实验一一亲自做一遍,甚至做几遍,对所有可能出现的现象思考出应对措施。

9.3周密设计教学程序以有效调控教学过程。

高中生物酶的特性教案

高中生物酶的特性教案

高中生物酶的特性教案教学内容:高中生物-酶的特性教学目标:1. 了解酶的基本概念和作用;2. 掌握酶的特性,包括催化作用、专一性、温度和pH值对酶活性的影响等;3. 能够运用所学知识解释生物体内酶的作用原理。

教学重点和难点:重点:酶的特性,包括催化作用、专一性、温度和pH值等。

难点:理解酶的特性如何影响其活性和功能。

教学过程:一、导入(5分钟)老师通过介绍酶在生物体内的作用,并提出“酶是生物体内催化反应的工具”这一概念,引导学生思考酶的特性和作用。

二、讲解(15分钟)1. 酶的基本概念和作用;2. 酶的特性:催化作用、专一性、温度和pH值对酶活性的影响;3. 实例解析:利用具体例子说明酶的特性如何影响其活性和功能。

三、实验(20分钟)1. 实验一:观察酶在不同温度下对底物的催化作用;2. 实验二:观察酶在不同pH值条件下的活性变化;3. 学生根据实验结果分析酶的特性和活性。

四、讨论(10分钟)学生讨论实验结果,总结酶的特性和影响因素,共同探讨酶在生物体内的作用和意义。

五、作业(5分钟)布置作业:阅读相关资料,了解不同种类的酶及其特性,写一份酶的特性报告。

教学反馈:1. 学生通过实验和讨论,深入理解酶的特性;2. 教师及时纠正学生的错误认识,指导学生对酶的特性进行思考和总结。

教学延伸:1. 学生可根据实验结果进一步探讨酶在不同生物体内的作用差异;2. 学生可开展更深入的研究,探讨酶的结构与功能之间的关系。

教学评估:1. 实验结果和讨论的参与度及质量;2. 作业完成情况和报告内容的深度。

教学反思:1. 需要根据学生实际情况调整教学内容和方式,提高教学效果;2. 需要及时纠正学生错误认识,鼓励学生主动思考和探讨。

酶的特性 教案(优质课)

酶的特性 教案(优质课)

《第五章第1节二、酶的特性》教案优质课教案1 教学内容分析“酶的特性”一节系人教版高中《生物》(必修1分子与细胞)第5章“细胞的能量供应和利用”第1节“降低化学反应活化能的酶二”的内容,有较多的实验和探究活动。

在学习酶的特性时,学生对于酶已经有了一定的认识基础,对设计和探究已掌握了基本技能,对自变量和因变量的鉴别,如何控制自变量,设置对照组和重复实验等已掌握了基本的科学方法,在这个基础上让学生判断酶作为生物催化剂催化化学反应时应具备哪些特点?如何探究影响酶活性的条件等应放手让学生自行设计和实施探究活动。

2 教学目标2.1 知识与技能说明酶的特性;提高学生观察、分析、判断的思维能力,提高学生的实验操作能力。

2.2 过程与方法2.2.1通过本节课教学,让学生进行有关的实验的设计,学会设计控制自变量。

2.2.2通过讨论酶在生产、生活中的应用,使学生认识到生物科学技术与社会生产、生活的关系;体会科学、技术、社会之间相互促进的关系,进而体会研究生命科学价值。

2.2.3在实验能力提高的基础上,提高学生运用语言表达的能力和分享信息、分享实验成果的能力。

2.3 情感态度与价值观通过实验探究,培养学生的探索精神、创新精神和合作精神。

3 教学重点和难点培养的学生实验设计能力;实验中学会控制变量的科学方法。

4 教学过程4.1酶的定义创设情境、导入新课。

给出Taq酶的资料,请同学从中归纳总结出酶下的较完整的定义。

教师活动:指定学生回答,教师评价学生从来源、功能、本质等方面给酶下了一个较完整的定义,表述很准确,多媒体演示。

学生活动:在学案上再次填写巩固学习成果。

酶是活细胞产生的一类具有催化作用的有机物来源功能本质绝大多数酶是蛋白质, 少数的酶是RNA和DNA此处应用一个生产上的酶的应用的实例,使学生认识到生物科学技术与社会生产、生活的关系;体会研究生命科学价值。

4.2 酶具有高效性引入:酶的催化功能与无机催化剂有什么不同呢?温故知新:学生回顾,教师演示过氧化氢在不同条件下的分解实验。

课文《酶的特性》一等奖说课稿

课文《酶的特性》一等奖说课稿

课文《酶的特性》一等奖说课稿《课文《酶的特性》一等奖说课稿》这是优秀的说课稿文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!1、课文《酶的特性》一等奖说课稿1总体设计指导思想本节课以“影响酶活性的条件” 的探究过程作为教学主线。

2教材分析(说教材)2.1教材的地位和作用本节内容是在“酶的作用和本质”的基础上,结合探究“影响酶活性的条件”实验,进一步理解酶的特性,特别是酶反应条件的温和性,为以后学习“光合作用”、“细胞呼吸”以及理解复杂的实验设计步骤奠定基础。

2.2教学目标⑴知识与能力目标:说出酶的概念、酶的本质,并且通过探究,总结出酶的特性及影响因素;领悟科学探究的一般方法,培养学生发现、分析、解决问题的能力和语言表达能力等。

⑵过程与方法目标:引出要探究的问题并引导学生、讨论合作设计实验方案,解决问题并得出正确的结论。

⑶情感态度与价值观目标:培养学生自主探究、合作学习的精神和态度。

2.3教学重点和难点⑴教学重点:说明酶的特性,特别是酶反应条件的温和性。

⑵教学难点:掌握科学探究的一般方法:提出问题——作出假设——设计实验——实施实验——预测结果——得出结论。

3学情分析(说学生)对酶有了初步的认识;学生具备了一定的发现问题、提出假设、设计实验以及进行探究活动的一般方法;具有搜集、处理及表达、展示信息的能力。

4教法设计(说教法)采取“启发—引导—探究”的方法。

5学法设计(说学法)在教师的引导下,学生主动参与和自主探究6教学设计思路(1课时)㈢实施教学⑴导入新课收集有关酶的发现历程资料;有关酶研究的最新发展成果和应用;了解酶在日常生活中的应用。

⑵酶的特性通过回顾前节内容、举实例和比喻的方法,理解酶的`高效性和专一性。

⑶探究:影响酶活性的条件①实物展示,发现并提出问题物品展示及介绍,如加酶洗衣粉、生物酶牙膏、大宝SOD蜜、多酶片、嫩肉粉等。

通过物品展示联系生活实际,使学生对酶有了感性认识。

然后安排学生阅读、分析加酶洗衣粉、多酶片的注意事项,并提供胃、肠液的pH值,由学生自己提出问题和教师提问相结合,用好实物。

高中生物关于酶的特性教案

高中生物关于酶的特性教案

高中生物关于酶的特性教案
主题:酶的特性
课时目标:学生能够理解酶的定义、功能、特点和作用机理,并能够运用所学知识解释生物现象。

教学重点:了解酶的特性及其作用机理
教学难点:理解酶与底物的作用机理
教学准备:投影仪、PPT课件、实验材料
教学步骤:
一、导入(5分钟)
通过回顾上节课所学内容,向学生提出问题:“什么是酶?酶有什么作用?”引入本节课的主题。

二、讲解(15分钟)
1. 介绍酶的定义和功能。

2. 解释酶的特性:酶是生物催化剂,能够促进生物体内化学反应的进行。

3. 探讨酶的作用机理:酶能够降低活化能,加速化学反应的进行。

三、实验演示(15分钟)
进行一项简单的酶活性实验,让学生观察酶对底物的催化作用,并讨论实验结果。

四、讨论(10分钟)
与学生一起讨论酶的特性和作用机理,引导学生发表自己的看法。

五、小结(5分钟)
总结本节课的内容,强调酶在生物体内的重要作用,并鼓励学生积极研究并深入理解酶的特性。

六、作业布置
布置作业:要求学生阅读相关材料,对酶的作用机理进行进一步的了解,并写一篇简短的读后感。

教学反思:
1. 教学内容是否全面、深入?
2. 学生是否能够理解酶的特性及其作用机理?
3. 教学方法是否得当,能否激发学生的学习兴趣?
通过这节课的教学,学生能够对酶的特性有一个初步的认识,为日后更深入的学习打下基础。

【教案结束】。

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酶的特性说课教案
一、说教学设计
(一)说教学目标
1、知识方面:能说出酶的概念、酶的本质、总结出酶的特性及影响因素,并能分析应用。

2、能力方面:重点在于培养学生发现问题、提出假设、设计实验的能力。

3、情感态度与价值观:通过实验探究和网络探究,让学生体验酶发现的艰辛,让学生关注有关酶研究的最新发展及应用,培养科学精神和科学态度。

(二)说教学内容
1、教材内容的地位、作用与意义:本说课内容是在第1课时“酶的作用和本质”的基础上结合探究“影响酶活性的条件”实验,进一步理解酶的特性,特别是反应条件的温和性,为后面学习“人体内环境与稳态”知识打下坚实的基础。

2、教材的编排特点、重点和难点
(1)教材的编排特点:本章节的教材编排充分体现了新课标的特性,如新教材将酶的高效性、专一性等实验编排在教材正文内容之前,这样更有利于学生主动探究;而在影响酶活性的探究性课题中也布置了不少讨论题,有利于培养学生的表达能力和思维能力;再次,本章节的教材与日常生活联系得更紧密,这也有利于培养学生学以致用的能力。

(2)教学重点:酶的催化作用受温度、pH影响;
(3)教学难点:对照性实验设计中的几个主要原则。

(三)说教学对象
1、学生已有知识和经验:学生具备了一定的生物细胞知识,了解细胞的结构和功能,对化学催化剂有感性认识,具备了一定的发现问题、提出假设、设计实验以及进行探究活动的一般方法,具有利用网络进行搜集、处理及表达、展示信息的能力。

2、学生学习方法和技巧:在教师的引导下学生主动参与和自主探究。

3、学生个性发展和群体提高:培养学生的创造能力,初步提高全体学生发现、提出、解决问题的能力。

(四)说教学策略
1、教学设计思路
1) 课前探究感性认识
收集有关酶的发现历程资料;有关酶研究的最新发展成果和应用;了解酶在日常生活中的应用。

2)贴近生活激趣导入:课前让同学们找寻生活中与酶有关的产品,现在我们来交流一下?(各小组派代表将所找到的物品展示及介绍)
3)设计实验探索问题
(1)如何证明酶的活性受温度、PH值等外界因素的影响:教师给予以下实验材料,学生根据实验的可操作性进行实验设计
可溶性淀粉、过氧化氢、NaOH (5%)、Hcl (5%)、碘液、α-淀粉酶(最适温度50℃—75℃)、过氧化氢酶(新鲜鸡肝)、斐林试剂(检验还原性糖)、试管、烧杯、酒精灯等。

(2)教师重点介绍对照性实验设计中三个主要原则: Ⅰ单因子变量原则 Ⅱ等量原则 Ⅲ对照性原则
举例分析:
等量原则
对照性原则
单因子变量原则
结果现象 4
2 1 / 2滴 2mL 试管 2滴 F e Cl 3溶液
3 / 肝脏研磨液 2 2mL H 2O 2溶液 1
项目 序号
2mL 2mL 注入斐林试剂 4
2
1 无 砖红 结果现象 5 2mL 2mL 注入新鲜淀粉酶溶液 3 2mL / 注入蔗糖溶液
2 / 2mL 注入可溶性淀粉溶液 1
试管 项 目 序号
1滴 1滴 1滴 碘液 3 2 1
结果现象
1mL 1mL 1mL 淀粉酶溶液 冰块 沸水 热水 温度 2mL 2mL 2mL 淀粉溶液 试管
项目
(3)老师巡视学生实验设计情况,并发现了以下几种有代表性的设计方案。

引导学生分析:以上设计是否科学?
引导学生回答,得出结论:以上设计缺少对照组。

引导学生回答,得出结论:以上设计有两点错误,一是加入的可溶性淀粉溶液没有遵循等量原则,二是试剂加入的顺序错误2、3步应互换,导致出现多个变量。

引导学生回答,得出结论:以上设计有PH值和温度两个变量,不符合单一变量原则。

4 )教师指导,调整设计
除了注意实验设计三原则外,还要注意实验的顺序,如果有时间,实验组可等梯度多做几
(建议:也可使用唾液淀粉酶或过氧化氢酶做此实验)
(建议:也可使用唾液淀粉酶或过氧化氢酶做此实验,但要注意它们的最适温度)
5)动手实验检验结果
让学生参与到科学研究中,引导学生运用所学知识亲自动手实验,尝试解决问题,实现“感性思维-理性思维-具体思维”的飞跃。

以下是学生在动手实验中发现的新问题:
例1:有一组同学在做温度对酶活性的影响时,第一步先放了淀粉酶,在调节了温度后才放淀粉,发现实验结果和预期的不一样。

例2:有一组同学在做PH值对酶活性的影响时,用碘液代替斐林试剂进行检验,发现结果不同。

老师针对实验出现的新问题引导学生一起分析解决
6)交流成果,总结提高
学生交流成果,体验探究成功与失败;学生评价各组研究成果;回忆酶的各知识点;带着更多的问题走出教室,参与到研究性学习中。

2、教学方法:进行启发式、讨论式和探究式教学,引导学生主动参与教学过程,激发他们的独立思考和创新意识,发展他们的兴趣、爱好和特长。

3、教学媒体的选择与运用:CAI课件、网络、实验室
4、教学流程
5、 板书设计
二、酶的特性
(1)酶具有高效性
1
、酶的特性 (2)酶具有专一性 温度影响酶的活性
(3)酶的作用条件较温和
PH 值影响酶的活性
(1)单因子变量原则
2、对照性实验设计三原则 (2)等量原则
(3)对照性原则
(五)、说教学评价:本节课的重点是酶的催化作用受温度、PH 值的影响。

所以我在处理这一内容时,通过引导学生自主地调查、设计实验、动手实验、观察、探讨等探究过程获得结论,提高了学生的学习兴趣,获得了意想不到的效果,既培养了学生发现、提出、解决问题的能力,又培养了学生的创造力。

二、说教学反思:在教学过程中,特别是学生动手实验时,学生提出了很多新的问题,这些问题有一些是我在课前没能预见到的,作为一名年轻教师我深知自己知识深度与知识面不足,特别是生物知识与各学科间联系的知识还不够,在今后的教学过程中还要加强学习不断充实自我。

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