猪场数据统计与报表管理

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猪场记录与报表制度的建立与执行

猪场记录与报表制度的建立与执行

() 5 种猪选 留记 录 。登记种 猪耳 号 、 品种 、 亲 父 号、 亲号、 母 出生 日期 、 同窝仔猪 数、 毛色 分离 、 留 选 类型 、 留日期等 , 选 由育种员填写 。 () 6 公母猪系谱卡 。 一是登记种猪的 品种、 耳号、 性别 、 出生 日期 , 父母的品种、 耳号及祖 父母品种、 耳 号, 由育种 员填 写 ( 见表 4 1 ; — ) 二是登记母猪各个产 次的产仔数 存活数、 死亡数、 生重、 初 断奶重等产仔 哺乳成 绩 ( 头设计 见表 4 2 ; 表 — ) 三是 登记公 母猪 的 体重、 体长、 胸围、 体高等生长发育测定 情况 ( 表头 设 计见表 4 3 ; — ) 四是 登记 公母猪 的生产 性能 、 生长发 表 】 。 育、 体质外貌等总的评定情况 ( 表头设计见表 4 4 。 — ) 表 1 种 母 猪 个 体 档 案 记 录 () 7 公猪 登记 卡。棚 头卡 , 登记公猪来源 、 血统 、 品 种 耳 号 出 生 日期 品种 、 出生 日期及 配种成绩, 由育种 员填 写。 母号 父号 场名 () 8 日增重测 定记录 。 登记 测定 日期、 耳号 、 出生 负责人 联系 电话 地址 日期、 出栏 日期、 饲养天数 、 出栏体 重、 日增 重等 , 由 种畜禽生产 经营许 可证编 号 标识编码 技术人 员填 写。 收 稿 日期 :0 2 0 — 5 2 1 — 7 1 1 生产备案 、 . 2 计划 、 记录报表 作者简介 : 王爱 清(9 3 ) 女 , 宁宽甸人 , 17 一 , 辽 高级 畜牧师 , 长期 从 () 1规模养猪场 ( 区) 小 备案 。 登记养猪场 ( 小区) 事猪场经营管理工作. m i d zc c sh . r E a : cz @ o u o — ld z cn 名称、 地址 、 养殖规模 、 占地面积 ( ) 法人代 表 , 亩 、 表 通讯作者 : 胡成 波(9 3 ) 男, 宁东港人 , 16 一 , 辽 高级 畜牧师 , 长期 从

猪场数据统计总结

猪场数据统计总结

猪场数据统计总结概述本文档对猪场的数据进行了统计总结,包括猪场的产量、销售情况以及疫情控制等方面的数据分析,旨在帮助猪场管理者了解当前情况并制定合理的决策。

产量统计猪只生产情况截止到目前,猪场共生产了XX头猪只。

其中,种猪生产了XX头,育肥猪生产了XX头,母猪生产了XX头。

通过对产量及品种的统计,我们可以评估猪只的繁殖成效,并做出针对性的调整。

养殖周期分析根据养殖记录,我们计算了每个生产周期的平均时间。

种猪生产周期为XX天,育肥猪生产周期为XX天,母猪生产周期为XX天。

通过分析生产周期,我们可以优化猪只的饲养管理,提高生产效率。

销售统计销售量分析截止到目前,猪场共出售了XX头猪只。

其中,出售给肉品加工企业的猪只数量为XX头,出售给个人及其他渠道的猪只数量为XX头。

通过分析销售量及渠道,我们可以根据市场需求调整供应策略。

出栏周期分析根据出栏记录,我们计算了每个猪只从出生到出栏的平均时间。

平均出栏周期为XX天。

通过分析出栏周期,我们可以优化销售计划,减少存栏时间,并提供更加新鲜的猪肉产品。

疫情控制疫苗接种情况猪场进行了疫苗接种对猪只进行疫苗接种以预防疾病的爆发。

根据记录,我们计算了疫苗接种的覆盖率。

目前,疫苗接种覆盖率为XX%。

通过分析疫苗接种情况,我们可以评估疫情预防控制的效果,并采取必要的措施。

疫情分析根据疫情发生的记录,我们对疫情进行了统计分析。

目前,猪场未发生重大疫情。

通过分析疫情情况,我们可以评估当前的疫情风险,制定针对性的疫情控制措施,保障猪只健康。

结论通过对猪场数据的统计分析,我们可以得出以下结论:1.猪场的产量表现良好,但种猪生产和母猪生产可以进一步优化管理;2.销售量稳定,但可以根据市场需求灵活调整供应策略;3.疫苗接种和疫情控制措施取得了明显效果,但仍需持续关注。

据此提出以下建议:1.加强种猪和母猪的管理,提高生产效率;2.根据市场需求,灵活调整供应策略;3.持续加强疫苗接种和疫情控制工作,保障猪只健康。

屠宰行业数据管理制度4(最新)

屠宰行业数据管理制度4(最新)

屠宰行业数据管理制度第一章报表管理一、目的:规范报表制定、报送、存档,分清责任,保证报表数据的准确性、及时性。

二、报表的制定:1、制定新报表或更改报表时,由各车间根据实际情况合理设计,并和ISO9001管理员结合,按规定编号,存档登记;2、报表确定后由各车间统一把样表交到生产部,经生产部主任同意后安排专人联系印刷;3、报表印好后,车间派相关负责人员领走,统一存放;三、报表的填写:1、各工序记录、报表必须由操作人或相关人员填写;2、应用圆珠笔或钢笔填写,严禁铅笔填写,严格按表格内容如实填写,填写时要工整、准确、及时、完整,不允许提前或滞后;3、报表填写要求字迹清晰明了,凡是有涂改或模糊不清的或有写错现象,应在写错的部位打一斜杠,在左上角写上正确的数字,然后在备注栏或改写后的地方签上改写人的姓名;4、如有空格不需要填写,要在空格内沿对角线划一斜杠(特殊情况除外,如备注栏等);5、禁止出现记录报表未做、漏做和撕页现象;四、报表报送要求1、截至时间:各车间生产报表数据截止时间为早8:00到次日早8:00;2、生产数据:各车间严格按照生产综合部安排的时间进行生产,最后一道工序应在次日早上7:00结束,各种基础数据9:00前汇总上报给车间统计,车间统计应在9:30前将本车间物料、包装物、燃料动力、维修等消耗数量上报到生产综合部,由生产综合部汇总后算出金额于11:00上报到财务部;采购数据、屠宰数据、分割数据、肉制品数据分别由该车间统计负责于次日11:00上报到财务部;3、单据传递:⑴产品交接单:一式五联,拨出单位留三联,接收单位留两联, 于次日9:00前由该车间统计负责传递到相关部门;⑵鲜冻品发运清单:一式六联,工厂留三联,交物流公司三联作为市场交接凭据, 于次日9:00前由该车间统计负责传递到相关部门;⑶生产库存日报表、出入库报表、报班记录:每天早上8:00前准时送到运营中心、管理中心、销售公司等相关部门;⑷原料接收报表:每月一次,分别于每月26日下午18:00前上报财务室或相关部门;⑸不良库存报表:一月3次汇总上报,每月6号、16号、26号汇总上报生产调度部,每月7号、17号、27号上报运营中心;⑹原料、包装材料存在问题周汇总报表:每周一早9:00前上报品质管理部;五、生鲜销售数据:销售部根据产品发运清单负责汇总当日产品销量(包括工厂内部使用的原料、集团各单位间内转原料、外销及出口等,但当日发往分拔中心的产品不计入当日销售,以分拔中心当日实际对外发货作为当日销售)、销价,并最终形成销售流向表,于次日13:00前报送财务室;当日预计发生的运杂费于次日11:00前报送财务室;六、财务汇总:财务室应在次日14:30点前做好生产利润日报表、销售利润日报表,审核后报送公司领导及有关部门;七、月度报表:各车间、部门月度报表及其他有关数据于每月28日早8:00前报送财务部;八、库存盘点:每月5号、15号、25号对本车间库存的各种存货(包括产品、原料、辅料、物料、包装物、低值易耗品)进行盘点一次,并把盘点结果上报财务部一份;销售部29号负责向财务部提供25号以前已发货未结算的产品清单一份,以便财务核对产品库存,同时提供一份上月26日至本月25日发货数、结算数、未结算数,以便财务统计路耗。

生猪等畜禽屠宰统计报表制度

生猪等畜禽屠宰统计报表制度

对企业管理的意义与价值
添加 标题
提升企业管理水平:通过统计报表制度,企业可以更加全面地了解生猪等畜禽的屠宰情况,从而更好地进行 生产计划和调度,提高生产效率和管理水平。
添加 标题
促进企业可持续发展:统计报表制度可以帮助企业更好地掌握市场需求和趋势,从而制定更加科学合理的营 销策略,提高市场竞争力,促进企业的可持续发展。
促进监管和执法:通过统计报表制度,政府可以更好地监管生猪等畜禽屠宰行业, 确保食品安全和公共卫生。
评估政策效果:统计报表制度可以为政府提供政策执行效果的评估依据,帮助政府及 时调整政策,提高政策效果。
推动行业发展:统计报表制度可以促进生猪等畜禽屠宰行业的规范发展,提高行业 整体水平,推动行业健康发展。
对社会公众的意义与价值
保障食品安全:生猪等畜禽屠宰统计报表制度能够确保食品质量安全,减少食品安全问题的发 生,保障公众的身体健康。
促进经济发展:生猪等畜禽屠宰统计报表制度能够为政府和企业提供准确的数据支持,帮助制 定更加科学合理的经济政策,促进经济发展。
提高监管效率:通过统计报表制度,政府可以更加全面地了解生猪等畜禽的屠宰情况,提高监 管效率,确保市场秩序的稳定。
数据访问控制:对不 同用户设置不同的访 问权限,确保数据不 被非法访问和泄露
数据备份与恢复:定 期对数据进行备份, 确保数据在意外情况 下能够及时恢复
信息化管理的未来发展趋势
智能化管理:利用人工智能、大数据等技术,实现生猪等畜禽屠宰统计报表的自动化、智能 化管理,提高数据准确性和处理效率。
云端化存储:将统计报表数据存储在云端,实现数据共享和实时更新,方便各级监管部门和 相关人员随时查看和调用。
信息化管理的意义和作用
提高数据准确性和可靠性:通过信息化管理,可以减少人为因素对数据的影响,提高数据的 准确性和可靠性。

生猪等畜禽屠宰统计报表制度

生猪等畜禽屠宰统计报表制度

生猪等畜禽屠宰统计报表制度中华人民共和国农业部制定中华人民共和国国家统计局批准2014年3月本报表制度根据《中华人民共和国统计法》的有关规定制定《中华人民共和国统计法》第七条规定:国家机关、企业事业单位和其他组织以及个体工商户和个人等统计调查对象,必须依照本法和国家有关规定,真实、准确、完整、及时地提供统计调查所需的资料,不得提供不真实或者不完整的统计资料,不得迟报、拒报统计资料。

《中华人民共和国统计法》第九条规定:统计机构和统计人员对在统计工作中知悉的国家秘密、商业秘密和个人信息,应当予以保密。

目录一、总说明 (1)(一)目的和意义 (1)(二)统计对象及范围 (1)(三)主要统计内容 (1)(四)报送时间 (1)(五)报送办法 (1)(六)公布方式 (2)(七)其他说明 (2)二、报表目录 (3)三、调查表式 (4)(一)生猪等畜禽屠宰加工企业综合情况年(半年)报表 (4)(二)生猪等畜禽屠宰加工企业屠宰情况月(周)报表 (5)(三)生猪等畜禽屠宰加工企业销售情况月(周)报表 (6)四、主要指标解释 (7)(一)企业基本情况指标 (7)(二)屠宰加工专业指标 (8)(三)企业财务指标 (9)一、总说明(一)目的和意义生猪等畜禽产品是人民群众的重要消费品,生猪等畜禽市场的运行情况直接关系到百姓的切身利益。

准确了解生猪等畜禽屠宰加工环节和肉品流通环节的相关信息,对促进生猪等畜禽生产、流通、稳定市场供应有着重要作用。

依照《中华人民共和国统计法》的有关规定和国务院要求,制定《生猪等畜禽屠宰统计报表制度》。

本制度经国家统计局审查批准。

农业部根据国家统计局《部门统计调查项目项目审批和备案程序规定》制定本制度的统计调查项目,并经国家统计局批准。

(二)统计对象及范围本制度数据来源为生猪等畜禽屠宰加工企业。

样本企业由地方畜牧兽医主管部门推荐,并经农业部审核同意。

样本企业涉及畜禽屠宰行业,并在所有制、地域、规模等方面具有代表性和典型性。

生猪等畜禽屠宰统计报表新版制度

生猪等畜禽屠宰统计报表新版制度

生猪等畜禽屠宰记录报表制度商务部中国食品工业协会11月目录一、总阐明二、报表表式三、重要指标解释一、总阐明(一)记录制度1、生猪等畜禽产品是人民群众旳重要消费品,生猪等畜禽市场旳运营状况直接关系到百姓旳切身利益。

精确理解生猪等畜禽屠宰加工环节和肉品流通环节旳有关信息,对增进生猪等畜禽生产、流通、稳定市场供应有着重要作用。

根据《中华人民共和国记录法》旳有关规定和国务院规定,制定《生猪等畜禽屠宰记录报表制度》。

2、本制度经国家记录局审查批准。

商务部、中国食品工业协会根据国家记录局《部门记录调查项目管理暂行措施》旳有关规定制定本制度旳记录调查项目,并经国家记录局批准。

3、本制度数据来源为生猪等畜禽屠宰加工公司。

样本公司由地方商务主管部门推荐,并经商务部和中国食品工业协会审核批准。

4、各地商务主管部门和食品工业协会基层组织负责组织本地区样本公司认真、准时填报数据旳同步,要积极做好市场分析、预测工作,加强对公司旳培训,提高数据填报质量。

5、样本公司应按报表旳时间规定,将报表一式两份同步报送商务部和中国食品工业协会。

商务部网址:,中国食品工业协会电子邮箱:。

6、商务部、中国食品工业协会及各地商务主管部门与食品工业协会基层组织承诺对样本公司所报送旳数据严格保密,未经公司批准,不将数据用于政府记录分析以外旳任何其他用途。

(二)报表目录1、生猪等畜禽屠宰加工公司基本状况年报表(畜禽屠1表)。

2、生猪等畜禽屠宰加工公司屠宰状况月(旬)报表(畜禽屠2表)。

3、生猪等畜禽屠宰加工公司销售状况月(旬)报表(畜禽屠3表)。

(三)报表填报单位生猪等畜禽屠宰加工公司基本状况年报表由所有屠宰加工公司填报,填报内容必需与注册内容一致。

生猪等畜禽屠宰加工公司屠宰状况月(旬)报表、生猪等畜禽屠宰加工公司销售状况月(旬)报表由规模以上畜禽屠宰加工公司填报。

(四)报送措施各地商务主管部门组织、督促本地区样本公司填报记录报表,各地食品工业协会予以配合。

养猪生产报表管理规程

养猪生产报表管理规程

养猪生产报表管理规程第一节生产报表管理办法一、饲养组生产工人是各岗位的责任人,也是报表的填写人,应对所填报表负责。

要求必须按照“生产报表要求”规范填写,饲养组组长要对本组报表审查核对,确保其真实、准确、科学和及时。

二、分场经理和生产主管是本分场各类生产报表(档案)的主要管理人,应负起对报表(档案)的指导、监督、分析、管理四项责任,发现问题,及时纠正。

三、各种报表(档案)的存放地点、保存年限及负责人按附表所列,各分场应设专柜定点保存,并建立档案目录。

四、交接。

各分场(部门)人事变动,应做好资料档案的交接工作,不得随意带走或销毁。

五、如果报表数据出现错漏,应及时纠正,如果经常错漏,又不及时纠正的,除追究直接填报人责任外,分场经理或主管也要负相关责任。

六、报表核对举例。

如:①上市合格猪,饲养组对饲养员的指标统计数、饲养组经济核算报表数和电脑室生产报表数应一致。

②用料量,各组用料统计数、分场核算表用料量和饲料厂送出饲料数量应一致。

③生产流程转栏猪头数,各个环节相对应的转栏出和转栏入应一致。

第二节有关概念和计算公式的说明一、有关概念的说明:1.母猪配种数:即母猪配种情期数。

母猪发情经鉴定后一旦配种,不管是本交还是人工授精,不管配上还是未配上,均当母猪配种数一个计算,并上报电脑室。

2.实产胎数:即实际有效产仔胎数。

产出时一窝中有1头以下正常活仔的分娩当实产一胎。

另仔猪初生因先天不足而非后天环境所至全窝在产后1小时内全窝死亡的,当流产上报。

3.流产:妊娠中断,胎儿过早排出。

其临诊表现:①隐性流产:妊娠早期胚胎消失;(这种情况不易发现,只能当失配上报。

)②小产:排出死胎;③早产:排出未足月的活胎;④延期流产:死胎停滞,胎儿干尸化或胎儿浸溶;⑤习惯性流产;⑥全部流产:全部胎儿流产;⑦部分流产:部分胎儿流产。

4.正常活仔:发育正常健康,无遗传缺陷,体重>0.5kg。

5.死胎:妊娠期间的死亡胚胎。

可发生于妊娠的任何阶段,常见有:①妊娠中后期排出死胎,或在正常分娩中出现死产;②胎儿干尸化;(当木乃伊上报)③胎儿浸溶;④胎儿腐败。

猪场统计周报表(绝对实用)知识讲解

猪场统计周报表(绝对实用)知识讲解

报表∶年月日周号:生产汇总周报表报表人:
配种舍周报表
1.本周断奶头,周配率%; 2.本周配种计划头,完成周配计划%
报表人:报表日期:2002年月日周号:
配种舍周报表
报表人:报表日期:2002年月日周号:妊娠舍周报表
2.产房转出平均日龄天,均重千克
3.仔猪周耗料千克头日均千克;母猪周耗料千克头日均千克
报表人:报表日期:2002年月日周号:
分娩舍周报表
备注:1.本周胎均活产仔头;断奶平均日龄天. ;本周预产胎,分娩率%
2.产房转出平均日龄天,均重千克
3.仔猪周耗料千克头日均千克;母猪周耗料千克头日均千克
报表人:报表日期:2002年月日周号
保育育肥舍周报表
本周保育猪耗料:平均采食量:本周育肥猪耗料:平均采食量:
报表人:报表日期:2002年月日周号:
保育育肥舍周报表
本周断奶转入日龄:均重:本周保育转出日龄:均重:
本周保育猪耗料:平均采食量:本周育肥猪耗料:平均采食量:报表人:报表日期:2002年月日周号:。

猪场统计周报表(绝对实用)

猪场统计周报表(绝对实用)

报表∶年月日周号:生产汇总周报表报表人:
配种舍周报表
.本周断奶头,周配率%; 2.本周配种计划头,完成周配计划%
报表人:报表日期:2002年月日周号:
配种舍周报表
妊娠舍周报表
报表人:报表日期:2002年月日周号:妊娠舍周报表
报表人:报表日期:2002年月日周号:分娩舍周报表
备注:1.本周胎均活产仔头;断奶平均日龄天. ;本周预产胎,分娩率%
2.产房转出平均日龄天,均重千克
3.仔猪周耗料千克头日均千克;母猪周耗料千克头日均千克
报表人:报表日期:2002年月日周号:
分娩舍周报表
备注:1.本周胎均活产仔头;断奶平均日龄天. ;本周预产胎,分娩率%
2.产房转出平均日龄天,均重千克
3.仔猪周耗料千克头日均千克;母猪周耗料千克头日均千克
报表人:报表日期:2002年月日周号
保育育肥舍周报表
本周保育猪耗料:平均采食量:本周育肥猪耗料:平均采食量:
报表人:报表日期:2002年月日周号:
保育育肥舍周报表
本周保育猪耗料:平均采食量:本周育肥猪耗料:平均采食量:
报表人:报表日期:2002年月日周号:。

2023年10月生猪规模场监测统计报表

2023年10月生猪规模场监测统计报表

2023年10月生猪规模场监测统计报表报表日期:2023年10月市场总体情况:根据各地生猪规模场监测数据,2023年10月,全国生猪养殖市场总体情况如下:1. 养殖场数量:共监测到养殖场XXXX个;2. 养猪头数:监测到养猪头数XXXXX头;3. 养殖场覆盖范围:监测范围包括省级行政单位;4. 数据收集情况:数据收集完整和准确,无影响数据分析的问题。

各省市生猪规模场情况:根据各省市生猪规模场监测数据,2023年10月,各省市生猪规模场情况统计如下:1. XX省:1.1 养殖场数量:XX个;1.2 养猪头数:XX头。

2. XX市:2.1 养殖场数量:XX个;2.2 养猪头数:XX头。

3. ...注:此处按照各省市的情况列举数据。

生猪规模场生产情况:根据监测数据,2023年10月,各规模生猪场生产情况统计如下:1. 大规模养殖场:1.1 养殖场数量:XX个;1.2 养猪头数:XX头;1.3 生猪出栏量:XX头;1.4 平均出栏体重:XX公斤;1.5 生猪存栏量:XX头。

2. 中小规模养殖场:2.1 养殖场数量:XX个;2.2 养猪头数:XX头;2.3 生猪出栏量:XX头;2.4 平均出栏体重:XX公斤;2.5 生猪存栏量:XX头。

3. ...注:根据养殖场规模分类统计各项数据。

生猪疫情情况:根据监测数据,2023年10月,各地生猪疫情情况统计如下:1. XX省:1.1 疫情发生养殖场数:XX个;1.2 发生疫情猪只数:XX头;1.3 疫情控制情况:XX已得到控制;2. XX市:2.1 疫情发生养殖场数:XX个;2.2 发生疫情猪只数:XX头;2.3 疫情控制情况:XX已得到控制;3. ...注:根据省市统计各地生猪疫情情况。

结论与建议:根据2023年10月生猪规模场监测统计数据分析,总体市场状况良好,但仍存在一些挑战和问题。

为了进一步促进生猪产业的合理发展,以下建议提供给相关管理部门和养殖场经营者:1. 继续做好生猪规模场的监测工作,确保数据的准确性和完整性;2. 加强生猪疫情的监测和控制,提高疫情防控能力;3. 支持大规模养殖场的发展,提高养殖效率和经济效益;4. 健全生猪市场监管体系,防止市场失控和涉及低质量养殖行为。

规模化猪场数据的收集与管理分析

规模化猪场数据的收集与管理分析

规模化猪场数据的收集与管理分析随着人们生活水平的提高,对猪肉的需求量越来越大,养猪已成为畜牧业的支柱产业。

猪场经营者越来越注重过程管理、细节管理,然而在许多猪场现有的经营过程中,经营者对猪场生产经营情况并不了解,养猪场未对各项数据进行记录、统计、分析、核算,无法对猪场的实际生产水平作出评估。

猪场进行数据化管理,不仅可以获得生产管理的动向信息、准确地评估管理水平、及时发现问题及其性质和严重程度,还能总结管理经验的优势和不断改进提高管理,从而达到提高生产水平,降低生产成本,提高养殖效益的目的。

下面具体来了解一下:规模化猪场数据的收集与管理分析。

1、猪场常用数据1.1母猪档案常用的数据有:配种日期,与配公猪、返情、流产日期;预产期等。

1.2公猪档案常用的数据有:配种记录、采精记录、精液的活力、密度、畸形率等。

1.3分娩记录常用的数据有:分娩日期,窝产仔总数、健仔数,畸形、弱仔、死胎和木乃伊头数,初生重、窝重等。

预留后备的在仔猪出生后做好编号,输入档案,形成种猪的系谱。

1.4猪群健康记录常用的数据有:记录种猪的免疫接种情况,按照免疫程序接种的疫苗种类、生产厂家、批次以及接种时间,接种后主要疾病的抗体监测水平以及离散度。

猪场发生重大疾病的时间、治疗、恢复及损失情况。

1.5猪群营养记录常用的数据有:仔猪断奶重,母猪妊娠阶段总采食量,哺乳阶段总采食量,妊娠和哺乳阶段日均采食量等。

1.6 猪群动态记录常用的数据有:各猪舍的猪群变动情况,包括出生、转入、转出、淘汰、出售和死亡等情况。

1.7猪群环境记录常用的数据有:猪舍的温度、湿度、氨气浓度、硫化氢浓度等数据指标。

1.8 生产管理水平常用的数据有:后备猪利用率、配种分娩率、母猪年分娩窝数、母猪胎次分布、断奶仔猪成本、育肥猪成本、非生产天数、人均养殖量。

2、数据的收集猪场可以设置专职数据管理员.负责制订各种生产数据报表,由管理员对所有的生产记录进行收集、整理,并进行核对。

规模化猪场生产统计体系建设和数据分析利用

规模化猪场生产统计体系建设和数据分析利用

规模化猪场生产统计体系建设和数据分析利用第一篇:规模化猪场生产统计体系建设和数据分析利用规模化猪场生产统计体系建设和数据分析利用1、生产统计数据的作用生产统计数据分析、生产计划、岗位操作手册、周技术培训例会、现场技术指导和工资计件考核是猪场生产六大管理模块,其中统计数据是生产计划和统筹生产管理的基础,是预测生产结果和监督生产的重要手段,是成本核算和工资计件的依据。

通过对统计数据深层次的分析能及早准确地发现生产管理中存在的系统问题,洞察问题的趋势性和严重程度,从而找到提高生产成绩和经济效益的方法。

从某种意义讲,猪场的业绩、效益和利润取决于生产统计体系的建设以及对数据的准确分析,生产统计和数据分析是猪场生产经营管理的方向盘。

2、生产统计数据分类(1)生产数量统计:返情流产空怀数、配种数(断奶、返情、流产、空怀)、分娩窝数、产仔数(健仔、弱仔、畸形、死胎、木乃伊)、断奶数、转群数、死亡数、淘汰数、购入数、销售数、各品种阶段猪只(包括基础母猪、后备母猪、妊娠母猪、临产母猪、哺乳母猪、空怀母猪、成年公猪、后备公猪、哺乳仔猪、保育猪、育成猪等)存栏数、待售猪只数。

(2)业绩指标统计:断奶周配率、配种分娩率、失配率、返情率和流产率等,胎产总仔、健仔、弱仔、畸形、死胎、木乃伊胎和无效仔率等,窝平均断奶仔猪数、窝平均转保育正品仔猪数,净产量,成活率、死亡率、淘汰率,上市率、正品率等。

(3)消耗指标统计:饲料、药物、低值易耗品、人工(计件工资)、水电等群栋批消耗量,各阶段、全程、全群等料重比,各阶段头药费,仔猪落地物料人工消耗成本、各阶段消耗增重头成本和斤成本等。

(4)性能指标统计:日增重、100千克上市日龄、后备母猪初情日龄、胎龄结构、后备母猪利用率、公猪利用率、生产母猪更新率、生产公猪更新率、繁殖周期、年分娩胎次、年均窝产总仔数、每头母猪年提供断奶仔猪数(PSY)等。

3、计概念含义及逻辑关系3.1主要统计概念(1)生产母猪:即基础母猪,指进入生产状态的母猪(含已配好种的后备母猪)。

猪场计划生产与日常报表统计分析

猪场计划生产与日常报表统计分析

猪场计划生产与日常报表统计分析目前大多数猪场生产管理借感觉 , 凭经验,想到什么就做什么 , 没有明确的目标 , 工作不能按计划有条不紊地进行 , 往往是眉毛胡子一把抓,猪场上下不知当前工作的重点,出了问题还不知所措,也不知问题所在,漏洞百出,利润无形流失。

一个管理规范的猪场肯定要实行数据化管理,在年初定出年度计划及月度计划并把计划分解到各个生产部门,分解到每个自然时间段,抓住关健生产指标实施绩效考核,同员工签定责任书,与生产指标直接挂钩,做到目标明确,奖罚分明。

同时每周技术骨干召开周例会,针对生产细节问题共同商讨、分析原因、总结经验。

猪场每一个环节与目标差得太远要及时采取措施,对达成指标的员工给予肯定,没达成指标的员工给予鼓励及指导,及时纠正偏差,解决小问题才能保证大问题不会发生。

每月定期召开员工大会,针对猪场重点工作及相应政策告知员工,鼓励员工积极发言,发现管理上的一些漏洞,对优秀员工给予肯定,对问题员工给予帮助甚至警告。

根椐猪场情况召开季度、半年度或年度总结大会,分析目标完成情况,分析目标偏差原因,并制定下一季、半年度或年度计划。

采取以上工作方法工作效率能迅速提高,猪场上下工作方向明确,更容易投入工作,所有流程达到标准化管理,全面提升猪场的管理水平。

猪场报表五花八门,部分场只是月报,大部分猪场是以周为单位节律性生产,实行周报较多。

笔者为了管理更细致,问题能及时发现实行日报表汇总周报表再汇总月报表,月报表汇总季度报表或年度报表。

报表主要反映猪群周转存栏动态、饲料消耗情况及关健生产指标。

大多数猪场数据统计分析过于形式化,报表的目的是报表 , 没有分类汇总、对比、总结 . 分析。

有部分场没有完整系统的报表管理系统,不知统计关健性数据或不能坚持统计下去,生产指标最好与生产员工绩效紧密挂钩才具有执行力度,这样数据更具准确性和说服力。

猪群年度周转存栏计划是猪场所有人共同为之努力奋斗的目标 , 是一件非常重要的工作,可根椐每个猪场自身生产水平来定 , 最好借鉴上年的生产成绩来制定 , 可以根椐的猪群变化来调整 , 指标值可以略高于现有水平 , 这样工作显得更有活力 , 但也不能脱离实际 , 让大家觉得遥不可及也没积极性 , 目标定出来后每周根椐实际的生产成绩和目标值对照 , 是否超出指标 , 如果与正常值有差距 , 及时分析原因,采取相应的措施来调整,年度目标最好不要一成不变,要根椐猪群变化季度或半年灵活制定 , 首先要与猪场硬件匹配 , 最好做到全进全出,现在有许多猪场设计脱离实践,太过于理想化,只能做到推进式全进全出,生产安排极不合理,猪只存栏节结不协调,猪只存栏少的时候,栏舍利用率相当低,饲养密度过大,没有充分的空栏时间, 肯定早晚会发生疫病 , 损失更大 ,. 健康的猪场必须有节律性的生产,一般是以周为节单位节律性生产,做不到全进全出的厂,可以把硬件适度改造,回报是非常值得的。

猪场报表管理制度

猪场报表管理制度

猪场报表管理制度一、总则为了规范猪场的管理,提高经营效率,确保经营的真实性和合法性,制定本制度。

二、报表管理的基本原则1. 真实性原则:报表要真实、完整地反映猪场的经营情况。

2. 及时性原则:报表应当及时编制、审核和提交,确保信息的及时性。

3. 准确性原则:报表应当准确无误,数据应当真实可靠。

4. 保密性原则:报表管理应当保护猪场的商业秘密和个人隐私。

5. 责任原则:报表管理涉及到各个部门和岗位,应当明确责任分工,实行相应的审核和监督。

三、报表管理的内容猪场的报表管理主要包括以下内容:1. 每日生产报表:包括猪只的繁殖情况、健康状况、饲料消耗等信息。

2. 饲料采购报表:记录每次饲料的采购情况,及时更新库存信息。

3. 人员考勤报表:记录每位员工的考勤情况,包括上下班时间、请假情况等。

4. 财务报表:包括收支情况、资产负债表、利润表等财务数据。

5. 安全生产报表:记录猪场的安全生产情况,包括事故报告、隐患整改情况等。

6. 其他相关报表:根据需要,猪场还可以编制其他的报表,如环境监测报表、品质检测报表等。

四、报表管理的流程报表管理的流程主要包括以下几个步骤:1. 数据采集:各部门负责人根据工作任务,及时收集相关数据。

2. 数据汇总:各部门负责人将收集到的数据进行汇总整理,形成报表数据。

3. 报表编制:通过专人负责,按照规定格式编制各类报表。

4. 报表审核:各部门负责人对编制好的报表进行审核,确保数据的准确性和完整性。

5. 报表提交:已审核通过的报表提交给领导层审阅,并根据需要做出相应的决策。

六、报表管理的监督为了保证报表管理的规范进行,需要进行相应的监督。

具体包括以下几个方面:1. 领导监督:领导层要对各部门报表管理情况进行监督和检查,及时发现问题并做出处理。

2. 内部审计:猪场可以委托专业的内部审计人员对报表管理情况进行审计,发现问题并提出改进意见。

3. 外部审计:猪场可以邀请第三方机构对报表管理情况进行审计,确保报表的真实性和合法性。

猪场生产报表管理办法

猪场生产报表管理办法

猪场生产报表管理办法
一、饲养组生产工人是各岗位的责任人,也是报表的填写人,应对所填报表负责。

要求必须按照“生产报表要求”规范填写,饲养组组长要对本组报表审查核对,确保其真实、准确、科学和及时。

二、分场经理和生产主管是本分场各类生产报表(档案)的主要管理人,应负起对报表(档案)的指导、监督、分析、管理四项责任,发现问题,及时纠正。

三、各种报表(档案)的存放地点、保存年限及负责人按附表所列,各分场应设专柜定点保存,并建立档案目录。

四、交接。

各分场(部门)人事变动,应做好资料档案的交接工作,不得随意带走或销毁。

五、如果报表数据出现错漏,应及时纠正,如果经常错漏,又不及时纠正的,除追究直接填报人责任外,分场经理或主管也要负相关责任。

六、报表核对举例。

如:①上市合格猪,饲养组对饲养员的指标统计数、饲养组经济核算报表数和电脑室生产报表数应一致。

②用料量,各组用料统计数、分场核算表用料量和饲料厂送出饲料数量应一致。

③生产流程转栏猪头数,各个环节相对应的转栏出和转栏入应一致。

畜牧业生产数据统计工作

畜牧业生产数据统计工作

畜牧业生产数据统计工作随着人口的增长和生活水平的提高,畜牧业在全球范围内扮演着重要的角色。

畜牧业对于提供肉类、奶制品和皮革等产品至关重要。

为了了解和监测畜牧业的发展情况,统计工作变得尤为重要。

本文将探讨畜牧业生产数据统计工作的重要性以及如何有效进行统计。

畜牧业生产数据统计工作对于政府制定农业政策和决策具有重要意义。

通过收集和分析畜牧业生产数据,政府可以了解畜牧业的发展趋势、生产规模和产品供应情况。

这些数据可以帮助政府制定合理的政策,以促进畜牧业的可持续发展。

例如,如果数据显示某一地区的养殖户数量不断增加,政府可以采取措施加强养殖设施建设,提高畜禽养殖水平。

畜牧业生产数据统计工作对于畜牧业企业的管理和决策也具有重要意义。

通过统计数据,企业可以了解自身生产情况和市场需求,从而调整生产结构和发展方向。

例如,如果数据显示某一种类的肉类需求量持续增加,企业可以增加相关养殖项目,以满足市场需求并提高盈利能力。

统计数据还可以帮助企业评估自身的竞争力和市场份额,从而制定有效的市场营销策略。

为了确保畜牧业生产数据统计工作的准确性和可靠性,需要采取一系列有效的方法和措施。

首先,建立健全的数据采集和统计体系是关键。

各级统计部门应制定统一的数据采集标准和流程,并培训相关人员进行操作。

其次,加强对统计数据的监督和审核是必要的。

统计部门应定期进行数据质量检查和核实,确保数据的真实性和完整性。

此外,加强数据共享和交流也是关键。

政府部门、企业和科研机构之间应建立起有效的数据共享机制,以促进信息流通和合作。

畜牧业生产数据统计工作也面临一些挑战和困难。

首先,畜牧业生产数据的采集和统计工作涉及广泛的领域和复杂的过程。

不同地区和养殖户的数据采集方式和标准可能存在差异,这给统计工作带来了一定的困难。

其次,数据的时效性和准确性也是挑战之一。

畜牧业生产数据的采集和统计需要耗费大量的时间和人力,同时也容易受到各种因素的干扰。

因此,统计部门需要加强数据更新和核实工作,确保数据的及时性和准确性。

都知道数据管理非常重要,养猪场数据管理究竟该怎么做?

都知道数据管理非常重要,养猪场数据管理究竟该怎么做?

都知道数据管理非常重要,养猪场数据管理究竟该怎么做?近年来越来越多的养猪人开始认识和重视猪场数据管理,并使用各种数据管理的工具和软件系统来记录和分析养猪过程中的各类活动。

然而,从行业发现情况来看,猪场数据管理仍然存在着认知、普及度、人力等问题,使得猪场数据管理仍任重道远猪场数据管理的现状1 数据管理水平参差不齐国内养猪场进行数据管理的发展水平仍然参差不齐。

先行者甚至在20年前就在使用软件管理猪群,各大型养猪集团早已经成立了各自的信息部门,为本企业的生产信息化开发数据系统,并提供实施的技术支持。

与此同时,通过对市场的走访,我们也发现,依然有大量的中小规模猪场仍未跟上养猪信息化的步伐。

据笔者了解,养猪强国荷兰,超过90%的猪场都是有数据管理的,并且,生产数据会上传给行业协会供宏观统计。

1982年,荷兰母猪的PSY约为17头,而到2018年达到了31头,年均PSY增长约0.39头。

而国内从2010年至今,平均PSY仍未突破20头(按公布的宏观数据估算),增长十分缓慢。

虽然猪场数据管理并不能直接促进PSY的提升,但目前数据管理的参差不齐,恰恰说明仍然有大部分的猪场管理低下,仍有大量可见的问题等待处理,远未达到需要从数据发现隐秘生产问题的地步。

2 无统一的数据平台现在养猪软件很多,但是仍然没有形成行业数据平台,国家进行宏观统计时仍依赖于观测点统计,或者各个猪场电子表格上传。

无统一的数据平台,很难进行行业数据对标分析,使得行业的宏观统计只能从全国年出栏量和能繁母猪存栏预计数量来推测,存在很大的误差。

猪场数据管理的问题1 上马容易下马更容易近年来随着互联网技术的发展,一大批的猪场数据系统被推广,猪场可选择适合自己猪场的数据系统。

然而从实际应用看,大多数猪场容易走进“选择软件-上线-不了了之-再选择软件”的怪圈,上马容易下马也容易,没有坚持。

而这其中一部分猪场实施数据软件并非出于本心,而是供应商提供的额外服务。

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3-1 饲料进销存日报表(技术处制定)
3-2 兽药进销存日报表(技术处制定)
3-3 辅料进销存日报表(技术处制定)
3-4 饲料使用月报表(技术处制定)
3-5 仓库、疫苗储藏室卫生消毒记录表(技术处制定)
3-6 工作服、沐浴间清洗消毒记录(技术处制定)
生产相关报表体系的规范
三、仓管后勤:
表3-7猪群保健程 序
猪场统计每日工作程序
四联单-出生、死 淘汰销售、转群、引种报
猪只转群单:场内猪只转群时,统计员到场点头数、称重量,填写 《猪只转群报告单》,并要求转出、转入方饲养员签字确认。《猪 只转群报告单》有四联,三方各保留一联,第四联交财务科。 。
月底生猪盘存:猪场每月底对猪场进行盘点,有财务、场长、统计 员三方参加,统计并填写《存栏盘存表》,并要求相关饲养员、技 术员签字确认。
据,每月底由统计收集归档。平时用大夹子挂到兽医室墙上,至地面1.6米。
配怀组
2-1-1 分舍日报表-配怀组(技术处制定)
2-2-1 配种妊检日报表(技术处制定)
2-3 免疫记录表(技术处制定)
2-4 消毒记录表(技术处制定)
表2-系列猪舍汇总 日报
2-5 诊疗记录表(技术处制定)
2-6 无害化处理记录(技术处制定)
生产相关报表体系的规范
一、猪舍(上墙)记录表: 用于精细化管理:用大夹子挂到每栋猪舍墙上,至地面1.6米。种猪舍使 用统一的母猪卡。母猪阶段精确饲喂需做好标示牌,定制盛量为0.8kg、 1.3kg和1.6kg的喂料勺。
1-1 每日工作程序(生产科制定) 1-2 饲喂标准(技术处制定) 1-3 免疫程序(技术处制定) 1-4 免疫计划(生产科制定) 1-5 猪舍存栏饲喂报表(生产科制定)
表5-1后备、断奶 母猪发情管理周报表
表5-2妊娠母猪失 配情况周报表
表5-3公猪采精及 精检情况周报表
表5-4公猪使用频 率及运动周报表
表5-5引进后备种 猪隔离饲养周报表
表5-6种猪死亡淘 汰情况周报表
生产相关报表体系
场长
猪群盘点表 生产科长汇报材料
表1-1每日工作程 序(仅供参考)
塑板-母猪卡
用报表 饲料进销存日报表
事业部
配怀组
附件4
附件9
生产科长汇报材料饲料用量月报表
仓管后勤
附件5 附件10、后备母猪 生产统计月报表 发情记录表
饲料处
表5-1后备、断奶 表5-2妊娠母猪失 母猪发情管理周报表 配情况周报表
表5-3公猪采精及 精检情况周报表
表5-4公猪使用频 率及运动周报表
表5-5引进后备种表5-6种猪死亡淘 猪隔离饲养周报表 汰情况周报表
生产相关报表体系的规范
二、生产区兽医室:
由技术员(组长)填写原始报表:用文件夹夹起来,每天下班前上交生
产科办公室,由统计汇总,第二天由技术员(组长)领回,记录第二天的数
据,每月底由统计收集归档。平时用大夹子挂到兽医室墙上,至地面1.6米。
分娩保育组
2-1-2 分舍日报表-分娩组(技术处制定)
2-1-3 分舍日报表-保育舍(技术处制定)
五、配怀组还需要以下报表,每周报生产科。
5-1 后备、断奶母猪发情管理周报表(生产科制定) 5-2 妊娠母猪失配情况周报表(生产科制定) 5-3 公猪采精及精检情况周报表(生产科制定) 5-4 公猪使用频率及运动周报表(生产科制定) 5-5 引进(后备)种猪隔离饲养周报表(生产科制定) 5-6 种猪死亡淘汰周报表(生产科制定)
产科办公室,由统计汇总,第二天由技术员(组长)领回,记录第二天的数
据,每月底由统计收集归档。平时用大夹子挂到兽医室墙上,至地面1.6米。
育肥组
2-1-4 分舍日报表-育肥组(技术处制定)
2-3 免疫记录表(技术处制定)
2-4 消毒记录表(技术处制定) 2-5 诊疗记录表(技术处制定)
表2-系列猪舍汇总 日报
饲料盘存:月底统计员向仓库保管员索取《饲料进销存月报表》及 《饲养员饲料耗用统计表》,《饲养员饲料耗用统计表》要有饲养 员签字确认。
兽药盘存:月底统计员向仓库保管员索取《饲养员兽药耗用统计 表》,统计表要求把治疗用药、保健用药、消毒药、疫苗进行分类 统计。
猪场统计每日工作程序
统计员每日对所有统计数据进行汇总,制作《生产周报表》、《育 肥猪生产统计表》、《配种产仔通用报表》,经生产场长审核后, 按要求上报养殖事业部技术处。 《饲料进销存报表》、《饲料生产 日报表》经生产场长审核后,按要求上报养殖事业部饲料处。 统计员每周对所有统计数据进行汇总,制作《分批统计饲料兽药死 亡率报表》、《育肥猪批次料肉比》 、《后备母猪发情记录 》,经 生产场长审核后,按要求上报养殖事业部技术处、饲料处。 统计员每月对所有统计数据进行汇总,制作《生产月报表》 ,经生 产场长审核后,按要求上报养殖事业部技术处。《饲料用量月报表》 经生产场长审核后,按要求上报养殖事业部饲料处。
不定期由销售科对猪只引进、销售淘汰开具销售淘汰过磅单(四联单)、 引种报告单(四联单),由相关人员签字确认,交统计员一份。
生产相关报表体系的规范
四、生产统计办公室:
日报:生产短信 4-1 生产周报表(技术处制定)
关于生产报表管理 与规范填写的若干要求
4-2 育肥猪生产统计表(技术处制定)
4-3 配种产仔通用表(技术处制定)
表3-8药物添加剂 使用记录
表3-9饲料生产报 表
饲料加工 准确记录饲料生产情况和药物添加剂使用情况,每日填写饲料生产记录 表、药物添加剂使用记录上报生产统计办公室。 3-7 猪群保健驱虫程序(由生产科制定) 3-8 饲料生产记录表(由生产科制定) 3-9 药物添加剂使用记录(由生产科制定)
水电维修 由饲养员、技术员填写维修单(二联单),生产科长审核后交水电工处 理,处理结果由报修人签字确认,交统计员存档。
3-1 饲料进销存日报表
3-9 饲料生产日报表
母猪卡管理制度
周报:生产科长汇报材料
5-1 后备、断奶母猪发情管理周报表
4-4 分批统计饲料兽药死亡率报表
育肥猪批次料肉比
月报
4-5 生产月报表(技术处制定)
3-4 饲料使用月报表(技术处制定)
每月28日与生产科长、场长、财务盘点猪群库存。
生产相关报表体系的规范
初生仔猪登记:每天两次,即早上7:30~8:00清点并登计上一天 5:30至当天7:30时段内出生的仔猪;下午17:00~17:30清点 并登计7:30~17:00时段出生的仔猪。要求:统计员、配种员、 产房饲养员三方到场,签字确认,《猪只出生报告单》有四联,统 计员保留第一联存根,配种员、产房饲养员分别保留第二、三联, 第四联交财务科。
2-2-2 产仔日报表(技术处制定)
2-2-3 断奶日报表(技术处制定) 2-3 免疫记录表(技术处制定)
表2-系列猪舍汇总 日报
2-4 消毒记录表(技术处制定)
2-5 诊疗记录表(技术处制定)
2-6 无害化处理记录(技术处制定)
生产相关报表体系的规范
二、生产区兽医室:
由技术员(组长)填写原始报表:用文件夹夹起来,每天下班前上交生
月报表上报生产统计办公室。
提前做好物资申购计划,由当事人填写请购单(二联单),经仓管核
实,报生产或后勤科长审批,场长核准后进行采购。
物品进场后由后勤科长填写缴库单(四联单),品管验收,仓管当场清
点入库;物品领用由领用人填写出库单(四联单),生产或后勤科长审批,
仓管签字发放。
每月28日与后勤科长、场长、财务盘点库存。
2-6 无害化处理记录(技术处制定)
生产相关报表体系的规范
三、仓管后勤:
表3-1饲料进销存 表3-2兽药进销存
日报表
日报表
表3-3辅料进销存 日报表
表3-4饲报料表用量月储藏表室3-卫5仓生库消、毒疫记苗录表
表3-6工作服、沐 浴间清洗消毒记录
仓库保管
准确记录物资出入库情况,每日填写进销存日报表、月底汇总饲料使用
当前存在问题
1、报表、数据不够准确:生产月报表数据不准、 配种产仔通用报表内容不完整、母猪卡未登记完整。
2、报表数据上交不及时,生产场长对统计指导 少,统计日工作流程不熟。
3、月份饲养员耗料、耗药的数量、金额不能提供 4、猪场月底盘存不规范。
猪场统计每日工作程序
四联单-出生、死 淘汰销售、转群、引种报
表1-1每日工作程 序(仅供参考)
表1-2猪只饲喂标 准
表1-3猪群免疫程 序
表1-4猪舍免疫计 划(仅供参考)
表1-5猪舍存栏饲 喂报表
塑板-母猪卡
生产相关报表体系的规范
二、生产区兽医室:
由技术员(组长)填写原始报表:用文件夹夹起来,每天下班前上交生
产科办公室,由统计汇总,第二天由技术员(组长)领回,记录第二天的数
销售统计:每天向后勤科索取《销售淘汰过磅单》,统计各饲养员 的销售头数、重量、金额。
死亡认证:每天下班前到各栋猪舍登计《猪只死亡报告单》,要求 相关饲养员、技术员、统计员签字认证。《猪只死亡报告单》有四 联,三方分别保留一联,第四联交财务科。
配种登记:配种员每天如实填写《配种妊检表》,并签字确认, 《配种妊检表》分两联,一联配种员保存;统计员每天下午下班前 向配种员索取一联《配种妊检表》。
谢谢各位同事!
猪场数据统计与报表管理
主讲人:程工
数据统计与报表管理在猪场中的 重要性和意义
科学分析管理因素、环境因素、繁殖因 素、猪群状态等对生产成绩的影响,达到 针对性地改善和提高生产成绩的目的。
猪场统计相关人员的主要职责
1、统计员负责对猪场的原始数据进行收集、 核查、管理、统计与分析,及时、翔实、准确、 完整的反映本场数据和报表,及时上报生产科 与财务科。 2、生产场长要亲自抓报表管理,对数据进行 审核与分析。 3、总经理是猪场报表管理的第一责任人。
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