微生物学知识框架.
微生物学知识点总结
绪论1、微生物的分类2、甲类法定报告传染病：鼠疫，霍乱3、发展史巴斯德：巴氏消毒法，研制鸡霍乱、炭疽和狂犬病疫苗郭霍：郭霍法则弗莱明：青霉素汤飞凡：分离出沙眼衣原体细菌的形态与结构1、观察细菌的大小和形态，应选择适宜生长条件下的对数生长期细菌为宜。
2、细菌的基本结构3、细菌细胞壁缺陷型（L-型细菌）高渗环境中可生长典型菌落：油煎蛋样菌落可恢复为原菌4、细菌的特殊结构5、细菌芽胞并不直接引起疾病，只有在芽胞发芽成为繁殖体后，才能迅速大量繁殖而致病。
6、芽胞不包含质粒。
7、细菌的抵抗力比较：有芽胞，选芽胞；无芽胞，选金黄色葡萄球菌。
8、细菌的生长繁殖（1）个体的生长繁殖二分裂；代时：15~30分钟（2）群体的生长繁殖9、细菌合成代谢产物致病作用：热原质，毒素（外毒素和内毒素），侵袭性菌鉴别作用：色素，细菌素治疗作用：抗生素，维生素噬菌体1、噬菌体是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒。
2、噬菌体具有病毒的基本特性：①个体微小，无细胞结构；②严格胞内寄生；③有严格的宿主特异性；④抗原性；⑤抵抗力3、噬菌体的化学组成：核酸，一种，DNA或RNA，遗传物质；蛋白质，保护核酸，识别宿主菌4、噬菌体分类①毒性噬菌体增殖过程：吸附、穿入、生物合成、成熟与释放。
吸附的原理：受体、配体特异性结合②温和噬菌体整合在细菌基因组上的噬菌体基因称为前噬菌体。
带有前噬菌体的细菌称为溶原性细菌。
三状态两周期：三状态，①游离的具有传染性的噬菌体颗粒；②宿主菌胞质内类似质粒的噬菌体核酸；③前噬菌体。
两周期：溶原性周期和溶菌性周期。
★毒性噬菌体只有溶菌性周期。
细胞的变异与遗传1、细菌基因组的组成：细菌染色体、质粒、整合在染色体中的噬菌体基因组、转座元件2、质粒的特征：①自我复制；②编码产物赋予细菌某些性状的特征；③可自行丢失与消除，非必需；④具有转移性；⑤相容性与不相容性3、细菌由野生型变为突变型，经过第二次突变恢复野生型的性状，称为回复突变；往往是表型回复突变，即第二次突变没有改变正向突变的序列，只是在其他位点发生突变，从而抑制了第一次突变的效应，称为抑制突变。
微生物学各章知识点总结
微生物学各章知识点总结第一章：微生物的概念和分类体系1. 微生物的概念微生物是指肉眼不可见的微小生物体，包括细菌、真菌、病毒和原生动物等。
它们在自然界中广泛分布，对生态系统的循环和平衡起着重要作用。
2. 微生物的分类体系微生物按照生物学特征可以分为原核生物和真核生物两大类，其中原核生物包括细菌和蓝藻，真核生物包括真菌和原生动物。
此外，病毒是一种非细胞生物，通常被单独归类。
第二章：微生物的结构和形态1. 细菌的结构和形态细菌是单细胞微生物，其主要结构包括细胞壁、细胞膜、胞质和遗传物质。
细菌的形态多样，包括球菌、杆菌和螺旋菌等。
2. 真菌的结构和形态真菌是多细胞或单细胞微生物，其主要结构包括菌丝、分生子、孢子和细胞壁等。
真菌的形态多样，包括酵母菌、霉菌和子囊菌等。
3. 病毒的结构和形态病毒是非细胞微生物，其主要结构包括蛋白质外壳、遗传物质和蛋白质套等。
病毒的形态多样，包括线状、球状和多棱体等。
第三章：微生物的生长和繁殖1. 细菌的生长和繁殖细菌的生长是指细胞的增加和分裂过程，主要包括营养摄取、分裂和排泄等。
细菌的繁殖有二分裂、分裂和梭孢子等方式。
2. 真菌的生长和繁殖真菌的生长是指菌丝的延伸和分支过程，主要包括分生子的产生和分裂等。
真菌的繁殖有无性生殖和有性生殖两种方式。
3. 病毒的生长和繁殖病毒的生长是指在寄主细胞内复制遗传物质和合成蛋白质，主要包括吸附、穿透和复制等。
病毒的繁殖有裸核和包膜两种方式。
第四章：微生物的代谢和营养1. 细菌的代谢和营养细菌的代谢包括异养和自养两种方式，同时也可根据在氧气的存在下进行厌氧和需氧代谢。
细菌的营养包括糖类、氨基酸和脂肪等多种。
2. 真菌的代谢和营养真菌的代谢包括异养和自养两种方式，同时也可根据生长温度进行低温菌和高温菌。
真菌的营养包括糖类、氨基酸和无机盐等多种。
3. 病毒的代谢和营养病毒是非细胞生物，因此没有自身代谢和营养循环，其复制和生长需要依赖寄主细胞的物质和能量。
微生物学重要知识点总结
微生物学重要知识点总结一、微生物的分类微生物根据其形态特征、生理代谢、遗传特性等可以进行分类。
常见的微生物包括细菌、真菌和病毒等。
细菌根据形态可以分为球菌、杆菌、弧菌等；根据培养特性可以分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌等。
真菌主要包括酵母菌和霉菌等；病毒则是一种非细胞结构，需要依赖寄生生活在宿主细胞内。
此外，微生物还包括一些原生动物和古菌等。
二、微生物的结构特征细菌一般由细胞壁、细胞膜、质体、核酸（DNA和RNA）等组成；真菌一般由菌丝、孢子、菌丝体等组成；病毒主要由核酸和蛋白质组成。
细菌和真菌的细胞壁主要由聚糖和蛋白质组成；细胞内含有的质体则是一种脂质小体，可以存储营养物质和合成ATP；核酸是微生物遗传信息的载体，控制着微生物的生长、发育和代谢等功能。
三、微生物的生理代谢微生物的生理代谢包括碳源代谢、氮源代谢、微量元素代谢等。
微生物利用不同的碳源进行代谢，可以分为光合作用和呼吸作用等；氮源代谢涉及氨基酸合成、蛋白质合成等；微生物对于微量元素如铁、锌、钙等的需求也是不可忽视的。
此外，微生物的代谢还包括能源代谢、生长因子合成、酶系统和代谢产物等。
四、微生物的遗传变异微生物的遗传变异主要包括基因突变、基因重组和水平基因转移等。
基因突变是指DNA序列发生改变，可能导致蛋白质结构和功能的改变；基因重组是指不同DNA片段之间的重组，可能导致新基因的产生；水平基因转移是指不同微生物之间的基因信息交换，可能导致新基因的获得。
这些遗传变异对微生物的进化、适应性和病原性都具有重要意义。
五、微生物的病原性微生物可以引起多种疾病，包括传染病、寄生虫病、真菌感染等。
细菌的病原性主要包括产生毒素、对宿主组织的侵袭以及对宿主免疫系统的干扰等；真菌则主要通过产生毒素、分解组织以及对宿主免疫反应的影响等；病毒主要依赖宿主细胞进行复制和感染，可能导致细胞变性和凋亡。
微生物与宿主之间的相互作用是微生物病原性的重要表现。
六、微生物的抗性微生物可以产生抗生素、产生酶和产生毒素等多种抗性机制。
《微生物学》主要知识点-01第一章微生物学绪论.
第一章绪论1.1 我们周围的微生物在我们生存的地球上,我们时常看到的是各种各样的动植物。
由于肉眼分辨能力的原因,我们几乎忽略了那些无所不在的微小生物。
1.2 什么是微生物微生物(microorganism, microbe:是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。
非细胞类:病毒、亚病毒原核类:真细菌、古菌真核类:真菌、原生动物、藻类。
微生物的五大共性:体积小、面积大;吸收多、转化快;生长旺、繁殖快;适应强、易变易;分布广、种类多。
1.3 微生物学微生物学是研究微生物在一定条件下的形态结构、生理生化、遗传变异以及微生物的进化、分类、生态等生命活动规律及其应用的一门学科。
随着微生物学的不断发展,已形成了基础微生物学和应用微生物学,又可分为许多不同的分支学科,并还在不断地形成新的学科和研究领域。
1.4 微生物的发现和微生物学的发展1.4.1微生物的发现真正看见并描述微生物的第一个人是荷兰商人安东·列文虎克(Antony Van Leeuwenhoe k, 1632~1723,但他的最大贡献不是在商界而是他利用自制的显微镜发现了微生物世界(当时被称之为微小动物,他的显微镜放大倍数为50~300倍,构造很简单,仅有一个透镜安装在两片金属薄片的中间,在透镜前面有一根金属短棒,在棒的尖端搁上需要观察的样品,通过调焦螺旋调节焦距。
利用这种显微镜,列文虎克清楚地看见了细菌和原生动物。
首次揭示了一个崭新的生物世界--微生物界。
由于他的划时代贡献,1680年被选为英国皇家学会会员。
1.4.2 微生物学发展的奠基者继列文虎克发现微生物世界以后的200年间,微生物学的研究基本上停留在形态描述和分门别类的阶段。
直到19世纪中期,以法国的巴斯德(Louis Pasteur,1822~1895和德国的柯赫(Robert Koch, 1843~1910为代表的科学家才将微生物的研究从形态描述推进到生理学研究阶段,揭露了微生物是造成腐败发酵和人畜疾病的原因,并建立了分离、培养、接种和灭菌等一系列独特的微生物技术,从而奠定了微生物学的基础,同时开辟了医学和工业微生物等分支学科。
微生物学基础知识梳理
微生物学基础知识梳理微生物学是研究微生物的结构、生物学特性、生活习性、系统进化以及与其它生物之间的相互关系的学科。
微生物是一类非常微小的生物体，包括细菌、真菌、藻类和病毒等。
这些微生物广泛存在于地球上的各个环境中，对人类的生活和健康产生着重要影响。
在本文中，将梳理微生物学的基础知识，包括微生物的分类、结构、代谢、生长和繁殖等方面。
一、微生物的分类微生物按照生物学的分类原则，可以分为细菌、真菌、藻类和病毒四大类。
细菌是一类单细胞原核生物，形态多样，可以分为球菌、杆菌和螺旋菌等。
真菌是一类多细胞真核生物，包括酵母菌和霉菌等。
藻类是一类既可光合作用又可吸收有机物的真核生物，包括原生质藻和真核藻等。
病毒是一类非细胞结构的微生物，只能寄生在宿主细胞内才能生存和繁殖。
二、微生物的结构微生物的结构主要包括细菌的细胞壁、细胞膜和质粒等部分，真菌的菌丝和孢子等部分，藻类的叶绿体和储油滴等部分，病毒的核酸和蛋白质包膜等结构。
细菌的细胞壁主要由肽聚糖和多糖组成，可以分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。
真菌的菌丝是由许多细胞组成的，可以形成复杂的菌丝体；孢子则是真菌繁殖的主要手段。
藻类的叶绿体可以进行光合作用，是藻类界别于真细胞的特点之一。
病毒的核酸可以是DNA或RNA，核酸包裹在蛋白质包膜中，形状多样。
三、微生物的代谢微生物的代谢方式各不相同。
细菌可以分为厌氧菌和好氧菌，厌氧菌在无氧条件下产生能量，好氧菌在氧气存在下产生能量。
真菌通常是化学腐生生物，可以通过分泌酶降解有机物质。
藻类可以进行光合作用，通过叶绿体吸收太阳能将二氧化碳和水转化为有机物质。
病毒是利用宿主细胞的代谢活性进行复制和繁殖。
四、微生物的生长和繁殖微生物的生长是指微生物的体积和数量的增加过程。
微生物的繁殖方式有三种：二分裂、芽生和孢子形成。
细菌和真菌通过二分裂的方式进行繁殖，即一个细胞分裂为两个相同的细胞；芽生是真菌繁殖的常见方式，即从菌丝上形成芽生孢子；孢子形成则是真菌的另一种繁殖方式，通过形成孢子来传播和繁殖。
食品微生物学知识结构
二、放线菌 1. 个体形态：丝状体。 2. 个体构造：三种类型的菌丝（营养菌丝、气 生菌丝、孢子丝）。 3. 繁殖方式：分生孢子、孢囊孢子、菌丝片段。 菌落形态：干燥、不透明、表面呈致密的丝绒
状，上有一薄层彩色的“干粉”；菌落和培养基 的连接紧密，难以挑取。
4、常见类群（了解）
三、真菌
1、营养体结构 无隔菌丝、有隔菌丝。 2、繁殖体
A、菌种特性 B、接种龄: 以对数期接种龄的种子接种，延滞期短。 C、接种量:发酵工业上通常采用种子:发酵培养基=1:10 D、培养基成分:一般要求发酵培养基的成分或种子培养基
的成分尽量接近，且应适当丰富些。
3、延滞期出现原因
微生物接种到一个新的环境，暂缺乏足够的能量
和必需的生长因子。
“种子”老化（即处于非对数生长期）
四、霉菌
根霉、毛霉、青霉及曲霉个体结构特征。（课
堂及实验部分结合起来）。
五、病毒
1、定义：一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的 超显微“非细胞生物”，其本质是一种只含DNA或RNA 的遗传因子。 2、基本特点
（1）个体微小:10～300nm （2）无细胞结构:蛋白质+核酸（DNA或RNA） （3）高度寄生性:在细胞内表现为生命, 在细胞外为无生命的大分子 的复合物。 （4）特殊的抵抗力:不能被抗生素所杀灭，但可以被干扰素，以及 一般的甲醛、紫外线所杀灭。
（1）体积小、面积大 （2）吸收多、转化快 （3）生长旺、繁殖快 （4）适应强、易变异 （5）种类多、分布广 这些特点给人类生活及生产带来的不利及有利影响，如何利用它？
4、微生物培养设备
好氧培养设备：实验室（摇瓶、培养皿、斜面）、工业生产（发酵罐） 供氧的途径？防污染的机理？ 厌氧培养设备：实验室（厌氧罐、手套箱）、工业生产 固体厌氧与液体厌氧，固体好氧与液体好氧？
微生物学知识点
微生物学知识点微生物学知识点协议一、微生物的定义与分类1、微生物的定义微生物是指肉眼难以看清，需要借助显微镜才能观察到的微小生物。
包括细菌、真菌、病毒、原生生物和某些藻类等。
2、微生物的分类原核微生物：细菌、放线菌、蓝细菌等。
真核微生物：真菌（酵母菌、霉菌）、原生生物（草履虫、变形虫）等。
非细胞型微生物：病毒、类病毒、朊病毒等。
二、微生物的特点1、体积小，面积大微生物个体微小，但其比表面积大，有利于物质交换和代谢活动。
2、吸收多，转化快微生物能迅速吸收营养物质，并在短时间内完成代谢和生长繁殖。
3、生长旺，繁殖快大多数微生物在适宜条件下能快速生长和繁殖，数量呈指数增长。
4、适应强，易变异微生物能适应各种环境条件，且容易发生遗传变异，产生新的性状。
5、分布广，种类多微生物在自然界中无处不在，其种类繁多，估计有数百万种以上。
三、微生物的营养1、营养物质碳源：提供微生物生长所需的碳元素，如糖类、有机酸等。
氮源：提供氮元素，如铵盐、硝酸盐、蛋白质等。
无机盐：包括钾、钠、钙、镁、铁、锰等元素。
生长因子：维生素、氨基酸、嘌呤、嘧啶等。
水：作为溶剂和生化反应的介质。
2、营养类型光能自养型：利用光能将二氧化碳转化为有机物，如蓝细菌。
光能异养型：利用光能和有机物作为碳源，如红螺菌。
化能自养型：通过氧化无机物获取能量，将二氧化碳转化为有机物，如硝化细菌。
化能异养型：利用有机物作为能源和碳源，大多数微生物属于此类。
四、微生物的生长1、生长曲线迟缓期：微生物适应新环境，代谢缓慢，细胞数量基本不变。
对数期：细胞快速分裂繁殖，生长速率最大，代谢旺盛。
稳定期：细胞生长速率与死亡速率相等，活菌数达到最高水平，代谢产物大量积累。
衰亡期：细胞死亡速率大于生长速率，活菌数逐渐减少。
2、影响生长的因素温度：每种微生物都有其适宜的生长温度范围，分为最低生长温度、最适生长温度和最高生长温度。
pH 值：不同微生物对 pH 值的要求不同，大多数细菌在中性或微碱性环境中生长良好。
微生物学知识点总结
微生物学知识点总结微生物学是研究微生物的科学，微生物是一类体积非常小、仅能在显微镜下观察到的生物体。
微生物包括细菌、病毒、真菌、原生动物等。
本文将对微生物学的相关知识点进行总结。
一、微生物的分类1. 细菌：细菌是一类单细胞的微生物，它们具有自主的遗传物质和新陈代谢系统。
根据形态和结构特征，细菌可以分为球菌、杆菌、弧菌等。
细菌具有重要的生态角色，包括有益细菌和致病细菌。
2. 病毒：病毒是一类非细胞的微生物，它们不能自主繁殖，需要寄生在宿主细胞内完成生命周期。
病毒可以感染细菌、动物和植物，引起各种传染性疾病。
3. 真菌：真菌是一类多细胞的微生物，包括酵母菌、霉菌等。
真菌可以通过孢子繁殖，它们在自然界中起着分解有机物、促进循环等重要作用。
但某些真菌也可以引起人类和动物的感染疾病。
4. 原生动物：原生动物是一类单细胞的微生物，它们具有真核细胞结构。
原生动物广泛存在于水体和土壤中，其中一些可以引起疾病，如疟原虫引起的疟疾。
二、微生物的生长与繁殖微生物的生长是指细胞数量的增加，它们可以通过二分裂、分裂、孢子等方式进行繁殖。
微生物的生长受到环境条件的影响，包括温度、pH值、营养物质等因素。
不同种类的微生物对环境条件的要求各不相同。
三、微生物与人类的关系微生物在人类的生活中起着重要的作用，既有益又有害。
有益微生物包括肠道中的益生菌，它们可以帮助消化、增强免疫力等。
而致病微生物可以引起各种传染病，如肺结核、肠道感染等。
四、微生物与环境的关系微生物在自然界中起着重要的生态角色。
它们参与有机物的分解、循环，影响土壤肥力、水质等。
微生物还参与了氮循环、硫循环、碳循环等生物地球化学循环。
五、微生物的应用微生物在生物工程、食品工业、医学等领域有广泛的应用。
例如，用于生产乳酸菌饮品的乳酸菌，用于生产酵母面包的酵母菌，用于生产抗生素的细菌等。
微生物工程技术的发展也推动了许多新药的研发。
六、微生物的疾病防控微生物引起的疾病对人类和动物健康造成威胁，因此疾病的防控非常重要。
考研微生物学知识点梳理
考研微生物学知识点梳理微生物学是生物学的一个重要分支，研究微生物的结构、生活习性、发育、生长和繁殖等方面的知识。
在考研微生物学科目中，掌握微生物学的基本知识点是非常重要的。
本文将对考研微生物学知识点进行梳理，帮助考生系统地掌握相关知识。
一、微生物的分类微生物按照大小、营养特性和形态结构等方面进行分类。
1. 按照大小分类：- 病毒：是一类非细胞的微生物，只能在细胞内寄生复制。
- 细菌：单细胞微生物，直径通常在1~5微米之间。
- 真菌：多为多细胞微生物，具有分枝的菌丝体。
2. 按照营养特性分类：- 自养微生物：包括光合细菌和光合蓝藻等，能够利用无机物合成有机物。
- 细胞吞噬者：如原生动物和摄食细菌，通过摄取有机物为生存提供能量。
- 寄生微生物：依托宿主细胞内的营养合成生长。
3. 按照形态结构分类：- 球菌：如葡萄球菌，细胞呈球形。
- 杆菌：如大肠杆菌，细胞呈长杆状。
- 弯曲菌：如弯曲菌，细胞呈螺旋形。
二、微生物的生长与繁殖微生物的生长和繁殖是指微生物在适宜的环境条件下进行细胞数量的增加和后代的形成过程。
1. 生长曲线：微生物的生长过程可以用生长曲线来表示，主要包括潜伏期、指数增长期、对数增长期和平衡期。
2. 繁殖方式：- 二分裂：绝大多数微生物通过二分裂的方式进行繁殖，分为对称二分裂和不对称二分裂。
三、微生物的代谢过程微生物的代谢过程主要包括无氧和有氧代谢。
1. 无氧代谢：微生物在缺氧条件下进行的代谢过程，包括乳酸发酵、酒精发酵等。
- 乳酸发酵：细菌将糖转化为乳酸，主要应用于乳制品和酸奶的生产。
- 酒精发酵：酵母菌将葡萄糖转化为乙醇和二氧化碳，应用于酿酒和发酵食品的生产。
2. 有氧代谢：微生物在氧气充足的条件下进行的代谢过程，包括三羧酸循环和电子传递链等。
- 三羧酸循环：将有机物分解为二氧化碳和水释放出能量。
四、微生物的应用微生物在生活中的应用非常广泛，对于人类的健康、环境的保护和工业的发展具有重要作用。
微生物学必考知识点汇总
第一章绪论微生物学(Microbiology)是生物学的一个分支，是研究微生物的形态结构、生理、遗传变异、生态分布，分类及其与人类、动物、植物、自然环境相互关系等问题的科学。
三菌四体一病毒1.细菌、真菌、放线菌；2.支原体、衣原体、螺旋体、立克次氏体；3.不具细胞结构的病毒；不同形态的微生物可以分为三大类：1．真核细胞型微生物细胞核的分化程度较高，有核膜、核仁和染色体；胞质内有完整的细胞器（如内质网、核糖体及线粒体等）。
真菌属于此类型微生物。
2．原核细胞型微生物细胞核分化程度低，仅有原始核质，没有核膜与核仁；细胞器不很完善。
这类微生物种类众多，有细菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体和放线菌。
3．非细胞型微生物没有典型的细胞结构，亦无产生能量的酶系统，只能在活细胞内生长繁殖。
病毒属于此类型微生物。
细菌是三种形态：球菌（用直径衡量大小）、杆菌（长宽衡量大小，宽写在前面，不加单位，长写在后面，写上单位）、螺旋菌（自然长度、螺旋数、螺距等衡量大小）长度单位均为微米（μm）微生物特点：1．体积小、面积大2．吸收多、转化快3．生长旺、繁殖快☆比面积=面积/体积4．适应强、易变异5．分布广、种类多巴斯德的功绩：1.彻底否定了“自生说”。
巴斯德在前人的研究基础上，进行了许多实验，其中著名的曲瓶颈试验无可辩驳证实，空气内确实含有微生物，它们引起有机质的腐败。
2.证明发酵是微生物引起的。
在否定“自生说”的基础上，认为一切发酵作用都可能和微生物的生长繁殖有关。
3.免疫学----预防接种。
1877年，巴斯德研究了鸡霍乱，发现将病原菌减毒可诱发免疫性，以预防鸡霍乱病。
首次制成狂犬疫苗，证实其免疫学说，为人类防病、治病做出重大贡献。
4.发明巴斯德消毒法，解决家蚕软化病问题。
60℃---65℃作短时间加热处理，杀死有害微生物的一种消毒法。
柯赫的功绩：1.发明了固体培养基并用其纯化微生物等一系列研究方法的创立2.证实炭疽病因—炭疽杆菌3.发现结核杆菌、霍乱弧菌4.提出科赫法则：确定某种微生物是否具有致病性的主要依据。
微生物学知识点
微生物学知识点微生物学是研究微生物的科学领域，涵盖了对微生物的分类、结构、生理、遗传、繁殖、生态等方面的研究。
微生物是一类极小的生物体，包括细菌、真菌、病毒、原生动物等。
它们广泛存在于地球上的各个环境中，对地球生态系统的平衡与稳定起着重要作用。
一、微生物的分类微生物按照形态、结构和生理特征，可以分为细菌、真菌、病毒和原生动物等几大类。
1. 细菌：细菌是一类单细胞的微生物，形态多样，可以是球形、杆状、螺旋形等。
细菌广泛存在于土壤、水体、空气等环境中，有些细菌对人类有益，如参与食物发酵和分解有害物质，而有些细菌则是人类的致病菌。
2. 真菌：真菌是一类多细胞的微生物，包括酵母菌、霉菌等。
真菌可以通过孢子繁殖，广泛存在于土壤、植物、动物体内等环境中。
真菌对于生态系统的平衡和物质循环有重要作用，同时也可以引起人类的疾病。
3. 病毒：病毒是一类非细胞的微生物，由核酸和蛋白质组成。
病毒必须寄生在其他生物细胞内才能进行繁殖，它们可以感染细菌、植物和动物等生物体，引起各种疾病。
4. 原生动物：原生动物是一类单细胞的微生物，包括阿米巴、锥虫等。
它们广泛存在于水体、土壤和动物体内，是生态系统中重要的食物链成员。
二、微生物的结构与功能微生物的结构与功能各异，适应了不同的生存环境和生活方式。
1. 细菌结构与功能：细菌通常由细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体等组成。
细菌可以进行光合作用、呼吸作用和发酵作用等代谢过程。
有些细菌还能产生酶、激素等物质，对环境有调节作用。
2. 真菌结构与功能：真菌通常由菌丝、菌核和孢子等组成。
真菌通过菌丝在有机物上进行分解和吸收，起到分解有机物和循环养分的作用。
同时，真菌还能产生抗生素、酶和食物等。
3. 病毒结构与功能：病毒主要由核酸和蛋白质组成，没有细胞结构。
病毒通过感染细胞进行繁殖，对宿主细胞产生破坏作用，引起各种疾病。
4. 原生动物结构与功能：原生动物通常由细胞膜、细胞质和细胞核等组成。
它们通过摄食和吸收等方式获取营养，同时也是其他生物的食物来源。
微生物学基本知识
二、微生物的特点
由于微生物的形体极其微小，因而其比面值 极大，这就意味着具有小体积、大面积这一特 点的微生物，除具有一般大型生物的共性外， 还具有以下其它生物所不能比拟的特性。 2.1体积小，比表面积大 2.2代谢能力强 2.3生长旺，繁殖快 2.4适应性强，易变异 2.5分布广，种类多
一、微生物的定义与分类
1.微生物的定义
微生物的定义可以表述为：微生物 是指所有形体微小。具有单细胞或简单的 多细胞结构或没有细胞结构的一群最低等 生物。
1.2微生物的分类
按细胞结构的有无分为： 1.2.1细胞生物： 原核细胞生物：具有原核的细胞生物称为原核生物，
由单细胞构成，主要类别为细菌、放线菌等 真核细胞生物：具有真核的细胞生物称为真核生物，
❖ 活菌计数法：主要为平板计数（平板计数、涂 沫法、滤膜法、MPN法）。以上各计数方法是 指在一定培养基经培养后在固体平板上形成可 见菌落或在液体培养基呈混浊生长现象作为计 数依据，用于特殊细菌计数，如大肠埃希菌、 金黄色葡萄球菌都要用特殊培养基。
4.1.3细菌数的测定方法
❖ 直接计数法：主要为自动菌数测定仪、计数板 计数法。是指直接在显微镜下或以自动化仪器 定量计数或测定菌细胞的数量。所测的结果不 仅包括活菌，也包括死菌。
4.1.2细菌的菌落特征
粘质沙雷氏菌的菌落特征
4.1.2细菌的菌落特征
沙
铜绿
门 氏
假单
菌
胞菌
的
的菌
菌
落特
落
征
特
征
弗氏志贺氏菌的菌落特征
4.1.2细菌的菌落特征
微生物学基础知识
微生物学基础知识微生物学基础知识第一章微生物概述一. 什么是微生物微生物是一类肉眼不能直接看见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到的微小生物的总称。
微生物具有形体微小、结构简单；繁殖迅速、容易变异；种类繁多、分布广泛等特点。
二. 微生物的分类：根据微生物有无细胞基本结构、分化程度、化学组成等特点，可分为三大类。
1. 非细胞型微生物无细胞结构，无产生能量的酶系统，由单一核酸（DNA/RNA）和蛋白质衣壳组成，必须在活细胞内增殖。
病毒属于此类微生物。
2. 原核细胞型微生物细胞核分化程度低，只有DNA盘绕而成的拟核，无核仁和核膜。
这类微生物包括细菌、衣原体、支原体、立克次体、螺旋体和放线菌。
3. 真核细胞型微生物细胞核的分化程度高，有核膜、核仁和染色体，能进行有丝分裂。
如真菌、藻类等。
三. 微生物的作用及危害1. 微生物的作用绝大多数微生物对人和动物是有益的，已广泛应用于农业、食品、医药、酿造、化工、制革、石油等行业，发挥了越来越重要的作用。
例如与我们日常生活密切相关的如酸奶、酒类、抗生素、疫苗等。
2. 微生物的危害微生物中也有一部分能引起人及动、植物发生病害，这些具有致病性的微生物，称为病原微生物。
如人类的许多传染病（感冒、伤寒、痢疾、结核、脊髄灰质炎、病毒性肝炎等），均是由病原微生物引起的。
从药品生产的卫生学而言，微生物对药品的原料、生产环境和成品的污染是造成生产失败、成品不合格的重要因素。
第二章微生物的类群和形态结构一. 细菌细菌是一类细胞细而短、结构简单、细胞壁坚韧，以二分裂方式无性繁殖的原核微生物，分布广泛。
1. 细菌的形态与结构观察细菌最常用的仪器是光学显微镜，其大小可以用测微尺在显微镜下测量，一般以微米为单位。
细菌按其形态不同，主要分为球菌、杆菌和螺形菌三类。
（1）球菌多数球菌直径在1微米左右，外观呈球形或近似球形。
由于繁殖时分裂平面不同可形成不同的排列方式，分为双球菌、链球菌、葡萄球菌等。
微生物学重点知识点归纳总结
微生物学重点知识点归纳总结微生物学是研究微观生物体的结构、生理、遗传、进化和生态等方面的科学。
微生物主要包括细菌、真菌、病毒和原生动物等。
以下是微生物学的重点知识点的归纳总结：1.细菌：细菌是一类原核生物，形态大小各异。
根据形状可分为球菌、杆菌、螺旋菌等。
细菌具有细胞壁和细胞膜，部分细菌还具有鞭毛或纤毛。
细菌可以根据需氧性分为需氧菌、厌氧菌和兼性厌氧菌。
2.真菌：真菌属于真核生物，包括单细胞和多细胞真菌。
真菌具有细胞壁和真菌膜，通过孢子的方式进行繁殖。
真菌可以分为担子菌、子囊菌、接合菌和无性菌等。
3.病毒：病毒是一种非细胞的微生物，只能在宿主细胞内进行复制。
病毒由核酸和蛋白质组成，核酸可以是DNA或RNA。
病毒可以感染动物、植物和细菌等宿主。
4.原生动物：原生动物是一类单细胞真核生物，体型较小。
原生动物根据运动方式可以分为鞭毛虫、纤毛虫和变形虫等。
原生动物可以通过分裂、有性生殖和无性生殖等方式进行繁殖。
5.微生物的遗传：微生物的遗传主要通过DNA进行。
细菌的遗传方式主要有共轭、转化和噬菌体介导的转导。
真菌的遗传方式主要有有性生殖和无性生殖。
病毒的遗传方式主要有无性复制和有性复制。
6.微生物的生理特性：微生物的生理特性包括呼吸作用、营养代谢、酶、酶系统、光合作用等。
微生物的呼吸作用包括有氧呼吸和厌氧呼吸。
微生物的营养代谢包括化学营养、光合营养和异养等。
7.微生物与人类的关系：微生物与人类的关系密切，既包括有益微生物，如乳酸菌、酿酒酵母等，也包括致病微生物，如大肠杆菌、流感病毒等。
微生物可以对人类的健康、环境和工业生产等方面产生重要影响。
8.微生物的控制和利用：微生物的控制包括消毒、灭菌、抗菌药物等控制方法，确保人类健康和食品安全。
微生物的利用包括食品工业、制药工业、环境修复等方面的应用。
总结起来，微生物学的重点知识点包括细菌、真菌、病毒和原生动物等微生物的分类和特征，微生物的遗传和生理特性，微生物与人类的关系以及微生物的控制和利用等方面。
微生物学检验重点知识归纳总结（超详细）（精华版）
绪论1. 微生物的定义与特点一，微生物的概念与特点; 微生物的分类；1. 微生物（microorganism ）是一群个体微小，结构简洁，肉眼不能直接观察，必需借助于光学显微镜或电子显微镜放大数百倍至数万倍才能观看到的微小生物的总称；2. 微生物的特点个体微小，结构简洁比表面积大，吸取多，转化快繁衍快，代谢强适应强，易变异种类多，分布广1. 微生物类型依据微生物大小，结构和组成不同分为三类型2. 病原微生物的定义病原微生物：是指能引起动物，植物或人类产生疾病的微生物；3. 医学微生物学的进展简史；.微生物的发觉与讨论（1）列文虎克创造显微镜，最早观看到微生物；微生物学讨论的创始人：巴斯德，科赫，李斯特第一章第一节细菌的基本性状细菌的形状与结构1.细菌细胞壁的结构和功能，肽聚糖结构及其化学组成；革兰阳性与革兰阴性细菌细胞壁的主要区分（一）细胞壁化学组成与结构，革兰染色共有组分：肽聚糖特别组分：G+ 菌，G- 菌不同革兰阳性菌细胞壁特别组分：磷壁酸革兰阴性菌细胞壁特别组分：外膜革兰阴性菌细胞壁肽聚糖2.细胞壁的功能：:聚糖骨架，四肽侧链（1）维护细菌固有形状和抗击低渗作用；（2）物质交换作用；（3）屏障作用；（4）免疫作用；（5）致病作用；（6）与细菌药物敏锐性有关；G+ 菌与G- 菌细胞壁结构比较. 细菌细胞膜的结构与真核细胞基本相同，. 细菌细胞膜可形成一种特有的结构，称2.细菌荚膜，鞭毛和菌毛的功能；荚膜：功能：由磷脂和多种蛋白质组成，中介体；但不含胆固醇；有抗吞噬和抗击杀菌物质的杀菌作用，增强细菌的侵袭力，构成细菌致病力的重要因素之一；②具有免疫原性；③鉴别细菌和血清学分型鞭毛：功能：细菌的运动器官菌毛一般菌毛：具有黏附性，与细菌致病性有关；性菌毛：与细菌的遗传变异相关3.芽胞结构特点，意义，与消毒灭菌的关系；细菌L 型的形状特点，检验要点；芽胞：某些细菌（主要为革兰阳性杆菌）在肯定条件下，细胞质浓缩脱水而形成一个折光性很强，具有多层膜状结构，通透性很低的圆形或卵圆形的小体；L 型细菌：细胞壁缺陷的细菌；常发生在作用于细胞壁的抗菌药物治疗过程中；依据细胞壁缺陷程度分：原生质体（完全失去细胞壁，见于原生质球（细胞壁部分缺损，见于G+菌，仅在高渗环境中存活)G-菌，在高渗或非高渗环境中均能存活）4.G+ 菌和G- 菌细胞壁结构的差异及其意义；其次节细菌的生理细菌的生长条件,生长周期及各期的特点;IMViC 试验的组成及机制;细菌分解及合成代谢产物的种类及意义；细菌的生长繁衍（一）细菌生长繁衍的条件1. 充分的养分物质2. 相宜的酸碱度3. 合适的温度4. 必要的气体环境包括：水，碳源，氮源，生长因子等；多为～；多数病原菌为35℃～37℃；O2 和CO 2；主要是按细菌对O2 的需要与否，将细菌分为：细菌生长繁衍的规律细菌的繁衍方式：无性二分裂；细菌的繁衍速度：大多数细菌20～30 分钟即可分裂一次；2.细菌的养分类型和养分机制，自氧菌与异氧菌的概念；3.细菌的生长曲线及其特点；（一）能量代谢细菌猎取能量的途径——生物氧化；细菌能量代谢的主要类型：（二）分解代谢检测细菌糖分解产物的常用试验：糖发酵试验，甲基红试验，VP 试验等；检测细菌蛋白质和氨基酸分解产物的常用试验：吲哚（靛基质）试验，硫化氢试验，苯丙氨酸脱氨酶试验等；其他检测细菌分解产物的常用试验：尿素分解试验，枸橼酸盐利用试验等；第三节细菌与环境1 正常菌群的概念和生理功能；条件致病菌的概念2.正常菌群的生理功能；条件致病菌的概念3.消毒，灭菌，无菌，无菌操作等概念；高温消毒灭菌法及其应用；二，细菌的掌握（一）基本概念：消毒杀死物体或介质中病原微生物的方法；灭菌杀灭物体或介质中所有微生物的方法；无菌无活菌存在的状态；无菌操作防止微生物进入机体或物体的操作技术；防腐防止或抑制细菌生长繁衍的方法；4.常用物理和化学消毒灭菌方法及其应用；噬菌体与宿主的相互关系；其次章真菌的基本性状真菌的概念真菌的分类真菌孢子与细菌芽胞的区分第三章病毒的基本性状病毒的大小病毒的结构病毒的增殖病毒的复制周期第四章微生物与感染细菌致病三大因素细菌内外毒素的区分毒血症，菌血症，败血症，脓毒血症的概念全身感染的类型其次篇第五章第一节微生物检验的基本技术细菌的检验技术细菌形状检验技术细菌染色的一般程序染色标本检查的一般程序革兰氏染色法，抗酸染色法的原理，方法； 2.革兰染色法【方法】其次节细菌的接种与培育技术调配—溶化—调Ph—过滤澄清—分装—灭菌—检定—储存细菌在各种培育基上的生长现象及观看要点；培育基的概念培育基的分类第三节细菌的生化鉴定技术糖( 醇,苷)类发酵试验，O/F 试验，MR 试验，VP 试验的原理，操作，结果判定要点及其应用；I 试验，C 试验，氧化酶，触酶，血浆凝固酶氢氧化钾拉丝试验及理，操作要领，观看结果要点及其应用；一，碳水化合物的代谢试验1，糖（醇，苷）类发酵试验KIA 和TSI 的试验原原理：多糖→单糖→丙酮酸→酸性产物→pH ↓ →呈酸性变色(或显现气泡2，O/F 试验(或产气)原理：依据细菌在分解葡萄糖的代谢过程中对氧分子需求的不同，将细菌分为氧化，发酵和产碱型三类3，甲基红试验原理：细菌发酵葡萄糖，产生丙酮酸，进一步分解生成大量混合酸，使培育pH 下降至以下，加入甲基红后，出现红色反应；为甲基红试验阳性；4，V-P 试验原理：细菌分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸脱羧生成乙酰甲基甲醇，在碱性环境中，乙酰甲基甲醇被氧化为二乙酰，二乙酰与胍基化合物结合，生成红色化合物，是为V-P 试验阳性；5，β-半乳糖苷酶试验（ONPG ）原理：有的细菌可产生β -半乳糖苷酶，能分解邻硝基酚β-D 半乳糖苷(ONPG) 而生成黄色的邻硝基苯酚，该试验也称为ONPG 试验；6，七叶苷水解试验原理：某些细菌能分解七叶苷产生葡萄糖与七叶素，七叶素与培育基中的Fe2+结合后，形成黑色的化合物，使培育基变黑；二，蛋白质和氨基酸的代谢2，硫化氢试验硫化氢与培育基中的亚铁盐或铅盐结合生原理：细菌产生酶，分解含硫氨基酸生成硫化氢，成黑色化合物；3，尿素酶试验原理：细菌产生脲酶，水解尿素生成氨和二氧化碳，培育基呈碱性反应4，苯丙氨酸脱氨酶试验使苯丙氨酸脱氨形成苯丙酮酸，苯丙酮酸与三氯化铁作用，原理：细菌产生苯丙氨酸脱氨酶，形成绿色化合物三，碳源利用试验枸橼酸盐利用试验细菌在生长过程中分解枸橼酸原理：有的细菌能利用培育基中的枸橼酸盐作为唯独的碳源，盐产生碳酸盐，使培育基呈碱性反应四，酶类试验1，氧化酶（细胞色素氧化酶）试验，能将二甲基对苯二胺或四甲基对苯二胺氧原理：某些细菌具有氧化酶（细胞色素氧化酶）化生成红色的醌类化合物2，触酶试验继而形成氧分子显现原理：细菌产生的触酶（过氧化氢酶）能催化过氧化氢放出初生态氧，气泡；3，凝固酶试验（试管法）原理：金黄色葡萄球菌能产生凝固酶，使血浆中的纤维蛋白原转变为不溶性的纤维蛋白；4，凝固酶试验（玻片法）原理：金黄色葡萄球菌能产生凝固酶，使血浆中的纤维蛋白原转变为不溶性的纤维蛋白5，硝酸盐仍原试验原理：某些细菌能仍原培育基中的硝酸盐为亚硝酸盐，亚硝酸盐与醋酸作用，生成亚硝酸，亚硝酸与试剂中的对氨基苯磺酸作用生成重氮磺酸，再与α-萘胺结合，生成N- α-萘胺偶氮苯磺酸(红色化合物第六章真菌检验技术真菌感染性疾病的微生物学检查原就第七章病毒检验技术病毒标本的采集和运输留意事项；第八章细菌对抗菌药物敏锐试验药物敏锐试验的基本概念，常用方法抗菌药物敏锐试验方法纸片扩散法稀释法E-test 法需氧菌及兼性厌氧菌的药物敏锐试验告）；（K-B 法和稀释法的原理，方法，结果判定及正确发报第三篇第十章常见微生物鉴定技术需氧和兼性厌氧球菌葡萄球菌，链球菌，肺炎链球菌，淋病奈瑟菌的主要形状特点，培育特性，分类依据及分类；病原性球菌标本采集种类，检验鉴定程序，鉴定要点，检验鉴定依据及报告要点；第十一章革兰阴性需氧和兼性厌氧杆菌第一节肠杆菌科概述肠杆菌科细菌：杆菌，多数有鞭毛，菌毛2.发酵葡萄糖，兼性厌氧3.氧化酶阴性4.仍原硝酸盐为亚硝酸盐5.触酶（＋）肠道挑选性培育基：麦康凯琼脂，伊红美蓝琼脂，SS琼脂等肠杆菌科抗原：O抗原（菌体抗原），K 抗原（荚膜抗原），H抗原（鞭毛抗原）等肠杆菌科鉴定依据： 1.革兰染色2. 触媒，氧化酶，硝酸盐仍原3.KIA ，MIU ，IMViC , 其他生化反应4.血清玻片凝集（鉴定到种，型或血清型）IMViC 试验：吲哚（I ），甲基红（M），VP（V），枸橼酸盐利用（C）四种试验，常用于鉴定肠道杆菌；二，埃希菌属形状染色： 1. 短杆菌2. 革兰染色阴性3. 有鞭毛4. 有菌毛培育特性：符合肠杆菌特点EMB——紫黑色有金属光泽乳糖发酵菌落S-S ——桃红色乳糖发酵菌落生化反应：IMViC（++-- ）大肠杆菌KIA：A A ＋－血清型表示法：O：K：HETEC肠毒素：耐热肠毒素（ST）o不耐热肠毒素（L T），65 C30min 被破坏引起腹泻的大肠埃希菌：肠产毒性大肠埃希菌ETEC肠致病性大肠埃希菌EPEC肠侵袭性大肠埃希菌EIEC肠出血性大肠埃希菌EHEC肠凝结性大肠埃希菌EAECEIEC 毒力测定试验：豚鼠眼结膜试验卫生学标准：每ml 饮水中细菌总数≤100 个，每1000ml 水中大肠杆菌菌群数≤ 3 个，每100 ml 瓶装汽水，果汁中，大肠杆菌菌群数≤三，沙门菌属5 个；对人类有致病性：肠热症；食物中毒；败血症-形状染色：G杆菌；周身鞭毛培育和生化反应：不分解乳糖分解葡萄糖；分解蛋白质，产生H2S伤寒沙门菌菌落特点（EMB，MA C）：无色透亮菌落伤寒沙门菌菌落特点（SS）：无色透亮或半透亮，中心黑色菌落伤寒沙门菌KIA：K A－＋标本实行：第1-2W，血，骨髓；第2-3W，粪便，尿；全程取骨髓肥达反应: 用已知伤寒沙门菌O，H 和甲型副伤寒沙门菌和乙型副伤寒沙门菌H 抗原与病人血清做定量凝集试验，用以帮助诊断肠热症；TO≥1：80，TH≥1：160；PA，PB 均≥1：80 才有意义；动态观看：双份血清抗体四倍上升有诊断意义四，志贺菌属形状染色：符合肠杆菌特点，有菌毛，无鞭毛，无动力是本菌与其它肠道致病菌主要区分点培育特性：肠道鉴别培育基上的无色透亮，乳糖不发酵菌落抗原分类：依据O抗原分4 群，40 余型，我国常见 B 群A 群——痢疾志贺菌群——福氏志贺菌BC群——鲍氏志贺菌群——宋氏志贺菌D培育和生化反应：不分解乳糖分解葡萄糖菌落特点（EMB，MA C）：无色透亮菌落KIA：K A－－MIU：－－－外毒素： A 群（Ⅰ，Ⅱ型）产生志贺毒素（ST）有3 种生物活性1. 肠毒素：类似ETEC毒素，霍乱肠毒素作用——水样泻2. 细胞毒性：对人肝细胞，肠黏膜细胞有毒性，引起变性坏死3. 神经毒性：损耗动物神经系统（麻痹，死亡）快速诊断：荧光菌球试验；协同凝集试验六，变形杆菌属形状染色：有周鞭毛培育特性：扩散生长，有迁徙生长现象；在培育基中（含5％琼脂）加入％石炭酸就形成单个菌落；肠道挑选性培育基上形成无色透亮菌落变形杆菌KIA：K A+ +MIU：+ +/- +八，耶尔森菌属历史：三次世界性大流行，是我国重点监控的自然疫源性传染病；—形状染色：G 球杆菌，两极浓染培育特性：一般培育基，生长缓慢，24-48h ，R 型“破草帽”状菌落菌落特点（EMB，MA C）：无色透亮菌落甲类烈性传染病：鼠疫（黑死病）常见临床类型：腺鼠疫，败血型鼠疫，肺鼠疫标本采集：临床标本（淋巴结穿刺液，血液或痰标本）；非临床标本（尸检取病变组织，鼠标本应严格消毒体表，再进行采集）其次节弧菌科一群菌体短小，弯曲成弧形或直杆状的革兰阴性细菌；具有一端单一鞭毛，运动快速；弧菌科细菌广泛分布于自然界，以水中最为多见弧菌属（一）霍乱弧菌霍乱弧菌的疫源地：印度恒河三角洲（O1群，古典生物型）；印尼苏拉威西岛（O1群，埃托生物型）；孟加拉湾（O139 群）已发生七次世界性的霍乱大流行：均由霍乱弧菌的O1群引起，前六次为霍乱弧菌的古典生物型，第七次为埃尔托生物型形状：新从患者标本中分别出的细菌革兰染色阴性，弧形或逗点状；在患者“米泔水”样便中，可呈头尾相接的“鱼群”样排列；菌体一端有鞭毛，悬滴观看时呈“穿梭”样运动培育特性：养分要求不高，故用Ph8.4-9.2 碱性培育基；分别（挑选）能在无盐培育基中生长（区分其它弧菌）；在的碱性胨水中经35℃4~6h 增菌后可在液体表面大量繁衍形成菌膜抗击力：较弱；水源性传播，水性爆发；怕酸，正常胃酸4min霍乱肠毒素（C T）：最猛烈的致泻毒素吐泻期：猛烈吐泻，米泔样免疫力：病人愈后可获得坚固免疫O1 群霍乱弧菌的O 抗原：由A，B，C 三种抗缘由子组成；通过不同组合可形成三个型别：由AB组成小川型，AC组成稻叶型，ABC组成彦岛型常用的挑选性培育基：1. 硫代硫酸盐- 枸橼酸盐- 胆盐- 蔗糖(TCBS) 琼脂平板：霍乱弧菌发酵蔗糖产酸，菌落呈黄色2.4 号琼脂，庆大霉素琼脂：生长并将培育基中的碲离子仍原成元素碲, 形成灰褐色菌落中心3. 能在无盐培育基上生长古典生物型和埃尔托生物型的区分试验：羊红细胞溶血；鸡红细胞凝集；V-P 试验；多粘菌素 B 敏锐试验；Ⅳ组噬菌体裂解；Ⅴ组噬菌体裂解标本采集和运输：在发病早期，尽量在使用抗菌药物之前采集标本；取患者“米泔水”样便，亦可实行呕吐物或尸体肠内容物，或实行肛门拭子；标本应防止接触消毒液；实行的标本最好就地接种碱性胨水增菌；不能准时接种者可用棉签挑取标本或将肛门拭子直接插入卡－布运输培育基中动力和制动试验：直接取“米泔水”样便，制成悬滴( 或压滴) 标本后，在暗视野或相差显微镜下直接观看呈穿梭样运动的细菌；同法重新制备另一标本涂片，在悬液中加入 1 滴不含防腐剂的霍乱多价诊断血清( 效价≥1：64) ，可见最初呈穿梭状运动的细菌停止运动并发生凝集，就为制动试验阳性快速诊断：将标本接种于含有霍乱弧菌荧光抗体的碱性蛋白胨水中，经37℃4～6h，如有霍乱弧菌，在荧光显微镜下可见发荧光的菌球；本法适用于做大量标本的初筛SPA协同凝集试验：以霍乱弧菌IgG 型抗体与SPA阳性葡萄球菌结合作为试剂，与米泔水样便或增菌液作玻片凝集，立刻显现明显凝集者（＋＋＋）为阳性粘丝试验：将％去氧胆酸钠水溶液于霍乱弧菌混匀制成深厚菌液，1min 内悬液由混变清，并变得粘稠，以接种环挑取时可以拉出丝来（二）副溶血性弧菌具有嗜盐性形状：革兰阴性杆菌，有鞭毛（极单毛）培育特性：在无盐培育基上不能生长，最适合生长的氯化钠浓度为 3.5%，超过8%不能生长TCBS琼脂平板: 蔗糖不发酵而呈蓝绿色菌落第三节非发酵革兰阴性杆菌非发酵革兰阴性杆菌：一大群不发酵葡萄糖或仅以氧化形式利用葡萄糖的需氧或兼性厌氧，无芽胞的革兰阴性杆菌一，假单胞菌属铜绿假单胞菌所致疾病：条件致病菌；医院感染的重要病原菌；大面积烧伤创面感染的重要病原菌生物学特性：革兰阴性，长短不一，单鞭毛，氧化酶阳性生长温度：25～42℃分别培育与鉴定： 1. 血平板上毛玻璃样，金属光泽，生姜味2. 可产生多种色素：荧光素与绿脓素血琼脂平板：透亮溶血环O/F 试验：氧化型第四节其他革兰阴性苛氧菌一，嗜血杆菌属流感嗜血杆菌所致疾病：原发化脓性感染及继发性感染，包括脑膜炎，鼻咽炎，关节炎，心包炎，鼻窦炎及中耳炎等生物学特性：革兰阴性短小球杆菌分别培育：需要X，V 因子；养分要求高，血琼脂平板培育基，巧克力琼脂培育基菌落特点：巧克力琼脂培育基, 小，无色透亮菌落卫星现象：当流感嗜血杆菌与金黄色葡萄球菌一起培育时，靠近葡萄球菌菌落的流感嗜血杆菌菌落较大，远离葡萄球菌菌落的流感嗜血杆菌菌落较小四，布鲁菌属传染源：病兽，以羊，牛，猪多见传播途径：病兽的组织，尿，乳液等通过人体的皮肤，呼吸道，消化道进入人体易感人群：发病以青壮年为主，从事兽医，皮毛加工，屠宰的工人发病率较高临床表现：长期发热，多汗；关节疼痛及全身乏力，疼痛微生物特性：革兰阴性短小球杆菌培育特性：需氧菌，养分要求较高；生长缓慢（5~7 天）第十二章革兰阳性需氧和兼性厌氧杆菌革兰阳性无芽胞杆菌白喉棒状杆菌+形状与染色: G瘦长微弯的杆菌；一端或两端膨大呈棒状；常排列呈V，L，X 等文字形；异染颗粒——形状上的鉴别特点培育特性：养分要求高，吕氏血清斜面或鸡蛋斜面亚碲酸钾BAP：挑选鉴别培育基，黑色菌落——鉴别依据毒力试验： 1. 体外法：琼脂平板毒力试验（Elek 平板毒力测定）；SPA协同凝集试验；对流电泳2. 体内法：用豚鼠作毒素革兰阳性需氧芽胞杆菌属- 抗毒素中和试验其次节炭疽芽胞杆菌临床意义：炭疽是人兽共患的急性传染病，皮肤炭疽，肠炭疽，肺炭疽等炭疽毒素：爱护性抗原，致死因子，水肿因子传染源：患病食草动物及其制品或被污染物传播途径： 1. 接触——皮肤炭疽食用——肠炭疽2.吸入——肺炭疽3.+形状染色: 致病菌中最大的G杆菌；两端平切，竹节状；有毒株可有明显荚膜芽胞： 1. 椭圆形，小于菌体，位于菌体中心2. 多在有氧条件下形成，25～30℃，在培育基中，土壤内，动物尸体解剖后暴露在空气中，都易形成芽胞3. 在活体或完整未解剖尸体内不形成芽胞，尸体严禁解剖培育特性： 1. 一般培育基上卷发状菌落：12～15h 不溶血，18～24h 稍微溶血3. 肉汤：絮状沉淀生长4. 明胶：37℃18～24h 表面液化成漏斗状，由于细菌沿穿刺线向四周扩散形成倒松树状；5.NaHC O3BAP：有毒株-- 黏液型菌落，挑取时呈粘丝状( 鉴别要点)无毒株—粗糙型菌落抗原构造： 1. 菌体多糖抗原：与毒力无关，耐热，耐腐败，长时间煮沸仍能与特异性抗体发生环状沉淀反应（Ascoli 热沉淀反应），特异性不高，可作追溯性诊断2. 荚膜多肽抗原：荚膜肿胀试验，对本菌鉴定有意义标本的采集与处理: 死于败血症的动物，严禁宰杀和解剖，可消毒皮肤后割取耳朵，舌尖采集少量血液串珠试验: 炭疽芽胞杆菌在每毫升含有0.05-0.5U 青霉素的培育基中，可发生形状变异，形成大而匀称的圆球状并相连如串珠状第十三章分枝杆菌属分枝杆菌是一类瘦长略带弯曲的杆菌，含有分枝菌酸，有分枝生长的趋势而得名；具有抗酸性，故又称抗酸杆菌；结核分枝杆菌所致疾病：通过呼吸道，消化道和损耗的皮肤等多途径感染机体，引起多种脏器的结核病，其中以肺结核为多见致病物质：荚膜，脂质和蛋白质等菌体成分免疫性：有菌免疫或称传染性免疫，细胞免疫在抗感染免疫中起重要作用微生物特性： 1. 分枝状，略带弯曲的抗酸杆菌，抗酸性染色法染色后结核分枝杆菌呈红色，背景呈蓝色2. 专性需氧，养分要求较高，最适生长温度为35℃，生长缓慢, 2 ~5w 才显现肉眼可见的如菜花样粗糙型菌落；结核菌素试验：纯蛋白衍生物(PPD)，注入皮内后如受试者已感染结核，就结核菌素与致敏淋巴细胞特异性结合，形成迟发型超敏反应性炎症机体抗结核免疫特点：传染，免疫，超敏反应共存第十四章厌氧性细菌破伤风梭菌，产气荚膜梭菌，肉毒梭菌的形状特点，培育特性；厌氧性细菌的检验鉴定要点和报告方式；第十五章螺旋体，支原体，衣原体，立克次体第一节螺旋体螺旋体：是一种瘦长，松软，螺旋状，运动活泼的原核细胞型微生物钩端螺旋体所致疾病：钩端螺旋体病传染源与储存宿主: 自然疫源性疾病，鼠类和猪为主要储存宿主传播途径：间接接触传播（接触被含菌尿液污染的水源），血液传播，垂直传播生物学特性： 1. 螺旋一端或两端呈钩状2. 有两根周浆鞭毛，运动活泼-3. G，但不易着色，镀银染色成棕褐色梅毒螺旋体所致疾病：梅毒1. 先天性：母体通过胎盘传给胎儿2. 获得性：性传播获得性梅毒临床分期：分为三期1. Ⅰ期（初期）梅毒：感染后 3 周左右局部显现无痛性硬下疳，感染性极强；2. Ⅱ期梅毒：发生于硬下疳显现后2~8 周，全身皮肤，粘膜常有梅毒疹，全身淋巴结肿大3. Ⅲ期（晚期）梅毒：发生感染 2 年后，病变可波及全身组织和器官；基本损害为慢性肉芽肿；病损内螺旋体少但破坏性大-生物学特性：G，但不易着色，镀银染色呈棕褐色；对青霉素，四环素，红霉素等抗生素敏感微生物学检查：标本：Ⅰ，Ⅱ期梅毒取下疳渗出液，梅毒疹渗液或淋巴结穿刺液；先天性梅毒取脐血其次节支原体支原体：是一类没有细胞壁，形状上呈多样性，可通过细菌滤器，能在无生命培育基中生长-的最小的原核细胞型微生物；因其生长后能形成分枝长丝，故命名为支原体；G，但不易着色，Giemsa 染色呈淡紫色；油煎蛋样的菌落所致疾病：支原体肺炎冷凝集试验: 肺炎支原体感染后，患者血清中显现冷凝集素，能在0-4 ℃条件下凝集人红细胞（37℃时却无此效应）；此凝集试验为非特异性的，是肺炎支原体感染的帮助诊断试验衣原体：是一类专性活细胞内寄生，具有特殊发育周期，且能通过细菌滤器的，介于立克次体与病毒之间的原核细胞型微生物第一胜利分别鉴定出沙眼衣原体：我国学者汤飞凡于1956 年能引起人类疾病的衣原体：主要有沙眼衣原体和肺炎衣原体-立克次体：是一类专性活细胞内寄生的G原核细胞型微生物，是引起斑疹伤寒，恙虫Q病，热等传染病的病原体；与节肢动物关系亲密，大多是人畜共患病的病原体反应（外斐反应）：大部分立克次体与一般变形杆菌某些菌株（X19，X k，X2）的Weil-Felix菌体抗原有共同的抗原成分，故可用这些变形杆菌的菌体抗原与不同稀释度的患者血清做凝集反应，诊断立克次体病；第十六章常见真菌1.真菌的概念，生物学性状；真菌感染性疾病的微生物学检查原就；皮肤癣真菌，白假丝酵母菌，新生隐球菌的形状特点及微生物学检验；2.真菌感染性疾病的微生物学检查原就；皮肤癣真菌，白假丝酵母菌，新生隐球菌的形状特征及微生物学检验；第十七章常见病毒第一节呼吸道病毒1.正粘病毒(流感病毒)的结构，型别，抗原变异与流行的关系；微生物学检验；2.正粘病毒(流感病毒)的型别，抗原变异与流行的关系；其次节肝炎病毒1. HAV ，HBV ，HCV ，HDV ，HEV 五型肝炎病毒的生物学特性，微生物学检验；2.乙肝五项的结果分析及临床意义第三节逆转录病毒HIV 的微生物学检验；1. HIV 的生物学特性，致病性，免疫性与防治原就；2.HIV 的生物学特性；第四节其他病毒1.流行性乙型脑炎病毒，出血热病毒，狂犬病毒，疱疹病毒，人乳头瘤病毒的生物学特性及致病性；以上病毒的微生物学检验；2.流行性乙型脑炎病毒，出血热病毒，狂犬病毒，疱疹病毒，人乳头瘤病毒的生物学特性及致病性；第五节肠道病毒1.肠道病毒的共性，种类；2.脊髓灰质炎病毒的生物学特性，致病性与微生物学检验；第十八章临床常见标本的细菌学检验1.临床常见标本采集及运输，检验程序，报告方式，血液标本的细菌学检验，痰液标本的细菌学检验，脑脊液标本的细菌学检验；2.粪便标本的细菌学检验，尿液标本的细菌学检验，脓标本的细菌学检验；。
微生物学知识点整理
微生物学知识点整理●共同特点●体积小面积大（比表面积大）●吸收多转化快●代谢能力强●代谢类型多●生长旺繁殖快●适应强易变异●分布广种类多●类型●细胞型微生物●原核微生物●细菌●球菌●分散单独存在（尿素微球菌）●两个球菌成对排列（肺炎双球菌）●分裂沿一个平面进行分裂后细胞排列成链状（乳链球菌）●分裂沿两个相垂直的平面进行分裂，分裂后每四个细胞在一起呈田字形（四联微球菌）●按三个相互垂直的平面进行分裂后，每八个球菌在一起成立方体形（藤黄八叠菌）●分裂面不规则，多个球菌聚在一起（金黄色葡萄球菌）●杆菌:最多，不以细胞间排列方式为分类依据●螺旋菌●细菌细胞的结构●基本构造●细胞壁●功能●固定细胞外形，提高机械强度●细胞的生长，分裂和鞭毛运动所需●渗透屏障，阻拦酶蛋白和某些抗生素等大分子物质进入细胞●细菌特定抗原性，致病性以及对抗生素和噬菌体的敏感性的物质基础●结构●革兰氏染色法●涂片固定→结晶紫初染→碘液媒染→乙醇脱色→番红复染●革兰氏阳性●厚度大，化学组分简单90%肽聚糖＋10%磷壁酸●肽聚糖●聚糖（NAG和NAM通过β-糖苷键连接）●四肽尾●肽桥（形成肽聚糖的多样性）●革兰氏阴性●外膜●脂多糖●类脂A（内毒素的物质基础）●LSP的活性中心●具有免疫原性●脂肪酸占70%-80%●内毒素（无特异性）●引起发热反应●LSP刺激巨噬细胞，促使其产生白细胞介素1，6，肿瘤坏死因子（TNF）●白细胞反应●引起白细胞增加（区别病毒感染和细菌感染）●糖代谢紊乱●血糖先高后低，消耗大量糖原，可能与肾上腺素大量分泌有关●血管收缩机能紊乱●内毒素激活血管活性物质释放，导致低血压，重要器官供血不足，导致有机酸积累●外毒素的化学性质●细菌生长过程中分泌到菌体外的毒性蛋白●主要是革兰氏阳性菌●分类●细胞毒素●神经毒素●肠毒素●核心多糖●O-侧链●结构多变，决定了革兰氏阴性菌细胞表面抗原决定促的多样性●躲避宿主免疫系统攻击，保持感染成功●蛋白质层●孔蛋白●脂蛋白●使外膜层牢固的连接在肽聚糖内壁层上的蛋白●磷脂●内壁层（肽聚糖分子构成）●聚糖●四肽尾●●●特殊细胞壁的细菌●分支杆菌，棒状杆菌，诺卡氏菌主要由分支菌酸组成●缺壁细菌●实验室或宿主体内形成●缺壁突变●L型细菌●细胞呈多形态●有些能通过细菌滤器●对渗透敏感●形成油煎蛋似小菌落●人工去壁●基本去尽●原生质体（G＋）●部分去除●球状体（G－）●在自然界长期进化●支原体●细胞膜●一般不包含胆固醇，而是含有藿醇●间体●细胞膜内折而形成●与细胞壁合成，核质分裂，细胞呼吸，芽孢形成有关●拟线粒体●细胞质cytoplasm●核糖体●核区●内含物●周质空间●革兰氏阴性细菌外膜与细胞膜之间的狭窄空间●特殊构造●糖被●包裹在单个细胞表面●在细胞壁上有固定层●层次厚:荚膜●层次薄:微荚膜●松散，未固定在细胞壁上:黏液层●包裹在细胞群上 :菌胶团●鞭毛●光镜不可见（Pr大分子）●特殊鞭毛染色法●电镜●悬滴法，暗视野法●芽孢●休眠体●在菌体内形成，内生孢子●抗逆性最强●●伴孢晶体δ内毒素●菌毛●不具运动功能●普通菌毛:吸附●性菌毛:接合●孢囊●蓝藻●放线菌●特点●具分支状菌丝，以孢子进行繁殖，革兰氏阳性的一类原核生物●介于细菌与丝状真菌之间，接近细菌●形态与结构●菌丝●营养菌丝●生长于培养基内●气生菌丝●伸向空间●孢子丝●繁殖菌丝，可分化出形成孢子的菌丝●繁殖方式●无性孢子●菌丝断裂●菌落形态●能产生大量分支和气生菌丝的菌种(链霉菌)●菌落质地致密，与培养基结合紧密●不能产生大量菌丝体的菌种(诺卡氏菌)●黏着力差，粉状●衣原体●介于立克次氏体与病毒之间●专性活细胞寄生(缺乏产生能量的系统，能量寄生型生物)●革兰氏阴性●在宿主细胞内生长繁殖具有独特的生活周期●原体●侵染后有繁殖能力●始体●独立存在，有侵染性●耐低温●支原体●介于一般细胞与立克次氏体之间的原核生物●无细胞壁●能通过细菌过滤器●油煎荷包蛋菌落●细胞膜为三层结构●内外层为蛋白质和糖类●中层为类脂和胆固醇，含有甾醇●立克次氏体●特点●大小介于通常的细菌与病毒之间，专性活细胞内寄生的原核微生物●细胞壁有脂多糖和蛋白质组成●有些性质与病毒相近●体内没酶系不完全●专性活细胞寄生(一般不能在人工培养基上生长繁殖)●细胞膜比一般细菌的膜疏松●从一种宿主传至另一宿主的特殊生活方式●以节肢动物为媒介●引起常见疾病:人类的流行性斑疹伤寒，羌虫热，Q热●古生菌●细胞壁●与真细菌类似●结构和化学成分差别大●没有真正的肽聚糖，由多糖（假肽聚糖），糖蛋白或蛋白质构成●热原体属没有细胞壁●细胞质膜●亲水头（甘油）与疏水尾（烃链）由醚键连接●存在单分子层膜或单双分子层混合膜●细胞质和内含物●70s核糖体●核区●没有具有核仁，核膜的细胞核●●●真核微生物●真菌（真核，化能有机营养，好氧，不运动）●酵母菌●特点●以芽殖或裂殖来进行无性繁殖●分布在含糖的偏酸性环境●重要的模式微生物●菌落大且厚●繁殖方式●无性繁殖●芽殖●裂殖●有性繁殖●形成子囊和子囊孢子●生活史●营养体只能以单倍体形式存在(核配后立即进行减数分裂)●营养体只能以双倍体形式存在（核配后不立即进行减数分裂）●营养体既可以单倍体也可以双倍体形式存在●假酵母:尚未发现其有性阶段●霉菌●形态结构●菌丝●无隔膜菌丝●低等丝状真菌●多核单细胞●毛霉，根霉●有隔膜菌丝●高等丝状真菌●多细胞●青霉，曲霉●菌落●由粗而长的分支状菌丝组成●分类依据之一●繁殖方式●孢子●有性孢子●无性孢子●菌丝片段●生活周期●无性繁殖和有性繁殖交替进行●半知菌:未发现有性繁殖阶段●大型真菌●显微藻类●原生动物●非细胞型微生物●病毒●真病毒（至少含核酸和蛋白质）●基本结构●核心：DNA或RNA●衣壳：有许多蛋白质亚单位衣壳体以对称的形式规则排列而成●基因组●双链dsDNA●单链ssDNA●正链RNA●负链RNA●双链RNA●编码基因●侵染中的酶●聚合酶基因●衣壳蛋白基因●溶菌酶基因（破坏宿主细胞的基因）●特点●不具有细胞结构●只含一种核酸●严格的活细胞内寄生●对抗生素不敏感，对干扰素敏感●病毒的吸附和入侵●吸附●静电吸附（可逆）●特异性吸附（病毒感染的开始）●细胞受体receptor●化学本质:蛋白聚糖，糖蛋白，脂类或糖脂●单纯疱疹病毒的受体:硫酸乙酰肝素●狂犬病毒的受体:乙酰胆碱受体●新冠病毒的受体:血管紧张素转化酶2(ACE2)●入侵penetration●注射●胞吞●融合●致病机理（病毒致病性，宿主免疫力）●病毒对宿主细胞的致病作用●杀细胞效应●细胞凋亡●细胞的恶性增生和转化●免疫病理作用●●●病毒的免疫逃逸●●亚病毒●类病毒●只含侵染性的RNA组分（单链环状）●没有编码蛋白质的能力●多为植物致病性病毒●拟病毒●只含不具侵染性的RNA组分●寄生真病毒●朊病毒●只含蛋白质●引起宿主体内合成的同类蛋白质发生构象变化。
微生物学重点知识点归纳总结
微生物学重点知识点归纳总结微生物学重点知识点归纳总结总论部分1.绪论2.细菌的基本形态和结构3.细菌的增殖与代谢以及人工培养4.噬菌体5.细菌的遗传变异和实际应用6.消毒、灭菌、无菌、无菌操作和物理化学灭菌法7.细菌的致病性和机体的抗免疫性8.病毒概述9.真菌概述10.其他微生物11.免疫学基础1) 抗原、抗体的概念2) 特异性免疫与非特异性免疫3) 变态反应的概念与分类4) 疫苗及其他生物制品如干扰素5) 免疫学诊断的基本概念一、微生物的基本概念和种类微生物是个体小，只能在显微镜下观察到的生物。
微生物包括病毒、真菌、细菌等种类，它们的特点和区别也不尽相同。
正常菌群是一种定居于人体表面和开放性腔道中的微生物群体。
而条件致病菌或机会致病菌则是在正常情况下不致病，只有在抵抗力低下时才导致疾病。
引起人类和动物发生疾病的微生物称为病原微生物。
二、细菌的基本形态和结构细菌的基本形态包括球菌、杆菌、螺形菌、螺菌、弧菌、双球菌、链球菌和葡萄球菌等。
细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核质等部分。
细胞壁主要组分为肽聚糖，其功能是维持细菌固有的外形，并保护细菌抵抗低渗环境，起到屏障作用。
细胞膜则具有渗透和运输作用、呼吸作用、生物合成等功能。
细菌的新陈代谢的主要场所是细胞质，其中含有核酸和多种酶系统，参与菌体内物质的合成代谢和分解代谢。
细菌还具有特殊结构，如荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞等，它们具有抗吞噬作用、抗有害物质的损伤作用和黏附作用，运动器、抗原性和与致病性有关。
三、其他微生物的概述除了细菌以外，还有病毒和真菌等微生物。
病毒是一种非细胞型微生物，无典型细胞结构，仅含RNA或DNA一种核酸，只能在活细胞中繁殖。
真菌则是一种真核细胞型微生物，具有细胞核和各种细胞器，能在体外生长繁殖。
四、免疫学基础免疫学基础包括抗原、抗体的概念，特异性免疫与非特异性免疫，变态反应的概念与分类，疫苗及其他生物制品如干扰素以及免疫学诊断的基本概念。
《微生物学》主要知识点
引言概述：微生物学是研究微生物的形态、结构、生理、生化、遗传、生态及其与动植物及人类的关系等方面的科学。
微生物是一类极小的生物体，能在繁殖时产生大量后代，从而在自然界中广泛分布。
因其能够以各种形式存在，微生物与我们的日常生活密切相关，对我们的生物圈、食物产业、生态环境等都有着重要的影响。
本文将分为五个大点来详细阐述微生物学的主要知识点。
正文内容：一、微生物的分类与形态1. 原核生物的分类：细菌和蓝藻菌的特征和分类。
2. 真核生物的分类：真菌、原生动物和微小动物的特征和分类。
3. 病毒和噬菌体的特征及与细胞的关系。
4. 微生物的形态特征：细菌形态、真菌形态和病毒形态的描述和区别。
二、微生物的生理生化特性1. 微生物的生长要素：温度、湿度、氧气和营养物质的要素。
2. 微生物的代谢作用：厌氧代谢、光合作用、呼吸作用和发酵作用的过程和产物。
3. 微生物的酶：纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶等微生物产生的酶及其应用。
4. 微生物的抗生素产生：抗生素的发现、产生机制及应用领域。
三、微生物与人类健康1. 微生物引起的传染病：细菌、病毒和真菌引起的常见传染病及其病因和防治措施。
2. 微生物感染的致病机制：微生物侵入机体、生长繁殖及毒素产生对人体的影响。
3. 微生物与免疫系统：微生物与人体的免疫系统的相互作用、免疫记忆和疫苗的作用原理。
4. 微生物与人体共生关系：微生物在人体中的正常居住及对人体健康的影响。
四、微生物在环境中的作用1. 微生物与生态系统：微生物的生物地理分布、微生物对生态系统循环的贡献。
2. 微生物对环境的净化作用：水体和土壤中的微生物净化、油污的微生物降解。
3. 微生物在农业中的应用：微生物肥料的生产和应用、生物防治和生物修复。
4. 微生物在食品行业的应用：乳酸菌、酵母菌在食品加工中的应用和作用。
五、微生物技术和研究方法1. 微生物实验室基本操作：无菌技术、培养基制备和微生物培养方法。
2. 微生物的形态观察和鉴定方法：显微镜观察、染色技术和生物化学鉴定。
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《微生物学》知识框架分解表
第一章绪论
知识群知识亚群知识点说明背景知识微生物概况 1.微生物的概念及种类重点2.微生物与人类的关系了解
微生物学微生物学的发展历史3.Leeuwenhoek;Pasteur，
Koch的贡献
重点
微生物学在生命科学中的地位4.理论、技术、人类基因
组计划
重点
21世纪微生物学的展望5.微生物的特点更加关
注、学科交叉
了解
微生物微生物的特点 6.五大特点重点、难点
第二章微生物细胞的结构与功能
第一节细菌
知识群知识亚群知识点说明
形态形态 1.细菌三形重点
2.细菌大小和体积了解
3.细菌的繁殖重点
4.细菌的菌落形态重点
基本结构细胞壁 5.位置了解
6.功能了解
7.G + 肽聚糖结构难点
8.G - 肽聚糖结构难点
9.磷壁酸结构和功能掌握
10.脂多糖结构和功能掌握
11.革兰氏染色机制重点、难点
12.无壁和残壁细菌难点
鞭毛13.鞭毛定义及其存在
范围
掌握
14.判定鞭毛存在的方
法
掌握
15.鞭毛结构了解
16.鞭毛着生方式了解
17.鞭毛功能掌握
荚膜18.荚膜的结构与功能了解
特殊结构芽孢19.定义及其存在范围重点
20.特点(抗性、休眠掌握
21.构造模式重点、难点
22.形成过程难点
23.萌发过程掌握
24.抗热机制(渗透调节
了解
皮层膨胀学说
25.芽孢研究的理论
重点
与实践意义
26.伴胞晶体重点
第二节放线菌
知识群知识点说明
背景知识 1.放线菌的概念重点
2.放线菌生活环境了解
形态构造 3.基内菌丝掌握
4.气生菌丝掌握
5.孢子丝重点
繁殖 6.横割分裂掌握菌落特征7.菌落特征重点
放线菌的应用
8.放线菌与人类的
关系
了解第三节丝状真菌——霉菌
知识群知识亚群知识点说明
背景知识概述1.真核微生物与原核微生
物的区别
重点
2.真核微生物的种类重点
3.霉菌的概念掌握
4.霉菌的分布特点与人类
的关系
了解
形态结构菌丝形态 5.菌丝定义掌握
6.有隔膜菌丝重点
7.无隔膜菌丝重点
8.基内菌丝掌握
9.气生菌丝掌握
10.菌丝的变态掌握
结构11.细胞结构了解
菌落形态12.菌落形态重点
繁殖无性繁殖及特点13.孢囊孢子重点
14.分生孢子重点
15.厚垣孢子重点
14.节孢子重点
有性繁殖过程、特点和霉
15.卵孢子重点
菌的生活史
16.接合孢子重点
17.子囊孢子重点
18.担孢子重点
第四节酵母菌
知识群知识亚群知识点说明
背景知识概述1.酵母菌的概
念
重点
2.酵母菌的分布掌握
3.酵母菌与人类的关系了解
形态结构形态结构4.酵母菌的形
态
重点
繁殖方式和生活史无性繁殖 5.芽殖重点6.裂殖重点
有性繁殖7.子囊孢子重点
生活史8.生活史的三类型掌握
菌落形态9.菌落形态重点
第三章微生物的营养
第一节微生物的营养要求
知识群知识点说明
营养物质1.微生物细胞的化学组
成
了解
2.碳源掌握
3.氮源掌握
4.能源掌握
5.生长因子掌握
6.无机盐掌握
7.水掌握
营养类型 1.化能自养型微生物掌握
2.化能异养型微生物掌握
3.光能自养型微生物掌握
4.光能异养型微生物掌握
营养缺陷型5.概念，产生的原因，
作用
重点
第二节培养基
知识群知识点说明
配制的原则与方法 1.培养基的定义重点
2.四个原则重点
种类 3.按物理性状分类掌握
4.按营养物质的来源分类掌握
5.按使用的目的不同分类掌握
第三节微生物吸收营养的方式
吸收方式 1.单纯扩散重点
2.促进扩散重点
3.主动运输重点
4.基团移位重点
第四章微生物的代谢
第一节微生物的能量
知识群知识点说明
1.分解代谢与合成代谢的概念与关系了解
化能异养微生物的生
1.生物氧化的定义和功能掌握
物氧化和产能
2.新陈代谢定义了解
3.呼吸与发酵的定义掌握
4.底物脱氢的四条主
重点、难点
要途径
5.呼吸作用重点、难点
自养微生物的生物氧
6.生物氧化和产能重点化、产能及CO2
7.自养微生物的CO2
了解
固定
第二节微生物的合成代谢
知识群知识点说明
合成代谢 1.合成代谢的概念及必备了解
要素
2.生物固氮的概念了解
生物固氮 3.固氮微生物的种类重点
4.生物固氮的生化机制重点
5.固氮酶避氧害的机制重点
第三节微生物的次生代谢
知识群知识点说明
次生代谢 1.次生代谢的概念掌握
2.初生代谢与次生代谢的关系重点
第五章微生物的生长与环境条件
第一节微生物的生长和测定方法
知识群知识点说明生长与繁殖 1.微生物的生长重点
2.微生物与高等生物在生长上的差异掌握
测定方法 3.测定指标重点4.测定目的重点
具体方法 5.不同方法的原理重点
6.主要步骤掌握
7.注意事项重点
第二节细菌的群体生长繁殖
知识群知识点说明生长曲线 1.生长曲线的概念重点2.生长曲线的测定方法掌握
生长曲线的分期 3.四个时期的概念重点
4.四个时期的特点重点
5.出现四个时期的原因了解
6.调整四个时期的方法重点
二次生长、同步生长、连续培养7.概念重点
8.出现的原因掌握
9.同步培养的方法重点
10.分批培养和连续培养的优缺点重点
第三节微生物生长繁殖的控制
知识群知识点说明影响微生物生长
1.温度对微生物生长的影响重点的环境因素
2.高压蒸汽消毒和电烘箱灭菌的主要方
掌握
法
3.紫外线灭菌和过滤灭菌的方法及注意
掌握
事项
抑制微生物的
4.磺胺类抗代谢物的作用机理重点
化学物质
5.抗生素的概念重点
5.抗生素的作用机制重点
6.抗药性菌株的特点掌握
7.避免出现抗药性的措施重点
第六章病毒
第一节病毒的特性及其形态结构
知识群知识亚群知识点说明背景知识 1.病毒的定义重点
2.病毒的发现了解
3.病毒的研究历史了解
形态结构和化学组成形态结构 4.病毒的特点重点
5.病毒的宿主范围掌握
6.病毒粒的结构和化学组成重点
7.病毒粒的包膜结构重点
8.三类典型形态的病毒了解
化学组成9.病毒的核酸与蛋白质重点
各类病毒及繁殖方式一步生长曲线10. 绘制方法，分几个阶段重点
病毒的复制10.噬菌体重点
11.植物病毒了解
12.脊椎动物病毒了解
13.昆虫病毒了解
病毒的非增殖性感染14.温和噬菌体了解15.溶源性现象了解
第七章微生物的遗传和基因重组
第一节微生物的基因组
知识群知识点说明
微生物是遗传学研究的工具 1.微生物的特点重点
2.为什么微生物适合做遗传学研究的材
重点
料
3.原核微生物基因组的特点重点
4.真核微生物基因组的特点重点
5.质粒的概念及分子结构重点
6.质粒的主要类型及特点了解
7.调整四个时期的方法重点
原核微生物的基因重组8.细菌三种水平基因转移形式的概
念
重点
9.转移的机理掌握
10.普遍性转导与局限性转导的区别重点
11.自然转化与人工转化的区别重点
第八章微生物生态
第span一节span 自然界中的微生物
知识群知识点说明
自然界中的微生物 1.微生物生态学的研
究范围
重点
2.为什么微生物在自然界分布广泛重点
3.空气、江河水、海水、土壤、工农业产品、极端环
境下微生物的特点
重点
4.研究极端环境微生物的意义重点
5.防止微生物对食品破坏的主要方法重点
6.为什么土壤是微生物生存的大本营了解
7.水华和赤潮出现的原因了解
第二节微生物与生物环境间的相互关系
知识群知识点说明
相互关系1.微生物之间互生、共
生、寄生、拮抗、竞
争、捕食关系的概念和
特点
重点
第三节微生物在生态系统中的作用
知识群知识点说明
生态系统1.微生物在生态系统
中的地位
重点。