最新核酸、糖类、脂质

(2)三大能源物质的供能顺序为：糖类→脂肪→蛋 白质，这是由它们的生理功能所决定的。正常情 况下，脂肪、蛋白质除正常代谢中产生部分能量 供生命活动利用外，一般不供能，只有在病理状 态或衰老状态下才大量氧化供能。
(3)主要的能源物质：糖类，为生物体 提供所需能量的70%以上。
(4)主要的储能物质：脂肪，含能量高。 其他储能物质还有动物细胞中的糖原、 植物细胞中的淀粉。
1．实验原理 (1)甲基绿和吡罗红对 DNA 和 RNA 的亲和力不同
甲基绿＋DNA―呈―现→绿色 用甲基绿、吡罗红混合染 吡罗红＋RNA―呈―现→红色――――色―剂―将―细――胞―染―色―――→ 显示DNA和RNA在细胞中的分布
改变细胞膜的通透性―→加速染色剂进入细胞 (2)盐酸使染色质中的DNA和蛋白质分离―→有利于
核酸、糖类、脂质
命题角度——核酸、糖类、脂质的种类及功能
本部分内容多以选择题形式考查，选项往往涉及 多种合物的结构和功能。涉及糖类、脂质、蛋白 质和核酸的综合考查将是命题热点。
• 见P13典例1 • 对点1 • 见p15真题1
2．核酸的功能
(1)DNA：携带遗传信息，控制性状
①作为遗传物质有些病毒 ②有的RNA具有催化功能 (2)RNA ③传递遗传信息mRNA，运输氨基酸tRNA， 组成核糖体rRNA
蛋白质
23.5
18
0来自百度文库95
脂肪
39.8
39.8
2.03
据上表内容不能. 作出的判断是
()
A．糖是生命活动的主要能源物质 B．耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关 C．体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解 产物不完全相同 D．脂肪是主要的能源物质
答案：AD
结束语
谢谢大家聆听！！！
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比较项目
糖类
脂质
①生物体的储能物
①主要的能源物质
质，如脂肪②构成
②构成细胞结构，如糖
区 生理
生物膜的重要成分，
被、细胞壁
别 作用
如磷脂
③核酸的组成成分，如
③调节新陈代谢和
核糖
生殖，如性激素
联系
糖类 脂肪
归纳：
1．细胞中的能源物质 (1)细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都含有大量的化 学能，都可以氧化分解为生命活动供能，产物中 都有CO2、H2O。在氧化分解中，由于三大有机物 的C/H不同，需氧量也不同。糖类最大，需氧最少； 脂肪最小，需氧最多，产生的能量也最多。
3、DNA、RNA与蛋白质的关系
4、DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系
根本 原因
直接 原因
(1)同种生物不同细胞中DNA一般相同，而mRNA则一 般不同，蛋白质种类和含量也不同，这与基因的选 择性表达有关。
(2)核酸与蛋白质在不同生物体中具有物种的特异性， 因而 可以从分子水平上，通过分析核酸与蛋白质的 相似程度 来推断物种亲缘关系的远近。(生物体内水、
DNA分子上的脱氧核苷酸的排列顺序 （碱基对） 就是DNA上储存的遗传信息。生物的 不同遗传信息，就以不同脱氧核苷酸 的排列顺序储存在DNA分子上。
如是遗传物质是RNA，则遗传信息就 是核糖核苷酸在RNA上的排列顺序。
核酸分子的多样性：
DNA的脱氧核苷酸虽然只有四种，但 是在形成长链时，四种脱氧核苷酸的比 例不一样，数目不同,排列顺序也不同， 这样形成了不同的DNA分子
(双选)在细胞内，某些重要化合物的元素组成和功 能关系如图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是 生物大分子。相关描述错误的是( )
答案 CD
A．图中A和C是组成染色体的主要成分 B．人体细胞中，单体a的种类有4种 C．图中仅①②过程遵循碱基互补配对原则 D．生物多样性的根本原因是C具有多样性
考点二：实验——观察DNA和RNA在细胞中 的分布
1
． 糖 类 的 种 类 及 相 互 关 系
2.脂质
3．有机化合物的元素组成归纳
4．糖类与脂质的比较 比较项目
糖类
脂质
元素组成
C、H、O
C、H、O(N、P)
种类 单糖、二糖、多糖 脂肪、磷脂、固醇
区 叶绿体(淀粉)、内质
别 网(糖蛋白、糖脂)、
合成部位 高尔基体(纤维素)、 肝脏和肌肉(糖原)
(5)直接能源物质：ATP。 (6)能源物质为生命活动供能的过程：
能源物质热―氧―能化―散放―失能→ATP 中的化学能――供水――能解―→生命活动
(双选)三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表：
营养物质
体外燃烧 释放能量
(kJ/g)
体内氧化释放 能量(kJ/g)
耗氧量 (dL/g)
糖
17
17
0.83
DNA与染色剂结合
2．试剂及作用 (1)甲基绿、吡罗红染色剂——染DNA和RNA，混合使用，现
用现配． (2)0.9% NaCl溶液——保持口腔上皮细胞的正常形态和生
理功能； (3)8%盐酸——改变细胞膜的通透性，使染色质DNA和蛋白
质分离； (4)蒸馏水——配制染色剂，冲洗涂片。
3．实验流程
• 见p15真题5
在“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中， 下列说法正确的是 [答案] C A．染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液 B．用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离，使 DNA水解 C．酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，防止细 胞死亡时溶酶体对核酸的破坏 D．用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染 色体和呈红色的RNA分子