人事部酒店培训计划
酒店培训方案和计划5篇
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酒店培训方案和计划5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店培训计划方案(通用10篇)

酒店培训计划方案(通用10篇)酒店培训计划方案(通用10篇)为了确保事情或工作有序有效开展,我们需要事先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特点。
那么我们该怎么去写方案呢?以下是小编为大家收集的酒店培训计划方案(通用10篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒店培训计划方案1一、培训目的这个部分主要强调为何培训,一般都是要增进服务意识,提高员工素质及技能二、培训对象培训人员有新进入酒店的人员和在职的员工三、培训内容培训要求:1、培训期间要求工装整齐,人员整齐。
2、培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。
3、培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。
4、培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低一字排开。
培训时间60分钟:15分钟:全员形体培训:要求跨立要领{其中考核个别房间价位}15分钟:贯彻服务员领位礼貌用语。
30分钟:培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程{其余员工继续形体}领位礼貌用语:1、晚上好,欢迎光临黄金北岸。
2、贵宾几位,有预定的房间吗?3、贵宾您好,订房人贵姓或手机尾号是多少?4、贵宾您好,为您安排中包可以吗?5、房间价位348元,这后不开发票278元,您看可以吗?6、贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来。
7、楼层接待贵宾几位!8、收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。
9、贵宾您好,您的房间这边请。
10、您的房间到了,祝您玩的愉快。
酒店培训计划方案2一、酒店有关规章制度和员工手册的学习。
1、上下班走员工通道,并接受保安员检查。
2、上下班必须打卡,不得漏打或替人代打。
3、确因不能上班的员工,应提前一天请假,如有特殊情况,应通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。
4、不准使用客用设施。
(卫生间,电梯)5、不可以酒店摄影及摄像。
6、单车和摩托车必须停放在指定位置。
7、员工必须佩戴工号牌,如因使用时间长损坏,可到综合办换领。
8、如遗失被窃,应立即到综合部补办,补办费用:工号牌10元、更衣柜钥匙5元,餐卡10元。
酒店人事月度培训计划
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酒店人事月度培训计划为了提高酒店员工的工作能力和服务质量,我们制定了一系列的培训计划。
我们将采取多种形式的培训活动,包括内部培训、外部培训、在线培训等,以确保每个员工都能得到适合的培训。
第一周培训计划:1. 课程名称:员工服务意识培训时间:1天内容:员工职业道德、服务意识培养、行为规范、形象塑造等。
2. 课程名称:安全卫生培训时间:半天内容:酒店安全知识、火灾逃生演练、应急处理等。
3. 课程名称:产品知识培训时间:1天内容:酒店各类客房、餐厅、娱乐设施等产品知识及介绍。
第二周培训计划:1. 课程名称:销售技巧培训时间:1天内容:销售技能、客户沟通技巧、抱怨处理等。
2. 课程名称:领导力培训时间:半天内容:领导艺术、团队建设、激励激励员工等。
3. 课程名称:团队协作培训时间:1天内容:团队沟通、协作技巧、团队精神培养。
第三周培训计划:1. 课程名称:客户体验培训时间:1天内容:客户服务理念、提升客户满意度、客户信任建立等。
2. 课程名称:危机管理培训时间:半天内容:突发事件处理、应急预案演练、危机公关技巧等。
3. 课程名称:创新思维培训时间:1天内容:创新思维、问题解决方法、灵感激发等。
第四周培训计划:1. 课程名称:财务管理培训时间:1天内容:成本控制、财务报表分析、财务知识普及等。
2. 课程名称:员工健康培训时间:半天内容:员工健康知识、心理抗压能力、健康生活指导等。
3. 课程名称:技能提升培训时间:1天内容:各类职业技能培训,包括服务技能、管理技能等。
以上是我们酒店人事月度培训计划的一部分。
在培训过程中,我们还将邀请外部专业人士来指导、讲解,以提高培训的质量和效果。
我们相信通过这样的培训计划,我们的员工将能够不断提高自身的综合素质,为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店人事部培训计划方案
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酒店人事部培训计划方案一、培训目的酒店人事部是酒店管理中的重要部门,负责人事招聘、培训、绩效考核、员工福利等工作。
人事部的工作质量直接关系到酒店员工的素质和工作效率,对提高酒店服务质量和经营业绩具有重要意义。
因此,为了提高人事部工作人员的专业素质和工作能力,制定一份科学的人事部培训计划方案是非常必要的。
二、培训计划内容1. 人事管理理论知识培训人事管理理论是人事管理工作的理论基础,包括招聘、培训、绩效考核等方面的知识。
通过培训,使人事部工作人员了解最新的人事管理理论,并掌握应用技能,提高人事管理水平。
2. 招聘技巧培训招聘是人事部的重要工作之一,如何吸引和选拔优秀的人才是招聘的关键。
培训人事部工作人员的招聘技巧,包括如何编写招聘广告、如何面试候选人、如何评估候选人等。
3. 员工培训计划制定员工培训计划的制定需要有专业的知识和技能。
人事部工作人员需要学习如何根据员工的实际情况和酒店的实际需求制定科学的员工培训计划。
4. 绩效考核方法培训绩效考核是评价员工工作表现的重要手段,而绩效考核方法的选择对于考核结果具有重要影响。
通过绩效考核方法培训,人事部工作人员可以学习到不同的绩效考核方法和技巧,为酒店绩效考核工作提供专业的支持。
5. 员工福利政策培训员工福利政策是酒店员工的福利保障,也是留住优秀员工的重要手段。
通过员工福利政策培训,人事部工作人员能够更好地了解员工福利政策,并为员工提供专业的咨询和支持。
三、培训方法1. 理论培训人事部工作人员需要通过理论培训来了解最新的人事管理理论和技术知识。
由资深人事管理专家授课,进行理论知识的传授和学习。
2. 案例分析通过案例分析的方式,让人事部工作人员在实际工作中学习,提高实战能力。
将实际工作中遇到的问题和挑战转化成案例,让学员进行讨论和分析,找出解决问题的方法和技巧。
3. 角色扮演通过角色扮演的方式,让人事部工作人员在模拟的情境下练习实际工作中的技能和能力。
可以进行招聘面试、员工培训、绩效考核等方面的角色扮演培训。
酒店人事部培训计划模板
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一、培训背景随着酒店行业的快速发展,人才竞争日益激烈。
为了提升酒店人事部的整体素质,提高工作效率和服务质量,特制定本培训计划。
本计划旨在通过系统化的培训,使人事部员工具备以下能力:1. 熟悉酒店人事管理规章制度;2. 提升员工招聘、培训、绩效考核、薪酬管理等专业技能;3. 增强团队协作和沟通能力;4. 提高应对突发事件和处理问题的能力。
二、培训目标1. 提高人事部员工对酒店人事管理工作的认识,明确工作职责和目标;2. 提升人事部员工的专业技能,提高工作效率;3. 增强人事部员工的团队协作和沟通能力,营造良好的工作氛围;4. 提高人事部员工应对突发事件和处理问题的能力,降低工作风险。
三、培训对象酒店人事部全体员工,包括但不限于以下岗位:1. 人事专员;2. 招聘专员;3. 培训专员;4. 绩效考核专员;5. 薪酬福利专员;6. 人力资源经理。
四、培训内容1. 酒店人事管理基础知识- 酒店人力资源管理概述- 酒店人事管理制度与流程- 酒店员工招聘与选拔- 酒店员工培训与发展2. 专业技能提升- 招聘技巧与面试技巧- 培训设计与实施- 绩效考核方法与技巧- 薪酬福利设计与调整3. 团队协作与沟通能力- 团队建设与管理- 沟通技巧与艺术- 领导力与影响力4. 应对突发事件与问题处理- 应急预案与处理流程- 问题分析与解决方法- 压力管理与情绪调节五、培训方式1. 集中培训:定期组织人事部员工参加公司内部或外部培训课程,邀请行业专家进行授课。
2. 在职培训:结合实际工作,由部门主管或资深员工进行现场指导与辅导。
3. 网络培训:利用在线学习平台,提供丰富的学习资源,方便员工随时随地进行学习。
4. 实战演练:组织模拟招聘、培训、绩效考核等活动,提高员工实战能力。
六、培训时间安排1. 第一季度:开展酒店人事管理基础知识培训,为期一个月。
2. 第二季度:进行专业技能提升培训,为期两个月。
3. 第三季度:加强团队协作与沟通能力培训,为期一个月。
酒店行政人部年度培训计划
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酒店行政人部年度培训计划
一、培训目标:
为了提升酒店行政人员的专业知识和管理能力,制定年度培训计划,以达到培养优秀人才,提升团队整体素质的目标。
二、培训内容:
1. 酒店行政管理相关知识
2. 人力资源管理
3. 团队建设与领导力
4. 客户服务与投诉处理
5. 酒店行政工作流程与规范
三、培训方式:
1. 内部培训课程
2. 外部专业培训讲座
3. 实地考察学习
4. 小组讨论与案例分析
5. 线上学习资源
四、培训效果评估:
1. 培训前的学习能力与专业素养评估
2. 培训过程中的学习情况跟踪
3. 培训后的知识应用与成果评价
五、培训计划执行者:
酒店行政部部门经理负责全年度培训计划的执行和效果监控。
六、培训计划执行时间:
全年度分阶段组织进行,具体时间安排由部门经理根据实际情况确定。
2023年关于酒店工作计划范文6篇
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2023年关于酒店工作计划范文6篇酒店工作计划篇1一、人事部战略目标结合国内经济发展趋势及酒店的实际经营状况,人事部的战略定位为“内部整休、管理提升、加强执行力”,围绕企业的战略定位,度人力资源的战略目标为提升企业人力资源的整体素质,形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理能力强、有序流动的企业人力资源团队,突显企业在“人才”方面的核心竞争力。
二、人力资源发展规划(一)企业内部的人才培养和外部招聘结合1、充分挖掘内部员工的潜能,通过1-2年时间的大力度培养内部员工,集中培养管理岗位和专业技能岗位。
员工的发展通道为管理岗位和技能岗位的双通道。
技术型岗位通过个人技能级别鉴定来实现个人发展的突破,不同级别可享受到酒店专门设置的技术岗位的技能津贴。
关键管理岗位的增补以内部增补为主,即出现岗位空缺,通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配的人选,激励酒店员工的工作积极性,激发员工自我学习、提升的激情,从而提升团队的整体素质,创造出学习型的团队氛围,人人争先恐后,相互赶超,积极上进。
2、外部招聘,3/1的管理人才我们通过外部招聘,这样企业可以注入新鲜的血液,同时可以相互取长补短,学习交流,总结归纳,推陈出新,创出新的管理和出品。
3、招聘与培训发展(1)招聘招聘的主要目的为企业有计划的人员调整后的增补,招聘的主要途径为内部员工推荐、校园招聘、网络资源、招聘宣传及其它招聘渠道,以免费或低成本投入为主;A、出现岗位空缺,人事部在酒店内部发布岗位增补的通知,员工可推荐符合岗位要求的人员应聘或者自荐;B、校园招聘的优势为资源集中,投入少,具有增值效应,将作为招聘工作的一个重点;成本低,有延续性,使用周期长。
C、网络招聘主要通过《58同城网》发布招聘信息,重点增补中、基层服务人员和专业技能型人才;D、其它招聘渠道:积极通过下岗再就业中心收集和推荐人才信息。
(2)培训发展①根据部门培训计划,按时按量给各部门下达完成部门的培训工作,重点为:岗位职责、微笑服务、交流沟通、服务技能、服务意识、企业理念培训。
酒店人事部工作计划
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酒店人事部工作计划【第1篇】酒店人事部工作计划为了更好的开发酒店的人力资源,为各部门服务,协调各部门的运作以支持公司各项决策,协助各部门达成20xx年营销任务指标。
特拟定20xx工作计划,具体有如下几个方面:1.进一步完善酒店的组织架构,争取做到组织架构的科学适用,具有可持续发展性。
保证酒店的运营在既有的组织架构中运行。
2.在现有员工岗位职责的基础上,完善各部门各岗位的工作分析,为人才招募、薪资评定及绩效考核提供科学依据。
3.完成日常人力资源招聘与配置。
4.推行薪酬管理,完善员工薪资结构,实行科学公平的薪酬制度;贯彻酒店现有的薪酬体系,充分考虑员工福利,做好员工激励工作,培养员工的主人翁精神及归属感,增强企业凝聚力。
5.在现有绩效考核制度基础上,同时参考先进企业的绩效考评系统,实现绩效评价体系的完善与正常运行,并保证与薪资挂钩。
从而提高绩效考核的权威性、有效性。
6.加强员工岗位知识、专业技能和基本素质培训,加大内部人才开发力度,建立员工内部升迁机制,考虑规划员工职业发展,减少人才的流失,稳定酒店的中坚力量。
7.计划实施1--2次的社会帮扶工作,提高酒店的社会影响力。
为酒店造势。
8.做好行政后勤服务工作,为员工的工作、生活及企业的发展提供有力保障和支持。
20xx年度工作计划重点内容:一、人员招聘配置计划1.20xx年人才招募与配置计划,是为了保证酒店正常运行及人员合理流动的需求。
考虑到公司目前发展阶段,行政人事部在人力招募与配置工作中,严格执行酒店20xx年度最新人力资源需求计划,尽可能的节约人力成本,做到人尽其才。
2.招聘渠道:以网络招聘(xx人才网,xx网、赶集网、百姓网)为主,兼现场招聘为辅。
3.具体实施计划:1)20xx年上半年,根据各部门人力需求计划每季度参加2-3场现场招聘会(人才市场、大中院校毕业生供需见面会)。
2)招聘前做好准备工作,与用人部门沟通,了解特定需求;招聘广告(招聘职位与要求)的撰写、招聘时公司宣传品及安排面试相关事项。
2024年度酒店人事部计划模板(五篇)
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2024年度酒店人事部计划模板____年是酒店争创预备四旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。
因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。
根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在____年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好____年的全员培训工作。
一、指导思想以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务____年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实以各部门为基本培训单位,____营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。
拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。
因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。
因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。
具体计划如下:①时间:拟于____月份起开展,以____个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计____课时)。
②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
酒店培训工作计划5篇
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酒店培训工作计划5篇酒店培训工作计划1第一天:开欢迎会。
人事主管带领熟悉酒店环境、内部组织机构(认识相关领导)。
学习着装要求。
学习礼仪规范。
介绍本岗位的位置及上、下班时间、员工通道等等。
第二天:上午大课,资深经理培训酒店意识。
第二天下午开始培训酒店的应知应会。
常用的礼貌用语及服务忌语。
客房管理理论。
第三天:培训了解领、交磁卡的手续,了解房态、接听电话、敲门通报,使用磁卡开门,熟悉房间内物品摆放及设施设备与使用方法。
第四天:熟悉房型、朝向、消防设施的使用方法,及掌握走廊过道灯,空调开启的时间和规定。
第五天:培训如何准备工作车及熟悉车上物品的名称、用途,了解清扫顺序,即打扫房、贵宾房、走客房、住房、请勿打扰房、空房,注:请勿打扰房一般在下午两点后进行打扫,先请领班打电话到房间询问客人是否要打扫,如无人可请领班陪同进去打扫。
第六天:培训查退房,遗留物品的处理,清扫客房的基本法,如抹尘要按从上到下,顺时针或逆时针方向,抹布折叠使用,补充房内所需物品。
第七天:培训细节服务,如打扫住房需注意事项,打扫途中客人回来时的处理,以及遇到客人要求开门需注重的事项。
第八天:培训如何打扫卫生间,正确使用消毒药水,补充物品。
第九天:培训在工作中要学会自查,如物品是否有漏放,卫生间门是否呈45度,文件夹内信签是否4张。
第十天:培训如何填写清扫表及交班本,大垃圾每天如何清理,与洗衣房联系报送棉织品,及各营业点的电话号码和营业时间。
新员工培训计划第十一天培训整理工作间、服务台、公共区卫生、花木、地毯的保养工作。
第十一天:培训服务员的素质,如心理素质、职业素质、服务态度,不能因心情不好而影响工作,了解酒店领导和老顾客的名字、职称、习惯,以便在日后更好地服务客人。
介绍以往有关案例,如动用客人物品等的后果。
第十二天:培训如何接收客衣、叫醒、加床、开夜床、服务。
第十三天:培训个性化服务,服务员应想客所想,急客所急,要注意保密宾客和酒店的一切事务,有关案例分析。
酒店人事培训计划内容
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酒店人事培训计划内容一、培训背景和目的随着社会经济的不断发展,酒店行业也日益蓬勃,竞争也愈发激烈,酒店的人力资源成为酒店经营的核心竞争力。
一个有竞争力的酒店,不仅仅要拥有高品质的服务,还要有稳定、高效的员工队伍。
而现实中,许多酒店的员工缺乏专业的培训,导致服务质量不稳定,甚至出现员工流失的情况。
因此,制定一份完善的人事培训计划,对于提高酒店的服务质量,留住员工,获取持续竞争力有着非常重要的意义。
酒店人事培训计划的目的是为了提高员工的服务意识、专业素养和团队合作能力,激发员工的工作激情和创新意识,提高员工的福利待遇,留住人才,更好地满足客户的需求,提高酒店的市场竞争能力。
二、培训内容1. 服务意识培训每一位酒店员工都必须具备高品质的服务意识,要对客户的需求有敏锐的观察力和判断能力,能够主动为客户提供优质服务。
因此,对于员工的服务意识的培训应该是重中之重。
培训内容包括:- 如何主动为客户提供帮助- 如何处理客户的投诉- 如何站在客户的角度考虑问题- 如何与客户进行有效沟通- 如何保持良好的服务态度- 如何处理突发事件2. 专业素养培训酒店员工需要具备一定的专业素养,包括对酒店的各项设施设备的了解和操作,以及专业礼仪等。
培训内容包括:- 熟悉酒店的楼层布局- 熟悉各项硬件设施的操作- 熟悉各项软件设备的操作- 熟悉各种应急处理措施- 熟悉各类客房清洁流程- 熟悉酒店的安全、消防知识3. 团队合作培训酒店是一个团队合作的工作环境,团队合作的能力对于酒店员工至关重要。
因此,培训课程中还要进行团队合作的相关培训。
培训内容包括:- 如何与同事进行有效沟通- 如何共同解决问题- 如何协助同事完成工作- 如何有效地分工合作- 如何做好团队的建设和维护三、培训方式为了更好地进行员工培训,酒店人事部可以采取多种培训方式,包括内部培训、外部培训和线上培训。
1. 内部培训内部培训是针对酒店员工内部的培训,由酒店内部的专业人员或管理者负责进行培训。
2024年酒店人事行政部工作总结和明年工作计划
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2024年酒店人事行政部工作总结和明年工作计划酒店人事行政部2024年工作总结和明年工作计划一、2024年工作总结2024年,酒店人事行政部在公司的全力支持下,积极有效地完成了各项工作任务,为酒店的稳定运营和发展做出了积极贡献。
以下是我们部门在2024年的工作总结:1. 人力资源规划和招聘方面- 针对酒店业务发展的需求,制定了人力资源规划,并参与到公司的战略决策中。
根据公司部门的需求,成功招聘了一批符合酒店业务要求的人才,并保证了岗位的及时和顺利补充。
- 对招聘流程进行优化,通过内部推荐和外部招聘相结合的方式,提高了招聘效率。
2. 绩效管理和培训发展方面- 完善和操作了绩效管理制度,将员工的工作表现和绩效目标相结合,实施了有针对性的激励和奖励机制,激发了员工的积极性和创造力。
- 制定了全面的培训计划,并针对不同职位和部门的需求,开展了专业、系统的培训活动。
通过培训,提升了员工的业务水平和综合素质。
3. 薪酬福利管理方面- 对薪酬福利制度进行了更新和优化,确保合理、公正、透明的薪酬发放和福利待遇。
为员工提供了具有竞争力的薪酬和丰富多样的福利,提高了员工的满意度和忠诚度。
- 建立了员工激励和福利调研机制,通过调研了解员工对福利的需求和意见,持续改进和完善福利体系。
4. 劳动关系管理方面- 建立了健全的劳动法律法规和公司规章制度,加强了与员工的沟通和交流。
处理了一些劳动关系纠纷,维护了企业的合法权益。
- 协助公司与员工代表建立和谐稳定的劳动关系,落实了员工代表大会制度,主动听取员工的声音和意见,为员工提供更好的工作环境和待遇。
5. 人文关怀和团队建设方面- 定期组织了员工活动,丰富员工的业余生活,提高员工的归属感和团队凝聚力。
- 引入了员工关怀机制,关注员工的身心健康和工作状态,为员工提供必要的支持和帮助。
二、____年工作计划____年,酒店人事行政部将继续努力践行“以人为本”的管理理念,以优质的人力资源服务支持和推动酒店的持续发展。
酒店人力资源部工作计划(通用3篇)
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酒店人力资源部工作计划(通用3篇)酒店人力资源部工作规划1一、突出我们酒店的特色优点去聘请人才酒店的人力资源部,首先要做好的就是为我们酒店聘请优秀的人才。
那么多的客人,需要的是我们酒店为他们供应的优质效劳,而这些优质的效劳,就需要我们有优秀的人才来为其效劳。
我们部门可以去各大高校进展校招,也可以去各大人才市场开展专职聘请,总而言之,肯定要聘请到精彩的人才来为我们酒店做出优质的效劳。
酒店人力资源部是为酒店输送人才的部门,我们这一环节的工作出了过失,那我们酒店的效劳质量也就难以保障了。
二、依据我们酒店的进展方向去使用人才我们酒店作为一个四星级酒店,这就意味着我们的效劳应当是四星级的效劳,我们的人才也应当是四星级的人才,但这还不够。
我们必需把我们酒店的进展方向,也就是打造五星级品牌酒店的进展方向树立在我们的眼前,让我们时时刻刻向着五星级去努力,向着五星级的效劳去进展,向着五星级的人才去选材以及使用。
关于使用人才这一点,我们部门是必需要合理安排的。
我们酒店有这么多项效劳,如何让人才都合理的安排到自己所擅长的岗位上做擅长的事儿,这就以为这我们人力资源部的工作人员要了解我们的每一位员工,从他们的特点动身去使用人才,使他们符合我们五星级进展的方向。
三、突破我们酒店的局限约束去治理人才我们酒店作为一个四星级酒店,是有些东西确实不如五星级酒店那么完善的。
但这不意味着我们酒店人力资源部就招不到五星级的人才,也不意味着我们酒店人力资源部就治理不好那些好不简单聘请进来的五星级人才。
我们部门必需要想尽方法突破我们酒店局限约束去治理人才,让他们都能全心全意的为我们酒店效劳,为我们的客人供应优质的效劳。
酒店人力资源部工作规划2随着20xx年钟声的呼唤,新的一年已经到来。
俗语:一年之计在于春,一日之计在于晨,在新一年的起跑线上,回首烙印在工作旅程上的痕迹,凭借前几年的蓄势,以崭新姿势为新的一年画上盼望的蓝图、写下未雨绸缪的策略方案、献上工作的指航标,下面这本年度的工作规划:一、行政人事1、制度方案有待完善,形成一套适合公司运行的标准化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”环境。
最新酒店员工培训方案(精选12篇)

酒店员工培训方案(精选12篇)一、专业技能培训1、管理的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的酒店职工急切的知识需求。
因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度。
在条件许可的情况下,输送部分员工参加一些旅游管理专业的考证培训,使酒店管理工作趋向正规化和标准化。
同时也加强和提高员工对企业忠诚度,伊家鲜首先解决餐饮业的人员流失率的问题。
2、酒店前厅是创造优质服务和提升企业形象的重要窗口,服务技能的欠缺和操作流程的不规范,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。
因此。
今年我们将加强服务基础规范的服务流程培训和不断的技能比赛来加强员工各种服务技能的不断提高。
在服务技能的培训中,则将外请和“内练”结合起来,加大力度,争取在营业和培训两不误的情况下,顺利完成此项任务。
3、针对酒店年前的岗前培训考核中,基础服务理论和操作技能普遍不强。
今年将作为提升员工的自身素质的一个重点,在条件许可的情况下,在下半年将再一次组织一线的工作人员和服务人员进行技术考证。
二、新职工培训新进职工是酒店经营活动中的新生力量。
增强自身素质,熟练掌握岗位技能,让他们尽快与发展迅速的酒店同步提高。
根据“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进职工进行实施循序渐进的岗位培训。
把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训内容,经考核合格后列入正式装正的条件之一。
三、一专多能培训“建学习型班组,当智能型职工”是20xx年酒店培训工作的主题。
培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。
因此,今年我们从这二个方面的培训工作开始。
1、在门店选送部分业务骨干到一些专业的学校和培训机构进行相关业务知识的培训学习,以提高服务水平。
2、在门店一些岗位施行不同种类技能的跟班培训,以加强人员流动,解决应急情况下的缺员问题,同时也为职工全面掌握服务技能,争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件。
四、质量检查“员工只会做我们检查的工作,不会做我们要求的工作。
酒店人力资源部工作计划7篇
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酒店人力资源部工作计划7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店人事培训管理制度

酒店人事培训管理制度一、总则1、目的为了提高酒店员工的整体素质和业务水平,规范酒店人事培训工作,使培训工作能够有效地促进酒店的发展和员工的个人成长,特制定本制度。
2、适用范围本制度适用于酒店全体员工。
3、原则(1)系统性原则:培训工作应具有系统性,涵盖酒店各个部门和岗位的需求。
(2)针对性原则:根据员工的岗位特点和个人发展需求,制定有针对性的培训计划。
(3)实用性原则:培训内容应注重实用性,能够切实提高员工的工作能力和绩效。
(4)效益性原则:合理安排培训资源,确保培训投入能够产生良好的经济效益和社会效益。
二、培训职责分工1、人力资源部(1)负责制定酒店整体培训计划和预算。
(2)组织和协调各类培训活动的实施。
(3)对培训效果进行评估和反馈。
(4)建立和管理员工培训档案。
2、各部门(1)根据部门工作需要,提出培训需求。
(2)协助人力资源部制定部门内部的培训计划。
(3)负责本部门内部培训的组织和实施。
三、培训需求分析1、定期进行员工培训需求调查,了解员工的培训意愿和需求。
2、结合酒店的发展战略和业务目标,分析岗位技能要求和员工能力差距。
3、根据调查和分析结果,确定培训的重点和方向。
四、培训计划制定1、人力资源部根据培训需求分析结果,制定年度、季度和月度培训计划。
2、培训计划应包括培训课程、培训时间、培训地点、培训师资、培训对象和培训预算等内容。
3、培训计划应经酒店管理层审批后实施。
五、培训内容1、新员工入职培训(1)酒店概况、企业文化、规章制度等基础知识培训。
(2)岗位工作职责、工作流程和操作规范培训。
(3)团队协作和沟通技巧培训。
2、岗位技能培训(1)针对不同岗位的专业技能培训,如前厅服务、客房服务、餐饮服务等。
(2)服务意识和客户满意度提升培训。
(3)问题解决和应急处理能力培训。
3、管理能力培训(1)基层管理人员的管理基础知识和技能培训,如团队管理、任务分配、绩效评估等。
(2)中层管理人员的领导力和战略管理培训。
酒店员工培训计划方案
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酒店员工培训计划方案(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店人事部工作计划

酒店人事部工作计划
酒店人事部的工作计划可能包括以下内容:
1. 招聘与招聘计划:负责制定并执行招聘计划,包括招聘岗位的需求,制定招聘流程
和标准,发布招聘信息,筛选简历,进行面试等。
2. 员工培训和发展:制定员工培训计划,包括新员工培训、在职员工培训和发展计划,以提高员工的能力和技能,提升员工的绩效和职业发展。
3. 绩效管理:建立绩效考核体系,制定绩效评估标准,进行绩效考核和奖惩管理,以
激励员工的工作表现和提高绩效。
4. 员工福利管理:管理员工的薪酬福利待遇,包括工资福利、社会保险、假期制度等,确保员工的生活质量和工作满意度。
5. 劳动关系管理:维护与员工之间的良好关系,处理员工关系纠纷和投诉,确保员工
的权益得到保护,维护公司和员工的和谐共赢关系。
6. 人事文件管理:建立和管理员工档案和人事文件,包括入职手续、离职手续、假期
记录等,保障人事信息的准确性和保密性。
7. 公司文化建设:推动和落实公司文化建设工作,加强员工的凝聚力和归属感,营造
积极向上的工作氛围和团队精神。
以上是酒店人事部可能涉及的工作内容,具体的工作计划还需根据酒店的实际情况和
需求进行制定和调整。
酒店员工培训工作计划

酒店员工培训工作计划
制定酒店员工培训工作计划的步骤如下:
1. 确定培训目标:首先要明确培训的目的和目标,例如提高员工的服务质量、提升员
工的技能水平等。
2. 分析培训需求:通过员工表现评估、客户反馈等方式,分析员工的需求和培训重点,确定培训内容。
3. 制定培训计划:根据培训需求制定具体的培训计划,包括培训内容、培训形式(如
课堂培训、实地实习等)、培训时间等。
4. 确定培训方式:选择合适的培训方式,如内部培训、外部培训、在线培训等,确保
培训方式符合员工的需求和实际情况。
5. 分配培训任务:确定谁来负责培训工作,分配培训任务给具有相关经验和能力的员
工或外部专业培训机构。
6. 实施培训计划:按照培训计划的安排进行培训活动,确保培训内容全面、培训质量
高效。
7. 检查和评估培训效果:培训结束后,及时进行培训效果评估,了解员工的培训收获
和改进点,进一步完善培训工作计划。
8. 持续改进:根据评估结果和员工反馈,不断调整和改进培训计划,确保员工持续学
习和成长。
2024年人事部年度培训计划(四篇)

2024年人事部年度培训计划____年____世博会的召开将会是酒店实现经济腾飞的关键之年。
因此为了更好的打造酒店的品牌、吸引更多的客户、为酒店创造更多的利益,应进一步提高员工素质,提高服务(工作)技能是当前夯实内力的迫切需求。
根据公司关于加大____年职工培训工作力度的指示精神,结合饭店实际,我们拟在____年以各部门为基本培训单位,____营销服务理念和技能相结合的培训原则,____实施岗位补缺、一岗多能的培训方法为抓手,进一步推进职工培训工作的深度,努力做好____年的全员培训工作。
酒店行业的不断发展,迫切需要我们不断吸收新鲜血液,创新培训方式。
酒店属于人员高流动单位,每年都要增加许多新生力量,因而开展入职培训十分重要。
在培训内容上,不仅有酒店介绍和应知应会____播放等丰富多彩的形式,而且相应增加了各部门培训员讲解部门运作情况、安保部消防安全、形体训练等内容,使培训内容更为系统、全面。
培训后,要进行考核,达到新员工人人合格的目标。
一、具体培训内容安排如下:1、新员工入职培训。
酒店概况及介绍、应知应会、各部门运作情况、消防知识、仪容仪表、形体训练等一系列培训。
2、语言类培训。
通过对酒店全体员工接待基础英语的培训,提高一线员工的基础英语能力;并根据员工的不同情况进行分批培训。
3、交叉培训。
利用酒店经营淡季,____工进行交叉培训,使员工相互了解部门操作流程,并具体观察实施过程,以解决平时难以沟通的问题。
重点是开展同部门不同工种之间的跟班培训,使前台员工掌握一种或多种技能,以解决应急情况下的前台缺员问题。
4、专业技能培训。
针对员工的岗位不同进行分部门到岗培训,对其部门进行协助和辅导工作。
完善员工的在岗培训,以个别培训或一对一地进行培训,以班组为单位培训或部门集中培训上理论课、案例解答、动作示范等方法实施培训内容以服务、技巧、语言技巧、操作规范、岗位职责、仪容仪表、职业道德、素质训练、礼节礼貌、酒店服务的各种知识,客人投诉的处理、案例分析、安全知识、法律知识、工作意识为主。
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人事部酒店培训计划篇一:部计划01 培训:1. 根据饭店经营目标和、服务中存在的问题,分析培训需求,确立培训目标,制定年度培训计划。
2. 不断完善饭店、业务部门、分部门三级培训体系,使之有效运转。
3. 组织部门制定年度培训计划,并坚持落实。
4. 组织各种业务学习、等级、大专班进修。
5. 组织各部门制定和完善岗位负责制、工作标准和程序。
6. 建立培训档案和考核档案。
7. 制定各种培训政策。
8. 组织新到店员工的培训工作。
02 培训程序02-01 培训需求分析一、分析工作标准根据饭店的管理制度和服务规范,对每个工作岗位要求具备的能力水平、行为规范进行分析,主要几方面:1、人员素质2、精神面貌3、工作程序4、工作效率5、营业状况6、完成工作指标状况二、分析职工现状分析职工现有的知识、技能水平和工作态度,包括以下内容:1、职工的工作状况2、工作效率3、服务态度4、客人意见5、管理人员执行管理情况6、人际关系的变化三、找距将上述两者进行分析,参照饭店管理标准,检查现实状况,其差距便是需要培训的内容,饭店培训计划应以此为依据来制订。
02-02 制订培训计划1. 制定培训计划、培训项目,确定培训内容.2. 明确培训目的,通过培训后,被培训者将达到何种知识水平或技术能力。
3. 培训方式有课堂培训、在岗实操培训、预警演习等形式4. 指导饭店各部门制定部门培训计划:a) 职业素质:仪表仪容、礼节礼貌、业务技术、专业知识、b) 工作程序、工作步骤、卫生防疫、消防安全等。
c) 语言培训:外语知识d) 饭店管理制度再教育培训,包括:法律法规、岗位职责、e) 操作规范、《员工守则》、思想教育。
f) 技能、技巧培训:包括:服务技巧、紧急情况处理、新方式、g) 新方法。
5. 督导和检查要求饭店各部门制定部门培训计划,制定年度总体培训计划,上交公司备案,定时或随时对各部门培训工作进行督导和检查。
a) 提供其他饭店管理经营的最新动态。
调整本饭店的计划b) 检查结果,提出初步意见c) 收集反馈信息,并向有关领导汇报解决。
02-03 岗前或入职培训1.准备培训方案根据入职和调岗人员情况,拟订培训方案,确定培训内容、时间、地点,安排授课培训师。
2.培训方案实施a) 基础理论培训:按培训内容建立培训教案,长期保存,备查b) 实操培训:有培训过程3.考评考评形式:1、笔试2、实物操作考评3、综合素质评估考评内容:饭店知识、行业规则、工作态度、操作技能、操作程序及步骤、服务知识及相关知识等。
02-04 平时知识性培训1.采集培训需求信息a) 分析职工需求b) 分析客人投诉c) 质管人员在检查中发现的问题。
2.指派培训师根据培训内容确定培训师,需外聘培训师的,做好聘请培训师的协调工作。
3.审阅培训教案a) 本课的目的、意义和作用。
b) 相关知识。
c) 提出3--5个实例待等解决的问题。
5. 讲授效果a) 贴近主题b) 界定范围c) 明确目的d) 注重效果。
6. 培训考试a) 拟订考试内容b) 确定考试形式c) 笔试或口试(外语培训)。
7.培训检查工作a) 了解通过培训后,职工发生的变化。
b) 了解职工培训后的感受和建议。
c) 分析培训后的经营情况发生变化及客人反映意见,检查培训效果。
02-05建立职工培训档案1. 统一格式、统一标准a) 参加培训人员做签到记录,建立个人培训笔记记录。
b) 格式内容:姓名、性别、年龄、岗位、工种、训导师、培训地点培训时间、培训内容等。
c) 统一纸号。
2. 定期检查记录、统一归档保存定期收取个人培训记录和考试答卷,按年归档保存。
03 培训管理条例1、上课必须遵守课堂纪律,做好课堂笔记。
2、积极配合老师教学,主动回答老师提问。
3、上课时将手机、BP机放到震动上,以免影响老师教学。
4、上课必须遵守时间,如迟到、早退按制度处理。
5、公假、事假、病假应提前向人事部请假,否则按旷工处理。
6、未经人事部批准,私自不参加培训或考试不及格人员接受处罚,并按指定时间参加下次培训。
7、培训期间三次无故不到,当月内迟到、早退3次以上(含3次)取消学习资格,被取消学习资格者另罚款。
8、参加培训人员教材费用自理。
学习期满参加考试的,通过考试的人员,企业将视情况报销其考试费用,(双方签定培训),未通过考试者费用自理。
9、期的职工原则上不得安排外出培训,确因工作需要培训的,由部门经理签批后,报人事部审核、待总经理签批后方可参加培训。
04 培训课堂纪律1、职工应自觉遵守培训管理条例和培训课堂纪律。
2、由培训负责人管好培训设备、器材和资料,并在每次培训活动开展前十分钟做好培训的一切准备工作。
3、每次培训时受训人员必须提前五分钟到达培训地点,培训负责人应提前两分钟完成点名程序。
4、受培训时不许随意讲话、喧哗、不许吸烟、吃东西,非特殊情况未经许可不得请假、早退或中途离开。
5、若确因工作关系或其他特殊原因,不得不退出培训或更改培训时间的,须提前一天向人事培训部门请假。
篇二:人事部培训计划20XX年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。
因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。
根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在20XX年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好20XX年的全员培训工作。
一、指导思想以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务20XX年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。
拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。
因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。
因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。
具体计划如下:①时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。
其它岗位员工允许自愿报名参加。
④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。
培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
⑤激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。
(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。
2、员工入店培训员工办理入职手续培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。
考核员工转正培训员工晋升培训员工转正考核员工晋升考核新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,磨练技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。
根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。
培训内容:岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要联络的部门及 ___、部 ___意识及服务标准、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等新员工入店培训:人事部新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。
培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。
3、一专多能培训培养“一专多能”型人才是20XX年本酒店培训工作的主题。
合理配置资源,培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。
因此,今年我们决定抓好三个方面的培训工作。
篇三:人事部培训计划酒店人事与培训部门进行员工培训前必须由人事部主管制定培训计划,以使培训沿着既定目标顺利开展,其内容主要包括:培训目标:培训目标要求具体而详细,包括本本酒店中一年内多少人参加多少培训,参加什么培训班,什么标准,以及配套的教学、管理等分项目标,每一项培训要达到的量化要求等。
培训对象:培训计划的培训对象要落实到每一个人,他们在培训时的岗位工作要有妥善安排。
培训内容:培训计划中的内容应包括政治思想和职业道德、专业知识、实际技能等。
i. 培训方式:培训计划中应列出培训的方式,有岗位练兵、半脱产培训、前脱产培训、列入培训计划的助学等。
ii. 培训时间安排:培训计划需列出培训的时间安排表,不仅让被培训者知道,也要让全体员工知道。
iii. 培训效果检验:一般以考试、考核、操作表演及评述位主,其中考试位主要的效果验收形式。
员工考评员工考评是进行激励、提高管理水平的有效工具,还可位酒店制定员工训练计划提供依据。
1. 员工考评制度,由人事部主管定时定期对员工进行考绩评估。
考评要做好充分的准备,考评时要力求公平、正确、实事求是,选择适当的变谈环境,运用良好的沟通技巧。
考评要与相应的奖罚制度相结合。
2. 员工考评的内容。
(1)考评员工的素质。
主要是检验员工的政治品质与水准。
包括员工是否哟上进心,是否忠于本职工作绩可信赖程度;员工组织性、纪律性、职业道德、个人卫生绩仪容仪表。
(2)考评员工的能力。
对不同职级层次员工的业务能力,要作出分类考评。
(3)考评员工的态度。
主要考评雅员工的事业心与工作态度,包括出勤情况。
工作的主动性积极性等内容。
(4)考评员工的。
主要考评员工对作出的贡献与完成工作任务和数量级质量诸方面的情况,这是对员工德、能、勤、绩四方面的考核,为酒店实行科学的人事分离提供决策依据。
3. 员工考评的主要方法对员工进行考评的主要方法是综合表现考评法和业务实绩考评。