食品安全调查报告4篇精选

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食品安全问题调研报告(精选4篇)

食品安全问题调研报告(精选4篇)

食品安全问题调研报告(精选4篇)食品安全问题篇1当今社会,健康无疑已经成为人们生活中最重要的主题,古谚云:“民以食为天。

”然而,食又以安全为天。

食品安全问题关系到人们的身体健康和生命安全,关系到经济健康快速地发展和社会和谐与稳定。

无论是导致国内乳制品市场混乱的的三聚氰胺事件还是骇人听闻,令人作呕的地沟油事件都印证着一个残酷的事实:我国食品领域安全形势不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。

案情介绍:20__年3月15日,“瘦肉精”犹如一记重拳,击中了全国最大的以肉类加工为主的大型食品集团--双汇集团。

央视315特别行动节目抛出一枚食品安全重弹,曝光了双汇在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉。

一时间,市场哗然,全国轰动,人们将目光转向这个国内肉制品加工的明星企业。

新闻中曝光的济源双汇食品有限公司位于河南省济源市,是河南双汇集团下属的分公司,主要以生猪屠宰加工为主,有自己的连锁店和加盟店。

据相关人员介绍,他们店里销售的猪肉基本上都是济源双汇公司屠宰加工的,严格按照“十八道检验”正规生产,产品质量可靠。

然而,其公司宣称的“十八道检验、十八个放心”中检验并不包括“瘦肉精”的检验,以至于卷入这起食品安全犯罪的丑闻之中。

随着欧典地板、三鹿奶粉等名牌企业在市场的检验中应声倒下,通过采取产品假冒伪劣、价格欺诈、虚假宣传等一系列不正当的竞争行为严重地扰乱了国内市场竞争秩序,损害了消费者的利益,剥夺消费者的合法权益。

如今,双汇“诚信立企、德行天下”的企业信条如今就倍显尴尬了。

3月16日,双汇集团在网站表示:“济源双汇食品有限公司是双汇集团下属的子公司,对此事给消费者带来的困扰,双汇集团深表歉意。

”值得关注的是,一方面双汇将责任锁定于旗下子公司个别员工,对此报告只字不提,另一方面事件曝光至今,双汇始终没有对作为直接受害人的消费者做出任何承诺或采取任何补偿措施。

那么,瘦肉精为何物呢?医学资料表明,食用含有“瘦肉精”的肉会使人产生恶心、头昏、四肢无力、手颤等中毒症状,早在20__年,农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局就发布公告,明令禁止在饲料和动物饮用水中添加“瘦肉精”。

食品安全调查报告(精选11篇)

食品安全调查报告(精选11篇)

食品安全调查报告(精选11篇)食品安全调查报告篇1一、活动背景“民以食为天,食以安为先”。

食品安全,受到全社会的关注和重视。

但近几年来,问题食品严重危害了社会的稳定,损害了人民的健康。

所以,有必要对学生进行“食品安全”教育。

青少年正处于身心发展的关键时期,青少年的健康更加受到家长的重视,一些家长怕孩子不到吃饭时间就饿,往往每一天都给一些零用钱,让孩子买零食吃,以补充正餐的不足,可是这样往往适得其反,导致一些同学身体发育不正常,有的身体逐渐消瘦,有的过于肥胖,究其原因目前市场上的食品种类越来越多,口味各异,十分受青少年的青睐,可是许多食品如饼干、汉堡、香肠、饮料等食品中存在着对身体健康不利甚至有害的成份,有些已被世界公认为垃圾食品。

应对这种局面,我们开展《生活中的食品安全》的实践活动,旨在让学生明白垃圾食品及其危害,从而远离垃圾食品,造就健康体魄!二、活动目标知识目标:1、经过调查咨询、查阅资料等方式,明确垃圾食品的定义、类型和危害。

2、学习了解有关食品安全的法律法规,关注食品安全,远离垃圾食品。

本事目标:1、经过在活动中亲历采访调查、资料收集的活动历程,培养搜集资料、处理资料的本事,锻炼动手实践、收集、分析、处理、利用信息的本事,以及尝试如何在活动中与他人进行交往,和更有效的团结协作的精神。

2、经过办板报、手抄报,写标语等形式对全班及全校同学进行“讲究食品安全”的宣传活动,提升同学们分析问题,解决问题的本事。

情感目标:1、经过体验式学习活动,了解垃圾食品危害,切身体会食品安全的重要性,从而提高食品安全意识,养成良好的卫生习惯和饮食习惯,远离垃圾食品。

2、经过这次活动,了解食品安全现状及相关法律法规,懂得用法律维护消费者合法的权益,增强社会职责感。

三、活动对象:五年级学生四、活动时间:20xx年8月—10月五、活动过程:第一阶段:准备阶段1、确定活动主题,制定活动方案2、明确小组分工,确定活动方向3、明确研究方法,制订活动日程第二阶段:调查活动阶段(1)深入学生生活,调查班内同学喜欢吃的小食品价格,及购买地点。

食品安全的社会调查报告5篇

食品安全的社会调查报告5篇

食品安全的社会调查报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如总结报告、心得体会、演讲致辞、条据文书、应急预案、合同协议、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary reports, insights, speeches, written documents, emergency plans, contract agreements, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!食品安全的社会调查报告5篇调查报告的撰写应当符合事实的记录和客观的态度,避免主观偏见和情感色彩,调查报告的受众可以是决策者、研究人员、相关专业人士或一般公众,因此语言要清晰易懂,本店铺今天就为您带来了食品安全的社会调查报告5篇,相信一定会对你有所帮助。

食品安全调查报告(最新8篇)

食品安全调查报告(最新8篇)

食品安全调查报告(最新8篇)食品安全调查报告篇一一、调查原因如果你从中小学门前经过,你会发现一种奇怪的现象,中午休息或者放学后,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部或者周边的小摊点冲去。

他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品或者买了一些“吸足”了灰尘的“串”食品,它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列地调查。

二、调查对象这次有关食品安全的社会调查以全校以及周边小学生为调查对象。

三、调查时间20xx年7月——20xx年8月四、调查方法第一种是网络调查(在家长的帮助下,制作成网络版调查问卷,通过qq群发动调查)第二种是利用双休日到公园、社区、文化宫、图书馆等地方进行随机调查。

第三种是利用学校召集日对校内学生进行问卷调查。

五、调查的结果我们就对于这些存在安全隐患的`食品的喜欢程度,调查了60名同学。

情况如下:40名同学经常吃,18名同学曾经吃过,2名从没吃过或很少吃。

在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。

在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“因为好玩”,还有的说“便宜”。

这些便宜的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查。

我们暗访了学校的周边的小店以及街摊,而且特意购买了一些食品进行分析。

来回的路上,我们看到很多小朋友把这些街摊围得水泄不通,都抢着购买。

我们亲眼看见了营业者用刚抓了钱的黑乎乎的手剥香肠,因为反复利用,锅里的油已经变了颜色,就连马路边上交通安全也成了隐患……我们将买回的食品,经过仔细观察、分析,发现这些食品的安全不合格,如糖果的色彩过于鲜艳,明显是色素超标;薯片属于典型的“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何的安全合格标志;那些油炸食品制作相当粗糙,根本谈不上卫生……带着调查的结果,回来后我们上网查找了相关资料。

关于食品安全问卷调查报告(通用10篇)

关于食品安全问卷调查报告(通用10篇)

食品安全问卷调查报告关于食品安全问卷调查报告(通用10篇)在发生了某些事情、情况后,务必需要展开调查,并根据掌握到的材料,形成调查报告。

那么我们该怎么去写调查报告呢?下面是小编帮大家整理的关于食品安全问卷调查报告,希望对大家有所帮助。

食品安全问卷调查报告篇1一、课题的提出食品安全作为一个社会热点词汇,已成为人们谈论的重点话题。

学校食品安全更是重中之重,他不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到高校的工作、学习、生活秩序,也直接关系到高校和社会的稳定。

当前我国被媒体报刊等不断披露出来的众多食品安全事件,暴露出了我国食品安全管理监督严重滞后性以及存在的重大食品安全隐患,这些都极大地增加了消费者对食品安全的忧虑和担心,更使消费者对政府,企业,经营者产生信誉危机。

这不得不引起全社会的高度重视。

当前食品安全形势比较严峻,校园食品卫生安全责任重大。

如何促进食品安全监管工作,提高食品安全监管水平,这些都是值得我们思考。

二、调查报告的内容本次调查我们针对本校其中一家小卖铺的食品安全现状而展开的,调查主要从两个方面着手:一方面,通过问卷调查方式了解我校学生对我校食品安全现状的认识和评价;另一方面,通过访谈形式直接与铺面老板面对面进行交谈,了解其店铺食品来源,存储管理及安全管理状况。

本次调查我们随机向本校学生发放了150份调查问卷,问卷回收150份,回收率为100% ,有效率为96%。

最后,我们在分析综合结论的基础上,从小卖铺食品安全现状,学生食品安全意识,校园可能出现食品安全隐患的原因分析及我们的建议四个方面对我们的调查结果进行分析反馈。

三、综合结论与分析反馈1、食品安全现状:①该铺面老板对于食品安全方面有了一定的安全管理制度并且有了较完整的食品进货、储藏、销售及清理标准。

②该铺面颁有由湘潭市卫生局颁发的卫生许可证及工商局颁发的个人营业执照。

③在经营环境方面上其满足基本的卫生环境条,但也较为一般甚至存在一定的卫生死角。

关于食品安全问题的调查报告(精选6篇)

关于食品安全问题的调查报告(精选6篇)

关于食品安全问题的调查报告(精选6篇)关于食品安全问题的调查报告(精选6篇)希望了解某个事件或情况时,我们通常要进行细致全面的调查,并将探寻到的规律和经验写进调查报告。

但是调查报告有什么要求呢?下面是小编整理的关于食品安全问题的调查报告(精选6篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食品安全问题的调查报告1调查目的:体察民情,了解人们的社会生活情况,关注民众身体情况。

调查形式:通过走访各大小超市,对个超市的部分商品仔细调查。

上网查找相关资料。

调查时间:20XX-01-10——20XX-01-12调查地点:常德市个大小超市(家润多、沃尔玛)调查人:柳诗颖前言很高兴自己能有这次社会实践的机会,通过这样的实践,我真正学习到了社会经验,它为我积累了一笔宝贵的人生财富,它为我今后步入社会打下了牢实的根基。

大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我为我能在此生活而倍感荣幸。

社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会。

实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。

亲身实践,而不是闭门造车。

实现了从理论到实践再到理论的飞跃。

增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。

为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

”在短暂的实践过程中,我深深的感觉到自己动手收获劳动成果的乐趣。

在实践中成才,在调查中成长,并有效的对关系到自己切身利益的事进行调查,体现大学生的自身价值。

今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。

坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

一、调查数据这个寒假我走访了常德部分的大小超市,在各个大小超市做一名小小调查员。

一共做了三天的社会实践调查。

下面是我在这三天内所做的调查数据。

通用的食品安全情况调查报告8篇

通用的食品安全情况调查报告8篇

通用的食品安全情况调查报告8篇通用的食品安全情况调查报告篇1摘要:为全面客观地了解当前城市居民与农村居民的食品安全意识,我们暑期实践队在暑假期间在海宁范围内对居民进行了一次抽样调查。

调查内容主要涉及调查对象的基本情况;对食品安全的关注和认识;对食品安全知识的掌握情况;遇到的食品问题以及处理方式;问题产生原因及解决对策等几个方面。

关键词:食品安全意识;城乡比较;调查问卷一、调查背景近几年,虽然我国不断加大食品安全的监管力度,但“从农田到餐桌”的食品产业链条依然危机四伏。

卫生部的统计数据表明,我国食品安全问题更趋严重,频频见诸媒体和走进公众视野的如广东“毒大米”案件、“瘦肉精”猪肉中毒事件、安徽“阜阳劣质奶粉事件”、“苏丹红一号事件”等。

我们进行此次关于居民食品安全的调查,主要目的就是为了对海宁各地区农村居民和城市居民的食品安全意识观念进行一次比较详细的调查,了解在浙江这样一个经济和教育都比较发达的省份,居民的食品安全意识状况以及城市居民和农村居民的差别。

二、调查方法本次调查以问卷法为主,访谈法为辅。

另外为了保证结果的客观性与准确性,我们还采用了观察法与文献法。

观察法主要是我们结合身边的实际情况,在农村或城市生活获得的感受,以及自己的所见所闻。

除此之外,我们还用到文献法,在浏览一些资料,文献,尤其是网络资源、报刊等二手资料,甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。

本次调查对象基本包含了各个职业,包括学生、工人、商人、农民、教师、行政官员及其他等。

被调查者年龄从20岁到70岁,以20-40岁为主;调查内容主要包括:调查对象的基本情况(性别、年龄、职业等);对食品安全的关注和认识;食品安全知识的掌握情况;食品安全的消费意识;遇到的食品问题以及处理方式;问题产生原因及解决对策等。

调查结果及分析1、调查对象的基本情况本次调查共发放调查问卷100份,回收100份,问卷回收率为100%,其中有效问卷98份,有效率为98%。

关于食品安全的调查报告5篇

关于食品安全的调查报告5篇

关于食品安全的调查报告5篇食品安全调查报告篇一一、调查项目:食品添加剂调查二、调查目的:我国社会经济快速发展,现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。

而“民以食为天”,食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点!近来媒体曝光了多家食品生产商的食品存在不安全的因素,得到了各界党组织以及广大群众高度重视,食品安全被推到了风口浪尖的地位。

群众已经认识到的不安全食品主要有:注水猪肉;农药残留较多的蔬菜水果;市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料;对人有致癌危险的商品;经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食;抗生素、色素残留超标的食品;各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品;没有保鲜措施的贮藏品,不卫生的散装食品等。

这次主要了解各种食品的食品添加剂添加情况,了解食品添加剂的基本知识;增强食品安全意识。

三、调查过程:1. 到超市副食品,查看食品包装袋上标注的有哪些食品添加剂;2. 记录食品添加剂的名称;主要有稳定剂、柠檬酸、乳酸、甜味剂、综合香料、附加剂、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜等,基本每一种食品中都含有添加剂。

3. 采购样本:根据的种类,采购了肉食、饮料、速冻食品和休闲零食四类食品。

4. 利用网络了解食品添加剂和相关知识:(1)食品添加剂的作用:合理使用可防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色,香,味等。

(2)使用食品添加剂的必要性:如不使用防腐剂,则变质的食物会引起食物中毒。

另外,防腐剂还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。

(3)食品添加剂的安全用量:对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量,用每千克每天摄入的质量(mg)来表示,即mg/kg。

(4)不使用有毒的添加剂:如新闻中报道的瘦肉精、人工合成色素(做染色馒头)、吊白块(做有毒腐竹)等。

四、调查收获:1、要养成正确认识和防范食品添加剂的意识,养成良好的饮食习惯。

2、买东西务必养成翻过来看包装背面“配料表”的习惯。

食品安全危害调查报告(精选12篇)

食品安全危害调查报告(精选12篇)

食品安全危害调查报告食品安全危害调查报告(精选12篇)希望了解某个事件或情况时,我们务必要去调查清楚情况,并且最终的调查结果会写在调查报告中。

好的调查报告都具备一些什么特点呢?下面是小编为大家收集的食品安全危害调查报告,希望对大家有所帮助。

食品安全危害调查报告篇1调查目的:体察民情,了解人们的社会生活情况,关注民众身体情况。

调查形式:通过走访各大小超市,对个超市的部分商品仔细调查。

上网查找相关资料。

调查时间:20XX-01-10——20XX-01-12调查地点:常德市个大小超市(家润多、沃尔玛)调查人:柳诗颖前言很高兴自己能有这次社会实践的机会,通过这样的实践,我真正学习到了社会经验,它为我积累了一笔宝贵的人生财富,它为我今后步入社会打下了牢实的根基。

大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我为我能在此生活而倍感荣幸。

社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会。

实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。

亲身实践,而不是闭门造车。

实现了从理论到实践再到理论的飞跃。

增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。

为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

”在短暂的实践过程中,我深深的感觉到自己动手收获劳动成果的乐趣。

在实践中成才,在调查中成长,并有效的对关系到自己切身利益的事进行调查,体现大学生的自身价值。

今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。

坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

一、调查数据这个寒假我走访了常德部分的大小超市,在各个大小超市做一名小小调查员。

一共做了三天的社会实践调查。

下面是我在这三天内所做的调查数据。

二、数据分析从以上数据中可以看出,超市里面的食品也不都是安全的,大家应该谨慎选择食品。

调查食品安全报告(共10篇)

调查食品安全报告(共10篇)

调查食品安全报告第1篇品流通环节是消费者接触食品的第一道主要环节,同时也是牵涉消费者数量最大的一个重要环节,搞好流通环节的食品安全工作至关重要。

温县工商局围绕提高流通环节食品安全保障水平,实现食品安全长效监管,近期对流通领域食品安全状况进行了专题调研。

一、流通领域食品安全基本状况和存在的问题县共有涉及食品经营的单位和业户445家。

经工商部门注册的个体食品店(含部分经营副食的百货店)375家,有限公司1家,超市(商场)5家;“食品放心示范店”93家,万村千乡市场工程“农家连锁店”126家,食品统一配送率70—80%;无照经营70家。

这些经营单位是全县流通领域的食品经营主体,直接为百姓提供食品来源,与百姓生活息息相关,密不可分。

监督、管理好这些经营单位,就管好了全县人民的“菜篮子”、“米袋子”、“肉案子”,就为百姓创造了安全放心的食品消费环境。

近年来,我县不断加大对食品流通领域的监督执法力度,有效促进了全市食品安全形势持续好转。

目前,流通领域食品安全状况基本令人放心,经营单位管理制度、索证索票制度、不合格食品退货制度、购销台帐制度有效落实,食品安全基本实现了无缝隙监管。

而在农村食品流通领域,食品安全水平仍有待提高。

今年我局组织了10余次食品类专项检查整治行动,取缔无照食品经营户67户,查处各类食品案件27起,其中无证经营业户84%在农村,食品案件90%发生在农村。

检查结果显示,农村流通领域食品安全状况较城区仍存在一定差距。

二、加强流通领域食品安全工作的意见建议(一)建立健全食品安全长效监管体制。

要有效整合监管资源,促进监管工作高效有力地施行,真正形成各监管部门各司其职、相互协助、无缝对接的联动机制。

要健全食品安全监管体系,完善各项监管制度,切实做到监管工作全履盖和经常化。

(二)强化食品安全监管能力建设。

加强食品安全监管能力建设,是做好监管工作的前提和基础。

虽然我单位基层执法人员均为国家公务员,具有高中以上学历。

食品卫生调查报告4篇

食品卫生调查报告4篇

食品卫生调查报告篇1食品卫生调查报告第 1 篇:食品卫生安全调查报告.暑假卫生安全实践报告为了了解衡阳市民对于食品卫生安全意识和增强食品卫生安全观念,加进社会的和谐发张,我们认真分析并制定调查问卷,在社区、商业街进行了抽样调查,经过统计和分析,我们得出了以下报告。

制作问卷 100 份,派出 100 份,回收问卷 100 份,其中社区 60 份,商业街 40 份。

针对 2008 年发生的三聚氰胺事件,问卷中有 2 道题目是有关此事件的调查。

有 87%的被调查者对“毒奶粉”事件的关注程度是较高的,其中 50%的人从一开始就一直关注这次事件的发展,仅有极少数人(4%)是从未听说过此事的。

被问及三聚氰胺事件是否会影响到对其他“无毒”奶类品牌的购买时,选择去尝试别的奶类品牌的被调查者占 28%,而有 63%的人明显是受到了“毒奶粉”事件的影响(对此迟疑不定的有 33%,而暂时不会考虑购买牛奶的占 30%)。

从中不难看出三聚氰胺事件的严重性,绝大多数的消费者对奶类制品是表示出担忧的,这次受到波及的不仅是广大的消费者,还有奶制品市场,生产制造商。

消费者对食品行业的卫生和安全的关注程度是越来越高,这也是对个人健康的关注。

有关的行业生产者真的应该好好反思,质量才是企业生存的有力保证,而构建和谐社会需要的是干净卫生和安全的食品消费市场。

经营者需要取得相关部门出具的各种证件牌照才能从事食品行业,而那些流动摊档和相当一部分餐馆、小卖部是无任何营业执照的,食品的卫生质量可想而知,有许多消费者都是在那里“中招”的。

被调查者当中,有 30%偶尔光顾街边的流动摊档,因此并不担心那些食物的卫生安全,因为对那些食物不放心而几乎不光顾的同样是 30%,另外,25%的人很少光顾且考虑过那些食物的卫生,16%的人因为好吃所以经常光顾流动摊档。

看来流动摊档对人们的诱惑力还是挺大的,那些食物的卫生和质量应该引起人们足够的重视。

有比较关注小餐馆或是小商店营业牌照等证件的被调查者占了29%,大部分的人只是对这些不经意地留意过,占有 48%;认为证件这些好像都没必要留意的人有 21%。

食品安全的调查报告范文(5篇)

食品安全的调查报告范文(5篇)

食品平安的调查报告范文〔精选5篇〕食品平安的调查报告范文〔精选5篇〕食品平安的调查报告1一、问题提出我国近几年来,发生了许多食品平安事故,这使国家对食品平安更为重视。

但是,在生活中,小的食品平安事故仍经常出现。

在此,我们有必要作一次研究报告,从而进步大家的警觉。

二、调查方法1、通过上网、书籍、报刊等理解一些关于食品平安的事例。

2、听听邻居们说食品平安事故,说说造成这些事故的重要原因。

3、我们讨论讨论,怎么样才可以防止这些事故的发生,怎么样才可以使自己安康?三、调查情况和资料整理信息渠道:网络、报刊。

涉及方面:食品平安情况。

详细内容:在近年来,爆发了多起食品平安事故,如双汇瘦肉精事件,雨润烤鸭问题肉,塑化剂风波,可口可乐中毒,京津翼地沟油机械化规模化消费等。

信息渠道:走访,询问。

涉及方面:引起事故的原因。

详细内容:主要原因有四点:第一、不法商贩为了个人利益;第二、化学物质的不良污染;三、脏水水污染;四、购置者对假冒伪劣产品的区分才能不高。

另外,部门也要加强监管。

信息渠道:爸爸的讲述涉及方面:防范方法详细内容:国家要完善监管,加强检查,并且对不法商贩加大处分力度。

我们买方也要注意,对不良食品一概杜绝。

四、结论1、在生活中,商家要以维护客户利益为主,而非以自己利益为主,不可以以一人利,而失万人利,不然,只要一发现,许多人都会仇恨你,我们都会排挤你,你和亲人颜面何存?2、在国家方面,也要一律杜绝并排挤这些商家的不法行为,并加以严重处分,否那么不法商家会更猖獗,失去了万人甚至更多人利益,国家将会不得民心!3、我们自己也要保护环境,不污染水,不践踏并不破坏土地平衡,不然食品在我们破坏下仍不安康,受害的还是我们自己。

食品平安的调查报告2一,问题的提出:民以食为天。

食品平安一直是大家关注的问题,近段时间,新闻媒体先后曝光了一系列的假劣食品害人事件:劣奶粉喂肥大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂消费的毒罐头流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。

食品安全调查报告范文8篇

食品安全调查报告范文8篇

食品安全调查报告范文8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、报告大全、合同协议、演讲致辞、规章制度、应急预案、心得体会、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work summaries, report summaries, contract agreements, speeches, rules and regulations, emergency plans, experiences, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!食品安全调查报告范文8篇调查报告通常包括了研究背景、方法论、实证数据等部分,调查报告的撰写需要遵循一定的学术规范和写作格式,下面是本店铺为您分享的食品安全调查报告范文8篇,感谢您的参阅。

食品安全的调查报告(5篇)

食品安全的调查报告(5篇)

食品安全的调查报告(5篇)食品平安的调查报告1一、问题的提出如今我们学校门口有很多卖小吃、辣条的小店,可是大部分小店没有“卫生平安答应证”,同学们还是疯狂地购置。

辣条平安吗?怎么做的呢?吃了会中毒吗?对此,我对辣条的食品卫生平安问题绽开了一次调查。

二、调查方法1、访问同学、老师以及爸爸妈妈。

2、上网查阅。

3、阅读有关书籍。

三、调查状况以及资料整理1、同学们说,辣条怎么做的我不在意,只要好吃,我喜爱就行!2、老师说,辣条不卫生,它们都是用变质的油、烂肉等做成的,所以我盼望同学们以后不要再吃辣条。

3、爸爸妈妈认为,辣条卖得廉价,说明其本钱极低,因此,卫生和平安问题也难以保障。

四、结论大家都看到了,只有我们学校生不懂,还在吃辣条,大人和了解事情的人都说辣条是个“健康杀手”,而且辣条中含铅许多,一不当心就会中毒。

所以我盼望大家不要再吃辣条,也盼望小店在卖食品时能够严格把关。

还盼望有关部门加强检查,不要让不健康的东西来损害我们幼小的身体!食品平安的调查报告2一、问题提出我国近几年来,发生了很多食品平安事故,这使国家对食品平安更为重视。

但是,在生活中,小的食品平安事故仍常常消失。

在此,我们有必要作一次讨论报告,从而提高大家的警惕。

二、调查方法1、通过上网、书籍、报刊等了解一些关于食品平安的事例。

2、听听邻居们说食品平安事故,说说造成这些事故的重要缘由。

3、我们探讨探讨,怎么样才可以防止这些事故的发生,怎么样才可以使自己健康?三、调查状况和资料整理信息渠道:网络、报刊。

涉及方面:食品平安状况。

详细内容:在近年来,爆发了多起食品平安事故,如双汇瘦肉精大事,雨润烤鸭问题肉,塑化剂风波,可口可乐中毒,京津翼地沟油机械化规模化生产等。

信息渠道:走访,询问。

涉及方面:引起事故的缘由。

详细内容:主要缘由有四点:第一、不法商贩为了个人利益;其次、化学物质的不良污染;三、脏水水源污染;四、购置者对假冒伪劣产品的区分力量不高。

经典食品安全的调查报告范文5篇

经典食品安全的调查报告范文5篇

经典食品安全的调查报告范文5篇经典食品安全的调查报告范文(一)随着我国经济的不断发展,食品种类越来越丰富,产品数量供给充足有余,在满足食品需求供给平衡的同时,食品质量安全问题越来越突出。

假冒伪劣食品频频被曝光,危害消费者身体健康和生命安全的群发性事件时有发生,食品安全问题已成为国消费者关注的焦点。

为进一步了解食品安全产生的原因,加强人们对食品安全重要性的认识,对此我们报社于20**年3月20日—23日在成都各区县食品加工厂进行了走访调查。

现将我们报社对本市及各区县的食品安全调查情况报告如下:在此次调查过程中我们发现各食品加工厂为了减少成本增加利润尽然有60%的食品加工厂使用不合格的食品添加剂,更有10%使用不属于食品添加剂的化学物品,另外有30%的工厂是用比较合格的食品添加剂,而出现这类情况的最终原因我们报社认为如下:一、政府规章制度失灵导致食品安全问题目前我国市场经济体系的发育很不充分,表现为主体发育不良、体系不健全、价格和竞争机制不完善等。

政府如果退出,仅靠市场主体的自我调节是不能够正常调整食品安全领域的。

同时,本来应该由政府规章制度来调节市场经济领域的,可是由于政府的政策不当导致规章制度不能及时的发挥作用。

二、个人利益和社会风气的影响功利主义对社会财富增加的强烈渴望,对经济发展的极度推进,这些虽然使得社会效益和经济效益得到了最大化的发展,但是也使得诚信观念在经济的快速发展中消失殆尽,使得我国的经济发展出现桎梏。

三、食品安全法律体系的不完善我国现已颁布的涉及食品安全的法律法规数量多达十几部,虽然这些法律法规构成了我国食品安全领域的基本框架,但是由于它出台早,要求标准低,以及现实情况的飞速发展,有些条款已经不能适应新时期市场经济体系,对待严重的食品问题,已经不能有效的规范,合理的操作。

具体原因我们报社分析如下: 《食品卫生法》等法律法规所调整的范围过于狭窄。

《食品卫生法》确定的执法主体职责与现实情况有所脱节。

关于食品安全调查报告范文(通用5篇)

关于食品安全调查报告范文(通用5篇)

关于食品安全调查报告范文(通用5篇)关于食品安全调查报告范文(通用5篇)在不了解某一情况、某一事件时,我们必须开展调查以搞清情况,并且最后的结果会记录在调查报告中。

调查报告怎么写才合适呢?下面是小编收集整理的关于食品安全调查报告范文(通用5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

食品安全调查报告1“民以食为天”,食品是人类赖以为生存的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。

在存在着各种各样的食物,为了生存,我们离不开食品。

而正因为食品市场的巨大潜力,随着人们生活水平的不断提高,近几年来我国的食品加工业获得了空前的发展,食品工业一跃成为我国的一大产业,各种新式食品层出不穷。

与此同时,中国的食品安全问题也日益增加,频频出现的重大食品安全问题,一次次地伤害了民众的生命健康,也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。

这严重制约了中国食品工业的发展,更对我国的食品资源造成了严重的浪费。

因此,如何保障食品安全问题成为我们的当务之急。

调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。

发出调查问卷25份,实际收回25份,调查人数为100人,回收率100%。

调查对象:xx医学院20xx级学生调查内容及调查结果:1.请问你平常比较关心的食品安全问题有哪些方面?(多选)A.食品中药物残留超标(76%)B.食品中违规使用添加剂(93%)C.非食用原料加工食品(73%)D.生产与存储过程中的卫生状况(61%)E.转基因食品的安全问题(20%)F.激素问题(28%)G.相关检验证明(25%)2.选购食品时关心:A.价格(17%)B.品牌、生产家及厂址(27%)C.生产日期、保质期、有效期(56%)3.对当前食品安全形势的看法:A.问题太多,令人失望 (86%)B.形势向好发展( 0%)C.有些问题,但可以解决(14%)D.问题不大,无所谓(0%)4.你所遇到食品安全问题有:A.包装不合格(21%)B.虚假或错误标签标识(36%)C.三无产品(39%)D.无产品图案(3%)E.其他(1%)5.是否关注食品安全问题?A.非常关注(60%)B.一般(35%)C.从不关注(5%)D.无所谓(0%)6.从什么渠道获得辨别问题商品的方法?A.电视媒体(78%)B.政府公共教育(12.5%)C.杂志、报刊等(9%)D.亲人朋友等(0.5%)7.你认为政府该如何减少食品问题的发生?A.提高市民的食品安全意识(14%)B.加强对商家产品抽查、监控(35%)C.严格处理食品安全的问题(32%)D.严格限制食品行业的准入资格(19%)8.你认为出现那么多食品安全问题最大责任在于谁?A.食监局(47%)B.公司厂家(47%)C.群众(6%)9.目前,最令你感到不安全的是哪类食品?(多选)A.奶、豆制品(36%)B.海鲜(42%)C.腌制品(78%)D.速食、膨化食品(69%)E.蔬菜水果(22%)F.饮料(41%)10.是否会有想吃而却不敢吃的现象?A.有(77%)B.没有(23%)11.是否关注相关食品安全的新闻?A.经常(48%)B.偶尔(44.6%)C.很少(7%)D.从不(0.4%)调查分析:在上述调查数据中我们可以知道,随着社会经济的发展和人民生活的提高,人们对食品安全问题愈来愈关注,绝大数人都会关注与我们生活息息相关的食品安全问题。

有关食品安全的调查报告(精选5篇)

有关食品安全的调查报告(精选5篇)

有关食品安全的调查报告(精选5篇)有关食品安全的篇1一、调查背景1. 调查时间:20xx.01.30-20xx.02.162. 调查人:3. 调查方式:从网络和报纸中搜集食品安全的相关文章及报道并加以总结。

4. 调查内容:近期我国食品安全存在的问题及解决措施的相关建议。

二、我国食品安全现状“民以食为天,食以安为先”,食品安全是一个遍及全球的公共卫生问题,不仅直接关系人类的健康生存,而且还严重影响着经济和社会的发展。

近年食品安全事件频频发生。

日本的大肠杆菌O157流行事件,涉及44个地区,病人逾万人;英国的疯牛病事件,引起整个欧洲乃至世界的恐慌;二恶英事件使数十个国家禁止从比利时、荷兰、德国、法国进口鸡、猪、牛肉和蛋、奶等制品。

我国的食品安全问题也不容忽视,仅以20xx年为例,苏丹红食品遭到封杀;全国严查孔雀石绿;雀巢奶粉碘超标;广东凉果被逐出京;光明“回奶”事件;深圳黑作坊生产哈根达斯;薯条致癌等等,都令国人“谈食色变”,可见我国的食品安全现状不容乐观。

三、食品安全当前存在的问题(一)主要的微生物及寄生虫污染微生物危害是目前食品安全最大的危害, 也是食源性疾病的最大祸根。

食品在生产、包装、运输过程中受到污染或用病畜、病禽制成的食品,导致大量的细菌、霉菌、寄生虫滋生,造成食物中毒。

其中细菌性污染,一直是涉及面最广、影响最大的一种污染,目前大部分的食品安全问题都是由致病性细菌引起的,如常见的沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌及致病性大肠杆菌和单增李斯特菌等。

真菌毒素污染。

真菌广泛存在于自然界中,其产生的毒素致病性强,随时都有可能污染食品,如常见的霉变花生、大豆、谷物等易检出黄曲霉毒素B1。

20xx年在我国广东省发生的“毒大米”事件,就是真菌毒素的典型案例。

病毒性污染,如甲型肝炎病毒(HAV)、诺沃克病毒(SRSV)、疯牛病病毒(BSE)和口蹄疫病毒(FMD)等。

(二)农药及其它化学物质污染随着环保意识的提高和环境污染的控制,重金属污染问题正在逐步得到改善。

对食品安全调查报告5篇

对食品安全调查报告5篇

对食品安全调查报告5篇对食品安全调查报告篇1近年来,随着人们生活水平的日益提高,食品安全问题也越来越引起人们的关注,从最早的“苏丹红”到近期的“塑化剂”,这些危害人们身体健康的质大量侵入我们的生活,牛奶、鸡蛋、鲜肉、果蔬这一列形形色色的食品安全问题就像全球爆发的金融危机一样,彻底的席卷了我们生活,对我你们的身体健康造成了威胁。

一、活动项目明确市民食品安全意识的强弱,清楚他们关注哪些方面的食品问题。

二、关键词食品安全、意识、食品添加剂。

三、活动目的食品安全问题直接影响了广大消费者的身体健康,而人工合成食品添加剂的使用则直接影响了食品的安全性,人们要提高安全意识,看清其重要性,这样才更有利于国民健康和经济发展。

四、调查体现的几个问题D消费者一味的追求味道而忽视了安全问题。

2)食品的价格左右了消费者的消费范围和食品质量。

3)一些个体私营对添加剂的使用量和质量要求不达标。

4)消费者因消费目的不同,单一的食品安全不引起其重视。

5)消费者有安全意识却不够全面。

五、建议D作为广大的消费者,不能单纯的抱怨企业的道德缺失、不负责任,我们要从自己身上找原因,要提高食品安全的意识,面对五花八门的食品,我们不能过分的追求色香味,在选择食品的时候,我们要将自己的健康放在第一位,同时,遇到不合理的、非法的使用食品添加剂或其他危害了消费者的利益时,要使用合法的手段博取自己的利益。

2)加大食品安全的宣传力度,提高安全意识,加大监控力度,从源头控制好食品的质量,发挥广大市民的监督作用,积极举报伪劣商品,打击非法制造不安全食品人员的势力。

3)消费者购买食品时应选择信誉度较高的产品,并尽量到正规超市、商场购物,以保证所需昂食品的安全性。

4)要养成正确认识和防范食品添加剂的意识,养成良好的饮食习惯,买东西务必翻过来看包装背面配料表的习惯,尽量买不含或少含添加剂的食品,树立“简单的怀疑”精神,“为什么蛋糕的颜色这么鲜艳?”“为什么这种零食这么便宜?”具备这种精神,在挑选食品时,将更有利于自身的健康。

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食品安全调查报告4篇After reading or practice, get the feeling, and after reflection and summary,to guidthe work or life.姓名:班级(单位):日期:食品安全调查报告4篇温馨提示:本文是通过读书或实践后,对某个事件、某个现象、某个问题调查研究所获得的成果性文章。

文档下载完成后可以直接编辑,请根据自己的需求进行修改后套用。

“民以食为天”, 食品是人类赖以为生存的基本物质, 是人们生活中最基本的必需品。

在存在着各种各样的食物, 为了生存, 我们离不开食品。

而正因为食品市场的巨大潜力, 随着人们生活水平的不断提高, 近几年来我国的食品加工业获得了空前的发展, 食品工业一跃成为我国的一大产业, 各种新式食品层出不穷。

与此同时, 中国的食品安全问题也日益增加, 频频出现的重大食品安全问题, 一次次地伤害了民众的生命健康, 也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。

这严重制约了中国食品工业的发展, 更对我国的食品资源造成了严重的浪费。

因此, 如何保障食品安全问题成为我们的当务之急。

调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。

发出调查问卷25份, 实际收回25份, 调查人数为100人, 回收率100% 。

调查对象:xx医学院XX级学生调查内容及调查结果:1. 请问你平常比较关心的食品安全问题有哪些方面?(多选)a.食品中药物残留超标(76%)b.食品中违规使用添加剂(93%)c.非食用原料加工食品(73%)d.生产与存储过程中的卫生状况(61%)e.转基因食品的安全问题(20%)f.激素问题(28%)g.相关检验证明(25%)2.选购食品时关心:a.价格(17%)b.品牌、生产家及厂址(27%)c.生产日期、保质期、有效期(56%)3.对当前食品安全形势的看法:a.问题太多, 令人失望(86%)b.形势向好发展( 0%)c.有些问题, 但可以解决(14%)d.问题不大, 无所谓(0%)4.你所遇到食品安全问题有:a.包装不合格(21%)b.虚假或错误标签标识(36%)c.三无产品(39%)d.无产品图案(3%) e.其他(1%)5.是否关注食品安全问题?a.非常关注(60%)b.一般(35%)c.从不关注(5%)d.无所谓(0%)6.从什么渠道获得辨别问题商品的方法?a.电视媒体(78%)b.政府公共教育(12.5%)c.杂志、报刊等(9%)d.亲人朋友等(0.5%)7.你认为政府该如何减少食品问题的发生?a.提高市民的食品安全意识(14%)b.加强对商家产品抽查、监控(35%)c.严格处理食品安全的问题(32%)d.严格限制食品行业的准入资格(19%)8.你认为出现那么多食品安全问题最大责任在于谁?a.食监局(47%)b.公司厂家(47%)c.群众(6%)9.目前, 最令你感到不安全的是哪类食品?(多选)a.奶、豆制品(36%)b.海鲜(42%)c.腌制品(78%)d.速食、膨化食品(69%)e.蔬菜水果(22%)f.饮料(41%)10.是否会有想吃而却不敢吃的现象?a.有(77%)b.没有(23%)11.是否关注相关食品安全的新闻?a.经常(48%)b.偶尔(44.6%)c.很少(7%)d.从不(0.4%)调查分析:在上述调查数据中我们可以知道, 随着社会经济的发展和人民生活的提高, 人们对食品安全问题愈来愈关注, 绝大数人都会关注与我们生活息息相关的食品安全问题。

现在食品安全的各种各样问题, 已到了相当严峻的程度, 令大部分市民失望。

电视媒体的揭露成为打击问题食品的重要工具。

人们对食品进行选择时更多的是食品本身的安全问题, 而不会去进行盲目采购。

大多数人认为食品安全问题的主要责任在于食监局的监督不力与商家自身不自觉。

调查总结:商家食品安全问题的发生事件中, 不法产商及商人是最大的驱动者。

这暴露了这些不法分子的不诚信及只为谋取私利等不道德行为。

若要控制食品安全问题的发生, 则须先把这些不法分子的道德拉入正途。

每位经营者在从事经营前应签订诚信规则以一种硬手段的方式要求自己不出售有问题产品, 更为甚者, 经营者需将每位顾客当成自己的家人那样珍惜, 而不是只把盈利放在眼中, 只顾吸取顾客的金钱, 而将他人的生命安全及健康置之度外, 倘若他们制造或出售的问题商品回流到他们家人的手中, 当事故发生后, 他们会有如消费者般经历的万分痛苦。

这循环的道理及弊处, 相信每位商人都懂, 因此, 他们都应该将这把警惕量尺放在自己心中以时刻提醒着自己。

当食品安全问题不再发生时, 这一切就变得两全其美, 消费者买得值, 吃得安心, 商家得到更多信任, 更多顾客, 更多利润。

政府为了能够更好地解决食品安全问题, 政府及其其他机关有着不可推卸的责任, 因为他们是为了给人民谋取利益, 让人民过上更好的生活而存在的。

因此, 只有政府把食品安全问题放在高度重视的位置上, 且各职人员明确职务, 尽职尽责, 严格执行相关制度, 努力协调好各有关部门间的关系, 最重要的是要加强监管工作, 提高食品监管的准确性及增强食品监管的权威性。

对于那些不作为或乱作为的人员要严肃处理, 同时也要听听百姓们的声音, 对他们的意见和建议多进行一些真正有益的反馈, 要积极宣传及传播食品科普知识, 使大家了解食品安全的重要性和在食品安全问题上我们该如何处理解决, 也要开展一些食品安全教育活动, 使食品安全意识能更深入民心。

只有这样做, 才有可能更好地解决食品安全问题。

当然, 作为国家强硬的手段及体现公民权利的法律, 那是不可缺的, 为的就是能够通过这强硬的手段将那因一己私利而谋取暴利而造成食品安全问题的违法生产者和经营者得以绳之于法, 并且打击那些欲违法犯罪的犯罪分子和在执法过程中的腐败官员, 才可让那些食品安全问题远离咱们的生活圈。

唯有政府及其人员与法律相辅相成, 才能使执行制度真正的履行而不是一种监督执行的过程, 才能使政府做得更好、执法更有力、管理更严, 食品安全问题才更少。

而人的观念也是影响此类问题的一大因素, 因此当人们观念意识更高时, 政府及法律更好地运作时, 食品安全问题才可能从根本上解决, 此类问题才会越来越少。

消费者随着食品安全问题的严峻化, 以食为天的我们对问题食品的恐惧也逐步加深, 对厂商的信任度也江河日下, 甚至发展到对众多的食品都出现不敢吃、不敢买的程度。

同时我们也希望食监局能加大对问题食品打击的力度, 与厂商能够用良心与信用去制造商品。

因为从调查中看出, 我们对食监局抱有很高的期望, 但却总有失望的情况, 对于厂商我们尽是痛斥他们对食品对人民生命安全的不负责。

所以广大的消费者都希望食监局与厂商能归还一个既安全又有保障的食品市场给我们。

除了对食监局与厂商的期望, 我们消费者也应该加强对问题食品的辨别能力, 多关注食品方面的新闻, 了解多一些食品添加剂的限量及其作用与副作用。

进而从自身的知识层面上减少对问题商品的购买, 同时也减少了问题商品的销售。

除此之外, 我们还应该配合食监局的整理, 遇到问题商品时尽快举报, 以尽早扼杀问题商品的进一步泛滥。

总而言之, 我们消费者不但要加强自我对问题食品的防范意识, 而且还要配合食监局的治理方案。

食品安全调查报告范文过去的几年间, 食品行业屡屡发生问题。

阜阳大头娃娃, 苏丹红一号......这些事件想来仍历历在目。

这一系列的事件, 既暴露了国家在食品安全方面存在把关不严、管理机制不健全等问题, 也让人们开始重新审视食品安全问题。

如今, 三鹿事件已经过去近一年, 为了了解现在人们对食品安全问题的看法, 我参加了本专业组织的关于群众对食品安全问题看法的调查的暑期社会实践活动, 具体情况如下:一. 调查目的:了解现在人们对食品安全问题的看法二. 调查对象:济南市市民, 相关食品部门三. 调查方式:本次调查分为两部分。

前两天采取的形式是随机问卷调查。

发放问卷的地点是在济南市银座购物广场、大观园, 并当场收回。

共发放问卷40份, 回收40份。

最后一天采取的是访谈形式, 通过走访粮食部门的相关工作人员了解情况。

四. 调查时间:20xx年8月1日――――20xx年8月3日五. 调查内容:问卷上的22个问题。

见调查问卷(实践报告后)六. 调查结果:调查结果统计如下(共调查40人, 以下为所算比例):1.您是否关注食品安全问题a.关注90b.一般10c.不关心2.第二题和第三题调查结果显示:市民每月用于食品的月支出占总月收入的比例集中在50%左右。

4.您购买食品通常选择以下哪些场所:(多选项)a.超市67.5b.便利店30c.农贸市场22.5d.路边早/夜市27.5e.其他105.您选购食品时主要关心:(多选项)a.价格37.5b.品牌40c.生产加工厂家17.5d.生产日期、保质期和有效期65e.相关检验证明17.5f.食品的色泽、外观等感观方面47.5 g其他56.您有没有购买过:(多选项)a.有机食品42.5b.绿色食品72.5c.无公害农产品27.5d.安全食品77.5 e.转基因或进口食品27.57.您了解有机食品、绿色食品、无公害农产品之间的差别吗?a.非常清楚2.5b.了解一些27.5c.不清楚52.5d.不关注17.58.您有没有买到过不安全食品?a.经常会遇到22.5b.有过, 但很少72.5c.从来没有过59.您所遇到食品安全问题有:(多选项)a.没达到国家卫生标准45b.假冒知名品牌30c.过了保质期还在销售27.5 d.没有明确的标识转基因、进口食品7.5 e.宣传虚假或夸大32.510.您碰到的问题有没有得到解决?a.全部0b.大部分22.5c.有一些62.5d.没有1511.您的问题是怎样解决的?(多选项)a.与生产经营者协商87.5b.请求消费者协会调解c.向有关行政部门申诉10d.提请仲裁机构仲裁2.5e.向人民法院起诉12.您最担心的食品安全问题是(多选项)a.蔬菜中农药残留超标42.5b.肉品中兽药残留超标37.5c.食品中违规使用添加剂52.5d.非食用原料加工食品47.5e.食物中毒22.513.您认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么? (多选项)a.不法食品生产加工企业和个人利欲熏心55b.对失信企业和个人的惩罚力度不够20c.各主管部门职责不明25d.各执法部门沟通不畅, 缺乏配合12.5e.购买者假冒伪劣鉴别能力不高17.514.您认为食品安全问题应该由谁负主要责任?a.生产加工厂家45b.中间商15c.物流及配送企业12.5d.批发及零售市场e.政府相关部门27.515.您通常采取什么样的措施来避免食品安全问题?(多选项)a.不在马路市场、早/夜市上购买32.5b.固定几家企业或几个品牌多次购买22.5c.选择净菜或有包装的食品45d.尽量选择在家用餐, 减少外出用餐次数17.5e.注意媒体报道, 选择推荐品牌, 避免购买上黑名单的商品42.516.您主要是从什么渠道了解到我国很多食品存在安全隐患的*a.电视媒体35b.身边人的议论47.5c.互联网17.517.您一般是从哪些途径得到食品安全消费的知识?(多选项)a.有购买经验的人35b.报刊杂志等平面媒体32.5c.电视、广播52.5d.网络27.5e.相关知识讲座7.518.您认为提高食品安全水平最需做的是:(多选项)a.政府部门应该加强检查52.5b.对销售不安全食品的市场进行查处20c.对出现食品安全问题的生产加工企业严加惩罚17.5d.曝光典型案件0e.普及科学消费知识, 提高购买者的感观鉴别能力1519.企业采取什么措施能够提高您的消费信心?(多选项)a.通过国家有关食品认证42.5b.树立放心品牌32.5c.开展诚信经营及行业自律37.5d.严格食品检验检测52.5e.采用最新防伪技术1520.您还会购买有安全问题厂家的食品吗, 如果他们已经重新整顿a.难说35b.会, 因为已经重新整顿了42.5c.不会, 失去信任了22.521.您对当前食品安全形势看法是:a.问题太多, 令人失望37.5b.有些问题, 但可以解决52.5c.问题不大, 无所谓0d.形势向好的方向发展10七. 调查体会:这次社会调查进行过程中得到了广大市民的热烈响应, 足以见得现在群众对食品安全问题的重视。

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