尿酸偏高的饮食注意事项修订稿

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尿酸高的注意事项

尿酸高的注意事项

尿酸高的注意事项尿酸高是指血液中尿酸水平超过正常范围,是一种常见的代谢性疾病。

尿酸是由食物中所摄入的嘌呤经过机体新陈代谢生成的代谢产物,正常情况下通过肾脏排出体外。

然而,当尿酸生成过多或肾脏排泄功能不足时,尿酸会在体内积累,从而导致尿酸高的症状出现。

尿酸高不仅会引起痛风,还与心血管疾病、肾脏疾病等其他严重合并症有关。

因此,对尿酸高患者来说,需要注意以下几个方面:1. 饮食调节:尿酸高患者应避免高嘌呤食物的摄入,如肉类(特别是内脏类)、海鲜、啤酒、黄豆及其制品等。

此外,患者还应限制糖分和酒精的摄入,因为它们会增加尿酸的生成并减少其排泄。

相反,适当增加高纤维食物(如蔬菜、水果、谷物)的摄入可促进尿酸的排出,保持肠道健康。

2. 控制体重:肥胖是尿酸高的危险因素之一,因此尿酸高患者应控制体重,坚持适度的体育锻炼,增强身体代谢功能和保持健康的体重。

3. 增加水分摄入:多喝水有助于尿酸的稀释和排泄,所以尿酸高患者应保持充足的饮水量。

每天饮水量建议在1.5-2L左右,但应避免过量饮水,以免加重肾脏负担。

4. 限制糖分摄入:尿酸高患者应避免过多的糖分摄入,因为糖分会增加体内尿酸生成的过程。

此外,蔗糖和果糖也会阻碍尿酸的排泄,因此减少摄入这些糖类食物对于尿酸高的控制非常重要。

5. 避免过度劳累:长时间的工作、生活压力过大和过度劳累都可能导致尿酸水平升高。

因此,尿酸高患者应注意避免过度劳累,保持良好的工作和生活习惯,以减少症状的发生。

6. 合理用药:对于尿酸高患者,应在医生的指导下合理使用药物。

常用的药物包括利尿药、抑尿酸药和糖尿病等。

患者在用药过程中要注意遵循医嘱,按时服用,避免药物副作用的出现。

7. 定期检查:尿酸高患者应定期检测尿酸水平和肾功能指标,以及相关的合并症。

通过定期的检查可以及时了解病情的变化,并采取相应的治疗措施。

总之,尿酸高是一种慢性的代谢性疾病,需要患者保持良好的饮食调节、适度的体育锻炼和合理的生活方式,以控制尿酸水平并预防病情恶化。

高尿酸血症饮食指导(修订版)

高尿酸血症饮食指导(修订版)

痛风、高尿酸血症饮食指导姓名:,性别:,年龄:岁,身高:cm,体重kg,BMI:。

标准体重:kg,每日热能1800-2000kcal,蛋白质65-75g/d。

饮食原则:1. 体重要控制:肥胖者容易患痛风,因此应使体重保持在正常的范围之内,要使自己每天摄入的食物既满足营养的需要又不会使体重过高,适当的运动以增强体质。

2.油脂要少食:高脂肪可影响尿酸排出体外,进食过多的油脂易使热量过高,导致肥胖,因此应避免食用肥肉、猪牛羊油、肥禽,烹调时应少用油。

3.肉禽要适量:各种肉类、鱼虾、禽类和豆类是富含蛋白质的为人体所必需的营养食品,但由于肉、禽等食物中的核蛋白含量较高,而尿酸是核蛋白的代谢产物,所以痛风病人不宜进食过多的肉禽及豆类食品,每日饮食中蛋白质的总量也不宜太高。

4.水份要多饮:水份能帮助尿酸排出体外,日常饮食中可多选含水份多而又有利尿作用的食物及增加饮水量,使之能保持每日摄入2000-3000毫升的液体。

5.嘌呤要限量:每日食物中嘌呤的摄入量应低于150毫克,食物中的嘌呤含量可分为四大类(见表),急性痛风发作时只能选用第一类食物,第二类食物慢性痛风患者每周可选用四次,每次100克,第三类食物每周可选用一次,每次100克。

第一类食物不必限量可随意食用。

6. 烟酒要免除:吸烟有害健康,饮酒可引起体内乳酸累积而抑制尿酸的排出,增加体内尿酸盐的沉积,酗酒常常会诱发痛风的急性发作,因此痛风患者应禁烟免酒。

食物中嘌呤含量分类第一类:含量很少或不含嘌呤,可随意选用的谷类:精白米,精白面粉,各种淀粉,精白面包,饼干,馒头,面条蛋类:各种蛋及蛋制品乳类:各种鲜奶,炼乳,奶酪,酸奶及其它奶制品蔬菜类:卷心菜,胡萝卜,青菜,黄瓜,茄子,莴笋,甘蓝,南瓜,西葫芦,冬瓜,番茄,萝卜,土豆,黄芽菜,雪里红,各种薯类,洋粉冻水果类:各种鲜果及干果,果酱,果汁饮料:淡茶第二类:嘌呤含量较少,每周可共选用4次,每次不超过100克。

尿酸偏高饮食禁忌是什么

尿酸偏高饮食禁忌是什么

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢尿酸偏高饮食禁忌是什么导语:血尿酸偏高有时候可以没有任何症状。

有部分尿酸偏高的人可以持续20年左右而不出现任何不良身体反应。

但是要注意,尿酸偏高的维持时间越长,血尿酸偏高有时候可以没有任何症状。

有部分尿酸偏高的人可以持续20年左右而不出现任何不良身体反应。

但是要注意,尿酸偏高的维持时间越长,其对身体的潜在危害就越严重。

尿酸偏高的人最容易出现关节炎症,还容易有尿酸性肾炎。

其实尿酸与我们的饮食关系密切,所以说尿酸高的人一定要注意自己的饮食。

尿酸偏高要注意饮食,要让尿酸降下来,以防尿酸沉积于骨。

意见建议:尿酸是嘌呤变来的,嘌呤是食物中来的,你要长期吃低嘌呤食品,如奶、蛋、米面、蔬菜。

动物内脏心、肝、肠、肾、脑、豆苗、黄豆芽、菜花、紫菜、香菇、鸡汤、肉汤等以及沙丁鱼、虾、贝等海鲜都应少吃。

多吃蔬菜、水果、多喝水对排出尿酸有所帮助。

饮食控制简单易行,是防治痛风的基本措施之一。

其适应症包括:1、有痛风家属史的高危人群。

、有与痛风相关的疾病。

如肥胖、高血压病、糖尿病、高脂血症和心脑血管疾病。

高尿酸血症。

痛风性关节炎(包括急性发作期与间歇期)、痛风性肾病和尿酸性肾结石。

饮食控制的基本原则是不喝酒,不吃动物内脏﹝例如肝、肾、脑、心、肠等﹞和肉类的汤,少吃海产品,并且喝充足的水分,其他食品均可适当食用,但如果因某种食物过量摄入,确实曾引起过您的痛风发作,那么也应加以限制。

有的朋友尿酸偏高之后还导致了关节炎症,这个时候有可能关节不适,于是就很少运动,这种做法是很不可取的。

即便是有了关节炎症,必要的活动也是要进行的,只是要注意避免关节过度劳累,运动的项生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。

尿酸高禁忌类食物说明教程文件

尿酸高禁忌类食物说明教程文件

尿酸高禁忌类食物说明尿酸高禁忌食物分类说明可以放心食用的食物:粮食:各类五谷杂粮如:大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心蔬菜:各类蔬菜(菠菜、笋、菇类、豆类除外)如:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、萬笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜水果:各类水果、蛋、乳类:如:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精;鸡蛋、鸭蛋、皮蛋等其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。

油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心。

需限量的食物:豆类及其制品:可适量,但是一次不可过量如:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。

肉类:适量食用瘦肉、禽肉,但建议切块,煮沸让嘌呤溶于水,然后去汤再吃;忌油炸如:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

水产类:河鱼类为主,最好多鱼鳞类的,低胆固醇类的如:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。

蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。

油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁禁忌的食物:肉类:主要是动物内脏、浓肉汤、肉馅等如:肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)、心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。

水产类:主要是海产品类如:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参。

高尿酸血症饮食注意事项

高尿酸血症饮食注意事项

高尿酸血症饮食注意事项痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。

痛风的发作等与饮食结构密切相关,因此控制外源性嘌呤的摄入,减少尿酸的来源对于痛风发作的预防与治疗都十分有意义。

1、尿酸高的人群应尽量选用嘌呤含量低的食物(具体的食物嘌呤含量表见后续附表)。

2、充足的液体摄入有利于尿酸排出。

饮水以普通开水、淡茶水、矿泉水、鲜果汁、蔬菜汁等为宜。

3、保证充足的B族维生素和维生素C的摄入。

多食蔬菜、水果等碱性食物,以提高尿酸盐的溶解度,有利于尿酸排出。

4、应避免饮酒。

乙醇代谢使血中乳酸浓度升高、抑制肾小管分泌尿酸,使肾排泄尿酸降低;而啤酒本身含有大量嘌呤,可使尿酸浓度增高。

酗酒和饥饿同时存在常是痛风急性发作的诱因,故痛风者应禁酒。

而单纯尿酸高的患者亦应当减少酒精的摄入。

5、少吃火锅,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤等老火汤,因为汤中含有大量嘌呤成分,饮后可导致尿酸增高。

肉类应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

此外,辣椒、咖喱、胡椒、芥末,生姜等食品调料,均能兴奋植物神经,诱使痛风急性发作,应尽量避免应用。

烹调时,适量用油,少吃油炸、油煎食物。

避免暴饮、暴食或饥饿。

清淡饮食,限制体重,减肥调脂。

含钾高的食物有很多,黄绿色水果钾含量高。

由于钾在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了减少钠的摄入之外,多食用一些含有钾元素的食物,将大大降低患癌症的概率。

新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。

柑桔和香蕉中的钾元素含量最高,不妨经常食用。

含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。

含钾很高的食物:各种豆类、豆腐皮、莲子、花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。

尿酸偏高建议

尿酸偏高建议

尿酸偏高建议尿酸偏高是指体内尿酸水平超过正常范围,可能会导致痛风或尿酸性肾病等疾病的发生。

下面是一些建议帮助你降低尿酸水平。

1. 饮食调整:- 减少高嘌呤食物的摄入。

高嘌呤食物包括海鲜、猪肝、肾脏、家禽内脏、豆腐、黄豆制品等。

适量食用低嘌呤食物,如全麦面包、蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等。

- 控制蛋白质摄入量。

适量的蛋白质摄入对身体健康很重要,但过量摄入会增加尿酸水平。

建议选择瘦肉、鱼类和豆类作为蛋白质摄入的主要来源。

- 多喝水。

适量饮水有助于尿酸的排出。

每天至少喝6-8杯水或其他无糖饮料,避免过多饮酒或饮料含糖饮料。

- 限制酒精和糖分的摄入。

酒精和糖分会使尿酸水平升高,所以应尽量减少或避免摄入。

2. 控制体重和加强锻炼:- 适当控制体重。

体重过重会增加尿酸的产生和排泄负担,所以建议减轻体重。

采用健康的饮食和适量的运动可以帮助控制体重。

- 进行适度的运动。

适度的有氧运动,如快走、游泳、骑自行车等,有助于提高新陈代谢,促进尿酸的代谢和排出,降低尿酸水平。

3. 合理用药:- 注意避免频繁使用或滥用非甾体类抗炎药(NSAIDs)和利尿药,因为它们会影响尿酸的排泄和产生。

- 如有必要,可以咨询医生使用降尿酸药物,如阿罗氮、舒乐安、苯溴马隆等。

但请在医生的指导下使用,并遵守用药剂量及时间。

4. 定期体检和监测:- 定期到医院进行尿酸的检测,了解自身的尿酸水平。

- 在医生的指导下进行相关检查,以便评估肾功能和尿酸代谢状况。

5. 注意生活习惯和心理调节:- 避免长期疲劳和精神紧张,保持良好的心理状态。

- 注意规律作息,保证充足的睡眠。

- 戒烟限酒,适度休息,避免过度劳累。

总结起来,控制饮食、合理运动、减轻体重、定期体检和监测是降低尿酸水平的关键。

此外,避免频繁使用或滥用药物,注意生活习惯和心理调节也是非常重要的。

如果尿酸偏高严重,建议积极就诊于医生,根据医生的指导进行治疗。

高尿酸血症的饮食注意事项

高尿酸血症的饮食注意事项

高尿酸血症的饮食注意事项高尿酸血症是危害人们健康生活的一种常见病,这种疾病跟人们的生活方式有很大的关系,人们应该注意自己的饮食方法,避免此病的发生。

那么,高尿酸血症患者不能吃什么?1、禁食海鲜、内脏等高嘌呤食物尿酸由嘌呤代谢而来,减少高嘌呤食物摄入,就减少了血尿酸的增量。

常见的高嘌呤食物有:动物内脏、虾蟹类海鲜、肉汤等,应避免食用。

2、限制烟酒酒精可升高血乳酸水平,而乳酸会抑制尿酸排泄,对高尿酸血症患者不利。

有患者表示喝红酒没事,其实目前并没有证据表明喝红酒对高尿酸有益,最多是少量无害而已,所以高尿酸血症患者还是不喝的好。

至于吸烟,烟中的尼古丁有收缩血管的作用,它对糖尿病、高血压等并发症有直接影响,所以高尿酸血症患者还是少吸烟。

3、避免高果糖食物摄入由于高果糖能促进内源性尿酸的生成,所以高尿酸血症病人也不宜吃甜食,不建议喝各种甜饮料,包括甜味的果汁。

4、多喝水,促进尿酸排出保证每天2000毫升的饮水量,可以有效促进尿酸排出体外。

其中白开水最好,淡茶水和咖啡也可以适量饮用。

5、多吃水果蔬菜高尿酸血症患者的尿液一般呈酸性,而蔬菜、水果多为碱性食品,能增加尿液的pH值,有利于尿酸的溶解。

另外,蔬菜、水果还富含多种维生素,可以实现营养均衡全面。

其中,东北雌性红萝卜、冬瓜、茄子等蔬菜和香蕉、葡萄等水果最好,但是香菇、紫菜、芦笋、豆芽嘌呤含量高,患者要留心。

6、蛋白质摄入以牛奶、鸡蛋为主由于高尿酸血症病人对高嘌呤的肉类食物摄入有限制,所以日常蛋白质的补充可以牛奶和鸡蛋为主。

蛋奶为低嘌呤食物,且营养丰富,对患者特别有利。

医生建议,每天保证300克的奶制品,40-50克的蛋类(约一个鸡蛋)即可。

临床显示,合理的饮食调理对高尿酸防治具有明显的治疗效果。

营养均衡后,可以有效改善体质,增强机体的抗病能力,减少痛风等并发症发作的风险。

尿酸高的饮食注意事项

尿酸高的饮食注意事项

尿酸高的饮食注意事项尿酸高的饮食注意事项尿酸高是体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。

下面是店铺整理的尿酸高的饮食注意事项,欢迎大家分享。

概述最近学校进行了体检,在去医院的体检中有个同学无意发现了自己的尿酸过高,因为平常比较喜欢喝茶,于是想知道尿酸高饮什么茶好,比较有利于治疗,就了解了下,现在我们在下面科普一下尿酸高饮什么茶好。

尿酸高饮什么茶好1第一:一般情况茶不能降尿酸,建议你多吃戒吃高胆固醇的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。

戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。

b.多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。

钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。

2第二:对于高尿酸仅仅通过喝茶是不能控制的,需要通过饮食的调整,少吃海鲜类食品、戒烟戒酒等,多喝开水、多吃水果、蔬菜等,如果确诊为通风合并有明显症状是需要结合药物的治疗。

尿酸高建议多喝水可以喝食醋,建议适当喝天地一号或者柠檬汁。

采取低蛋白膳食。

3第三:尿酸高是需要饮食控制的。

建议你平时饮食最好注意了,平时最好少食海鲜,豆制品以及动物的内脏,低盐低脂饮食,多饮水,禁酒,必要的话可以服用碳酸氢钠降尿酸治疗。

另外多喝水加快尿酸排泄。

至于什么茶并不是主要的。

因为茶本身并不能降低尿酸,但多喝水可以加快尿酸的排泄。

注意事项就上面看来的话,总而言之,茶是队不能降低尿酸的,因此并不是很重要,但是尿酸高的患者饮食是需要十分注意的,建议患者还是要多与医生进行沟通了解病情,在医生的指导下进行正确的饮食从而达到最佳的疗效。

尿酸高的原因是什么一、体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱,致使尿酸的合成量增加1、外源性嘌呤摄入过多高尿酸含量与食物中嘌呤的`含量成正比。

RNA在DNA的50%和25%的食物摄入量在尿中尿酸排泄,严格限制嘌呤摄入量,血清尿酸含量降至60μmol/L(1.0mg/dl),和尿中的尿酸分泌减少到1.2mmol/d(200mg/d)。

尿酸偏高与饮食调控

尿酸偏高与饮食调控

尿酸偏高与饮食调控少吃豆制品,少饮酒。

肉食最好不吃,酒最好不要饮尿酸过高病因为:尿酸是体内普林代谢的最终产物,主要由肾脏排出,当尿酸值在血液里的浓度超过正常值(7.0mg/dl);此时的尿酸易沉积在软组织或关节引发生急性发炎反应.症状:一般常见的症状是关节处红肿,发热,关节变形,疼痛,尤其是摄取高普林食物后特别明显.护理原则及注意事项:避免暴饮暴食,多摄取水分以利废物排出,每日应摄取2000cc以上的水分。

避免喝酒,因酒精会在体内产生乳酸影响尿酸的排泄。

多摄取叶菜类,瓜类,蔬菜及水果,奶,蛋,米,麦等,避免食用肉汤或肉汁。

减少进食高脂肪食物,避免烹调中用油过量.避免减肥过速,因身体脂肪分解时会释放酮体,使尿酸排泄减少.尿酸过高与遗传和饮食有关。

偏爱高蛋白质食物,如海鲜、肉类、优酪乳等,是导致高尿酸的元凶。

尿酸值过高引发痛风的几率较高。

血胆固醇过高则易引起高血压等病。

控制饮食,多食含“嘌呤”低的碱性食物,如瓜果、蔬菜:少食肉、鱼等酸性食物,做到饮食清淡、低脂低糖,多饮水,以利体内尿酸排泄。

尿酸过高称之高尿酸血症,只有第一次出现关节症状才称之为痛风。

饮食调整建议;维持标准的体重:若体重过重应慢慢减肥,不宜快速减肥或断食,以免因细胞大量崩解产生尿酸而导致痛风发作,减重以每月减轻1公斤以内为宜。

在糖类方面:所有根茎类皆可食用,蔬菜类除干的香菇、紫菜不宜大量食用外,如豆芽、豆苗皆可食用,水果则无禁忌。

在蛋白质方面:对含有高嘌呤的食物如内脏、鱼类(海参、海蜇皮除外),宜减少摄取。

在油脂方面:由于高脂肪食物会抑制尿酸排泄,在急性痛风发作期避免大量使用。

酒精:酒精在体内会代谢为乳影响尿酸排泄,并且本身会加速尿酸的形成,故患者须禁酒,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,应绝对禁止。

咖啡及茶则无限制,多喝水则可以促进尿酸排泄及预防尿酸路结石。

总而言之,啤酒、内脏及海鲜最好不要摄取,至于豆类根据各方面研究显示是可以适量食用,除非它确曾引起你的痛风发作。

高血尿酸饮食需要注意哪些事项

高血尿酸饮食需要注意哪些事项

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高血尿酸饮食需要注意哪些事项
导语:在现实生活中很多中老年人容易出现一些身体疾病,而高血尿酸就是一种常见的中老年人疾病,出现高血尿酸后就会引起一些身体乏力,容易出现头
在现实生活中很多中老年人容易出现一些身体疾病,而高血尿酸就是一种常见的中老年人疾病,出现高血尿酸后就会引起一些身体乏力,容易出现头晕,精神不振等症状,严重的患者还会引起一些其他身体并发症,对身体非常不好,那么高血尿酸饮食需要注意哪些事项呢?接下来就让我们一起来了解一下。

1、戒吃高嘌呤的食物
海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮
2、戒吃高胆固醇的食物
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼
3、戒酒
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。

4、戒吃酸性食物
如咖啡、煎炸食物、高脂食物。

酸碱不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。

以上文章中所讲述的就是高血尿酸饮食需要注意哪些事项的详细介绍,相信各位朋友看完了以上内容都已经对高血尿酸饮食有了详细的了解,也希望高血尿酸患者平时在生活中要注意食物搭配,注意身体营养均衡,适当的时候可以到户外走动,多呼吸新鲜空气。

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尿酸高饮食注意之欧阳数创编

尿酸高饮食注意之欧阳数创编

一、忌口是重中之重。

1、不要吃生冷辛辣的东西,重口味的都不要吃,2、少吃盐最好能不吃。

3、不要吃肉,尤其是牛羊肉,喝肉汤。

适量吃点鱼。

4、不要吃任何油炸容易上火的东西。

5、豆制品要少吃。

6、水果容易上火的如桂圆、榴莲等也不要吃。

7、动物内脏、海鲜等高嘌呤食品8、虾类等高蛋白食品9、避免饮酒,啤酒、白酒二、营养的补充也不能忽视1、多喝水,保证每天6000ml的饮水量,甚至更多,喝苏打水,然后可以吃一些利尿的中药。

2、多吃蔬菜和水果,尽量多吃素,吃植物油,适合尿酸高的人吃的食品有:西红柿、猕猴桃、西瓜、苹果、香蕉、葡萄、黄瓜、木耳,灵芝、香菇等。

蔬菜以浅色为主,如冬瓜,大白菜,圆白菜,萝卜等;3.多选用鲜牛奶,鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源,因为这两种食物中嘌呤含量最低,瘦肉类,鱼类,禽类要限制,每天不超过100克;4.可适量食用菌藻类食物;5. 应多食用碱性食物,呈碱性的食物有:菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。

还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山植、西红柿、醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物。

三、饮食具体注意事项:1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。

如对心肾无不利影响,应多饮水。

2.烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、汆等,少用煎、炸方法。

食物应尽量易消化。

3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。

可用食物:米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。

5.禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。

高嘌呤食物分类简介:第一类食物是含嘌呤最高的,之后依次降低。

第一类含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母第二类含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75~100mg)1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;2.肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉;3.禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡;第三类含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)1. 鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎2. 肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉3. 麦麸: 麦片、面包、粗粮4. 蔬菜:芦笋、菠菜、蘑菇、芹菜第四类含嘌呤很少的食物1.粮食:大米、小麦、小米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。

防治尿酸高的食谱

防治尿酸高的食谱

1、控制体重。

饮食要清淡,少油腻少盐,多吃粗粮好。

少用煎、炸、熬方法。

避免吃炖肉或卤肉。

2、戒酒,尤其是啤酒。

3、多喝水,不喝甜饮料,每天2000毫升,睡前喝水。

4、维生素。

各种维生素均应充足。

更应重视复合维生素B 及C。

5.多吃香蕉、西兰花,禁用火锅、紫菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜、动物内脏、鱼籽、骨髓、各类海鲜、肉汤、豆腐、豌豆、扁豆、蘑菇等,少喝浓茶、辣味品等。

6、养成每天或经常用热水泡脚的习惯,每次不少于20分钟,不高于30分钟,能洗的全身微微出汗最好。

在洗脚时,可以适当加点活血化瘀的中药。

7、劳逸结合,注意睡眠,一定不熬夜。

高尿酸血症饮食该注意什么

高尿酸血症饮食该注意什么

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢高尿酸血症饮食该注意什么
导语:在平时的生活中,患上高尿酸血症的朋友会给生活带来很大的影响和不便,高尿酸血症是由于尿酸排泄不良或者尿酸产生过多导致的,如果高尿酸血
在平时的生活中,患上高尿酸血症的朋友会给生活带来很大的影响和不便,高尿酸血症是由于尿酸排泄不良或者尿酸产生过多导致的,如果高尿酸血症患者在发现自己的疾病之后没有采取相应的治疗手段,在以后的生活会有不少的麻烦,那么高尿酸血症在饮食方面应该注意什么呢?
1、多食瓜果蔬菜,少食脂肪高的食物,可吃,芹菜,茄子,西葫芦等食物。

2、多食固肾和促进尿酸排泄的食物,如:橘子,葡萄等水果。

3、在平常多喝水,多吃含钾高的食物,水能促进尿酸排泄,含钾高的食物降低尿酸,对高尿酸血症是有益的。

此外,对于高尿酸血症患者来说,无节制的饮食可使血尿酸浓度迅速达到随时发作状态,因此,控制含嘌呤高的食物,减少关节炎的急性发作次数仍然是必需的。

尽量少吃火锅中的肉类、海鲜和蔬菜等混合涮食,由于嘌呤具有很高的亲水性,汤汁内含有极高的嘌呤,亦应少吃。

严格忌酒,尤其不能酗酒。

酒中所含的乙醇能使血乳酸浓度升高,后者可抑制肾小管对尿酸的分泌,可降低尿酸的排出。

啤酒中含有大量的嘌呤,更不宜饮酒,应注意避免暴饮暴食或饥饿。

高尿酸血症患者除了在饮食上要注意之外,日常生活中的护理工作也是必不可少的,因为高尿酸血症会引发很多种疾病,比如说慢性关节炎、痛风性关节炎等等,所以大家在平时的时候要多注意预防疾病
预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏。

高尿酸血症饮食注意事项

高尿酸血症饮食注意事项

高尿酸血症饮食注意事项
1.建议避免的食物:肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等,对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者,还应禁用含酒精饮料。

2.建议限制食用的食物:a.高嘌呤含量的动物性食品,如牛肉、羊肉、猪肉等;b.鱼类食品;
c.含较多果糖和蔗糖的食品,如含糖饮料;
d.各种含酒精饮料,尤其是啤酒和蒸馏酒(白酒)。

3.建议选择的食物:a.脱脂或低脂乳类及其制品,每日300ml;b.蛋类,鸡蛋每日1个;c.足量的新鲜蔬菜,每日应达到500g或更多;d.鼓励摄入低血糖生成指数的谷类食物,如全麦面条、小麦粉面条、粗玉米面粥、黑米粥等;e.充足饮水(包括茶水和咖啡等),每日至少2000ml。

4.体重管理:超重或肥胖的患者应缓慢减重达到并维持正常体重。

5.饮食习惯:建立良好的饮食习惯。

进食要定时定量或少食多餐,不要暴饮暴食或一餐中进食大量肉类;少用刺激性调味料;海产品、肉类及高嘌呤植物性食物煮后弃汤可减少嘌呤量。

6.建议定期复查尿常规,尿PH值控制在6.2-6.9,若不达标可口服碳酸氢钠片0.5g-1.0g 3次/日。

高尿酸饮食控制

高尿酸饮食控制

高尿酸饮食控制
第一类:含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤150mg以上)禁止食用
1、所有动物的肝脏、猪场、浓肉汁
2、鱼贝类:白仓鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、牡蛎、所有贝壳类、干贝、小鱼干
3、蔬菜:豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇
第二类:限制食用,含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤25-150mg)
1、肉类:鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、猪脑、肉丸
2、鱼虾类:草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、鲨鱼、鳕鱼、鱼翅、螃蟹
3、蔬菜类:菠菜、椰菜、四季豆、豌豆、蘑菇、竹笋、海带、银耳、花生、腰果、栗子、
莲子、枸杞
第三类:可以食用,含嘌呤较少的食物(每100g食物含嘌呤<25mg)
1、奶类、奶制品、蛋类
2、谷物类:米、面、米粉、面条、麦片、玉米
3、蔬菜类:白菜、芥菜、韭菜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、葫芦瓜、茄子、胡萝卜、萝卜、
洋葱、西红柿、木耳、芋头、马铃薯
4、动物油、植物油、海参、海蜇皮、猪血
5、几乎所有的水果。

高血尿酸饮食需要注意哪些事项

高血尿酸饮食需要注意哪些事项

高血尿酸饮食需要注意哪些事项
在现实生活中很多中老年人容易出现一些身体疾病,而高血尿酸就是一种常见的中老年人疾病,出现高血尿酸后就会引起一些身体乏力,容易出现头晕,精神不振等症状,严重的患者还会引起一些其他身体并发症,对身体非常不好,那么高血尿酸饮食需要注意哪些事项呢?接下来就让我们一起来了解一下。

1、戒吃高嘌呤的食物
海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮
2、戒吃高胆固醇的食物
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼
3、戒酒
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。

4、戒吃酸性食物
如咖啡、煎炸食物、高脂食物。

酸碱不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。

以上文章中所讲述的就是高血尿酸饮食需要注意哪些事项的详细介绍,相信各位朋友看完了以上内容都已经对高血尿酸饮食有了详细的了解,也希望高血尿酸患者平时在生活中要注意食物搭配,注意身体营养均衡,适当的时候可以到户外走动,多呼吸新鲜空气。

尿酸偏高在饮食上应注意什么

尿酸偏高在饮食上应注意什么

尿酸偏高在饮食上应注意什么一、饮食控制基本原则是不喝酒,不吃动物内脏﹝例如肝、肾、脑、心、肠等﹞和肉类的汤,少吃海产品,并且喝充足的水分,其他食品均可适当食用,但如果因某种食物过量摄入,确实曾引起过您的痛风发作,那么也应加以限制。

食物中嘌呤的含量目前尚无很好的检测方法,各家报道差异较大。

对患者而言,定量的不准确可能会起误导作用,为此本节仅提出一些痛风患者必须坚持的饮食原则,二、碳水化合物:痛风患者主食应以碳水化合物为主,碳水化合物应占总热量的50%~60%,甚至可达70%。

可选用大米、玉米、面粉及其制品(如馒头、面条、面包等)。

但合并糖尿病者,碳水化合物的摄入应加于控制,每日按每千克体重4~5g给予为宜,约占总热量的50%~55%三、蔬菜、水果:蔬菜类除香菇、类豆(如扁豆)、紫菜和菠菜不宜大量食用外,皆可食用,水果则无禁忌。

患者可饮用适量的果汁、菜汁,可使尿液变为碱性,促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出。

同时果汁和菜汁中含有丰富的维生素,有助于改善痛风的症状。

四、水:应多饮水,每日饮水量推荐2000~3000ml左右,可起到增加尿量(最好每天保持1500毫升左右的排尿量),促进尿酸排泄及避免尿路结石形成的作用。

水虽无毒性,但在某些情况下也不可多饮。

例如:合并严重心功能不全、严重肾功能不全有显著浮肿时,不宜豪饮。

五、禁酒:痛风患者须禁酒,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,应绝对禁止。

虽然理论上可以喝一小杯啤酒,但谁会做到这一点呢?所以还是不喝为好。

其机理是:(1)啤酒本身嘌呤含量虽然不高,约2~5mg/100ml,但它含有较多鸟苷,代谢后会产生嘌呤。

(2)酒精在体内会代谢为乳酸,易使体内乳酸堆积,乳酸可以抑制尿酸由肾脏排泄。

(3)酒精会促进腺嘌呤核苷酸转化,加速体内ATP分解,产生尿酸。

六、痛风参考食谱根据嘌呤含量,将食物分为低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤<25mg)、中等嘌呤食物(每100g食物含嘌呤25~150mg)和高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150~1000mg)三类。

尿酸高饮食注意些什么才好呢汇总

尿酸高饮食注意些什么才好呢汇总

尿酸高饮食注意平时应注意 :一 . 吃肉 , 鱼时应煮后去汤 . 因为 50%的嘌呤均溶于水中 . 含嘌吟较高的食物有动物脑内脏 , 鸡 , 鸭 , 鸽 , 鱼等 . 其次为牛肉 , 猪肉 , 羊肉 , 兔 , 火腿 , 香肠 , 骨髓等 . 在牛奶 , 鸡蛋 , 豆类 , 蘑菇 , 香菇 , 米 , 面 , 藕粉 , 核桃 , 花生 , 栗子 , 植物油 , 蔬菜瓜果 , 海藻类等食物中含嘌吟较少 .二 . 饮食应以素为主 . 应尽量少吃荤油 , 多吃素油如芝麻油 , 花生油 , 玉米油 , 米糠油 , 小麦胚芽油 , 葵花子油 , 豆油 , 菜籽油等 . 荤素油的比历以 1:2为宜 .三 . 多饮水 , 多吃蔬菜瓜果等富含维生素 , 矿物质及纤维的食物 . 使每天的尿量保持在 2000毫升以上 , 可以使体内生成的过剩尿酸淤积的盐类能随尿排出 .四、坚决不吃含高嘌呤的食物,如啤酒、海鲜、动物内脏等;五、可放心吃低嘌呤食物如蔬菜、水果等。

鸡蛋、牛奶(酸奶除外嘌呤含量少,是痛风人群蛋白质优良来源可放心吃;六、可适当吃鸡、鸭、鱼、肉,但不喝汤,吃肉时最好先用开水焯一下去掉嘌呤类成分。

不能严格控制饮食或偶尔放宽饮食后,一定要服用 fubei 兹代用茶 ,当天尿酸当天排,以保持尿酸值正常,防止痛风发作。

fubei 兹代用茶含多种植物碱性成分,以茶饮的形式进入血液,中和血液中的碱性物质,以尿液的形成代谢排出,特别是能够提高血液及尿液的 PH 值,将沉积在关节、软组织处的尿酸盐结晶中和、溶解、排出,喝 fubei 兹代用茶可提高 30%以上的尿酸排出率。

fubei 兹代用茶是最符合痛风病人生理代谢循环特点的一种安全最有效的保健茶饮品。

尿酸高食物治疗指引①选择轻微嘌呤含量的食品②适量摄取蛋白,每公斤体重只可摄取 0.8克蛋白质,例如,一个 60公斤的人,每天最多可摄取 50克的蛋白质。

③限制脂肪的摄取量,总卡路里的脂肪量低于 30%。

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尿酸偏高的饮食注意事

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1、可吃的低嘌呤食物
(1)主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

(2)奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。

(3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

(4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

(5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

(6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

(7)其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。

油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

2、宜限量的中等嘌呤食物
(1)豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。

(2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。

(4)蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。

(5)油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

3、禁忌的高嘌呤食物
(1)豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆。

紫菜、香菇。

(2)肉类:肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)、心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。

(3)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参。

(4)其它:酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒)。

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