2018-2019生猪养殖行业深度分析报告
农村生猪养殖的调查报告
农村生猪养殖的调查报告摘要近年来,随着国民经济济快速发展,人民生活条件逐逐步的改善,各项支农、惠农农政策的出台和落实,在我县县,农村经济产业的也逐渐走走向市场化、产业化、规模化化;但是,由于我县地处边远远,交通落后、信息相对闭塞塞、市场环境极不稳定,加之之政府服务措施跟不上,服务务体制不建全,在一定程度上上,对农村经济产业规模化、、市场化发展存在很大的影响响。
随着西部大开发,生态保保护“退耕还林”政策的落实实,我市“统筹城乡、协调发发展”作为全国示点的快速推推进,政府的扶持政策加强,,产业布局、优化不断的得到到完善,农村经济来源结构发发生了很大的变化,生猪养殖殖业作为部分农村经济的主要要来源,在农民增收致富中作作主要产业进行发展和推广,,有着极其现实和重大的作用用。
本文通过实地调查,对现现有农村生猪养殖情况、发展展方向、存在的问题,系统的的进行科学合理的分析,并提提出建设性建议意见,以期对对我县农村生猪养殖产业化布布局规划或发展,能够提供有有益的参考。
一、调查对象象重庆市巫溪县塘坊镇安乐乐村二、调查时间二零一一一年七月十二日至二零一一一年八月六日三、调查内容容一是仔猪繁衍及市场现状状;二是生猪的养殖过程和和养殖成本分析;三是生猪猪出栏去向及当前市场情况。
四、调查背景(一)县县域概况巫溪县地处大巴山山南麓,渝东北面,东与湖北北省相交,北与陕西省相连,,南临巫山县、奉节县,西接接城口县和云阳县。
幅员面积积4030平方公里,辖300个乡镇,348个行政村,,总人口51.42万人,其其中农业人口45.2万人。
是国务院公布的沿江开放县县,也是三峡库区移民开发县县。
以山地为主,属典型的中中深切割中山地形,山大坡陡陡,是库区没有被淹没县之一一。
人口居住相对疏散。
四季季分明,气候宜人,适合种植植玉米、土豆、红苕、小麦、、大豆等高山农作物,油菜、、烟叶、中药材等高山经济作作物。
在山区地带,主要种植植玉米、洋芋、红苕等“三大大跎”。
2023年生猪养殖行业市场调研报告
2023年生猪养殖行业市场调研报告一、行业概述生猪养殖是我国最重要的农业产业之一,也是国民经济中的重要部分。
随着经济的发展,人们的生活水平逐渐提高,猪肉作为最主要的肉类供应品逐渐成为了餐桌上不可或缺的食品。
因此,生猪养殖行业市场也日益壮大,并成为了中国农村经济发展的重要推动力之一。
二、市场趋势1. 供求情况目前,整个生猪养殖行业正处于供需两旺的行情,其中,需求端保持强劲增长,而供给端表现出了疲软。
一方面,消费者的需求旺盛,猪肉价格持续上涨,另一方面,随着环保政策的不断加强,生猪养殖企业的规模化扩张受限制,导致了供给端的疲软。
2. 质量与安全近年来,食品安全问题一直是公众关注的焦点,而生猪养殖行业的质量与安全问题也屡屡被曝光。
因此,行业内对于生猪养殖的质量与安全问题引起了高度关注,通过技术升级、标准严格把控等方式来确保生猪养殖的质量和安全。
3. 生产力的提升生猪养殖行业随着技术的升级和企业的壮大,生产力方面也有了相当大的提升,这不仅有利于提高经济效益,也有助于保证生猪养殖的规模和供给稳定,同时也有助于解决食品安全问题。
三、市场分析目前,在我国生猪养殖市场,规模化养殖已经成为行业的一个明显趋势。
这一趋势的背后,是技术和管理方面的不断升级和提升。
随着环保政策的不断加强,规模化养殖对于猪粪等废弃物的处理,也成为了行业发展的一大问题,只有处理好这些问题,才能取得更好的发展。
四、发展前景1. 市场空间持续扩大随着人口的增长和消费升级仍在持续,猪肉的需求仍将继续增长,因此,生猪养殖市场的空间还有很大的发展潜力。
2. 产业规模化升级在未来的发展趋势中,生猪养殖行业将会逐步进行产业规模化升级,以保证行业的健康可持续发展。
3. 技术和管理的提升随着我国技术和科技的不断发展,生猪养殖行业的技术和管理将会继续得到提升,从而更好地保障猪肉的质量和安全,获得更好的经济效益。
总之,生猪养殖行业已经成为中国农村经济发展的主要推动力之一,随着消费升级和行业的规模化升级,市场前景十分广阔,但是一定要注意食品安全问题,认真执行环保政策,以便更好地保证行业的健康可持续发展。
养猪行业分析报告
一、养猪业面临的挑战1、环保压力持续攀升目前,养猪环保成本30-40元/头,畜牧业粪便年产量达6亿吨,占比超过30%,种养循环不畅,养殖布局与资源承载能力不匹配。
2、资源约束趋紧。
限养拆除范围逐步扩大,养殖用地审批难、蛋白饲料缺口大、实用技术人才短缺等因素,要求畜牧业提高土地利用效率、饲料转化效率、劳动生产效率。
3、国际竞争加剧。
与发达国家生产性能相比,MSY、PSY仍有一定差距。
2016年我国猪肉进口约100万吨,是2010年的5倍,占国内消费总量的2%。
4、动物疫病防控形势严峻。
二、未来我国养猪业发展区域布局和主要任务:1、重点发展区:河北、山东、河南、重庆、广西、四川、海南7省(市),属于传统生猪主产区,养殖总量大、调出量大,可稳定我国猪肉供给的核心区域。
2、受限发展区:京津沪等大城市,江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、广东等南方水网地区。
这些地区受资源环境条件限制,生产发展空间受限,未来区域养殖总量保持稳定。
3、坚持问题导向,转型升级、绿色发展(两大关键点),提供质优价廉的生猪产品。
主要有:(1)现代化种猪改良育种:生猪遗传改良计划;系统开展本土化选育,打造“华系”种猪品牌;促进生猪遗传资源保护和开发利用。
(2)饲料兽药产业发展提升:加快发展酶制剂等新型饲料添加剂;提升兽药产业集约化发展水平。
(3)标准化、集约化规模养殖开发:良种良法配套、设施工艺结合、增产增效并重、生产生态协调;大力发展适度规模养殖,着力推进生态养殖、清洁养殖;推行精细化管理,加强高效适用技术集成创新与推广。
(4)废弃物综合利用:做大做强生猪废弃物综合利用产业;打通粪便无害化还田利用通道,促进有机肥就地就近综合利用;建成病死猪无害化处理体系。
(5)加强生猪屠宰管理。
集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市。
(6)构建质量安全追溯体系。
坚持产管结合、源头控制。
(7)推进产业化经营和社会化服务:引导建立大型企业为龙头、农民专业合作组织和社会化服务为纽带、适度规模养殖场为主体的产业体系;实施“互联网+生猪”发展战略;鼓励龙头企业、大户、专业合作组织、经纪人建立社会化服务组织。
有关生猪养殖的调研报告三篇
有关生猪养殖的调研报告三篇关于生猪养殖调研报告平阴县物价局对平安养猪场和南坛养猪场调查显示,今年以来,平阴县生猪市场行情低迷,生猪出售价格持续走低,生猪价格一跌再跌,养殖户亏损。
一、生猪出栏价格下降调查户出栏生猪均价12元/公斤,与去年同期基本持平,与上季度13.13元/公斤相比下降了1.13元,降幅8.61%。
生猪价格持续下跌的主要原因:一是由于2x16年春节前后猪价不涨反跌,生猪价格“淡季不淡、旺季不旺”,部分养殖户又惜售压栏,继续熬着,导致生猪存栏偏高。
二是猪肉消费需求下降。
今年春节前后气温比往年高,消费者储藏肉减少,猪价下跌。
三是随着人民生活水平的不断提高,人们越来越注重身体健康和生活质量,提高了对食品安全问题的重视,猪肉的替代品选择不断增多,提倡少吃肉,多吃菜,合理膳食,猪肉消费比例有所降低,生猪供应和猪肉消费量此消彼长,致使猪价和肉价双双下滑,这也使生猪价格下降的原因。
四是中央“八项规定”等一系列禁令出台,国家提倡勤俭节约,杜绝浪费,再加上公款消费的大幅减少,餐饮业受到很大影响,随之猪肉消费也受到影响,这样对猪肉的需求量减少,也不同程度上加剧了生猪供大于求的矛盾,从而导致生猪价格的持续下降。
二、仔猪价格下跌仔猪均价12.53元/公斤,与去年同期16元/公斤下降了3.47元,降幅21.69%,环比下降了2.47元,降幅16.47%。
据调查户反映,受猪价的持续低迷,仔猪补栏进度比较缓慢,从而限制了仔猪价格上行,出售仔猪亏损依然较重。
三、生猪饲养总成本略降规模调查户生猪头均饲养总成本1199.65元,较去年同期下降180.48元,降幅为13.08%,环比下降了106.74元,降幅8.17%。
饲养成本下降的原因是仔畜费下降。
由于今年以来我县生猪市场行情低迷,养殖户补栏积极性受挫,导致仔猪价格有所下降;其次由于生猪价格下跌,养殖户养的猪,缩短养殖期,使其饲养成本低,这样养殖户减少亏损。
四、生猪养殖亏损规模调查户生猪头均净利润为69.02元,环比下降38.39元,降幅为35.74%。
生猪产业调研报告
生猪产业调研报告生猪产业是一个综合性很强的行业,它涉及到饲料、兽药等多个行业。
如何让这些不同企业协调发展,形成统一的整体,共同推进我市养殖业向现代化迈进呢?在20xx 年9月19日至20xx 年1月21日期间,根据大连市农委有关领导和专家的指示精神,我公司派出了由总经理魏华,副总经理孙洪伟带队组织的考察团到安徽省来安县生猪养殖基地参观学习。
我们认为,作为我市新兴的产业,应该从以下几方面做起:首先要加快基础设施建设步伐,把养猪小区建设与水利配套工程结合起来。
我国畜牧业之所以落后于世界其他国家,主要原因就是饲养管理水平低,抗御自然灾害能力差。
而目前有关部门正大力推广“猪—沼—果”生态模式,把猪舍改造为沼气池,利用废弃物来肥田。
若将猪粪尿全部回收并净化处理,既可减少污染又提高效益,而且还解决了秸秆焚烧造成的空气污染问题。
由此看来,无论是饲养环境还是规划布局都是十分必要的。
近几年来,国家采取措施扶持农村养殖业,给予优惠政策支持。
但当务之急,需增加相应资金投入,完善养殖小区水电路配套,特别是在交通便利的情况下更要重视,否则就会严重制约本地区养猪业的健康稳定发展。
第二要充分发挥龙头企业的带动作用。
有条件的乡镇要选择一两个能辐射周边数千户农民发展种猪、商品猪饲养的龙头企业。
当地政府要对这样的龙头企业给予相应的税费减免或补贴;鼓励其搞好技术培训,帮助农民掌握科学饲养方法,降低生产成本。
要在他们引进良种上予以倾斜,鼓励他们进一步扩大规模,增加效益。
政府要帮助企业树立长远的市场战略意识,注重开拓外埠市场,让龙头企业逐渐走出来安县。
另外,对猪肉价格过度攀升也应积极研究对策,防止猪肉滞销所引起的猪肉涨价对居民消费带来的负面影响。
最后是要营造良好的养殖氛围,使社会各阶层都能关心和热爱生猪事业。
有计划、有步骤地抓好培训工作,把技术传授和培训贯穿于生猪生产始终,切实保证人员素质达标。
坚持依靠科技进步促进生猪产业的健康稳定发展。
农村生猪养殖的调查报告
农村生猪养殖的调查报告随着中国经济的迅速发展,人民生活水平大幅提升,生猪肉的需求量也相应增加。
农村生猪养殖作为中国乡村经济的重要支柱产业之一,在满足人们对猪肉需求的同时,也为农民提供了一种增加收入的途径。
为了进一步了解农村生猪养殖的现状和发展问题,我进行了一次实地调查。
一、养殖模式在调查中,我发现农村生猪养殖主要有两种模式:户外散养和规模化养殖。
户外散养是传统的养殖方式,猪群在户外自由活动,通过采食自然生长。
而规模化养殖则采用圈养方式,利用设备控制猪只的活动范围,实现精确化喂养和管理。
二、发展现状近年来,农村生猪养殖经历了快速发展的阶段。
尤其是规模化养殖模式得到了更多农民的认可和采纳。
规模化养殖的优势在于能够提高生产效率,降低疾病传播风险,并且更容易进行市场销售。
一些地方政府也出台了相关政策扶持农村生猪养殖,例如提供低息贷款或者给予税收减免。
不过,农村生猪养殖也面临一些问题。
首先是环境污染问题。
随着养殖规模的扩大,猪只粪便的处理成为了一个难题,如果不得当处理会给周边环境造成污染。
此外,疫病防控也是一个重要的问题。
由于猪只密集饲养,疾病传播的风险增加,如非洲猪瘟等疾病的爆发对生猪养殖业造成了重大影响。
三、发展前景尽管面临诸多问题,农村生猪养殖依然有着广阔的发展前景。
首先,生猪肉的需求量仍然庞大,可以为农民提供稳定的经济收入。
其次,随着科技的发展,养殖技术不断进步,疾病防控和环境保护也会有所改善。
最后,政府对于农村生猪养殖的支持力度也在不断增加,未来有望有更多的扶持政策出台。
四、建议和措施为了促进农村生猪养殖的可持续发展,我们提出以下建议和措施:1. 政府应该加大扶持力度,鼓励农民选择规模化养殖模式,并提供技术指导和培训,以提高其管理水平和养殖技术。
2. 强化环境保护意识,推动农村生猪养殖与环境友好型发展相结合,鼓励农民合理利用粪便资源,采取科学处理方式,减少对环境的影响。
3. 加强疾病防控工作,加大对农民进行疾病防控知识的宣传和培训,建立健全的病害监测体系,及时发现和控制疫病的传播。
生猪养殖行业专题研究
生猪养殖行业专题研究1、人性不变,周期本质不变,猪价变化规律有迹可循1.1、人性不变,周期机制不变人性逐利,人性不变,周期机制不变,周期仍然存在。
复盘过去,当猪价上涨养殖户盈利时,养殖户倾向于扩大产能,直至产能逐渐过剩导致猪价下跌;随之养殖户盈利下降甚至亏损,开启产能淘汰阶段;待供给压力缓解,价格重新上涨,周而复始。
因此,从历次猪周期的演绎可以发现,正是人性在面对猪价/盈利波动的过度反应,产生了猪周期。
因此人性不变,那么周期机制不变,若没有强有力的外界因素干扰,周期便仍然存在。
我们认为这种人性反应不仅在散户身上体现的淋漓尽致,大规模企业同样难以避免。
原因如下:一、养殖盈利阶段是企业扩大规模抢占市场的最好机会,养殖盈利越高,融资越容易,越能够支撑其快速扩张产能;二、养殖亏损阶段企业经营紧张,融资相对困难,难以有足够的资金扩产,甚至在亏损较大情况下不得不降低产能减少亏损。
当然,经过近几年猪价的暴涨暴跌教训后,已有部分企业扩产行为谨慎而理性。
1.2、供需决定猪价,猪价影响因素不变猪价由供需关系决定。
超长期来看,猪价围绕着养殖均衡利润波动,但从中期(一个周期)的维度来看,猪价主要是猪肉供需博弈的结果,主要由供需关系决定。
猪价影响因素不变。
猪价影响因素在7月14日外发深度报告已有详细论述:需求端影响因素包括居民消费能力、饮食结构和季节性;供给端影响因素包括生猪出栏均重、出栏量和进口猪肉;外界影响因素包括动物疫病、新冠疫情、政策等。
其中,外界影响因素通过影响猪肉供给端或需求端间接影响猪价。
1.3、猪价长期分析框架:看供给边际变化趋势中长期猪价主要看供给边际变化趋势。
我们在前述报告中已有详细分析:生猪消费年间波动较小,代表年猪肉需求总体稳定。
因此在中长期维度,猪价主要受供给端影响,供给与猪价二者强负相关。
猪价长期分析框架以能繁母猪和MSY边际变化趋势为核心。
中长期猪价主要看供给边际变化趋势,而生猪供给端的核心影响因素是国内生猪出栏量,当前生猪出栏=10月前的能繁母猪×MSY。
养猪的分析报告模板范文
养猪的分析报告模板范文一、总体概述养猪行业是我国农业产业中重要的组成部分,具有巨大的市场潜力和经济价值。
本报告旨在对当前养猪行业进行全面的分析,并提出未来发展的策略建议。
二、市场现状分析1. 养猪市场规模及增长趋势:根据统计数据显示,近年来养猪市场规模呈现稳步增长的趋势。
消费需求的增加、人口的增长以及养殖技术的不断创新促使了养猪行业的快速发展。
2. 产业结构与竞争态势:目前养猪行业存在着不同规模和类型的养殖场,各自具备一定的竞争优势和特色。
养猪行业的竞争力主要源自规模经济效应和技术创新。
3. 政策环境和监管要求:政府对养猪行业制定了一系列的政策和监管要求,旨在保障食品安全、提高养猪业的发展质量,这也给养殖户带来了一定的压力和挑战。
三、SWOT分析1. 优势(Strengths):我国拥有丰富的农业资源和庞大的养猪市场,养殖技术不断提升,具备了较高的市场竞争力。
2. 劣势(Weaknesses):养殖环境和污染问题仍然存在,规模不足、技术含量较低的小型养殖场受到一定限制。
3. 机会(Opportunities):消费者对生猪肉品质的要求越来越高,对有机猪肉和绿色养殖的需求增长迅速。
此外,农村转型升级和大中城市人口增长也为养猪行业提供了机会。
4. 威胁(Threats):外部环境的不确定性,如市场价格波动、疫病爆发等,都可能对养猪业产生一定的负面影响。
四、发展策略建议1. 提升养殖场规模:通过整合资源,推动养殖场规模化经营,提高养殖效益和降低成本。
同时,增加科技投入,提升养殖技术水平,提高猪群养殖效率。
2. 加强产业链整合:优化养猪产业链,提高猪肉加工和销售的自主能力,提高附加值和市场竞争力。
3. 推动绿色养殖:加强环境保护,提高养殖场的可持续发展能力,加大有机养殖的推广力度,满足消费者对食品安全和环保要求。
4. 加强创新能力:加大科技创新投入,推动养殖技术的进步。
通过数字化管理、智能化设备的应用等手段,提高养殖效率和产品质量。
生猪养殖业产业链分析报告
生猪养殖业产业链分析报告一、引言生猪养殖业作为农业部门的重要组成部分,其产业链的分析对于了解养殖业的发展状况和问题具有重要意义。
本报告对生猪养殖业的产业链进行深入分析,并提出相关建议,旨在促进生猪养殖业的健康发展。
二、生猪养殖业产业链概述生猪养殖业的产业链包括种猪养殖、育种、饲料生产、饲料销售、养殖成品猪生产、屠宰加工、食品销售等环节。
各环节紧密相连,相互依存,构成了完整的产业链。
1. 种猪养殖种猪养殖是生猪养殖业产业链的起始环节,主要包括良种选育、繁殖与养育等过程。
良种选育的好坏直接影响后续养殖环节的效益和生产质量。
2. 饲料生产与销售饲料生产是影响生猪生长发育的重要环节。
养殖户通常购买专业饲料,而饲料厂需要根据市场需求进行生产和销售。
3. 养殖成品猪生产养殖户通过科学管理和养殖技术提高生猪的种植产能和质量。
养殖成品猪的生产质量和养殖环境将直接影响后续的屠宰加工环节。
4. 屠宰加工与食品销售屠宰加工是将养殖的猪转化为食品的环节,其中包括屠宰、肉类切割、检验、包装等过程。
随后,生猪肉制品将通过各个销售渠道进行销售。
三、生猪养殖业产业链问题分析在生猪养殖业产业链中,存在一些问题需要解决,以促进产业的可持续发展。
1. 种猪养殖问题良种选育和繁殖技术水平参差不齐,一些地区存在良种种猪数量不足的问题,导致后续养殖环节面临种猪供应不稳定的困扰。
2. 饲料生产与销售问题饲料行业存在质量参差不齐、产能过剩的问题。
部分地区饲料生产企业存在不合理的竞争现象,导致企业盈利困难,同时,饲料销售渠道不畅通,影响了饲料销售的效益。
3. 养殖环节问题养殖过程中,存在疾病防控和养殖技术水平不高的问题。
同时,部分养殖户缺乏科学管理意识和技能培训,导致养殖效益低下。
4. 屠宰加工与食品销售问题屠宰加工环节中,存在部分企业技术水平低下和食品安全问题。
同时,食品销售渠道也需要进一步规范和完善,提高产品质量。
四、产业链发展建议为促进生猪养殖业产业链的协调发展,我们提出以下建议:1. 加强种猪选育和养殖技术培训,提高良种种猪的数量和质量,保障良种供应稳定。
生猪经营财务分析报告(3篇)
第1篇一、前言生猪养殖业是我国农业的重要组成部分,对于保障我国肉类供应、促进农村经济发展具有重要作用。
随着我国经济的快速发展,生猪养殖业也得到了长足的进步。
本报告旨在通过对某生猪养殖企业的财务状况进行分析,评估其经营状况,为投资者、管理者提供决策参考。
二、企业概况某生猪养殖企业成立于2008年,位于我国某农业大省,主要从事生猪的养殖、销售业务。
经过多年的发展,企业已形成一定的规模,拥有占地面积2000亩,员工200余人。
企业采用“公司+农户”的经营模式,与周边农户建立紧密的合作关系,共同发展生猪养殖业。
三、财务报表分析1. 资产负债表分析(1)资产分析从资产负债表可以看出,企业资产总额为1.5亿元,其中流动资产为1.2亿元,占总资产比例的80%。
流动资产主要包括货币资金、应收账款、存货等。
货币资金充足,有利于企业应对突发事件;应收账款相对较低,说明企业回款能力较强;存货相对较高,需关注其周转速度。
(2)负债分析企业负债总额为0.8亿元,其中流动负债为0.5亿元,占总负债比例的62.5%。
流动负债主要包括短期借款、应付账款等。
短期借款相对较高,需关注企业偿债能力;应付账款相对较低,说明企业信用状况良好。
(3)所有者权益分析企业所有者权益为0.7亿元,占总资产比例的47%。
所有者权益相对较高,说明企业盈利能力较强,风险较低。
2. 利润表分析(1)收入分析企业营业收入为1.6亿元,同比增长10%。
其中,生猪销售收入为1.4亿元,同比增长8%。
收入增长较快,说明市场需求旺盛。
(2)成本分析企业营业成本为1.2亿元,同比增长5%。
其中,饲料成本为0.8亿元,同比增长3%。
成本增长相对较低,有利于企业盈利。
(3)利润分析企业营业利润为0.4亿元,同比增长15%。
净利润为0.3亿元,同比增长12%。
利润增长较快,说明企业盈利能力较强。
3. 现金流量表分析(1)经营活动现金流量分析企业经营活动现金流量净额为0.2亿元,同比增长20%。
养猪调研报告
养猪调研报告
调研目的:了解养猪行业的发展状况,分析养猪农户的现状和面临的挑战。
调研方法:采用问卷调查和实地访谈的方式进行调研。
共发放问卷100份,实地访谈30家养猪农户。
一、养猪行业发展状况
1. 养猪规模:调研结果显示,目前养猪规模呈现多样化发展趋势,有的农户选择自家养殖少量猪只,有的农户发展规模较大的养猪场。
2. 养猪品种:绝大多数农户养殖的是肉猪品种,少数农户选择养殖种猪。
3. 养猪方式:调研结果显示,混合饲养和圈养是常见的养猪方式,少数农户采用散养方式。
二、养猪农户现状
1. 养殖成本:大多数农户认为养猪成本较高,主要源于饲料、疫苗、劳动力等方面。
2. 收入情况:调研结果显示,养猪收入较为可观,但部分农户表示收入的不稳定性较大,存在市场波动带来的影响。
3. 产能利用率:部分农户反映由于市场需求不稳定,导致产能利用率不高,影响了经济效益。
三、养猪农户面临的挑战
1. 疾病防控:养猪业普遍存在疾病传染、病毒扩散等问题,农户需要加强疾病防控意识和技术。
2. 环境污染:养猪业排放带来的环境污染是一个严重的问题,农户需要在环境保护方面进行改进。
3. 市场需求:市场需求的波动性对养猪农户的经营有重要影响,农户需要关注市场动态,做好需求预测。
结论:养猪行业存在多样化发展趋势,农户面临的挑战需引起重视。
建议农户提高养猪技术水平,加强疾病防控和环境保护,同时关注市场需求动态,做好经营预测和调整。
中国生猪养殖行业供需情况分析,预计未来中国猪肉需求将呈现缓慢下降趋势
中国生猪养殖行业供需情况分析,预计未来中国猪肉需求将呈现缓慢下降趋势2019年6月我国生猪存栏量为25560.92万头,环比降低5.1%,同比下降25.8%;能繁母猪存栏环比下降5.0%,同比减少26.7%。
生猪存栏数量下降幅度已经远高于2015年行业下降幅度。
一、生猪养殖行业需求端分析:消费量短期相对稳定,预计长期缓慢下降我国是猪肉消费第一大国,近年来猪肉消费量保持稳定。
数据显示,2012年以来我国每年猪肉消费量在5500万吨上下小幅波动,相对稳定,其中2018年猪肉消费量5595万吨。
从长期来看,预计我国猪肉需求将呈现缓慢下降趋势。
影响猪肉需求的因素主要包括人口数量、人口年龄结构、城镇化、居民收入、居民肉类消费结构。
1.人口增长逐渐放缓,未来可能进入负增长,对猪肉消费有消极影响。
我国人口的自然增长率却在逐步下滑,2018年已经下滑至3.81%,IMF预测到2023年我国人口将开始负增长,人口增长的减缓乃至负增长对未来的猪肉消费有消极影响。
2.青壮年是猪肉消费主力军,人口老龄化,将影响人均猪肉消费量。
青壮年劳动力是猪肉消费的主力军,尤其是从事体力劳动的农民工等群体。
随着我国人口老龄化和生育率的下降,青壮年人口占总人口的比例将进一步下滑。
预计到2020年,老年人口达到2.48亿,老龄化水平达到17.17%,将减少人均猪肉的消费量。
3.城镇化和居民收入增加推动猪肉需求,但边际影响逐渐减弱。
随着人们生活水平的改善、城市化率的提高、膳食结构的改善,人们对动物性食品的需求日益增长。
但是随着收入的提升边际效应减弱。
4.我国居民肉类消费升级趋势明显,猪肉消费占比下降。
我国居民日常消费的肉类主要包括猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉,其中猪肉是最主要消费品种。
2018年我国居民猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉消费量占比分别为69%、14%、11%、6%,猪肉占据绝大部分肉类消费。
由于猪肉、鸡肉价格接近,因此两者具备短期替代效应,猪肉消费和鸡肉消费占比短期波动呈现一定的反向关系。