高三生物辅导讲义

高三生物辅导讲义绪论一、生物的基本特征：生物的概念生物学的概念（一）生物体具有共同的物质基础和结构基础各种化学元素和各种化合物（二）生物体都具有新陈代谢作用（三）生物体都有应激性：刺激→反应1、特点：（1）是一种动态反应，在较短时间内完成的，结果使生物适应环境。

（2）是一种即时反应——伴随一定环境条件消失而消失。

例：植物的向性动物的趋性2、反射与应激性的关系。

（四）生物体都有生长、发育、繁殖现象--------------------保证种族延续1、生长：根本原因是同化作用大于异化作用直接原因是细胞分裂导致细胞数目增多，细胞生长使细胞体积增大2、发育：受精卵经细胞分裂、组织分化、最终形成成熟个体过程经历：受精卵→幼体→成体例如：呆小症与侏儒症充分体现了生长和发育的区别（五）生物体都有遗传和变异特性第1页1、概念2、意义：保证物种稳定和发展进化，是决定因素属于内因，决定生物的应激性和适应性，变异使物种进化例如：绿色蝗虫到非绿色环境中，体色不变现象是适应性，决定因素是遗传性（六）生物都适应一定环境，也影响环境：现存一切生物都是对环境条件的适应，适应性是生物长期自然选择形成的，根本原因是有利变异积累，不随环境变化而迅速变化。

二、生物科学的发展：描述生物学阶段（施来登、施旺）实验生物学阶段（达尔文、孟德尔）分子生物学阶段（艾弗里、沃森、克里克）三、当代生物科学的新进展：宏观、微观生物工程方面：干扰素、抗虫棉、超级细菌第2页第一章《生命的物质基础》第一节组成生物体的化学元素一、组成生物体的化学元素：20多种基本元素是碳元素：由碳元素的化学性质决定的，以共价键形成碳链或碳环，成为有机物的基本骨架大量元素、微量元素（必需的、万分之一以下）Fe是半微量元素（血红蛋白）Mn（精氨酸酶）Zn（DNA，RNA聚合酶）Cu（血蓝素、细胞色素氧化酶）B（促进花粉萌发和花粉管伸长）Mo（固氮酶）I（甲状腺球蛋白）Co（维生素B12）二、组成生物体化学元素的重要作用：主要元素：C、H、O、I、V、P、S，占97%。

化合物物质基础例：写出三种与光合作用有关的矿质元素符号及它们在光合作用中的作用Mg、P、N 三、生物界与非生物界的统一性和差异性：第二节，组成生物体的化合物一、原生质：细胞内的生命物质。

分化成（细胞膜、细胞质、细胞核）二、构成细胞的化合物：无机化合物：水（85—90%）无机盐（1—1.5%）有机化合物：脂质（1—2%）糖类、核酸（1—1.5%）蛋白质（7—10%）第3页三、水：水母（97%）结合水：与细胞内其它物质相结合，占细胞内全部水的4.5%特点：失去流动性、溶解性，不蒸发不析离自由水：良好溶剂、参与各种化学反应、运输、调节体温（动物）维持细胞正常状态（植物）结合水/自由水与新陈代谢的关系四、无机盐：存在形式：大多以离子形式存在于细胞中，少数以化合物的形式存在如CaCO3功能：（1）组成细胞内某些复杂化合物的重要成分，例如Mg和N是叶绿素的主要成分（2）维持细胞内外离子平衡，例如细胞膜外Na离子高K离子低细胞膜内K离子高Na离子低，是使细胞保持反应性能重要条件，如果细胞膜外Na离子多，Ca离子少时神经细胞失去稳定性，对外界刺激过于敏感（3）维持生物体的生命活动，例如酶（含Zn的酶最多），维生素（Co是V B12必要成分）激素（甲状腺激素必要I元素）（4）维持细胞内外酸碱平衡和渗透压HPO4/H2PO4H2CO3/HCO3五、糖类：C、H、O，主要能源物质单糖：C6H12O6C5H10O5C5H10O4功能：细胞重要成分主要能源物质参与遗传物质的组成二糖：C12H22O11多糖：（C6H10O5）n 第4页四、脂质：C、H、O（N、P）种类：脂肪，贮能物质。

类脂固醇：胆固醇、性激素、维生素D作用：生物体维持正常新陈代谢和生殖起重要调节作用。

胆固醇是人体必需的，体内合成比食物中获得的多。

五、蛋白质：C、H、O、N、（P、S、Fe）（1）基本组成单位：氨基酸20多种通式：NH2——CH———COOHR结构特点：至少含有一个氨基和一个羧基。

（2特点：多样性，种类不同，数目成百上千，排列顺序变化多端，空间结构千差万别功能；重要组成物质，催化作用，运输，调节作用，免疫作用。

六、核酸：C、H、O、N、P核苷酸｛核糖核苷酸（4种）脱氧核糖核苷酸（4种）一分子五碳糖一分子含氮碱基一分子磷酸形成过程：核苷酸→核苷酸长链→核酸种类及分布：核糖核酸（RNA）脱氧核糖核酸（DNA）功能：遗传信息载体，是一切生物遗传物质，对遗传变异和蛋白质的生物合成有重要作用。

第5页相关计算：（1）肽键数=脱去水分子数=m-n（m为氨基酸数，n为肽键数，a为氨基酸平均分子量）（2）蛋白质的相对分子量=am-18（m-n）《实验一》生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定原理：还原性糖与斐林试剂反应成砖红色沉淀脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色、苏丹Ⅳ染液染成红色。

蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应。

葡萄糖的结构式：CH2OH---（CHOH）4--CHO+2Cu（OH）2→CH2OH--（CHOH）4--COOH+Cu2O↓+2H2O 颜色变化：浅蓝----棕色---砖红色步骤：取材-------研磨------收集组织样液------鉴定------观察、分析切片-----观察------鉴定-----分析结果取材-----研磨------收集组织样液------鉴定第6页第二章：生命活动的基本单位--------细胞第一节：细胞的结构和功能真核生物、原核生物 真核细胞的亚显微结构一、 细胞膜的结构和功能 （一）化学成分：蛋白质分子、磷脂分子（二）结构：磷脂双分子层、蛋白质分子（流动性） （三）功能：特性是选择透过性物质交换、细胞识别（糖被）分泌、排泄、免疫 （1）自由扩散（2）主动运输（轮藻细胞中钾离子高于水63倍，人红细胞钾离子高于血浆30倍*成分决定结构、结构决定功能结构→ 功 能*流动性是细胞膜固有属性，无论细胞膜是否与外界发生物质交换，流动性总是存在的，而选择透过性是细胞膜生理特性的描述，这一特性只有在流动性的基础上完成物质交换功能体现出来的。

第7页二、细胞壁：纤维素、果胶（原核生物是肽聚糖）第二节细胞质的结构和功能一、细胞质基质：水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、酶 功能：是活细胞新陈代谢的场所 二、细胞器：1、线粒体：双层膜，有氧呼吸场所，光镜下呈椭球形，内膜成嵴（扩大表面积），含少量DNA ，许多种有氧呼吸酶，代谢旺盛的部位集中较多。

2、叶绿体：双层膜，光合作用场所，光镜下呈扁平的椭球形或球形，几个至几十个基粒。

基质、囊状结构薄膜上有进行光合作用的色素，基粒、基质含光合作用是酶，少量DNA 。

3、内质网：单层膜，扩大了细胞内的膜面积，膜上附酶，是蛋白质运输的通道，与蛋白质、脂质、糖类合成有关。

4、高尔基体：单层膜、与细胞分泌物及细胞壁形成有关。

对蛋白质进行加工和转运。

5、液泡：单层膜，内存细胞液，含糖类、无机盐、色素、蛋白质、 保持细胞的渗透压，保证细胞膨胀、调节内环境。

6、溶酶体：单层膜，40多种水解酶。

7、核糖体：无膜，蛋白质和RNA 构成。

合成蛋白质场所。

8、中心体：无膜，由互相垂直的中心粒及周围物质构成，与动物细胞有丝分裂有关。

《实验二》用高倍镜观察叶绿体和细胞质流动*观察叶绿体形态和分布用高倍显微镜 第8页细胞质流动可用细胞质基质中的叶绿体运动做标志材料：藓类小叶（菠菜叶）、新鲜黑藻步骤：（1）取材（2）制片观察：1、低倍镜观察2、高倍镜观察*加快细胞质流动的方法；光照、水温升高、切伤叶片。

第三节、细胞核结构和功能一、结构：核膜、核仁、染色质1、核膜：双层膜，具有核孔2、核仁：细胞有丝分裂过程中周期性消失和重建，形成核糖体RNA3、染色质—染色体：DNA和RNA 组成二、细胞核主要功能：是遗传物质贮存和复制主要场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心，在细胞生命活动中起着决定性的作用。

三、原核细胞的基本结构：无细胞核，细胞壁成分是肽聚糖，细胞质只有核糖体拟核：是遗传物质贮存和复制的场所，无染色体*细胞是一个统一的整体：（1）从结构看：细胞核和细胞质通过核孔沟通，核膜与内质网、细胞膜、高尔基体膜互相连接，构成细胞完整的生物膜系统。

（2）从功能上看：细胞各部分的结构、功能虽然不同，但它们相互联系，分工合作，协调一致，共同完成各项生命活动（3）从调控上看：细胞核内携带遗传信息的DNA是决定细胞结构和功能的主要因素，细胞的整个生命活动主要由DNA调控决定的。

使细胞形成一个整体的调控系统。

第9页（4）从与外界关系上看：细胞整体性还表现在每个细胞与相邻细胞进行物质交换和能量交换，与外界环境接触的细胞也可与外界环境进行物质交换和能量交换，因此细胞与外界之间形成一个统一整体。

*1、非细胞结构的细胞器：核糖体、中心体2、具有核酸的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体3、能自我复制的细胞器：线粒体、叶绿体、中心体4、能量转换器：线粒体、叶绿体。

产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体囊状结构的薄膜5、有机物合成车间：内质网6、蛋白质的装配机器：核糖体7、能产生水的细胞器：线粒体、核糖体、叶绿体8、与主动运输有关的细胞器：核糖体、线粒体9、原核细胞唯一的细胞器：核糖体10、蛋白质的加工工厂：高尔基体11、参与细胞分裂的细胞器：核糖体、中心体、高尔基体、线粒体12、将细胞膜与核膜连成一体是细胞器：内质网13、含色素的细胞器：叶绿体、液泡第10页第四节细胞的增殖细胞增殖是生物生长、发育、繁殖、遗传的基础分裂方式：有丝分裂、无丝分裂、减数分裂一、有丝分裂：真核细胞进行体细胞分裂的主要方式（一）细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下一次分裂完成时为止所经历的时间叫一个细胞周期。

（二）植物细胞有丝分裂1、分裂间期：从细胞一次分裂结束之后到下一次分裂之前（占细胞周期的90—95%）特点：完成DNA的复制和有关蛋白质的合成染色单体0------4n 染色体2n—2n DNA 2a—4a2、分裂期：前期：膜、仁消失现两体。

染色单体4n 染色体2n DNA 4a中期：赤道板上排整齐。

染色单体4n 染色体2n DNA 4a后期：单体消失向两极染色单体4n-----0 染色体2n—4n DNA 4a末期：膜仁重现两体失染色单体0 染色体4n-----2n DNA 4a—2a染色体及DNA的坐标曲线图：第 11页（三）动物细胞有丝分裂：中心粒、星射线、，末期缢裂（四）有丝分裂的重要意义：亲代细胞染色体经过复制，精确的平均分配到两个子细胞中去，由于染色体上有遗传物质，因而在生物亲代和子代之间保持遗传性状的稳定性。