高三生物辅导讲义

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绪论

一、生物的基本特征：

生物的概念生物学的概念

（一）生物体具有共同的物质基础和结构基础

各种化学元素和各种化合物

（二）生物体都具有新陈代谢作用

（三）生物体都有应激性：刺激→反应

1、特点：（1）是一种动态反应，在较短时间内完成的，结果使生物适应环境。

（2）是一种即时反应——伴随一定环境条件消失而消失。

例：植物的向性动物的趋性

2、反射与应激性的关系。

（四）生物体都有生长、发育、繁殖现象--------------------保证种族延续

1、生长：根本原因是同化作用大于异化作用

直接原因是细胞分裂导致细胞数目增多，细胞生长使细胞体积增大

2、发育：受精卵经细胞分裂、组织分化、最终形成成熟个体过程

经历：受精卵→幼体→成体

例如：呆小症与侏儒症充分体现了生长和发育的区别

（五）生物体都有遗传和变异特性第1页

1、概念

2、意义：保证物种稳定和发展进化，是决定因素属于内因，决定生物的应激性和适应性，

变异使物种进化

例如：绿色蝗虫到非绿色环境中，体色不变现象是适应性，决定因素是遗传性

（六）生物都适应一定环境，也影响环境：现存一切生物都是对环境条件的适应，适应性是生物长期自然选择形成的，根本原因是有利变异积累，不随环境变化而迅速变化。二、生物科学的发展：

描述生物学阶段（施来登、施旺）实验生物学阶段（达尔文、孟德尔）

分子生物学阶段（艾弗里、沃森、克里克）

三、当代生物科学的新进展：宏观、微观

生物工程方面：干扰素、抗虫棉、超级细菌

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第一章《生命的物质基础》第一节组成生物体的化学元素

一、组成生物体的化学元素：20多种

基本元素是碳元素：由碳元素的化学性质决定的，以共价键形成碳链或碳环，成为有机物的基本骨架

大量元素、微量元素（必需的、万分之一以下）

Fe是半微量元素（血红蛋白）Mn（精氨酸酶）Zn（DNA，RNA聚合酶）

Cu（血蓝素、细胞色素氧化酶）B（促进花粉萌发和花粉管伸长）

Mo（固氮酶）I（甲状腺球蛋白）Co（维生素B12）

二、组成生物体化学元素的重要作用：

主要元素：C、H、O、I、V、P、S，占97%。

化合物物质基础

例：写出三种与光合作用有关的矿质元素符号及它们在光合作用中的作用Mg、P、N 三、生物界与非生物界的统一性和差异性：

第二节，组成生物体的化合物

一、原生质：细胞内的生命物质。分化成（细胞膜、细胞质、细胞核）

二、构成细胞的化合物：

无机化合物：水（85—90%）无机盐（1—1.5%）

有机化合物：脂质（1—2%）糖类、核酸（1—1.5%）蛋白质（7—10%）第3页三、水：水母（97%）

结合水：与细胞内其它物质相结合，占细胞内全部水的4.5%

特点：失去流动性、溶解性，不蒸发不析离

自由水：良好溶剂、参与各种化学反应、运输、调节体温（动物）维持细胞正常状态（植物）结合水/自由水与新陈代谢的关系

四、无机盐：

存在形式：大多以离子形式存在于细胞中，少数以化合物的形式存在如CaCO3

功能：（1）组成细胞内某些复杂化合物的重要成分，例如Mg和N是叶绿素的主要成分（2）维持细胞内外离子平衡，例如细胞膜外Na离子高K离子低细胞膜内K离子高Na离子低，是使细胞保持反应性能重要条件，如果细胞膜外Na离子多，Ca离子少时神经细胞失去稳定性，对外界刺激过于敏感

（3）维持生物体的生命活动，例如酶（含Zn的酶最多），维生素（Co是V B12必要成分）激素（甲状腺激素必要I元素）

（4）维持细胞内外酸碱平衡和渗透压HPO4/H2PO4H2CO3/HCO3

五、糖类：C、H、O，主要能源物质

单糖：C6H12O6C5H10O5C5H10O4

功能：细胞重要成分主要能源物质参与遗传物质的组成

二糖：C12H22O11

多糖：（C6H10O5）n 第4页

四、脂质：C、H、O（N、P）

种类：脂肪，贮能物质。类脂

固醇：胆固醇、性激素、维生素D

作用：生物体维持正常新陈代谢和生殖起重要调节作用。胆固醇是人体必需的，体内合成比食物中获得的多。

五、蛋白质：C、H、O、N、（P、S、Fe）

（1）基本组成单位：氨基酸20多种

通式：NH2——CH———COOH

R

结构特点：至少含有一个氨基和一个羧基。

（2

特点：多样性，种类不同，数目成百上千，排列顺序变化多端，空间结构千差万别

功能；重要组成物质，催化作用，运输，调节作用，免疫作用。

六、核酸：C、H、O、N、P

核苷酸｛核糖核苷酸（4种）脱氧核糖核苷酸（4种）

一分子五碳糖一分子含氮碱基一分子磷酸

形成过程：核苷酸→核苷酸长链→核酸

种类及分布：核糖核酸（RNA）脱氧核糖核酸（DNA）功能：遗传信息载体，是一切生物

遗传物质，对遗传变异和蛋白质的生物合成有重要作用。第5页

相关计算：（1）肽键数=脱去水分子数=m-n（m为氨基酸数，n为肽键数，a为氨基酸平均

分子量）

（2）蛋白质的相对分子量=am-18（m-n）

《实验一》生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定

原理：还原性糖与斐林试剂反应成砖红色沉淀脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色、苏丹Ⅳ染液染

成红色。蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应。

葡萄糖的结构式：CH2OH---（CHOH）4--CHO+2Cu（OH）2→CH2OH--

（CHOH）4--COOH+Cu2O↓+2H2O 颜色变化：浅蓝----棕色---砖红色

步骤：取材-------研磨------收集组织样液------鉴定------观察、分析

切片-----观察------鉴定-----分析结果

取材-----研磨------收集组织样液------鉴定

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