奶制品专业营销策划书
奶制品饮料营销策划方案
奶制品饮料营销策划方案一、目标市场分析1.1 市场规模和增长潜力据统计数据显示，中国奶制品饮料市场在过去几年取得了快速增长。
根据中国乳制品工业协会的数据，2019年中国奶制品饮料市场规模达到了5000亿元人民币，预计未来几年将保持20%以上的增长率。
1.2 目标消费者分析针对奶制品饮料市场的消费者调查显示，目标消费群体主要分为以下几类：（1）儿童群体：奶制品饮料是儿童最为常见的饮料之一，对于此类消费者，产品的味道和包装设计是影响购买决策的重要因素。
（2）女性群体：女性消费者对于奶制品饮料的健康功效和美容效果比较关注，重点关注产品中的营养成分和添加剂是否安全。
（3）年轻人群体：年轻人通常更喜欢新鲜和时尚的奶制品饮料，对于产品的创新性和包装设计有一定的要求。
二、产品定位根据目标市场分析，我们将产品定位为一款高品质、健康、创新的奶制品饮料。
我们将通过以下几个方面实现产品定位的目标：2.1 高品质：选择高质量的原材料，确保产品的口感和品质。
2.2 健康：减少或者消除添加剂和防腐剂，选择天然、健康的配料。
2.3 创新：推出不同口味和配方的新产品，满足不同消费者的需求。
2.4 宣传健康效果：通过科学的研究和测试，证明产品对身体的健康有益，并将这些效果作为卖点宣传。
三、营销策略为了实现市场的快速占有和品牌的知名度提升，我们制定了以下几个营销策略：3.1 产品推广（1）线上推广：通过微博、微信、抖音等社交媒体平台推广产品，定期发布产品的新闻和活动。
（2）线下推广：与超市、便利店等零售商合作，提供试饮活动和优惠券等促销方式，吸引消费者亲身体验和购买产品。
3.2 促销活动（1）新品发布活动：针对新推出的产品，进行专场发布会，邀请消费者、媒体和意见领袖参与，提高新品的曝光度和知名度。
（2）购买赠品：通过购买产品赠送小礼品或者赠送积分等方式，提高消费者的购买欲望和忠诚度。
3.3 品牌合作与其他品牌进行合作，进行品牌联合推广活动，通过共同的宣传活动，扩大品牌知名度，提高产品的市场份额。
乳品产品策划书模板3篇
乳品产品策划书模板3篇篇一乳品产品策划书模板一、项目概述1. 产品名称：[具体名称]2. 产品定位：[目标市场和消费群体]3. 产品特点：[独特的卖点和优势]二、市场分析1. 市场规模：[行业现状和发展趋势]2. 竞争情况：[主要竞争对手和市场份额]3. 消费者需求：[目标消费群体的需求和偏好]三、产品策略1. 产品设计：[包装、口味、规格等]2. 产品线延伸：[考虑推出相关产品或系列]3. 品牌建设：[品牌定位、品牌形象和品牌传播]四、价格策略1. 定价目标：[利润最大化、市场份额扩大等]2. 价格定位：[高端、中端或低端]3. 价格调整策略：[根据市场情况和成本变化进行调整]五、渠道策略1. 销售渠道：[选择合适的销售渠道，如超市、便利店、电商等]2. 渠道拓展：[考虑开拓新的销售渠道]六、促销策略1. 促销目标：[提高知名度、增加销量等]2. 促销方式：[广告、促销活动、公共关系等]3. 促销预算：[合理安排促销预算]七、生产与供应链管理1. 生产计划：[根据市场需求制定生产计划]2. 原材料采购：[确保原材料的质量和供应稳定性]3. 生产流程优化：[提高生产效率和产品质量]4. 物流配送：[建立高效的物流配送体系，确保产品及时送达]八、风险管理1. 市场风险：[市场需求变化、竞争对手等]2. 产品风险：[产品质量问题、消费者投诉等]3. 供应链风险：[原材料供应中断、物流配送延误等]4. 应对措施：[制定相应的风险应对措施，降低风险影响]九、财务预算1. 收入预算：[预计销售收入]2. 成本预算：[包括生产成本、营销成本、管理成本等]3. 利润预算：[预计利润]4. 资金预算：[资金需求和资金来源]十、项目实施计划1. 项目时间表：[明确项目的各个阶段和时间节点]2. 责任分配：[确定项目团队成员的职责和任务]3. 监控与评估：[建立监控和评估机制，及时调整项目计划]篇二乳品产品策划书一、产品概述1. 产品名称：[具体名称]2. 产品类型：[如牛奶、酸奶、奶酪等]3. 目标受众：[明确产品的主要消费群体]4. 产品定位：[例如高端、健康、有机等]二、市场分析1. 市场规模：分析乳品市场的总体规模和增长趋势。
【精品】营销策划方案(牛奶乳业)
【精品】营销策划方案(牛奶乳业)一、背景牛奶乳业是一家国内的大型乳制品企业，其产品包括牛奶、酸奶、乳饮料、婴幼儿配方奶粉等。
近年来，随着人民生活水平的提高和健康饮食意识的增强，乳制品消费市场呈现出快速增长的趋势，而牛奶乳业也始终保持着稳健的发展态势。
二、目标1.提高牛奶的市场占有率。
通过开展各种宣传活动，提高消费者对牛奶的认识和了解度，增加消费者购买牛奶的意愿，提高牛奶的市场占有率。
2.促销新品上市。
结合公司新品上市的时间，选择合适的促销方式，使新品在市场上迅速占有领先地位。
3.加强公司形象宣传。
将公司的文化理念、企业愿景以及企业形象通过各种形式传递给消费者，增强企业的品牌感知度，提升企业品牌价值。
三、策略1.产品定位策略。
针对不同的消费人群，将牛奶进行深度细分，并通过差异化的宣传方式和定价策略来满足不同消费需求，为消费者提供更加个性化和差异化的产品服务。
2.品牌提升策略。
通过多渠道广告投放，定期举办厂家活动等，提高消费者对于品牌牛奶乳业信任度，增强品牌知名度。
3.新品促销策略。
在新品上市之前，通过线上线下多种方式预告新品上市、邀请明星代言等形式吸引消费者关注，在新品上市时选择适合的促销方式，以达到产品快速在市场上迅速占有领先地位的目的。
4.企业形象宣传策略。
通过举办赛事、公益活动、健康讲座等多种形式提高公众对公司的关注度，建立公司的形象识别感和品牌忠诚度。
5.微信公众号营销策略。
开设牛奶乳业官方微信号，通过发布新闻资讯、发布产品介绍、参与抽奖互动等形式，来获取粉丝，进而与粉丝互动，提高牛奶乳业品牌知名度。
四、实施方案1.产品定位策略(1) 针对不同消费人群的需求，对牛奶进行深度细分，包括男性饮料、女性饮料、老年人饮料、孕妇饮料、体型调节饮料、高端厨房调味品等。
(2) 使用不同的包装形式、配比和营销手段，为不同的消费者提供个性化和差异化的产品，满足他们的消费需求。
2.品牌提升策略(1) 多渠道广告投放，包括电视媒体、报纸杂志、官方网站、SNS等。
奶制品门店营销策划方案
奶制品门店营销策划方案一、背景分析奶制品是人们日常饮食中必不可少的营养来源，在现代社会人们对于奶制品的需求越来越高。
然而，随着市场的竞争日益激烈，奶制品门店面临着客户需求的多样化和市场份额的争夺。
因此，门店需要制定有效的营销策划方案来吸引和保留顾客，提高销售额和利润。
二、目标设定1. 增加门店知名度：通过策划和推广，提高门店的知名度和品牌影响力。
2. 吸引新顾客：通过营销活动和促销策略吸引新顾客光顾门店。
3. 提高顾客满意度：通过提供高品质的奶制品和优质的服务来增加顾客满意度。
4. 提高销售额和利润：通过增加销售量和提高产品附加值的方式来增加门店的销售额和利润。
三、营销策略1. 品牌推广(1) 制定品牌宣传计划：包括品牌定位、品牌形象、标志标识等的设计与传播。
(2) 在线线下宣传：通过建立门店官方网站和社交媒体账号，发布品牌故事、产品介绍、优惠活动等内容，吸引顾客关注和购买。
(3) 参加行业展览和活动：参加相关展览和活动，展示门店的产品和优势，增加曝光率和知名度。
(4) 建立品牌合作关系：与其他相关品牌合作，共同开展促销活动，提升品牌影响力和市场地位。
2. 促销活动(1) 首购优惠：对新顾客提供首次购买奶制品的折扣或赠品优惠，吸引他们光顾门店。
(2) 节日促销：在重要节日和纪念日举办促销活动，推出专属礼盒和限量商品，增加购买欲望。
(3) 会员制度：建立会员制度，给予会员独享的特价商品、生日礼物以及积分返还等福利，提高顾客忠诚度。
(4) 推荐奖励：鼓励顾客推荐新客户光顾门店，在成功推荐后给予一定的奖励，如积分、优惠券或折扣等。
3. 产品创新(1) 新品开发：定期推出新口味、新包装的奶制品，满足顾客多样化的口味需求。
(2) 品牌政策：制定产品质量保证政策，确保产品的新鲜度、原材料的安全性和产地的可溯源性，增强顾客购买的信任感。
(3) 产品升级：针对市场需求和顾客反馈，不断改进和提升产品的品质和口感，提高产品的附加值和竞争力。
内蒙奶制品营销策划方案
内蒙奶制品营销策划方案一、市场分析1. 市场概况内蒙古奶制品市场规模庞大，竞争激烈。
其中，液体奶、乳制品、乳粉等品类成为市场的主要消费品。
随着人们对健康饮食的追求和对高品质奶制品的需求增加，市场前景广阔。
2. 市场状况目前，内蒙古奶制品市场竞争激烈，品牌众多。
虽然部分品牌在本地市场占据一定优势，但在全国范围内的知名度相对较低，需要更加积极地进行营销和品牌推广。
此外，市场上存在一些问题，例如产品质量不稳定、品牌形象模糊、市场价格不透明等，需要解决。
二、营销策划方案1. 定位策略根据产品特点和目标市场需求，确定内蒙古奶制品定位为高品质、原生态、健康的奶制品，强调产品的产地优势、牧草喂养和环保生产过程。
2. 品牌形象设计通过符合产品定位的品牌形象设计，突出产品的特色和价值。
可以借助于内蒙古的牧区风光、草原文化等元素，打造富有地域特色和故事性的品牌形象。
3. 产品质量保证加强产品质量管理和控制，确保奶制品的安全、新鲜和高品质。
可以通过引进先进的生产设备和技术，提高产品的加工水平和品质。
4. 价格定位策略根据消费者购买能力和对产品的价值认可，合理定价。
可以根据不同渠道和市场细分，制定差异化的价格策略，比如在高端市场推出高价位的产品，争夺更高的利润空间。
5. 渠道建设通过建立完善的销售渠道网络，提高产品的市场覆盖率和销售能力。
可以与超市、便利店、电商等渠道合作，开展促销和推广活动。
同时，注重开发终端市场，开设自营门店和专卖店，提高品牌直营能力。
6. 市场推广通过广告、促销活动、公关和社交媒体等多种方式，提高品牌知名度和市场影响力。
可以借助明星代言、场地赞助、活动赞助等方式，提高品牌曝光度。
此外，还可加强与健康、营养等领域的媒体和机构合作，推出相关营销活动。
7. 产品创新根据市场需求和消费者的反馈，不断进行产品创新和研发。
可以开发出更多种类的奶制品，如酸奶、奶酪等，满足不同消费者的口味需求。
8. 售后服务加强售后服务，提高消费者的满意度和忠诚度。
天友乳业市场营销策划方案
天友乳业市场营销策划方案一、市场分析1.1. 大环境分析随着人们生活水平的提高以及健康意识的觉醒，乳制品的消费需求呈现出快速增长的趋势。
国内乳制品市场规模庞大，市场竞争激烈。
但是，随着整个行业的发展，市场开始趋于饱和，传统的品牌已经难以独领风骚。
因此，要在市场上占据一席之地就需要有差异化的竞争优势。
1.2. 产品分析天友乳业以“健康、高质量、原生态”为核心宗旨，注重产品的品质和卫生安全。
产品线涵盖了奶粉、奶酪、酸奶等多个品类。
在选择原材料的时候，天友乳业注重原生态，追求天然、无污染的生产方式。
这与当下消费者对健康食品的追求高度契合。
1.3. 目标市场分析天友乳业的目标市场主要包括中高收入家庭、学生、白领等。
这些群体具有相对稳定的收入来源，对健康产品的消费愿望较高。
此外，针对儿童和老年人的特殊需求，天友乳业还推出了专门的产品系列。
1.4. 竞争对手分析天友乳业面临着很多竞争对手，包括同类型的乳制品品牌和其他饮品品牌。
目前市场上的主要竞争对手有伊利、蒙牛、雀巢等。
这些品牌具有强大的品牌影响力和市场份额，对天友乳业的市场份额形成一定的竞争压力。
二、市场定位2.1. 产品定位天友乳业的产品定位于健康、高质量和原生态。
通过选择天然、无污染的原材料，生产出品质上乘、安全放心的乳制品，满足消费者对健康食品的需求。
2.2. 市场定位天友乳业的市场定位主要是高端市场和特殊需求市场。
通过高品质的产品和专业化的服务，吸引消费者的注意力，从而在竞争激烈的市场中取得竞争优势。
三、市场推广策略3.1. 品牌推广通过品牌推广，提升天友乳业的品牌知名度和影响力。
可以采取以下几种方式：（1）广告宣传：通过电视、报纸、网络等渠道发布品牌广告，加强品牌形象的塑造，让消费者了解和认同品牌。
（2）赞助活动：赞助一些与健康生活相关的活动，如马拉松、健身展览等，通过活动现场的展示和品牌标识的露出，提升品牌曝光度。
（3）名人代言：邀请一些有影响力的名人作为品牌的形象代言人，通过名人的影响力吸引消费者的关注。
奶制品的营销策划方案
奶制品的营销策划方案一、市场分析1.1 市场概况奶制品是人们日常生活中不可或缺的重要食品之一，具有丰富的营养价值，包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
随着人们生活水平的提高，对于奶制品的需求也在不断增加。
目前市场上的奶制品主要包括牛奶、酸奶、奶酪等，其中以牛奶和酸奶的销量最大。
消费者对于奶制品的需求涵盖了各个年龄阶段，从婴儿食品到成人奶粉、老人养生奶都有相应的市场。
1.2 市场竞争分析目前奶制品市场竞争激烈，主要竞争对手包括国内外知名品牌，如伊利、蒙牛、光明等。
这些品牌在市场上的知名度高、产品品质可靠，拥有较大的市场份额。
此外，还有一部分小型奶制品厂家，虽然市场份额较小，但在某些细分市场上有一定的优势。
1.3 市场需求分析随着人们生活方式的变化以及对健康营养的关注度提升，市场对于高质量、安全、有品牌价值的奶制品的需求越来越高。
消费者对于产品的要求不仅仅满足基本的口感和营养需求，还要求产品有创新、个性化的特点，能够满足他们对于品味和生活品质的追求。
二、品牌定位2.1 品牌特点本品牌以天然、健康、高品质为核心，致力于提供给消费者优质、美味的奶制品。
产品将有机、天然成分与现代科技相结合，注重产品的营养价值和口感的升级，在满足消费者基本需求的同时给予他们愉悦的口味体验。
2.2 目标消费群体本品牌的目标消费群体主要包括成人、年轻人和儿童，他们对于奶制品有较高的需求，并且愿意为高品质和安全放心的产品付费。
2.3 品牌定位本品牌定位于高端、健康、时尚的奶制品，提供给消费者优质的产品和独特的购买体验。
通过与国内外知名大奶牧场合作，确保原材料的品质和安全性，注重产品的创新和品质提升，以满足消费者对于奶制品的不同需求。
三、营销推广策略3.1 产品策略3.1.1 产品品质：以高品质为核心，保障产品原材料的安全性和营养价值，注重产品口感的改进和创新。
3.1.2 产品创新：加大产品研发和创新，根据市场需求推出新品种、新口味的奶制品，提高产品的竞争力和吸引力。
阳光乳业策划书3篇
阳光乳业策划书3篇篇一阳光乳业策划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，乳制品市场呈现出持续增长的态势。
阳光乳业拥有优质的奶源和先进的生产技术，具备在市场中脱颖而出的潜力。
二、目标市场1. 以家庭消费者为主，特别是有孩子和老人的家庭。
2. 关注健康、注重品质的消费者群体。
三、市场分析1. 优势优质的奶源基地，确保产品质量。
多样化的产品系列，满足不同消费者需求。
2. 劣势品牌知名度有待进一步提高。
市场覆盖范围相对较窄。
3. 机会消费者对健康食品的需求不断增加。
新兴销售渠道的拓展，如电商平台。
4. 挑战竞争对手的压力。
市场变化和消费者需求的快速演变。
四、产品策略1. 持续研发创新产品，推出更多符合市场需求的新品。
2. 严格把控产品质量，确保消费者安全。
五、价格策略根据市场情况和产品定位，制定合理的价格体系，既要保证利润，又要具有竞争力。
六、渠道策略1. 加强与传统商超的合作。
2. 拓展便利店等零售渠道。
3. 大力发展电商渠道，增加线上销售份额。
七、促销策略1. 开展各类促销活动，如打折、满减等。
2. 举办试饮活动，吸引消费者体验。
3. 利用社交媒体等平台进行宣传推广。
八、品牌建设1. 制定统一的品牌形象和宣传口号。
2. 加大广告投放力度，提高品牌知名度。
3. 积极参与公益活动，提升品牌美誉度。
九、团队建设培养专业的销售、市场和研发团队，提高团队的执行力和创新能力。
十、风险管理1. 密切关注市场动态，及时调整策略。
2. 加强质量管控，防范产品风险。
3. 建立应急预案，应对可能出现的突发情况。
篇二《阳光乳业策划书》一、项目背景随着人们健康意识的提高和对高品质乳制品的需求不断增长，乳制品市场具有广阔的发展前景。
阳光乳业致力于为消费者提供优质、安全、营养的乳制品，旨在满足不同消费者群体的需求，打造具有影响力的乳业品牌。
二、企业目标1. 在短期内提升品牌知名度和市场占有率。
2. 建立稳定的客户群体，提高客户忠诚度。
乳制品市场营销策划方案
乳制品市场营销策划方案一、市场分析乳制品市场是一个庞大的行业，包括牛奶、奶粉、酸奶、黄油等多个品类。
随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，乳制品市场有着广阔的发展空间。
但同时，乳制品市场竞争激烈，产品同质化现象严重，市场格局也较为固定。
因此，制定科学合理的营销策划方案至关重要。
二、目标市场定位1. 定位年轻消费者：年轻人追求时尚、健康的生活方式，在乳制品市场中具有较大的消费潜力。
2. 定位高端消费者：高端消费者更加注重产品品质和健康食品的选择，乳制品公司应该通过提升产品品质来定位这一消费群体。
三、营销策略1. 品牌建设：建设独特的品牌形象，突出产品的健康、高品质、科技等特点。
通过线上线下广告、媒体宣传等方式提升品牌知名度和影响力。
2. 产品创新：引进高科技生产设备，不断研发新产品，满足消费者日益增长的需求。
例如，推出功能性乳制品，如增强免疫力的酸奶、低脂奶制品等。
3. 渠道拓展：发挥线下销售和线上渠道的互补作用，建立完善的销售网络。
与超市、便利店等签订合作协议，同时加大线上销售渠道的拓展力度。
4. 价格策略：根据不同产品的定位和市场需求，制定差异化的价格策略。
对于高端产品，可以采用高价定位，提高产品附加值；对于普通产品，可以在保持一定利润的前提下，以低价促销，吸引更多消费者。
5. 促销活动：通过举办促销活动，如打折、赠品、消费满减等，吸引消费者购买。
同时，可与健身房、美容院等合作，推出联合促销活动，增加产品的曝光度和销售量。
6. 售后服务：加强售后服务，建立完善的客户服务体系。
提供24小时在线咨询服务，及时解答消费者的问题，增强消费者对产品的信任度。
四、市场推广策略1. 广告宣传：通过电视、广播、报刊、户外广告等方式，进行全方位的广告宣传。
重点宣传产品的健康、高品质特点，并配合具有强烈视觉冲击力的广告创意，吸引消费者的注意。
2. 网络推广：通过社交媒体、微博、微信、抖音等平台，开展网络推广活动。
晨光牛奶营销策划方案
晨光牛奶营销策划方案一、市场分析1.1 行业概况随着人们生活水平的提高，对健康和营养的需求也不断增加。
牛奶作为一种重要的营养食品，在人们日常饮食中的地位日益凸显。
然而，当前市场上的牛奶品牌繁多，竞争激烈，如何在众多竞争对手中突围成为了一个重要的问题。
1.2 晨光牛奶概况晨光牛奶是一家知名的国内乳制品公司，具有较高的市场知名度和品牌美誉度。
晨光牛奶致力于提供高质量、健康的牛奶产品，以满足消费者对营养和健康的需求。
然而，在竞争激烈的市场环境下，晨光牛奶需要进一步加强品牌营销，提高市场份额。
二、目标市场分析2.1 目标市场群体晨光牛奶的目标市场主要是城市白领、家庭主妇和儿童。
他们对牛奶的需求较高，追求健康和高品质的生活方式。
2.2 市场需求分析晨光牛奶目标市场的需求主要包括以下几个方面：（1）营养需求：消费者对牛奶的营养价值要求较高，希望能够摄入更多的蛋白质、维生素和钙质。
（2）健康需求：消费者对牛奶的健康性要求也较高，希望能够喝到无添加剂、无污染的优质牛奶。
（3）便利需求：消费者希望能够方便地购买到晨光牛奶，无论是线上还是线下购买都要便捷。
三、竞争对手分析3.1 主要竞争对手晨光牛奶的主要竞争对手有内蒙古伊利、蒙牛和光明等知名牛奶品牌。
这些品牌在市场上的知名度较高，产品质量较好，竞争压力较大。
3.2 竞争优势分析晨光牛奶在竞争中具有一定的优势：（1）品牌知名度高：晨光牛奶作为一家知名乳制品公司，具有较高的品牌知名度和美誉度，消费者对其有一定的认可度。
（2）产品质量可靠：晨光牛奶一直以来都致力于提供高品质的牛奶产品，产品质量可靠，消费者对其有较高的信任度。
（3）健康营养理念：晨光牛奶注重产品的健康性和营养性，消费者对其健康营养理念有一定的认同度。
四、市场营销策略4.1 定位策略晨光牛奶的定位策略是以高品质、健康和营养为核心，满足消费者对优质牛奶的需求。
4.2 产品策略（1）改进产品质量：晨光牛奶应加强与农牧场的合作，提高奶源的质量和稳定性，保证产品的品质。
奶制品促销活动策划方案
一、活动背景随着人们生活水平的提高，奶制品已经成为日常生活中的必需品。
为了提升品牌知名度，扩大市场份额，增强消费者对产品的认知度和忠诚度，特制定本次奶制品促销活动策划方案。
二、活动目标1. 提高品牌知名度和美誉度；2. 提升产品销量，增加市场份额；3. 拉近与消费者的距离，增强消费者对品牌的忠诚度；4. 激发经销商和终端门店的销售积极性。
三、活动主题“健康生活，乳此精彩”四、活动时间2022年X月X日至2022年X月X日五、活动对象1. 消费者；2. 经销商；3. 终端门店。
六、活动内容1. 优惠促销（1）消费者购买奶制品满XX元，即可享受满减优惠；（2）购买指定奶制品套装，可享受折扣优惠；（3）活动期间，消费者可参与抽奖，有机会获得精美礼品。
2. 营销活动（1）举办线上互动活动，如“晒出你的美味早餐”摄影大赛，鼓励消费者分享使用奶制品的照片，增加产品曝光度；（2）开展“健康知识讲座”，邀请营养专家讲解奶制品的营养价值，提高消费者对品牌的认知；（3）举办“亲子活动”，邀请家长和孩子一起参与制作奶制品美食，增进亲子感情，同时提高品牌知名度。
3. 经销商支持（1）为经销商提供专属促销方案，包括优惠价格、赠品支持等；（2）举办经销商培训，提升经销商的销售技巧和产品知识；（3）设立经销商奖励机制，对销售业绩突出的经销商给予奖励。
4. 终端门店支持（1）为终端门店提供专属促销物料，如海报、展架等；（2）举办终端门店销售竞赛，鼓励门店销售积极性；（3）设立终端门店奖励机制，对销售业绩突出的门店给予奖励。
七、活动宣传1. 线上宣传（1）利用官方微博、微信公众号等社交媒体平台进行宣传；（2）投放线上广告，提高活动曝光度；（3）与相关KOL合作，进行产品推广。
2. 线下宣传（1）在超市、商场等终端门店设立活动专区，展示活动内容；（2）利用户外广告、公交广告等进行宣传；（3）举办线下活动，如亲子活动、健康知识讲座等。
乳品营销策划方案
乳品营销策划方案一、市场概况1. 市场规模：乳制品是人们日常饮食中必不可少的一部分，乳制品市场潜力巨大。
据统计，截至2020年，中国乳制品市场销售额达到3000亿元，未来预计还会持续增长。
2. 市场竞争：乳制品市场竞争激烈，主要有国内外大品牌和中小企业。
大品牌依靠广告宣传和品牌优势获得了很大的市场份额，而中小企业面临着艰难的竞争环境。
3. 市场趋势：随着人们对健康饮食的关注度提高，市场对低脂、高蛋白、有机乳制品的需求逐渐增加。
此外，乳制品健康功能的研发和宣传也得到人们的关注。
二、目标市场分析1. 目标群体：以家庭为主的中低收入家庭，注重健康饮食的白领人群，以及儿童及孕妇等特定人群。
2. 目标消费者需求：优质、健康、新鲜、安全的乳制品，与家庭和个人生活方式相匹配的产品，经济实惠的价格。
3. 营销策略：针对不同的目标群体进行个性化的产品定位和定价策略，以满足不同消费者的需求。
三、市场定位与品牌建设1. 品牌定位：以健康为主题，注重品质和创新，成为消费者认可的质量乳品品牌。
2. 品牌价值观：倡导健康饮食文化，提供高品质、低脂、高营养的乳制品，同时关注环境保护和社会责任。
3. 品牌推广：通过广告、宣传活动、社交媒体等渠道加强品牌的知名度和影响力。
四、产品策划1. 产品定位：根据目标市场需求，推出一系列低脂、高蛋白、有机的乳制品，包括酸奶、奶粉、儿童营养奶等产品。
2. 产品特点：注重产品的新鲜、健康和安全，提供多种产品口味和包装规格，满足不同消费者的需求。
3. 产品创新：加强研发力度，推出新品种、新口味的乳制品，借助科技手段提高产品质量和生产效率。
五、渠道建设1. 销售渠道：依托超市、便利店、网店等销售渠道，加强与零售商和经销商的合作关系，提供良好的产品展示和销售服务。
2. 电商渠道：建立自己的网上销售平台，与知名电商平台合作推广。
3. 线下推广：通过举办品牌推广活动，如乳制品展会、体验活动等，提高消费者对产品的认知和购买意愿。
牛奶推销方案策划书3篇
牛奶推销方案策划书3篇篇一《牛奶推销方案策划书》一、市场分析随着人们健康意识的提高，牛奶作为一种营养丰富的饮品，市场需求日益增长。
然而，市场上牛奶品牌众多，竞争激烈。
我们需要通过有效的推销方案，突出我们产品的特点和优势，吸引消费者的关注和购买。
二、产品特点1. 优质奶源：来自天然牧场，确保牛奶的品质和安全。
2. 丰富营养：富含蛋白质、钙等多种营养成分，有助于身体健康。
3. 多种口味：满足不同消费者的口味需求。
三、目标客户群1. 家庭消费者：注重家庭成员的健康，是牛奶的主要消费群体。
2. 学生群体：处于成长发育阶段，对牛奶的需求较大。
3. 上班族：需要补充营养和能量，方便携带的牛奶产品更受他们欢迎。
四、推销策略1. 广告宣传（1）在电视、报纸、杂志等传统媒体上投放广告，提高品牌知名度。
（2）利用社交媒体平台进行宣传推广，与消费者进行互动。
（3）在超市、商场等销售场所张贴海报、发放传单。
2. 促销活动（1）开展打折、满减等促销活动，吸引消费者购买。
（2）举办免费品尝活动，让消费者亲身体验产品的口感和品质。
（3）与超市、便利店等合作，开展联合促销活动。
3. 渠道拓展（1）加强与经销商的合作，扩大销售渠道。
（2）开拓电商平台，方便消费者在线购买。
4. 客户关系管理（1）建立客户数据库，定期回访客户，了解客户需求和意见。
（2）为客户提供优质的售后服务，提高客户满意度。
五、执行计划1. 第一阶段（[具体时间 1]）（1）制定详细的推销方案和执行计划。
（2）完成广告宣传和促销活动的策划和准备工作。
2. 第二阶段（[具体时间 2]）（1）全面开展广告宣传和促销活动。
（2）加强与经销商和电商平台的合作。
3. 第三阶段（[具体时间 3]）（1）对推销方案的执行情况进行评估和调整。
（2）持续优化客户关系管理。
六、预算安排1. 广告宣传费用：[X]元。
2. 促销活动费用：[X]元。
3. 渠道拓展费用：[X]元。
4. 客户关系管理费用：[X]元。
牛奶营销策划方案
牛奶营销策划方案篇一：蒙牛牛奶营销策划方案蒙牛常温液态奶营销策划方案目录1、前言2、产品、服务的介绍与描述3、方案目的4、企业背景状况分析5、市场调查与分析6、策划创意7、具体执行内容8、投资回报率9、关键控制点10、策划者资料一、前沿内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（简称蒙牛乳业集团）成立于1999年，总部设在中国乳都核心区―― 呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区，拥有总资产超过100 多亿元，职工近 3 万人，乳制品年生产能力达600 万吨。
到目前为止，包括和林基地在内，蒙牛乳业集团已在全国156个省市区建立生产基地20 多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。
二、产品、服务的介绍与描述我们队选择了三种牛奶产品进行销售，三种牛奶产品分别为真果粒、新养道和未来星。
三种产品、服务介绍和描述分别如下：1、真果粒2、新养道3、未来星篇二：伊利牛奶营销策划方案（伊利牛奶营销策划方案院系：专业：班级：指导教师：财经学院会计10级会计9班倪彩霞2012年5月云南经济管理职业学院伊利牛奶营销策划方案分工情况一、学号：10205010965 姓名：赛满珠负责内容：STP策略二、学号：10205010936 姓名：杨叶负责内容：公司介绍、word、PPT三、学号：10205010928内容：SWOT环境分析四、学号：10205010963内容：SWOT环境分析五、学号：10205010923责内容：4P策略六、学号：10205010964责内容：4P策略姓名：姓名：刘悦姓名：张鑫龙姓名：迟荣祥刀维负责负责负负伊利牛奶营销策划方案一、公司介绍伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利）经过近十几年的发展已成为我国乳品行业市场占有率最高的企业，并且龙头的领先优势越来越明显。
伊利独占鳌头，其资产规模、产品产量、销售收入等均列首位。
乳业产品营销策划方案
乳业产品营销策划方案一、背景分析乳制品作为众所周知的健康食品，已经成为现代人日常生活中不可或缺的一部分。
奶粉、酸奶、黄油等乳制品品种繁多，市场巨大。
与此同时，乳业市场竞争激烈，各种品牌纷纷争夺市场份额。
市场上的乳制品品牌有越来越多的选择，让消费者选择困难成为了一种现象，如何通过有效营销策略吸引目标消费者，增加市场份额成为了乳制品企业的重要课题。
二、品牌定位为了更好地进行营销策划，需要先进行品牌定位。
乳制品企业的品牌定位应该以健康、营养、品质、诚信为主要特点，打造出质优价廉、美味可口的产品形象，赢得目标消费者的信赖。
三、目标消费者对于乳制品企业而言，选择目标消费者是至关重要的。
消费者的需求以及偏好决定了产品的市场受欢迎度。
在这里，本策划方案的目标消费者主要面向妇女，特别是25-35岁的年轻白领女性，他们注重生活品质、健康养生，对乳制品的需求比较大。
四、营销策略（一）产品策略1.创新产品：开发富含营养成分、口感美味的新产品，比如推出新口味的酸奶、黄油等，吸引年轻消费者。
2.包装优化：以优质、美观的包装装饰、配色吸引年轻目标消费者的注意力。
此外，可以针对特殊人群开发专用包装，比如乳糖不耐受人士适用的包装等等。
（二）价格策略1.按需定价：根据不同的产品型号、容量、品牌特性、适用对象等设定不同的价格，覆盖更广泛的消费群体。
2.促销策略：通过促销打折等方式吸引消费者购买，比如针对节假日期间推出相应促销活动等。
（三）推销策略1.品牌宣传：通过各种途径如电视广告、户外广告、网络推广、报纸杂志等渠道，增强品牌知名度，树立品牌口碑。
2.促销员推销：在销售渠道设置促销员，加强现场推销，告诉消费者产品的优点，引导消费者购买。
（四）渠道策略1.超市渠道：通过超市、便利店等零售渠道，可以比较便宜地覆盖更广泛的消费群体，提升品牌知名度。
2.电子商务：利用网络平台进行线上销售。
线上卖场成了目前流行的购买方式之一，许多消费者在上面购买乳制品产品。
牛奶营销推广活动策划书3篇
牛奶营销推广活动策划书3篇篇一《牛奶营销推广活动策划书》一、活动主题“健康生活，从一杯牛奶开始”二、活动目的提高品牌知名度和美誉度，增加产品销售量，培养消费者的忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动对象[目标受众群体]六、活动内容1. 免费品尝在活动现场设置免费品尝区，提供各种口味的牛奶供消费者品尝，让消费者亲身感受牛奶的美味和营养。
2. 优惠促销推出一系列优惠促销活动，如买一送一、打折优惠、满减活动等，吸引消费者购买牛奶。
3. 互动游戏设置一些有趣的互动游戏，如牛奶知识问答、拼图比赛、投篮比赛等，参与者有机会获得精美礼品。
4. 营养讲座邀请专业的营养师举办牛奶营养讲座，向消费者介绍牛奶的营养价值和饮用方法，提高消费者对牛奶的认知度。
5. 现场抽奖在活动现场设置抽奖环节，消费者购买牛奶后即可参与抽奖，有机会赢取丰厚的奖品。
七、活动宣传1. 线上宣传（1）利用社交媒体平台发布活动信息和宣传海报，吸引更多的消费者关注。
（2）与美食博主、健康达人等合作，进行产品推广和宣传。
（3）在电商平台上设置活动页面，进行线上促销和推广。
2. 线下宣传（1）在超市、便利店、社区等场所张贴活动海报和宣传标语。
（2）向目标受众群体发放活动传单和优惠券。
（3）与当地的学校、幼儿园、养老院等机构合作，开展牛奶捐赠和营养宣传活动。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 活动布置费用：[X]元3. 免费品尝和赠品费用：[X]元4. 宣传费用：[X]元5. 人员费用：[X]元6. 其他费用：[X]元九、活动效果评估1. 销售量评估通过活动期间的销售数据，评估活动对产品销售量的影响。
2. 品牌知名度评估通过问卷调查、社交媒体反馈等方式，评估活动对品牌知名度和美誉度的提升效果。
3. 消费者满意度评估通过消费者反馈和评价，评估活动对消费者满意度的影响。
十、注意事项1. 活动现场要保持整洁、卫生，确保食品安全。
蒙牛牛奶营销策划书(精选)(一)2024
蒙牛牛奶营销策划书(精选)（一）引言概述：蒙牛作为中国最大的乳制品企业之一，一直以来在市场上具有领先地位。
为了进一步提升市场占有率并增加品牌影响力，蒙牛制定了一项全新的牛奶营销策划。
本文将从产品定位、目标市场、市场调研、竞争分析、营销推广等五个大点展开阐述，以帮助蒙牛制定更有效的牛奶营销策略。
正文：一、产品定位1.1 突出品牌形象：通过广告、包装设计等方式，呈现蒙牛作为一家优质牛奶品牌的形象。
1.2 多元化产品线：推出更多种类的牛奶产品，满足不同消费者的需求。
1.3 健康与营养：强调蒙牛牛奶的营养价值，并与专业营养师合作开展健康宣传活动。
二、目标市场2.1 家庭市场：针对家庭消费者，推出适合各年龄段人群的产品线，并在超市、便利店等渠道进行推广。
2.2 学生市场：与学校合作，在学校内设立蒙牛牛奶自动售货机，方便学生购买。
2.3 健身市场：针对健身爱好者，推出高蛋白质的牛奶产品，并与健身俱乐部建立合作关系。
三、市场调研3.1 调查消费者需求：开展问卷调查和重点访谈，了解消费者对于牛奶品牌、产品种类、价格等方面的需求和偏好。
3.2 竞争对手分析：研究竞争对手的产品特点、定价策略和市场份额，为制定差异化的营销策略提供参考。
四、竞争分析4.1 产品差异化：通过与竞争对手的比较，找出产品差异化的优势，并将其宣传出去。
4.2 价格竞争优势：通过提供较为合理的价格，吸引消费者购买蒙牛牛奶产品。
4.3 渠道竞争：拓展新的销售渠道，并优化原有渠道的布局，提供更好的销售和售后服务。
五、营销推广5.1 广告宣传：通过电视、户外广告等形式展示蒙牛品牌形象和产品特点，增强品牌知名度。
5.2 促销活动：推出多样化的促销活动，例如满减、赠品等，吸引消费者购买蒙牛牛奶产品。
5.3 社交媒体推广：利用微博、微信等社交媒体平台进行品牌宣传和互动，与消费者建立良好的关系。
总结：通过本文的阐述，我们可以看出蒙牛牛奶营销策划是一个多方面、全方位的工作。
南京卫岗乳业营销策划方案
南京卫岗乳业营销策划方案第一部分：市场分析1. 产品概况南京卫岗乳业是一家专业从事乳制品生产和销售的企业，主要产品包括牛奶、酸奶、奶粉和乳品饮料。
公司成立于2006年，拥有先进的生产设备和技术，产品质量得到了广大消费者的认可。
2. 市场概况乳制品市场是一个巨大的市场，随着人们对健康生活的追求，乳制品的消费需求不断增长。
目前，国内乳制品市场规模已经达到数千亿元，并且还呈现持续增长的趋势。
3. 竞争对手分析乳制品市场竞争激烈，存在很多知名品牌，如伊利、蒙牛、光明等。
这些品牌在产品质量、品牌知名度、营销推广等方面都具有一定的优势。
4. 消费者需求分析随着人们对健康饮食的重视，消费者在选择乳制品时更加注重产品的健康、安全和营养价值。
此外，对于奶制品的包装、价格、口感等方面也有一定的需求。
5. 定位分析根据市场分析，南京卫岗乳业可以定位为一家专注于健康、安全和高品质的乳制品企业。
通过不断提升产品质量和服务水平，树立品牌形象和信誉，并与消费者建立长期稳定的合作关系。
第二部分：目标市场1. 主要目标市场南京卫岗乳业的主要目标市场是30岁及以上的中产阶级人群，他们注重健康生活，对食品质量有较高的要求。
2. 次要目标市场南京卫岗乳业的次要目标市场包括儿童和老年人群体，他们对乳制品的需求比较大。
3. 目标市场特点目标市场人群具有相似的消费特点，喜欢购买高品质、有营养、安全放心的乳制品。
他们在选购乳制品时会关注产品的包装、品牌形象和口感等因素。
第三部分：营销策略1. 产品策略南京卫岗乳业要加强产品研发，推出与消费者需求相匹配的新产品，不断提升产品质量和品种。
同时，要加强对产品生产的控制，确保产品的健康、安全和优质。
2. 价格策略南京卫岗乳业可以通过采用市场定价和差异化定价策略，根据市场需求和竞争情况灵活调整产品价格。
通过合理定价，满足消费者的需求并获得市场份额。
3. 渠道策略南京卫岗乳业要建立起完善的销售渠道网络，包括超市、便利店、网上商城等。
奶制品营销策划方案范文
奶制品营销策划方案范文一、背景分析随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，奶制品作为一种富含营养的食物逐渐受到人们的青睐。
然而，在市场上竞争激烈的奶制品行业中，如何设计有效的营销策划方案，吸引消费者，提高产品销售额，成为一个亟待解决的问题。
二、目标群体分析1. 年龄分布：主要针对18-35岁的人群，他们对健康饮食有较强的意识，注重营养搭配。
2. 地理位置：主要覆盖城市人群，因城市人口密集，市场潜力大。
3. 收入水平：主要针对中等收入以上的人群，因为奶制品的价格相对较高。
三、竞争对手分析1. 外资品牌：伊利、蒙牛等外资奶制品品牌，在品牌知名度、产品质量等方面具有较大优势。
2. 国货品牌：光明、三元等国货奶制品品牌，在价格亲民、营销策略等方面有一定的竞争优势。
四、差异化定位考虑到市场上已经存在较大的竞争对手，我们需要通过差异化定位来吸引消费者。
首先要强调产品的健康、营养和原汁原味等特点，其次要通过定期推出限量版、季节限定版等创新产品来吸引消费者的兴趣。
最后，要结合品牌宣传，强调我们的产品是国货，具有民族特色和文化底蕴。
五、营销策略1. 产品策略：以健康、营养为核心，强调原汁原味的特点，定期推出限量版、季节限定版等创新产品，满足消费者的多样化需求。
2. 价格策略：制定合理的价格策略，保证产品的高品质，并与竞争对手进行比较，争取在同价位的产品中拥有一定的优势。
3. 渠道策略：与各大超市、便利店等建立合作关系，通过线下实体店和线上电商平台进行销售，并提供线上线下补充购买服务。
4. 促销策略：采用多种促销手段，如打折、赠品、套餐优惠等，吸引消费者购买。
5. 品牌宣传策略：通过品牌广告、公益活动等形式，提升品牌知名度和美誉度，并突出产品的国货特色。
六、实施计划1. 第一阶段：制定详细的营销策划方案，确定目标市场、竞争对手、目标群体，并进行市场调研和定位分析。
2. 第二阶段：产品开发阶段，根据定位要求，进行产品研发和生产，并在市场上进行试销，了解消费者反馈。
奶制品品牌营销策划方案
奶制品品牌营销策划方案一、市场分析1.1 市场概述奶制品市场是一个庞大的消费市场，消费人群广泛，涵盖了各个年龄段的人群。
奶制品以其丰富的营养成分和美味的口感，成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
奶制品市场的发展潜力巨大，但竞争也非常激烈，各大品牌纷纷进军这个市场。
1.2 市场竞争分析目前，奶制品市场主要竞争者包括国内和国际品牌。
国内品牌有伊利、蒙牛、光明等；而国际品牌有蒙特利尔、雀巢等。
这些品牌在市场上具有较高的知名度和良好的口碑，其产品线也非常丰富多样。
同时，各大品牌也在积极扩大市场份额，通过不断创新和推出新产品来吸引消费者。
1.3 消费者需求和趋势分析随着人们健康意识的提高，消费者对奶制品的质量和安全性要求越来越高。
同时，消费者对于健康、功能性和有机奶制品的需求也日益增加。
此外，随着生活节奏的加快，消费者对于方便、快捷的奶制品需求也在增长。
二、品牌定位与目标消费者2.1 品牌定位本品牌的定位是高端、健康和天然的奶制品品牌。
力求提供给消费者高品质的奶制品，满足消费者对健康和品质的需求。
2.2 目标消费者本品牌的目标消费者主要是年轻、注重健康和生活品质的消费者，他们对于奶制品的安全性和营养价值有较高的要求。
同时，也需要针对不同年龄和消费群体的需求进行细分，如儿童、青少年、中老年等。
三、营销策略为了使本品牌在激烈的市场竞争中脱颖而出，制定了以下营销策略：3.1 产品策略3.1.1 产品研发：不断进行产品研发和创新，推出满足不同消费者需求的奶制品。
例如，推出低脂、高蛋白、有机等特殊功效的产品。
3.1.2 产品质量：始终将产品质量放在首位，确保产品的安全性和健康性。
3.2 售价策略3.2.1 高品质定价：以高品质为卖点，适当提高产品售价，树立品牌的高端形象。
3.2.2 促销策略：适时开展促销活动，例如打折、赠品等，吸引消费者试用和购买。
3.3 渠道策略3.3.1 多渠道销售：通过线上和线下多种渠道销售产品，如商超、专卖店、电商平台等。
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前言
如今经济浪潮汹涌，金融危机笼罩着各行各业。其中，国内的奶制品企业更 承受着“三聚氰胺”含量超标的行业危机的第二层压力，部分企业形象受损、市 场占有率急速下滑、对市场失去信心、生产中的缺点一一暴露……在这样的形势 下，各个企业都在竭尽全力求新求变，每个行业都殚精竭虑扭转局面。由此看来， 危机也是“机”，即机会，尤其是正规经营的奶制品企业在这样的经济环境下， 应当作出及时、正确的举措，在这股逆浪中应抓入机遇，宣传推广自身产品，扩 大市场占有率，在经济逆浪下扬帆起航，重拾市场。
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第一章 市场分析
一 、酸奶市场背景分析
（一） 国内市场情况 1. 巨大的空间市场：国内乳品市场主要以纯奶和奶粉为主，酸奶仅占整个 乳品市场份额的 15％左右，其中乳酸菌奶饮品还不到 5％。但是发展速 度非常快，在国外成熟的乳品市场，酸奶的比例一般会达到 40％左右。 抛开其他因素不考虑，从数据比较来看，国内酸奶市场潜力巨大。 2. 较高的利润空间：这几年乳品市场竞争激烈，经过恶性的价格战后，白 奶市场的价格到了底线。目前白奶的行业平均毛利率在 18％左右，白奶 的毛利率能控制在 25％左右就已经算是非常不错了；而酸奶则不同，酸 奶的行业毛利率可以达到 35％至 40％，经营稍好的企业此项指标一般都 在 40％以上，某些品项的酸奶毛利率会更高。 3. 快速的增长：在近两年，全球酸奶的增长率为 23％左右，而白奶的增长 还不到 10％，在中国更加明显，经过几年的飞速发展，在近两年的增长 有了明显的下滑，由以前的 30％以上下滑到 26％左右，但是酸奶每年还 在以 30％以上的增长在高速发展，部分品项的酸奶达到 40％以上（如粒 酸奶）。 4. 消费需求：随着社会的发展和消费水平的提高，消费者在“健康”概念 的引领下对食品营养的认知更全，营养价值要求更高，由于益生菌产品 是以活菌形式提供饮用，它能在肠部起到调节和维持肠道菌群的平衡， 抑制有害菌群的作用，所以活性乳酸菌饮料成了消费者的新宠。酸奶给 乳品市场带来了新革命和希望，但是希望毕竟只是希望，希望和得到之 间还有两个字，那就是做到，酸奶市场目前的表现很让人担忧，有多因 素在制约着市场的发展。
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1. 一些没有受到“毒奶粉”影响的பைடு நூலகம்品牌，如对手等会趁机进攻市场，对其造 成很大的竞争威胁。
2. 一些大品牌公司，如伊利，蒙牛等公司的卷土重来。重拾市场，其强有力的 宣传与销售方式会抢走其已经到手的市场份额。
3. 其它替代品的产业，如豆浆等会对销售收入造成一定的冲击。 4. 口味较单一导致消费者对酸奶的偏好不同，致使某些产品可能存在滞销。 （5）基于上述 SWOT 分析，我们将营销战略的核心竞争力定位为：健康与实惠。 这是基于以下几个原因：
四 、行业替代品分析
目前，乳产品的替代品分别有：豆浆，汽水，果汁，羊奶等其它的饮品。下面， 我们就对这些替代品进行一一分析：
（1） 豆浆
优点：豆浆是一种营养价值极高的日常营养饮品，其营养价值完全可以和酸奶相 媲美，素有“绿色的牛乳”之称，而且豆浆里含有丰富的蛋白质，价格也比酸奶
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便宜。 缺点：豆浆里的钙元素及其它的微量元素不及酸奶，而且豆浆里有的是植物性蛋 白，经消化后的必需胺基酸质量不若酸奶含有的动物性蛋白好。 总结：尽管豆浆有很多的优势，但它无法取代酸奶。二者的消费市场是不同的。 （2） 羊奶 优点：羊奶被称为“奶中之王”，其更有利于人类吸收，维生素及微量元素含量 也较高，而且脂肪含量较牛奶少，长期服用不会发胖。 缺点：羊奶的价格较牛奶贵得多，奶源地较远。而且目前产品的生产工艺还不真 正成熟，可能含有部分对人体有害的物质。特别是，羊奶的味道含有腥味，普遍 不适合人群的口味，少数人对羊奶还会有不良反应。 总结：尽管羊奶具有一定的优势，但羊奶并不适合学生的消费需求，因为其品味、 健康都不能很好地符合学生的要求，价格相对比酸奶高得多。对酸奶的学校市场 不会造成大的威胁。 （3） 汽水 优点：汽水清凉爽口，适合学生运动完之后饮用，同时，汽水中含有的碳酸迎合 了学生对刺激口味的追求。 缺点：含有大量的柠檬酸，长期使用会导致缺钙，伤胃，而且容易上瘾，不适合 学生的长期饮用，同时汽水也没有什么营养成分，不适合学生当早晚餐使用。 总结：汽水虽然符合学生口味的要求，但是现代学生的消费更趋理性化，更加注 重健康。因此，汽水与牛奶属于不同的类型的饮品，二者并没有较大的交叉点。 （4） 果汁 优点：果汁的口味多种多样，含有一定的柠檬酸，能够符合学生对口味的追求， 而且果汁中含有一些人体所必需的微量元素，因此为大多数学生所喜爱。纯净果 汁营养价值较高。 缺点：果汁的缺点也是显而易见的。果汁里面含有一定量的防腐剂，不利于人体
优势：内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，其集团 下设液态奶、冷饮、奶粉和原奶、酸奶五大事业部，品种多样，它凭借过硬的质 量和良好的服务，行销全国各地，深受广大消费者的青睐和推崇。它拥有全国最 大的优质奶源基地——内蒙古呼和浩特市、呼伦贝尔大草原、黑龙江杜尔伯特大 草原。 同时，作为一个大品牌，其资金雄厚，信誉较高，享有中国 500 最具价 值品牌奖，也是北京 2008 年奥运会全球合作伙伴，在国人心目中具有不可替代 的作用。另外，铺天盖地的广告宣传，是其牢牢掌握中国超过 30%的市场份额。 其知名度与信誉度都是其它中型企业所无法比拟的。
.在高校市场的占有率仍较低，在愈趋激烈的行业竞争中不占据任何的优势，难 以与其它企业在某些竞争中抗衡。 5. 市场小，主要销售对象是学生，特别是华南农业大学本校学生，因此受季节 影响大，特别是寒暑假。
（3）机会(opportunity)： 1. “三聚氰胺事件”使中国乳品行业受到重创，一些较大的奶业如蒙牛与伊利 没有来得及翻身，是一个抢占市场先机的好机会。 2. 乳产品自身没有检测出“三聚氰胺”这种有害人体健康的化学物质，给消费 者留下“信得过”的印象，让人们放心地饮用。这对追求健康与安全的消费者来 说是一种很好的选择。 （4）威胁（threat）
二 、酸奶 SWOT 分析
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(1).竞争优势（strengths）: 1.，运输价格较低，而且可以保证奶源的新鲜，同时也减少了包装成本，在价格 方面具有一定的优势，更加适合金融危机下学生及居民的消费能力。 2.在行业普遍受到“毒牛奶”事件的影响的情况下，没有被检测出含有“三聚氰 胺”，给大众留下了健康、安全的好印象。 3.经过一段时间的发展，酸奶已经拥有一批忠诚的客户群，具有市场份额的重要 地位的优势。 4. 强大的科研队伍，充分利用高校的科技优势，。 （2）竞争劣势（weakness）： 1.本身的资金不足，不能像蒙牛、伊利、风行等公司进行大规模的广告宣传。 2.目前信誉不高，在其它地方的知名度并不高。难以在较大范围内与其它大品牌 进行竞争。
（2） 蒙牛
优势：蒙牛是中外合资企业。其总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济 园区，到目前，蒙牛集团在全国 15 个省市区建立生产基地 20 多个，消费市场庞 大。其产品一直备受消费者好评，曾经荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国 家免检”和“消费者综合满意度第一”等荣誉称号，乳制品出口量全国第一。同 时，蒙牛拥有高质量的控制体系，完善的信息管理系统，忠诚的客户群，强大的 融资能力，这些都是酸奶所无法企及的。
1. 客观原因：在金融危机与行业危机的情况下，消费者的消费能力略有下降， 更加注重食品的安全，于是追求健康与实惠成了消费者消费的首选。
2. 主观原因：跟其它的大品牌企业比起来，健康与实惠是我们最大的竞争优势。 这样可以有效地减少其它大品牌企业的冲击，保护我们的市场份额。
三 、竞争状况分析
（1） 伊利
劣势：由于伊利的奶源场地设在内蒙古呼和浩特市、呼伦贝尔大草原、黑龙江杜 尔伯特大草原。故导致其运输成本比较高，从而导致其价格较本土的产业价格要 高出很多。同时，由于陷入“毒牛奶”事件的影响，其安全、健康的理念开始为 人们所质疑，这不符合学生追求健康与便宜的心理理念。据统计调查显示，60%
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左右的大学生表示在短期时间内不会购买伊利的奶制品。
劣势：在遭受奶粉中含有三聚氰胺的重创时，蒙牛乳业在 2008 的下半年的亏损 就超过 14.8 亿元，远远高于其公司去年 9.36 亿元的净利润。同时，其多年打造 的“纯净，无污染”的口碑也付诸一炬。消费者开始对它产生了很大的疑问。同 时，跟伊利一样，奶源地的偏远也使得其成本较高，价格较高。
总结：尽管乳产品不及蒙牛出名，但是却具有价格的重大优势。而且没有卷入这 场“毒牛奶”的风波中，相对安全度会高一点。而且华农的乳产品由于靠近原料 场地，可以不加防腐剂而保证其新鲜与便宜，真正做到物美价廉。
历经 09 年金融危机的洗礼之后，随着经济的复苏，中国品牌正面临着前 所未有的挑战和机遇。正如著名品牌学家艾丰在第二届“中国品牌论坛”上所表 示：“我们感谢危机，因为沧海横流时，方显英雄本色。”在这一个特殊的时期— —后危机时代，对于一个企业来说，要想逆势而上，品牌推广战略至关重要。
作为有幸参加本次大赛的队伍，我们深深地感激学校和酸奶厂给予我们此次 机会去了解去实践营销知识。在此次比赛中，我们团队将努力为我们的华农品牌 ——酸奶开拓新市场。尝着酸奶的“梦想的味道”，我们站在酸奶厂的角度，以 拓宽广州市场为目标，制定了以下营销策划书。
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目录
第一章 市场分析………………………………………………………………-7一、酸奶市场背景分析…………………………………………………………-8二、酸奶 SWOT 分析…………………………………………………………… -10三、竞争状况分析………………………………………………………………-11四、行业替代品分析……………………………………………………………-14第二章 产品定位………………………………………………………………-16一、酸奶——绿色健康新选择…………………………………………………-17二、主要消费对象分析…………………………………………………………-17第三章 营销策略………………………………………………………………-19一、市场定位……………………………………………………………………-20二、产品策略……………………………………………………………………-20三、价格策略……………………………………………………………………-20四、分销渠道……………………………………………………………………-22第四章 推广战略………………………………………………………………-23一、普通宣传……………………………………………………………………-24二、创意宣传……………………………………………………………………-24三、新生市场具体安排…………………………………………………………-25第五章 财务规划………………………………………………………………-26一、月销售收入预算……………………………………………………………-27二、月宣传成本预算 ………………………………………………………… -27三、月销售成本预算……………………………………………………………-27四、月经营成本预算……………………………………………………………-27五、预期盈利……………………………………………………………………-28第六章 风险与风险管理………………………………………………………-29一、可能面临的风险……………………………………………………………-30二、针对风险的应对办法………………………………………………………-30结束语……………………………………………………………………………-31附件………………………………………………………………………………-32-