放养土鸡的特点与饲养管理技术
土鸡产品的特点与放养要求
土鸡产品的特点与放养要求一、土鸡产品的特点目前我国消费的土鸡产品主要以鲜蛋类和鲜肉类产品为主,部分产品深加工后采取真空包装等方法进行保鲜处理,便于携带与长途运输,可作为礼品馈赠亲友;有些羽毛色泽光鲜亮丽的品种还可以加工成标本作为工艺品销售;还有一些具有较高的药用价值,可以作为保健品直接食用或制成药物用于治疗(如乌鸡白凤丸等)。
(一)土鸡肉放养的土鸡饲养空间大,养殖环境好,空气清新,光照充足,养殖时间长,饮用水是附近的山泉,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,或专门配制的不添加任何化学药物、抗生素和激素的全价日粮,所以土鸡肉的风味好、安全、营养价值比较高。
主要表现在:(1)相比现代饲养的快大型肉鸡,土鸡肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理。
土鸡肉中含有丰富的蛋白质、微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。
(2)鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,可以作为滋补食品。
以前孕妇生产以后,用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复,现在的人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择,经常吃土鸡能够增强人的体质,提高人体的免疫能力。
(二)土鸡蛋人们通常认为,土鸡放养在自然环境中,吃的都是用天然饲料原料配制的全价日粮,不添加任何化学物质、药物,产出的鸡蛋品质自然会好一些。
而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”,因采用了专门的产蛋鸡种和全价配合饲料,其品质可能不如土鸡蛋。
特别是因为有些配合饲料可能会违规加入化学药物、抗生素和激素,以促进鸡快速生长、多产蛋及避免在淘汰之前病死,因而“洋鸡蛋”可能会含有对人体健康有危害的物质。
因此,即使价钱贵出许多,很多人还是愿意购买土鸡蛋,尤其是给老人、孕妇和孩子吃。
从鸡蛋的外观上看,土鸡蛋个稍小、色浅,较新鲜的有一层薄薄的白色的膜,蛋壳坚韧厚实;蛋黄呈金黄色,蛋清清澈黏稠,略带青黄;将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏,即使被捏得扁扁的,蛋白也不会开裂,还是一只完整的鸡蛋。
散养土鸡的饲养管理方法
散养土鸡的饲养管理方法土鸡是很多人喜爱的牲畜,那么土鸡饲养管理的方法是什么呢?下面是店铺精心为你整理的散养土鸡的饲养管理方法,一起来看看。
散养土鸡的饲养管理方法一、场地要求一般要求散放面积不得低于1平方米/只,场地内遮荫(树木和藤蔓植物)面积不得低于总面积的1/3,避雨(简易房屋)面积不得小于0.05平方米/只。
设置足够的料槽和水槽。
二、场地消毒进鸡前用生石灰或新鲜草木灰遍撒消毒,消毒要彻底完全,不得留死角。
在饲养过程中,每2-3天进行小清扫1次,10天进行大清扫1次,同时进行药物带鸡消毒1次。
水槽和料槽要定期清洗和消毒。
三、雏鸡的选择选择抗病力强、适宜性广、易饲养、生产性能较好、当地群众喜欢、市场很畅销的土鸡,最好是乌脚的品种,因为这样的品种能保证稳定市场。
四、抓好育雏农户养鸡必须认真踏实地搞好进鸡前的消毒、进鸡后的保温工作,应结合实际,采用电热加温和木炭、焦炭、锯木、沼气燃烧等方式加温,使小鸡进来后保证供给合适的温度。
雏鸡需用的温度第一周为35℃左右,以后每周降低温度2℃,直至第6周接近自然界温度而脱温。
育雏工作要求严格,农户应详细观察记录育雏时的温度、粪便、采食量、精神状态等。
育雏应注意供给雏鸡清洁卫生的饮水,可用煮沸后的冷开水。
五、饲料为了使鸡具有一定的生长速度,保证鸡蛋的品质和稳定的市场,采用第一个月全价饲料喂养,第二个月供给60%的全价饲料,剩下的40%用糠鼓加幼嫩的青绿饲料代替,第三个月全价饲料降为50%,第四个月,不喂饲料,用玉米60%、米糠10%、麦鼓20% 、大豆10%的混合饲料拌青绿饲料喂养。
所用的饲料质量一定要好,不能使用结团、霉变的饲料,青绿饲料一定要清洗干净,晾干水分后才能使用。
散养土鸡冬季养殖要点1、增设保温和照明设施:舍周围加盖防风障,舍内地面保持清洁,并铺上垫草,同时将门窗糊好,夜晚放下草帘保温或点火加温,使室温始终保持在10℃以上。
如果饲养的土鸡数量较少,可以在夜间将其赶回屋内。
放养土鸡的饲养与管理
放养土鸡的饲养与管理1. 引言放养土鸡是一种自然、环保且健康的养殖方式,越来越受到人们的关注。
与传统的笼养方式相比,放养土鸡可以提供更好的生活条件,使鸡只能够自由活动、觅食,并获得更多的阳光和新鲜空气。
本文将介绍放养土鸡的饲养与管理方法,帮助农民朋友们更好地开展这项业务。
2. 土鸡品种选择选择适合放养环境的土鸡品种是成功放养土鸡的第一步。
常见的适合放养的土鸡品种有杂色山地鸡、榆黄毛、秧黄毛等。
这些品种具有抗病力强、适应性强以及产蛋量高等优点。
3. 放养场地准备放养场地应选择开阔且无明显污染源的地方,远离工厂排污口和农药使用区域。
场地需要进行清理,确保没有杂草和有害物质。
同时,场地周围需要建立围栏,以防止鸡只逃跑或被其他动物捕食。
4. 放养设施建设放养土鸡需要提供合适的设施,以保证它们的生活和繁殖。
这些设施包括鸡舍、巢箱、饮水器和喂食器等。
鸡舍应具备通风良好、防雨防潮、温度适宜等特点。
巢箱要安排在鸡舍内,以提供安全的产蛋环境。
饮水器和喂食器要定期清洗消毒,确保供应水和饲料的卫生。
5. 饲料与营养放养土鸡需要提供均衡的饲料和营养,以满足其生长发育和产蛋的需求。
可以根据土鸡品种和年龄段选择合适的配方饲料,并添加适量的维生素和矿物质。
同时,放养土鸡也可以通过自然觅食来补充所需营养。
6. 疾病预防与控制放养土鸡容易接触到野外环境中的病原体,因此疾病预防与控制是非常重要的。
首先,要定期给鸡只进行体检,及时发现和治疗疾病。
其次,要保持饲养环境的清洁卫生,定期消毒鸡舍和设施。
此外,合理使用疫苗和药物也是预防和控制疾病的重要手段。
7. 日常管理放养土鸡需要进行科学的日常管理,以确保它们的健康和生产性能。
这包括定期清理鸡舍、更换垫料、补充水和饲料、观察鸡只行为等。
同时,还需要注意天气变化对鸡只的影响,在气温过高或过低时采取相应的保护措施。
8. 产蛋管理放养土鸡主要是为了获得高质量的土蛋。
产蛋管理包括合理的配种、孵化、孵化后的育雏等环节。
土鸡生态放养技术
土鸡生态放养技术土鸡生态放养养殖,其内涵就是把鸡放出去,实行限制饲养,迫其多采野食和增加运动量,适当延长饲养时间让其自然成熟,用中草药防病治病使其体内不残留有害物质。
生态养鸡最好选用当地土鸡品种,如浙江的仙居鸡、肖山鸡,上海的浦东鸡,河南的固始鸡,湖南的桃源鸡,江西的宁都黄鸡、泰和乌鸡、崇仁麻鸡等都是优良的地方品种,它们大多体型小巧,反应灵敏,活泼好动,适应当地的气候与环境条件,耐粗饲,抗病力强,适宜放养。
各种叫不上名称的土杂鸡,也都适宜于野外生态放养。
相反,那些先进的蛋鸡和快大型肉鸡品种,大多体型笨重、神经敏感、抗病性差,野外放养很难成功。
一、野外放养土鸡生态养殖模式1、茶园土鸡养殖利用秋、冬季节茶园间歇期间放养土鸡,利用鸡除虫、除草,鸡粪肥茶,不仅能节约肥料投入,还能节省人工。
2、竹园土鸡养殖竹园内野草、腐殖质、昆虫众多,一般情况下难以利用;而在竹园内放养土鸡,不仅可以利用这一自然资源,还可利用茂密翠竹作保护伞,防止放养的土鸡被老鹰叼走。
3、果园(经济林)土鸡养殖该模式主要是利用板栗、枇杷、猕猴桃、桃、柑桔等果园或桑园放养土鸡。
利用果园内生长的青草、昆虫喂鸡,同时补喂玉米、稻谷等五谷杂粮养殖无公害土鸡,鸡食草、除虫,鸡粪肥果,形成鸡、果、虫、草、粪生态链的良性循环。
4、山地土鸡养殖随着山区生态资源保护的深入,山上的野生动物越来越多,兽害越来越厉害,导致许多偏远山地基本抛荒。
这些抛荒的山地牧草资源丰富,植被良好,山势平缓,远离村庄,四周群山环绕,防疫隔离条件优越,十分适宜发展土鸡放养。
利用山地丰富的牧草资源及种植的人工牧草作为鸡的青饲料,又利用鸡粪肥林、育草,既充分利用了山地资源,又使鸡粪等废弃物得到了充分利用。
二、土鸡野外放养技术要点1、选址与改造从场地选择上来看,应在交通便利、水源充足、通电、林荫稀疏、背风向阳和远离村寨城镇的地方兴建土鸡养殖场,同时地势整体坡度应低于20°,林分密度应在50%~80%之间,如有一定面积的林中空地则更好。
散养土鸡的养殖技术
散养土鸡的养殖技术引言散养土鸡是一种健康且环保的养殖方式,并逐渐受到人们的青睐。
相比于传统的笼养方式,散养土鸡更加自由自在,能够享受天然的日光和新鲜空气,其生长速度也更加健康稳定。
本文将介绍散养土鸡的养殖技术,包括选种、饲养管理、疾病防控等方面,帮助养殖户更好地进行散养土鸡的养殖。
选种在进行散养土鸡养殖之前,选择适合的品种是非常重要的。
优质的土鸡品种应该具备以下特点:1.健康活泼:选种时要选择身体健康、活动能力强的种鸡,这样有利于鸡群的生长发育。
2.适应性强:土鸡要能适应当地的气候和环境条件,能够在户外自由活动。
3.抗病性好:选择抗病性强的品种,能够降低饲养成本和减少疾病的发生。
场地准备散养土鸡需要提供一个适宜的场地来生活和活动。
对于场地的要求包括:1.充足的空间:每只土鸡应有足够的空间活动,一般应保证每只土鸡的活动面积不少于1平方米。
2.良好的通风条件:场地的通风要良好,确保新鲜空气的流通。
3.防风围栏:设置围栏来保护土鸡免受外界风害。
饲料管理合理的饲料管理是散养土鸡养殖的关键。
以下是一些饲料管理的技巧:1.饲喂定量:每日定量饲喂,避免鸡群的过度饮食和浪费。
2.配方合理:根据土鸡的生长需求,合理配制饲料,保证其营养均衡。
3.多样化饲料:给土鸡提供多样化的饲料,包括新鲜蔬菜、谷物、蛋白质等,以满足其生长发育的需要。
疾病防控疾病防控是散养土鸡养殖中不可忽视的一个环节。
以下是一些疾病防控的方法:1.建立健康档案:对土鸡建立健康档案,记录养殖过程中的生长情况、饲养措施等,方便及时发现潜在问题。
2.定期检查:定期请兽医对土鸡进行健康检查,及时发现和处理潜在的疾病问题。
3.环境卫生:保持养殖场址的环境卫生,经常清理鸡舍、更换饲料器具等,减少疾病传播的可能。
收获与销售散养土鸡的收获与销售是整个养殖过程的最终目标。
以下是一些收获与销售的技巧:1.适时收获:根据土鸡的生长周期和市场需求,选择适时进行收获,确保土鸡的肉质鲜嫩。
土鸡育成期的放养管理
土鸡育成期的放养管理一、放养前的准备工作(一)对放养地点进行检查查看围栏是否有漏洞,如有漏洞应及时进行修补,减少鼠、蛇等的侵袭造成的损失;在放养地搭建固定式鸡舍或安置移动式鸡舍,以便鸡群在雨天和夜晚歇息。
在放养前,灭一次鼠,但应注意使用的药物,以免毒死鸡。
对鸡棚下地面进行平整、夯实,然后喷洒生石灰水等进行消毒。
垫草要求无污染、无霉变、松软、干燥、吸水力强及长短适宜,可选择锯末、刨花、谷壳和干树叶等。
每100只鸡需要一个8千克的塑料饮水器。
饲槽按每只鸡3厘米采食宽度设置,也可选择塑料桶。
开始放养的一段时间内,鸡仍以采食饲料为主,以后逐步转为以觅食为主,所以应备足饲料。
(二)鸡群筛选对拟放养的鸡群进行筛选,淘汰病弱、残疾和体弱鸡只。
(三)强化训练雏鸡在育雏期即进行调教训练,育雏期在投料时以口哨声或敲击声进行适应性训练。
放养开始时强化调教训练,在放养初期,饲养员边吹哨或敲盆边抛撒饲料,让鸡跟随采食;傍晚,再采用相同的方法,进行归巢训练,使鸡产生条件反射,形成习惯性行为,通过适应性锻炼,让鸡群适应环境,放养时间根据鸡对放养环境的适应情况逐渐延长。
二、放养密度放养应坚持“宜稀不宜密”的原则。
根据林地、果园、草场、农田等不同生态饲养环境条件,其放养的适宜规模和密度也有所不同。
各种类型的放养场地均应采用全进全出制,一般一年饲养2批次,根据土壤对畜禽粪尿(氮元素)的承载能力及生态平衡,在不施加化肥的情况下,不同放养场地养殖密度分别为:1.阔叶林(图7-2)(667米2·年),承载能力为134只/每年饲养2批,密度为每批不超过67只/667米2。
2.针叶林(图7-3)(667米2·年),承载能力为60只/每年饲养2批,密度为每批不超过30只/667米2。
图7-2阔叶林图7-3针叶林3.竹林(图7-4)(667米2·年),承载能力为130只/每年饲养2批,密度为每批不超过65只/667米2。
散养土鸡的饲养管理方法
散养土鸡的饲养管理方法散养土鸡是指鸡在自然环境下生长,自由觅食、溜达的一种养殖方式。
相比于传统的笼养鸡,散养土鸡更能保持其天然、健康的品质,对于消费者而言,更安全、更有营养。
下面我们来了解一下散养土鸡的饲养管理方法。
1.饲养场所准备散养土鸡需要有一定的活动空间,饲养场所最好选在草坪或农田上,这样能提供更多的食物和虫类供鸡群觅食,并且有足够的阳光照射。
场地要做好隔离,不得与其他家禽接触,以防传染病的发生。
同时,要确保场地具备良好的排水和通风条件,避免积水和空气不流通。
鸡舍要坚固,能防风、防寒、防雨等,以保证鸡的安全和舒适。
2.饲料供应除了自然饲料,饲养者还需提供适量的人工饲料,以保证鸡群的全面营养。
人工饲料要根据鸡群的生长发育阶段和体重来定量喂养,一般为谷类饲料、肉骨粉、鱼粉、维生素等。
饲喂中要注意定期更换饲料,保持饲料的新鲜和干净。
3.饮水管理饮水对于鸡群的生长发育也非常重要。
场地中要设置足够的饮水器,以满足鸡群日常饮水需要。
饮水器要保持干净,定期更换饮水,避免水质不洁或产生浑浊,造成鸡的生病。
特别是在高温季节,要及时补充清凉的水源,以避免中暑和脱水。
4.疾病预防5.鸡群管理散养土鸡不像笼养鸡,它们有更多的自由,可以互相交流和竞争。
饲养者要定期观察鸡群的行为和状态,确保鸡群的健康和生长。
同时,要让鸡群保持运动量,防止肥胖和肌肉萎缩。
在鸡群之间会出现一些争斗,要定期更换鸡群内的群体结构,避免个别鸡长期受到其他鸡的排挤和虐待。
总结起来,散养土鸡的饲养管理方法主要包括场所准备、饲料供应、饮水管理、疾病预防和鸡群管理。
只有确保这些方面的落实,才能保证散养土鸡的生长健康和商品价值的提高。
饲养者需要付出更多的努力和精力,但这样做无疑是值得的。
土鸡放养管理技术
土鸡放养管理技术
(1)放养规模以每群1500只左右为宜,规模太大不便管理,规模太小则效益低下。
放养密度应控制在每亩200只以内为宜,放养密度过大,鸡只可采食物少,达不到放养的目的。
(2)刚转群的鸡只要进行放养调教。
选择晴天中午将鸡只赶至室外进行放养,任其自由活动觅食,同时进行调教,在喂食时敲击饲料盆或吹口哨等,使鸡群形成条件反射,在听到信号后能迅速集中,便于管理。
(3)经过放养调教后即可采用早出晚归全天放牧方式,放养补饲应视具体放牧情况,遵循“早宜少、晚适量”的原则,以提高鸡只的生长速度和整体均匀度。
另外,为降低饲养成本,应尽量利用农副产品下脚料,自己配制营养均衡的配合饲料。
(4)放牧期间细心观察鸡群,发现行动落伍、独处一隅、精神萎靡的病弱鸡,及时隔离和治疗,并注意防黄鼠狼、鹰、蛇等动物的侵袭。
(5)注意天气变化、在恶劣天气到来之前,要及早收鸡入棚,避免鸡只受损伤。
(6)鸡棚内要经常除粪清扫,搞好日常卫生消毒工作。
并根据当地实际情况,进行疫病的预防接种工作,注意选择适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。
一般免疫程序如下:1日龄,注射马立克氏病疫苗;3日龄,传染性支气管炎疫苗饮水;7日龄,新城疫疫苗饮水;14、21日龄,传染性法氏囊病疫苗饮水;30日龄,肌肉注射新城疫疫苗。
农村散养土鸡技巧
农村散养土鸡技巧1.土地选择与围栏建设:选择干燥通风、阳光充足的土地,应避免潮湿的地区以防止鸡群患病。
围栏可以采用竹子、木材等材料搭建,确保围栏高度适宜,可以防止鸡群逃跑或被其他动物捕食。
2.饲养密度控制:散养土鸡饲养密度较低,一般不超过每平方米1-2只鸡。
这样可以避免鸡群拥挤导致争食、争地盘等问题。
3.饲料供给:土鸡可以采用自然草地觅食,但在饲养初期或因天气恶劣不能外出觅食时,需要提供足够的饲料。
饲料可以选择豆饼、玉米、谷子等谷物,与它们所觅食得到的昆虫、杂草等一同喂养。
4.清洁与卫生:定期清理鸡舍,保持干燥和卫生,减少疾病的传播。
同时,要注意饮水设备的清洁与消毒,确保鸡群的饮水清洁无污染。
5.预防与治疗疾病:鸡群散养会暴露在自然环境中,容易感染寄生虫和各种疾病。
因此,要定期给鸡群驱虫,预防寄生虫的滋生。
发现鸡群出现异常表现和病症时,要及时进行诊断和治疗,可以请兽医或相关专业人士进行处理。
6.维持鸡群社交:土鸡是群居动物,需要有足够的社交环境。
可以选择合适的母鸡和公鸡比例,让其自然交配繁殖。
同时,鸡群之间要有足够的空间来活动和互动,增加活动量和运动空间。
7.防范天敌:在散养土鸡的过程中,要注意野生动物的可能入侵,如狐狸、豪猪等。
可以采取设置电网或安装报警器等方法来防范野生动物的进入。
8.定期观察和记录:养殖过程中要定期观察鸡群的行为和生长情况,记录鸡群的体重、饮食等变化,以便及时调整饲养管理措施。
9.市场销售与推广:合理规划产量,了解市场需求情况,选择合适的销售渠道,进行销售和推广。
在农村散养土鸡的养殖过程中,要注重鸡群的自然生长和健康养殖。
通过合理管理和科学养殖,可以提高土鸡的产量和养殖效益,同时减少疾病的发生,提高土鸡的质量和市场竞争力。
土鸡饲养管理_土鸡养殖技术要点
土鸡饲养管理_土鸡养殖技术要点土鸡随着消费者对食品口味、品质要求的逐步提高,下面是店铺精心为你整理的土鸡饲养管理,一起来看看。
土鸡饲养管理一、饲养场地的选择放养地必须远离住宅区、工矿区和主干道路,且要求环境僻静安宁、空气洁净,附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。
在放养区找一背风向阳的平地,搭一坐北朝南的简易鸡舍,也可搭建塑料大棚,给鸡提供午休、憩息场所。
鸡舍可用旧房改造,也可另建鸡舍。
小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网,网眼直径1厘米,网距地面1米左右。
若是旧房改造,应前后开采光窗和地窗。
采光窗距地面1.5米,地窗距地面20厘米。
二、雏土鸡的管理1、鸡舍准备。
做好进雏前的准备工作,旧房改造的鸡舍,舍内四壁及顶上用浓石灰水粉刷1-2次,不论是改建还是新建鸡舍,都要严格消毒,搞好卫生,验证舍内调温和通风设施。
2、雏鸡来源。
为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正,最好能自留种鸡,自繁雏鸡。
种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡。
母鸡体重1.6公斤左右,公鸡体重以1.6-2.25公斤为宜,公母比为1:10,种鸡公母不宜用兄妹鸡。
农家采用母鸡孵化出雏方法时,为使雏鸡日龄统一,除做到喂料投放均匀,按时保质外,先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋),但空孵时间不宜超过7天。
中大规模饲养时,宜采用孵化器孵化出雏。
3、科学管理。
雏鸡进入育雏室,第一周每平方米50只,且隔开为一群,弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草,铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。
第二周每平方米40只,撤去铺草,使鸡粪直接通过网眼落到地上。
第三周每平方米30只,之后为10只。
按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。
鸡舍温度第一周为32℃,以后每周降2.5℃,至自然温度21℃时脱温。
采用1小时光照、3小时黑暗的4小时为1周期间隙光照,使鸡的活动与休息适量,促进土鸡的生长和提高饲料利用率,同时节约电费。
光照强度参照白天采光窗的光照强度。
雏鸡25日龄方可放牧,这是保证成活率高的重要因素之一。
散养土鸡的综合管理措施
散养土鸡的综合管理措施散养土鸡是指在自然环境中生长,而不是像传统的养殖方式那样被关在笼子里。
土鸡自由在农场或者乡村居住,它们吃更加健康的食物,生长更加自然,因此鸡蛋和肉品的品质也更好。
散养土鸡的养殖可以说是现代人追求健康食品的一种体现。
而要保证散养土鸡的生长健康,并取得好的产出效果,则需要进行综合的管理措施。
一、环境管理1. 提供舒适的生存环境:散养土鸡需要一个干净、舒适的生存环境,保证养鸡场地的干燥,通风良好,并有足够的阳光照射。
定期清理鸡舍,并保持干净整洁,防止病菌的滋生。
2. 安全措施:要做好农场的防护工作,保障土鸡的安全。
可以设置鸡围栏,或者放置灯光以增加可视性,防止夜间被盗掠或者天敌的侵袭。
二、饲料管理1. 营养均衡:提供均衡的饲料营养是散养土鸡生长发育的基础。
含有足够的蛋白质、维生素和矿物质的饲料,能够满足散养土鸡日常的生长需求。
2. 新鲜饮食:饲料需要保持新鲜,及时更换,避免因为存放过久导致发霉或者变质。
同时要适量补充矿物质和维生素,保障土鸡的身体健康。
三、疾病防治1. 定期验疫:定期请兽医到农场为土鸡进行常规的身体检查和疫苗注射,确保土鸡的身体健康。
2. 疫病预防:要严格控制农场的卫生状况,防止土鸡生病。
注意饲水的卫生,及时清理排泄物,保持环境的清洁卫生。
四、生长管理1. 合理繁殖:要控制土鸡的数量,避免过度繁殖导致场地拥挤和饲料供应问题。
根据场地大小和饲料资源,适量控制土鸡的数量。
2. 合理饲养密度:要保证土鸡间的充分活动空间。
保持合理的饲养密度,避免因过于拥挤造成压力和激烈的争斗。
五、品质保证1. 严格把控质量:养鸡场要加强管理,确保土鸡的品质优良。
饲养期间,要注重饲养和生长的质量,保证土鸡的肉质和蛋品的品质。
2. 定期检测:周期性地对土鸡的产品进行检测,保证产品的卫生和食品安全。
同时要遵守相关的卫生和食品安全法规,保障产品的质量。
六、销售与宣传1. 做好销售市场调研:要积极了解市场需求,改进产品的包装和销售方式,提高产品的市场竞争力。
散养土鸡的综合管理措施
散养土鸡的综合管理措施散养土鸡一直以其肉质鲜美、营养丰富、绿色无公害等特点受到人们的喜爱。
但是,散养土鸡在日常的生产管理中,由于孵化、喂养、饲料品质和环境等多种因素的影响,养殖人员要面临一系列管理难题。
因此,为了提高土鸡养殖的生产效益和鸡群健康状况,必须实行适当的综合管理措施。
以下是散养土鸡的综合管理措施。
一、场地选择散养土鸡应选择平原、丘陵、山地等不同类型的地理环境。
除了符合当地的环境资源和气候条件外,还需要注意以下事项。
1.选用新鲜的土地,确保灌溉条件良好、无毒素、无病害和污染等;2.选用坡度适当的地块,宜小高大低,解决排水问题;3.选用平整地块,方便道路排列、饮水、饲料储存及清理;4.选择阳光充足、通风良好、环境安静的场地,避免噪音和其他恶劣的环境影响鸡的生长。
二、土鸡的饲养与生产管理1.孵化土鸡孵化时间通常为21-28天。
孵化前应注意以下事项:(1)选用品质良好的鸡蛋,避免有裂痕、变形或变色等缺陷的鸡蛋;(2)孵化场应具备恰当的温度、湿度和通风条件;(3)在孵化期间,应定期检查孵化箱中鸡蛋的情况,避免发生一些不良的情况。
2.养分调配饲料在土鸡的成长过程中,合理的饮食是提高鸡的健康和生产效益的重要手段。
饲料的品质对土鸡的生长和生产影响很大,不同品种的鸡和不同生长阶段的鸡对饲料种类、品质和营养成分有不同的要求。
一般情况下,土鸡的吃饭分为三个阶段:(1)生长前期(0-4周):以蛋白质为主,饲料需要高蛋白、高能量,促进骨骼和羽毛的生长。
(2)生长中期(5-12周):逐渐加入能量,保持适当的蛋白质供应,促进体重增长。
(3)生产期(13周及以上):减少饲料种类,增加精细配合饲料,保持营养均衡,防止因蛋量增加导致蛋壳疏松等问题的产生。
此外,饲喂应注意防止饲料受潮生霉,采用干净的饲喂和饲料容器,定期喂水,避免让飼料残留在饲喂器中。
3.防疫和疾病防治在土鸡的养殖生产过程中,不可避免地会出现各种疾病。
因此,定期进行预防接种和防治,确保鸡群的健康状况。
散养土鸡的养殖技术
散养土鸡的养殖技术随着农村土鸡养殖技术的提高,越来越多的人开始关注散养土鸡技术。
土鸡是一种传统的农村家禽养殖品种,有着浓厚的乡土气息。
散养土鸡养殖技术可以保证土鸡的养殖和出产较好的品质,并且具有一定的市场前景。
一、散养土鸡的优势散养土鸡具有很多优势,这些优势有:1、耐力强:散养土鸡品种耐力强,能够持久地坚韧不拔地生活在户外,不受环境的影响。
2、抗病性强:散养土鸡抗病性强,不会很容易患上各种疾病,能很快地恢复健康。
3、养殖成本低:散养土鸡能够节约一定的养殖成本,其繁殖也比较可靠,具有良好的自然适应能力。
4、抗逆性强:散养土鸡能够抗逆气候变化,无论冬夏,土鸡都可以活的很好。
二、散养土鸡的养殖技术散养土鸡养殖技术涉及到土鸡选择、品种繁殖、疫苗管理、营养饲料等方面。
1、土鸡选择:在散养土鸡养殖中,遴选需要选择具有一定适应性的土鸡,可以在一定环境下生存下来,保证养殖产量。
2、品种繁殖:散养土鸡的繁殖效果要比一般家禽繁殖技术好得多,可以通过人工繁殖保证土鸡的水平。
3、疫苗管理:为了减少疾病的发生,防止土鸡患病,需要给土鸡接种疫苗,而且要加强疫苗管理,保证它们没有疾病。
4、营养饲料:散养土鸡养殖技术需要给土鸡提供优质的营养饲料,确保它们能够良好地成长发育,以达到养殖的目的。
三、散养土鸡的市场前景随着人们对食物安全的关注度越来越高,散养土鸡养殖技术的发展也受到了大家的重视,它的市场前景也是很不错的。
散养土鸡能够节约一定的养殖成本,抗病性强,抗逆性强,耐力强,质量可靠,有着广阔的市场前景。
总之,散养土鸡养殖技术对于提升农民生活水平和保障食物安全发挥着重要作用,它的发展将是县农业发展的一个重要力量。
散养土鸡的综合管理措施
散养土鸡的综合管理措施散养土鸡是指将鸡群放在合适的场地自由活动,在天然草地、土地中获得食物、水源和足够的空间活动的鸭子,属于一种天然食品。
散养土鸡的优质肉质、味道纯正、营养丰富,广受人们喜爱。
然而,要想保证散养土鸡生态环境的纯净,产出营养价值高的产品,必须较好地进行综合管理措施。
一、饲养环境准备1、场地准备:土鸡在一定范围内活动,需要准备一个相应的场地,能够承担土鸡生长发育的需求。
依据土鸡的数量和年龄分类来进行规划和建设。
场地应清洁、平坦、干燥通风、光照充足、防风、遮雨、环境安全。
2、饮水设施:给土鸡喝的水要新鲜、清洁,每天要定时清洗喝水器,保证水垢不过大,喝水口要防止日光照射直射。
3、饲料:关于鸡的饲养,饲料是养殖最需要留意的问题。
养殖场可以购买专用的饲料,选择质量优良,没有污染的天然饲料配方。
不适宜给饱饱食量,不适宜新购入饲料过多混合已经使用过的饲料。
二、卫生管理1、场地维护:坚持场地清洁和干燥,对地面和各种设备和设施经常性清洗消毒,超高温湿热或长时间暴空的除虫杀虫消毒操作。
2、防疫工作:健康土鸡是养殖业的基础。
一定要定期体检土鸡的身体情况,做好预防疫苗的接种。
只有保持农场卫生,清洁环境才能够有效地避免疾病的发生。
3、粪便管理:土鸡的数量实在太多,就不可避免生成的粪便,如不及时清理,会产生臭气、污染环境,还会引起不良的互相感染。
因此,及时清洗粪便,并且定期对圈舍进行通风除臭和清洁,把鸡群和圈舍保持干燥,这是健康管理的重要措施。
三、散养注意事项1、避免愤怒:土鸡一旦遭到惊吓或者攻击,就会产生猝不及防的反应,鸡群之间也很可能互相商量,形成一种家族式的攻击。
打扰土鸡的安静,可能会直接影响他们的食欲和饮水量,影响土鸡饲养成果。
2、丰富多彩的环境:土鸡在外面活动,主人可以为他们营造出一个舒适、多彩的环境。
基于对土鸡生态活动所带来的心理素质激励因素,可以在农场内安排一些丰富的游戏设施和娱乐活动,加强鸡群的身体和智力训练。
土鸡养殖技术及鸡场建设方案介绍
土鸡养殖技术及鸡场建设方案介绍一、引言土鸡养殖是一种传统的养殖方式,它具有养殖周期短、鸡体抗病能力强、肉质鲜美等优点。
本文将介绍土鸡养殖技术以及鸡场建设方案,帮助读者更好地了解土鸡养殖业务。
二、土鸡养殖技术1.土鸡选种:选择具有良好遗传基因的土鸡作为种鸡,确保后代的品质。
常见的土鸡品种有中华乌骨鸡、柔毛土鸡等。
选种时注意要选择毛色光亮、体型健壮、不患病的鸡种。
2.饲料配制:土鸡的饲料配制要根据不同生长阶段的需要合理搭配,以满足鸡的营养需求。
常见的饲料配方包括玉米、豆粕、鱼粉等,饲料中的营养素要合理平衡,以确保土鸡的生长和发育。
3.饲养管理:土鸡的饲养环境要保持干燥、通风、清洁。
要确保鸡舍的温度适宜,以免影响鸡的正常生长。
此外,饮水设施和饲料器要设置齐全,及时清洁和更换水源、饲料。
4.疾病预防:土鸡具有较强的抗病能力,但仍然需要加强疾病预防工作。
饮水中添加适量的药物,定期做疫苗注射等措施,可以有效预防鸡病。
三、鸡场建设方案1.场地选择:土鸡养殖场地要选择在距离居民区较远的地方,避免产生异味和噪音等对周围环境的污染。
同时,要确保场地的通风良好,水源充足,并且有便于运输的道路。
2.鸡舍建设:鸡舍的规模和设计要根据土鸡养殖的规模和数量来确定。
鸡舍要根据土鸡的特点设计,确保舒适的生长环境。
鸡舍的结构要坚固耐用,同时要合理设置窗户和通风设备等,保持空气流通。
3.水电设施:鸡舍的水电设施要齐全,确保鸡舍的用电、用水需求。
用电设施要选择防水、防爆的电线和电器设备,用水设施要设置合理的饮水装置。
4.消毒设备:土鸡养殖场要经常清洁并消毒,预防疾病的发生。
选择合适的清洁和消毒设备,确保场地的卫生状况良好。
5.防护安全措施:鸡场要设有安全防护措施,保证鸡的安全和防止入侵者的闯入。
可以采用围墙、门禁系统、监控设备等进行防护。
四、总结土鸡养殖技术和鸡场建设方案是决定土鸡养殖业务成败的关键因素。
良好的养殖技术和合理的场地建设能够提高土鸡的生长性能和产出,为养殖户带来更好的经济效益。
放养土鸡的饲养技术
放养土鸡的饲养技术 随着人们的物质生活水平不断提高,开始对食品的质量安全要求也越来越高,无公害、抗生素无残留、富营养的畜禽产品也越来越受欢迎,这也对养殖业提出了新的标准。
放养土鸡以其毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应广大消费需求。
在放养条件下,因为土鸡的饲养周期较长,加上长期放养,接触病原体的机会增加,所以也更容易遭受各种疫病的侵袭,增加疫病风险,而且类似禽流感等疫病一旦发生,则会给养殖户带来巨大的经济损失,极大地限制了土鸡养殖业的发展。
本文根据桐乡市现有放养鸡场现状,对放养鸡疫病防治要点进行总结,为放养鸡养殖者提供参考。
1 场址选择选择合适的场地是养好蛋鸡的基础。
场地面积不宜过大,应远离居民区和主要道路。
环境偏僻宁静,有干净的水源。
同时,要远离其他家禽养殖场,尤其是养鸡场,以免鸡场与鸡场之间发生交叉感染。
鸡舍应建在有阳光的高地上,位置要坐北朝南;应注意选择在地势高燥、平坦,较周围地段稍高、稍有缓坡的地方,以便排水,防止积水和雨后泥泞,易保持场地和棚舍干燥。
2 品种的选择鸡品种的选择应根据鸡的特性和市场需求综合确定。
选择适应性强、耐粗饲、抗病力强、觅食性好、体型适中、肉蛋风味适合市场需求的鸡种。
根据浙江省的气候特点和人们的消费口味以个体适中、生长周期较长、肉蛋兼用的品种为宜。
如仙居鸡、农大矮小鸡、白耳黄鸡、绿壳蛋鸡等,尤以仙居鸡最为适合本地区饲养,仙居鸡是中国优良卵用鸡品种,原产浙江仙居、临海等地,体型虽小,但健壮结实。
单冠,颈部细长,背部平直,尾羽高翘,羽毛紧密,具有较强的抗病能力。
3 消毒管理养殖场要达到安全生产、防止疾病的发生,消毒管理是现代化生产的主要手段,必须贯穿全程。
3.1 圈舍消毒3.1.1 清洁 在鸡入舍前,必须先对地面地垫、料桶、天花板等进行清洁。
有些易搬动的物品应搬出房屋,并在指定的位置暴露、清洁和消毒。
3.1.2 清洗 用高压水枪彻底清洗地板,以免未清洗干净的羽毛,垃圾和粪便带来二次污染。
放养土鸡的饲养与管理
放养土鸡的饲养管理一、适宜放养土鸡的环境条件放养土鸡需要有良好的生态条件。
适合规模放养土鸡的地方包括山地、坡地、园地、大田、河湖滩涂和经济林地等。
放养场地必须远离住宅区、工矿区和主干公路,环境僻静、空气质量好。
山地、坡地最好有灌木林、荆棘林和阔叶林等,其坡度不宜过大,以30°左右为佳,附近有未被污染的小溪、池塘等清洁水源。
园地要求地势高燥、避风向阳、无污染和无兽害等,果树树龄以3~5年为佳。
园地周围用旧鱼网或纤维网隔离,园内要有清洁、充足的饮水。
适宜养鸡的园地包括竹园、果园、茶园和桑园等。
适合养鸡的大田有玉米地、高粱地等高秆作物地。
二、放养土鸡的管理程序果园山林养鸡一般分为育雏和放养两个阶段。
育雏阶段一般在室内,饲养4~6周,雏鸡脱温后进入放养阶段。
土鸡进入放养阶段前应在放养地建造鸡栖息棚舍,鸡舍内设置栖架。
同时在养殖区以鸡舍为中心,向外架设围网,使鸡在围网范围内觅食,鸡舍放置补饲用具和饮水用具。
三、育雏期的饲养管理技术要点(一)育雏前的准备工作(1)制定育雏计划。
包括育雏总数、批数、每批数量、时间、饲料、疫苗、药品和器具等。
(2)鸡舍与设备的维修。
接雏前两周,检修笼具、门窗、供温设备、照明设备和喂料饮水器具等。
(3) 鸡舍与设备的消毒。
接雏前一周,完成对鸡舍、育雏器具的清扫、冲洗和消毒工作,关闭鸡舍待用。
(4)温度和饲料。
接雏前2天舍内温度应升至30~32℃。
准备足够的喂料盘或喂料用塑料布、饮水器,备好雏鸡专用全价饲料和必需药品等。
(5)育雏方式有笼育、地面育雏、网上育雏和自温育雏等,根据实际情况自行选择。
(二)土鸡育雏的技术要点(1)饮水。
准备30℃左右的温开水,水中加入氟派酸(诺氟沙星)或其他抗菌药、葡萄糖和电解多维等,雏鸡入舍前2~3小时放入鸡舍。
第1周应坚持饮用5%的糖凉开水。
以后可换成自来水或井水。
饮水要清洁卫生,饮水器具要每天早晚刷洗1次。
(2)开食。
雏鸡入舍饮水后2小时左右,在塑料布或料盘上撒雏鸡专用全价饲料,每2小时撒1次,每次喂量以基本吃完为准。
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放养土鸡的特点与饲养管理技术
1. 放养土鸡的八大特点:
1.1需要良好的生态条件:
适合规模放养土鸡的地方包括:山地、坡地、大田、茶园、滩涂、果园、或竹林。
放养场地必须远离住宅区,工矿区和主干公路,环境僻静,空气质量好,水源清洁,避风向阳,无污染,地势高燥,周围由纤维网隔离。
1.2品种的选择:
自然放养土鸡的品种,应选择体型小,肉质上等,觅食能力好,抗病力强,耐粗饲,对饲料营养及外界条件要求低的鸡种为宜。
如:仙居鸡、岭南黄、江村黄、萧山鸡、乌骨鸡、固始鸡、梅岭鸡、温岭草鸡等品种。
1.3饲料成本低:
由于放养可摄取外界的青草、树叶、昆虫等做补充,人为供应的饲料量自然减少。
中后期可用单一的玉米、大小麦、稻谷等投喂。
这样对小规模饲养的农户可用自产的谷类饲料,减少了饲料成本。
1.4管理程序简单:
放养土鸡一般为育雏和放养两个阶段。
育雏阶段一般在室内,饲养4-6周,雏鸡脱温后进入放养阶段。
土鸡进入放养阶段前,只需搭个鸡栖息的棚舍,鸡舍内设置栖架。
1.5肉质风味好:
小型品种鸡由于饲养时间长,(70-120天)可上市,活动量大,促使肌纤维老化,肉质含水份量少,野味,鲜香。
1.6肉质易达到无公害食品的要求:
因放养土鸡大部分时间在舍外,自由采食,空气水质良好,抗病力强,鸡体健康,饲养期内基本不使用添加剂和抗生素,全程执行科学免疫程序,其肉质基本无污染,可达到无公害食品的要求,符合市场消费趋势。
1. 7投资省
节省基本建设投资,节省饲料,减少病虫害,鸡粪肥园,改良土质,提高果、茶、竹等产品的品质和档次。
1.8利润高:
每只鸡与鸡蛋价格高。
鸡价15—22元/kg,比快大型肉鸡高一倍以上,比圈养三黄鸡高4-8元/kg,母鸡六月龄后开产,鸡蛋价格每12元/kg比普通鸡蛋利润高出7元/kg左右。
2.育雏期管理的技术要点:
2.1接雏前的准备:放养土鸡的育雏期一般为4-6周,接雏前一周必须完成鸡舍设备的消毒和育雏器具、疫苗、药品等一切准备工作。
2.2饮水:准备好25-30度左右的温开水,水中加入氟哌酸(诺氟沙星)或其他抗菌类药,葡萄糖及电解多维等。
第一周要坚持饮用凉开水,逐步换成自来水,饮水要清洁,按时刷洗饮水器具。
2.3开食:雏鸡饮水2小时左右,在塑料布或料槽上放上雏鸡专用全价饲料,每2-3小时一次,每次喂量以全部吃完为准。
3天后喂5—6次,3周后喂4—5次。
每天喂料应在20—30分钟内吃完。
晚上加喂1次并喂足。
2.4温度:雏鸡体温调节能力差,需要较高的环境温度。
必须通过人工加温来保持合适的室温。
育雏温度见下表:
适宜的育雏温度
周龄日龄温度范围(℃)
1 1—
2 34—35
1 3—7 32—35
2 8—14 30—32
3 15—21 28—30
4 22—28 25—28
5 29—35 20—23
6 36—42 18—22
各地可因地制宜,采用不同保温方法。
2.5湿度:1—7日龄相对湿度为65%—75%,2周龄以后50%—60%。
要求保持育雏室地面干燥。
2.6光照:第1周光照时数为23小时,光照强度为40勒克斯。
第2周光照时数为16小时,光照强度为20勒克斯。
15周以后每周减少1—2小时,16—18周龄每日光照时数保持9—10小时。
2.7 饲养密度:育雏期地面平养1—2周龄每平方米35只,3—4周龄20只,5—6周龄10—12只。
2.8 消毒与防疫:做到定期消毒,每周用百毒杀或其他低毒药带鸡消毒2次,育雏室门口要设置消毒池,制定合理的免疫程序,并严格执行。
3.放养阶段的技术要点:
3.1放养基本设施:
除以上所述选好场地外,可因陋就简,搭建简易棚舍,棚宽5米,长度依鸡群多少而定(每平方米容鸡15只),棚顶中间高1.8—2米,前后墙高1米左右,棚顶可用油毛钻或茅草为材料,草上覆盖上一层塑料簿膜以防水保温用。
塑料布的下面不要固定,炎热时可掀开1米左右,以利降温,棚舍四周要有排水沟。
鸡舍内要设栖架,饮水器,食槽等。
3.2放养密度和时间:放养密度40—60羽/亩(1亩=667m2)以下,阳光充足,采食大自然物质充分,营养全面,最佳放养季节为春末夏初。
此时,外界气温适中,风力不强,能充分利用较长的自然光照,促进鸡的生长发育,如春季放养蛋鸡,可保证9—10月份开产,并可解决冬季市场蛋品供不应求的矛盾,经济效益好,其他季节也可养殖,但效益稍差。
3.3放养训练:
雏鸡进入放养阶段,须尽早养成果园、山林寻食的习惯,前几天,可二人配合引导训练,一人在前开道并抛撒饲料,让鸡跟随抢食,另一个在后将鸡赶入放养区。
直到傍晚用同样的方法进行归舍训练,以提高管理效率。
3.4饲料的补饲:
一般应根据野生饲料资源的多少而定,早晨少喂,晚上喂饱,中午酌情补喂,晚上最好补喂一些配合饲料。
3.5及时断喙:成群饲养易发生啄癖症,包括啄羽癖、啄肛癖等。
有效方法是在7—10日龄进行断喙。
3.6合理的光照制度:
放养蛋鸡应注意补充光照,蛋鸡一般18周开始增加光照时数,产蛋鸡每天光照必须达15—16小时,如不足,天亮前应提前开灯予以补足。
3.7注意控制好育成期的整齐度:
一是定期挑选分群,根据体重不同决定饲料补饲量,分别划定放牧区。
二是在产蛋前随公鸡一起挑出弱小而体重不达标的个体,予以淘汰,不作产蛋用。
4.放养土鸡饲养管理中的注意事项:
4.1严防兽害:鸡舍不能过于简陋,应堵塞墙体上的大小洞口,加强值班,及时检查放牧场地兽类出没情况。
4.2做好防疫消毒工作:
放养土鸡饲养期长,疫病威胁性大,要制订一套科学的免疫程序,做好马立克病、鸡新城疫、传染性支气官炎、鸡痘、传染性法氏囊炎等重要传染病预防接种,定期消毒,可对放牧场进行划片轮牧,,以便给牧场一个自然净化的机会。
4.3正确处理治虫与放牧的关系:
一般果园、山地养鸡虫害较少,但当须要治虫时,须选择高效低毒、残留量少的农药,最好将治虫与放牧时间错开,尽量使鸡少接触药物,避免鸡群农药中毒。