酒店工程部值班管理规定

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酒店工程部8小时排班制度

酒店工程部8小时排班制度

酒店工程部8小时排班制度一、总则酒店工程部作为酒店运营中不可或缺的一部分,其正常运作和管理对酒店的整体运营有着至关重要的作用。

为了更好地保障工程部员工的工作效率和生活质量,我们特制定了酒店工程部8小时排班制度,希望能够有效管理工程部员工的工作时间,提高工作效率,确保工作质量。

二、排班规定1.工作时间:工程部员工每天工作时间为8小时,其中包括中午一小时休息时间。

具体上班时间和下班时间由酒店工程部主管根据具体情况确定,并在每周的排班表中公布。

2.排班安排:工程部每周制定一份排班表,由部门主管负责制定和调整,根据员工的实际情况和工作量合理安排每位员工的上班时间和休息时间。

员工需按照排班表上的时间按时上下班,不得擅自更改。

3.加班安排:工程部员工如需加班,需提前向主管报备,并经过主管同意后才能进行加班工作。

加班工作需按照相关规定进行补助。

4.休假安排:工程部员工如需请假,需提前向主管请假并填写请假单。

主管将根据实际情况安排替班或调整排班表。

请假期间的工资待遇按照酒店相关规定执行。

5.调休安排:工程部员工如有调休需求,需提前向主管请示并填写调休申请表。

主管将根据实际情况安排调休时间,并在排班表中进行调整。

6.值班安排:工程部将根据实际需要设置值班制度,确保工程设备的正常运行和维护。

值班人员需按照值班表上的时间准时到岗,保障设备的正常运行。

7.迟到早退:工程部员工如有迟到或早退的情况,需向主管请假或补偿工作时间。

连续迟到或早退将受到纪律处分。

8.培训安排:工程部将定期组织员工参加相关培训和学习,提升员工的技能水平和工作能力。

员工需按照安排参加培训,并在工作之余继续学习和提高。

三、加班和休息为了保障员工的身心健康和工作效率,工程部将严格控制加班时间,避免长时间的连续加班对员工的身体和心理造成负面影响。

在保证工作质量的前提下,员工应合理安排工作时间和休息时间,确保每天有足够的休息和放松时间,提高工作效率和生产力。

酒店工程部规章管理制度

酒店工程部规章管理制度

酒店工程部规章管理制度一、酒店工程部的组织架构1.1 酒店工程部设立一个经理,直接向酒店总经理汇报工作。

1.2 酒店工程部可根据工作需要设立维修组、保养组和改造组等工作小组,由部门经理负责统一管理。

1.3 酒店工程部需要保持与其他部门的良好沟通和协作,共同保障酒店设施的正常运行。

二、酒店工程部的工作职责2.1 酒店工程部负责酒店设施的日常检修和定期保养工作,确保设施设备的正常运转。

2.2 酒店工程部负责酒店设施的改造和升级工作,提高酒店的服务水平和品质。

2.3 酒店工程部需要及时处理酒店设施的故障和紧急情况,保证酒店的正常运营。

2.4 酒店工程部需要做好设施设备的台账管理和维修记录,保证设备的完好无损和维修历史可追溯。

2.5 酒店工程部需要定期进行设备的年度检查和维修计划,确保设备的长期稳定运行。

三、酒店工程部的规章制度3.1 酒店工程部需要制定详细的设备维护标准和操作规程,明确工作流程和责任分工。

3.2 酒店工程部需要制定设备维护的检查周期和维修计划,确保设备的正常运行和延长使用寿命。

3.3 酒店工程部需要制定设备维修的应急处置流程和协作机制,保证设备故障时的快速响应和处理。

3.4 酒店工程部需要保持设备台账和维修记录的及时更新和整理,确保信息的准确性和可追溯性。

3.5 酒店工程部需要定期开展设备维修和改造的培训和考核,提升员工的技术水平和维修能力。

四、酒店工程部的监督和评估4.1 酒店工程部需要定期报告工作进展和设备运行情况,向酒店总经理和其他部门汇报工作情况。

4.2 酒店工程部需要建立设备维修的质量管理体系和绩效考核制度,监督和评估员工的工作表现。

4.3 酒店工程部需要定期进行设备维修和改造的效果评估和用户满意度调查,提升服务质量和用户体验。

以上是酒店工程部规章管理制度的主要内容,通过规章管理制度的严格执行和落实,可以有效提高酒店的设施管理水平和服务质量,为酒店的可持续发展提供有力保障。

酒店工程部值班工程师工作程序(2)

酒店工程部值班工程师工作程序(2)

酒店工程部值班工程师工作程序(2)1、提前10分钟上班,查阅上班工作日记,对值班记录中的有关问题作出安排。

2、接班后查核主要设备运行状况,根据天气预报及有关,合理经济的调度设备运行。

3、巡视工作区域的环境卫生,指挥运行人员确保工作场地清洁整齐。

4、认真登记发放各部门送来的单。

掌握维修工作中的轻重缓急,及时准确地下达给各班组对于维修工作重大项目或影响较大,必须到现场妥善协调处理。

重要项目和应急工作,不得拖延至第二天完成。

并对当班维修单的完成情况做好统计。

5、总监不在时,代表总监参加当日晨会并按照晨会精神统筹安排当日工作。

如重大、会议等落实活动安排情况。

6、出席部门例会。

7、每日上、下午巡视工程部机要区域二次。

8、当班人员必须认真记录本班发生的重大事件写出书面和处理意见。

对当班中发生的事件如一时无法解决的严重问题应及时向总监。

10、按规定要求检查公共区域照明、灯光情况,发现问题及时处理。

11、安排检查外单位和工程部的加班及改造施工项目的落实进度情况,现场协调解决、杜绝安全事故的发生。

12、做好一天工作的维修单、能源消耗、检测温度统计,并记录在能源图表上。

详细记录一日之中重要情况(停电、停水等),发现能耗异常应分析,并提出处理意见。

以便当日的报表能明确反映当日情况。

13、维修、拆卸、供电、供气、供水等设备或改变设备运行方式,需停运抢修而影响酒店营业和对务的,必须请示总监方可实施。

14、每月编制能耗统计,将能耗统计表报工程总监。

15、每月下旬,分析设施设备维护情况,并与总监商订下个月维修工作。

16、每月底,将设备设施维修情况整理(维修保养记录)、汇总报总监,维修保养记录必须详细填写,如维修设备的名称。

日期、科目、内容更换的零部件、元器件的变更、材料消耗、执行人员。

17、外包大修和设备设施技术改造后,应写出竣工报告,对完成工期、验收、结算等做出评价。

18、任何设施设备维护保养、更新改造下来的材料及备品备件,都必须收集、整理、登记、提出处理意见,经总监批准后,办理报废维修或退库手续。

工程部值班制度

工程部值班制度

工程部值班制度
一、目的和原则
制定工程部值班制度的目的是为了确保工程项目在任何时间都能得到有效监控与管理,及
时处理突发事件,保障项目安全、质量和进度。

值班工作应遵循公正客观、责任明确、反
应迅速的原则。

二、组织结构
1. 值班领导:由工程部主管或其指定人员担任,负责全面监督值班工作的实施。

2. 值班工程师:由各专业工程师组成,根据排班表轮流执行值班任务。

3. 值班员:由工程部其他成员组成,协助值班工程师完成日常工作。

三、值班安排
1. 值班时间:工程部应制定详细的值班时间表,包括工作日、节假日及夜间的值班安排。

2. 值班交接:值班工程师需与上一班次进行详细交接,记录当班期间的重要事项,并向下
一班次传达。

四、职责范围
1. 现场巡查:定时对工程现场进行巡查,检查安全生产情况,及时发现并处理问题。

2. 信息记录:详细记录值班期间的所有重要信息,包括施工进度、设备运行状态、材料使
用情况等。

3. 应急处理:遇到紧急情况或突发事件,立即启动应急预案,组织相关人员进行处理。

4. 沟通协调:保持与项目其他部门的良好沟通,协调解决跨部门的问题。

五、权利与义务
值班工程师在值班期间拥有一定的决策权和指挥权,对工程部主管负责。

同时,值班工程
师有义务保证信息的准确传递和问题的及时处理。

六、违规处理
对于值班期间出现的失职、渎职行为,将根据情节严重性进行相应的处理,包括但不限于
警告、罚款、降级或解除劳动合同等。

七、附则
本制度自发布之日起实施,如有变更,以最新规定为准。

对于制度的解释权归工程部所有。

工程部夜间值班与休息制度内容

工程部夜间值班与休息制度内容

工程部夜间值班与休息制度内容一、夜间值班制度1.1 夜间值班时间:根据公司实际情况,确定夜间值班时间,一般为晚上20:00至次日早上8:00。

1.2 夜间值班人员:由工程部全体员工轮流担任,每人每月至少值班一次。

1.3 夜间值班任务:(1)负责监控工程现场的安全情况,确保施工现场的秩序和安全;(2)及时处理施工现场的突发事件,如安全事故、设备故障等;(3)接收并处理来自上级领导和相关部门的信息,确保信息的畅通;(4)做好值班记录,记录施工现场的情况和值班期间发生的事件。

1.4 夜间值班要求:(1)值班人员应保持通讯设备畅通,确保随时可以联系;(2)值班人员应认真履行职责,不得擅离岗位;(3)值班人员应做好值班记录,记录清晰、完整;(4)值班人员应保持良好的工作态度,不得酒后值班。

二、夜间休息制度2.1 夜间休息时间:根据公司实际情况,确定夜间休息时间,一般为晚上22:00至次日早上6:00。

2.2 夜间休息场所:为公司提供的宿舍或指定的休息场所。

2.3 夜间休息要求:(1)休息期间,员工应保持安静,不得大声喧哗,影响他人休息;(2)休息期间,员工应遵守宿舍管理规定,注意防火、防盗、防煤气泄漏;(3)休息期间,员工应保持良好的生活作息,不得熬夜、赌博、酗酒等不良行为;(4)休息期间,员工应保持个人卫生,定期洗澡、换洗衣物。

三、值班与休息安排3.1 工程部经理应根据实际情况,制定值班与休息安排表,明确每位员工的值班与休息时间。

3.2 值班与休息安排表应提前一周公布,以便员工做好相应的安排。

3.3 工程部经理应定期检查值班与休息情况,确保制度的执行。

四、违规处理4.1 如有员工违反夜间值班与休息制度,工程部经理应进行批评教育,并视情节严重程度给予相应的处罚。

4.2 如有员工因违反夜间值班与休息制度导致安全事故或经济损失,应承担相应的责任,并接受公司的处罚。

五、制度的修订与解释5.1 本制度如有未尽事宜,可根据实际情况进行修订。

酒店工程部值班制度

酒店工程部值班制度

酒店工程部值班制度一、目的与原则本制度旨在明确工程部值班人员的职责范围,规范值班行为,确保酒店各项设施设备的正常运行和应急事件的快速响应。

值班工作应坚持公正客观、重点突出的原则,以保障客人和员工的安全为最高宗旨。

二、值班人员的安排1. 工程部应根据工作需要和员工技能合理安排值班人员,确保24小时有专业技术人员在岗。

2. 值班人员应具备相应的专业技能和应急处理能力,能够独立完成日常巡检和紧急维修工作。

3. 值班表应提前制定并公示,确保每位员工都能清楚自己的值班时间。

三、值班职责1. 定时巡查:值班人员需按照既定时间表对酒店的主要设施设备进行巡查,包括但不限于电力系统、供水排水系统、空调系统、消防设施等。

2. 故障处理:发现设备故障或接到报修信息时,值班人员应迅速响应,判断问题性质并采取相应措施,必要时联系专业维修团队进行处理。

3. 记录报告:值班期间的所有检查、维修活动和突发事件都应详细记录在案,并在交接班时向接班人员说明情况。

四、应急响应1. 值班人员应熟悉酒店应急预案,一旦发生紧急情况,能够迅速采取措施并协调相关部门共同应对。

2. 对于重大故障或事故,值班人员应立即启动应急预案,通知相关管理人员,并按照预案指导书进行处置。

五、培训与考核1. 工程部应定期对值班人员进行业务技能和应急响应能力的培训,提升整体工作效率和质量。

2. 通过不定期的模拟演练和考核,检验值班人员的实际操作能力和应急反应速度,确保每位员工都能达到岗位要求。

六、福利与激励为了保障值班人员的工作积极性,酒店应提供相应的福利措施,如加班补贴、轮休安排等,并对表现突出的员工给予奖励。

七、总结与改进工程部应定期对值班制度进行检查和评估,根据实际情况进行调整优化,确保制度的有效性和适应性。

酒店工程部值班工程师工作程序(2)

酒店工程部值班工程师工作程序(2)

酒店工程部值班工程师工作程序(2)酒店工程部值班工程师工作程序工程部是一个酒店内不可缺少的部门,他们包括机电维护和修理、设备保养、装修维护等,确保酒店运作的顺当。

酒店工程部值班工程师承当着值班时对工程部的工作进行维护、监测和处理各种紧急情况的职责。

为了确保酒店的运营和顾客的舒适体验,酒店要求工程部值班工程师在值班时执行一系列程序。

一. 交接班。

在开始新的工作时,工程师应当先与前值班工程师进行交接班,了解前班工程师在该值班周期内发生的事情以及处理结果。

这是特别必要的,以确保后续的工作能够更加高效有序地进行。

二. 巡察酒店设施和设备。

巡察酒店设施和设备是值班工程师最重要的工作之一、他们需要定期检测电器设备、照明设备、供水设备、通风空调设备、消防设备、安防设备和污水处理设备等,确保它们工作正常和处于良好的环境。

他们应当重点关注公共区域和客房、餐厅和洗涤部的使用情况,以及是否有任何潜在的安全问题。

三. 处理紧急情况。

处理紧急情况也是工程部值班工程师的紧要职责。

在酒店运作过程中,随时会发生一些紧急的情况,例如停电、管道爆裂、电梯故障等等。

在这种情况下,工程师需要快速响应并且实行正确的措施,确保问题得到尽快解决,并且不会给客人和员工造成损害。

假如需要,他们还可以协调外部资源进行处理。

四. 填写工作报告和记录。

在值班完成后,工程师需要填写相关的工作报告和记录。

这些报告和记录可以帮忙酒店管理层更好地了解酒店设备的使用情况以及维护和修理情况,并且可以适时探讨解决方案以及优化工作过程。

全部的记录应当精准地反映出值班时段的全部设备工作及其相关的处理情况,记录细节尽量全部,切不可疏忽任何一个问题,防患于未然。

五. 与相关部门进行沟通。

值班工程师应当与其他部门有良好的沟通协调,特别是客户服务中心。

他们应当向客户服务中心汇报问题,解答客户的问题,以及了解客人的投诉和建议,以进一步改进酒店管理。

六. 保持设备和设施的良好状态。

酒店工程部管理制度(5篇)

酒店工程部管理制度(5篇)

酒店工程部管理制度1、值班人员必须坚守岗位,不得擅自离岗,按规定定期巡视设备运行情况;2、密切注意设备运行状态,做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活,及时发现和处理隐患;3、值班人员接到维修报告时,应及时通知有关人员前往修理;4、发现设备故障,当班人员无法处理,应报告上级派人处理;5、值班人员因特殊情况要调班,必须事前报请工程师同意。

四、报告制度:(一)下列情况报告班长:1、主要设备非正常操作的开停;2、主要设备除正常操作外的调整;3、设备发生故障或停台检修;4、运行人员短时间暂离岗位;5、零、部件改造、代换或加工修理;6、维修人员工作去向。

(二)下列情况必须报告值班工程师(主管):1、重点设备除正常操作外的调整;2、采购新的运行方式;3、主要设备发生故障或停台检修;4、系统故障及检修;5、重要零、部件改造或代换、加工修理;6、加班、换班、补休、病假。

(三)下列情况必须报告总工程师:1、重点设备发生故障或停台检修;2、影响营运的设备故障或施工;3、系统运行方式较大改变;4、重点设备主要零部件改换;5、系统及主要设备技术改造或移位安装;6、系统及设备增改工程;7、班组结构调整;8、工程师(主管)病假、事假、补休、换班。

酒店工程部管理制度(2)是为了规范和管理酒店工程部的运作而制定的一系列规则和流程。

以下是一份可能包含的内容:1. 组织架构:明确酒店工程部的组织结构和职责分工。

2. 人员管理:包括招聘、培训和离职等人员管理流程,确保工程部的人员队伍稳定和专业化。

3. 工作分配:根据岗位要求和个人能力,合理分配工作任务。

4. 工作流程:规定工程部各项工作的具体流程、标准和工作要求。

5. 安全管理:制定酒店工程部的安全管理制度,包括安全防范措施、事故处理和应急预案等。

6. 设备管理:对酒店设备进行定期维护、检修和更新,确保设备正常运转。

7. 成本控制:对工程部的开支进行合理控制,优化资源利用。

8. 品质管理:建立酒店工程部的品质管理体系,确保工程质量和服务水平。

酒店经营管理工程部SOP办公室值班和交接班制度

酒店经营管理工程部SOP办公室值班和交接班制度

酒店经营管理工程部SOP办公室值班和交接班制度
1.工程部实行24小时值班制度,每一班次要派一名值班工程师负责。

2.值班人员必须坚守岗位,不得擅自离岗,按规定定期巡视设备运行情况,如有工作需要而离开岗位时必须告知值班工程师。

3.密切注意设备运行状态,做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活,及时发现和处理隐患。

4.报修值班人员接到报修单时,应在10分钟内前往修理,紧急情况必须立刻处理。

5.发现设备故障,当班人员无法处理,应报告值班工程师。

6.所有运行值班岗位、机房在早、午、晚、夜餐时都必须保证有人盯岗(同机房可与其它岗位人员轮换)。

7.值班人员因特殊情况需要调班时,原则上必须事先向直接上级申请,得到批准后方可调班。

8.接班人员按时到达岗位,做好接班准备工作,包括:
1)查看上一班记录,听取上一班人员运行情况介绍。

2)检查仪表、工具,并在接班记录上签名。

3)检查设备运行状况。

9.下列情况不得交接班:
1)上一班运行情况未交代清楚。

2)接班人数未达到需要人数的最低限度时。

3)接班人员有醉酒或其它神志不清时。

4)设备故障影响运行或影响营业时。

五星级酒店工程部值班方案

五星级酒店工程部值班方案

五星级酒店工程部值班方案第一部分工程部值班人员一、值班人员的人员安排酒店工程部的值班人员主要是指工程部的工程师、技工和电工。

为了保证酒店能够在任何时间内提供良好的设施和设备,工程部需要建立一个完善的值班制度。

在值班人员的安排上,工程部需要保证每天都有人员24小时轮班值班。

一般情况下,值班人员安排如下:1. 工程师:至少有一名工程师24小时值班,负责协调工程部其他人员处理紧急工程问题。

2. 技工:至少有两名技工轮班制度值班,负责维修酒店设施和设备。

3. 电工:至少有一名电工轮班制度值班,负责维修酒店的电力设备和设施。

这样一来,无论白天或夜晚,都能够保证有专业技术人员在值班,及时处理紧急工程问题。

二、值班人员的值班安排酒店工程部的值班人员需要按照规定的值班时间表进行轮班值班。

值班时间表应该合理分配,避免出现人员值班不足或者人员过多的情况。

一般情况下,一名工程师、两名技工和一名电工分为四个班次分别值班,每班值班时间为8小时。

这样可以保证24小时都有工程专业人员值班,及时处理工程问题。

第二部分工程部值班工作内容一、值班设备的检查工程部值班人员需要定期对酒店设施和设备进行检查。

包括但不限于电梯、空调、暖气、供水、排水、照明等设施和设备。

通过定期巡检,可以及时发现设施设备的隐患并进行处理,确保设施设备的正常运行。

二、紧急工程问题的处理工程部值班人员需要处理酒店内出现的紧急工程问题。

例如,设施设备故障、电力故障等。

当出现紧急工程问题时,工程部值班人员需要迅速响应并立即前往现场进行处理。

对于不能及时处理的问题需要及时上报给相关领导,争取更多的解决方案。

三、技术支持和协调工程部值班工程师需要提供技术支持和协调工作。

当技工和电工无法解决问题时,需要及时进行技术支持。

同时需要协调不同部门的工作,保障工程问题能够及时得到解决。

四、值班记录的记录和统计工程部值班人员需要对值班期间的工作情况进行记录和统计。

包括但不限于设施设备的运行情况、出现的问题、解决方案、维修情况等。

酒店工程部规章制度(六篇)

酒店工程部规章制度(六篇)

酒店工程部规章制度为了加强员工管理与规范员工行为,工程部特制定以下规章制度,期望能严格遵守。

1、上班期间不允许看与工作无关的报纸、杂志等刊物。

2、上班期间务必穿工服。

3、所有机房,除了值班人员,其他外人不得入内。

4、外出维修,务必锁门。

5、所有机房,床单、被褥每周清洗一次。

6、所有机房内除了工作服和毛巾外不允许有其他任何物品,如有其他物品,找不到主人,扔掉。

7、电工值班时,每一天9:00—11:00检查酒店内部(除大堂天花)所有灯泡;每晚检查大堂天花、外围胶管灯和霓虹灯,如发现不亮,电话联系维修单位;每晚检查所有外围灯,如发现不亮注明第二天维修。

8、客人有紧急事情时,不用下维修单,务必尽快维修。

9、长白班下班后,主管外出维修通知总机人员其所去方向,员工外出维修通知主管其所去方向。

以上规章制度,违者过失单一张。

酒店工程部规章制度(二)是为了规范酒店工程部的运作和管理而制定的一系列规定和制度。

下面是一个典型的酒店工程部规章制度的概述:1. 工作时间:规定工程部的工作时间和班次安排,以确保工程部能够适时地进行维修和维护工作。

2. 安全制度:规定工程部的安全操作规程,包括防止火灾和事故的措施,使用工具和设备的操作规范等。

3. 设备维护:规定设备的维护和保养周期,制定设备维护计划,并确保设备处于良好的工作状态。

4. 维修工作:规定维修工作的流程,包括故障报修、维修派工、维修进度和反馈等,以确保及时维修和恢复酒店设施设备的使用。

5. 储备物资管理:规定储备物资的管理和使用原则,包括采购、入库、出库和库存盘点等程序。

6. 特殊工作安排:规定特殊工作(如设备安装、升级等)的计划和流程,确保工程部能够按时完成各项任务。

7. 部门考核制度:制定酒店工程部的考核标准和考核流程,评估工程部成员的工作表现和绩效。

8. 沟通协作:鼓励工程部成员之间的良好沟通和协作,促进团队合作,确保工作的顺利进行。

9. 纪律和处罚:规定工程部的纪律和处罚制度,对违反规章制度的行为进行相应的处罚。

酒店工程部排班管理方案

酒店工程部排班管理方案

酒店工程部排班管理方案
酒店工程部排班管理方案推荐如下:
1. 制定排班计划:如何安排值班员工的工作,需要考虑酒店业
务的高峰期和低谷期。

可以通过历史数据分析,以及部门经理的经验
判断,制定适当的排班计划,以确保在任何情况下都能保持足够的工
作力量。

2. 明确职责分工:对于不同职位的工作职责需要进行明确,让
员工根据自己的职责来完成工作。

例如,安保人员需要负责酒店的安
全以及各种紧急情况的应对;技术人员需要负责设备的检修和维修;
清洁人员需要负责酒店的卫生和保洁等。

3. 考虑员工的个人意愿:尽可能地尊重员工的个人意愿,让员
工能够选择自己喜欢的排班时间,并根据员工的个人情况做出相应的
安排,提高员工的工作积极性和满意度。

4. 建立考勤制度:建立科学的考勤制度,对于值班员工的考勤
进行管理,确保员工的出勤率和工作效率。

同时,还需要建立相应的
奖惩制度,激励员工做好自己的工作。

5. 不断优化管理方案:在实际操作中,需要不断地总结和改进
排班管理方案,逐步完善管理机制,提高工作效率和工作质量。

同时,还需要关注员工的意见和建议,通过员工的反馈来改进和完善管理方案。

酒店工程部内部管理规章制度

酒店工程部内部管理规章制度

酒店工程部内部管理规章制度第一章总则第一条为规范和加强酒店工程部的内部管理,提高工程部工作效率,促进酒店正常经营运作,特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店工程部所有员工,所有员工必须遵守和执行本规章制度。

第三条酒店工程部内部管理规章制度应当与酒店相关法律、法规、规章和政策相一致,对酒店工程部的工作起到指导和规范的作用。

第二章组织机构第四条酒店工程部设立工程部长,下设工程值班员、维修工、保洁人员等岗位。

第五条工程部长主持工程部全面工作,负责部门的管理、领导和协调,维护部门正常运转。

第六条工程值班员负责工程部的日常值班工作,接待客户投诉、协调维修等。

第七条维修工负责酒店设备的检修、保养和维修工作,保障酒店设备正常运转。

第八条保洁人员负责酒店工程部内部卫生,保持工作环境整洁,协助工程值班员处理工程部日常事务。

第三章工作制度第九条请假制度:员工如需请假,需提前向工程部长请假,经批准后方可离岗。

第十条勤务制度:员工按照排班表上岗,工作期间应遵守纪律,不得擅离职守。

第十一条奖惩制度:员工在工作中表现出色者,可获得奖励;违反工作纪律者,将受到相应的惩罚。

第四章安全管理第十二条酒店工程部要做好设备维护保养工作,保证各类设备的正常运转,确保顾客和员工的安全。

第十三条工程部要制定安全操作规程,加强员工的安全教育培训,提高员工的安全意识和紧急处理能力。

第十四条酒店工程部要加强巡检工作,对隐患及时排除,确保工作环境安全。

第五章紧急处理第十五条酒店工程部遇到突发事件,应立即启动应急预案,采取紧急措施,确保酒店设备和人员安全。

第十六条员工在紧急情况下,应保持冷静,迅速撤离现场,听从领导安排,确保安全。

第六章其他规定第十七条酒店工程部要与其他部门紧密配合,加强协调与沟通,实现全员参与,共同推动酒店工作的发展。

第十八条本规章制度自颁布之日起执行,如有修订,须报酒店集团总经理审批。

第七章补充条款第十九条本规章制度最终解释权属于酒店集团总经理。

酒店工程部排班管理方案

酒店工程部排班管理方案

酒店工程部排班管理方案酒店工程部作为酒店运营中至关重要的一部分,负责维护和管理酒店的设施设备,确保顺利运营。

而排班管理作为工程部的核心任务之一,对于保障工作效率和员工福利至关重要。

本文将针对酒店工程部排班管理方案进行深入研究和分析,以期提出一套高效、公平、合理的方案。

一、背景介绍随着旅游业的发展和人们对于旅游服务品质要求的提高,酒店业务量不断增长。

而为了保障设施设备的正常运行和维护,酒店工程部需要合理安排员工进行轮班值班。

然而,在实际操作中常常面临人力资源不足、员工轮休安排不合理等问题。

二、问题分析1. 人力资源不足:由于行业竞争激烈以及技术岗位需求量大等原因,导致酒店工程师资源紧缺。

2. 轮休安排不合理:由于缺乏科学合理的轮休制度,导致员工工作负荷过重,长期紧张的工作状态可能会影响员工的身心健康,进而影响到工作质量。

3. 班次安排不合理:不同岗位的员工对于班次安排有不同的需求,而现有方案可能无法满足员工的合理需求。

三、方案设计1. 人力资源优化:酒店可以与相关院校合作,开展酒店工程师培养计划,吸引更多人才加入酒店行业。

同时,在招聘过程中要注重人才的综合素质和专业技能。

2. 轮休制度优化:制定科学合理的轮休制度,根据员工需求和实际情况进行轮休安排。

可以采取周末轮休、弹性轮休等方式满足员工个性化需求。

3. 班次安排优化:根据不同岗位和任务特点进行班次安排。

对于需要连续操作设备或需要夜间值班的岗位,可以采取两班倒或三班倒制度;对于非连续操作设备或无夜间值班要求的岗位,则可以采取常规白班制度。

4. 考勤管理优化:引入智能化考勤系统,提高考勤管理效率,减少人为操作错误和纠纷。

同时,可以结合员工绩效考核和奖惩机制,激励员工提高工作积极性和效率。

四、方案实施1. 与员工沟通:在方案实施前,与员工进行充分沟通和交流,了解他们的需求和意见。

可以通过问卷调查、座谈会等方式收集员工的意见,并在方案制定过程中充分考虑他们的合理需求。

酒店工程部夜间值班管理规定(标准版)

酒店工程部夜间值班管理规定(标准版)

夜间值班管理规定
1.夜间工作值班时间定义为每日17:30分至次日早晨8:30分。

本规定同时适用于双休日和法定假全天;
2.夜间工作值班员工严格遵守饭店《员工手册》所规定的制度;
3.夜间工作值班人员必须服从部门值班或值班经理及酒店总值班的工作指挥和调度;
4.夜间工作值班人员当接到其他部门请修电话时,在正常情况下在10分钟内赶到请修地点,工作完毕后做好夜间修理记录;
5.夜间工作值班人员无修理工作时,必须坚守岗位(班组),不可擅自离岗、串岗。

确因工作需要离岗前,应向部门值班或电工值班人员说明去向。

6.凡24小时作三班运转的岗位,夜间不可睡觉、打磕睡及关闭全部照明;
7.凡24小时作两班运转的岗位,夜间休息必须在22:00时以后;
8.夜间有重大设备设施抢修工作时,不分工作界限,应主动协助、积极参与其它班组抢修工作。

酒店工程部规章制度

酒店工程部规章制度

酒店工程部规章制度一、总则1. 工程部是酒店的重要部门,负责酒店所有设施设备的运行、维护和管理工作,确保酒店的正常运作。

2. 工程部的工作应遵循安全、高效、节能、环保的原则。

3. 工程部应制定详细的工作计划和预防性维护计划,以减少设备故障和延长设备寿命。

二、组织结构与职责1. 工程部设置部门经理一名,负责全面工作的组织与管理。

2. 工程部根据工作需要设立若干班组,如电气班、水暖班、维修班等,各班组设班组长一名,负责本班组的日常管理工作。

3. 工程部员工必须遵守酒店的各项规章制度,服从管理,认真完成工作任务。

三、工作流程1. 工程部应根据酒店的运营特点,制定年度、季度和月度的工作计划。

2. 对于突发性的维修工作,工程部应迅速响应,及时处理,确保不影响酒店的正常运营。

3. 工程部应定期对酒店的设施设备进行检查和维护,防止事故的发生。

4. 工程部应建立设备档案管理系统,记录设备的使用情况和维护历史。

四、安全生产1. 工程部必须严格执行国家有关安全生产的法律、法规和标准。

2. 工程部应定期组织安全生产培训,提高员工的安全意识和操作技能。

3. 工程部应制定应急预案,对可能发生的安全事故进行风险评估和预防。

五、节能环保1. 工程部应推广使用节能环保的设备和技术,减少能源消耗。

2. 工程部应监督和检查酒店的能源使用情况,定期发布节能报告。

3. 工程部应鼓励员工提出节能减排的建议和措施,对有效的建议给予奖励。

六、质量控制1. 工程部应建立和完善质量管理体系,确保服务质量符合国家标准和酒店要求。

2. 工程部应对完成的维修工作进行质量检查,确保维修质量达标。

3. 对于客户反馈的问题,工程部应及时响应并处理,不断提高服务水平。

七、培训与发展1. 工程部应定期对员工进行业务技能和职业素养的培训。

2. 工程部应鼓励员工参加专业认证和技术交流,提升个人能力。

3. 工程部应建立激励机制,对表现优秀的员工给予晋升和发展的机会。

酒店工程部员工守则、工程值班制度和万能技工管理制度

酒店工程部员工守则、工程值班制度和万能技工管理制度

酒店工程部员工守则1.每位员工必须认真执行上一级领导发布的工作指令,如无正当理由不得拒绝。

2.员工参加当天维修保养工作必须进行记录,处理紧急情况必须设法尽快向上一级领导汇报,以便及时处理。

3.对自己不熟悉的设备,未经许可不准乱拆乱卸。

4.当班时间内未完成的任务应向上一级领导汇报。

5.当班时间内一般不得会客,未经上级批准,不得带他人进入酒店参观。

6.工程部内员工应互相协助,空闲时有责任帮助其他工种工作。

酒店工程值班制度1.工程部值班经理室24小时有人在岗,白班由工程总监/经理值班,夜班由工程动力主管和维修主管执岗或授权他人执岗,行使工程总监/经理权力。

2.轮岗人员名单由工程总监/经理指定,值班经理轮岗排班于每月28日前由工程总监/经理排好,并于下月执行,值班经理轮岗人员请事假需提前48小时,由工程总监/经理批准,安排替岗人员。

3.值班经理离开值班经理室,可指定一领班或领班以上的人员暂时替岗,行使接受报修派工和突发事故情况下的联络和调度指挥的权力。

4.值班经理一般仅行使接受报修派工和突发事故情况下的联络和调度指挥的权力。

5.值班经理实行严格的交接制度,没有交接清楚或未交接完毕,不得离岗下班。

酒店万能技工管理制度1.万能技工直接隶属于工程部维修主管管理,不设领班,维修主管直接安排万能技工的工作,并对万能技工的工作进行检查和考评。

2.万能技工由技术过硬全面的技工担任,掌握电、管、木、漆、铜、空调、冰箱和装修等方面的维修技能,必须持有地区劳动局颁发的电工上岗执照;万能技工另需掌握对客服务的技能和技巧。

3.万能技工各类工具配备齐全,可直接使用机修车间内的工具,可直接借用其他班组的器械工具。

4.万能技工的单项维修时间不得超过三小时,工作量超过三小时的项目报工程总监/经理,由专业项目人员完成;万能技工一般不接受报修,按既定计划进行日常检修。

5.万能技工每日检修客房,一般不少于4间。

6.维修主管每日对万能技工的工作进行抽查,万能技工对检修过的客房的设施设备完好率负责。

酒店工程部员工管理规章制度范文

酒店工程部员工管理规章制度范文

酒店工程部员工管理规章制度范文一、考勤制度1.1 上班时间为早上8点,下班时间为晚上5点,中午休息1个小时。

1.2 迟到超过10分钟者每次扣除20元,严重迟到超过30分钟者,扣除半天工资。

1.3 旷工者每次扣除当天工资。

1.4 请假需提前向部门领导请示并填写请假单,事假最多允许连续请假3天,病假最多允许连续请假7天。

二、工作责任2.1 员工需按时完成上级交付的任务,并保证工作质量。

2.2 工程部各级员工需互相配合,共同完成部门工作目标。

2.3 员工需保护公司机密信息,不得向外界泄露。

三、岗位职责3.1 工程部主管负责部门的日常管理、任务分配、工作检查和工作质量评估。

3.2 技术员负责酒店设备的维护保养和故障排除。

3.3 值班工程师负责酒店设备的日常巡检、紧急故障处理和备品备件的管理。

3.4 清洁工程师负责酒店公共区域的清洁工作,保持环境整洁。

3.5 实习生需按照上级指示完成部门的临时任务,并积极学习工作经验。

四、安全规定4.1 工程部员工需熟悉使用各种工具和设备时的注意事项,并遵守相关安全操作规程。

4.2 发现安全隐患需及时向上级报告。

4.3 工程部员工需参加酒店定期举行的安全培训和演练。

五、纪律要求5.1 工程部员工需遵守公司的各项规章制度,服从上级安排。

5.2 员工不得擅自使用公司物资和设备,如有需要,需提前向上级经过批准。

5.3 员工需保持工作环境整洁、公共设施的正常运作,并积极参与相关维修工作。

六、奖惩措施6.1 表现出色、工作出色的员工将获得鼓励奖励,提供晋升和岗位升迁的机会。

6.2 工程部员工如有不遵守规章制度,违反工作纪律的,将受到惩罚,包括扣除绩效奖金、降级甚至解雇。

七、其他规定7.1 工程部员工需保持良好的团队合作精神,共同促进工作效率的提高。

7.2 员工需保持工作秩序和良好的工作纪律,不得在工作时间内进行与工作无关的私人活动。

7.3 员工需尊重上级和同事,保持良好的职业道德和社交礼仪。

酒店工程部值班制度

酒店工程部值班制度

酒店工程部值班制度
引言
为了保障酒店设施设备运行的稳定性和安全性,规范酒店
工程部的管理,特制定酒店工程部值班制度。

一、值班人员
工程部的全职员工都要参加值班,每个员工每月至少排班
一班,每个班次为8小时。

二、值班内容
值班人员要在规定时间范围内到达工作岗位,进行以下日
常工作: 1. 监控电路和电器设备状态,保证设备运转正常;
2. 检查房间设施和公共区域,如空调、卫生间、照明等;
3. 处理设备和设施出现的技术问题,进行维修和维护;
4. 处理来自客人的服务请求,如更换床上用品、维修设施等。

三、应急措施
值班人员要随时关注可能出现的设备故障和其他安全问题,提高应急处置能力。

对于紧急情况,值班人员应第一时间启动应急预案,并及时上报上级领导。

四、工时计算
每个值班班次为8小时,如有加班,则按《劳动法》规定
执行。

五、差旅补助
值班人员若在酒店内过夜,则可享受酒店员工的差旅补助。

补助标准和其他补贴事项根据公司员工手册和相关规定执行。

六、注意事项
1.做好交接班工作,将各项情况交接清楚;
2.值班期间不得私人事物影响工作;
3.工作设备要妥善保管,下班前及时归还;
4.严格执行安全操作规定,保持岗位安全。

结语
酒店工程部值班制度是酒店管理的重要一环,对保障酒店设施设备运行的安全稳定起着至关重要的作用。

制度的贯彻执行需要全体员工的共同努力和落实。

酒店工程部管理制度(12篇)

酒店工程部管理制度(12篇)

酒店工程部管理制度(12篇)酒店工程部管理制度(12篇)酒店工程部管理制度1一、工程部概述(一)、部门:工程部(二)、内容1、要求:五星级标准;2、负责:酒店运营提供良好的设施设备,以保证酒店能够为客人提供良好的居住、工作与生活的环境;3、人员:优化、精干的高素质队伍;4、人员编制:经理(1名)、文员(1名)、主管(4名)、强电领班(2名)、综合弱电领班(1名)、综合机修(5名)、空调工(3名)、电工(4名);5、具体职能:负责酒店的电气设备、机械设备、动力设备的日常维修、维护和保养;负责酒店的主体建筑、装潢等设施的日常维修、维护和保养;负责酒店部分建筑与装潢工程的更新与改造;负责酒店的从供电、供水、供气、供暖、节能的管理与统计;负责维护、安装、调试宴会所需音响设备和会议DJ工作;负责维护酒店的通讯设施;负责环境保护、排污等各项工作。

二、维修材料及维修工具的领取制工作项目:维修材料及维修工具领用制度,执行操作:工程部文员监督执行:工程部经理、主管程序审核:工程部经理目的:保证酒店财产的高效、安全使用程序:工具仓库是工程部的一个重要组成部份,工具仓库管理的好坏直接关系到维修的及时性和质量,为了加强对工程部工具仓库的规范管理,特制定工程部工具仓库管理制度:(一)、借用工具1、员工借用公用工具时,均要由仓库管理人员进行登记,借用者签名;2、公用工具均由仓库管理人员进行发放,严禁私自拿公用工具,否则扣责任人20元;3、借用者下班前要交还所借工具,如不能及时交还应办理继借手续,否则扣借用者10元;4、借用后,公用工具出现丢失和损坏的情况(因公除外),责任人应照价赔偿;5、严禁将公用工具带出酒店干私活,否则扣责任人50元;6、借用者归还公用工具时,必须由仓库管理人员签收。

(二)、仓库管理人员职责1、借用工具时,要进行登记,详细记录借用工具的名称、数量、借用时间、并由借用人签名;2、每班作好交接班记录,要求记录详细、清晰;3、发现丢失或损坏公用工具的'情况,应及时报告;4、工具仓库的钥匙必须严格管理,未经允许严禁借出;5、公用工具归还时,仓库管理人员应仔细检查工具是否损坏,在确保工具完好的情况下,方能签收;6、公用工具因仓库管理人员的责任而出现丢失或损坏的情况,仓库管理员照价赔偿;7、每月28日对工程部工具仓库进行盘点,并做盘点表上报工程部经理。

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酒店工程部值班管理规

Company Document number:WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT
酒店工程部值班管理办法
1.对工作要有高度的责任心,要熟练掌握酒店供电、供给水、热水、消防栓及线路布控点的走向和所管设备的原理、技术性能和操作规程,并不断提高技术水平。

2.密切监视设备运行情况,定时巡视电器设备并准确抄录各项数据,填好各类报表,每周一上午将资料(值班、保养、检修、维修、运行记录)上报部门经理审阅,周二退回并存档。

3.值班人员必须坚守岗位,不得擅自离岗、脱岗,按规定定时巡视设备运行状况。

4.值班人员接到维修报表和通知时,要立即赶赴现场,不得拖延,并做好工时、材料的统计工作,并要报修部门签字。

5.值班人员在当班或抢修结束后,必须在值班记录或抢修记录上签名,以明确抢修。

6.设备发生故障,值班人员无法处理时,要立即报告部门领导和主管,组织力量即时抢修。

7.几员工调换班次和请假,需提前一天申请,并经本部经理批准后,方可生效,否则按旷工处理。

8.值班人员不得利用值班电话聊天,以确保值班电话畅通。

9.任何闲杂人员不得进入值班室,更不能逗留或参观。

在配电室进行检修安装工作,须得工程部负责人批准,并进行登记。

10.所有运行设备值班机房,必须有人员值班。

11.认真搞好值班房及设备房的卫生,每周六全面搞好工程部辖区的卫生。

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