转基因演讲ppt

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《转基因技术》课件

细胞
技术进步：基因编辑技术的不断发展，如 CRISPR/Cas9
等
应用领域扩大：从农业领域扩展到医疗、环
保等领域
安全性提高：加强对转基因产品的安全性
评估和监管
伦理问题：需要解决转基因技术带来的伦理和社会问题
PART FOUR
转基因食品的定义：通过基因工程技术将外源基因导入到生物体中，使其表达出特定的性状
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汇报人：
CONTENTS
PART ONE
PART TWO
转基因技术：通过基因工程技术将外源基因导入到生物体中，使其表达出特定的性状。
原理：利用DNA重组技术，将目的基因与载体DNA连接，形成重组DNA，然后通过转化系统将重组 DNA导入到受体细胞中，使其表达出特定的性状。
应用：广泛应用于农业、医药、工业等领域，如转基因作物、转基因药物、转基因微生物等。
1982年，美国科学家保罗·伯格首次将外源基因导入动物细胞，开启了转基因动物研究的新篇章
1983年，美国科学家玛丽-克莱尔·金首次将外源基因导入植物细胞，标志着转基因植物研究的开始
1994年，美国科学家马克·安德森首次将外源基因导入人类细胞，开启了转基因人类研究的新篇章
1973年，首次成功将细菌基因转入大肠杆菌 1982年，首次成功将外源基因转入植物细胞 1983年，首次成功将外源基因转入动物细胞 1994年，首次成功将外源基因转入人类细胞 2000年，首次成功将外源基因转入人类胚胎干细胞 2013年，首次成功将外源基因转入人类胚胎干细胞量：通过转基因技术可以提高作物的产量，增加农民收入
减少农药使用：转基因作物可以抵抗病虫害，减少农药使用，降低环境污染
改善品质：转基因技术可以改善作物的品质，提高农产品的市场竞争力

转基因PPT课件

色氨酸乳铁蛋白凝乳酶疫苗食品
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转基因食品的优势
增加产量控制成熟期增加营养具有保健功能
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第三节转基因生物对生态环境和食品可能造成的影响
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转基因作物的安全性争论事件
1、Pusztai事件： 1998年秋天， Pusztai声称大鼠食用了转雪花莲凝集素基因土豆后，体重和器官重量减轻，免疫系统受到了破坏
素药类抗体的烟草在美国成功培植
➢1993年，世界上第一种转基因食品——转基因晚熟西
红柿正式投放美国市场
➢2002年，全球转基因农作物种植面积已扩大到5870万
公顷。
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➢种植转基因农作物的国家从最初6个增加到21个。按种
植面积大小排序，前三名分别是美国、阿根廷、巴西
➢迄今，全世界已有近50个国家和地区开展转基因作物
抗菌抗虫基因
大面积种植含Bt基因的抗虫棉，降低了 Bt农药制剂的防虫效果
含有抗性基因的细菌、病毒可能将抗性基因转移给人的致病微生物？？？
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三、影响生物多样性，破坏生态平衡
转基因作物的外源基因可能扩散到亲缘野生型，造成“基因污染”
“基因污染”破坏了生物的多样性，可能造成个别物种的灭绝
作物，变成能预防疾病的神奇的“疫苗食品”
目前应用较多的是抗虫、抗病、抗旱、抗病
毒、生长激素、抗衰老基因
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14
第二节转基因技术在食品中的应用
一、改造食品微生物，改善食品生产工艺二、改善食品原料的品质，提高产量三、改良果蔬采后品质，增加储藏保鲜性能四、生产食品添加剂及功能性食品
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一、改造食品微生物，改善食品生产工艺

转基因食品的危害PPT演示课件

转基因食品的安全性不确定
由于转基因食品的长期影响尚未得到充分研究和证明，因此无法确定其长期安全性。
提高公众对转基因食品的认识和意识
1 2
提供全面的转基因食品信息
政府和媒体应该向公众提供全面、客观的转基因食品信息，包括其潜在危害、安全性和利益等。
加强公众科学素养
提高公众的科学素养，使他们能够理解转基因食品的相关知识和技术，从而做出明智的决策。
一些环保组织、消费者协会和民间团体发起抵制转基因食品的运动，呼吁政府加强监管和标识要求。
针对转基因食品的争议在社会上引发广泛的讨论和争议，需要加强科普宣传和公众参与决策过程。
04 如何避免转基因食品的危害
了解食品标签和标识
仔细阅读食品标签
在购买食品时，仔细阅读食品标签，查看是否标注为转基因食品，并留意食品成分中是否含有转基因成分。
02 转基因食品的潜在危害
对人体健康的危害
过敏反应
转基因食品中引入的外源基因可能导致某些人出现过敏反应，尤其是对大豆、玉米等常见转基因作物的过敏症状。
潜在毒素
营养成分失衡
转基因食品在改造过程中可能导致营养成分失衡，影响人体对某些营养素的吸收和利用。
某些转基因作物可能产生新的毒素或增加原有毒素的含量，长期食用可能对人体健康造成危害。
美国
对转基因食品采取自愿标识制度，要求食品生产商在产品中含有转基因成分时进行标注。
欧盟
对转基因食品实行严格的监管和标识制度，要求所有含转基因成分的食品必须进行强制性标注。
中国
对转基因食品实行严格的审批和标识制度，确保消费者的知情权和选择权。
民间对转基因食品的态度和抵制行动
民间对转基因食品的态度存在分歧，一些人支持转基因技术以解决粮食短缺问题，另一些人则担心其对环境和健康的潜在影响。

转基因技术——动植物转基因方法ppt(共22张PPT)

【DAWN_ZX】
•优点:不依赖组织培养人工再生植株，技术简单，
不需要装备精良的实验室，常规育种工作者易于掌握
。
转基因
技术
【DAWN_ZX】
动物转基因方法
原核显微注射法胚胎干细胞介导法
逆转录病毒载体法精子介导的基因转移
核移植转基因法
体细胞核移植法
线粒体介导法
转基因
技术
【DAWN_ZX】
动物转基因方法
原核显微注射法（最常用）
【启动子】是一段有特殊结构的DNA片段，位于基因的首端，是RNA聚合酶识别和结合的部位，能驱动基因
转录出mRNA，最终获得所需的蛋白质。【终止子】也是一段有特殊结构的DNA片段，位于基因的尾端。
【DAWN_ZX】
转基因技术的步骤
STEP3：将目的基因导入受体细胞
（1）导入植物细胞一般用农杆菌转化法，也可用基因枪法或花粉管通道法。（2）导入动物细胞一般用显微注射法。（3）导入微生物细胞一般用感受态细胞吸收DNA 分子的方法。
转基因
技术
【DAWN_ZX】
转基因技术的步骤
STEP4：目的基因的检测和表达
1.检测转基因生物的染色体DNA上是否插入了目的基因
。
方法：采用DNA分子杂交技术。 2.检测目的基因是否转录出了mRNA。
方法：采用用标记的目的基因作探针与 mRNA杂交。 3.最后检测目的基因是否翻译成蛋白质。
方法：从转基因生物中提取蛋白质，用相应的抗体进行抗原－抗体杂交。 4. 进行个体生物学水平的鉴定。
•根癌农杆菌和发根农杆菌中细胞中分别含有Ti质粒和Ri质粒，其上有一段T-DNA，农杆菌通过侵染植物伤口进入细胞后，可将T-DNA插入到植物基因组中。因此，农杆菌是一种天然的植物遗传转化体系。人们将目的基因插入到经过改造的T-DNA区，借助农杆菌的感染实现外源基因向植物细胞的转移与整合，然后通过细胞和组织培养技术，再生出转基因植株。 •近年来，农杆菌介导转化在一些单子叶植物（尤其是水稻）中得到了广泛应用。

转基因技术及应用PPT课件

✓2001年5月23日，中国国务院第304号令颁布了《农业转基因生物安全管理条例》。该条例共分8章，分别是总则、研究与试验、生产与加工、经营、进口与出口、监督检查、罚则、附则等。
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转基因生物的潜在生态风险
•
转基因生物的“基因污染”造成生态问题，引起杂草化。
1998年，加拿大Alberta省发现一种Canola油菜，它由于基因污染而含有抗草甘膦、抗固沙草、抗咪唑啉类除草剂等三掌转基因堆积而成的 “光谱抗除草剂基因”（HT基因）。这种多抗性怪异油菜的种子爆荚、休眠期长、种子很小、圆而光滑，可随风传播到相当远的距离，更易造成基因污染和扩散，而一般除草剂对它无可奈何，成为多抗性的“超级杂草”。另一个有名的例子是：J. E. Losey 1996年在《Nature》杂志发表的一篇报导：他们用转Bt基因玉米花粉的马利筋叶片来饲喂大斑蝴蝶幼虫，对照组是加普通玉米花粉的马利筋叶片及不加玉米花粉的马利筋叶片，结果转基因玉米花粉的叶片饲喂幼虫后，第二天死亡10％以上，4天后死亡44％。而对照组全部存活。这就表明，Bt转基因玉米花粉可能威胁大斑蝴蝶的生存,引起生态种群的破坏。
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•
转基因生物对自然生态系统的潜在风险
侵入到新的栖息地。通过昆虫、鸟类、风力等媒介使转基因花粉四处扩散，造成基因污染，威胁生物多样性安全。
丧失生物多样性。转基因生物通过生存竞争、环境胁迫或其他不确定性因素增加的影响（基因、种群或物种），使生物多样性受损害或者丧失。
对非目标本土物种的伤害。由于改变互惠共生关系导致。营养循环和环境生物地球化学过程的改变。生物与非生物环境的相互作用关系改变
重组质粒
合
农杆菌筛选标记
转

转基因植物

• 生态方面的风险： • 例如，人们担心转基因作物的基因会“污染”其同种非转基因作物，特别是其野生的
亲缘物种。 • 许多专家建议对转基因作物的栽种范围作出一定限制，例如不要在有野生的亲缘物种
的地区种植相应的转基因作物。
第十八页，共29页。
各国的转基因情况(qíngkuàng)：
• 1.美国 • 美国是转基因技术采用最多的国家。自20世纪90年代初将基因改
第十五页，共29页。
安全性
• 食品安全性也是转基因植物安全性评价的一个重要方面。如果转基因植物生产的产品与传统产品具有实质等同性，则可以认为是安全的。若转基因植物生产的产品与传统产品不存在实质等同性，则应进行严格的安全性评价。在进行实质等同性评价时，一般需要考虑以下一些主要方面。
• 有毒物质：必须确保(quèbǎo)转入外源基因或基因产物对人畜无毒。如转Bt杀虫基因玉米除含有Bt杀虫蛋白外，与传统玉米在营养物质含量等方面具有实质等同性。要评价它作为饲料或食品的安全性，则应集中研究Bt蛋白对人畜的安全性。
第五页，共29页。
基因(jīyīn)枪法
• 通过一种被称为基因枪的设备，利用火药爆炸或高压 (gāoyā)气体加速，将包裹了带外源目的基因的高速微弹直接送入完整植物细胞中。外源目的基因会随机地插入到植物基因组中，从而实现转基因操作。
• 与农杆菌介导的转化方法相比，基因枪法不受植物是否单子叶或双子叶类型的限制，且其载体质粒的构建也相对简单；但基因枪法产生的转基因植物中，外源基因的表达不如农杆菌介导法稳定，成本也相对较高，而且需要特殊的仪器。
第二十一页，共29页。
俄罗斯
• 2006年年末，世界闻名的反食用转基因产品专家、俄罗斯生物学家伊丽娜・叶尔马科娃走马上任，当选为俄罗斯国家基因安全研究会副主席。