商品保质期管理条例
商品保质期管理规定(5篇)
商品保质期管理规定一、针对商品的范围：所有食品部商品、部分非食品，生鲜除外。
二、目的：加强部门管理，减少因保质期问题而造成不必要的商品损耗，争取最大限度为公司挽回经济损失。
三、规定内容：1、严格遵循保质期收货管理规定中的内容收货，如发生例外情况需收货部同事向卖场部门员工解释已收商品的原因及数量(有关保质期的收货标准详见《商品保质期收货规定》)。
原则上收货部应严格遵守收货标准，如有例外情况最好能征求卖场同事的意见，参照实际情况处理。
销售过程中严格执行《商品保持期管理规定》，坚决杜绝过期商品在卖场销售。
表：商品保质期管理规定（2）在商品管理中，保质期是非常重要的因素之一，保质期管理规定是指根据商品的性质和特点，制定的一系列管理措施和规定，以确保商品在保质期内保持优质和安全。
以下是一些常见的商品保质期管理规定：1. 确定保质期：根据商品的种类、特性和生产工艺等因素，确定商品的保质期。
保质期可以根据商品的不同部分或成分的特性来确定。
2. 标示保质期：在商品包装上清楚地标示保质期，以提醒消费者在保质期内使用商品，同时也方便销售者进行管理。
3. 贮存要求：针对不同的商品，制定相应的贮存要求，包括适宜的温度、湿度、光照和通风条件等。
4. 严格控制库存：对于有保质期的商品，要严格控制库存，确保库存的新鲜度和质量，避免过期和变质等问题。
5. 进货管理：在进货过程中，根据商品的保质期和销售情况，合理控制进货数量和频率，以避免过多的库存和质量问题。
6. 销售时限：在商品接近保质期时，要加强销售管理，采取促销措施，确保商品在保质期内售出，避免过期商品的浪费。
7. 返厂管理：对于有质量问题或即将过期的商品，及时进行退货或返厂处理，确保消费者的权益和商品的质量。
8. 监督检查：定期进行商品的质量监督检查和抽检，以确保商品的质量符合相关要求。
这些规定和措施可以帮助企业有效管理商品的保质期，保证商品的质量和安全，提升消费者的满意度和信任度。
原材料保质期管理规定
原材料保质期管理规定
原材料的保质期管理是确保产品质量和安全的重要措施之一。
以下是一些常见的原材料保质期管理规定：
1. 原材料的保质期应在采购时充分考虑，并予以清晰标注在包装上。
2. 原材料的保质期应定期检查和监控，以确保其在保质期内使用。
3. 原材料的保质期过期前一段时间内，应进行检查和测试，以确定其是否还可以安全使用。
4. 过期的原材料不得投入生产或销售，而应进行合理的处置，例如退货、销毁等。
5. 原材料的保质期管理应有相应的记录，包括采购记录、检查记录、处理记录等，以便追溯和证明。
6. 原材料的保质期管理应符合相关法规和标准的要求，如食品安全法规、化学品管理法规等。
7. 原材料的保质期管理应结合供应商管理，加强与供应商的沟通和合作，确保供应的原材料符合质量标准。
8. 原材料的保质期管理应与质量管理体系相结合，做好原材料的接收、储存、使用等环节的管理工作。
总之，原材料的保质期管理是企业质量管理中重要的一环，需要建立科学的管理制度，并与供应商、质量管理体系等相结合，确保产品质量和安全。
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2023年食品安全管理规章制度
2023年食品安全管理规章制度2023年食品安全管理规章制度1一、为保障人民群众身体健康和生命安全，加强对食品经营食品质量监督管理，保护消费者的合法权益，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规规定，制定本制度。
二、食品经营者必须遵守本制度。
三、列入进货查验的食品，是指消费者经常食用的食品，包括肉、禽、畜，粮食及其制品，蔬菜、水果，奶制品，豆制品，饮料和酒类等食品。
四、经营者购进食品时，应查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定以及证明食品________的票证，并保存原件或者复印件。
需要查验和索取的具体票证，由《食品索证索票制度》作出规定。
五、经营包装食品的，要对食品包装标识进行查验核对，内容包括：(一)中文标明的商品名称，生产厂名和厂址;(二)商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装。
(三)根据商品的特点和使用要求。
需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量;(四)限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保存期)和失效日期;(五)对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的食品的警示标志或中文警示语。
六、食品经营者经营的农产品及其他散装食品，法律法规规定必须检验或者检疫的，经营者必须查验其有效检验检疫证明，未经检验检疫的，不得上市销售。
法律法规没有明确规定的，应经有关产品质量检测机构检测合格才能上市销售。
七、经营者应经常检查食品的外观质量，对包装不严实或不符合卫生要求的，应及时予以处理，对过期、腐烂变质的食品，应立即停止销售，并进行无害化处理。
八、经营者按照食品广告指引购进食品时，要注意查验是否有虚假和误导宣传的内容。
九、市场开办者应配备相应的检测设施，对在市场内销售的食品进行自检，经检测合格才能上市销售，并登记检测结果存档备查。
十、市场开办者要指导经营者做好食品进货查验工作，检查督促经营者进货查验工作的落实，对经营者索取的重要食品的相关票证，应统一保管，集中备案，随时接受工商部门的检查。
商品保质期管理条例
商品质量管理条例目的：为了加强商品监管力度和确保食品安全，提高各门店对商品管理水平，让各门店重视食品安全,降低商品损耗，防止商品近期、过期，从而减少公司损失、现对商品质量作如下规定：一、销售商品保质期管理时间表：（二）、无退货商品/品牌1、有退货近期商品按以上上报时间表执行并通知供应商处理；2、有退货近期商品按以上下架时间表执行下架并通知供应商处理，货架上发现临近商品未下架的,每单品扣2元，处罚比例是店长:主管：组长：物价员:负责人=1：1:1：1：；3、无退货近期商品按以上上报时间表执行并上报业务部处理；4、无退货近期商品按以上下架时间表执行并上报业务部处理；5、厂商另有近期商品处理时间要求的，须由业务部签名同意，方可按厂商约定日期处理；门店须做好登记.6、保质期30天以下的商品可即时上报，7、商品部每月25日上报无退货近期登记表,采购部须于三个工作日内签收及回复处理意见。
8、公司检查时发现有未按以上流程向采购部上报的近期、过期商品，相应责任人员将过期商品、已到下架无退货近期商品自行买单并处罚。
过期商品每数量处罚20元，处罚比例是店长：主管:组长：物价员：负责人=1:1:1：1：1。
9、对经由采购部确认的近期商品,业务部采购人员未作跟进处理的，造成的过期商品，责任由采购人员全额承担。
二、收货环节的商品保质期管理收货环节是商品进入超市的第一关，因此收货员要根据《超市商品保质期管理标准》，对商品产龄(商品自生产日期到当前的时间）进行严格的把关和控制，拒收产龄不符合标准的商品。
1、正常国产商品：保质期60 天（含）以下的，收货时产龄为不超过商品保质期的1/4；保质期60 天以上的,收货时产龄为不超过商品保质期的1/3。
2、正常进口商品：收货时产龄为不超过商品保质期的1/3(可根据具体情况适当延长为1/2）。
3、促销商品和赠品:收货时产龄为不超过商品保质期的1/3(可根据具体情况适当延长为1/2）.4、特殊情况下：超过上述期限需要进场销售的，须填写《非正常商品进场审批单》，经商场经理、业务主管签字同意后,方可收货.三、商品质量凡对一些变质、变形、漏油、烂包装、鼠咬有退货商品必须及时退货，无退货的必须每月汇报一次（25日－30日），经业务主管审核,上报营运部作处理结果。
仓库管理制度条例
仓库管理制度条例（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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商品保质期管理规范
正商品的保质期是指商品在正常条件下的质量保证期限。
商品的保质期由生产者提供。
标注在限时使用的商品上。
在保质期内,商品的生产企业对该商品质量符合有关标准或明示担保的质量负责,销售者可以放心销售这些商品,消费者可以安全使用这些商品。
保存日期是指商品的最长保存期限,超过保存日期的商品失去了原产品的特征和特性,丧失了产品原有的使用价值,从这个意义上说,保存日期的最后那天,也称为产品的失效日期。
根据《中华人民共和国产品质量法》的规定,销售者不得销售失效、变质的产品。
故此,失效商品或者称为超过保存日期的商品应当禁止销售。
商品的保质期不同于保存进口产品的生产日期应该怎么看？今天小编给大家列举几个国家的栗子。
欧美、澳洲等英语系国家默认没有字母提示的日期为有效日期（生产日期和有效日期同时标注时，日期较大的为有效日期）。
欧洲食品标注的是有效日期。
日期格式是“日/月/年”,或“月/年”，或“第几天/年”。
欧洲的洗护品、化妆品，一般不标注日期。
根据欧洲护肤品统一条例规定：凡可使用30个月以上的商品，可不写保质期。
所以欧洲很多包装上只有出厂批号没有标注日期。
生产自欧洲的护肤品，开口处均没有封口贴。
保质期默认为开盖后12个月内使用。
MFD、MFG、MAN（Manufacturing Date的简写），意思都是制造/生产日期。
例如，MFG 300515 08：02，表示生产日期是2015年05月30日，08：02。
MFG 229-2014，表示生产日期是2014年第229天。
EXP（Expiry date的简写)，是指有效日期。
例如，EXP 03/17，表示有效日期是2017年3月。
Exp Nov 16，表示有效日期是2016年11月。
best before（此日期前最佳），是指有效日期。
例如，best before 16DEC166，表示有效日期是2016年12月16日。
说明：(B)5400为商品批次，EXP04/2017为有效期到2017年4 月。
关于超保质期、有效期的商品如何定性处罚问题
关于超保质期、有效期的商品如何定性处罚问题对于发现销售超过保质期及有效期商品的行为，通常依据《中华人民共和国产品质量法》(以下简称《产品质量法》)的规定，以失效、变质商品来定性处理。
但是由于市场销售对象的多元化，笔者认为在办理此类案件中，不宜笼统地如此定性进行处理，在这结合实际谈点粗浅看法。
一、明确几个商品质量的概念(一)“销售失效、变质的产品”：《产品质量法》第52条规定：“销售失效、变质的产品的，责令停止销售，没收违法销售的产品，并处违法销售产品货值金额二倍以下的罚款;有违法所得的，并处没收违法所得……”个人认为该法条中的“失效、变质的产品”是指该产品上市时是符合标准和要求的产品，由于某些因素的作用，造成该产品质量发生变化。
换言之，是由销售合格产品转为销售不合格产品。
(二)限期使用产品的标识：限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期、安全使用期或者失效日期。
“生产日期”是生产者生产的成品经过检验的日期，它是成品出厂的日期;“安全使用期”是指产品可以正常使用并保证使用者的人身、财产安全的时间，含保质期、保鲜期等。
一般以自然日、月或年计算;“失效日期”是指产品超过了保存日期，或者推动原有的效能、作用的时间界限，以具体的注明日期为准。
其标注主要方式：一是标注生产日期和安全使用期;二是标注失效日期。
(三)“食品保质期(最佳食用期)”：指在标签上规定的条件下，保持食品质量(品质)的期限(《食品标签通用标准(GB7718-94)》)。
可用下列方式标明：如“……之前饮用最佳”、“保质期至……”或“保质期X个月”等。
(四)“保存期”(推荐的最终食用期)：《食品标签通用标准》(GB7718-94)指在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期。
标注方式有：“……之前食用”或“……之前饮用”、“保存期至……”或“保存期X个月”。
二、超过保质期、有效期的商品与失效、变质的商品间的关系在理解和掌握了上述概念后，显然对超过保质期的商品就不会一概地理解等同于失效、变质的商品。
超市管理条例
超市管理条例第一条：总则为规范超市经营行为，保护消费者权益，推动超市行业健康发展，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，制定本条例。
第二条：管理机构由市级商务主管部门负责对超市进行监督管理，制定相应的管理规定。
第三条：营业许可超市经营者应当按照国家有关规定获得营业执照，并依法缴纳相关税费。
第四条：经营者责任超市经营者应当为消费者提供安全、质优、价格合理的商品和优质的服务，确保商品质量符合相关标准，并承担售后服务和消费者投诉的责任。
第五条：环境卫生超市经营者应当保持超市内外环境的卫生整洁，定期对超市设施设备进行维护和清洁。
第六条：商品标识超市经营者应当按照国家相关规定，在销售商品上标注真实、准确、清晰的商品信息，包括商品名称、规格、产地、生产日期、保质期等必要信息。
第七条：价格显示超市经营者应当在商品上标明商品价格，并确保价格真实、清晰可见，不得擅自调高价格。
第八条：特价优惠超市经营者可根据实际情况对商品进行特价、促销等优惠活动，但不得以虚假宣传、低价诱导等手段误导消费者。
第九条：商品库存超市经营者应当合理规划和管理商品库存，避免商品积压或过期。
第十条：安全管理超市经营者应当建立和完善安全管理制度，加强防火、防盗等安全措施，并定期进行安全检查与维护工作。
第十一条：员工培训超市经营者应当为员工提供必要的培训，并加强员工素质提升，确保员工具备良好的服务态度和专业知识。
第十二条：消费者权益保护超市经营者应当尊重和保护消费者权益，不得进行虚假宣传、欺诈等违法行为，并设立投诉、建议箱，及时处理消费者投诉。
第十三条：违规处罚对于违反本条例的超市经营者，将根据违规情节轻重，进行相应的处罚，包括警告、罚款、责令停业整顿等。
第十四条：监督检查市级商务主管部门将对超市经营者进行定期或不定期的监督检查，发现问题及时进行处理，确保超市的正常运营和消费者的利益。
第十五条：法律责任对于超市经营者存在违法行为的，将依法追究其法律责任。
国内外食品保质期的规定及过期产品处理
目录 Contents
保质规定 国内现状 国外现状 改进方法
国内过期食品处理办法
坦白来说我国的食品卫生法规并未对到期 食品的处理作出规定，尤其是到期不变质的食 品是否可以重新当做原料使用无法可依。 现在更多的是根据食品经营者的自律来处 理。部分超市现在对食品有一整套监督机制， 临近保质期的食品，在临期食品专柜特价打折 促销。部分货品即将过期时，一般会沿着来路 退回到厂家，向生产商退换。有些货品，超市 会对其进行销毁。
@_Stock Code: 0856.HK
保质规定
国外相关食品保质期的规定
美国：
销售截止日期：这个日期主要是针对超市销售者来说的，即商 场只能在这个日期之前销售这些食品。但并不是说过了这个日期食 品就不能吃了，它会给消费者购买后的食用、储存留有余地。例如， 牛奶在超过销售日期后一周内仍然可以喝。 最佳口味期：主要指的是食品味道或者质量的最佳时间。 食用期：食物的最后食用日期。这个日期是由生产厂家、包装 商和销售商共同决定的，要根据产品原料、运输和储存条件来决定。 一般这个日期是各种日期中最长的，超过这个日期就必须销毁了。 封箱包装日期：注明封箱日期，以便出现问题进行追究。 一般来说，美国人会尽量选择在最佳口味期内的食物，虽然价 格高，但却最新鲜营养。
1、酒类：瓶装普通熟啤酒保质期为2个月，特制啤酒4个月；瓶装 葡萄果露酒为半年。 2、饮料类：果汁汽水、果味汽水、可乐汽水，玻璃瓶装保质期为 3个月，罐装6个月；果汁玻璃瓶装6个月。 3、罐头类：鱼肉禽类罐装、玻璃瓶装保质期2年；果蔬菜类罐装、 玻璃瓶装为15个月；油炸干果、番茄酱、铁罐装、玻璃瓶装保质期为1 年；马口铁罐装奶粉为1年，玻璃瓶装9个月，500克塑料袋装4个月。 4、食糖类：饼干马口铁桶装3个月，塑料袋装为2个月，散装为1 个月；巧克力、夹心巧克力保质期为3个月，纯巧克力6个月，散装的1 个月；调味品类酱油和食用醋为6个月。
2023年食品安全管理制度_5
2023年食品安全管理制度2023年食品安全管理制度1为规范餐饮服务面点加工管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、加工前应认真检查各种食品原料，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工。
二、未用完的点心馅料、半成品，应冷冻或冷藏，并在规定存放期限内使用。
三、各种工具、用具、容器生熟分开使用，用后清洗干净，定位存放。
各种熟食面点改刀要在专用的熟食板上进行，不得在面案上直接改刀。
四、当餐未用完的面点，应妥善保存，糕点存放在专用柜内，水分含量较高的含奶、蛋的点心应当在10℃以下或60℃以上的温度条件下贮存，注意生熟分开保存。
五、使用的食品添加剂必须符合《食品添加剂使用卫生标准》，应严格按照标识上标注的使用范围、使用量和使用方法使用食品添加剂，禁止超范围、超剂量滥用食品添加剂。
使用完后，由专人专柜保存。
六、各种食品加工用具、设备如：面板、面案、容器、绞肉机、馒头机、豆浆机、和面机、面条机等，用后及时清洗干净，定期消毒。
各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净、晒干备用。
七、加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，用具、设备清洁。
各种容器、用具、刀具等清洗干净后定位存放。
凉菜加工餐饮安全管理制度为规范餐饮服务凉菜加工，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、加工前应认真检查待配制的凉菜，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工。
二、固定专人加工制作，其他人员不得随意进出凉菜间，凉菜间工作人员进入专间前应二次更衣、洗手消毒，工作时应戴口罩。
三、个人生活用品及杂物不得带入凉菜间，不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。
四、专间每餐(或每次)使用前应进行空气和操作台的消毒。
使用紫外线灯消毒的，应在无人工作时开启30分钟以上，开启空调，使室内温度不超过25℃，并做好记录。
沃尔玛临近保质期商品管理条例(部分修改)
临近保质期商品管理条例目的：根据国家食品安全法，严格遵守在保质期内销售所有食品，避免销售过期食品而受到政府罚款或顾客投诉，影响公司声誉。
针对商品的范围：所有食品部商品、部分非食品，生鲜除外1. 什么样的商品为临近保质期商品？临保商品的清仓频率和幅度有什么要求？清仓商品应在多长时间内撤架？临近过期商品是指离保质期只有6 周或以下的商品（但不包括鲜食部门商品）; 一般情况下，清仓商品每周降价一次，降价幅度遵循第一次20%，第二次（在第一次降价基础上降价20%），第三次（在第二次降价基础上降价50%）的原则；具体商品的清仓比例由商场管理层根据商品平时的销售及库存决定, 如某商品库存已经很少，清仓比例可以较小；而大库存的临保期商品，为了减少损失，可以适当将清仓比例加大，目的是将临保期的商品尽快销售完，减少商场的丢弃，同时降低商店的清仓金额；所有临近过期商品统一陈列在指定的清仓区域销售，并保证有清仓价格标示：如果出售的是临近过期的食品，必须保证包装完好，如果出售的是临近两周过期的食品（鲜食商品除外），按照国家相关法律要求，需要在陈列处使用刺猬牌写上“温馨提示：“临近保质期限”o所有正在出售的临近过期商品应在有效期前一周停止销售，冻品可以在有效期前一天撤架，部门申请后交由索赔作丢弃处理。
商店临期商品清仓处理降价幅度表日化用品、清洁用品A. 如果是可退货品牌，在有效期前8-9 个月由商场联系供应商进行换货，过保质期后由商场做索赔退货。
B. 如果是不可退货品牌商品无法换货时，商店按一下流程执行：如于玉兰油、旁氏等不可索赔或退货的供应商，在其产品临近保质期9 个月时，即可发起店内清仓，清仓比例为第一次6 折，两周后再6 折（即为原价的3.6 折）；其他临近过期的非食品如果是可退货供应商，由商店进行索赔或退货；如果是不可索赔或退货供应商，由商场进行清仓处理，清仓频率和清仓比例请参照以上第一点：临近过期食品的处理方法。
辽宁省食品安全管理条例
辽宁省食品安全管理条例第一章总则第一条为了保障食品安全，预防食品安全事故，保护人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，结合辽宁省实际情况，制定本条例。
第二条本条例适用于辽宁省行政区域内食品生产、流通、餐饮服务、食品添加剂生产和使用、食品相关产品生产等活动。
第三条食品安全工作应当遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则。
第四条县级以上人民政府对本行政区域的食品安全工作负责，将食品安全工作纳入国民经济和社会发展规划，建立健全食品安全全程监管工作机制，加强食品安全监管能力建设，提高食品安全保障水平。
第二章食品安全风险监测与评估第五条省、市、县（市、区）人民政府应当建立健全食品安全风险监测与评估制度，加强食品安全风险监测与评估能力建设。
第六条省卫生健康行政部门应当会同有关部门制定食品安全风险监测计划，对食品安全风险进行监测。
第七条省卫生健康行政部门应当及时向省市场监督管理部门等相关部门通报食品安全风险监测结果。
第八条省市场监督管理部门应当建立食品安全风险评估制度，对食品安全风险进行评估。
第九条食品安全风险评估结果应当作为制定食品安全标准和食品安全监管政策的依据。
第三章食品生产第十条食品生产者应当依法取得食品生产许可证，并按照许可范围从事食品生产活动。
第十一条食品生产者应当建立健全食品安全管理制度，制定食品安全操作规程，并严格执行。
第十二条食品生产者应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关凭证。
第十三条食品生产者应当对生产过程中可能影响食品安全的因素进行有效控制，并定期对生产设备、设施进行清洗、消毒。
第四章食品流通第十四条食品经营者应当依法取得食品经营许可证，并按照许可范围从事食品经营活动。
第十五条食品经营者应当建立食品进货查验记录制度，查验供货者的许可证、产品合格证明文件等相关资料。
第十六条食品经营者应当建立食品销售记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期等内容。
中国法律规定的保质期(3篇)
第1篇一、引言保质期，即产品在正常储存、运输和使用条件下，保持其质量、安全和卫生状态的期限。
在我国，保质期是消费者购买食品、药品等商品时关注的焦点之一。
为了保障消费者权益，维护市场秩序，我国法律对保质期作出了明确规定。
本文将从以下几个方面介绍中国法律规定的保质期。
二、食品保质期1. 法律依据《中华人民共和国食品安全法》第四十二条规定：“食品生产经营者应当对其生产经营的食品实施检验，保证食品符合食品安全标准。
食品的保质期、保存条件、生产日期、生产批号等信息应当在食品标签上标明。
”2. 保质期标注食品的保质期标注应包括以下内容：（1）生产日期：食品的生产日期是指食品开始生产的时间。
（2）保质期：食品的保质期是指食品在规定的储存条件下，保持其品质、安全和卫生状态的期限。
（3）储存条件：食品的储存条件是指食品在储存过程中需要保持的温度、湿度等条件。
（4）生产批号：食品的生产批号是指同一生产日期、同一生产线上生产的同一品种的食品，用于追溯生产过程的编号。
3. 违法责任《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条规定：“违反本法规定，未在食品标签上标明生产日期、保质期、生产批号、储存条件等信息的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，没收违法所得，并可以处以罚款。
”三、药品保质期1. 法律依据《中华人民共和国药品管理法》第三十二条规定：“药品生产企业在生产药品时，应当对其生产过程进行质量控制，保证药品质量符合国家药品标准。
药品的包装、标签应当符合国家药品标准的要求。
”2. 保质期标注药品的保质期标注应包括以下内容：（1）生产日期：药品的生产日期是指药品开始生产的时间。
（2）有效期：药品的有效期是指药品在规定的储存条件下，保持其质量、安全和有效性的期限。
（3）储存条件：药品的储存条件是指药品在储存过程中需要保持的温度、湿度等条件。
（4）批准文号：药品的批准文号是指国家药品监督管理部门批准药品生产、销售、使用的文号。
有效期管理的法律法规与标准
有效期管理的法律法规与标准有效期管理是企业质量管理中的一个重要环节，是指在产品生命周期过程中，规定产品使用的有效期限和期限管理制度，以确保产品的质量、性能和安全。
有效期管理的法律法规主要包括以下几个方面：一、食品行业食品安全是人们日常关注的重点，食品的保质期管理尤为重要。
我国食品行业有一系列法律法规来规范保质期管理。
其中包括《中华人民共和国食品安全法》，该法规定了食品生产经营者应当按照国家规定进行食品保质期的设置；以及《食品药品监管总局关于食品保质期的规定》等，对食品保质期的计算、设置、标识、检验等方面也做出了详细规定。
二、药品行业药品是人们重要的生命线，药品的保质期管理对于人们的健康和生命安全具有极大的影响。
我国药品行业有《药物管理法》等一系列法律法规，规定了药品有效期限的设置和管理。
此外，国家药品监督管理局还发布了《药品保质期规范》等标准，对药品保质期的管理和检验也做出了明确规定。
三、化妆品行业化妆品保质期的管理也非常重要，对于消费者的健康和安全有着非常直接的影响。
我国有《化妆品卫生标准》等法律法规，该标准规定了化妆品的标识、保质期的计算和标注等方面的要求。
同时，国家卫生健康委员会还制定了《化妆品安全技术规范》等标准，对化妆品的保质期管理和检验也做出了相应的规定。
四、其他行业除了以上三个行业，我国还有《化学品管理条例》等法律法规，规定了化学品的管理和使用要求。
此外，一些行业标准和企业标准也对有效期管理做出了详细规定，如《ISO9001：2015质量管理体系标准》等，这些标准都为企业有效期管理提供了基本依据。
总结：有效期管理是企业质量管理中的重要一环，也是企业保证产品质量、性能和安全的关键。
各行业都有相应的法律法规和标准来规范企业对有效期的管理和监督，企业必须按照这些规定来制定有效期管理制度，严格执行，确保产品质量和安全。
超市规章制度与员工管理条例
超市规章制度与员工管理条例在现代社会中，超市已经成为了人们购买日常生活用品的重要场所。
作为经济活动的重要组成部分，超市扮演着购物、供货、储存、销售、管理等各个方面的重要角色。
为了维护超市秩序、提高服务质量、保障员工权益，超市也制定了一系列规章制度和员工管理条例。
本篇文章将从超市规章制度以及员工管理的角度进行详细论述。
超市规章制度超市规章制度是超市为了维护秩序、保障消费者利益、提高服务质量所制定的行为规范，也是超市运营管理的重要保障和依据。
一般来说，超市规章制度主要包括以下几个方面：1.营业时间及安全制度超市的营业时间是有规定的，通常是在早上八点到晚上十点，这是为了方便广大消费者的生活需求。
同时，超市也要制定安全制度，例如消防安全等，以确保消费者在超市内部的生命财产安全。
2.服务质量标准超市服务质量是客户满意度的重要衡量标准之一。
超市应该依据消费者需求和超市内部功能布局制定服务质量标准。
例如：商品摆放要整齐、清洁卫生、价格清晰等。
3.收银规章制度收银台是超市的重要业务环节之一，因此制定收银规章制度十分重要。
例如：收银员必须在收银台工作，禁止进行私下交易等。
4.商品管理商品管理是超市管理的重要环节之一，它不仅关乎顾客的购物体验，也关乎超市的商品库存和销售状况。
超市应制定商品管理政策和 regnin，例如：保障新鲜和质量，测定合理价格，遵守有效保质期等。
员工管理条例员工是超市运营和管里的最为重要的资源之一，他们直接关系到服务质量、销售业绩等方面。
因此，对员工进行好的管理和培训，制定明确的员工管理条例也是超市管理的重要环节。
1.员工招聘与培训政策招聘是组建一支优秀的团队的第一步，一个好的员工管理必须从优秀的人员选择和培养开始。
超市应根据自己的职务要求范围和选拔条件制定招聘条件和流程。
同时也要制定一系列的员工培训和提升政策，包括专业技巧、沟通技能、认知能力等。
2.员工权益和职业道德规范除了对员工进行招聘和培养，超市的管理责任也包括维护员工权益和规范员工行为。
食品储存管理制度及条例
食品储存管理制度及条例食品储存管理制度及条例为规范食品、食品添加剂和食品相关产品储存管理，保障公众餐饮安全，应制定规范的食品储存管理制度。
下面店铺为大家整理了有关食品储存管理制度的及条例，希望对大家有帮助。
食品储存管理制度及条例1为规范食品、食品添加剂和食品相关产品贮存管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。
二、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。
同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域，不同区域应有明显的标识。
三、食品应当分类、分架存放，距离墙壁、地面均在10cm以上，并定期检查，使用应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。
四、冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识，设可正确指示温度的温度计，定期除霜(不得超过1cm)、清洁和保养，保证设施正常运转，符合相应的温度范围要求。
五、冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开，植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。
不得将食品堆积、挤压存放。
六、散装食品应盛装于容器内，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
七、除冷库外的库房应有良好的通风、防潮设施。
食品储存管理制度及条例21、应根据不同规模和操作需要设置食品储存库房和存放设施，如冰箱、存放架(柜)等。
2、食品仓库实行专间专用，不得存放有毒有害物品(如杀鼠杀虫剂、洗涤消毒剂等)，不得存放药品、杂品及个人生活用品等物品。
食品成品、半成品及食品原料应分开存放。
3、库房应用无毒、坚固、易清扫材料建成。
库房可分常温库和冷库，冷库又包括高温冷库(冷藏库)和低温冷库(冷冻库)。
临期食品管理制度
临期食品管理制度1.保质期七天以内（包含七天）提前一天下架。
2.保质期七天以上，一个月（包含一个月）以内的提前三天下架。
3.保质期一个月以上，三个月（包含三个月）以内的提前十五天下架。
4.保质期三个月以上，六个月（包含六个月）以内的提前一个月下架。
5.保质期六个月以上，十二个月（包含十二个月）以内的提前三个月下架。
6.保质期十二个月以上，二十四个月（包含二十四个月）以内的提前半年下架。
7.保质期二十四个月以上的，提前一年下架。
注。
凡以上下架产品，下架后所属区域做好登记并上报区域主管。
第二篇：临水临电管理制度临电检查管理制度为保障安全可靠用电，促进施工安全生产，杜绝触电事故的发生，根据建设部颁发的《施工现场临时用电安全技术规范》（jgj46—2005）（详见附件），结合本项目施工现场特点，特制定如下规定。
一、每周三进行现场临电巡视检查，巡查时间为上午9。
00点，集合地点为现场办公室（如遇特殊情况中建一局项目部提前通知），每日巡检各分包单位自行组织。
二、巡视检查各施工单位临电负责人必须全部参加（人员详见临电巡视检查记录表），不得迟到、早退、无故不参加检查，有事请假必须经过中建一局批准，否则一律按未参加检查处理，并且每人次处以100元罚款（罚款当天以现金形式交付中建一局项目综合办）。
三、临电电工必须为专职人员，不得随意调换，不得从事其他工作，施工作业期间必须在现场。
四、检查过程中必须认真、负责、全程参与，不得做与检查无关的工作。
五、检查过程中必须边检查边记录边整改，若问题无法立即整改完成的，必须在24小时内整改完成，并以前后照片对比的形式上报机电部。
六、检查中若同一问题连续发现三次，根据具体情节处以1000-2000元的罚款，并要求各施工单位负责人（项目经理）必须每天参加检查，直到一周内再无此类问题发生，则可按照原指定人员进行正常巡检，七、检查中发现的问题若超过2天未解决，根据具体情节处以500-1000元的罚款，现场将对违章单位进行停电整改的处理，直到问题解决并验收通过后恢复供电，由此产生的工人窝工及工期延误等后果由违章施工单位自行承担。
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商品质量管理条例
目的：为了加强商品监管力度和确保食品安全，提高各门店对商品管理水平，让各门店重视食品安全，降低商品损耗，防止商品近期、过期，从而减少公司损失、现对商品质量作如下规定：
一、销售商品保质期管理时间表：
（二）、无退货商品/品牌
1、有退货近期商品按以上上报时间表执行并通知供应商处理；
2、有退货近期商品按以上下架时间表执行下架并通知供应商处理,货架上发现临近商品未下架的，每单品扣2元，处罚比例是店长：主管：组长：物价员：负责人=1：1：1：1：；
4、无退货近期商品按以上下架时间表执行并上报业务部处理；
5、厂商另有近期商品处理时间要求的，须由业务部签名同意，方可按厂商约定日期处理；门店须做好登记。
6、保质期30天以下的商品可即时上报，
7、商品部每月25日上报无退货近期登记表，采购部须于三个工作日内签收及回复处理意见。
8、公司检查时发现有未按以上流程向采购部上报的近期、过期商品，相应责任人员将过期商品、已到下架无退货近期商品自行买单并处罚。
过期商品每数量处罚20元，处罚比例是店长：主管：组长：物价员：负责人=1:1:1:1:1。
9、对经由采购部确认的近期商品，业务部采购人员未作跟进处理的，造成的过期商品，责任由采购人员全额承担。
二、收货环节的商品保质期管理
收货环节是商品进入超市的第一关，因此收货员要根据《超市商品保质期管理标准》，对商品产龄（商品自生产日期到当前的时间）进行严格的把关和控制，拒收产龄不符合标准的商品。
1、正常国产商品：保质期60 天（含）以下的，收货时产龄为不超过商品保质期的1/4；保质期60 天以上的，收货时产龄为不超过商品保质期的1/3。
2、正常进口商品：收货时产龄为不超过商品保质期的1/3（可根据具体情况适当延长为1/2）。
3、促销商品和赠品：收货时产龄为不超过商品保质期的1/3（可根据具体情况适当延长为1/2）。
4、特殊情况下：超过上述期限需要进场销售的，须填写《非正常商品进场审批单》，经商场经理、业务主管签字同意后，方可收货。
三、商品质量
凡对一些变质、变形、漏油、烂包装、鼠咬有退货商品必须及时退货，无退货的必须每月汇报一次（25日－30日），经业务主管审核，上报营运部作处理结果。
有退货近期商品登记表
门店：部门：上报人：上报时间：业务部：
无退货近期商品登记表
门店：部门：上报人：上报时间：业务部：
非正常商品进场审批单
收货员：送货人：门店店长：业务部：。