商场开闭店时间流程表
开店闭店流程标准
开店闭店流程标准开店闭店流程标准1 开店标准①每日早9:00前各楼层开场负责人、安管员、总值班、电工须准时到达开场统一地点，填写开场记录，做好开场前的准备工作。
安管部开场人员要将到岗情况报给开场总负责人，如因开场人员不齐而影响准时开场，总负责人应立即指派临时人员参加开场工作，在了解了各层开场准备情况后，总负责人命令各楼层开场人员进入卖场，检查楼内各部位有无异常情况，并及时上报；② 9:10各层值班人员进入卖场后，安管人员准时打开员工通道，员工穿着工服佩戴工作牌进入卖场，由人力资源部值班人员对其进行仪容仪表检查，严禁携带与经营无关的物品进入卖场；③ 9:25各部门值班人员对员工的出勤率进行检查，并依照楼层班长的安排到各自的安全责任区域进行安全检查，填写“安全检查记录”；④ 9:30 员工晨操；⑤ 9:35 早会时间；⑥ 9:55 迎宾人员准时到顾客服务总台报到，按客服要求到各大门迎宾；⑦ 9:58 各楼层班长打开楼层灯，专柜打开装饰灯；⑧ 9:58 运行电梯，扶梯由负一楼开至七楼；⑨ 9:59 完成各种卫生清洁工作；⑩ 10:00准时开门营业，10：00—10：05播放迎宾曲；2 闭店标准①公司夜间总值班人员为闭店总负责人，每日营业时间结束前10分钟，各楼层闭店负责人、安管部人员和工程部电工应准时到达闭场统一地点，做好闭场前的准备工作；②送宾曲结束后，一层各楼道大门保安人员应礼貌劝顾客离开卖场，阻止员工从非员工通道离场；③送宾曲结束后，应关闭装饰灯，关闭电梯，扶梯从7楼关至负一楼；④清场时，各班组应认真检查所管辖区域内散库、门窗是否关闭锁好，电器设备电源是否切断，试衣间、厕所及各角落有无滞留人员，消防栓前、卷帘门下是否堆放物品，收银机、电梯是否关闭，贵重商品柜台是否锁好，确认无问题后，将结果记录在档报楼层闭场负责人，及时发现问题及时采取措施解决；⑤清场完毕，闭场总负责人下达“离场”命令，各楼层员工须有序由统一地点离场，并由楼层负责人组织闭场人员检查员工的离场情况，对违反规定私自携带物品离场的员工，要及时劝阻，如有确需带出的物品，清场人员有权对其进行安检；⑥当晚需在闭店后进入卖场进行装修、维修的人员须提前报总值班，经总值班书面同意后，安管部方予放行，并由安管部及本楼层值班长严密监督装修/维修人员及工程装修；⑦员工全部离场后，楼层负责人组织清场人员进行复查，确认无问题后，填写清场安全检查记录表，并请示闭场总值班可否离场，经批准后锁好楼层大门，报告本层清场完毕。
开、闭店流程
开、闭店作业规范1.0 目的规范广场的开闭店时间,保证开、闭店过程的有序和安全。
2。
0 营业时间10：00—21:002.人员出入控制2.1人员进场控制(8：00开始)：2.1.1安管班长8：00对内场各岗位进行检查，并下达口令：“各岗位请注意，我是100，请管控好各个出入口的人员。
”各岗位回复为：1＃岗明白、2#岗明白、3#岗明白、4＃岗明白。
2。
1.2 8：00至开店前,人员全部从员工通道进出，102＃岗负责在员工通道口管控各类人员进场秩序，检查相关证件,监督打卡情况，严禁任何无关人员从此通道进入步行街。
2.1。
3货物全部从货梯出入;在货梯B1层出口布置固定岗，严禁无关人员进出，严禁危险品进入，货品出门要有经物业部确认的《物品出门单》并严格检查清点。
2.2 各类人员入场时间:2.2.1保洁员进场时间：8：00。
2。
2.2商户营业员进场时间：开店前1。
5小时.2.2。
3送货进场人员:8:00-10:002.2。
4商管公司员工进场时间：9：00前2。
3 进场路线：2.3。
1所有商户及营业员由员工通道进入商场。
2。
3.2华联超市的员工从自己的员工通道进出（华联超市的员工通道由营运部和华联超市进行确认)3.开店准备（准备口令下达时间为开店前15分钟）3.1 物业部开店准备工作:3.1.1 开店前45分钟安管班长由消防监控室领取钥匙分发到各岗位安管员。
3.1.2 开店前25分钟安管班长下达口令:“各岗位请注意，我是100，现在进入开店前准备工作.（1）一层102＃岗安管员升起与哈尼小镇相联联通口的卷帘门。
(2）二层各通道门的开启由希乐城物业部安排人员同步开启。
3。
1.3各岗准备工作完毕后,依次向100岗回复:“××岗准备完毕”.3。
2营运部开店准备工作3。
2。
1 8:00营运部派值班人员到员工通道和物业部人员一起对员工通道进行管控。
3.2。
2开店前半小时召开晨会。
3。
2。
3开店准备口令下达后检查各店铺卫生状况、货品摆放情况、店铺开店情况、营业员到岗情况等.3.2。
开闭店流程
闭店接班时，21从36领取闭店钥匙。
闭店广播响起时；①22：00 25摆放铁马在南服务台前及北厅扶梯口处。
27摆放铁马在二层北区东侧通道口，西侧通道口及北客梯口。
28摆放铁马在CGV门前扶梯及北客梯口。
29 打开泔水、垃圾清运通道。
在华瑞进出口摆放铁马。
（拿对讲呼叫技工关闭坡梯）关闭南卫生间门前防火门。
关闭中客梯。
防止人员随意进出。
关闭北客梯间玻璃门。
35打开3.5号货梯。
(其他货梯若有商户需要寻找楼层保安员。
)②22:00—22:30各楼层巡逻岗检查楼内防火门及通道，（包括南北卫生间，含女卫及格挡内）确认通道内无遗留人员后，锁闭商场内第一道防火门。
检查期间各楼层巡逻岗将伸缩围栏摆放至各扶梯口（不拉开）。
并对各商户检查三关一闭。
③22:30 25锁闭南厅正门21呼叫技工关闭南、北、中扶梯。
楼层保安员将伸缩围栏封闭。
④22:40 检查各楼层是否有加班人员存在，并对加班人员身份进行核实，疏导离场顾客从北客梯离场。
加班人员与施工人员走员工通道离场。
30锁闭中客梯—2—3玻璃门及防火门。
中扶梯—2—3玻璃门及防火门。
南坡梯—2—3玻璃门及防火门。
35锁闭外围防火门，包括卸货平台通道内防火门。
检查外围玻璃门。
⑤22:45 各楼层呼叫21对楼层进行清场检查。
并可以关闭一层员工通道门。
⑥02:00 关闭北客梯。
关闭北客梯间—2—3玻璃门及防火门。
⑦02:05 锁北厅一层正门。
（每日接班后，21对CGV询问散场时间，确定CGV无顾客与工作人员时可以提前锁闭北厅正门与客梯间门）⑧02:10 闭店完成。
开店①07:30 各楼层打开商场内第一道防火门。
并撤掉负一、一层北厅、二层、三层、四层铁马。
35打开东南卸货平台及员工通道入口门。
30打开北客梯间—2层玻璃门。
29打开负一层垃圾清运通道、安排专人看管。
35打开1、2、3、5、6、8、号货梯②08:00 35打开9、10、号货梯③08:55 25打开南厅正门（一层）摆放伸缩围栏，并打扫卫生。
商业综合体开闭店管理流程(流程图)
关闭广场LEED显示屏
关闭外场景观、广告 灯
闭店后15分钟内引导场内顾客离 场
闭店10分钟后车场照 明转入“节能模式”
闭店后30分钟内督促商户、营业 员离场
闭店10分钟后通道照 明调整为“安防模式”
配合物管部进行闭店 检查
进行闭店检查
闭店30分钟后外场照 明调整为“安防模式”
清 场
人员离场
商管员对消防通道进行清场，并 逐一锁闭能够进入内场的消防通 道
08:30开启车库照明 “运营模式”
开 店 前 准 备
09:15-09:30参加营业 员晨会
09:15-09:30各楼层组 织召开营业员晨会
09:20步行街内照明调 整为“运营模式”
10:00前做好店铺卫生 状况、货品摆放情况
09:25完成开店准备工作
09:50各楼层营业员做 好迎宾工作
09:55总服务台准备播 放迎宾曲
商管领班依闭店时间下达闭店口令
监督检查各商户闭店 情况
各岗位关闭各通往室外大门，员工 通道大门和1#大门暂不锁闭
餐饮延时营业需保留 一排下行扶梯外，关 闭内街所有扶梯
闭 店
做好闭店工作及送宾 工作 车管员关闭B1F、B2F通向地上部 分的消防通道 步行街内场照明模式 调整为“节能模式”
正常情况闭店时间 周一至周四22:00 周五至周日22:30 特殊情况闭店时间依 值班总经理下达闭店 时间为准
09:20前完成开启通道 照明、空调机组和所 有步行街内的电梯、 扶梯、观光梯工作
10:00商管领班下达开店口令
开 店 工 作
进入开店状态
各楼层责任人检查各 店铺卫生状况、货品 摆放情况、店铺开店 情况、营业员到岗情 况
10:00各岗位依次开启各大门、撤 除拦截的礼宾栏、开启卷帘门， 最后开启全部消防通道
商业综合体开闭店管理流程 流程图
关闭外场景观、广告灯
清 场
人员离场
闭店后15分钟内引导场内顾客离场
闭店10分钟后车Biblioteka 照明 转入“节能模式”闭店后30分钟内督促商户、营业员离 场
闭店10分钟后通道照明 调整为“安防模式”
配合物管部进行闭店检 查
进行闭店检查
闭店30分钟后外场照明 调整为“安防模式”
商管员对消防通道进行清场，并逐一 锁闭能够进入内场的消防通道
08:30开启车库照明“运 营模式”
开
店
前 准
09:15-09:30参加营业员 晨会
09:15-09:30各楼层组织 召开营业员晨会
备
09:20步行街内照明调整 为“运营模式”
10:00前做好店铺卫生状 况、货品摆放情况
09:25完成开店准备工作
09:50各楼层营业员做好 迎宾工作
09:55总服务台准备播放 迎宾曲
09:20前完成开启通道照 明、空调机组和所有步 行街内的电梯、扶梯、 观光梯工作
开
进入开店状态
店
工
作
10:00商管领班下达开店口令
各楼层责任人检查各店 铺卫生状况、货品摆放 情况、店铺开店情况、 营业员到岗情况
10:00各岗位依次开启各大门、撤除拦 截的礼宾栏、开启卷帘门，最后开启
全部消防通道
正常情况开店时间早上 10:00，特殊情况开店时间 依值班总经理下达开店时间
与物管进行闭店检查
开闭店钥匙交回领班，领班到消防监 控室归还开闭店钥匙
员工通道设置固定岗，所有人员必须 在此通道出入
清场完毕后执行夜间布岗方式
结束
各商户
开闭店管理流程
招商营运部
物管部
工程部
商业综合体开闭店管理流程(流程图)
营业员进场 05:30-09:00
05:30商管员开启员工通道 08:00 开启内街1#大门
对员工通道及内街1#大门进行人 员进出管控
09:00-09:15营运部早 会
08:00开启LED显示屏
05:30按“节能模式” 开启步行街内照明
09:10总服务台播放营 业员晨会提示音
09:00商管领班完成消防监控室领 取钥匙分发到各岗位商管员并下 达开店准备
开闭店管理流程
各商户 招商营运部 物管部 工程部 备注
开始 05:30
开 店 前 进 场 管 控
送货人员进场 05:30-09:00
05:30商管员开启货运通道
05:30工程技工开启 货运电梯
保洁人员进场 05:30-09:00
车官员对各货运通道进行进出管 控，货品出门需有《持物出门证》
人员进场、进货依指定路线 进场
关闭广场LEED显示屏
关闭外场景观、广告 灯
闭店后15分钟内引导场内顾客离 场
闭店10分钟后车场照 明转入“节能模式”
闭店后30分钟内督促商户、营业 员离场
闭店10分钟后通道照 明调整为“安防模式”
配合物管部进行闭店 检查
进行闭店检查
闭店30分钟
商管员对消防通道进行清场，并 逐一锁闭能够进入内场的消防通 道
与物管进行闭店检查
开闭店钥匙交回领班，领班到消 防监控室归还开闭店钥匙
员工通道设置固定岗，所有人员 必须在此通道出入
清场完毕后执行夜间布岗方式
结束
08:30开启车库照明 “运营模式”
开 店 前 准 备
09:15-09:30参加营业 员晨会
09:15-09:30各楼层组 织召开营业员晨会
商场开闭店时间流程表
为顾客办理《服务保险卡》、《服务反馈表》建立顾客档案等相 关工作
11：30—13：30中午用餐按规定时限，依次轮流，无特殊情况不 超时，
做到从8:30---19:00之间客服前台无空岗、缺岗现象；
客服前台始终保持有一人站立服务；
管理部
人员
正常营业
卖场经理组织客服、保安、保洁等卖场管理人员例会
XXXXX）有限公司
XXXXXX LIMITED COMPANY
商场开闭店时间流程表
（
时间
部门
工作内容
工作要求
8:30:
以前
物业部
安管工作
提前15分钟：在指疋通道前列队进入卖场各自指疋位置,
负责员工通道入场管理，负责开启通道灯，负责卖场内安全工作；
保洁工作
提前10分钟：保洁人员从指定通道在安管人员的监督下进入卖场开始 各自公共区域的保洁工作；
站在客服近门在当值经理的带领下准备迎宾
营业人员
迎宾准备
开启柜位营业灯、站在指定区域准备迎宾
管理人员
迎宾准备
当值人员、开门人员到指定位置准备开门迎宾
其余管理人员检查卖场迎宾前准备情况并监督迎宾过程；
9:00
所有人员
迎宾
广播播放迎宾曲，开启顾客通道，所有规定迎宾人员放下所有工 作、规范迎宾
9:05
17: 40
物业部
安管工作
到达各自工作岗位、开展一天的工作
保洁工作
坚守各自工作岗位、开展一天的保洁工作
客服人员
正常营业
检查卖场导示牌及导示展架物料情况、陈列够不够整齐、美观
检查公共广宣品、POP等的摆放、及时效性；发现缺货，及时补 充，过期及时撤出或跟换；
开闭店流程
开闭店管理规定一、开店（开店时间9:30）（一）运营部1、8：50之前员工打卡入场。
2、8：50—9：00员工更换工装。
3、9：00—9:15商户员工按楼层列队，运营部组织早会。
①通报昨日销售情况②传达公司指示、要求、活动信息等。
③总结工作中的问题，提出改进方法。
④安排当日工作，提出要求。
4、9：15—9：25员工进行开店前准备工作，各商铺员工进入各自商铺、岗位，检查商品情况、陈列状况，是否补货、货架及商品的卫生清理等。
①商铺卫生清洁工作；②货源进行补充；③整理排面、堆头并准备补货；④各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域；5、9：25提醒员工还有5分钟开始营业。
6、9:28提醒员工到指定位置迎宾。
7、9：30商铺员工站在商铺指定位置，客服员工站在指定大门口一起迎宾。
8、运营部经理、主管巡视各商铺工作状况并进行检查指导。
（二）客服部1、广播①9：00播放早会广播：“各位同事，大家早上好！迎着灿烂的朝霞，新的一天又开始了，一年之计在于春，一日之计在于晨。
愿您带着愉悦的心情，顺利的开展今天的工作。
现在时间是9：00整，请大家整理好着装，带好您的工牌，在指定位置列队，准备开始早会”。
②9：25播放开店准备广播：“各位同事，现在时间是9：25分，距离我们开店时间还有5分钟，请大家整理着装，以饱满的精神状态，前往指定位置准备迎宾。
”③9:28 播放开店迎宾准备广播:“各位同事，现在时间是9：28分，距离我们开店时间还有2分钟，请大家站在指定迎宾的位置，带着真诚的微笑，迎接每一位顾客的到来！”④9：30时播放开店广播：亲爱的顾客，您好!欢迎光临星河天街购物广场，今日营业现在开始。
我们的员工已经准备就绪，在主通道恭候您的光临。
宽敞整洁的营业场所已经全部开放，丰富的品牌任您选择。
您可以开始自由选购。
愉快的心情从星河天街购物广场开始，我们秉承“顾客至上”的服务理念，优质服务的原则，悉心为您做好每一件事，满足您的不同需求，使您的购物，休闲倍感舒适方便。
商场开闭店流程
开、闭店工作程序1.0 目的规范公司开闭店时间,保证开闭店过程的有序和安全。
2.0 营业时间周五～周日9：00――21：00；周一～周四9：00――20：303.0 开店程序3.1 人员进场3.1.1 人员入场时间：①保洁员7：00开始入场；②7:20---7:30早班安管队员接班；③公司营运员工、商户、营业员8：30开始入场。
3.1.2 进场路线：所有商户和公司员工必须走员工通道（商场西大门西侧）。
3.1.3 进场控制：①6：50员工通道安管员在员工通道口值勤，检查进场人员是否配戴工作证，开店前禁止无关人员从此通道进入商铺；②此间所有通道门均不得开启；③此间外出人员要严格检查所带物品。
3.2 开店准备（口令下达时间为开店前15分钟）3.2.1 安管主管下达开店准备的口令后各负责区域的安管员打开各门口的锁放置到适当位置；3.2.2 8：30营运部各分区客服员进入商场内巡查，检查各店铺卫生状况、货品摆放情况，并将巡视情况做好记录；有无情况需向安管处长汇报情况，总台播音员在安管处长下达开店准备的口令后进行相关信息的播音；3.2.3 工程处人员调整自动开关：8：45开启商场需要的电视屏等相关设备；3.3 开店（口令下达时间严格按营业时间执行）3.3.1安管员动作①商场巡逻岗在安管处长下达开店的口令后，打开各自区域门锁，并打开相应的消防通道门锁；迅速将各自区域隔离栏等警示物品收回到指定位置，安管员打开东大门和西大门；开店完毕后，各岗位按要求进行正常值勤；②商场巡逻安管员应采取先主后次的顺序迅速开锁；3.3.2 营运部人员在安管主管下达开店的口令后检查商铺的开店情况；总台播音员在开店的口令5分钟后进行相关播音；3.3.3 工程处开店的口令后按需求打开各门口风帘机等设施设备。
3.4 口令下达、口令回复（所有口令均安管主管下达）3.4.1 人员进场口令下达为：各岗位请注意，现在是员工进场时间，请打开员工通道，各岗位是否明白？各岗位依次回复为：XXX明白；3.4.2 开店准备口令下达为：各岗位请注意，现在进行开店准备，各岗位是否明白？各岗位依次回复为：XXX明白；3.4.3 开店口令下达为：各岗位请注意，现在开店，各岗位是否明白？各岗位依次回复为：XXX明白，开店完毕后各岗位依次回复为：XXX开店完毕；4.0 闭店程序4.1 闭店准备（口令下达时间为闭店前15分钟）4.1.1安管员动作②商场巡逻岗在安管主管下达闭店准备的口令后，将各出入口及消防通道的锁具准备好并放至各门的适当位置；4.1.2营运部人员在安管主管下达闭店准备的口令后各就各位。
开店、闭店流程
开店、闭店流程一、开店1、监控室值班室保安每天早上7：30将商场应急灯和员工通道的门打开，让保洁人员先进入打扫卫生，同时夜班的保安也进入商场巡视，进行安全检查；2、监控室值班保安打开门后，然后以标准姿势站在打卡机旁，监督员工上班打卡；3、8：00导购员按楼层区域排队，由楼层主管带队，从员工通道集体进入卖场；4、8：00所有夜班、白班的保安人员进行交接班，然后在广场内排好队，由保安主管主持例会；5、例会完毕，按区域划分马上进行巡视，对所辖区域的消防设施、通道畅通情况、用电的安全、导购员的工作状态等等进行仔细的检查。
同时分管各楼层的保安人员从保安主管处领好各通道大门的钥匙，做好开门的准备；6、8：25值班电工负责将商场所有用电开启，所需开动电梯全部打开；7、8：30准时将各通道大门打开，迎接顾客进入卖场；8、保安主管和楼层主管陪同值班长，将整个卖场巡视一遍，主要检查专柜的导购员是否缺勤、导购员的仪容仪表、精神风貌和迎宾站姿。
二、闭店1、当送宾曲响起时，楼层主管陪同值班长，将整个卖场巡视一遍，主要检查专柜的导购员是否缺勤、导购员的仪容仪表、精神风貌和送宾站姿；2、19：50各楼层保安到各负责区域的通道大门锁好（如有顾客进入要委婉谢绝），卖场内的顾客应引导从员工通道大门出去；3、19：50值班电工将所有的运行电梯通道商场楼层的全部锁好；4、19：55各楼层值班保安带领值日专柜的导购员分别从卖场的两边往员工通道处清场，由三层往下清，主要检查专柜有无人员、电源的关闭情况等等，确认无异常后，各值班保安和导购员在《清场值日表》上签字；5、清场的同时，导购员由值班长组织召开例会，总结一天的工作情况；6、20：00值班电工准时将商场的电源关闭；7、20：00夜班监控值班保安监督员工打卡下班，楼层值班保安负责将员工通道大门锁好；8、值班长最后全方位巡视检查，无任何异常方可打卡下班，结束一天辛苦的工作。
购物中心开闭店流程
购物中心开闭店流程6.2.1开店前1小时工作规程时间段各相关部门人员工作内容8:30保安人员开启相关通道。
电工人员进场，巡视和检查卖场的照明设备、空调系统、音响系统及各楼层内散库照明及线路是否运转正常。
若有问题尽快解决，保证正常开业。
8:30－8:50保安人员打开各楼层员工通道大门检查员工进场。
清洁人员进场，按各自分工要求，清洁、打扫并在开业前5分钟撤离卖场。
9:10－9:20导购员晨会时间。
9:20－9:30开业前准备。
营业员清点商品、清扫货区卫生及相关准备工作。
收银员清洁收银机的卫生，并使其处于可工作状态，迎接开业。
9:20电梯负责人进场，调试各楼层自动扶梯运行情况，全部启动（右上左下，按制定周期调整运行方向）。
9:30－9:35各专柜人员开启本专柜照明，并迅速到达迎宾位置，以标注的礼仪站姿准备迎宾。
9：30广播室播放迎宾曲。
9：35结束迎宾。
注：迎宾期间清洁人员不得在卖场进行清扫工作。
6.2.2闭店前20分钟-闭店后30分钟工作规程21:10广播室提醒离营业时间结束还有20分钟。
21:25-21:30广播室播放送宾曲。
导购员送宾。
各专柜营业员如没有顾客须将本专柜电源关闭。
保安进入卖场，各楼层客梯前留1名值班人员确保客梯内无滞留人员。
保安关闭场内消防门，引导顾客从其它大门离开。
21:25电工将关闭上行电梯（电梯统一改为下行）。
送宾曲响起时，各大门处保安委婉劝说顾客离店，并表示歉意，望顾客下次光临！21:25如有顾客办理积分卡事宜，由营业员陪同顾客到总服台办理。
21:00-21:30，21:00广播室送宾曲停止打闭店铃。
21:00各专柜营业员检查库房。
21:00-21:05楼层值班人员组织员工在指定地点排队开晚会，当所在楼层无顾客时，通知保安人员，放员工退场（如有顾客购物只留该专柜营业员、保安及楼层值班人员即可。
楼层值班人员、保安人员检查本楼层库房、卫生间、客梯、试衣间无不安全易患。
各类电器及照明电源关闭。
商业开闭店流程
17:30
领班至总台签批当班人员姓名和联系电话
当班领班
保安关闭4F、5F2号通道
14
19:00 19:30五、六
关闭4F、5F2号通道
秩序当班队员
1.2 闭店
序号
时间点
工作内容
负责部门
部门职责
工作要求
1
14:00
更衣室门开启
秩序当班队员
2
18:00
关闭更衣室
秩序当班人员
3
20:00
饭堂关闭
秩序当班人员
7:00开启-1F更衣室大门;
按要求准时打开;
2
07:30-09:10 07:15-09:10六、日
保安员开门、监护,各楼层保洁、工作人员进场
秩序当班人员
7:30保安开启7号通道门并值守,监护保洁员进场；8:00保安开启4F、5F2号通道；管理人员、收银员、播音人员以上人员均为红色工号牌凭工号牌入场;在此期间营业员,禁止客户进入并告知开店时间
秩序当班人员
保安值守员工通道
保安在7号员工通道指引顾客离开路线,陪同营管检查营业员是否携带商品退场购买商品需出具购物小票；退场完毕后锁闭7号通道;杜绝夜间施工人员提前进场;
11
清场开始
秩序当班人员
保安员与营管员一同清场,留1F 3号通道,保安值班;所有楼层与营管巡查完毕后到总台签字确认;
保安陪同值班营管检查通道、试衣间、卫生间有无滞留人员；柜台电源是否切断；电熨斗是否按规定摆放及数量确认,通道、大门是否锁好;
6
21:40 22:10五、六
打烊准备
行政部/南都
保安依次关闭所有消防通道、对楼层内喊话确认无人以及货梯卷帘门1F的7、8号通道及正大门不关；工务关闭观光梯以及自上而下关闭3、4号自动扶梯；
广场商业管理闭店作业规范
广场商业管理闭店作业规范1.0 目的规范公司开闭店时间，保证开闭店过程的有序和安全。
2.0 营业时间周一——周四 10：00――21：30周五——周日 10：00――22：00节假日 10：00――22：00延时营业 22：00（21：30）——凌晨2：003.0 开店程序3.1 进场3.1.1 人员入场时间：①商管员7：45开始交接班。
②保洁员8：00开始入场。
③商户7：30开始入场进货。
④营业员9：00开始入场。
3.1.2 特殊通道开启时间：① 10号员工通道：早上：7：00—9：40；晚上：周一至周四21：35—22：30；周五至周日22：05—23：00。
② 8号货运通道运货时间：早上：7：00—9：50；晚上：周一至周四21：30—23；00，周五至周日22：00—23：00。
③车场通道：2号观光电梯B1通道：早上：7：00开启，凌晨1点钟上锁。
8号B1楼梯通道：早上10：00开启，晚上闭店时关闭。
④ 1号门、2号门闭店后延时30分钟用于疏导顾客离场。
⑤ 3号通道周四9：40、周日10：10开启为肯德基提供运货方便；22：30为肯德基提供运垃圾方便。
3.1.3 进场路线：①商户运货由8号门进入步行街，通过货梯及8号消防楼梯运货，禁止使用扶梯及观光电梯。
②营业员由10号门进入步行街，可以通过2号观光电梯及消防楼梯通行，禁止使用扶梯。
③步行街保洁员由货运电梯及8号通道进入步行街。
④商管公司员工由北广场消防通道进入四楼办公区。
3.1.4 进场准备及控制：①6：00 121岗（班长）检查钥匙，组织126岗、127岗、128岗对步行街进行安全检查。
② 6：30 126、127、128完成安全检查，121岗将1层钥匙发给126岗，安排打开8号门、10号门、8号和10号通道2、3层通道门。
1层钥匙包括:1、2号门，员工通道、货运通道、消防通道、主力店通道钥匙。
③ 6：58 126岗打开8号门，124岗在此处值勤，依据《进出货品管理制度》做好商户进货控制准备。
商场开闭店时间流程表
维修岗1
闭店工作
关闭1-4层空调主机；15点关闭楼层空调风机（循环水泵）
15：30
维修岗2
闭店工作
关闭-1层空调主机；16：30分关闭对应楼层风机（循环水泵）
17：30
维修岗1
闭店工作
关闭2-4层防火门（周六周天顺延30分钟）
维修岗2
闭店工作
关闭-1-1层防火门（周六周天顺延30分钟）
18：00
中控岗1
闭店工作
提前5分钟做好送宾工作（西门只出不进）关闭外围
负一南、负二中北、小吃城电梯；
中控岗2
闭店工作
关闭大屏、背景音乐；（周六周天顺延30分钟）
维修岗2
闭店工作
关闭扶梯（南北厅、车库、负一层北扶梯）
（周六周天顺延30分钟）
18：00
货梯岗
闭店工作
货梯口值班 （进场装修商户需核实加班单及出入证）
总 值
中控室替岗值班（拼接夜班中控、货梯岗值班照片提报部门微信群）
8：50
8： 55
物业部
部门晨会
整理着装，工牌佩戴整齐；由东向西按大小个列队；
9：00
中控岗-夜
交接班
关闭两部货梯及员工通道两侧防火门，交接班（下班）
9：25
维修岗1
开店工作
开启扶梯、观光梯（回中控室替岗值班）
9：27
中控岗1
开店工作
开启中厅大屏、开启背景音乐、打开员工通道防火门
开启负一至五层货梯；
9：28
中控岗2
开店工作
提前3分钟做好开门准备；开启西门、外围门、负一南、负二中北门、小吃城电梯、关闭负二负三门禁等；
9：30
维修岗2
开店工作
商场开闭店流程
卖场开闭店流程
早班开店流程：
1、9:20早班主管与保安人员同时开启2F、5F员工通道防火门，营业员进场签到。
2、9:25列队，整理服装仪容。
3、9:30---9:40早会内容宣导。
4、9:40-9:58营业员回专柜清点货品、清扫卫生。
5、9:50—9:55电梯工开启手扶梯、直梯、中厅天花灯。
6、9:58广播提示再有两分钟就要开店，所有员工整理好服装仪容，迎宾位站好，准备迎宾。
7、10:00迎宾曲响，大门开启，保卫人员撤走警戒线。
所有员工使用迎宾语迎接每一位顾
客。
8、10:05迎宾结束，开始一天营业。
班后会流程：
1、18:50广播提示顾客再有10分钟闭店，营业员做好送宾准备。
2、19:00送宾曲响，所有员工待机站好送宾。
楼层主管关掉上扶梯。
3、19:05送宾结束，播音提示营业结束。
电梯工关闭直梯。
4、19:05-19:10营业员集合整队，准备开晚会。
5、19:15营业员散会撤场，闭店清场人员（值班长、保卫、楼层主管、水电工）从5F—B1F 顺序清场，锁门、关闭中厅天花灯。
6、清场人员清场结束后回6F换工服打卡。
7、19:30管理人员打卡后离场。
保卫人员于6F值守，20:00关闭外挂电梯。
商户自员工通道退场。
商场开闭店流程及管理制度规范
开闭店流程及管理规范1.0营业时间早：10:00---晚10:001.1开店1.1.1步行街商铺统一开、闭店；遇重大节日或其它原因需变更营业时间时必须提前上报集团商管公司批准后实施；1.1.2 营运主管\助理在开店前5分钟进场(9:00分—9:25分)，仪容仪表到位；营运主管\助理同商管员在员工通道打卡位置迎接员工列队打卡入场，营运主管\助理负责监督营业员的进场路线及进场时间，营业员开店前30分钟停止进场；1.1.3 进场后立即进行卫生清理、卖场整理等工作；1.1.4开店前30分钟(9:30分---9:45分)组织商铺营业员在指定区域召开晨会，营运主管\助理负责组织召开晨会。
1.1.5晨会管理：1）常规内容：☆早班营业员点到（检查到岗情况）；☆各个品牌上报前一天销售数据及成交笔数;☆检查营业员仪容仪表；☆练习服务用语/品牌介绍/服务案例分享/专项培训；☆对存在的问题及违纪现象提出整改要求。
2）临时内容: ☆提示、督促各商铺根据季节的变化及时补充应季商品，更换商品陈列和环境布置；☆通报公司相关管理规定、近期工作安排、要求及相关信息。
3）晨会要求：☆要求各商铺营业员须将每日晨会内容做详细记录，并传达下一班次人员，做到全员了解，营运主管\营运助理每日对各商铺营业员，晨会重点问题的了解情况进行检查。
☆营运部对参会人员出勤、会议内容进行记录，存档；营运主管每周对晨会记录进行检查；营运部负责每月将晨会会议涉及的重要事项及营业员考勤情况以书面“沟通函”形式通报给商铺负责人。
☆营运部每季进行一次广场全员晨会，总结季度工作、表彰优秀员工及优秀商户。
(每月组织商铺店长或相关负责人进行一次见面沟通会)1.1.6晨会结束后营运主管\助理进行卖场巡视检查：检查各店铺卫生状况、货品摆放情况、店铺开店情况等。
依据《日常运营巡视记录表》、《营业员奖罚单》的汇总记录，后期评选优秀员工和评选优秀商户。
1.1.7 营业员进行开店前准备工作：1）清洁货柜、地面、橱窗、货品的卫生；2）货品补充，保证陈列丰满美观，并且有助于销售；3）大面调整陈列，更换橱窗形象应在此时间完成；4）营业员入场后不得喧哗、嬉笑打闹、串岗；5）灯具等设施损坏立即进行报修；6）相互检查仪容仪表。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
商场开闭店时间流程表
(以 8：30 上班 9:00 开店 18:00 闭店下班为准) 时间部门工作内容工作要求
8:30: 以前
物业部
安管工作
提前 15 分钟：在指定通道前列队进入卖场各自指定位置,
负责员工通道入场管理,负责开启通道灯,负责卖场内安全工作；
保洁工作
提前 10 分钟：保洁人员从指定通道在安管人员的监督下进入卖场开始
各自公共区域的保洁工作；
客服人员岗前准备
按时到岗，规范打卡，着装整洁，女员工淡装上岗、着统一工作
服、工号牌、星级牌
管理部人员岗前准备
当值经理提前 15 分钟到岗、监督安管、保洁工作；
其余管理人员按时到岗，规范打卡，着装整洁，着统一工作服、
工牌；
营业人员岗前准备
按时到岗，规范打卡进场，
到换衣间着装，着统一工作服、工牌、着装整洁、女员工淡装上
岗
8：30----
8：55
物业部
安管工作坚守岗位，保证营业前的安全工作；
保洁工作完成自己区域的卫生保洁工作；
客服人员营业准备
检查客服物料、单据准备情况；
播音人员 8：30 准时开始播音（内容见播音稿）、播音人员不参加晨
会；
管理部人
员
晨会
8：40 分以前，管理人员检查卖场、清洁、陈列；检查照明、装修、通
道等；
8：45--8：55 开晨会：检查到岗情况、仪容仪表检查、着装是否
规范、妆容是否按公司要求；
宣布工作事项、安排当日事项；促销安排及进度等
前一天突发事件/相关需跟进工作
培训（内容根据实际需要拟定），资深销售人员提供宝贵经验分
享
有关商品资讯；同业状况、商场资讯、新商品介绍
商品知识与销售重点说明；传达重要事项
安排领导交办的临时性工作
营业人员营业准备
打扫卫生，要求商品、柜台无灰尘，无指印
检查商品陈列够不够整齐、美观、丰满
检查价格签 POP 是不是合理
发现缺货，及时补充
准时参加晨会，了解一天工作，以饱满的姿态迎接新的一天
物业部迎宾准备到达各自岗位、参加迎宾工作
XXXXXX有限公司
XXXXXX LIMITED COMPANY
LOGO 编号XX-X-XX。