叶的蒸腾作用.ppt2
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5植物的叶与蒸腾作用(2) 公开课一等奖创新教学设计(表格式).pptx
蒸
腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制,因此它是一种复杂的生理过程。而蒸发是 一个物理过程：①发生在液体表面的汽化过程。②蒸发在任何温度下都能发生。③蒸发过程吸收热量，蒸发致冷。 ④影响蒸发快慢的因素是温度、湿度、液体的表面积和液体表面上的空气流动等。本节内容涉及的实验耗时较多， 只能在课前做好准备，无法在课堂上直接完成，所以课堂上侧重于实验设计，必要时以视频代替部分实验。观察气 孔与保卫细胞，直观认识气孔整体认识蒸腾作用概念、水蒸气散发出口、蒸腾作用的部位等。通过实验讨论，来认 识影响蒸腾作用快慢的因素读图帮助学生认识水在植物体内的运输途径结合前面知识，认识蒸腾作用的强弱外界因 素的制约，水分多少对蒸腾作用的强弱的调节经过讨论，学生自己认识到蒸腾作用的意义蒸腾与蒸发一字之差，容
课堂小结1、蒸腾作用：（1）概念： 水分从活的植物体
表面（叶）以水蒸气形式散失到大气中的过程。（2）影响蒸腾作用的因素：大气湿度、温度、气流速度、光照 强度等。（3）意义：①有效降低叶片温度，使植物要强光下进行光合作用而不受害；②形成蒸腾拉力，是根尖吸水 的主要动力，利于植物根部对水的吸收和运输；③利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。④利于自然界中的 水循环。2、水在植物体内的运输路径：根毛一根内导管一茎内导管一叶内导管一气孔一大气帮助学生掌握重点，
蒸
腾作用是绿色植物重要的三大生理作用之一。视频：蒸腾现象活动:观察植物中的水是从什么部位散发出来的1 ）选取一片生长旺盛的蚕豆叶，用滤纸把它上、下表皮上的水分吸干。2）将A、B两张浸有氯化钻溶液的蓝色滤纸 ，相对应地贴在叶片上、下表皮的表面，并用回形针将其固定。3）用口向另外浸过氯化钻溶液的蓝色滤纸呵气（或 直接在滤纸上滴一滴水）,观察蓝色滤纸的颜色变化是 ;
北师大版七年级生物上册 3.5.4 蒸腾作用 说课稿课件(共25张PPT)
思考：植物吸收的水绝大部分用于蒸 腾作用，这是否是种浪费呢？
绝大部分水用 于蒸腾作用
1%-5%左右用于 构建植物体及 进行各种生理 活动
蒸腾作用的意义
对植物而言
1、促进植物对水和无机盐的吸收、运输 （设计吸管吸水活动，理解蒸腾作用对吸 收作用形成的拉力）
2、可降低叶面温度、防止叶肉细胞被阳 光灼伤。（阳光下很多物体晒后升温很明 显，但叶片却不明显）
三、教法和学法
1、教法：根据学生年龄特点，以直观教学法（演示实 验、PPT课件）和启发式教学为主，辅以讲授等其他方 法。
2、学法：自主探究，小组合作交流 ，通过亲身动手、 积极动脑、动口等，获得对知识的理解、掌握和运用， 并逐渐培养学生主动学习的能力。
四、教学过程
（一）、温故抽查 1.植物的根主要作用是什么？ 2、根吸水的主要部位是哪里？ 3.根吸收的水分主要用来作什么？
2、教学目标
❶知识目标 a.描述植物的蒸腾现象， b.解释植物体内水分散失的主要原因， c.描述植物蒸腾作用的过程 d.说明蒸腾作用对植物生活的意义。 ❷能力目标 a.通过课前自主探究植物蒸腾失水及课堂观察植物蒸腾失水的演示 实验，提升科学探究能力、对实验的观察能力、分析能力。
b.通过小组讨论，培养学生合作能力、语言表达能力 ❸情感、态度、习小组为单位，课前尝试完成课本上的蒸腾 现象的观察实验。教师可对操作有困难的小组适当作 指导。
❷教师准备：
提前准备好用于演示“植物的蒸腾失水”的实验材 料和装置，并于课前2、3小时将实验装置放在有阳光、 温暖的地方，教学PPT等。
二、学情分析
学生通过前面知识的学习，已经知道了水分进入 植物体的途径，也学习了叶片的结构和气孔的相关知 识，有一定的生活经验，同时，初一学生思维活跃， 好奇心和求知欲强，这些优势都利于本课的学习，但 同时，学生的表达能力，合作能力、探究能力有限， 需要进一步指导。
叶子的蒸腾作用课件
实验方法
1. 选择生长旺盛的植物叶片，用称量纸轻轻擦干表面水分，然后称重记录初始质量 。
2. 在透明塑料袋中装入适量湿润的土壤，将植物叶片插入土壤中，用橡皮筋固定袋 口。
实验材料与方法
3. 将塑料袋密封后，将植物叶 片暴露在阳光下，开始计时。
4. 在一定时间间隔（如30分钟 ）后，打开塑料袋，将叶片取出 ，用称量纸轻轻擦干表面水分，
温度与植物水分需求关系
温度的变化会影响植物的水分需求，高温时植物蒸腾散失的水分增 多，需要更多的水分供应。
湿度
1 2 3
空气湿度影响蒸腾速率
空气湿度较低时，叶表水分蒸发速率加快，蒸腾 作用增强；相反，高湿度环境下叶表水分蒸发速 率减慢，蒸腾作用减弱。
湿度与气孔调节
环境湿度变化会影响气孔的开闭，植物在干燥环 境中会减少气孔导度以降低水分散失，反之则会 增加气孔导度。
健康的生态系统依赖于良好的水循环过程，而蒸腾作用作为水 循环的重要组成部分，对于维护生物多样性具有积极作用。
THANKS
感谢观看
物的品质和口感。
蒸腾作用在生态环境保护中的意义
维持水平衡 降低气温
促进空气净化 维护生物多样性
蒸腾作用是水循环的重要环节，通过向大气中释放水蒸气，可 以调节地表水的蒸发和降水过程，维持生态系统的水平衡。
蒸腾作用消耗大量能量，使得地表温度得以降低，对调节气候 和缓解城市热岛效应具有重要意义。
通过蒸腾作用，植物可以吸收和固定大气中的某些污染物，净 化空气，提高空气质量。
用，是植物与环境互动的重要环节。
05 实验：观察叶子 的蒸腾作用
实验目的
观察和了解叶子的蒸 腾作用过程。
培养实验操作技能和 科学思维能力。
掌握蒸腾作用的基本 原理及其在植物生理 生态中的重要性。
1. 选择生长旺盛的植物叶片，用称量纸轻轻擦干表面水分，然后称重记录初始质量 。
2. 在透明塑料袋中装入适量湿润的土壤，将植物叶片插入土壤中，用橡皮筋固定袋 口。
实验材料与方法
3. 将塑料袋密封后，将植物叶 片暴露在阳光下，开始计时。
4. 在一定时间间隔（如30分钟 ）后，打开塑料袋，将叶片取出 ，用称量纸轻轻擦干表面水分，
温度与植物水分需求关系
温度的变化会影响植物的水分需求，高温时植物蒸腾散失的水分增 多，需要更多的水分供应。
湿度
1 2 3
空气湿度影响蒸腾速率
空气湿度较低时，叶表水分蒸发速率加快，蒸腾 作用增强；相反，高湿度环境下叶表水分蒸发速 率减慢，蒸腾作用减弱。
湿度与气孔调节
环境湿度变化会影响气孔的开闭，植物在干燥环 境中会减少气孔导度以降低水分散失，反之则会 增加气孔导度。
健康的生态系统依赖于良好的水循环过程，而蒸腾作用作为水 循环的重要组成部分，对于维护生物多样性具有积极作用。
THANKS
感谢观看
物的品质和口感。
蒸腾作用在生态环境保护中的意义
维持水平衡 降低气温
促进空气净化 维护生物多样性
蒸腾作用是水循环的重要环节，通过向大气中释放水蒸气，可 以调节地表水的蒸发和降水过程，维持生态系统的水平衡。
蒸腾作用消耗大量能量，使得地表温度得以降低，对调节气候 和缓解城市热岛效应具有重要意义。
通过蒸腾作用，植物可以吸收和固定大气中的某些污染物，净 化空气，提高空气质量。
用，是植物与环境互动的重要环节。
05 实验：观察叶子 的蒸腾作用
实验目的
观察和了解叶子的蒸 腾作用过程。
培养实验操作技能和 科学思维能力。
掌握蒸腾作用的基本 原理及其在植物生理 生态中的重要性。
冀教版八上生物 .2蒸腾作用 课件
保卫细胞吸水 保卫细胞失水
外壁 内壁
1.保卫细胞和它周围的细胞 在结构上有什么不同？
保卫细胞呈半月形，靠近气 孔的一侧壁厚，远离气孔的一 侧壁薄。当保卫细胞吸水膨胀 时，气孔张开；当保卫细胞失 水收缩时，气孔关闭。
2.保卫细胞的这种结构特点对蒸 腾作用有什么意义？
当太阳升起，温度升高时，气孔张开，植 物的蒸腾作用加强，降低了叶表皮的温度， 避免叶片被阳光灼伤。同时，随着水分的 散失，使水向上运输的动力加大，促进植 物根部吸水，使植物能够进行旺盛的生命 活动。当夜幕降临时，气温降落，光合作 用、蒸腾作用等逐渐减弱，甚至停止，这 时，大多数气孔也关闭了。
1.在制作叶横切片时，正确的切割方法是
（A ）
A.迅速地切割
B.缓慢地切下
C.迅速地来回切拉 D.缓慢地来回切拉
D 2.对气孔的描述不正确的是： （
）
A.是植物蒸腾失水的“门户”
B.气体交换的“窗口”
C.是由一对半月形的细胞围成的空腔
D.白天闭合，晚上张开
3. 移栽树苗时，要在阴天或傍晚进行，并去
4、气孔 的 张开 和 闭合 可以
调节蒸腾作用，使植物体内经常保 持 适量水分 。
绿色植物参与生物圈的水循环
绿色植物在生物圈水循环中的作用
• 1、绿色植物通过蒸腾作用促进了生物圈的 水循环的进行 。
• 2、绿色植物能保持水土，涵养水源。
• 3、绿色植物通过蒸腾作用提高大气湿度， 增加降雨量。
•一片森林就是一座绿色水库 保护森林 义不容辞
用毛笔蘸出最薄的一片，制成临时切片。
二、视察叶片的结构
几个注意点： 1、正确使用显微镜。 2、对照显微镜下视察到的叶片结构，
参照教材P112上的图，认识叶片 各部分结构名称。
2016_2017学年八年级科学下册第四章第5节植物的叶与蒸腾作用第2课时蒸腾作用课件
) A
C．干旱地区植物的叶片往往较小，这反映了生物对环境的适应 D．蒸腾作用的强弱受光照强度、环境温度等因素的影响
17．课本上研究影响植物蒸腾作用因素的实验，如图所示。
(1)为使该实验现象明显，可以将该实验装置放在____ A 的环境中为佳。 A．高温干燥 B．高温潮湿 C．低温干燥 D．低温潮湿
增大 填“增大”“不变”或“减小”)， (3)光照使枝条失水的速度______(
光照增强，叶的气孔开放，植物蒸腾作用 产生这种现象的直接原因是______________________________________
加强，散失的水分增加 ___________________。
10．(揭阳中考)图示天平两端托盘上的盛水烧杯内各插有1根树枝，且 两根树枝的树叶一多一少，开始时天平两端平衡。现将此装置移至光下
知识点❶ 蒸腾作用的意义 1．(泉州中考)德化县美湖镇有棵高大的千年樟树，促进水分“爬”上 树梢的动力来自( C ) A．光合作用 B．吸收作用 C．蒸腾作用 D.呼吸作用
2．保卫细胞的状态分别是( B ) A．张开、失水 B．张开、吸水 C．闭合、失水 D．闭合、吸水
(2) 在 水 槽 的 水 银 面 上 有 一 层 水 ， 水 起 的 作 用 是
________________________ 防止水银蒸发，造成污染 。 (3)有同学认为这个实验中水银柱的上升现象 ，还受植物其他生理活动
的影响。你认为植物还有什么生理活动也可能导致出现水银柱上升？
___________ 光合作用 。如要排除该因素的影响 ， 实验要在什么条件下进行？ ______ 黑暗 。
(4)如果实验中玻璃管足够长，则影响水银柱最终能上升的高度，除了
植物的蒸腾作用以外，还主要与外界环境中什么因素有关？_______ 大气压 。
八年级下《植物的叶与蒸腾作用》完整版PPT浙教版2
C 无色透明，排列疏松
措施用短线画出。 B 绿色透明，排列紧密
640倍显微镜下蚕豆叶表皮
而且，下表皮散发出来的水分要多于上表皮
（2）上述措施中，为了使蒸腾作用减弱的 一般呈现不规则形状，
③向浸过氯化钴溶液的蓝色试纸上滴一滴水，观察到蓝色试纸的颜色变化是
。
（1）图中①是
。
是 。 傍晚摸黑栽种，剪去部分枝叶，罩上黑色防晒网 仔细观察，叶片两面的气泡数目哪一面多？为什么？
们放在载玻片上，用解剖针把它们展平，加盖盖玻片。
A 无色透明 ，排列紧密
6、叶片中对水,无机盐和有机物的运输起作用的是(
)
而且，下表皮散发出来的水分要多于上表皮
为什么叶表皮细胞是透明的，而且排列紧密的？
植物体缺水时,气孔关闭,蒸腾作用加强
②将A、B两张浸有氯化钴溶液的蓝色试纸，相对应地的贴在同一张叶片上、下表皮的表面，并且用回形针将其固定。
②将A、B两张浸有氯化钴溶液的蓝色试纸，相对应 地的贴在同一张叶片上、下表皮的表面，并且用回 形针将其固定。为什么选同一张叶片？
③向浸过氯化钴溶液的蓝色试纸上 滴一滴水，观察到蓝色试纸的颜色 变化是从蓝色变成了红色 。
④过一段时间之后，观察贴在叶上
下表皮上的试纸颜色的变化。先变
色的是 下表皮
，颜色深一
第五节 植物的叶与蒸腾作用
第二课时
下图是叶片结构的示意图，请根据图来回答。
（1）图中①是
。
上表皮
（2）图中②
是 叶肉 ， 细胞内
含有 叶绿体
，是
植物进行光合作用的主
要的结构部位。
（3）具有支持以及输导作用的是（⑥ ） 叶脉
。
（4）蒸腾作用的“门户”——气孔
措施用短线画出。 B 绿色透明，排列紧密
640倍显微镜下蚕豆叶表皮
而且，下表皮散发出来的水分要多于上表皮
（2）上述措施中，为了使蒸腾作用减弱的 一般呈现不规则形状，
③向浸过氯化钴溶液的蓝色试纸上滴一滴水，观察到蓝色试纸的颜色变化是
。
（1）图中①是
。
是 。 傍晚摸黑栽种，剪去部分枝叶，罩上黑色防晒网 仔细观察，叶片两面的气泡数目哪一面多？为什么？
们放在载玻片上，用解剖针把它们展平，加盖盖玻片。
A 无色透明 ，排列紧密
6、叶片中对水,无机盐和有机物的运输起作用的是(
)
而且，下表皮散发出来的水分要多于上表皮
为什么叶表皮细胞是透明的，而且排列紧密的？
植物体缺水时,气孔关闭,蒸腾作用加强
②将A、B两张浸有氯化钴溶液的蓝色试纸，相对应地的贴在同一张叶片上、下表皮的表面，并且用回形针将其固定。
②将A、B两张浸有氯化钴溶液的蓝色试纸，相对应 地的贴在同一张叶片上、下表皮的表面，并且用回 形针将其固定。为什么选同一张叶片？
③向浸过氯化钴溶液的蓝色试纸上 滴一滴水，观察到蓝色试纸的颜色 变化是从蓝色变成了红色 。
④过一段时间之后，观察贴在叶上
下表皮上的试纸颜色的变化。先变
色的是 下表皮
，颜色深一
第五节 植物的叶与蒸腾作用
第二课时
下图是叶片结构的示意图，请根据图来回答。
（1）图中①是
。
上表皮
（2）图中②
是 叶肉 ， 细胞内
含有 叶绿体
，是
植物进行光合作用的主
要的结构部位。
（3）具有支持以及输导作用的是（⑥ ） 叶脉
。
（4）蒸腾作用的“门户”——气孔
浙教版八年级下册科学《植物的叶与蒸腾作用》说课教学课件
5. 实验结论： 光照、大气的温度、湿度、和气体速度等因素都能影响植物的 蒸腾作用。 一般情况下： 湿度大、气温低、光照弱，空气流速小，蒸腾作用弱； 湿度小、气温高、光照强，空气流速大蒸腾作用强。
课堂小结
主要器官 蒸腾作用
影响因素
意义
课堂练习
1. 绿色植物的蒸腾作用能促进生物圈的水循环,下列关于蒸
鳞片状
一、叶的结构
叶脉
栅栏组织
上表皮 叶肉
叶片 结构
海绵组织
下表皮
气孔 是气体进出的“门户”。
表皮 （上表皮、下表皮）表皮是由大量无色透明排列紧密的表皮细胞组成。 有利于光线的透过和叶内结构的保护。
叶肉 （栅栏组织、海绵组织）
叶脉 （韧皮部、木质部）
知识回顾：光合作用
光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光 能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有 机物，并释放氧气的过程。
二、蒸腾作用 1.定义：植物体根吸收的水分以气体状态 从植物体中散发到体外的过程叫蒸腾作用。
根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。
2. 蒸腾作用的意义：
①降低植物体叶片的温度 ②根吸收水分的动力， 促进根吸收水分 ③促进水和无机盐在植物体内的运输 ④参与大气水循环
思考：为什么人们常说“大树底下好乘凉”？
3. 设计实验：
如图装置，在液体压强计的U形玻璃管内灌满稀 释的红墨水，左边用橡皮管将木本植物枝条与U 形玻璃管左侧连通，在室内放置约5分钟。
4. 实验现象：
观察U形玻璃管内的水柱有什么变化？ 为什么会有这变化？
U形玻璃管左侧水柱将上升， 因为植物蒸腾作用散失水分。
思考 1. 如果把这一装置放在室内阳台有阳光照射的地方约5分钟，水柱将会
2.1.2蒸腾作用 课件
• 甲装置更加合理，因为该试验是用来观察植物的蒸腾现象的，塑 料袋只需要包裹植物的茎和叶。乙装置中塑料袋将花盆也罩起来
• 土壤中蒸发的水分会干扰实验。
制作临时切片步骤在一定范围内：1.光照强度越强，蒸腾作用越强。 2.温度越高，蒸腾作用越强。 3.空气流动（风）越强，蒸腾作用越强。 4.空气湿度越大，蒸腾作用越弱。
叶片的结构（表皮、叶肉、叶脉）
上表皮
栅栏组织 海绵组织
叶肉 叶脉
保卫细胞
下表皮 气孔
第二节 绿色植物的蒸腾作用
炎热的夏天同学们都喜欢到学校的小树林 里乘凉，俗话说的好“大树底下好乘凉”。这 是为什么呢？
一、自主探究
回顾预习成果，自主构建本节课内容（蒸腾现象、徒手切片法、 叶片及气孔结构，蒸腾意义 ），明确疑问。
• 思考妈妈晾衣服的时候，在什么样的天 气下会干的更快？
1.光照强度 2.温度。 3.空气流（风） 4.空气湿度
保卫细胞
气孔
气孔的闭合视频
吸水
失水
保卫细胞吸水膨胀，气孔张开； 保卫细胞失水皱缩，气孔关闭。
• 课本P51 • ①促进植物从土壤吸收水分
• ②促进水分和无机盐从根部运输到茎叶 等器官。
探究蒸腾作用强弱与叶面积的关系
分析： 1.变量：叶面积（数量） 2.确保单因子变量的设计：①锥形瓶放入等量清水 ②脱脂棉（瓶塞）：防止水分自然蒸发 3.现象：①塑料袋水珠数：A少B多②锥形瓶内剩余 水量：A多B少 4.结论：叶面积越大，蒸腾作用越强
针对训练
• 打开课本P52页，完成巩固提升第3小题
探究： （1）气孔： ①气孔由两个保卫细胞构成 ②保卫细胞含叶绿体 ③分布：上表皮少，下表皮多
④气孔既是蒸腾作用失水的门户，又是氧气、二氧化碳进 出的通道。 （2）①叶片正面颜色比背面深：栅栏组织细胞排列紧密， 海绵组织细胞排列疏松②干旱地区叶片小且多肉，北方树 木冬天落叶----降低蒸腾作用③森林避暑乘凉---蒸腾作用增 加大气湿度，降温 【拓展思考】 ①促进根对水分的吸收 ②为水分无机盐的运输提供动力 ③帮助植物散热降温
• 土壤中蒸发的水分会干扰实验。
制作临时切片步骤在一定范围内：1.光照强度越强，蒸腾作用越强。 2.温度越高，蒸腾作用越强。 3.空气流动（风）越强，蒸腾作用越强。 4.空气湿度越大，蒸腾作用越弱。
叶片的结构（表皮、叶肉、叶脉）
上表皮
栅栏组织 海绵组织
叶肉 叶脉
保卫细胞
下表皮 气孔
第二节 绿色植物的蒸腾作用
炎热的夏天同学们都喜欢到学校的小树林 里乘凉，俗话说的好“大树底下好乘凉”。这 是为什么呢？
一、自主探究
回顾预习成果，自主构建本节课内容（蒸腾现象、徒手切片法、 叶片及气孔结构，蒸腾意义 ），明确疑问。
• 思考妈妈晾衣服的时候，在什么样的天 气下会干的更快？
1.光照强度 2.温度。 3.空气流（风） 4.空气湿度
保卫细胞
气孔
气孔的闭合视频
吸水
失水
保卫细胞吸水膨胀，气孔张开； 保卫细胞失水皱缩，气孔关闭。
• 课本P51 • ①促进植物从土壤吸收水分
• ②促进水分和无机盐从根部运输到茎叶 等器官。
探究蒸腾作用强弱与叶面积的关系
分析： 1.变量：叶面积（数量） 2.确保单因子变量的设计：①锥形瓶放入等量清水 ②脱脂棉（瓶塞）：防止水分自然蒸发 3.现象：①塑料袋水珠数：A少B多②锥形瓶内剩余 水量：A多B少 4.结论：叶面积越大，蒸腾作用越强
针对训练
• 打开课本P52页，完成巩固提升第3小题
探究： （1）气孔： ①气孔由两个保卫细胞构成 ②保卫细胞含叶绿体 ③分布：上表皮少，下表皮多
④气孔既是蒸腾作用失水的门户，又是氧气、二氧化碳进 出的通道。 （2）①叶片正面颜色比背面深：栅栏组织细胞排列紧密， 海绵组织细胞排列疏松②干旱地区叶片小且多肉，北方树 木冬天落叶----降低蒸腾作用③森林避暑乘凉---蒸腾作用增 加大气湿度，降温 【拓展思考】 ①促进根对水分的吸收 ②为水分无机盐的运输提供动力 ③帮助植物散热降温
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夏天烈日下，气孔会关闭， 水银柱不会 夏天烈日下，气孔会关闭， 蒸腾作用基本停止 缩短 阴湿环境湿度大， 水银柱缓慢 阴湿环境湿度大，气孔张 开程度小， 上升， 上升，不易 开程度小，蒸腾作用较缓 察觉 电吹风吹叶片，气温高， 水银柱会迅 电吹风吹叶片，气温高， 速上升 水分散失快， 水分散失快，蒸腾作用会 增强
叶片的结构 表皮细胞：无色透明，不规则形状 表皮细胞：无色透明， 上下表皮
保卫细胞：呈半月形。有叶绿体、 保卫细胞：呈半月形。有叶绿体、 内壁较厚、成对形成气孔。 内壁较厚、成对形成气孔。 气孔：由两个保卫细胞组成。保卫细胞 气孔：由两个保卫细胞组成。 吸水膨胀，气孔张开，失水， 吸水膨胀，气孔张开，失水，则气孔闭 气孔是叶水分蒸腾的通道， 合。气孔是叶水分蒸腾的通道，是氧气 和二氧化碳等气体进出的门户。 和二氧化碳等气体进出的门户。
讨论
蒸腾作用的意义
①降低植物体（叶片）的温度 降低植物体（叶片） ②促进根吸收水分和无机盐 ③促进水和无机盐在植物体内的运输
讨论
蒸腾作用和环境因素的关系
讨 观察到的 论 现象 题 水银柱会 上升 1
得出的结论
春天阳光下，气孔张开， 春天阳光下，气孔张开， 气温较高， 气温较高，整腾作用较强
2 3 4
1、带土移栽，浇水，增强吸水功能 、带土移栽，浇水， 2、剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽，减 、剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽， 弱蒸腾作用，防止植物失水枯死。 弱蒸腾作用，防止植物失水枯死。
（二）叶的结构
实验
气孔的分布
水是从叶的上下表皮中散发出来的， 水是从叶的上下表皮中散发出来的， 而且，下表皮散发出来的水分要 散发出来的水分要多于 而且，下表皮散发出来的水分要多于 上表皮散发出来的水分 散发出来的水分。 上表皮散发出来的水分。
实验
气孔数目哪一面多
下表皮表面保卫细胞比上表皮多，所以气 下表皮表面保卫细胞比上表皮多，所以气 表面保卫细胞比上表皮多 孔数目也比上表皮表面多， 孔数目也比上表皮表面多，因而下表皮的 气泡数目多 气泡数目多。
实验 读图
叶表皮的观察实验
叶的结构
叶的结构
叶片 叶柄： 叶柄：是茎将水和无机盐运输到叶的通道 托叶
叶肉细胞 叶脉
气孔的闭合与打开
失水闭合
吸水膨胀打开
读图
水、无机盐在植物体内的运输路径
画图
植物吸收、运输、 植物吸收、运输、利用水和无机盐的路径
根尖吸收 根、茎木质部中导管运输 叶柄中导管 叶肉细胞光合作用或 叶片气孔蒸腾散失
讨论
蒸腾作用和环境因素的关系
一般情况下， 一般情况下，气孔周围如果 湿度大、气温低、光照弱，则蒸腾作用就弱； 湿度大、气温低、光照弱，则蒸腾作用就弱； 湿度小、气温高、光照强，则蒸腾作用就强。 湿度小、气温高、光照强，则蒸腾作用就强。
蒸腾作用的实际应用
植物移栽时，要防止植物因缺水枯死， 植物移栽时，要防止植物因缺水枯死，降低成活率 思考 我们在植物移栽时，你认为如何进行可提高成活率？ 我们在植物移栽时，你认为如何进行可提高成活率？
第5节 叶的蒸腾作用和结构
（用
植物体根吸收的水分以气体状态从植物体 植物体根吸收的水分以气体状态从植物体 气体状态 中散发到体外的过程叫蒸腾作用。 中散发到体外的过程叫蒸腾作用。 99%是通过蒸腾作用 根吸收的水约有99% 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用 散发出去的。 散发出去的。