第七章水产动物免疫
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用、杀寄生虫活性、杀菌和溶菌活性、细菌胞外
毒素灭活作用、杀病毒活性和可能的脱毒作用。 这些作用可能属于鱼类补体活性的同一机制。
补体激活过程中释放的片段具有广泛的调理作用， 包括对白细胞的化学吸引作用(CSa)，过敏作用C3a) 和促进细胞吞噬活性的作用(C3b)。鱼类补体能够 增强体液和细胞介导的特异性免疫，而且在宿主 非特异性自然防御机制中发挥重要作用， 其中C3 是补体系统的关键成分 。
• 软骨鱼类补体系统经典途径是由六种功 能不同的成分组成，即Cln～C4n，C8n和 C9n。在鲨鱼已经证明的6种补体中，有3种 在功能上和哺乳动物C1、C8和C9相似。硬 骨鱼类中发现有C1～C9等补体成分。而且 虹鳟C3和C9成分cDNA序列已被测定与哺乳 动物相应成分具有很大的同源性。
• 硬骨鱼类补体因子是通过多糖(如脂多糖)或免疫球 蛋白Fc区糖基部分的存在来激活的，能够通过攻 膜复合物完成细胞溶解作用。包括血细胞溶解作
• （二）鳞片
• 鱼类鳞片的基部下达真皮的结缔组织， 向外伸出表皮外。有些鱼类的鳞片穿透粘 液层，而有些则仍保持为表皮和真皮所覆 盖。鳞片对鱼体首先是一个机械性的保护 作用。鳞片的脱落必定造成表皮的损伤， 这就为病原体的入侵打开了门户，引起表 皮炎症和感染。
• 三）表皮
• 表皮层位于粘液层下，由四层细胞组成。 最外层为鳞状扁平上皮细胞层。鱼类的表 皮层不出现脱落的死细胞层，在该层下面， 就可见到有丝分裂。这一点是鱼类和哺乳 动物所不同的。
白Fc区糖基部分的存在来激活的，能够通过攻膜复合物 完成细胞溶解作用 2.不同鱼类补体的特性不同
Complement functions
complement
bacteria 1. lysis
phagocyte
bacteria
2. chemotaxix 3. opsonization
• 有颌鱼类补体的生物学活性与高等脊椎动 物相同，主要显示于以下两个方面：(1)由 替代(抗体非依赖性)途径或经典(抗体依赖性) 途径激活的细胞溶解作用；(2)由被激活的 补体组分释放的片段所行使的调理作用。
一、 皮肤和粘膜的保护性屏障
• （一）粘液 • 粘液中含有能抑制寄生物在体表生长和寄生
的一些因子，如溶菌酶等。粘液中存在的糖蛋白 在水中形成膨胀结构，可将微生物封闭并失去活 动能力。加之粘液的不断脱落和补充，能防止细 菌的生长繁殖，阻止异物的沉积。鱼类粘液的一 大特点，就是含有特异性抗体。鱼类的抗体除在 血液中、肠道中存在外，最主要的则分泌到体表 的粘液中，起着特异性防护作用。
• （四）真皮
• 真皮位于基底膜下，是皮肤的另一层保 护屏障。这层皮肤由散布着黑素细胞的结 缔组织组成，同时布有毛细血管。这有利 于鱼类的体液免疫功能。
二．种的易感性
• 在生物的进化过程中，形成了鱼体与病原体的特 殊关系。某些病原体与某些鱼类有特殊的亲和性， 而对另一些鱼类则表现出不易感性。许多鱼的寄 生物对寄主有专一性，这在鱼类中是常见现象。
鱼类的非特异性免疫
• 鱼类非特异性免疫主要由机体的屏障作用、 吞噬细胞的吞噬作用和组织和体液中的抗 微生物物质组成。机体的生理因素和种的 差异、年龄以及应激状态等均与非特异性 免疫有关。
鱼类特异性免疫系统较哺乳动物简单，非特异性免 疫在病原入侵的防御中发挥重要作用。非特异性免 疫产生了一套非克隆性分布的模式识别受体（ＰＲ ＲＳ）来辨别病原体的保守结构ＰＡＭＰ，但不具 备特异性免疫所特有的免疫记忆成分，也没有二次 免疫应答。非特异性细胞毒细胞、吞噬细胞及溶菌 酶、抗菌肽、干扰素、补体、白细胞介素、铁传递 蛋白、天然抗体等非特异性免疫细胞和因子则是鱼 类消除外来病原的重要基础。
现在循环系统中的病原生物； • 最后，器官和组织中具有吞噬活性的细胞能够摄取和降
解微生物及其产物。 • 受到微生物侵扰时，机体炎症反应的核心细胞是巨噬细
胞和粒细胞，它们能够被微生物的有害产物激活并产生更 多更有效的抗微生物因子。
四．正常体பைடு நூலகம்中的抗微生物物质
• （一）天然抗体 • 天然抗体（natural antibody）是指未经过明显
• 许多养殖学家想通过育种的方法，达到提高鱼 类对传染性疾病的抵抗力的目的，如美国纽约州 已通过选育，培养出了对疖病有抵抗力的红点鲑 （Salvelinus salvelinus）。
• 我国应用杂交育种和转基因技术在增强草鱼的 抗病力上做了大量工作，使育成草鱼具有鲤鱼或 团头鲂抗草鱼出血病的相似特性。
第三章
第一节 鱼类免疫
• fishes）是终身在水中生活，用鳃呼吸，用鳍作为运 动器官，大多体被鳞片的变温脊椎动物。其种类繁多，约 21 700余种，进化程度有所差异，一般可分为无颌类和有 颌类。与无脊椎动物比较，鱼类的免疫进化有了重要突破， 出现了淋巴样组织，淋巴组织和器官以及各种免疫细胞和 分子呈逐步完善趋势，接近两栖类和爬行类免疫进化阶梯， 不仅具有非特异性免疫，也能产生抗体，具有特异性免疫， 人类对鱼类免疫研究的模式和结果与人类对自身和哺乳动 物免疫研究的也很相似，具有相互借鉴作用。近年来，鱼 类免疫研究进展很快，涉及多种海水或淡水鱼类
三．吞噬作用
• 鱼类吞噬细胞主要有单核细胞、巨噬细胞、各种粒细胞和 红细胞，多数吞噬细胞除作为辅佐细胞具有特异性免疫功 能外，也是组成非特异性防御系统的关键成分，在抵御微 生物感染的各个阶段发挥重要作用：
• 粘膜吞噬细胞构成抗感染的第一道屏障； • 单核细胞和粒细胞等血细胞作为第二道防线可以破坏出
的自然感染或人工免疫的动物血清中存在的各种 抗体，也称为正常抗体（normal antibody）。这 类抗体与只能和特异性抗原刺激所产生的特异性 抗体不同，它具有广范围性的作用。这类抗体通 过电泳，也泳动在γ-球蛋白区带段，据证实也能 激活补体。在鱼类中已报告有这类物质。
(二）补体
1.鱼类补体的主要特性 A 补体系统是鱼类抵抗微生物感染的重要成分 B C3是鱼类补体系统的主要成分，鱼类补体对热更不稳定 C 硬骨鱼类补体因子是通过多糖（如脂多糖）或免疫球蛋
毒素灭活作用、杀病毒活性和可能的脱毒作用。 这些作用可能属于鱼类补体活性的同一机制。
补体激活过程中释放的片段具有广泛的调理作用， 包括对白细胞的化学吸引作用(CSa)，过敏作用C3a) 和促进细胞吞噬活性的作用(C3b)。鱼类补体能够 增强体液和细胞介导的特异性免疫，而且在宿主 非特异性自然防御机制中发挥重要作用， 其中C3 是补体系统的关键成分 。
• 软骨鱼类补体系统经典途径是由六种功 能不同的成分组成，即Cln～C4n，C8n和 C9n。在鲨鱼已经证明的6种补体中，有3种 在功能上和哺乳动物C1、C8和C9相似。硬 骨鱼类中发现有C1～C9等补体成分。而且 虹鳟C3和C9成分cDNA序列已被测定与哺乳 动物相应成分具有很大的同源性。
• 硬骨鱼类补体因子是通过多糖(如脂多糖)或免疫球 蛋白Fc区糖基部分的存在来激活的，能够通过攻 膜复合物完成细胞溶解作用。包括血细胞溶解作
• （二）鳞片
• 鱼类鳞片的基部下达真皮的结缔组织， 向外伸出表皮外。有些鱼类的鳞片穿透粘 液层，而有些则仍保持为表皮和真皮所覆 盖。鳞片对鱼体首先是一个机械性的保护 作用。鳞片的脱落必定造成表皮的损伤， 这就为病原体的入侵打开了门户，引起表 皮炎症和感染。
• 三）表皮
• 表皮层位于粘液层下，由四层细胞组成。 最外层为鳞状扁平上皮细胞层。鱼类的表 皮层不出现脱落的死细胞层，在该层下面， 就可见到有丝分裂。这一点是鱼类和哺乳 动物所不同的。
白Fc区糖基部分的存在来激活的，能够通过攻膜复合物 完成细胞溶解作用 2.不同鱼类补体的特性不同
Complement functions
complement
bacteria 1. lysis
phagocyte
bacteria
2. chemotaxix 3. opsonization
• 有颌鱼类补体的生物学活性与高等脊椎动 物相同，主要显示于以下两个方面：(1)由 替代(抗体非依赖性)途径或经典(抗体依赖性) 途径激活的细胞溶解作用；(2)由被激活的 补体组分释放的片段所行使的调理作用。
一、 皮肤和粘膜的保护性屏障
• （一）粘液 • 粘液中含有能抑制寄生物在体表生长和寄生
的一些因子，如溶菌酶等。粘液中存在的糖蛋白 在水中形成膨胀结构，可将微生物封闭并失去活 动能力。加之粘液的不断脱落和补充，能防止细 菌的生长繁殖，阻止异物的沉积。鱼类粘液的一 大特点，就是含有特异性抗体。鱼类的抗体除在 血液中、肠道中存在外，最主要的则分泌到体表 的粘液中，起着特异性防护作用。
• （四）真皮
• 真皮位于基底膜下，是皮肤的另一层保 护屏障。这层皮肤由散布着黑素细胞的结 缔组织组成，同时布有毛细血管。这有利 于鱼类的体液免疫功能。
二．种的易感性
• 在生物的进化过程中，形成了鱼体与病原体的特 殊关系。某些病原体与某些鱼类有特殊的亲和性， 而对另一些鱼类则表现出不易感性。许多鱼的寄 生物对寄主有专一性，这在鱼类中是常见现象。
鱼类的非特异性免疫
• 鱼类非特异性免疫主要由机体的屏障作用、 吞噬细胞的吞噬作用和组织和体液中的抗 微生物物质组成。机体的生理因素和种的 差异、年龄以及应激状态等均与非特异性 免疫有关。
鱼类特异性免疫系统较哺乳动物简单，非特异性免 疫在病原入侵的防御中发挥重要作用。非特异性免 疫产生了一套非克隆性分布的模式识别受体（ＰＲ ＲＳ）来辨别病原体的保守结构ＰＡＭＰ，但不具 备特异性免疫所特有的免疫记忆成分，也没有二次 免疫应答。非特异性细胞毒细胞、吞噬细胞及溶菌 酶、抗菌肽、干扰素、补体、白细胞介素、铁传递 蛋白、天然抗体等非特异性免疫细胞和因子则是鱼 类消除外来病原的重要基础。
现在循环系统中的病原生物； • 最后，器官和组织中具有吞噬活性的细胞能够摄取和降
解微生物及其产物。 • 受到微生物侵扰时，机体炎症反应的核心细胞是巨噬细
胞和粒细胞，它们能够被微生物的有害产物激活并产生更 多更有效的抗微生物因子。
四．正常体பைடு நூலகம்中的抗微生物物质
• （一）天然抗体 • 天然抗体（natural antibody）是指未经过明显
• 许多养殖学家想通过育种的方法，达到提高鱼 类对传染性疾病的抵抗力的目的，如美国纽约州 已通过选育，培养出了对疖病有抵抗力的红点鲑 （Salvelinus salvelinus）。
• 我国应用杂交育种和转基因技术在增强草鱼的 抗病力上做了大量工作，使育成草鱼具有鲤鱼或 团头鲂抗草鱼出血病的相似特性。
第三章
第一节 鱼类免疫
• fishes）是终身在水中生活，用鳃呼吸，用鳍作为运 动器官，大多体被鳞片的变温脊椎动物。其种类繁多，约 21 700余种，进化程度有所差异，一般可分为无颌类和有 颌类。与无脊椎动物比较，鱼类的免疫进化有了重要突破， 出现了淋巴样组织，淋巴组织和器官以及各种免疫细胞和 分子呈逐步完善趋势，接近两栖类和爬行类免疫进化阶梯， 不仅具有非特异性免疫，也能产生抗体，具有特异性免疫， 人类对鱼类免疫研究的模式和结果与人类对自身和哺乳动 物免疫研究的也很相似，具有相互借鉴作用。近年来，鱼 类免疫研究进展很快，涉及多种海水或淡水鱼类
三．吞噬作用
• 鱼类吞噬细胞主要有单核细胞、巨噬细胞、各种粒细胞和 红细胞，多数吞噬细胞除作为辅佐细胞具有特异性免疫功 能外，也是组成非特异性防御系统的关键成分，在抵御微 生物感染的各个阶段发挥重要作用：
• 粘膜吞噬细胞构成抗感染的第一道屏障； • 单核细胞和粒细胞等血细胞作为第二道防线可以破坏出
的自然感染或人工免疫的动物血清中存在的各种 抗体，也称为正常抗体（normal antibody）。这 类抗体与只能和特异性抗原刺激所产生的特异性 抗体不同，它具有广范围性的作用。这类抗体通 过电泳，也泳动在γ-球蛋白区带段，据证实也能 激活补体。在鱼类中已报告有这类物质。
(二）补体
1.鱼类补体的主要特性 A 补体系统是鱼类抵抗微生物感染的重要成分 B C3是鱼类补体系统的主要成分，鱼类补体对热更不稳定 C 硬骨鱼类补体因子是通过多糖（如脂多糖）或免疫球蛋