柠檬只会泡水喝？那就太浪费了！5种切法9个新吃法

柠檬只会泡水喝？那就太浪费了！5种切法9个新吃法

清爽的柠檬，不仅能够美白皮肤，酸酸的滋味也跟夏天超级搭！

可是，柠檬除了切片、泡水，还能怎么玩？

今天分享几个新切法，换个花样吃柠檬，立马变得高大上。

01

- 切楔形 -

这是酒吧里最常见的切法，不管饮料还是鸡尾酒，都可以又榨汁又装饰。

如果拿起一个柠檬几刀切成楔形，懂的人一看就会暗暗点头：一定是位酒饮内行啊。

把柠檬切成三份，中间大的用来榨汁做饮品，

两头的两块再一分为三，插到杯子上当装饰

鸡尾酒配方：35ml龙舌兰，20ml橙味酒，

15ml柠檬汁，摇匀；杯沿用柠檬片蘸湿，再

蘸上点细盐即可。

上面是最传统的做法，有勇气的，也可以尝试用葡萄柚、柠檬跟辣椒，来款更劲爆的鸡尾酒。

辣味鸡尾酒配方：120ml鲜榨葡萄柚果汁、

4茶匙糖浆、60ml新鲜柠檬汁、90ml 龙舌兰

2茶匙辣椒粉、2大匙颗粒盐、1块冰、1

片葡萄柚、1片柠檬、3个辣椒切片

如果不喜欢喝酒，也可以做杯柠檬汁儿~只要在上面加个雪糕，立马就是很不一样的饮品了~朋友圈的奶茶什么的，都比不上它有逼格啊~

柠檬跟苏打水也是绝配啊，黑莓柠檬苏打

水，好喝又健康

食材：黑莓、柠檬、糖、苏打水和水

02

- 切圆片 -

柠檬切片泡水，是最简单也最常见的方式了，但你知道吗？柠檬片跟咖啡居然也很搭。

以二比一的比例调配冰咖啡与柠檬汁，再加上冰块和柠檬片点缀，想不想试试？

03

- 皮削卷叶状 -

用刀轻轻地沿着柠檬表面削一层，用力轻一点，不要刮到果肉。简单装饰在杯子上，像一片微卷的叶子，漂亮有趣。

04

- 皮削吸管状 -

柠檬先切圆片，再用刀或者去皮器，把柠檬片整个环绕一周的皮给削了~稍微卷一卷成吸管型，就能挂在杯子上，喝的时候还能扔下去调味~

05

- 酷技款 -

跟“削卷叶”那步有点像，但多了一步：用火加热一下。不仅看起来很酷炫，微微加热出油后，整块皮儿还能漂浮在饮料表面，特别酷~~

说了那么多，你们都学会了吗？

哪怕只是吃个柠檬，也能变出许多花样，快在小伙伴们面前露一手吧！