吃素会越来越瘦吗
坚持每天只吃蔬菜,身体会发生什么变化？
坚持每天只吃蔬菜，身体会发生什么变化？
导读：本文是关于生活中常识的，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。
坚持每天只吃蔬菜，身体会发生什么变化？大家都知道的一件事情是，我们每天都会吃饭，有些人一天会吃上三四饭，这算是一件很正常的事情。
我们吃饭会考虑到营养搭配均衡，这样的饮食才更健康，但有些人比较挑食，会选择吃一些自己喜欢吃的东西，比如只吃蔬菜，不吃肉，或者只吃肉，不吃蔬菜，还有一种是，只吃菜，不吃主食，这样的情况比较少见，假如连着一个月都吃菜，不吃主食，身体会有什么变化呢？
1.会变瘦
每天只吃菜，不吃主食，这样肯定会变瘦，大家都知道，主食中含有的热量和淀粉都比较高，又不想运动，这样体内摄入的热量就比消耗的多，这样就越吃越胖，但只是选择吃菜，它含有很多的膳食纤维，能促进消化，预防便秘，就不用担心自己会变胖。
2.新陈代谢慢
光吃菜，会影响身体营养物质的平衡，如果单一的吃一种蔬菜，没有办法补充身体所需要的物质，身体的各项机能运作很慢，很容易出现肠胃疾病，严重的情况下会导致身体中毒。
3.出现副作用
吃饭都讲究合理的搭配最健康，虽然蔬菜的种类比较多，营养价
值还比较丰富，经常吃蔬菜，会缺少一些主食上的营养物质，很容易出现偏食的现象，这样对身体非常的不好。
想减肥的人群可以这样吃，但不能长期出现这样的情况，想要拥有一个好的身体，可以让专业人士指导，或者自己吃饭需要学会饮食平衡，这样不会对身体造成营养缺失。
感谢阅读，希望能帮助您！。
【精品文档】吃素食瘦身吗？6大素食减肥误区让你越吃越胖
吃素食瘦身吗？6大素食减肥误区让你越吃越胖
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吃素减肥是一个风潮，很多减肥的人开始崇尚素食主义，他们认为，素食含植物油，不含肉类等高热量的食物，这样可以令脂肪减少积累，从而减肥。
但是，当你正在沾沾自喜着素食可以减肥的时候，却忽视了营养的均衡，营养医师提醒：不当吃素同样会发胖，甚至肥胖。
素食的烹调手法决定其热量及脂肪含量。
吃素食可以减肥瘦身吗？6大素食减肥误区让你越吃越胖
以下是6种大家常犯的错误吃素法，纠正了这些误区，才能真正达到素食减肥的目的，不然吃素也不能让你瘦。
认清下面的几大素食误区，就能获得真正的吃素减肥方法。
吃素分人群：什么人不能吃素减肥
严格来讲，营养师并不提倡长期完全吃素。
如果有人想尝试，也要看当时的身体条件。
营养师说，吃素者必须为身体素质非常好的成年人。
下列几种人就建议不要吃素了：
1、身体本身比较瘦弱、抵抗力差的人。
2、所有生长发育期的孩子，正处于长身体的时期，会导致发育不良。
吃素的女人老得快吗 吃素一年后长相变化
吃素的女人老得快吗吃素一年后长相变化最近很多朋友都推崇吃素，说是吃素的人身体会比吃荤的人健康，而且女人吃素还皮肤好，但也有种说法是，吃素的人会缺少营养，导致显老，若是女人长期吃素还会老得快，这是真的吗？赶紧来看看吧。
一、吃素的女人老得快吗健康吃素不会老得快，还会显年轻皮肤状态变好。
吃素不能吃全素食，摒弃牛奶、鸡蛋等优质高蛋白食物，否则长期全素食的话，体内胶原蛋白需求无法满足，容易导致肌肤缺水、失去弹性，加上长期素食容易营养不良，可能对体内激素分泌造成影响，导致女性肌肤抗氧化降低，显得苍老，但只要健康吃素，保证食物的多样化和营养的均衡，不仅不会显老，还能改善肌肤长痘、暗沉、毛孔粗大等现象，让人看着更年轻美貌。
二、吃素一年后长相变化多数坚持健康吃素的人，在一年后不仅肠胃消化变好，没有便秘的困扰，连身材、肌肤面貌都会有较大的改变，人会更加精神、容光焕发，不再长痘痘、斑点减少、皮肤白皙，身体也更加强壮有力，但需注意的是，这里所说的吃素，是正常清淡饮食，营养均衡的吃素选择，而且不忌蛋奶，每天素食食物多样化，保证身体所需的各种蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养需求，才能有的变化。
三、吃素能减肥吗有很好的减肥作用。
相对于肉类食物来说，素食的热量比较低，而且素食中含有大量的纤维素，可促进肠胃蠕动，帮助排便，有利于身体脂肪代谢，因此吃素减肥也是常见的减肥方法之一，但即使是吃素减肥，也要控制好量，不然狂吃不动也有可能增重哦，想要达到较好的减肥效果，少吃多动是必须要做到的。
四、吃素可以吃鸡蛋吗可以吃鸡蛋。
吃素不能吃的食物一般是不吃任何动物、鱼类等活物制成的食物，即使是蛋白素人群，虽然不吃鱼肉等肉类蛋白食物，但是会吃鸡蛋、牛奶及其制品，加上如果纯吃蔬菜的话，其中含有的蛋白质含量比较低，而且豆类蛋白属于植物蛋白，吸收率不如动物蛋白好，其氨基酸也没有这么全面，因此吃素食者很有必要吃鸡蛋来补充身体所需的蛋白质。
24种减肥方法让你不知不觉变瘦
24种减肥方法让你不知不觉变瘦1.简单运动每天多消耗100卡，一年可减肥5斤。
一年就可减肥10磅(4.53公斤)。
可以进行以下运动：20分钟内散步1英里(1.6公里)；每天花20分钟除草或种花；清洁居室30分钟；慢跑10分钟。
2.经常吃素食是减肥的好习惯。
研究发现，素食主义者比肉食者体重轻20%。
3.用新鲜食材代替人工合成食材以番茄制成的酱比乳脂制成的酱热量要低得多，而且脂肪含量低。
因此吃意大利面时要选用红色番茄酱。
4.多跟朋友或恋人一起吃饭跟朋友或者恋人一起吃饭，你会更加注意形象从而减少摄食量。
5.吃饭不要吃太饱，八成饱最佳美国人通常吃撑了才会停止进餐，而日本冲绳岛居民只吃八成饱。
布莱恩博士建议，人们可以接受这一健康饮食习惯，每餐只吃八成饱。
6.切忌暴饮暴食身材苗条的人每餐的饭量都保持恒定，而且比较适中。
调查显示，“永远苗条”的人或成功的减肥者经过几次测量食物份量后，就能自动掌握好每餐合适的食物份量。
7.减小餐具尺寸减小餐具的尺寸就能自动减少进餐量。
康奈尔大学布莱恩博士试验发现，大餐盘不仅装得多，而且会使人吃得多。
减小餐具的尺寸可以很轻易地每天减少100到200卡路里热量摄取，一年可减轻10到20磅(约合4到9公斤)体重。
8.饿的时候嚼一块口香糖想吃快餐时嚼口味重的无糖口香糖。
下班后赴饭局、聚餐、看电视时吃饭、上网时吃饭等，都可能会导致盲目进餐。
而口味重的口香糖会压过其他食物的味道，使其不再令人垂涎欲滴。
10.经常在家吃饭每周至少有5天在家吃饭，这样就会拥有苗条的身材。
据调查显示，在家吃饭是“成功减肥者”的最大秘诀11. 常坐瑜伽据美国饮食协会杂志上刊登的一研究报告称，练瑜伽的女性通常比其他女性体重要轻。
其中的奥秘在于，练瑜伽的人对自己的饮食更为“在意”。
研究人员认为，瑜伽能够炼就冷静的自我意识，有助于防止暴饮暴食。
12. 多喝绿茶喝绿茶是另外一种重要的减肥策略。
研究表明，喝绿茶能暂时加快体内卡路里燃烧引擎的运转，可以消耗更多的热量。
吃素的好处和坏处,各有利弊
吃素的好处和坏处，各有利弊
现如今都讲究吃的健康有营养，越来越多的人选择了吃素。
其实吃素有一定的好处也有一定的坏处，吃素可以减肥有利于美容也不会有血压高的情况，但是长期吃素会导致营养不均衡。
★1、长期吃素的好处
长期吃素有很多的好处，首先多吃素能长寿其次吃素能够美容，吃素还能够减少癌症的突发率，经常吃素的人患直肠癌和结肠癌的概率会比较低，吃素还可以预防慢性疾病的发生，比如说心脏病、糖尿病和高血压。
吃素还可以预防骨质增生，而且多吃素还能够减肥让人性格更加温和。
★2、长期吃素的坏处
虽然说吃素有很多的好处，但是经常吃素不改变饮食的话还是有一些坏处，最大的坏处就是吃素的话营养会不均衡，特别是30到40岁的女性经常吃素的话会影响身体，在更年期的这段日子里女性朋友一定要荤素搭配均匀，给自己补充营养，才能够让身体更加棒，年纪越大只吃素的话，会影响身体健康会出现肌无力的症状。
每件事情都有多面性吃素也是一样的，相信各位看了这篇文章之后都了解了长期吃素的好处和坏处，其实在平时的生活当中只要合理的调节。
多把握住吃素的好处，就能够让自己更加年轻态，身材更苗条面色更红润。
健康的素食主义：素食的利与弊
健康的素食主义：素食的利与弊素食主义是一种不食用任何来源于动物的食物的饮食习惯。
近年来，越来越多的人开始转向素食主义，这一趋势在全球范围内逐渐增强。
本文将探讨素食主义的利与弊，并分步骤详细介绍如何健康地实践素食主义。
一、素食主义的利1.健康益处：素食主义者往往摄入更多的蔬菜、水果、全谷类、豆类和坚果，从而获得更多的纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。
这有助于降低患心脏病、高血压、肥胖和某些癌症的风险。
2.环境保护：畜牧业是导致全球温室气体排放的主要原因之一。
通过选择素食，个人可以减少对资源的需求，尤其是水和土地。
此外，蔬菜和水果的生产通常会产生较少的排污和土地破坏。
3. 动物保护：素食主义者选择不食用动物制品，这种消费方式有助于减少在畜牧业中对动物的剥削和不人道待遇。
这也与伦理价值观和动物权益保护相关。
二、素食主义的弊1.营养不全面：素食排除了肉类、鱼、奶制品和蛋类等重要的营养来源，例如优质蛋白质和维生素B12。
其导致素食主义者可能面临缺乏某些重要营养素的风险，如铁、钙、锌和维生素D等。
2.食物选择受限：素食主义者在选择餐馆、社交场合和旅行等方面可能受到限制。
非素食的选项可能较为有限，且适应性不足，尤其是在一些文化和地理环境中。
3. 社会压力：素食主义在某些社会群体中仍然被视为一种相对较少接受的饮食方式。
可能会面临来自家庭、朋友或同事的社会压力和不解，这可能导致心理困扰和沮丧感。
三、健康素食主义的实践1.规划饮食：为了确保获得全面的营养，素食主义者需要选择多样化的食物来源。
每餐应包括谷物、豆类、蔬菜、水果和坚果等。
2.多样蔬果：摄入色彩丰富的蔬菜和水果，以确保获得丰富的维生素和矿物质。
不同颜色的蔬果提供不同的营养成分，例如胡萝卜红色素有助于维持良好的视力。
3.合理搭配：蛋白质是人体正常运转所必需的，素食主义者可以通过摄入豆类、坚果和谷物等多种植物性食物来补充优质蛋白质。
4. 补充营养素：对于一些难以从素食中获得的营养素，如维生素B12，素食主义者应考虑通过补充剂或者选用经过强化的食品来保证摄取。
素食什么人都可以吗
素食,什么人都可以吗？1.素食虽好，但不一定适合每个人答：通常，素食分为两大类：一种为可以喝牛奶吃鸡蛋或至少吃其中一种的“蛋奶素”；一种是完全不吃任何动物来源食物的“纯素”。
前者一般认为不会明显影响营养素供应，而后者需要非常仔细地安排膳食营养，避免营养素的缺乏。
素食虽然好处很多，但并不一定适合每个人。
对于儿童和青少年、孕妇、贫血人员、消化不良或胃肠疾病患者，以及消化吸收功能下降的老年人，是不提倡吃纯素的。
未成年人和孕妇，都处于代谢旺盛，细胞快速生长的时期，对营养素需求量较大，但一些人体生长发育所必需的营养素，如维生素B12和维生素D，几乎只存在于动物来源的食品中；另外，各种素食虽然也含有铁、锌元素，但其存在状态与动物来源的铁、锌不同，而且往往含有多种“抗营养因素”，即妨碍营养素吸收的物质，使这些微量元素不易为人体吸收利用。
所以，对于幼儿和孕妇等对铁、锌等营养素需求非常旺盛的人群，以及有贫血、缺锌症状的人，食纯素后如不额外补充营养，可能导致病情更加严重。
此外，有胃肠道疾病的人，或身体虚弱的老人，对营养素的吸收能力本就较差，如果实行纯素膳食的话，同样可能造成营养素的缺乏，如维生素B12、钙和锌等。
以上人群如果因为特殊原因而必须食素的话，则应在专业医师和营养师的指导下进行。
2.人们追求素食，更多的是想通过素食来减肥、美容，还有的人说吃素食可以让自己平静，达到一种心灵平和的境界。
这个素食确实可以达到吗？答：素食带来的各种良好的身体感受，其实都有着最基本的科学道理：各种蔬菜水果、杂粮豆类、菌菇薯类含有多种溶性维生素，钾、镁、钙等矿物质元素，膳食纤维和低聚糖，大量抗氧化物质和一些有保健作用的功能成分。
——充足的维生素能够起到增强机体免疫力，维持细胞正常生长代谢及功能，避免因为缺乏B族维生素而引起的沮丧、烦躁、疲劳等感觉。
——较多的钾、镁、钙元素可以降低人体神经系统的兴奋性，让人感觉心情安宁平和，还有利于预防骨质疏松。
女人吃素相貌惊人变化
女人吃素相貌惊人变化
吃素一年后长相变化会怎样?有人认为，吃素会让人更加的健康，还会养成长寿体质，吃素对于那些有高血压、高血脂以及糖尿病患者来说还是非常有好处的，还有健康专家表示，吃素还可以防治癌症，有效降低直肠癌、胃肠癌以及肺癌等很多癌症的发病率。
吃素对于爱美人士来说也是非常受用的，据网络数据显示，吃素一年的人，形体会发生很大的变化，会变得越来越轻佻，再就是皮肤也会变得有光泽，因为蔬菜水果中含有很多抗氧化的成分，可以起到延缓衰老的作用，但是有一点很重要，就是要补足身体所需的胶原蛋白哦。
一天荤一天素减肥
一天荤一天素减肥
对于很多人来说，减肥是一件困难的事情。
尤其是在饮食方面，很多人很难坚持住。
但是，一天荤一天素的减肥方法或许能够帮助你轻松减肥，让你在不知不觉中达到减肥的效果。
一天荤一天素的减肥方法并不复杂，它的原理就是让身体在摄取不同类型的食物时更好地进行代谢。
荤素搭配的饮食方式可以帮助身体更好地吸收营养，减少脂肪的堆积。
而且，这种饮食方式还可以让你的胃得到更好的休息，减少对身体的负担。
在实践这种减肥方法时，首先要注意的是每天的摄入热量不能太高。
无论是荤食还是素食，都要注意食用的量，避免摄入过多的热量。
此外，荤素搭配的饮食方式也要注意食物的。
为什么素食者也会胖 生物化学
为什么素食者也会胖——生物化学探究素食主义在当今社会越来越受到重视，许多人选择素食来追求健康和环保。
然而，有些人却发现自己在成为素食者后体重反而上升了。
为什么素食者也会胖呢？这个问题牵涉到生物化学方面的知识。
本文将探讨素食者胖的原因，并从生物化学的角度进行解释。
1. 蛋白质摄入不足素食者通常以蔬菜、水果和谷类为主食，而很少摄入肉类、鱼类等富含蛋白质的食物。
蛋白质是身体细胞的基本组成部分，对维持身体健康和塑造体态起着重要作用。
如果素食者摄入的蛋白质不足，可能会导致肌肉量减少，代谢率下降，从而导致体重增加。
2. 碳水化合物摄入过量素食饮食模式中碳水化合物的摄入通常较高。
而过量的碳水化合物摄入会使身体产生过剩的葡萄糖，葡萄糖被转化为脂肪储存在体内，导致体重增加。
尤其在摄入大量精加工的碳水化合物，如白米饭、糖果等，更容易导致体重增加。
3. 膳食纤维摄入过多膳食纤维是植物性食物中的一种重要成分，对促进肠道蠕动、减少食欲、帮助排便等起着重要作用。
然而，大量摄入膳食纤维也可能导致体重增加。
这是因为膳食纤维可以降低食物的卡路里密度，从而使人们摄入更多食物才能达到饱腹感，导致能量摄入增加，从而导致体重增加。
4. 脂肪摄入不平衡素食者往往会以坚果、种子、植物油等为脂肪来源，而忽略了一些必需脂肪的摄入。
这种脂肪摄入不平衡会导致人体某些必需脂肪酸的缺乏，从而引发一系列代谢紊乱，进而导致体重增加。
5. 蔬菜和水果摄入过量蔬菜和水果是素食者的主要食物来源，但有些人过度依赖这些食物。
尽管蔬菜和水果有利于身体健康，但摄入过多也会导致能量摄入过剩，使体重增加。
素食者胖的原因主要是由于蛋白质摄入不足、碳水化合物摄入过量、膳食纤维摄入过多、脂肪摄入不平衡以及蔬菜和水果摄入过量引起的生物化学代谢紊乱。
素食者在饮食上应该注意合理搭配各种营养素，以保持身体的健康和体形的匀称。
希望以上介绍对您有所帮助，谢谢阅读。
当讨论素食者为何可能会胖时，我们不得不深入了解生物化学的一些基本原理。
长期吃素的好处和坏处
长期吃素的好处和坏处随着生活水平提高之后，人们的饮食结构越来越丰富也越来越精细，在这样的前提下，就出现了很多的肥胖人群，所以现在很多人为了防止体重的增长，开始提倡吃素，也有很多人为了减肥也在天天吃素。
吃素对身体有很多的好处，但是如果长期的吃素娿会导致身体会出现营养不良的现象。
吃素的好处有一颗良好的心脏水果和蔬菜是全面的抗氧化营养素，可保护心脏及大动脉。
再加上，它们不含饱和脂肪或胆固醇。
素食者的胆固醇水平低于肉食者14百分点。
美国人的饮食中多是高脂肪和胆固醇的肉制品和奶制品，由此导致的心血管疾病是美国的头号杀手。
远离毒素给身体“大扫除”我们的饮食中95%的农药残留来自于肉类、鱼类和奶类制品(据环保局估计)。
特别是鱼类，含有致癌物(多氯联苯)和重金属(汞，砷，铅，镉)，而且这些物质无法通过蒸煮或冷冻消除。
肉类和奶类制品中也含有类固醇和激素。
而水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化学物质可以帮助我们排毒。
放弃肉类有助于清除体内那些使内脏系统超负荷工作而致病的毒素(环境污染物、农药、防腐剂)。
长寿一项对素食主义者长达七年的研究显示：素食主义比肉食者大约多活15年的时间。
这些研究得到中国健康工程(一项关于大量人口的饮食和健康研究)的进一步证实，他们发现，中国人食用高脂肪和肉制品非常少，患癌症及心脏病和其他疾病的风险较小。
长期吃素的坏处1.拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。
当完全素食者蛋白质摄入不足时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。
2.另外，维生素和烟酸也由于对脂溶性维生素的极少摄入和吸收而缺乏，容易引起腹泻，此外还会容易感觉迟钝、皮炎肆虐等。
而且，蔬果、大豆、谷物中含有丰富的膳食纤维，它们一方面能促进肠胃消化，另一方面，由于膳食纤维有缓泻作用，起到了促进肠蠕动和减少了肠内容物通过肠道的时间，也就缩短排便间隔时间。
少吃肉多吃素有什么好处呢？
少吃肉多吃素有什么好处呢？
现在有很多人都提倡一个少吃肉多吃素的概念，这不仅仅只是为了减肥，其实对于养生也是非常有好处的，但是大部分人都觉得不是很正确，因为肉类食物中含有蛋白质，但其实并不是这样，所以下面小编就来介绍一些关于少吃肉多吃素的好处，相信你看了之后会觉得这种方式非常的好。
素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。
随着人们健康观念的日益增强，现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。
事实上，从古至今，人们一直坚信素食养生，有益健康。
按照中国的古老传统，人不应该过分追求浓烈的厚味饮食，而“平易恬淡”才是养生的基本原则。
《吕氏春秋》之《重己》篇指出，善于养生的人是“不味众珍”的，因为“味众珍由胃充，胃充则大闷，大闷则气不达”，众珍主要指游鱼、飞鸟、走兽之类的动物食品。
由于肉类热量较大，纤维素含量少，消化后产生的粪便量较少，不利于肠道蠕动。
粪便在肠道内长期积存，水分被吸收，变得干结而形成便秘。
与之相反，蔬菜等很多素食含有大量纤维素，可以增加肠道蠕动，促进排便，有利于人体健康。
据报道，关于该不该吃素的问题，美国饮食协会曾经发表过他们的观点，认为吃素是有益健康的。
因为美国大量对素食者的
研究表明，他们在一些慢性疾病，如肥胖症、糖尿病、结肠癌以及高血压等心血管疾病方面的死亡率确实比肉食者低。
如果你觉得少吃肉多吃素这种生活方式适合你的话，平时就可以这样来吃饭，这样对你的身体也是非常有帮助的，而且肉类食物中的蛋白质可以通过其他方式来补充，多吃蔬菜能够促进身体的新陈代谢，这样对你的身体能起到很好的调理作用。
吃素更有利于减肥吗？
龙源期刊网 吃素更有利于减肥吗？作者：李娟娟来源：《大众健康》2016年第04期一年一度艺考季，少男少女们为了自己的明星梦可谓是用尽十八般武艺，单从保持身材来说，很多考生基本上是常年吃素，坚持节食……素食的减肥效果真如他们所想的那么明显吗？前段时间刚刚结束的艺考，让素食再一次成为大众的焦点话题。
考生清一色的“大长腿”和姣好的身材，让好多人艳慕不已。
新闻也爆料，为了追求明星梦、模特梦，很多考生多年前就开始节食，并且以素食为主。
换句话说，考生之所以有如此苗条的身材，与他们多年来坚持素食，是有着密不可分的联系。
然而，实际生活中，并不是所有人开始素食后都能得偿所愿，有些人坚持素食以后，身体反而发福了。
这些看似矛盾的现象又该如何解释呢？为什么吃素食不一定会瘦？因为要减轻体重（我们这里说的是减少脂肪，不是减水分和肌肉），就要达到热量负平衡，也就是说吃进去的热量要少于消耗的热量，才能达到减肥的目的。
如果说吃素食能减肥，也就等于说素食都是低热量的。
那事实是不是这样呢？很显然，这取决于你怎么吃。
曲奇、薯片，是素食吧，很多人都喜欢吃，但你知道吗？同样重量的曲奇和酱牛肉，曲奇的热量大约是酱牛肉的2倍。
所以说，素食并不是低热量的代名词，吃不对一样也能让人发胖。
尤其对于曲奇、薯片这类素食，很多人只拿他们当做餐间小零食，并不算做正餐。
我并不吃曲奇，薯片，为什么还是胖了？首先，要反思自己的生活方式是不是有变化。
例如是不是因为开始素食了，就不再控制食量；或者有没有因为天气冷，活动量少了等等。
如果这些都没有什么变化，那就要反思你的食物结构。
你的日常饮食中，米线、米粉、炒饭、凉皮、各类面条、饼干、饮料等这类素食是不是频繁出现，如果是的话，那么，首先要做的就是减少这类食物的摄入量，然后增加蔬菜水果、豆制品、菌菇类食物的摄入量；或者是不是因为开始素食了，就增加了烹调油的用量，如果是的话，那么恢复到正常，保持清淡饮食，然后每天吃一小把坚果，如松子、核桃等，来弥补鱼肉类食物缺失带来的n-3系列多不饱和脂肪酸缺乏。
四款减肥素食,享吃有享瘦
四款减肥素食，享吃有享瘦
减肥不用节食那么痛苦，其实我们多吃素食也能减肥哦，下面小编就向大家推荐四款减肥素食，让你轻松吃轻松瘦下去。
1、玉米饼红椒素食……
减肥不用节食那么痛苦，其实我们多吃素食也能减肥哦，下面小编就向大家推荐四款减肥素食，让你轻松吃轻松瘦下去。
1、玉米饼红椒素食
材料玉米饼、小红椒、青菜梗
做法只要将上述的材料配合起来吃就可以了。
功效玉米饼是其中的主食，作为粗粮的玉米有很强的饱腹感，而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽，具有调味的作用。
总之，吃这个菜基本上就可以满足一天中所需要的纤维素
2、地中海杂烩沙拉
材料燕麦片、煮熟的豆粥、小炒绿叶青菜
做法只要将燕麦片冲泡着喝，然后再喝上煮熟的豆粥。
功效燕麦是其中的主食，而吃煮熟的豆粥能加快燕麦片的消化，从而使你的脂肪不在体内囤积过久。
而吃小炒的绿叶青菜，也能提供身体所需要的纤维素，减肥效果真的不错!
3、豆焖肉
材料鹰嘴豆、黄豆、瘦肉和黄瓜
做法只需要将上述的材料放在一起焖煮半小时就可以吃了。
功效这款素食的减肥效果是很赞的，其中最让人称道的就是其中含有大量的纤维素，因此吃起来很容易消化的。
而且口味非常好，饱腹感。
素食21天改变体质
素食21天改变体质无毒一身轻《无毒一身轻―――－21天改变体质》林光常博士林光常，台湾百盛癌症防治研究中心副执行长、台湾癌症基金会顾问。
长期从事健康科普教育工作，在美国、新加坡等国有固定的电视节目进行健康饮食知识讲座。
他所著的《无毒一身轻》一书，风靡海内外，在台湾，在美国，在新加坡，该书都极为畅销，仅在台湾一地，就创下了两个月销售30万册的记录。
人生许多的不幸和悲哀多数都是源自于无知与疏忽，无知就是你该知道的不知道，疏忽就是你该注意而没有注意，这就非常非常不值得。
疏忽所造成的伤害远远大过无知，这两个都必需要花些时间。
有一个东西，是全世界没有象祖国大陆蔓延那么多的，而且你看看现在年轻人身体为什么越来越差，你看看他们肚子饿，在各大机场，甚至在贵宾室，还有在工地，我看到他们忙得没有时间吃饭。
还有科学家，为什么身体越来越差，去年二月台湾发生了一件很大的新闻，很优秀的三个大学教授，很年轻的，都四十多岁，最年轻的才41岁，两个礼拜死了三个优秀的大学教授，你有空去看看。
为什么他们身体这么差？你看他们平时很忙啊，口渴的时候没时间喝水，你知道他们喝什么吗？就是喝可乐汽水，你看现在小孩子是不是都这样，年轻人是不是都这样。
肚子饿了，没有时间吃饭，吃什么？吃方便面。
祖国大陆是全世界方便面销量最大的地区，而且年轻人吃方便面的数字比例，（对不起，那个统计数字我没有带过来），是我去年看到的统计数字，真是惊人啊！吃方便面量非常大。
方便面是先用油去炸过，它是高油脂的食物，它是高热量的食物，尤其它是高磷的食物，它的磷之高几乎无以伦比，它是没有纤维的，是多盐的，是多味精调料的，完全符合癌症食品的要求。
如果你家的孩子爱吃方便面，请你叫他去做一个实验，如果你养一只小老鼠，让它吃方便面，连续吃21天，它就死掉了，你看多毒。
我知道我讲完你还是要吃的，因为有时候没有时间。
那怎么办呢？所以我建议你，一个月最多吃一包，吃之前先吃五斤的蔬菜，解毒。
把素食减肥的反弹风险降到最低 素食减肥的饮食误区
把素食减肥的反弹风险降到最低素食减肥的饮食误区生活中有许多不同的减肥方法，而素食减肥就是其中的一种。
那么素食减肥在使用的过程中有哪些误区呢?给大家介绍素食减肥的误区，供大家参考。
无限制食用加工食品许多素食主义者认为，无论是不是加工食品，只要没有动物性食物成分，该食物的营养价值就高，就更适合减肥。
事实上，许多加工食品都是由天然成分制成的，但其中大多数是使用白米和精白面粉来生产，减少了很重要的膳食纤维，并添加了很多油、糖或盐，它不是新鲜的和天然保健食品的替代品。
多吃水果却没有减少主食的摄入很多素食减肥者喜欢吃水果，一日三餐地吃。
但是，他们往往发现，水果是健康的代名词，却没有让自己变瘦。
这是因为水果中含有超过8％的糖分，它的热量不容忽视，如果每天吃很多水果却没有减少主食的量，很容易就会导致热量摄入过多而肥胖。
没有发酵食品的摄入严格的素食主义者，最容易缺乏就是维生素B12，它并不能从纯植物的饮食中获取，必须从一些真菌的发酵食物中补充。
缺乏维生素B12可能导致恶性贫血。
此外，严格的素食主义者也可能会缺锌，缺铁，因此，增加发酵豆制品和矿物质的摄入，有利于预防微量营养素缺乏。
没有在烹调时控制油、糖和盐的量植物油和精制糖源开始公开出现在素食减肥食谱中。
随着越来越多的人追求素食的自然风味，很多人会添加大量的植物油、糖和盐以及其他的调料来烹饪。
但是事实上，这并不能帮助你减肥，它只是纯粹增加了你的钠元素的摄入量。
而且，过多摄入食物油，也一样会引起血脂升高，促进肥胖，并诱发脂肪肝。
没有食用化合营养素来补充在一些发达国家，普遍开展了食品营养强化活动，专门为素食者配置了多种营养丰富的食物，素食减肥者患微量营养素缺乏的风险较小。
然而，在我国，食品行业很少为素食减肥者考虑，导致营养强化不普遍。
要适量的补充化合营养素来帮助健康减肥，尤其是要铁、锌、维生素B12和维生素D的补充，防止营养不足，而使素食减肥影响了健康。
素食生吃有些素食减肥者相信，生吃蔬菜的保健价值更高，因而很少吃熟食，他们热衷于沙拉。
常吃素食身体好，但纯吃素食健康风险高
2022.0244祝您健康吃出健康“有钱难买老来瘦”，“老来瘦”被很多老年人视为身体健康的一种标准。
老年人群是“三高”的高发人群，除了与身体机能有关，还与日常饮食习惯密切相关。
为了追求健康的身体，很多老年人不仅饮食越来越清淡，少盐寡油的同时，甚至长期只吃蔬菜，不沾荤腥。
老年人只吃素真的能减肥吗？只吃素的老年人，饮食习惯就真的是健康的吗？◎ 马恰怡 上海中医药大学研究生导师、上海天山医院院长、内科主任医师常吃素食身体好，但纯吃素食健康风险高2022.0245祝您健康吃出健康◎ 造成肥胖的原因并不都和吃有关遗传因素和个体代谢差异是导致肥胖体型的主要原因。
有研究表明，受精卵形成的时候，准父母中一人或者两人都是超重或肥胖状态，孩子将来的体型很难属于瘦削型；妈妈在孕期有妊娠糖耐量异常或妊娠糖尿病、孕期体重增加超标很多等“娘胎”里的原因，注定有些孩子天生就是“小胖墩”。
不同人体内，涉及不同营养素消化吸收代谢的某些酶的分泌量，会因为遗传基础或疾病等原因的影响而有差异，比如某些双糖酶、脂肪酶等。
举个例子：有人乳糖酶缺乏，有人不缺，对缺乏的人而言，牛奶中的乳糖就不能吸收，也就不会有乳糖的热量获得。
还有甲状腺素、肾上腺素、雄性激素、胰岛素等分泌的差异，也会影响到体型，比如甲状腺功能亢进症患者就是高代谢典型，而甲状腺功能减退症就相反。
包括年龄因素，中老年人会适度发福，这是正常现象。
◎ 素食并非都是低热量很多人都有这样一个认识的误区，以为没有了动物性食物、远离了来自肉蛋奶的脂肪，就逃离了致胖风险。
但现实情况却是，很多素食食物或食品为了增加口感，添加了过多油盐糖类调料，薯片、薯条、油饼、油条、油炸糕、油炒饭、炸洋芋、酱爆茄子、油炸年糕、油炸豆腐、炸素饺子、炸素丸子、炸馒头片、素冰淇淋、素油糕点、烤面筋、高糖食物及饮料、高素油的其他食品及调料（比如芝麻酱、辣椒油等）……如果你爱上了这些美味，想不胖都难。
◎ 素食加工最易因“过油”而致肥素食以蔬菜为主，这些食物本身脂肪少、热量低、口感比较差，为了让蔬菜吃起来更加美味，人们在烹饪蔬菜时常会添加大量的油盐，这样一来，就摄入了大量高热量的脂肪。
吃素的好处与坏处有哪些
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢吃素的好处与坏处有哪些导语：吃素对于我们自身来说既有好处又有坏处，吃素可以帮助我们降低自身出现肥胖的几率，但是吃醋也可能会导致我们自身体内缺乏蛋白质，蛋白质是吃素对于我们自身来说既有好处又有坏处，吃素可以帮助我们降低自身出现肥胖的几率，但是吃醋也可能会导致我们自身体内缺乏蛋白质，蛋白质是构成我们生命活动的微量元素，可能会导致我们自身出现营养不良的情况，详细的介绍一下吃素的好处与坏处吧。
现代医学并不主张吃素，长期素食不利于健康。
因为在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中蛋白质含量均少，且营养价值较低，不易被人体消化吸收和利用。
长期素食，因蛋白质和脂肪摄入不足，不仅会引起营养失调和脂溶性维生素A、D、E、K以及微量元素缺乏，还会使身体抵抗力明显减低，易患传染病，易发生骨质疏松，易致骨折等。
近来有研究说，长期素食，因氨基酸、卵磷脂等营养物质摄入不足，还会影响大脑的发育和神经细胞代谢，使人的智力衰退。
长期吃素加速衰老生活中，不少人认为吃素可以长寿，于是长期不摄入肉类食物。
但是医学专家认为，这实际上是不明智之举，对身心健康有害。
据了解，人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的发生，都与锰元素的摄入不足有关。
缺锰不但影响骨骼发育，而且会引起周身骨痛、乏力、驼背、骨折等疾病。
而植物性食物中所含的锰元素人体很难吸收，只有肉类食物中所含的锰元素容易被人体吸收。
了解了吃素的好处与坏处才能够帮助我们更好的趋利避害，达到一个非常不错的减肥瘦身的效果，同时我们日常也一定要保证自己全方面的摄入不同的营养，才能够帮助我们更好地增强自身的身体素质，生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
惊叹!吃素一个月，我的身体发生了这些神奇的变化
惊叹!吃素⼀个⽉，我的⾝体发⽣了这些神奇的变化特别提⽰：本⽂转载⾃素养⾝。
⼀⽉中吃素⼀⽇、⼆⽇容易可长期吃素且能够坚持下来却并不那么简单其实不妨给⾃⼰制定⼀个⽬标⽐如坚持吃⼀个⽉的素⾷⼀个⽉后相信你的⾝体⼀定会有很⼤的变化如宿便清除了、体重减轻了⽪肤变好了、脾⽓柔和了……如果你能发⼼坚持素⾷⼀个⽉相信你⼀定会收获惊喜！以下是⼀位⽹友坚持素⾷⼀个⽉后所写下的⼼得体会“对于我⽽⾔，吃素⼀个⽉是⼀段美妙的经历，其对⾝体与⼼理的改变与感受，是难以⽤⾔语表达的。
因为只有你体验尝试⼀番，才会知道答案。
”他总结了⾃⼰在吃素⼀个⽉后的变化和体会，在他看来，素⾷更像是⼀个⾃我修⾏的过程，是感受⾃⼰的过程，素⾷带来的不仅是⾝体上的变化，更是⾝⼼的双重提升。
你的⾝体会有这些改变⾷素⼀⽉⼀、体重减轻很多⼈会感觉到吃素后体重会有所减轻，主要原因是素⾷热量⽐⾁⾷热量低。
不过，并不是所有的素⾷都会带来体重减轻，如果选择⾼油的素⾷，或者特别爱吃主⾷的素⾷者，则会胖的更快。
吃素的同时，如果能避开不健康的饮⾷习惯，不仅吃素更健康，还可有效减轻体重。
⼆、味觉改善，⾁⾷、甜⾷瘾消研究证实，坚持⼏周不吃⾼盐⾼脂⾼糖的⾷物，我们的味觉也会开始发⽣变化，味蕾对脂肪的敏感性也会发⽣变化，味觉会增强。
天然⾷物的味道从⽽带来的乐趣也会更多，加⼯⾷品对⾃⼰的吸引⼒则会下降。
⽽且，过去难以戒除的甜⾷上瘾、辣⾷上瘾的问题也消失。
爱⾷甜对⽛齿和⽪肤不好，尤其加重、加速⽪肤⽼化。
爱⾷辣可能是脾虚的表现，可依中医的指导，调节⼀下。
三、肠道菌群改善⾁类太多的饮⾷，会使肠道中致病细菌快速⽣长。
⽽富含膳⾷纤维的素⾷，则会增加肠道蠕动，和有益菌群的增加，改善肠道菌群，有益⾝体健康。
进⾷结构从⾁⾷为主切换为素⾷为主之后，肠道菌群很快会得到改善。
不过，吃素的最初阶段，很容易出现胀⽓问题。
这是由于膳⾷纤维摄⼊量增加以及肠道菌群改变的缘故，⼤便颜⾊及次数也会有相应的改变。
四、感觉更有劲很多⼈不敢长期吃素，就是怕长期吃素后会⾝体变得虚弱，会变得没劲，事实真的是这样吗？很多长期素⾷者表⽰，吃素之后，感觉⾝体更有劲了！这可能是总体饮⾷模式变得更健康的缘故。
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吃素会越来越瘦吗
很多人以为吃素就不会胖，是真的吗?素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式。
素食主义早已不是一个陌生的词。
有的人是因为信仰而吃素，但是有的人为了保持身材而选择吃素。
吃素的人戒了肉，是不是就能瘦呢?
吃素会越来越瘦吗
素菜脂肪少，热量也不会很高，按理说是可以减肥的。
但是，素菜中缺乏优质蛋白质，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。
长期吃素，容易造成以上蛋白质缺乏的现象。
人体内缺乏蛋白质，那蛋白质、碳水化合物和脂肪之间就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。
如果你以前是肉食者，突然改吃素，或许在刚开始时会有减肥的效果。
但是长期下去，营养失衡会影响身体代谢，摄入的热量就难以消耗。
减肥也就很难进行下去。
一旦多吃一些，体重就会反弹回来。
另外，虽说素菜中含有比较少的脂肪，但是并不表示，吃素菜就不会摄入脂肪。
素材的口感不太好，为了让味道更加美味，在烹饪时候，人们会放比较多的油。
这样一来，人们就会摄入许多“隐性脂肪”。
减肥要怎么吃?
减肥不一定就要吃素，或者戒掉主食。
一日三餐规律，不挨饿，也是可以减肥的。
不过这里要注意一下就餐的技巧。
1.用自己不擅长的餐具进食
用自己不习惯的餐具进食，这样子可以让你吃饭的速度慢下来，也能让你吃得少一些。
2.先喝汤再吃饭
饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。
并且汤里大部分是水分，饭前喝几口汤能够解决部分饥饿感，降低人们对高热量食物的食欲。
然后再吃膳食纤维丰富的蔬菜，再吃些肉和主食。
3.细嚼慢咽
肚子饱和大脑饱是两回事。
当你大脑感觉饱了，你才会真正想要停止进食。
一般来说，开始进食20分钟以后，大脑才能感知到饱的感觉，从而发出饱的信息，让人停止进食。
如果吃得太快，在大脑还没感知到饱，你已经摄入了大量的热量，怎能不胖?所以，建议要减肥的话，一口饭要咀嚼22次以上。
4.饭后漱口
有的人就算吃完饭了也总觉得吃不够，就会把手伸向旁边的零食。
建议在饭后用清水漱漱口。
漱口会把口腔清洁干净，在你想吃东西的时候，你就会暗示自己已经漱过口了，不能再吃东西了。