餐饮品牌招商技巧
快速加盟餐饮技巧话术
快速加盟餐饮技巧话术在当今竞争激烈的市场环境中,餐饮行业作为一个传统行业,加盟成为了许多创业者的首选。
然而,要想在众多加盟品牌中脱颖而出,就需要具备一定的技巧和话术。
本文将分享一些快速加盟餐饮品牌的技巧和话术。
技巧一:选择适合自己的品牌加盟餐饮品牌之前,首先要确定自己的定位和需求。
要考虑自己的资金、经营经验、地理位置等因素,选择适合自己的品牌才能够确保成功。
比如,如果自己对特定菜系有独特的喜好或专业知识,可以选择专注于这个领域的品牌;如果对当地市场了解较为透彻,可以考虑选择适合当地消费者口味的品牌。
技巧二:了解加盟品牌的优势在与加盟品牌沟通时,要了解清楚他们的优势和特点。
比如,他们有哪些独特的菜品或服务,有没有成功的加盟案例可以参考,以及他们的市场前景如何等等。
通过对加盟品牌的了解,可以更好地进行定位和营销。
技巧三:建立良好的沟通和合作关系与加盟品牌的沟通是成功加盟的关键。
在与加盟品牌的洽谈过程中,要表现出诚意和合作的态度,同时也要勇于提出自己的建议和想法。
建立起良好的沟通和合作关系,可以让双方更好地共同发展。
话术一:展现自己的独特优势在与加盟品牌沟通时,要善于展现自己的独特优势和特点。
比如,可以通过讲述自己的职业经历、经营理念和对餐饮行业的热爱来吸引对方的注意。
展现自己的独特优势可以让加盟品牌更加看重你的加盟申请。
话术二:提出具体合作方案在与加盟品牌谈判时,要提出具体的合作方案和要求。
比如,可以就加盟费用、店铺选址、营销支持等方面进行详细的商讨。
只有把合作方案说清楚,双方才能够达成最终的合作意向。
话术三:坚持自己的初衷最后,无论在加盟过程中遇到怎样的困难和阻挠,都要坚持自己的初衷。
作为一个创业者,要有坚定的信念和毅力,不断追求自己的梦想并努力实现。
只有坚持不懈,才能够在竞争激烈的市场中立于不败之地。
在快速加盟餐饮品牌的过程中,以上提到的技巧和话术是至关重要的。
只有通过不断的学习和实践,才能够更好地把握加盟的机会,实现成功创业的目标。
美食店铺招商方案
美食店铺招商方案随着人们生活水平的提高,美食已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。
因此,开设一家美食店是一项有前途的生意。
但对于投资者来说,如何在激烈的市场中脱颖而出,招来更多的顾客,是一个不容忽视的问题。
本文将为您介绍一份全面且切实可行的美食店招商方案。
1. 注重品质美味是吸引顾客的关键所在。
因此,在招商过程中,一定要注重食品的品质。
要开设一个优质的美食店,精细的口感和新鲜健康的成分是必不可少的。
尽可能使用新鲜的食材和清洁的餐具,确保顾客能够在美食店中享受到一流的用餐体验,从而增加顾客的好感度,让顾客对这个店铺产生信任感。
2. 营造独特的氛围当美食具备了优质的品质时,店铺中的氛围同样也是吸引顾客的关键。
打造一个独特的氛围,能够让人们放松心情,享受用餐过程。
这可以通过音乐、室内装饰、照明等多种元素共同营造。
所以,寻找一个有文化底蕴的场所以及其独特的装修风格,必将会吸引更多的顾客,带来更高的收益。
3. 加强宣传推广在开店之后,在市场激烈竞争中,一定要加强宣传和推广。
通过各种媒体资源,包括传统的广告宣传,比如电视、报纸、杂志等,以及新媒体的网络平台,将自身美食店宣传出去,吸引更多的眼球,让更多的人知道这个美食店,从而增加曝光率。
4. 发布促销活动促销活动是吸引顾客到店铺就餐的有效手段之一,是美食店的营销关键。
比如,发布订餐满减、折扣优惠、参与抽奖等优惠活动,这些能够让顾客得到一定的好处,同时会增加顾客的购买意愿。
定期推出一些新菜品、特色菜品,也可以吸引消费者体验新鲜口感,让顾客产生想再来这个地方用餐的强烈欲望。
5. 建立合理的价格策略价格是消费者购买决策的重要因素之一,营销活动的价格策略也是美食店招商的必不可少的环节。
可以通过制定合理的价格策略,来吸引顾客的注意力,并对价格进行一定的调整,如优惠活动、打包菜品等。
通过合理的价格策略,可以有效提高顾客的购买意愿。
6. 建立自己的品牌形象品牌形象是美食店经营的核心之一。
品牌餐饮招商方案
品牌餐饮招商方案背景随着人们生活水平的提高,饮食需求也在不断升级。
传统的餐饮行业已经不能满足人们的需求。
因此,品牌餐饮在市场中越来越受欢迎。
对于企业来说,招商是品牌知名度的推广手段之一。
招商成功,不仅可以带来资金流动,同时也会为品牌带来更广泛的曝光机会。
招商方案1、品牌优势品牌优势是招商过程中的关键性质之一。
餐饮行业对品牌的要求较高,所以获取品牌优势是必不可少的成功因素。
在品牌推广过程中,提升品牌知名度和美誉度是最根本的一步。
顾客对品牌信任、满意和愿意推荐是品牌知名度的重要体现。
2、产品优势产品优势是品牌的重要组成部分之一。
实用、好看、好用等是顾客选购产品的关键因素。
品牌餐饮的产品必须满足市场需求,并且要不断创新,满足市场多元化的需求。
同时,品牌餐饮的产品要注重质量和品质,将顾客的满意度提高到最高。
3、运营优势品牌餐饮的运营优势是至关重要的。
准确的市场定位、丰富的平台支持、精准的顾客定位是全面发展的必需品。
同时,运营优势还要注重品牌推广、宣传和销售渠道的优化。
4、营销费用品牌餐饮的招商过程中,营销费用是一个不可避免的问题。
品牌的宣传和推广会占据很大一部分营销费用。
如何最大限度的发挥预算实际的效果是品牌招商过程中最需要解决的问题之一。
5、招商合作招商合作是品牌推广过程中的重要组成部分。
品牌的合作可以提高品牌的知名度,招商潜力和影响力。
品牌寻找自己所需的合作伙伴是品牌推广过程中必须做出的决策之一。
结论品牌招商在餐饮行业中具有非常重要的作用。
品牌招商的成功关键在于品牌优势,产品优势,运营优势,营销费用和招商合作。
品牌招商的过程中,要注重整体策划,多方面优化,力求让品牌拥有更广阔的市场空间和扩展升级速度。
餐饮招商技巧和流程
餐饮招商技巧和流程
在当今社会,招商已经成为一种重要的商业手段,也是餐饮企业的重要环节。
因此,合理的招商流程和技巧非常重要,可以有效提高企业的经营水平。
本文将探讨如何有效地实施餐饮招商,以及在招商过程中应注意的一些问题。
首先,餐饮招商的目标应明确。
要招商餐饮企业,必须明确招商目标,如经营内容、盈利能力等,同时应考虑到餐饮企业的发展情况,以及该地区的国民消费格局。
其次,餐饮招商的流程需要确定。
一般来说,餐饮招商的流程有以下几个步骤:确定招商目标、收集信息、筛选合适的餐饮企业,进行招商谈判,签定招商协议,落实招商协定,加强招商管理。
此外,餐饮招商时需注意的技巧也非常重要。
首先,要熟悉招商目标,精心准备,做好招商工作。
其次,要掌握谈判技巧,以适应招商环境,更好地推进谈判。
再次,要明确双方利益,处理彼此之间的分歧,拓展双方的共赢。
最后,要坚定信心,采取积极的态度,实现双方的良性发展。
综上,餐饮招商的关键在于明确招商目标、精心策划、掌握交谈技巧、明确双方利益,从而实现良性发展和互惠互利。
此外,企业在实施招商时,还要充分考虑该地区国民消费格局,充分利用社会资源,积极发展,以实现最佳招商效果。
餐饮招商的过程相当复杂,它的成功与否直接关系到企业的经营水平。
因此,企业应加强招商管理,结合实际,视情况而定,在实施
招商过程中,及时调整招商政策,以确保餐饮企业的长期可持续发展。
餐饮招商话术技巧
餐饮招商话术技巧一、引言在竞争激烈的餐饮市场,招商是一项重要的工作。
餐饮企业的招商话术技巧直接影响着招商工作的成效。
优秀的招商话术能够有效地引起潜在合作伙伴的兴趣,提高合作的成功率。
本文将介绍一些餐饮招商话术技巧,帮助餐饮企业提升招商能力。
二、了解潜在合作伙伴在进行招商工作之前,深入了解潜在合作伙伴是十分重要的一步。
通过了解潜在合作伙伴的需求、背景以及行业情况,可以更加针对性地进行招商工作,提高成功率。
以下是一些信息收集的问题可以作为参考:1. 目标人群•潜在合作伙伴所在的地域、经济状况•目标人群的消费能力和消费习惯•目标人群对新餐饮品牌的接受度2. 背景信息•潜在合作伙伴的背景和经验•是否有类似经营业务的经验•对餐饮行业的了解程度3. 潜在合作伙伴的需求•对新品牌加盟的期望•自身的实力和条件•合作模式的期望三、打造个性化话术针对不同的潜在合作伙伴,需要制定个性化的招商话术。
通过了解潜在合作伙伴的需求和背景,可以根据不同的情况调整和定制招商话术。
1. 引入话题在进行招商沟通时,首先要引起对方的兴趣。
可以选择一个可以共同讨论的话题,例如行业趋势、市场需求增长等。
通过引入话题,可以建立起与潜在合作伙伴的共鸣,为后续的沟通打下基础。
2. 展示优势在招商过程中,需要清晰地展示餐饮品牌的优势。
可以从品牌特色、产品质量、运营模式等方面来介绍。
同时,结合潜在合作伙伴的需求,强调品牌的独特性和市场竞争力。
通过展示优势,可以增加潜在合作伙伴对品牌的信任和兴趣。
3. 提供支持潜在合作伙伴往往关心的是加盟后的支持和帮助。
在招商话术中,要清晰地介绍品牌总部提供的支持和帮助,例如开店指导、培训支持、市场推广等。
同时,要强调品牌总部的实力和经验,增加潜在合作伙伴的信心和安全感。
4. 强调合作前景在招商过程中,可以通过向潜在合作伙伴展示合作前景,来提高合作的成功率。
可以从品牌发展潜力、市场竞争优势等方面进行介绍。
同时,可以借鉴成功案例,向潜在合作伙伴展示其他合作伙伴的成功经验,以此来增加合作的吸引力。
餐饮招商加盟推广方案
餐饮招商加盟推广方案随着人们生活水平的提高和消费需求的多元化,餐饮行业一直保持着较高的发展速度。
针对这一市场需求,餐饮企业普遍倾向于招商加盟模式,以扩大市场份额和渠道覆盖。
本文将介绍一个有效的餐饮招商加盟推广方案,以帮助餐饮企业吸引更多的加盟商,实现可持续发展。
一、品牌价值的建立1. 产品定位:餐饮企业应根据自身优势和市场需求,明确产品的定位。
可从菜品品质、口味特色、服务方式等方面进行故事化包装,形成独特的品牌形象。
2. 品牌传播:通过线上线下渠道,充分利用社交媒体、微信公众号、微博等平台进行品牌传播,扩大品牌知名度和影响力。
同时,餐饮企业还可与媒体合作,进行品牌曝光,吸引更多潜在加盟商的关注。
3. 品牌形象:餐饮企业应注重门店形象的打造,包括店面装修、员工形象等方面,让消费者获得良好的用餐体验,并进而对品牌产生认同感。
二、招商加盟推广策略1. 线上推广:利用搜索引擎优化(SEO)技术,提高企业网站在搜索引擎结果页面的排名,增加网站曝光率。
同时,餐饮企业可以通过线上广告投放、官方网站、社交媒体等方式,增加品牌曝光和用户粘性,提升招商加盟的效果。
2. 线下推广:通过在行业展会、加盟会议等活动中进行品牌展示和推广,吸引潜在加盟商的关注。
此外,餐饮企业还可以与地方餐饮协会、商业街区等合作,开展合作促销活动,并通过地推、传单发放等方式扩大品牌影响力。
3. 加盟商培训:餐饮企业应建立完善的培训体系,为加盟商提供全方位的培训支持,包括产品制作技术、店面管理经验等。
通过培训,提高加盟商的专业素质和服务质量,确保连锁店的统一形象和品牌价值。
三、加盟费用与政策扶持1. 加盟费用:明确加盟费用的构成,包括品牌使用费、技术支持费、装修费、培训费等,并合理确定加盟费用的标准。
同时,为了吸引更多的加盟商,可以提供一定的优惠政策,如减免初始加盟费用、优先提供货源等。
2. 风险控制:建立合理的加盟商准入机制,对加盟商进行资信调查和业绩评估,筛选具备一定实力和经验的加盟商。
《餐饮招商技巧》课件
行业分析
了解餐饮行业的现状和趋势。
2
目标市场分析
确定适合自己发展的目标市场。
3
竞争对手分析
分析竞争对手的优势和弱点。
餐饮招商中的关键环节
1
餐饮品牌建设
打造独特的餐饮品牌形象。
2
招商材料制作
制作吸引人的招商材料。
3
招商渠道选择
选择适合自己的招商渠道。
开展餐饮招商的注意事项
招商方式
选择合适的招商方式,如加盟、 合作等。
招商策略
制定有效的招商策略,吸引投 资者。
招商人才
培养专业的招商人才,提升招 商效果。
餐饮招商成功案例案例一:源自XX餐饮集团成功开展大规模餐饮招商,成为 知名连锁品牌。
案例二:XXX火锅连锁
通过多样化的火锅菜品吸引了大 量投资者。
案例三:XXX面馆连锁
借助创新的美食理念,取得了餐 饮招商的成功。
结束语
总结:餐饮招商的核心要素是什么? 展望:未来餐饮招商的发展趋势有哪些? 感谢:感谢大家的聆听与关注。
《餐饮招商技巧》PPT课 件
在这个PPT课件中,您将了解餐饮招商的基本概念、前期准备工作、关键环节、 注意事项以及成功案例。
餐饮招商的基本概念
餐饮招商的定义
了解什么是餐饮招商及其意义。
餐饮招商的流程
掌握餐饮招商的具体步骤和流程。
餐饮招商的意义
分析餐饮招商对企业发展的重要性。
餐饮招商前的准备工作
1
品牌餐饮招商方案
品牌餐饮招商方案1. 引言随着城市化的推进,人们的消费观念也在不断的变化,越来越多的人更加注重饮食和生活品质,这也带动了品牌餐饮市场的崛起。
品牌餐饮是指经过品牌运作打造的餐饮店,其特点是一律规范化的装修和服务,统一的品牌形象和宣传,标准化的食品和服务质量。
品牌餐饮对于各个城市的商圈构成和商业综合体的发展都起到了举足轻重的作用。
本文将重点介绍品牌餐饮的招商方案。
2. 品牌餐饮的优势品牌餐饮以其规范化、品牌化的经营方式吸引了大量的消费者。
在消费者看来,品牌餐饮的服务质量和食品品质都是有保障的。
其主要的优势有:2.1 重视品质品牌餐饮品牌化的经营方式吸引了众多的消费者,品牌餐饮自始至终以质量取胜,其对于食品的选材、烹饪、销售和服务都有很高的要求,能够让消费者放心消费。
2.2 品牌溢价品牌餐饮以独特的品牌形象和宣传方式吸引了大量的消费者,它具有品牌溢价的现象,因为品牌餐饮所营造的品牌形象一般都是高质量、高品质、高档次的,会大大提高消费者对于餐饮产品的好感度,从而提高了产品的溢价能力。
2.3 降低风险相对于传统的餐饮方式,品牌餐饮的风险要低很多。
因为品牌餐饮所营造出的品牌形象一般都是比较稳定的,能够吸引一批忠诚的消费者,这些消费者会成为品牌餐饮的核心消费群体,从而稳定了其生意。
3. 品牌餐饮的招商方案品牌餐饮方案是指品牌餐饮企业通过加盟等方式来扩大自己的企业规模和品牌知名度的方式。
招商方案对于品牌餐饮的发展是至关重要的,只有通过科学的、完备的招商方案,才能达到最佳的招商效果。
品牌餐饮的招商方案主要包括以下几个方面:3.1 企业介绍品牌餐饮的招商方案需要对企业的概况进行详细的介绍,包括公司背景、企业文化、品牌形象等,具体内容包括:•公司背景:介绍品牌餐饮企业的历史、地位、管理、规模等情况;•企业文化:介绍品牌餐饮企业所倡导的价值观、企业使命、团队精神,让潜在的投资者更好地了解企业文化和品牌价值;•品牌形象:介绍品牌餐饮的品牌形象和品牌运作方式,以及在市场中占据的主要位置。
餐饮小吃投资招商话术
餐饮小吃投资招商话术
在餐饮小吃产业中,招商过程中的话术至关重要。
一个好的话术能够有效吸引
投资者,提高合作成功率。
以下是一些餐饮小吃投资招商过程中可以使用的话术建议:
引言部分
打招呼
尊敬的投资者,您好!我是XXX公司的招商经理,很高兴能有机会和您交流合作的机会。
公司介绍
我们公司是一家专注于餐饮小吃产业的知名企业,拥有多年行业经验和优质产品,深受消费者喜爱。
项目介绍部分
项目定位
我们的项目定位在于提供高品质、健康美味的餐饮小吃,吸引大众消费群体。
项目优势
1.产品品质保证
2.品牌知名度高
3.投资回报率可观
4.强大的市场推广团队
投资合作部分
投资规模
我们的项目需要投资金额为XXX元,投资回报期约为X年。
投资收益
通过我们的项目,您可以获得丰厚的投资收益,与我们一起分享市场的红利。
双方合作
我们愿意与您共同合作,共同打造餐饮小吃产业的未来,共同分享成功的喜悦。
结语部分
感谢
非常感谢您抽出时间和我们进行交流,希望能够得到您的认可和支持。
联系方式
如果您对我们的项目感兴趣,欢迎随时与我联系,我们期待与您的合作。
以上是餐饮小吃投资招商话术的简要介绍,希望能对您的投资合作有所帮助。
感谢您的关注!。
餐饮招商话术
餐饮招商话术
餐饮招商话术可以根据具体情况进行调整,以下是一个例子:
1. 您好,我是某餐饮品牌的招商经理,我想和您探讨一下我们的合作机会。
我
们的品牌在市场上享有很高的知名度和口碑,希望能与您合作开设一家分店。
2. 您好,我们的餐饮品牌专注于提供健康、美味的餐饮产品,我们有丰富的经
验和成功的经营模式。
我们相信,与您的合作将能够共同打造一家受欢迎的餐厅。
3. 您好,我们的餐饮品牌在市场上已经取得了一定的成功,我们非常欢迎有经
验的餐饮业者加入我们的团队。
我们将提供全方位的支持,包括选址、装修、
运营指导等,确保您的投资能够获得最大的回报。
4. 您好,我们的餐饮品牌以独特的菜品和舒适的用餐环境而闻名,我们相信这
将能够吸引大量的顾客。
我们的经营团队将与您密切合作,共同制定营销策略,提高店铺的知名度和销售额。
5. 您好,我们的餐饮品牌注重产品的研发和创新,我们会定期推出新菜品和季
节性促销活动,以吸引更多的顾客。
我们希望能与您一起分享我们的成功经验,共同发展壮大。
以上是一些餐饮招商话术的例子,具体的话术可以根据实际情况进行调整和补充。
餐饮招商5大要点
餐饮招商5大要点一、招商与商家联系1招商工作安排大型购物中心项目,招商周期较长,业态复杂程度较高,各业态面积适中,可将招商团队按照个人特长与资源掌握程度进行分工,设置服饰组、皮具鞋组、餐饮(专题阅读)配套组、主力店组等。
中小型社区商业或商业街,业态复杂程度低,适宜集团作战,一段时间招商团队重点突破某业态,下一段时间再重点突破下一业态。
2招商资源收集获取客户联络电话;根据分类列出相关的品牌客户的名称及联络方法;寻找联络方法:现场调查法、网络收集法、渠道搜集法;整理客户资料:列出客户清单,包括公司名称、所经营品牌名称、联络人、联络电话等。
3电话拜访电话拜访是招商的初期第一道程序,当然不仅是电话拜访,邮件拜访也是可以的,不过为了效果直达度高,一般还是会先通过电话拜访联系商家。
电话拜访前需要进行充足的准备工作,由于电话拜访很难第一时间联系到可直接对接的联系人,因此在电话拜访前可以提前设定几条标准的拜访说辞,针对不同的层面说不同的说辞。
电话拜访找到联系人后,首先要询问对方有无在本区域开拓新店的计划,如果有这样的计划,那就要在尽量短的时间内切入项目,介绍项目。
并争取要到对方最全面的联系方式,以便后期交流。
4上门拜访,商家跟进通过联络、详细介绍项目资料,了解客户的需求情况;到客户经营店拜访,送资料(集中客户约统一时间与发展商开见面会议);获得名片与商家介绍资料(争取在第一次拜访时,获得尽量充足的商家资料);统一或单独邀约与发展商见面开会,作本项目的简单介绍。
上门拜访要讲求策略,切忌单打独斗。
在上门拜访客户之前,应详细了解客户的基本资料,如公司发展、拓店情况、品牌优劣等。
在给客户介绍时个人应有所侧重,对各自的业务领域应较为熟悉,做到对答如流,减小客户的抵触心理。
二、餐饮业态需求分类各类餐饮业态分类及特征。
餐饮招商话术技巧
餐饮招商话术技巧
以下是 8 条餐饮招商话术技巧:
1. 要强调独特卖点呀!比如说:“咱这个餐饮项目,那可是像火锅一样吸引人,独一无二的口味,谁能不喜欢呢?就好比成都的串串香,谁人不知谁人不晓呀,你不心动吗?”
2. 得给人家画张大饼呀!像这样:“加入我们,未来的前景那简直不可限量,就像星巴克在中国的发展,从一家店到遍布全国,你不想成为其中的一份子吗?”
3. 突出优势很重要啊!例如:“我们的品牌优势,那可是杠杠的,不像那些普通小店,咱这就像是餐饮界的航母,难道你不想登上这大船一起远航吗?”
4. 讲成功案例最有说服力!可以说:“你看看之前加入的那些人,现在都赚得盆满钵满,就像当初肯德基刚进入中国,第一批加盟商不都发了吗,你还在等什么?”
5. 让对方感受到你的热情呀!“哎呀呀,这个项目真的太棒啦!就如同夏日里的一杯冰可乐,让人爽到爆,你怎么可能不感兴趣呢?”
6. 用数字说话才有分量!像这样:“咱这回报率,高达百分之多少多少,这可不是开玩笑的,就像每年的双十一销售额一样惊人,你还担心赚不到钱吗?”
7. 给对方制造紧迫感!例如:“名额有限哦,你不赶紧抓住机会,就像限量版的商品一样,一下子就没了,到时候后悔都来不及呀!”
8. 要真诚打动对方呀!“相信我,这个项目真的会改变你的人生,就像一束光突然照进你的生活,你真的不想抓住这个机会吗?”
我的观点结论就是:掌握这些技巧,让你的餐饮招商更顺利,更容易吸引到别人!。
餐饮招商加盟话术范文
餐饮招商加盟话术范文
餐饮招商加盟话术范文如下:
1. 我们公司有多年的餐饮招商加盟经验,成功案例众多,可以为您的加盟项目提供全面的指导和支持。
我们的团队由业内顶尖的专业人士组成,能够为您提供最专业、最全面的服务。
2. 我们的餐饮品牌一直秉承着“品质第一,客户为中心”的理念,以美味的食物和优质的服务来满足客户的需求。
我们的品牌涵盖了多个菜系,包括中餐、西餐、快餐等,可以满足不同人群的口味需求。
3. 我们的餐饮品牌始终坚持不断创新,推陈出新,不断提高产品品质和服务水平。
我们的品牌致力于为客户提供最好的体验,让客户感受到宾至如归的感觉。
4. 我们的餐饮招商加盟服务不仅包括品牌加盟、菜品研发、市场宣传等方面,我们还提供一站式的管理服务,包括供应链管理、物流配送、售后服务等,让您更加省心省力。
5. 我们的餐饮品牌一直致力于为客户提供最好的服务和支持,我们会根据客户的实际情况和要求,制定个性化的加盟方案,帮助客户实现成功加盟的目标。
6. 加盟我们的餐饮品牌,您不仅可以享受到高品质的产品和服务,还可以享受到我们为您提供的全方位的指导和支持,包括市场调研、品牌建设、市场营销、人员培训等,让您的加盟项目更加成功。
7. 如果有兴趣加盟我们的餐饮品牌,请随时联系我们的客服团队,我们将竭诚为您服务,帮助实现成功加盟的目标。
手把手教你餐饮招商
手把手教你餐饮招商一、技术要求1、品类组合和菜系组合占比、区域划分、左右搭配、选品牌、定位置;一店一味、一店一色、以大代小。
2、平衡问题丰富度、成熟度、新鲜度;按照市场需求、内外结合。
3、时段的组合正餐——以中餐和晚上为主;快餐、简餐——以中午为主;特色小吃——时间比较灵活。
举例1:餐饮布局<分散放置>——顶层是正餐,中间垂直分布是休闲餐,底层做快餐美食广场。
举例2:餐饮布局<集中放置>——有项目把餐饮布局到一个区域,都会出现某些楼层在某些时段几乎全是黑的。
4、客单价组合按照品类做价格分区、做引导、不导致同一个客单价出现了伤亡的现象。
5、面积组合不同的菜系、不同的品类给出不同的面积。
6、关于租金平衡租金收益;合理取与舍。
7、工程条件面积需求、商圈要求、楼层、楼板承重、供电、给排水、燃气、空调、消防系统、排烟系统、隔油池、化粪池。
8、找对人餐饮客户谈判最好是间接找对方的决策者(BOSS)二、品质要求(挑选标准)1、餐饮品牌库2、餐厅筛选标准1)餐饮平效2)谋划理念3)办理团队4)中心产品5)装修品质6)开店速度7)消费者接受度三、招商执行1、什么是贸易招商1)商业招商:实现最大化商业价值的过程。
2)招商人员是什么?a、招商人员就是:“品牌买手”b、将适合的品牌放在最适合他展现的位置上c、是冠军的招商职员3)激情的作用:激情——发现——领悟——探索——创新总结:任何的商业项目都要创新,商业的个性是无法复制的!项目的最高境界:具有性格、个性、灵魂才有吸引力;灵魂是无法复制的,可复制的是商业操作的模式!2、项目分析项目立地条件分析(区域位置价值)项目产品条件分析(结构、硬件设施、软件配套等)项目贸易类型分析(Shopping Mall,社区贸易,商务配套等)集团对贸易的盼望项目贸易定位,分析得当的业态、确定方针商户租赁条件——商务条款,如:租金、租期、装修期、交房标准分析成交指数(商户需求度、分析客户的心理价位、市场客观竞争情形等)3、餐饮分类1)餐饮的常见分类方式业态分类-正餐、简餐、快餐、休闲、外卖菜系分类-中菜、西餐、东南亚、快餐、混合型、素菜档次分类-人均消费、经营历史、营业方案客群分类-消费模式、性别、年龄、国籍特性分类-体验性、主题性、附加功能性、会员制2)餐饮按业态细分及在商业中的作用3)各类餐饮业态特征4)餐饮品牌的落位原则如上所述,业态细分是餐饮落位首要考虑的因素,此外,落位涉及到的另一重要元素是对可用于餐饮位置的归类,正如上表中我们将各类客户的位置需求归为A、B、C类一样。
餐饮招商加盟话术范文
餐饮招商加盟话术范文餐饮招商加盟话术范文如下:1. 行业背景介绍向潜在加盟者介绍所在行业的历史、现状和未来发展趋势,以及该行业的市场规模和竞争情况。
通过这些信息,加盟者可以更好地了解加盟该品牌所要面临的挑战和机遇。
2. 品牌定位和优势介绍品牌的历史、文化和理念,以及品牌在行业中的定位和优势。
品牌的独特卖点和差异化策略是什么?如何保证品牌的品质和服务质量?这些都是加盟者需要考虑的因素。
3. 加盟政策和支持向潜在加盟者介绍加盟政策和支持,包括加盟费、管理费、培训费、装修费、设备费等。
这些政策和支持可以帮助加盟者更好地运营品牌,提高品牌知名度和加盟者的经济效益。
4. 市场营销策略介绍市场营销策略,包括品牌推广、广告宣传、营销活动、市场调研等方面。
市场营销策略可以帮助品牌在市场中获得更多的曝光率和市场份额。
5. 合作伙伴关系介绍与合作伙伴的关系,包括品牌合作伙伴、供应链合作伙伴、物流合作伙伴等方面。
合作伙伴关系可以帮助品牌更好地实现资源共享、优势互补,提高品牌的综合实力。
6. 风险分析和规避向潜在加盟者介绍加盟过程中可能会遇到的风险和问题,并提供规避风险的建议和方法。
例如,经营不善、供应链问题、人员流动等问题,都有可能导致加盟者的经济损失。
因此,品牌需要提供完善的风险管理和规避机制。
7. 成功案例分享分享品牌的成功案例,包括加盟流程、经营情况、经济效益等方面。
通过成功案例分享,可以帮助潜在加盟者更好地了解品牌的真实情况和经营效益。
以上是一些餐饮招商加盟话术范文,可以帮助品牌更好地吸引潜在加盟者,提高品牌知名度和加盟者的经济效益。
餐饮招商话术技巧培训
餐饮招商话术技巧培训一、引言在餐饮行业中,招商是一项关键的工作。
良好的招商话术技巧可以帮助企业吸引更多的加盟商,推动业务的增长。
本文将探讨餐饮招商话术技巧培训的重要性以及如何提升团队的招商能力。
二、培训内容1.了解目标群体:在进行招商时,了解加盟商的需求和期望是至关重要的。
通过调研和分析,确定目标群体的特征和喜好,有针对性地制定招商策略。
2.建立信任关系:在招商过程中,建立信任是成功的关键。
通过真诚、坦率的沟通方式,了解加盟商的需求,与其建立良好的合作关系。
3.强调优势和价值:在招商时,明确企业的优势和价值定位,突出特色,向加盟商展示加盟该品牌的好处和收益。
4.针对性沟通:根据不同加盟商的需求和反馈,调整招商话术,做到针对性沟通,提高谈判成功率。
5.解决问题技巧:在招商过程中,难免会遇到问题和阻力。
学会善于解决问题、化解矛盾,保持耐心和积极态度。
三、培训方法1.内部培训讲座:邀请行业专家或高管进行内部培训讲座,分享成功的招商经验和案例,激发团队学习的热情。
2.外部培训课程:参加相关的招商话术培训课程,学习和借鉴其他企业的成功经验,不断提升自己的招商能力。
3.角色扮演练习:通过角色扮演练习,模拟真实的招商场景,让团队成员在实战中提升沟通技巧和应对能力。
4.实战练习:组织实战练习,让团队成员进行真实的招商谈判,及时总结反思,不断提高招商技巧。
四、培训效果评估1.定期跟踪回访:定期跟踪新加盟商的运营情况,收集反馈意见,了解培训效果和存在的问题,及时调整培训方案。
2.数据统计分析:通过统计分析招商成功率、谈判成本、加盟商续约率等数据,评估培训效果,为招商策略的调整和优化提供依据。
五、结论通过餐饮招商话术技巧培训,可以提高团队的招商能力和谈判技巧,促进业务的持续发展。
建议企业持续关注团队的培训需求,不断优化培训方案,提升招商效率和成功率。
餐饮招商方案
餐饮招商方案的制定一直是餐饮企业成功的关键之一。
在众多的餐饮企业中,想要脱颖而出并不是一件容易的事。
在一个竞争激烈的市场中,制定一个好的非常重要。
下面将列举一些的要点来帮助我们更好的制定。
一、定位和市场定位餐饮企业在进行招商时需要很清楚的定位自己的产品和市场。
在这方面,需要考虑的因素包括特定区域的消费需求和市场情况,以及特定食品消费者的收入水平和品味。
为了确保定位的准确性,需要对一些区域和市场进行研究。
如果可以了解消费者的需求并生产相关产品,这将有助于餐饮企业获得更多的市场份额。
二、不断改进和创新餐饮企业的成功离不开不断的创新和改进。
在招商的过程中,招商者应向投资者展示餐饮企业的新产品和服务,以及与竞争企业的优势和差异。
这种创新和改进可以不断吸引顾客,保持顾客的忠诚和满意度,并以此来获得更大的财富增长。
三、建立品牌意识品牌意识建立是餐饮企业向市场宣传自己品牌的重要方法之一。
一个好的品牌意识建立可以吸引投资者和顾客,提高企业的知名度和信任度。
在招商时,餐饮企业的招商代表应该重视品牌意识建立,通过一些有效的市场宣传工具来增加品牌的知名度。
比如在招商过程中通过微博、微信公众号、淘宝店铺等途径宣传品牌。
四、优质服务针对投资者和顾客提供优质的服务是餐饮企业成功招商的重要方式之一。
一个客户友好和员工高效的服务模式可以为客户提供高品质的餐饮体验,同时还能提高员工的生产率和利润率。
五、财务状况餐饮企业的财务状况是投资者最关心的一个方面之一,因为它反映了企业的可持续性和前景。
招商者应准备充分地向投资者展示财务状况,包括企业的利润和资产负债表。
一个良好的财务状况将为企业招商提供有力的支持,并有助于公司未来的发展。
总结在市场竞争激烈的餐饮行业,制定好的非常关键。
一个合理的定位和市场定位、不断改进和创新、品牌意识建立、优质服务以及良好的财务状况可以大大提高企业招商的成功率,并确保公司的稳健发展。
快餐餐饮招商方案
快餐餐饮招商方案随着人们生活水平的提高,快餐餐饮行业不断发展壮大。
在国内,快餐餐饮已成为圆周率式增长的产业。
因此,在这个行业中,招商已经成为一种常见形式。
怎样能获得更多的招商,招商者要考虑哪些因素呢?下面介绍一些快餐餐饮招商方案,供大家参考。
一、定位清晰、选址准确在招商过程中,快餐餐饮的定位是非常重要的。
盲目招商可能导致市场混乱,品牌终将走向灭亡。
因此,招商方案应该首先明确品牌定位。
在此基础上,招商者应该综合考虑各种因素,如地理位置、客流量、商圈发展趋势等。
总之,选址决定了快餐餐饮的未来,是整个项目的基础和关键。
二、升级品质、追求特色在市场竞争中,快餐餐饮行业要与众多竞争对手区分开来,就必须在产品品质上下一定的功夫。
这包括产品口感、制作技术、原材料选用等等。
同时,还要注重特色。
快餐餐饮品牌无论小到一种汉堡,大到一家连锁店,都应该根据当地的喜好、饮食文化,利用本地的优质食材和文化元素打造出自己的特色。
三、内外兼修、营造氛围现在越来越多的快餐餐饮品牌开始注重店面的装修布局。
这不仅是为了吸引更多的顾客,还可以在潜在的消费者中营造一种品牌信仰,同时也可以让顾客对品牌有一种认同感。
提升快餐餐饮品牌的整体形象,不仅可以增加外部消费者的口碑,还可以加强内部职员的自豪感和自信心。
四、提高管理规范、标准化在提高市场竞争力的同时,快餐餐饮品牌必须在管理上下功夫。
建立一套行之有效的管理流程和标准化操作流程,有助于提高运营效率,降低管理成本,增加利润和扩大市场份额。
此外,快餐餐饮品牌还应该注重顾客服务,提高客户满意度,更好地为顾客提供贴心服务。
五、提供多元化产品、多种服务快餐餐饮品牌招商方案除了要在产品质量和品牌形象上强化,还要提供多元化的产品和多种服务。
这不仅可以吸引更多的顾客,满足不同需求的消费者,还可以增加顾客的黏性。
此外,在竞争中能够提供多种产品和服务,可以让品牌获得更大的市场份额,并提高品牌知名度。
六、注重宣传、深度营销提高市场竞争力的另一种方法是注重宣传和深度营销。
招商方式技巧如何进行餐饮类招商
招商方式技巧:如何进行餐饮类招商首先一定要明确我们的对象标准。
就是要分清楚:针对不同的对象要有不同的标准。
我们的对象是一些商家、一些品牌商、一些商户等。
针对源头厂家、针对支柱品牌,标准会不一样,扣率标准、租金都可酌情处理,租金低甚至免租;对于大牌子、好牌子都有不同的对象标准。
在招商过程中要针对对象、品牌权重、品牌作用、品牌大小而设立不同的标准。
一般的招商条件不仅要确定租金标准、扣率标准、保底标准、合约租期、结算时间、结算条件、税票条件,扶持程度,还要确定品牌扶持的程度。
比如有些好牌子不愿意进来,还可以动用资金。
为成功的招到品牌,采取优惠政策“放水养鱼”。
在条件合理的情况下,或提供免费装修;或提供保证金。
比如做“艾格”品牌,源头厂家一般要做三个店“艾格周末”、“艾格”“、艾格”,他会要求你出一个店的装修或出10至20万的装修保证金等等。
还有别的条件就是设“反保底”。
商场要给品牌商设保底,实际招商时经常会碰到品牌商来与我们做“反保底”。
如“耐克”、“阿迪达斯”、“百丽”过来做,但一个月你要保证销售5万元,低于5万元你来承担保底。
所以能不能保证销售目标的实现?你有没有很好的管理团队?是对商场一个很大的考验,对我们招商也是一个很大的鞭策与压力。
以下还有:合同条件。
不管是租赁合同还是联营合同,有很多条件招商之间要设立的。
如,除上述的,还有相关的处罚、费用、低值易耗品、员工工装、员工用餐、销售假冒伪劣要承担的处罚等等。
收费标准。
每平方米收多少电费?每平方米收多少物业管理费?这些都属收费标准。
有些大型的商业项目物业设计共享空间过大,设计理念很超前,引进西方的设计,画面很漂亮,有绿化、有采光顶棚、有喷泉等等。
但电费谁出?空调谁出?绿化谁维护?用水呢?是自己负责还是摊在商户身上?“羊毛出在羊身上还是出在牛身上?”我们要经过调查,周边的商户收费多少,我们收多少才能招到商?要拉平的话你能承担吗?所以,租费标准、电费等要经过详细的测算。
餐饮招商策划方案
餐饮招商筹划方案1. 概述餐饮行业一直是一个具有潜力和竞争力的行业,吸引了越来越多的投资者。
然而,随着市场竞争的加剧,如何制定一个成功的招商筹划方案变得尤为关键。
本文将介绍一个餐饮招商筹划方案,旨在帮助餐饮企业吸引更多的投资者和合作伙伴。
2. 目标本招商筹划方案的主要目标是通过吸引有实力的投资者,扩大餐饮企业的市场份额和品牌知名度。
具体目标包括: - 提高品牌认知度和形象; - 增加投资者的兴趣和信任; - 扩大合作伙伴网络; - 增加企业的盈利能力。
3. 招商策略3.1 品牌推广品牌推广是一个重要的招商策略,可以提高品牌的知名度和认可度。
为此,我们将采取以下策略: - 在社交媒体平台上增加品牌宣传和活动推广; - 组织品牌推广活动,吸引媒体和消费者的关注; - 与领先的餐饮评级网站合作,提高品牌在用户评论和评级中的曝光率。
3.2 优惠政策优惠政策是吸引投资者和合作伙伴的有效策略之一。
我们将提供以下优惠政策: - 提供合理的加盟费用和提成比例,并制定透明的合作合同; - 给予优质合作伙伴一定的优先权和支持; - 提供培训和指导支持,帮助合作伙伴快速入门。
3.3 展会参展参加餐饮相关的展会是一个有效的招商策略。
我们将积极参加行业内重要的展会和贸易活动,以展示我们的品牌和产品。
同时,我们将采取以下措施: - 设立展位,展示我们的产品和合作优势; - 定期组织产品展示和演示,吸引投资者和合作伙伴的关注; - 与其他参展商交流合作时机,拓展合作网络。
3.4 联合营销联合营销是一个有效的招商策略,可以通过与其他品牌或企业合作,实现资源共享和市场拓展。
我们将采取以下措施: - 与相关行业的品牌达成合作,共同推广和开展营销活动; - 结合优惠政策和促销活动,吸引消费者和投资者的关注; - 利用合作伙伴的渠道和资源,扩大产品的分销网络。
4. 实施方案为了实施上述招商策略,我们制定了以下实施方案:4.1 资源准备•确定招商团队的人员和组织架构;•制定招商策略和行动方案;•确定招商预算和资源需求。
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决策 程序
规范 规范 规范 复杂 复杂 缓慢 直接 效率 直接 缓慢 较快 困难
关注重点
品牌形象 品牌形象 品牌/区域 占有率 品牌/区域 高度 营业额/区 域占有率 品牌/区域 高度 营业额/ 品牌形象 营业额
跟进注意
从下往上 专业数据 分析旧店区 域、产品 首家店投入 预算较大 找到投资人 偏好出击 收集落地人 情报出击 可从总部或 投资者着手 表面上重名 轻利
>3个月 3个月 3个月 3个月 2个月 2个月 2个月 1个月
营业 时间
AM11-PM10 AM11-PM10 AM8-PM10 AM8-PM10 AM7-PM12 24 小时 AM8-PM10 AM7-PM10
承租 能力
低 较低 一般 较高 较高 高 较高 最高
抽成 比例
8-10% 12% 12-15% 12-15% 15% 15-16% 12-15% 20%
数量
成功关键
充足的看房理由
•具备扩充分店条件 •项目区域十分感兴趣
技巧
投入方案的动力
•考察成功有开店欲望 •希望方案能降低租金 •有竞争的危机感 •项目与投资需求吻合 •方案跟进十分到位
方案完成
谈判 分析谈判策略 掌握谈判优势
随时提供餐时及非餐时服务
单价较低,用时短、翻台快 以饮料为主,提供休憩、洽 谈场所及网络服务等 现做现卖,提供可带走餐饮
—— 餐饮品牌的落位原则
如上所述,业态细分是餐饮落位首要考虑的因素,此外,落位涉及到的另一重要元素是对 可用于餐饮位置的归类,正如上表中我们将各类客户的位置需求归为A、B、C类一样。
利苑,寒室, 鼎泰丰, 味千,百胜 OUTBACK 俏江南 苏浙汇,豆 捞坊,小南 国,圆苑 泰辣椒, 权金城 洋葱,金钱 豹,真的好 Chef Too 全聚德, 白魁老号 澳门茶餐厅 新旺,巴贝 拉,鹿港小 镇,葡京 鸿光楼,麻 辣香锅 元绿寿司, 大长今 一茶一座, 上岛 狗不理
STARBUCKS, 吉野家、DQ、 Blue Frog 31BUSKIN ROBIN 水果捞 仙踪林 泡芙工坊 珍珠奶茶
—— 不同类别投资主体特征
餐饮投 资主体
国际餐饮 集团 股份制餐 饮投资集 团
经营 品种
中餐类 西餐类 本地 非本地 本地
资 金 实 力
强 强 较强 较强 一般 一版 较弱 一般
股东 组合
集团股份制 集团股份制 企业股份制 企业股份制 个人/ 合伙人制 个人/ 合伙人制 个人/ 合伙人制 国有控股
1.3、流程对应分析 、
Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ Ⅵ Ⅶ
招 商
选择目 标客户
电话接 洽预约
现场 考察
方案 收集
条件谈判(工程条件、 条件谈判 工程条件、 工程条件 商务条款、法律条款) 商务条款、法律条款
意向 书
合同
1
2、3
4、5
6、7
8
9
1 预约
2 方案
3 谈判
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
Ⅴ
Ⅵ
Ⅶ
客 户
初步开 店想法
了解项 目信息
业态分类 投资性质 国际餐饮集团 中餐/西餐 西餐) (中餐 西餐) 股份制餐饮投资集团 本地) (本地) 股份制餐饮投资集团 非本地) (非本地) 餐饮中小型投资体 本地) (本地) 餐饮中小型投资体 非本地) (非本地) 餐饮中小型投资体 加盟) (加盟) 老字号餐饮品牌 正餐 (Formal) 简餐 (Casual) 快餐 (Fast Food) 麦当劳、大快 活,肯德基 小豆面馆,和 合谷 真功夫,永和 休闲饮料 (Café,etc.) 外卖 (Take Away)
客户进度、已签意向的客户、已签合同的客户)
1、餐饮成交流程分析 、
1.1、我方招商流程 、
Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ Ⅵ Ⅶ
选择目 标客户
电话接 洽预约
拜访/
考察
方案 收集
条件谈判(工程条件、 条件谈判 工程条件、 工程条件 商务条款、法律条款) 商务条款、法律条款
意向 书
合同
1
2、3
4、5
6、7
8
9
1、找对目标联系人联系 流程重点工作: 流程重点工作: 2、准备工作:了解品牌档次、公司背景、开店情况、经营状况、目标客群等; 3、分析来访客户身份,确定考察路线、介绍重点、推荐位置、情报收集、方案时间 4、客户方案跟进修改; 5、谈判优势保障措施; 6、甲乙双方工程条件磨合; 7、要求客户提供装修方案; 8、高层见面交流 9、确定开业时间
谈判要点
长远合作 竞争对手 租期内均价 给予形象宣 传附加条件 低开高走 市场价格 首年优惠 低于市场
POS 合作
经营 稳 定性
*** *** ** *** ** ** ** **
*** *** *** *** ** ** *** ***
中小型餐 饮投资体
非本地 加盟
老字号餐 饮品牌
传统 饮食
2.3、餐饮业态分类及投资分类综合对照列举 、餐饮业态分类及投资分类综合对照列举 业态分类
餐饮招商技巧分析
Joe Sezto
—— AUG 2008
前言: 前言:
“餐饮”作为商业业态的重要组成之一,其功能性和超强的聚客能力越来越受到重视。 上海正大广场就是这样一个前期失败,后期通过业态调整、引进知名餐饮品牌而成功 实现大翻盘的典型案例。因此,越来越多的项目希望借助出色的餐饮招商带动整个项 目的成功,但由于餐饮招商有别于零售等业态 餐饮招商有别于零售等业态,有百货及其它零售招商经验的人很少 餐饮招商有别于零售等业态 懂得餐饮招商。此外,市场上也没有介绍餐饮如何招商的书籍。因此,公司借助多年 操盘的经验及对餐饮客户案例的分析,总结出这次培训材料。 本次培训从招商角度出发 从招商角度出发,除采用不同的餐饮分类方法进行总结外,更首次以客户的 从招商角度出发 以客户的 视角分析其投资心路历程。当明白中间各环节的重要性后,我们就会发现每一次餐饮 视角分析 招商都是一个新的挑战,只有充分了解不同情况下的各类影响因素,再遵循总结出的 招商规律开展工作,才能得到预期的效果,才会准确高效的做出下一步的决策,而不 会浪费时间或天真地等待无望的客户。
台湾小吃 HOOTERS 赛百味
雕刻时光, 星奇异 MANGO MANGO 上岛,真锅 老舍茶坊
找茶、爱尔兰 三文治 吐司 街客
Part Two:餐饮招商的流程 :
租赁工作常见文本(汇总) 租赁工作常见文本(汇总)
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • ►项目资料:(固定文本) 项目资料:(固定文本) 项目资料:(固定文本 A1-项目介绍(宏观概念性介绍、招商手册) A2-平面分割图 A3-收费明细 A4-客户装修用设备说明、工程图 ►工作报表类:(内部管理及沟通) 工作报表类:(内部管理及沟通) 工作报表类:(内部管理及沟通 B1-客户跟进进度记录表(准备看场地之客户、过去一周看房客户记录表、已看场地之 B2-目标工作计划时间表 B3-意向客户对比分析表 B4-成交客户条款记录表 B5-项目经济效益分析报告(租金计算) ►商务谈判资料(租户往来文件) 商务谈判资料(租户往来文件) 商务谈判资料 C1-往来传真模板 C2-客户情况调查表(初步经营方案要求) C3-建议租赁图纸 C4-店铺财务预算表 C5-租赁意向书 C6-租赁合同 C7-场地使用协议书 C8-客户提交资料(公司资料、商业计划书、工程方案)
1.2、客户选址流程 、
Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ Ⅵ Ⅶ
初步开 店想法
了解市 场上项 目信息
A
现场 考察
项目 分析
选定 项目
条件谈判(工程条件、 条件谈判 工程条件、 工程条件 商务条款、法律条款) 商务条款、法律条款
最终 成交
A、B
B、C
C、D
D、E、F
D、E、F
流程重点工作: 流程重点工作:
A、不断收集市场信息;针对重点区域收集 B、了解市场上项目所属区域价格、周边环境、项目定位、工程进度、开业时间等; C、进一步了解项目区域环境、租赁条件和招商情况;询问同行意见; D、不断了解周边同类项目状况,尝试洽谈,比较分析,考察区域餐饮现状; E、制作初步方案及经营预算、并依据洽谈情况进行调整; F、甲乙双方工程条件磨合;
2.1、按业态分类 、
—— 餐饮按业态细分及在商业中的作用
餐饮业态细分
正餐 简餐 快餐 休闲饮品 外卖 延长逗留时间和带动人流 聚集、带动人流,业态互动 增加户外商业气氛,延长逗留时间,目的性约会场所 活跃人流、提升租金收益
作用
目的性强,吸引区域内、甚至区域外餐饮消费人群
—— 各类餐饮业态特征
业态 细分 中式正餐 西式正餐 中式简餐 西式简餐 中式快餐 西式快餐 休闲 外卖 业态特征
特征
跨国餐饮投资集团,旗下拥有多个餐饮品牌涉及不同业态经营 源自本地区、在本地及其它地区拥有一定规模连锁或系列分店的餐饮投 资企业 本地区以外、拥有一定规模连锁或系列分店的餐饮投资企业 源自本地区、在本地拥有2家以上连锁分店,其投资行为多为个人或合伙 本地区以外,在当地拥有2家以上连锁分店,其投资行为多为个人或合伙 多为非正餐类餐饮品牌,易于标准化及复制,主要依靠吸收加盟的形式 发展 拥有几十年甚至上百年品牌历史,至今仍延续经营并有所发展的餐饮品 牌企业
现场 考察
项目 分析
选定 项目
条件谈判(工程条件、 条件谈判 工程条件、 工程条件 商务条款、法律条款) 商务条款、法律条款
最终 成交
A
A、B
B、C
C、D
D、E、F
D、E、F
2、餐饮招商各阶段工作重点 、
关键节点
预约
重点工作
接洽准备工作 考察准备工作
流程突破的潜在问题
现场考察